что такое носатая гостейка

В нашем доме носатая гостейка. О какой бондарной утвари бытовала загадка?

О какой бондарной утвари с длинным носиком в старину бытовала такая загадка?

что такое носатая гостейка. Смотреть фото что такое носатая гостейка. Смотреть картинку что такое носатая гостейка. Картинка про что такое носатая гостейка. Фото что такое носатая гостейка

Правильным ответом будет слово «ПОДОЙНИК».

По названию понятно, что эта бондарная утварь была необходима при доении коров.

Крышка у подойника не предполагалась, носатой гостейкой его прозвали из-за длинного носика.

что такое носатая гостейка. Смотреть фото что такое носатая гостейка. Смотреть картинку что такое носатая гостейка. Картинка про что такое носатая гостейка. Фото что такое носатая гостейка

В этом вопросе придется вспомнить, какую утварь изготавливали бондари и к тому же у нее должен был быть длинный носик. Загадка кажется сложной, хотя эта утварь наверняка известна и нынешним жителям сельской местности, ответом будет обыкновенный- Подойник.

что такое носатая гостейка. Смотреть фото что такое носатая гостейка. Смотреть картинку что такое носатая гостейка. Картинка про что такое носатая гостейка. Фото что такое носатая гостейка

что такое носатая гостейка. Смотреть фото что такое носатая гостейка. Смотреть картинку что такое носатая гостейка. Картинка про что такое носатая гостейка. Фото что такое носатая гостейка

что такое носатая гостейка. Смотреть фото что такое носатая гостейка. Смотреть картинку что такое носатая гостейка. Картинка про что такое носатая гостейка. Фото что такое носатая гостейка

Предметов, которые изготовляли бондари в древности, было довольно много. Это и кадки, и лохани, и ведра, и бадьи. Данная загадка создана о таком популярном в старину бондарном изделии, которое назвали словом ПОДОЙНИК. Это и будет верный ответ на эту русскую народную загадку.

Вот как выглядела эта посуда:

что такое носатая гостейка. Смотреть фото что такое носатая гостейка. Смотреть картинку что такое носатая гостейка. Картинка про что такое носатая гостейка. Фото что такое носатая гостейка

что такое носатая гостейка. Смотреть фото что такое носатая гостейка. Смотреть картинку что такое носатая гостейка. Картинка про что такое носатая гостейка. Фото что такое носатая гостейка

В старину подойник представлял собой медный или глиняный сосуд с носиком. Он был похож на ведро, но с расширенными краями. Его покупали всегда вместе с коровой. У подойника нет крышки, молоко всегда предохраняли холщовой тряпкой.

что такое носатая гостейка. Смотреть фото что такое носатая гостейка. Смотреть картинку что такое носатая гостейка. Картинка про что такое носатая гостейка. Фото что такое носатая гостейка

Современный городской житель вряд ли сможет с легкостью ответить на поставленный вопрос. Эту бондарную утварь знают под названием подойник в селах и деревнях. Подойник применялся при ручном доении коровы, в него стекало молоко. Парное молоко в подойнике долго сохраняло свою свежесть. Чаще всего подойники были деревянными, реже медными или глиняными и изготавливались самостоятельно.

Источник

Как в старину в России назывался предмет, связанный с гигиеной и очень похожий на чайник с длинным носиком?

Как в старину в России назывался предмет, связанный с гигиеной и очень похожий на чайник с длинным носиком? Ответы в Суперигре на Поле чудес 15.10.2021. Сегодня у нас пятница 15 октября 2021 года. Телеигра капитал-шоу Поле чудес уже в эфире Первого канала. В студии телепередачи под аплодисменты телезрителей Леонид Аркадьевич Якубович приглашает тройку игроков.

В ходе игры участники по очереди крутят барабан. На нем выпадают очки, которые может получить игрок, если назовет правильную букву. А в самом конце победителю финала предлагают сыграть в Суперигру. На сайте Спринт-Ответ уже опубликована общая статья с текстовым обзором игры Поле чудес за сегодня, которую можно найти в рубрике Телеигра. Тема игры сегодня – Гигиена.

Ответы в Суперигре на Поле чудес 15.10.2021

После финала победительница игры решилась на участие в Суперигре, которую проиграла, ведь главное слово по горизонтали ей разгадать не удалось. Хотя начало слова ей понять удалось правильно.

Как назывался предмет гигиены, очень похожий на чайник с длинным носиком?

Слово по горизонтали из 14 букв. Как в старину в России назывался предмет, связанный с гигиеной и очень похожий на чайник с длинным носиком?

Истреблять насекомых в то время пытались термическими методами (существовали «клоповарки» и «клоповыжигалки»), а также отпугивали с помощью резких запахов.

Источник

Подойник :: Общие сведения

что такое носатая гостейка. Смотреть фото что такое носатая гостейка. Смотреть картинку что такое носатая гостейка. Картинка про что такое носатая гостейка. Фото что такое носатая гостейкаПодойник – утварь для дойки, представляющая собой деревянный, глиняный или медный сосуд с открытым широким горлом, носиком, расположенным в верхней части, и дужкой. Глиняные и медные сосуды имели форму горшка, деревянные повторяли форму ведра. Подойники обычно изготавливались без крышки, поскольку молоко, закрытое сразу после дойки крышкой, могло скиснуть. Свеженадоенное молоко предохранялось от пыли тонкой холщовой тканью, завязывавшейся вокруг горловины сосуда.

Подойник покупался всегда вместе с коровой. При этом его нельзя было брать голой рукой. Он передавался из полы в полу, из рукавицы в рукавицу, его поднимали с земли, благословясь. Если на новом месте корова не доилась, колдун подойником с водой крестил животному рога, копыта, соски, шептал заговор и опрыскивал водой из подойника. С той же целью наполняли водою до краёв все прочие подойники.

Подойники были распространены по всей России под разными названиями, образованными от слова «доить». На загадку «В нашем доме носатая гостейка» в разных уголках России давали такие ответы: дойник, подойница, подойник, доёнка, доилка, доиленка, доильник, подовница (в Вятской губернии), подояшка (в Тверской и Псковской губерниях).

Раньше других в письменных источниках зафиксировано слово «доиленка» (XVI век). Оно имело, вероятно, севернорусский характер, поскольку наблюдается лишь в двинских актах и в Домострое: «Коровка издоити, а доиленка и всякие суды молочны тёплой водою мыти». В современном русском языке это слово не отмечено, но в архангельских говорах употребляется однокоренное доильница в значении «глиняный подойник, небольшое ведро с крышкой для молока».

«Дойник» возникло на территории Ростово-Суздальского княжества и присоединённых к нему земель. Наблюдается с середины XVII века в письменности Суздаля, Подмосковья, Вологды. Так, в приходо-расходной книге Савво-Сторожевского монастыря (под Звенигородом) за 1666 год значится: «Куплено в подмосковное селцо Шунгино на коровеи двор шесть корчажек да дойник». Вспомним пословицу, записанную в то же время: «Корова с молоком, а баба с дойником». В национальный период слово распространилось по всей русской территории, сейчас входит в состав литературного языка.

Ещё раньше, с 1575 года, известно слово «подойник», которое было особенно распространено в пределах севернорусской территории: от Пскова до Северной Двины, а к югу до Москвы. В то же время в Великом Устюге употребляется название «подойница». В современном русском литературном языке – это синоним к слову «дойник».

Из всех вышеприведённых названий «подойник» и «подойница» – самые распространённые в наше время. Любопытно, что подойник с молоком служил одновременно своеобразным барометром. Каждая доильщица знала: если молоко в подойнике начинало пениться – жди дождя. Примета не забыта в современной деревне, и владельцы коров давно убедились, что импровизированный барометр редко ошибается. Этой народной примете давно найдено научное объяснение. Но иные приметы, связанные с подойником, объяснить не так-то просто. Одна из них предупреждает: «Если поставишь подойник на стул либо кадку – молоко у коровы присохнет». Другая наставляет: «Корова подойник нюхала – устою не будет». Следует пояснить, что устоем называли отстоявшееся молоко, то есть готовое для снятия сливок. Выходит, понюхала корова молоко – и сливки словно языком слизнула.

Ручку, расположенную в нижней части подойника, используют во время переливания молока в другую посуду. Она позволяет легко наклонять и надёжно удерживать подойник под любым наклоном. При этом рука не напрягается и не устаёт. Если подойник стягивают металлическими обручами, то в его остов входит лишь одна специальная клёпка, которая имеет носик. Вместо деревянной ручки используют металлическую. Из трубки выгибают скобу, расплющивают её концы, в которых сверлят отверстия. Соответствующие им отверстия сверлят в уторном обруче. Готовую ручку скрепляют с обручем заклёпками. К верхнему, самому большому обручу, приклёпывают два ушка, в которые после сборки остова вставляют концы проволочной дужки. У подойника с деревянными ушками вместо проволочной дужки можно использовать съёмную деревянную ручку. Она представляет собой короткую круглую палку с небольшим изгибом.

Чтобы ручка во время переноски подойника не прокручивалась в руке, отверстие в одном ушке делают прямоугольным. Один конец палки подрезают так, чтобы он свободно входил в это отверстие. В ограненной части ручки сверлят сквозное отверстие, в которое вставляют так называемый копылок – круглый деревянный стержень с утолщением или сучком на конце. Он не даёт ручке выпасть из ушек. Чтобы копылок не потерялся, его привязывают на шнурке за коковку – округлый выступ, вырезанный на вершине ушка. Во время дойки ручку снимают, а после ее окончания вставляют обратно. Сначала её один конец вдевают в круглое отверстие ушка и только после этого всовывают другой конец в прямоугольное.

Корову не всегда приходится доить в хлеву. Летом после полудня приходится отправляться на пастбище. И если даже до него идти недалеко, всё равно, с верхушек высоких трав попадут в подойник мошкара, пыль и перезревшие семена злаков, называемые кое-где «башками». Поэтому подойник приходится закрывать чем-нибудь. Когда он пустой, его можно закрыть плотно крышкой, а вот когда в нём парное молоко, этого делать нельзя. Как говорят хозяйки, молоко под глухой крышкой задыхается. Поэтому, возвращаясь с пастбища, обвязывают они подойник марлей. Чтобы молоко в подойнике было закрыто и в то же время не задыхалось, удобно применять комбинированную крышку. Она представляет собой соединённый шпонками щиток, в середине которого вырезано круглое отверстие. Из распаренной ивовой дощечки с помощью металлической шины и шаблона сгибают обод, внешний диаметр которого равен диаметру отверстия. Когда обод высохнет, его края сшивают еловыми или сосновыми корнями. Накрыв марлей отверстие крышки, вставляют обод, который натягивает ее как на пяльцах.

Натянутую на крышку марлю можно также использовать как цедилку при переливании молока в другую посуду. Ведь молоко обязательно цедят, если даже в дороге подойник был надёжно закрыт – во время дойки в него могут попасть всевозможные шерстинки, мошкара. В старое время вместо марли использовали чистый домотканый холст. В древнем Новгороде в XIII-XIV веках для процеживания молока применяли льняную и пеньковую паклю (вычески), которую заранее вставляли в трубчатый носик-ливер. Такой способ процеживания особенно удобен при разливании молока в узкогорлую посуду.

История подойниов

Почему подойник называется подойником? Этимология слова «подойник».

Как выглядят глиняный, деревянный, алюминиевый, оцинкованный и пластмассовый подойники? Фото подойников из нержавеющей стали (нержавейки).

Какие разновидности подойников бывают для молока коровы и козы? Описание старинных подойников с крышкой и без (не из википедии).

Источник

Что такое носатая гостейка

«МНЕ НРАВИТСЯ ИСКУССТВО БОЧАРА. » 3
(Вместо вступления)
ОТ ДУПЛА ДО БОНДАРНОЙ ПОСУДЫ 9
(Из истории ремесла)
БОНДАРНАЯ КЛЕПКА 17
(Выбор древесины)
ЛОВКИЕ ТОЧЕЧКИ 24
(Заготовка клепок)
ЧТОБЫ СПОРИЛАСЬ РАБОТА 34
(Инструменты и приспособления)
КЛЕПКАМ ДЕРЖАВА 70
(Изготовление обручей)
БОЧАРНАЯ ТРАВА 91
(Уплотнение пазов)
ПОСУДА НА ВСЕ ЛАДЫ 96
(Технология изготовления)
ПОСУДИНА ОБ ОДНОМ ДНЕ 115
(Кадка)
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СОСУД 130
(Бочка)
В ДОРОГЕ И ДОМА 145
(Анкерок, бочонок, кухля, барило)
ЛАГУНЕЦ 152
(Дорожный бочонок)
«СОЛОНИЦА, КАК ТРОН, НА СТОЛЕ. » 156
УШАТЫ И УШАТИКИ 160
КОЛОДЕЗНАЯ ТРУЖЕНИЦА 171
(Бадья)
«ШЛА ДЕВИЦА ЗА ВОДОЙ. » 176
(Ведро)
НОСАТАЯ ГОСТЕЙКА 183
(Подойник)
«РАСТВОРЮ Я КВАШОНКУ. » 188
(Дежа, квашня)
ПРАЗДНИЧНАЯ ПОСУДА 193
(Кружка, жбан, коновка, лагун)
УКРАШЕНИЕ СТОЛА 202
(Ледница и конфетница)
КУМГАН И ФЛЯГА 206
БАННАЯ УТВАРЬ 215
(Шайка, чан)
«УШАСТЫЙ КАБАН. » 224
(Лохань)
ДЕКОРАТИВНЫЕ СОСУДЫ 228
(Кадочки для цветов, вазы и подставки)
ПОМОЩНИЦА КОСАРЯ 236
(Футляр для бруска)
УЗОРЫ БОЧАРНЫХ ЛАДОВ 239
(Декоративная отделка посуды)
ЕСЛИ ТРЕБУЕТСЯ РЕМОНТ 262
ВТОРАЯ ЖИЗНЬ БОНДАРНОЙ УТВАРИ
ТОЛКОВАНИЕ НЕКОТОРЫХ СЛОВ, ВСТРЕЧАЮЩИХСЯ В ТЕКСТЕ 278
Издание для досуга

Всевозможные кружки, жбаны, бадьи, чаны, бочонки и другие, уже подзабытые горожанами бондарные изделия пройдут перед глазами читате-лей этой книги. И по каждому изделию автор дает рекомендации: как подготовить дерево для выполнения именно этих бондарных работ, какие требуются для этого специальные инструменты, каковы приемы работы, как можно украсить готовое изделие. Внимание читателей привлекут разделы, в которых увлекательно рассказывается об истории бондарного ремесла в России.
Для любителей изготовления изделий из древесины.

«МНЕ НРАВИТСЯ ИСКУССТВО БОЧАРА. ”

ОТ ДУПЛА АО БОНДАРНОЙ ПОСУЛЫ

ЧТОБЫ СПОРИЛАСЬ РАБОТА

Приятно следить за работой бочара, когда она спорится. Одна за другой ложатся у бондарной скамьи гладко выструганные клепки. Затем размеренно, без спешки фугуются их кромки. И вот уже, стянутые обручами, образуют клепки полый цилиндр, составляющий основу бондарной посудины. Поочередно в работу включаются самые различные инструменты. Пилу сменяет скобель, а его в свою очередь рубанок-горбач, скобелка, уторник и набойка. И вот, наконец, говоря словами Н. Рыленкова, бочар
Врезает дно, храня суровый вид,
И говорит: «Сто лет смолить не надо!»
Посудина, что колокол, гудит.
И сердце мастера удаче радо.
Стоит ли говорить, что удаче радо не только сердце искусного мастера, но и того, кто заказал ему бондарную посуду. Однако спорая и искусная работа зависит не только от опыта и сноровки бочара. Во многом ее определяют удобные и надежные инструменты и приспособления. Каждый инструмент бочар делает сам по своей руке, а станок — по своему росту. Бочар упорно добивается, чтобы рукоятка, скажем, скобелки, лежала в руке как влитая.
Два вида бондарных скамей и устройство одной из них (Л — опорная доска; Б — головка; В — брусок; Г — болт; Д — зажимной рычаг; Е — педали; Ж — подкосы)
Такой же подход к бондарным станкам и приспособлениям: они должны быть просты, удобны в работе, компактны и по возможности более универсальны. В старину бочары чаще всего строгали клепки скобелем, зажимая их в тисках бондарной скамьи. Сейчас вместо скобеля предпочитают использовать рубанки с выпуклыми и прямыми подошвами, а вместо бондарной скамьи — столярный верстак или самодельную верстачную доску.
Для мастерской, имеющей небольшие размеры, используют съемную верстачную доску. Ее укрепляют на основании (подверстачье), собранном из сухих березовых брусьев, или же на обычном столе, имеющем хорошую устойчивость. Верстачную доску склеивают из березовых досок и брусков. Для прочности все части стягивают болтами, головки которых должны быть обязательно утоплены. Образовавшиеся гнезда заделывают деревянными пробками.
Примерно в середине верстачной доски оставляют специальный проем с продольными пазами вдоль стенок. В них вставляют полозы зажимной колодки. В середине колодки проводят карандашом прямую продольную линию, на уровне которой выдалбливают два прямоугольных отверстия — так называемые гнезда. Продолжив карандашную линию, на самой верстачной доске также долбят пять-шесть отверстий.
Для перемещения зажимной колодки вдоль верстачной доски используют винт с крупной ленточной резьбой и с воротком на одном конце. Если такой винт не найдется, для зажимного устройства подойдет сломанная струбцина. Один конец струбцины отпиливают ножовкой по металлу и, просверлив два отверстия привинчивают с двух сторон прочные уголки. С помощью них струбцину крепят снизу к верстачной доске. В коническом упоре струбцины сверлят три отверстия и прикрепляют его к торцу колодки шурупами.
Клепки, предназначенные для строгания, удерживаются на верстачной доске упорными клиньями, которые вставляют в прямоугольные гнезда, выдолбленные в упорной колодке и верстачной доске. Упорные клинья делают из дерева или металла. Деревянные клинья изготовляют из твердой и прочной древесины яблони, груши, рябины или клена. Чтобы каждый деревянный клин надежно удерживал клепку, к нему привинчивают шурупами металлическую пластинку с зубчатым гребешком на конце. Прикрепленная сбоку пластинчатая пружина помогает удерживать упорный клин в гнезде на нужном уровне. Такую же пружину должны иметь и металлические упорные клинья.
Используя пилу-наградку и стамеску, поперек верстачной доски выбирают два паза, имеющих в сечении трапецию. При строгании внутренней стороны клепки в пазы вставляют шпонки с полукруглыми вырезами в верхней части. Их изгиб должен соответствовать
Фугование клепок. Со старинной гравюры. Внизу: использование столярного фуганка для фугования мелких клепок
выпуклой поверхности обрабатываемой клепки. Когда приступают к строганию внешней стороны клепки, то в пазы вставляют шпонки, верхняя грань которых заподлицо с поверхностью верстачной доски.
Готовую верстачную доску покрывают два-три раза горячей олифой, разбавленной скипидаром. Так же обрабатывают и другие приспособления и инструменты, в том числе и бондарную скамью.
Бондарная скамья — это своеобразный верстак с тисками, удерживающими клепку во время строгания. Ножки скамьи для прочности укреплены подкосами. Под углом 20—30° с одного края к скамье прибита опорная доска. Чтобы угол ее наклона к сиденью был постоянным, под доской укрепляют вертикальный брусок. В прямоугольное отверстие, вырезанное рядом с бруском, вставлен зажимной рычаг, в котором просверлены два отверстия. Снизу выступа к так называемой головке прибит отрезок стальной крученой проволоки. Рычаг укреплен в скамье болтом. В нижнее отверстие рычага вбита круглая палка — она заменяет педали. Перед началом строгания бондарь садится на скамью, кладет клепку на опорную доску и ногой нажимает на одну из педалей. При этом головка рычага наклоняется и прижимает клепку к доске. Крученая проволока, вбитая в головку, способствует более надежному удерживанию клепки. Строгание выполняют стругом или скобелем.
Бондарный фуганок предназначен для строгания узких кромок клепки под заданным углом. По сути дела — это обычный фуганок, только перевернутый и значительно длиннее (до 1,5 м). Две передние ножки его сделаны немного короче задних. Такое положение фуганка облегчает процесс строгания клепок. Имеющиеся в продаже столярные фуганки и полуфуганки с колодками длиной 700 и 500 мм можно приспособить для строгания узких кромок коротких клепок, предназначенных, например, для сборки настольной посуды (кружек, жбанов и т.п.). Колодку столярного фуганка или полуфуганка закрепляют в тисках верстака подошвой вверх. При этом ее слегка наклоняют вперед.
Для строгания кромок клепок под точно заданным углом применяют специальное приспособление — ладило
Основная деталь его — колода, вырубленная из дуба или березы. В колоде выдолблен сквозной проем, предназначенный для размещения лекала и обрабатываемой заготовки. Лекало — это доска, одна широкая грань (пласть) которой имеет кривизну, соответствующую внешней выпуклой поверхности обрабатываемой клепки. Для каждого бондарного изделия вырезают два лекала. Одно — для строгания левых узких кромок клепок, другое — для правых. Сбоку колоды просверлено отверстие, в которое вставлен зажимный колышек. Рядом с отверстием крепят металлическую скобу, в которую свободно входит рычаг. Перед строганием клепку вкладывают в колоду и с помощью рычага прижимают колышком к лекалу. Свободный конец рычага прикрепляют к торцу колоды прочной веревкой с болтом на конце. (В колоде заранее просверливают несколько отверстий, в одно из которых и вставляют болт.) При необходимости клепку крепят в колоде клиньями.
Бондарный ворот предназначен для стягивания клепок в остове перед надеванием рабочих и постоянных обручей, особенно уторных. Известно множество конструкций воротов. Самый простой, применявшийся старыми мастерами, состоял из вертикального вращающегося столба, который закрепляли в мастерской между потолком и полом. К столбу привязывали толстую конопляную веревку, которой обвивали распущенный конец остова, а свободный конец закрепляли на скобе, вбитой в стену. В отверстие, просверленное в столбе, вставляли лом. На вращаемый ломом столб наматывалась веревка, петля вокруг бочки уменьшалась и прочно стягивала концы клепок.
Станки для торцовки крупной (вверху) и мелкой (внизу) посуды. Устройство торцовочного кресла (а — развилка; б — педаль; в — опорная рама; г — ограничительный столбик; д — цепь). Устройство торцовочной скамьи (а — козлы; в — натяг)
По такому же принципу работает небольшой самодельный станок-ворот. Только вращающийся барабан укреплен в нем горизонтально, а не вертикально. Сделать такой станок несложно. Из четырех массивных брусьев собирают основу станка в виде рамы, соединив их с помощью клиньев. Барабан ворота делают из подходящего по размерам березового кряжа, который аккуратно отесывают топором, стараясь придать ему правильную цилиндрическую форму. Чтобы барабан не растрескивался, с обеих торцов на него набивают заранее приготовленные железные обручи. Отступив небольшое расстояние от одного из обручей, на цилиндрической поверхности барабана проводят две линии, в пределах которых стамеской вырезают на равном расстоянии друг от друга зубья. Чтобы деревянные зубья не поломались во время работы ворота, на них набивают мелкими гвоздями узкую полоску жести. Барабан вращается на стержнях, которые вбивают в торцы. В середину барабана вколачивают стальную скобу и привязывают к ней металлический трос или прочную толстую веревку. Другой конец веревки или троса надевают на вбитый в раму крюк. Образовавшуюся петлю набрасывают на распущенную часть остова. Затем против часовой стрелки вращают барабан, вставляя поочередно в просверленные отверстия круглый металлический вороток. При натягивании троса диаметр петли уменьшается и кромки клепок смыкаются друг с другом. На стянутые клепки надевают сверху уторный обруч и освобождают остов из петли.
Если разница между диаметром бочки в середине и на торцах незначительна, то стянуть распущенные концы клепок можно с помощью цепи с подвижным крючком на одном конце. Крючок имеет резьбу, на которую навинчена гайка. Остов бочки как можно сильнее обматывают цепью и зацепляют крючком за одно из ее звеньев. Затем с помощью гайки подтягивают крючок до тех пор, пока кромки клепок не сомкнутся.
В бочарной мастерской необходимо иметь торцовочные станки. Они предназначены для обрезания (торцовки) собранной бондарной посуды. Большие кадки и бочки старые мастера обрезали в так называемом кресле. Его устраивали прямо на земле, где-нибудь под навесом, недалеко от мастерской. На нем можно было торцевать кадки и бочки примерно одинаковой величины при серийном производстве в небольших мастерских. В землю врывали массивную развилку дерева с симметрично расположенными ветками и на расстоянии, равном примерно 6/7 длины кадки или бочки, вбивали столбик с вырезом, равным толщине клепки. Между столбиком и развилкой вбивали два бруса с горизонтальной перекладиной — опорную раму. К одному из брусьев прикрепляли болтом педаль, вырезанную из березы, вяза и дуба. К педали и брусу прикрепляли прочную стальную цепь, длина которой зависела от толщины бочки или кадки. Перед началом торцовки бочку укладывали в кресло таким образом, чтобы концы клепок, выходящие за уторы (так называемые пряды), входили в вырез столбика. При этом середина бочки должна опираться на горизонтальную перекладину, а обрезаемый верх — на развилку. Сверху на остов бочки накидывают цепь, идущую от педали, и надевают одно из звеньев свободного конца на крюк, укрепленный на брусе. Бочар нажимал на педаль, и бочка неподвижно закреплялась в кресле. Отпилив края нескольких клепок по линии, заранее прочерченной на остове, он ослаблял цепь, поворачивал немного бочку и вновь нажимал на педаль: цепь натягивалась. Все операции последовательно повторялись до тех пор, пока не была обрезана последняя клепка бочки или кадки.
Для обрезания торцов небольших бочонков, лагунцов, кружек, жбанов и другой подобной бондарной посуды применяют простейшие приспособления в виде козлов, укрепленных на обычной скамье. В скамье долбят четыре сквозных отверстия: два продольных и два поперечных. В продольные отверстия вставляют козлы, вырезанные из толстых досок или из развилок деревьев. При необходимости козлы можно легко сменить. Если они предназначены для удерживания всевозможных бочонков, то вырезы у них одинаковые, а у жбанов или кружек — разные, учитывающие разницу диаметров у торцов. В поперечные отверстия продевают ремень. Верхнюю часть его набрасывают на уложенную на козлах посудину. Когда бочар садится верхом на скамью, он вкладывает одну ногу в ремень, провисающий под скамьей. Натягивая ногой ремень, он прижимает остов бондарной посуды к козлам и отпиливает ножовкой неровный край, периодически поворачивая остов бондарной посуды вокруг своей оси.
При сборке остова бондарной посуды, а также при замене и ремонте клепок используют металлические и деревянные зажимы. Металлические зажимы изготовляют из полосок упругой стали. Их раскаляют на огне докрасна и, когда они остынут, сгибают пополам. Затем кончики зажима слегка отгибают, чтобы его легко можно было надеть на обруч. Готовые зажимы снова раскаляют и опускают в холодную воду или машинное масло (выбор охлаждающей жидкости зависит от марки стали). После закалки упругость стали восстанавливается.
Деревянные зажимы похожи на большие прищепки. Кстати, обычные бельевые прищепки также можно использовать в работе при сборке остовов небольших бондарных изделий. Изготовление деревянных зажимов отличается простотой. В двух деревянных брусках делают соответствующие срезы и вырезы. В одну из половинок зажима вбивают небольшую металлическую пластинку, сверху приставляют вторую половинку и сколачивают молотком. Затем надевают резиновые кольца от велосипедной камеры. Для сборки остова требуется не менее трех деревянных или металлических зажимов.
Чтобы зажимы были всегда под рукой, их размещают на фанерке, укрепленной на небольшом расстоянии от стены. Если же из фанерки вырезать стилизованные фигурки птиц, то размещенные на ней зажимы будут напоминать распущенные перья. Птица с перьями-зажимами не только украсит мастерскую, она избавит бочара от частых поисков этих немудреных, но незаменимых приспособлений, без которых собрать бондарную посуду невозможно.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *