что такое питьевой бювет
БЮВЕТ
бювет м. Сооружение над минеральным источником, откуда непосредственно получают воду для питья.
БЮВЕ́Т, у, ч.
Будівля над мінеральним джерелом, обладнана для пиття лікувальних мінеральних вод.
Трускавецький бювет мінеральних вод славиться не тільки як місце споживання “Нафтусі”, це також осередок культурного життя міста (із журн.);
У лютому 1917 р. було споруджено питний бювет та п’ять лікувальних ванн, які поклали початок славетному Миргородському курорту (з газ.);
// Колонка, де набирають питну воду.
Чимала частина підземних вод у містах забруднена, що, безумовно, потрібно враховувати при розміщенні бюветів (із журн.);
Важливо, щоб біля бювету була довідка про вміст у воді тих чи інших хiмiчних елементів та бактерiй (з газ.).
Новое слово в одесском языке. Для того, чтобы одесситы добровольно прекратили разживаться гастроэнтеритом и прочими прелестями, живущими в продезинфицированной водопроводной воде, в городе наконец-то появились артезианские скважины, позволяющие пить не хлорированную воду. В ней присутствует очень мало элементов из таблицы Менделеева в сравнении с водопроводной водой. Во всем остальном мире Б. именуют сооружение над минеральным источником, откуда иностранцы берут минеральную, а не артезианскую воду. При наличии Б. в местном толковании слова, в гастрономах Одессы продается не только минеральная, но даже нормальная питьевая вода почти за те же деньги.
Они уже довели людей до потери мозгов! У бювета очередь длиннее, чем раньше за водкой. Куда мы котимся?
Питьевой бювет в Кисловодске «Народный источник»
Бювет находится в Кисловодске — городе-курорте Кавказских Минеральных Вод. Нарзанные источники используют здесь уже более 100 лет в целях оздоровления человеческого организма. Целебная вода стала важной частью различных процедур: ее пьют, наполняют в ванны, добавляют в раствор для ингаляций.
Питьевой бювет в Курортном парке называется «Народный источник» (иногда — просто «Народный»). В нем предлагается минеральная вода всех трех видов кисловодского нарзана: общего, сульфатного и доломитного. Источники общего и доломитного видов сохраняют температуру воды от +9 °C до +15 °C. Нарзан практически не имеет ограничений в потреблении, так как характеризуется слабоминерализированными углекислыми свойствами. Однако следует быть осторожными и не пить слишком много воды, рекомендуется сначала получить консультации у врача. Особенно полезна такая вода при наличии заболеваний органов пищеварения. В целом, нарзан также способствует восстановлению сил. Кстати, наилучшее время для принятия нарзана — до еды, а оптимальное количество — не более двух стаканов.
Находится питьевой бювет «Народный источник» в Курортном парке Кисловодска, возле знаменитой достопримечательности — Нарзанной галереи. Он открыт для посетителей ежедневно, с 1 апреля по 1 октября. Часы работы: 09:00—11:00, 14:00—16:00 часов. Его режим не зависит от работы Нарзанной галереи, к нему можно подойти, даже когда она закрыта на перерыв. Бювет «Народный» популярен именно среди тех, у кого не получилось попасть в главный колодец из-за технического перерыва галереи.
Вход — свободный, необходимо лишь заплатить за специальные стаканчики, предназначенные для питья нарзана. Запрещается наполнять минеральной водой принесенные с собой тары в целях предотвращения занесения инфекции. Туристы отмечают, что возможны очереди возле кранов с минеральной водой. Так как бювет находится в популярном людном месте.
История
Возобновил свою работу бювет в 2016 году после длительного периода заброшенности.
Он возник еще в 1894 году с западной стороны колодца Нарзана, его построили для простых людей, минеральная вода сюда поступала по трубам. А в 1901 году бювет был расширен, его облицевали камнем, пол уложили плитками. Спуск к нему оборудовали каменными ступенями, территорию обнесли решеткой с двух сторон. К тому времени в питьевом бювете было оборудовано три никелированных крана с минеральной водой из трех источников. Его длина составляла более 4 метров, ширина — около 2 метров, а глубина — примерно 1,5 метра. На каменных столбах возле «Народного источника» установили электролампы для освещения в темное время суток.
В 20-е годы прошлого столетия проведена реконструкция бювета, выполненная в стиле конструктивизма. С того времени питьевой бювет считался неотъемлемой частью парка и был одним из популярных мест среди отдыхающих.
Особенно возрос интерес к питьевому бювету после Великой Отечественной войны, когда значительно увеличилось количество приезжающих отдыхать и лечиться. Но в период перестройки бювет был заброшен и оставался в запустении еще несколько десятков лет.
Ремонт бювета «Народный источник» осуществили оперативно, при финансировании санатория имени Орджоникидзе. Для того чтобы полностью отреставрировать старинный объект, занялись также изучением и ремонтом подземной инженерной инфраструктуры города. Сейчас источник целебной воды функционирует и дополняет культурный облик Курортного парка.
Сегодня это не только архитектурное украшение парка, но место оздоровления туристов в Кисловодске — городе, признанном бальнеологическим курортом. Из бювета можно не только пить воду, но и фотографироваться возле него: сооружение органично вписывается в природу парка, а на портике здания красуется фирменная вывеска «Нарзан». Более того, оно представляет собой характерный образец курортных объектов периода расцвета Кисловодска.
Как добраться до питьевого бювета «Народный источник» в Кисловодске
Питьевой бювет находится в начале Курортного парка, возле Нарзанной галереи по адресу: ул. Коминтерна, 2, недалеко от Курортного бульвара. В 700 метрах от бювета — железнодорожный вокзал Кисловодска. Доехать до бювета «Народный источник» можно на общественном транспорте:
До бювета можно также добраться на такси: в Кисловодске работают популярные сервисы Яндекс. Такси, Maxim, Такси Везёт.
Панорама на бювет с Курортного бульвара:
Утопить болезнь в минералке: подземное сокровище Западного Крыма
Алексей Вакуленко, корреспондент РИА Новости Крым
То, что Крым — это природная лечебница под открытым небом, известно многим. Как и то, что, купаясь в местных лиманах, принимая здесь грязевые ванны и компрессы, можно оздоровиться. Порою раз и навсегда распрощавшись даже с хроническими заболеваниями. Но далеко не каждый знает: немалую долю природных богатств курортного Крыма составляют минеральные воды. Их месторождения есть в Судаке, Ялте, Саках и, конечно же, Евпатории, где в прошлом веке были открыты более двадцати скважин. О минеральных сокровищах некогда всесоюзной детской здравницы читайте в материале корреспондента РИА Новости Крым.
«Сокровище Гигиеи»
«Очень много скважин в Евпатории законсервированы в силу разных причин, — поясняет эксперт. — Чтобы скважина функционировала, нужно пройти лицензирование, получить все соответствующие документы, и только потом она будет работать. В настоящее время у нас не функционируют скважины на территории санаториев имени Крупской, «Смена», «Изумрудный» и центра спорта «Эволюция».
Бювет — здоровья привет
Тем не менее, в городе открыты и работают два общедоступных бювета. Первый и наиболее востребованный — с минеральной водой «Евпаторийская». Его открыли в 2004 году в самом центре города, на пересечении проспекта Ленина и улицы Фрунзе, и работает он круглый год.
Второй евпаторийский общедоступный бювет, который работает в продолжение летнего курортного сезона, — на улице Дувановской.
«Здесь вода несколько иного состава — хлоридно-натриевая, — рассказывает эксперт. — Скважина, из которой она подается в бювет, вскрыта на территории Евпаторийского детского клинического санатория имени Елизаветы Глинки Минобороны РФ. Эта термальная минеральная вода показана для назначения питьевого лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта — колитах, энтероколитах. Но показания для назначения лечения должен давать врач».
Минеральная радуга
Поскольку евпаторийские минеральные воды находятся в разных тектонических слоях, они весьма различны по физико-химическому составу, составляя богатейшую палитру целебных свойств, минеральную радугу, образно выражаясь.
«Наши воды имеют разный физико-химический состав на одном курорте, в этом их отличие! Это наше достояние, — подчеркивает профессор Поберская. — К примеру, минеральная вода «Планета», скважина которой находится на территории одноименного санатория, содержит бром, благодаря чему она оказывает значительное влияние на обменные процессы».
Питьевой бювет
Минеральная вода «Славяновская»
Природную минеральную воду «Славяновская» добывают из месторождения, расположенного вблизи города Железноводска в Ставропольском крае. Эта вода имеет низкую минерализацию, принадлежит к классу сульфатно-гидрокарбонатных кальциево-натриевых минеральных вод. Источники воды находятся на глубине свыше 300 метров. В состав воды входят гидрокарбонатные, хлоридные, сульфатные соли, соединения кальция и магния.
Употребление минеральной воды «Славяновская» входит в комплексное лечение хронических заболеваний пищеварительного тракта, мочевыделительной системы и нарушений обмена веществ. Лечение «Славяновской» показано при гастроэзофагальной рефлюксной болезни, хронических гастритах с разной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, синдроме раздраженного кишечника, кишечной дискинезии, сахарном диабете, нарушениях обмена, мочекаменной болезни, хроническом пиелонефрите и цистите. Прием воды эффективен только в стадии ремиссии этих заболеваний, служит методом профилактики их обострений и развития осложнений.
Минеральную воду «Славяновская» принимают в течение 3-4 недели. Уже через несколько дней снижается изжога, ощущение горечи во рту и вздутия кишечника. Пить воду нужно перед каждым основным приемом пищи, то есть 3-4 раза в день. В течение первых 1-2 дней рекомендуют принимать не более 100 мл, затем дозу увеличивают до 200-250 мл. Кислотность желудочного сока определяет время приема воды. При недостаточной кислотности воду принимают за 10-15 минут перед приемом пищи, при нормальной – за полчаса до приема пищи, а при повышенной кислотности – за один-полтора часа. В течение года можно проводить два курса лечения минеральной водой.
Минеральная вода «Ессентуки-4»
Минеральная вода «Ессентуки-4» относится к классу лечебно-столовых хлоридно-гидрокарбонатных вод. Эта природная минеральная вода имеет среднюю минерализацию. Месторождение воды находится в городе Ессентуки, в Ставропольском крае.
Прием минеральной воды «Ессентуки-4» показан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, желчевыводящей и мочевыделительной системы, нарушениях обмена веществ.
«Ессентуки-4», стимулируя продукцию соляной кислоты, восстанавливает кислотность желудочного сока, нормализует моторную функцию желудка и других отделов пищеварительного тракта. Курс лечения минеральной водой улучшает метаболические процессы в организме, работу печени, поджелудочной железы, системы желче- и мочевыделения. Курсовое лечение минеральной водой длится 21-24 дня. Повторить лечение возможно не ранее, чем через 4-6 месяцев.
Минеральная вода «Ессентуки-4» может применяться как при низкой, так и при высокой кислотности желудочного сока. При пониженной кислотности, для стимуляции продукции кислоты воду температурой 20-25 градусов принимают маленькими глотками за 15-20 минут до приема пищи. При гиперацидных состояниях с целью снижения кислотности воду, подогретую до 35-40 градусов нужно принимать за один-полтора часа до еды, выпивая ее быстро, большими глотками. Впервые дни за один прием выпивают 75-100 мл, затем дозу увеличивают до 220-250 мл.
Лечение минеральной водой «Ессентуки-4» не имеет строгих противопоказаний, но не стоит ей особенно увлекаться, самостоятельно увеличивая частоту приема и дозу воды. Как и любой метод терапии, лечение минеральной водой назначается лечащим врачом с учетом индивидуальных особенностей состояния здоровья.
Кисловодские нарзаны
Нарзан добывается только в Кисловодске, что делает его абсолютным фаворитом среди отдыхающих. Это по-настоящему эксклюзивная минеральная вода, аналогов которой нет во всем мире. Всего насчитывается 3 вида нарзанов: доломитный, сульфатный и общий. И если общий нарзан является столовым и добывается на совсем небольшой глубине до 30 метров, наименее минерализован и насыщен углекислотой, то на доломитном и сульфатном нарзанах стоит остановиться поподробнее.
Доломитный нарзан отличается сильной минерализацией и насыщен углекислотой. Он образуется в толщи доломитовых известняков на глубине свыше 65 метров и считается уже лечебно-столовой минеральной водой, поэтому к ее употреблению стоит подойти с большей ответственностью, поскольку имеется ряд противопоказаний. Доломитный нарзан рекомендован для лечения и профилактики множественных заболеваний и является эффективным лечебным средством. Доломитный нарзан разгоняет метаболизм, стимулирует мочеотделение, что приводит выведению из организма отработанных продуктов жизнедеятельности, шлаков и токсинов, лечит хронический гастрит, цистит, панкреатит, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки и многие другие заболевания, в первую очередь, желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря и желчевыводящих путей и нарушения обмена веществ.
Сульфатный нарзан улучшает функцию памяти, восполняет запасы кальция в организме, успокаивающе влияет на нервную систему, приводит в норму водно-солевой баланс. Употребление сульфатного нарзана эффективно в борьбе со многими заболеваниями и недугами: при катарах, пониженной кислотности, нарушении функций желчного пузыря и печени, нарушении секреторной функции желудка и кишечника, желчно- и почечно-каменной болезни, диабете и др.
Вы можете пройти консультации узких специалистов, курс определенных процедур, либо диагностику – собственная лаборатория позволяет провести широкий спектр исследований.
Желаем новых побед и свершений, улыбок и множества благодарных гостей. Пусть вам сопутствует удача, а работа приносит только радость!
Что такое питьевой бювет
Курорт
| Печали топят в вине, а болезни – в воде Бог щедро наградил наш курорт удивительным набором лечебных факторов. Здесь теплое море, изумительные песчаные пляжи и необыкновенно чистый воздух. На редкость удачное сочетание морского климата со степным позволяет принимать естественные ингаляции. А чего стоят лечебно-иловые грязи и рапа Мойнакского озера, термальные источники минеральных вод! О питьевом направлении в развитии курорта мы беседуем с доктором медицинских наук, профессором Валентиной ПОБЕРСКОЙ, руководителем группы восстановительного лечения детей и подростков клинического отдела Украинского НИИ медицинской реабилитации и курортологии Министерства здравоохранения Украины. – Валентина Александровна, вы не один год занимаетесь разработками питьевого лечения, расскажите об этом подробнее. – Первый источник евпаторийской минеральной воды был найден на территории грязелечебницы «Мойнаки» еще в 1959 году. Сегодня таких скважин – более двадцати. Состав воды везде разный, но каждый из источников – лечебный. Питьевое направление в Евпатории городские власти активно развивают с 2004 года, тогда был построен первый общегородской бювет с гидрокарбонатной хлоридной натриевой минеральной водой «Евпаторийская». Она поступает с глубины 1200 метров из скважины, открытой в пансионате «Алмазный». Сегодня в городе разработан и реализуется план развития и популяризации лечения минеральными водами, ведь будущее города – за медицинским туризмом. В 2012 году учеными нашего института изучен состав и показана возможность применения минеральной воды из скважины, вскрытой в 1960 году на глубине 1247 метров на территории Центрального клинического детского санатория Министерства обороны Украины. Эту питьевую минеральную воду назвали «Керкинитида». Ранее в санатории использовали термальную хлоридную натриевую минеральную воду с температурой 39 – 43°C в лечении больных с тяжелыми неврологическими недугами при отпуске ванн, в бассейне. Есть у нас и «Планета» – минеральная вода, которая относится к более редким борным водам. Как видите, по своему составу все эти воды совершенно разные. – Что же представляет собою минеральная вода? – Минеральная вода отличается от пресной повышенным содержанием минеральных веществ, составляющих от одного до пяти процентов. Вода может и не содержать сухих веществ, но являться минеральной за счет йода, брома, мышьяка, лития и других лечебных компонентов. Наибольшим эффектом обладают воды с содержанием сероводорода, углекислого газа и радона. Всего выделяют пять видов минеральных вод – щелочные, сульфатные, нитратные, хлоридные и комбинированные (смешанные). По степени минерализации различают слабоминерализованную воду (до 5 г/л), среднеминерализованную (от 5 до 30 г/л) и сильноминерализованную (свыше 30 г/л). Существует еще и клиническая классификация, согласно которой слабоминерализованная вода (до 1 г/л) считается столовой. Это значит, что ее можно употреблять как питьевую, принося своему организму только пользу. Вода с минерализацией от 1 до 10 г/л относится к лечебно-столовой, она обладает лечебными свойствами, ее употреблением увлекаться не стоит. Лечебной считается вода с повышенным содержанием органических веществ. Всем знакома лечебная вода «Нафтуся». Такую воду можно пить только по рекомендации врача. Бытует мнение, что минеральную воду пьют только те, у кого что-то болит. Это неверно. Ее можно употреблять как для лечения, так и для профилактики. – Каковы особенности минеральных вод, присутствующих в арсенале лечебных средств евпаторийских врачей? – По своему хлоридно-натриевому составу «Евпаторийская» похожа на воды Висбадена (Германия), а по гидрокарбонатному – на воды типа «Боржоми». Ее можно назвать аналогом железноводской минеральной воды. Однако, как и у всех питьевых минеральных вод, у нее есть свои специфические показания, так как она обладает уникальными свойствами и имеет особенный естественно-природный состав со всеми микроэлементами, жизненно необходимыми для организма. Минеральная вода «Евпаторийская» может применяться в период ремиссии заболеваний желудочно-кишечного тракта, она очищает почки, нормализует обмен веществ. Наша минералка поможет справиться с проблемами лишнего веса, улучшит обменные процессы организма. Первого мая этого года торжественно открыли второй городской бювет: эта вода названа «Керкинитидой» в честь одноименного города-полиса, основанного древними греками и процветавшего в этих местах две с половиной тысячи лет назад. Специалистами Украинского НИИ медицинской реабилитации и курортологии после тщательного изучения открывшемуся источнику выдано специальное бальнеологическое заключение и разработаны методики лечения. Их результат – возможность применения природной хлоридной натриевой минеральной воды в разведении один к двум для внутреннего приема. Питьевое лечение дает хороший целительный эффект при заболеваниях печени, желчевыводящих путей, мочевыделительной системы, хронических колитах. Воду эту можно считать аналогом «Миргородской». У «Евпаторийской» и «Керкинитиды» очень широкий спектр применения. Ее можно использовать для полосканий и ингаляций полости рта, горла, носа, с целью профилактики хронического тонзиллита, ринита, синусита и других лор-заболеваний. Также наша вода применяется для проведения тюбажей при заболеваниях гипобиллиарной системы. – Как лучше употреблять минеральную воду – прямо из бювета или набранной впрок? – Ценность минеральных вод в том, что их лучше пить прямо из источника. Дело в том, что при хранении минеральная вода теряет свои целебные свойства, поэтому бутилированная вода, которую мы покупаем в аптеках, обладает меньшим эффектом, чем взятая прямо из источника. На многих курортах Украины такой доступности, как в Евпатории, к источникам минеральных вод уже нет. Введена карточная система, по которой можно получить определенное количество минеральной воды, и не больше. Это сделано для экономного использования водного ресурса. У нас же источник минеральной воды пока находится в открытом доступе. И этим должны пользоваться и жители города, и наши гости. Евпаторийские минеральные воды могут храниться в течение суток, поэтому воду можно набрать в стеклянную тару и держать незакупоренной. Некоторые посетители набирают по одному-два литра – это оправданно, если вода предназначена для большой семьи и будет выпита в течение дня. По окончании первых суток хранения в минеральной воде начинают выпадать в осадок первые соли, поэтому на второй день она уже теряет свои лечебные свойства. – Как правильно нужно пить минеральную воду и в какой дозировке? – Общеизвестно, что пить, как обычную, минеральную воду нельзя, так как она содержит много солей. Употребление ее в больших количествах и постоянно наносит вред почкам. Нельзя использовать такую воду для приготовления пищи, кофе или чая. Любую минеральную воду нужно пить по назначению врача, владеющего специальными методиками ее применения в лечебных и профилактических целях. Только лечащий врач по принципу индивидуального подхода укажет пациенту, как именно, сколько и в какое время принимать разовую дозу. Как правило, она не превышает 200 миллилитров. Скажем, для лечения почек применяется одна методика, печени – другая. Курс водолечения обычно составляет от 18 до 28 дней ежедневного употребления. Повторять питьевой курс можно до четырех раз в год. Люди должны знать, что минеральная вода – очень мощное целительное средство. При грамотном использовании она вызывает положительные изменения на системном и клеточном уровнях. – При всей уникальности евпаторийских минеральных вод и желании их использовать не всегда удобно добраться до бювета. – Расстояний на питьевых курортах не бывает! При регулярном потреблении минеральной воды с лечебной целью особенно важен активный двигательный режим – очень полезно совершать как можно больше прогулок. Все, кто бывал в Трускавце, могут вспомнить о его замечательных терренкурах… Евпатория – город небольшой, бюветы расположены в очень удачных местах. Добираться к ним удобно как пешком, так и автобусом или трамваем. Рядом прекрасные прогулочные маршруты, ведущие на набережную, к морю и пляжам. Неплохо было бы открыть еще один бювет с минеральной водой прямо на набережной им. Горького, так как там тоже есть источники минеральной воды. Свои бюветы имеют санатории «Победа», Министерства обороны, «Мрія», «Приморье», «Орен-Крым», «Маяк» – там активно применяется питьевое лечение. Уникальные возможности нашего курорта должны использоваться как можно шире, целительный эффект бальнеологического лечения и курортные факторы, в том числе и минеральная вода, просто незаменимы для нашего организма. Берегите себя, любите свой город и пользуйтесь теми дарами, которые нам щедро предоставляет природа. Доброго вам здоровья! Беседу вела Алла ТАРАТОРИНА. Опубликовано в газете «Евпаторийская здравница» №56-57(18839) от 21/5/2013 |
