что такое булак в казани

Что такое булак в казани

Прогулка по Булаку

Известный историк прошлого века Н.Баженов в своей трехчастной истории Казани (ставшей, заметим, библиографической редкостью) сообщает, что были времена, когда вода в Булаке исключительно чистой и вкусной.

Шел Булак вдоль всего Кремля, вливаясь в казанку двумя рукавами: Большим Булаком и Гнилым Булаком. Очевидно, речка эта и в прошлом время от времени загрязнялась, зарастала тиной, и тогда ее чистили. Известно, что такие работы производились на Булаке в начале XVI века. Тогда его углубили, вновь соединили с Казанкой и Кабаном, расчистили дно, укрепили берега.

На реке было два шлюза: один на устье, другой возле здания нынешнего педиститута, которые регулировали нормальное движение по Булаку. С этой целью, через Булак был перекинут некогда подъемный мост (назывался он Жарковским, по именин построившего его купца) – для прохода в ночное время торговых судов к складам на берегах реки. Этот знаменитый в Казани мост, одна из ее достопримечательностей, сгорел во время большого пожара в 1815 году.

Интересно заметить, что Булак издавна был, предметом горячих споров и обсуждений. Время от времени возникали различные проекты его реконструкции. Так, Н. Загоскин сообщает о «грандиозном» плане — провести через Булак в Кабан и Казанку воды Меши. Были самые разные предложения — совсем засыпать Булак или, наоборот, превратить его снова в судоходный, проложить над ним трамвайные пути и т. д. В последние десятилетия, мы знаем, протока совсем захирела, особенно после того, как в середине пятидесятых при строительстве инженерных сооружении был перекрыт сток Булака в Казанку. И вот недавно, к большой радости горожан, начаты работы по капитальной его реконструкции.

Вдоль Булака протянулись две улицы: Левобулачноя и Правобулачная, искони формировавшиеся как торговые, деловые. Это понятно: большая площадь под Кремлем, удобно связанная с Казанкой и Волгой, словно специально была предназначена для торжища. Здесь издревле проходили традиционные весенние ярмарки, приобретшие особый размах к середине XV века, когда Казань становится одним из крупнейших торговых центров Поволжья. Сюда приезжали купцы не только с Руси, но и из Средней Азии, Крыма, Кавказа, Ирана. Позже, когда главная ярмарка была перенесена в Макарьев, ярмарка Ташаяк на Булаке по-прежнему существовала. Здесь торговали посудой и фарфором, галантереей и мануфактурой, мехом, скотом, ремесленными изделиями.

После революции Ташаяк была возобновлена на традиционном месте. В мае 1923 года по распоряжению городских властей починили старые ярмарочные корпуса, построили ряды новых лавок и магазинов. Добавим, что и в наше время в зданиях цирка и Дворца спорта, расположенных примерно в том же месте, периодически проходят торговые ярмарки, теперь уже городские. Так что не изменяет Булак давней традиции.

А о том, что торговля — одна из традиционных функций обеих прибулачных улиц, можно сулить хотя бы по характеру их архитектуры. До сих пор, несмотря на позднейшие перестройки, можно различить в изобилии строившиеся здесь в прошлом торговые склады, всевозможные лавки. Дом № 34 по Левобулачной с примыкавшим к нему складом, наиболее хорошо сохранившийся, считается ценным памятником архитектуры.

Естественно, и селились на Булаке преимущественно купцы. О нравах, царивших в среде казанского купечества в прошлом веке, хорошо написал А. Печерский в своем известном романе «В лесах». В одной из глав романа описана судьба казанской купеческой дочери Марии Гавриловны. В основе этой истории — реальные события из жизни дочери здешнего купца Марьи Петровны Дегтяревой, которая славилась своей красотой. Сложные перипетии взаимоотношений красавицы с ее женихом (препятствовали их счастью религиозные мотивы) приняли уголовный характер, и в Казань для разбирательства запутанного судебного дела приехал будущий писатель Печерский (тогда — чиновник особых поручений министерства внутренних дел Мельников). Он беседовал с молодыми у себя в номере гостиницы «Франция» и был пленен красотой Дегтяревой; впоследствии писатель встретил еа с матерью в одном из старообрядческих скатов (муж ее к тому времени уже умер). Драматическая история, происшедшая в Казани, и послужила материалом для знаменитого романа.

Другой древней «профессией» Булака можно считать производство пороха. На левой стороне, ближе к нынешней улице Кремлевской был в XVI веке пороховой завод — «зелейный двор».

Поскольку Булак был судоходным, здесь в прошлом веке находились три конторы пароходств:. «А. А. Зевеке и К°», Дружина, Булычева. У первого моста была пристань: по речке курсировали пароходики «Дачник» и «Смелый». В устье Булака росла Ямская слобода, где жили ямщики, так как неподалеку, на правом Булаке, находилась станция вольных почт, где можно было в случае надобности получить лошадей и экипажи.

Вообще Булак играл солидную роль в деловой жизни города. Здесь размещалась Ремесленная управа, несколько страховых контор; на Левобулачной еще в начале нынешнего, века работали три типографии. Издавна строились на Булаке бани (известна Даирова баня, возникшая в незапамятные времена). В прошлом веке здесь работали три бани:. Жуковского, Боратынского, Меркулова; в наши дни на Булаке выстроен большой комбинат «Здоровье».

Надо сказать, что и в культурной жизни Казани Булак тоже занимал не последнее место. Здесь размещались городское начальное женское училище, вторая мужская гимназия (Левобулачная, 48) и реальное училище (Левобулачная, 44). В гимназии, открытой в 1838 году, учились революционер Н. Бауман, революционер и ученый В. Адоратский, в одном классе с последним сидел за партой другой известный участник русского освободительного движения Н. Сапрыгин; видный большевик, возглавлявший с 1907 года Казанский комитет

РСДРП, Г. Вечтомов. Среди выпускников гимназии — краевед, фольклорист, лингвист И. Износков, выдающийся химик, профессор Казанского университета А. Зайцев, замечательный врач А. Казем-Бек, литератор Н. Юшков, драматург, двадцать лет неизменно занимавший пост редактора неофициального отдела «Казанских губернских ведомостей», друг актеров, пропагандист казанского театра, композитор Д. Файзи, выдающийся советский медик В. Ларин, известный казанский хирург И. Домрачев.

В ноябре — декабре 1917 года в здании гимназии (тогда здесь был Дом солдата) проходил съезд делегатов солдатских Советов, в числе которых находился и полководец Красной Армии В. Чапаев. Позже, в июне 1919 года, здесь располагался татарский запасной батальон, в котором возник мятеж. Перед дезориентированными солдатами выступал начальник политотдела Центральной мусульманской военной коллегии большевик-ленинец Камиль Якуб, но ничто не смогло остановить националистически настроенных солдат и К. Якуб был убит.

Сейчас в этом здании находится Дом пионеров Бауманского района.

Реальное училище было открыто в сентябре 1875 года. Это было по тем временам хорошо оборудованное, распологавшее штатом квалифицированных педагогов передовое учебное заведение, имевшее по сравнению с гимназиями более демократический характер. Здесь готовили специалистов с естественно-техническим уклоном.

В конце прошлого и начале нынешнего века в училище активно действовал социал-демократический кружок. Не случайно отсюда вышло столько революционеров: М. Вахитов, руководитель Казанского комитета РСДРП в1917 году В. Тихомирнов, видный партийный работник А. Аросев и другие. Сейчас здание училища занимает один из факультетов КГПИ.

Продолжая тему о культурных традициях Булака, стоит вспомнить, что в «новом театральном помещении где-то на Булаке», как пишет Загоскин, проходили театральные представления. И сейчас, мы знаем, существует Театр на Булаке. Так называется самодеятельный драматический коллектив клуба трамвайно-троллейбусного управления, который ставит интересные спектакли.

Большое внимание уделяется в наши дни борьбе за здоровый образ жизни, против алкоголизма и пьянства. Поэтому читателям, вероятно, будет интересно узнать, что и это движение имеет свои давние традиции в нашем городе и связаны они также с Булаком. В 1892 году в Казани открылось «Общество трезвости», преследовавшее, как писали газеты, «не только нравственные задачи, но и благотворительные». Вот в этих самых благотворительных целях и была открыта обществом дешевая чайная-столовая, поместившаяся недалеко от Кремля, на углу Булака и бывшего Кузнечного переулка. При чайной в 1895 году возникла библиотека-читальня, где зимой проходили народные чтения с «туманными картинами».

Отметим еще одну достопримечательность — дом № 26 по Левобулачной, в котором с 1928 по 1945 годы жил известный актер и режиссер Ш. Шамильский. Обновленные улицы, вместе с реконструированным Булаком составят своеобразнейший ансамбль, способный украсить старый центр Казани.

Источник

Что такое булак в казани

Я угрожала вам письмом из какого-нибудь азиатского селения, теперь исполняю свое слово, теперь я в Азии. В здешнем городе находится двадцать различных народов, которые совершенно несходны между собою.

Письмо Вольтеру Екатерина II,
г. Казань

1998 – Умер Хайдар Аббясович Бигичев, певец, солист Татарского театра оперы и балета имени М.Джалиля, народный артист РТ, заслуженный артист РФ, лауреат Государственной премии РТ им. Г. Тукая

Новости от Издательского дома Маковского

Погода в Казани

Тайны протоки Булак

Казань на удивление богата водными просторами: полноводная Волга, широко разлившаяся Казанка, система из трех озер Кабан. И есть на ее лике небольшой голубой штришок – протока Булак.

Протока Булак имеет свою неповторимую историю, полную тайн и загадок. В газете «Татарские края» ее рассказал Рафаэль Мустафин.

Там где тинный Булак

Словно брат и сестра обнимаются,

лишь зажгут фонари,

Вереницей студенты шатаются.

(Старинная песня казанских студентов)

Происхождение протоки

Даже среди коренных казанцев бытуют самые разные мнения о происхождении Булака. Одни полагают, что это искусственный канал, прорытый для соединения озера с Казанкой, а через нее с Волгой. В пользу этого свидетельствует идеально прямая форма протоки и искусственно спланированное русло. Особенно отчетливо это видно на фотографиях и открытках старой Казани.

Другие считают, что на месте Булака некогда существовал естественный водоем, послуживший основой канала. Известный историк, крупнейший специалист по истории Казани Н.Ф. Калинин, исходя из особенностей местности, высказал предположение, что на месте протоки было когда-то небольшое вытянутое озеро, нечто вроде малого Кабана. Этой же точки зрения придерживаются и некоторые современные авторы.

Наконец, третьи считают Булак речкой, правда, уже в средние века ставшей «зело зловонной».

Какая же из этих версий соответствует истине?

Обратимся к свидетельству Казанского летописца, который, прожив тут двадцать лет, видел все своими глазами.

«И вода двема реками быстро со обою страну града обтекши и в едину реку у стены града слияся, еже есть Казань, и та река в Волгу пойдет, двема устьи, за три версты выше (видимо, ошибка, надо – ниже) града – по реце же той и град слывет Казань».

Две быстрые реки, с обеих сторон обнимающие город, – это Казанка и Булак. В другом месте автор «Сказания о царстве Казанском» оставил более подробное описание местности под Казанью:

«Прилежит бо к нему с востоку поле, зовомое Арским, велико и красно, по нему же течет под град Казань-река. Изливается озеро, Кабан именуемо, от града за три версты, и рыбу много имущи в себе на пищу человеком. Из него же истекает Булак-река, в Казань-реку под градом втекает, грязна велми и топна, а не зело глубока».

Необходимо уточнить, что озеро Кабан, по словам Андрея Курбского, находилось тогда примерно в полуверсте от города. Здесь же, видимо, отсчет ведется от Кремля, точнее, от ханского дворца.

Итак, на основании исторических источников и устных преданий можно однозначно утверждать, что Булак – искусственный канал, прорытый на месте древней реки (но не озера).

В результате тщательных геологических и гидрогеологических изысканий, проведенных в последние десятилетия, выяснилось, что до прорытия канала здесь была короткая (всего около двух километров от истока до устья), но очень полноводная река. По мнению гидрологов, изучавших особенности русла, тысячу лет назад Булак имел ширину 60-70 метров и глубину на стрежне до шести с половиной метров. Исследования выявили под многометровым слоем насыпного грунта ярко выраженную речную долину шириной триста-четыреста метров и обширную болотистую дельту со следами многочисленных рукавов. Река текла не прямо, а делала широкие, на 300-400 метров извивы.

Об этом же говорит и название. Само слово «протока» означает рукав, соединяющий водоемы, чаще всего озеро с рекой. Некоторые по аналогии трактуют татарское «Булак» как слегка видоизмененное «балак», т.е. «рукав», «штанина». На самом же деле слово «Булак» (точнее – «Болак») на древнетатарском означает «речка». В этом значении это слово до сих пор встречается в названиях малых рек. Так, всего в двадцати пяти километрах западнее Булака, в Раифском лестничестве, протекает речка Сер-Булак.

Булак вытекал из Нижнего Кабана и впадал в Казанку, разделившись на несколько рукавов. В середине XVI века рукавов было два: Зур Болак – основное русло, протекавшее на месте нынешнего цирка, и Черек Болак – Гнилой Булак, протекавший под самой Кремлевской стеной и впадавший в Казанку возле ныне уже снесенной Муралеевой башни (около нынешнего Ленинского моста).

Согласно устным преданиям, до XV века дельта и долина Булака были покрыты густыми зарослями кустарников. Жителям города приходилось периодически вырубать и выжигать их, чтобы враг не мог подкрасться незамеченным к стенам города.

В других преданиях утверждается, что на дне и по берегам Булака било множество ключей. Мягкая и чистая вода Булака использовалась для питья и приготовления пищи. На ней месили тесто и пекли особо пышные и вкусные калачи из белой муки.

Многоводье Булака объяснялось тем, что озерная система Кабан имела большую площадь водосбора – свыше ста квадратных километров. Когда-то вокруг озер шумели лиственные и хвойные леса. В озера со всех сторон бежали многочисленные ручьи, прозрачные реки и речушки. Некоторые из них зафиксированы в исторических источниках. Так, еще в середине XVI века полноводный ручей бежал по оврагу на улице Рыбнорядской (нынешняя улица Пушкина). У площади Тукая он впадал в озеро Гузеево, затем петлял по болоту на месте нынешнего сада Тукая и впадал в Кабан неподалеку от истока Булака. Другой, еще более широкий и полноводный поток вытекал из небольшого озера возле слободы Ометьево и впадал в Кабан за обувным комбинатом «Спартак».

Непосредственно в Булак с другой стороны впадал ручей, вытекавший из нижнего Ключевого озера (нынешний сквер Парижской Коммуны). Кстати, в конце 70-х годов нашего столетия на месте давным-давно забытого озера проложили магистральную теплотрассу. При этом, очевидно, затронули древние водоносные слои – теплотрасса постоянно заполнена водой. Горячая вода заливает подвалы подсоединенных к трассе домов, вызывает усиленную коррозию труб, приводит к громадным потерям тепла. Все попытки избавиться от этого неприятного соседства ни к чему не привели. Вот что значит – не считаться с прошлым!

Однако главная особенность Булака заключалась в том, что он относится к крайне редко встречающимся рекам с переменным течением. Вот как описывают очевидцы эту особенность.

В течение всего года Булак, как и положено, тек из Кабана в Казанку. (На это указывают и названия улиц Лево– и Право-Булачные). Но весной, в период половодья, уровень Казанки и Волги поднимался выше уровня Кабана, и Булак сначала останавливался, словно в нерешительности, а потом принимался течь в обратную сторону. При этом русло Булака переполнялось полой водой, а в годы высокого половодья вода выплескивалась на близлежащие улицы.

До создания Куйбышевского водохранилища уровень воды в Ближнем и Среднем Кабане держался летом на отметке 49,5 метра над уровнем моря. К концу зимы этот уровень нередко падал на несколько метров (до 45-46 м). Подъем же уровня Волги весной составлял 50-53 метра, в годы высокой воды достигал 56-метровой отметки. Поэтому весенняя вода неудержимо устремлялась в Булак, основательно промывала его от ила и грязи и шумным водопадом, образуя бурные водовороты, вливалась в Кабан. Это продолжалось 4-5 недель. Примерно в середине июня половодье спадало, и Булак вновь обретал прежнее направление.

В иные годы Булак менял свое течение неоднократно. Сначала – когда поднимался уровень Казанки. Потом вода на Казанке спадала, Булак обретал прежнее течение. Спустя неделю – десять дней начиналось половодье на Волге. Разлив подпирал Казанку, и все повторялось сначала.

В этом отношении Булак можно считать родным братом Волхова, где также периодически наблюдается обратное течение.

Что такое вешняки?

О том, как выглядел Булак вскоре после покорения Казанского ханства, можно судить по «Писцовым книгам». Это своего рода амбарные книги, составленные во второй половине XVI века с перечислением имущества и построек. В одной из них говорится:

«А на самом Булаке от верхние бани к устью к Булацкому три поварни по Булаку оброчные, а варят в них пиво всякие казанские люди, а дают с чети (т. е. четверти, посуды, вмещающей 3 литра) по четыре деньги; да две бани на Булаке ж. А сидят у тех бань целовальники на вере (т. е. приказчики, целовавшие крест, т. е. давшие клятву на верность) и банские (т. е. деньги за вход в баню) собирают, а собрав, отдают в Государеву казну дьякам. Да у реки Казанки на устье Булака мельница архиепискупля (т. е. принадлежащая архиепископу), а у мельницы двор с житницами да двор мельников. Да на Булаке Преображенского же архимандрита мельница выше архиепискупли мельницы».

Из этой записи видно, что в середине XVI века на Булаке стояла пивоварня, воду для которой брали, по всей видимости, из того же Булака и две действующие мельницы, очевидно, не маленькие, поскольку принадлежали высшим духовным лицам – архиепископу и архимандриту. Из этого можно сделать вывод, что воды в Булаке было много и она была неплохого качества.

В 1833 году первый заслуженный профессор Казанского университета Яковкин писал в газете «Заволжский муравей», что когда-то на Булаке были цветущие сады, оставшиеся еще с ханских времен. Они сохранялись вплоть до нашествия Пугачева. Потом на их месте появились постройки и выросли улицы Право– и Лево-Булачные. Сам же канал, по его словам, во времена ханства «по бокам был обведен деревянным обрубом, коего боковые, в материк укрепления и поныне еще остатками по разным местам в обоих берегах Булака видны. » В доказательство своей мысли автор приводит такой факт.

Яковкин, живший на берегу Булака, весной 1800 года приметил, как вешние воды выворотили со дна Булака «три еще довольно крепкие и твердые дубовые доски, каждая шириною около трех четвертей аршина (с полметра), толщиною более двух вершков, длиною в четыре сажени. Обстоятельство сие подало мне мысль удостовериться, нет ли такового дубового дна и во всем Булаке? Для сего, дав человеку моему аршина в два с половиною шестик с насаженным на один конец железным заостренным наконечником, приказал ему ощупывать дно Булака выше, ниже, и по сторонам оных трех досок. Человек мой в присутствии моем пробовал по всему Булаку. втыкал шестик на глубину наносной земли. и шестик упирался в какое-то дерево на глубине от полутора до двух аршин».

По воспоминаниям старожилов, пишет он далее, дно Булака действительно устлано дубовым помостом, а вода в нем держалась выше росту человека, т. е. около сажени глубиной «где по признанию некоторых из них сами они купались и ловили рыбу бреднями».

Во времена Казанского ханства за Булаком находилась Кураишева слобода со своей мурованной, т. е. каменной мечетью. После покорения ханства татар отсюда, как и со всего города, выселили, а земли и постройки отдали Преображенскому монастырю. «Писцовые книги», составленные через несколько лет после взятия Казани, упоминают за Булаком уже три слободы:

1. Архиепискупля, т. е. слобода, принадлежавшая Казанскому архиепископу, где жили монахи и крепостные крестьяне. Слобода была небольшой – всего около десятка дворов.

2. Преображенского монастыря, т. е. Кураишева слобода.

3. Татарская слобода, в которой насчитывалось 150 больших дворов, в каждом из которых проживало по десять и больше семей.

В тех же книгах говорится, что на месте Среднего моста через Булак находились вешняки (шлюзы), построенные еще в период ханства. Они запирали весеннюю воду и все лето поддерживали ее на уровне, необходимом для прохождения крупных речных судов. По этой причине расположенная в этом районе Никольская церковь в просторечии именовалась церковью Николы Вешнякова. Ниже же этого шлюза, возле Успенской церкви, находились еще одни вешняки.

Таким образом, Булак еще в ханские времена был снабжен системой шлюзов.

Рафаэль Мустафин

Газета «Татарские края», №48 (565) 05.12.2003

Источник