кувшин кумган для чего он нужен
Кумган (кувшин)
Кумган (тюркск.) — узкогорлый сосуд, кувшин для воды с носиком, ручкой и крышкой, применявшийся в Азии в основном для умывания и мытья рук, а также подмывания, исходя из традиции отправления естественных потребностей на исламском востоке. Кумганы изготавливались из глины или из металла (латуни, серебра).
Ссылки
См. также
Полезное
Смотреть что такое «Кумган (кувшин)» в других словарях:
кувшин — скудельница, ойнохоя, кувшинчик, жбан, кумган Словарь русских синонимов. кувшин / с крышкой: жбан ) Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 … Словарь синонимов
Кувшин-куман — Кувшин куман, медь, XVIII век, Россия. Музей истории Санкт Петербурга Куман вид посуды. Название происходит от тюркского названия кувшинов (кумган). Представляет собой глиняный или металлический узкогорлый кувшин с ручкой, крышкой и носиком. В… … Википедия
КУМГАН — (тюрк.) металлический или керамический сосуд для воды узкогорлый кувшин с носиком, ручкой и крышкой. Известен с древности на Востоке, в России с рубежа 16 17 вв … Большой Энциклопедический словарь
КУМГАН — татар. правильнее чем кубган, кулган и курган, металлический азиатский рукомойник, кувшин с носком, ручкою и крышкою. Встарь бывали кумганы серебряные. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
кумган — сущ., кол во синонимов: 2 • кувшин (11) • сосуд (187) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
кумган — (тюрк.), металлический или керамический сосуд для воды узкогорлый кувшин с дисковидным туловом, длинным носиком, ручкой и крышкой. Известен с древности на Востоке, в России с рубежа XVI XVII вв. * * * КУМГАН КУМГАН (тюрк.), металлический или… … Энциклопедический словарь
КОРГАН — муж., орл. курган, кумган, кувшин, коноб, коновка. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
сосуд — рог, баллон, утка, потир, стамнос, алабастр, посудина, посуда, алудель, барботер, трахея, лутрофор, турка, уксусник, стамна, конок, вместилище, чрен, фляжка, канфар, лейка, стопка, чара, кратер, газометр, реторта, чугунок, котелок, пелика,… … Словарь синонимов
КУБАН — муж., курск., казач. большая кринка, балакирь, горланчик, горлач. Кубатка жен., архан. то же, горлач. | орл. ржаной ситный хлеб. Кубгань муж., курск. кумган, курган, кувшин с носком и ручкою. Кубе ногайское, а у русских куба жен. кубышка, высокая … Толковый словарь Даля
РУКОМОЙ, КУМГАН, МОЧАЛО: ГИГИЕНИЧЕСКИЙ НАБОР НАЧАЛА ХХ ВЕКА
«История одной вещи» — совместный проект с Томским краеведческим музеем.
Потом этот медицинский инвентарь видоизменился до неузнаваемости, а сейчас, с появлением подгузников, и вовсе уходит в прошлое. Наш музейный образец датируется 1905-1915 гг.. Судя по клейму с лебедем на днище, он был выпущен на заводе «Дитмар Урбах» в чешском городе Теплице. Завод специализировался на выпуске керамики: фарфора, фаянса, в том числе — и санитарного. В период первой мировой завод активно поставлял медицинский санфаянс в военные госпитали Европы».
Предметы гигиены чешского производства были в ходу и в дореволюционном Томске — музейная «утка» в начале 20 века квартировала в семье одного томского деятеля искусств.
На фото: гостиница «Европа» в пассаже А.Второва
Отечественные производители санфаянса в это же время выпускали немного другой ассортимент. Так, Песоченская фаянсовая фабрика под Брянском (основана в 1853 г.) после того, как ее выкупил знаменитый российский фарфорист Матвей Кузнецов, освоила в 1909 году производство ванн, писсуаров, клозетных чаш и некоторых других сантехнических изделий.
В семьях томской аристократии в начале 20 века хорошим тоном было использовать для умывания фаянсовую пару: кувшин и таз.
Изготовлен на Рижской фарфорово-фаянсовой фабрике, которая также входила в товарищество Матвея Кузнецова. Двуглавый орел на печати говорит о том, что товарищество было поставщиком императорского двора. Сосуд тяжеловат, поэтому для проведения гигиенических процедур требовался помощник. Супруга, или кто-то из прислуги поливали на руки хозяину дома над специальным тазиком. К сожалению, фаянсового тазика в нашей коллекции нет, и вряд ли уже появится. »
Рабоче-крестьянский люд предпочитал приспособления попроще и по-функциональнее. Рукомои (чугунные или керамические) с двумя носиками позволяли помыть руки и в одиночку, и сразу двум людям одновременно.
Кроме того, в шариате, в правилах бытового поведения мусульман четко приписаны правила и принципы гигиенических процедур — так, частичное или полное омовение надо совершать перед каждым намазом. Форма у кумгана специфическая — горлышко обязательно закрывается крышечкой, носик узенький — чтобы уменьшить расход воды. »
Перед использованием его надо было заварить в крутом кипятке и взъерошить. Лучшего скраба, по словам Елены Малофиенко, и придумать нельзя было. Причем, по очень демократичной цене. Музейный образец 1980 года выпуска, к примеру, стоил 30 копеек (всего в полтора раза дороже сливочного пломбира).
Во время стирки на такой доске при помощи хозяйственного мыла белье неплохо отстирывалось. Но вместе с этим в кровь стирались и пальцы. Так что это тот пример уходящей натуры, о котором можно вспоминать с ностальгией, но без особого сожаления.
Кумган :: Общие сведения
Кумган – металлический, керамический, иногда деревянный сосуд для подачи напитков на стол. Он имел тулово в виде поставленного на ребро диска, на котором устанавливалась шейка, слегка напоминавшая чашу на короткой широкой ножке. Носик кумгана был обычно длинным, изогнутым, напоминавшим хобот. Ручка, расположенная на противоположной от носика стороне, соединяла тулово с верхней частью шейки. Кумганы опирались на сравнительно высокий поддон или на четыре короткие ножки и имели сферическую или конусообразную крышку. Форма кумганов напоминала форму восточных сосудов для кипячения воды с тем же названием.
Деревянные кумганы изготавливались в бондарных мастерских или самими крестьянами. Металлические кумганы отливали из меди, олова, серебра украшали гравировкой, чеканной орнаментацией стилизованно растительного характера. Такие кумганы были распространены в XVI, XVII и начале XVIII вв. и встречались в домах богатых людей, в том числе и богатых крестьян северных губерний Европейской России.
Керамические кумганы появились, вероятно, в XVII веке как подражание дорогим металлическим кумганам. Их производство должно было удовлетворить спрос менее обеспеченных людей, или, как говорили в это время, «недостаточных». Керамические кумганы почти полностью повторяли форму металлических и выглядели столь же красиво.
В XVII веке были распространены томленые кумганы, т.е. чёрного цвета, получавшегося при специальном обжиге, и муравленые кумганы, т.е. покрытые светло-коричневой или зелёной глазурью. Тулово таких кумганов украшали барельефными узорами: «личинами» – человеческими лицами, виноградными гроздьями, ложковидным орнаментом, а также мелкими геометрическими фигурами, нанесёнными штампом.
В конце XVII – начале XVIII вв. стали появляться ценинные, т.е. майоликовые, кумганы, более совершенные в художественном и техническом отношении. Майоликовые кумганы обычно покрывали росписью синей, зелёной, жёлтой, лиловой красками по белой непрозрачной глазури (майоликовой эмали). Колорит росписи строился на основе лилово-коричневого и зелёного цветов, синий, жёлтый цвета выступали как дополнительные. На кумганах изображались травы, деревья, дома, птицы, зайцы, львы. Некоторые из кумганов были украшены скульптурными фигурками, размещавшимися по плечам сосуда. Это были изображения сидящих, стоящих, лежащих мужчин, женщин, всадников на конях. Центром изготовления таких кумганов стало село Гжель, расположенное недалеко от Москвы. Изготовленные здесь кумганы получали сбыт в центральных губерниях Европейской России.
Кумганы, как керамические, так и металлические, ставили на стол с брагой, заморским вином. Зачастую кумган, из которого угощали гостей, являлся подарком, сделанным хозяину дома. В этом случае сосуд изготавливался мастером по специальному заказу и на него наносились фамилия, имя и отчество человека, которому он предназначался в подарок.
Металлические и майоликовые кумганы были принадлежностью зажиточных горожан и богатых крестьян. В XIX веке в крестьянских домах они сохранялись только в качестве семейной реликвии.
История кумгана
Почему кумган назвали кумганом? Этимология слова «кумган».
Как выглядят керамический, металлический, майоликовый и деревянный кумганы? Фото кумгана из нержавеющей стали (нержавейки).
Как нарисовать кумган пошагово? Какие разновидности кумганов бывают? Описание конструкции старинного кумгана (не из википедии).
Камни и кувшины: почему мусульмане не пользуются туалетной бумагой
Страны Исламского мира демонстрируют приверженность своим традициям. Многие из них восходят к тексту Корана, который, согласно их представлениям, был надиктован свыше пророку Мухаммеду, основателю этой религии. Основой для образа жизни мусульман служат также хадисы – истории о жизни пророка, переданные его соратниками. Знакомство с содержанием исламских религиозных текстов и законов объяснит, почему мусульмане не пользуются туалетной бумагой.
Исламские представления о туалетном этикете
Согласно хадисам, перед посещением и после выхода из уборной человек должен был произнести молитвы. Входить в помещение для справления нужды мусульманин обязан с левой ноги, а покидать его – с правой. Срамные места он должен оголить только после того, как сел. Если поблизости нет помещения (например, во время путешествия по безлюдной территории) мусульманин должен удалиться от глаз спутников. В подтверждение этого есть хадис, по которому пророк для справления нужды удалялся с глаз спутников.
Ряд действий был запрещен во время посещения отхожего места:
Истинджа и истиджмар
Два слова, вынесенные в подзаголовок, означают «подмывание» и «подтирание». В Исламе регламентировано, что можно использовать для очищения тела от «скверны» после посещения уборной.
Подмывание совершалось с помощью простой воды. В современном исламском труде «Облегченный фикх» оговаривается, что для этого нельзя использовать другие жидкости – бензин, сок, уксус и т.д. В хадисе рассказывается, как Мухаммад шел в уборную, мальчик-слуга сопровождал его с бурдюком, наполненным водой.
Истиджмар делается при помощи камней или предметов, которые могут их заменить. Требования к ним: они должны быть дозволенными, чистыми и очищающими. Следовало делать не менее трех протираний и держать камни в левой руке.
Согласно «Облегченному фикху», заменой камням могут служить листья, бумага, салфетки, дерево и другие предметы, подобные им.
Для подмывания жители стран Исламского мира используют два типа кувшинов. Афтафа имеет длинный носик и ручку. Такие кувшины делают из керамики. Узкогорлые кувшины с более коротким носиком называют «кумган». Их делают из металлов или глины.
Жители мусульманских стран используют в общественных туалетах гофрированные шланги, которые соединены с водопроводом. В более бедных странах Азии продолжают использовать кувшины или ведра с ковшами. В европейских странах некоторые мусульмане специально носят с собой воду в бутылочках.
Во времена, когда создавались исламские религиозные тексты и трактаты, регулирующие жизнь правоверных, страны Передней Азии еще не знали туалетной бумаги (изобретена во II веке нашей эры в Китае). Это привычное нам средство гигиены достигло стран Средиземноморья ближе к концу средних веков. Поэтому нет ничего удивительного в отсутствии упоминаний о нем в текстах того времени, регулирующих жизнь мусульман.
Исламский мир не стоит на месте. И люди, исповедующие эту религию в современных светских государствах (как Россия), принимают образ жизни своей страны. Сюда входит и использование туалетной бумаги. «Облегченный фикх», созданный в наше время коллективом улемов (знатоков ислама) в ОАЭ, не видит ничего предосудительного в использовании туалетной бумаги и салфеток. Современные мусульмане России и других стран не видят ничего плохого в применении этого средства гигиены и ссылаются на слова пророка, что исполнение обрядов религии не должно усложнять им жизнь. Причину того, почему мусульмане не пользуются туалетной бумагой, можно видеть в догматическом отношении некоторых из них к своим религиозным и правовым текстам.
Элегантные символы Востока – кумганы
Приобрести достойные экземпляры с каждым годом становится все сложнее
Фото: Дмитрий Топоров
Эти изысканные старинные кувшины ручной работы встречались мне довольно часто и в самых разных странах. В богатых азербайджанских домах, в антикварных лавках Иордании и нетуристической части восточной Турции. Их гораздо более ярких, но совершенно «ненастоящих» братьев – в пятизвездочных отелях Арабских Эмиратов. На турецко-сирийской границе я видел их огромное множество. Они стояли вереницей на полу одной старой харчевни, тускло поблескивая не то латунными, не то бронзовыми боками. Тогда я не догадывался, что эти, на первый взгляд, скромные вещи могут стоить неплохих денег.
Кувшины на Востоке – вещь знаковая, не даром многие страны чеканили их изображения на своих монетах. Почитают их и в Казахстане, правда, приобрести достойные экземпляры с каждым годом становится все сложнее.
Золотой век кумганов начинается во второй половине XVIII столетия. Даже самый простой кумган, сделанный в это время, стоит от 300 долларов и выше, это если очень простой. Самый дорогой же оценивался в 2 тыс. долларов. Средняя цена кумгана – это что-то около тысячи долларов. К сожалению, перспективные экземпляры встречаются все реже и реже. Последнюю коллекцию мы приобрели у жителей Самарканда, у семьи коллекционеров, и мы сразу купили пятнадцать штук.
Это было лет пять тому назад, и с тех пор ничего подобного не встречалось. Штучные иногда попадаются, и, полагаю, будут еще встречаться, но это, конечно, как повезет. Интерес к этим предметам подогревают иностранцы, которые вывозят восточные артефакты в довольно большом количестве».
На фото автор статьи Дмитрий Топоров