ложка для комплимента что это
Как называются эти ложки и что за конструкция в целом?
Интересный рассказ с фото приветствуется.
Оригинальный прибор и посуду для индивидуального удобного и легкого обслуживания гостей на банкетах и фуршетах.
Приглашенные с легкостью смогут выбрать желаемые закуски с фуршетной горки в виде тающих во рту кремов, паштетов, пикантных кусочков рыбы, соусов и др.
В классических ресторанах в десертных приборах принято подавать «Комплимент от шефа».
Шеф-повара используют эту маленькую закуску, чтобы заинтриговать гостя, разжечь у него аппетит и заодно заполнить паузу, пока готовятся основные блюда.
Комплимент превратился в традицию в 50-е годы прошлого века, когда в ресторанах класса fine dining стали повсеместно угощать посетителей чем-то «изысканным, вкусным и аппетитным» перед началом обеда.
Поэтому и продукты следует использовать не особенно калорийные. В ресторанах среднего класса « комплимент» может подаваться в виде незамысловатой комбинации из «повседневных» продуктов. В ресторанах « высокой кулинарии» всегда подается авторский рецепт от шефа.
Для повара комплимент как импровизация для музыканта:
Во-вторых, кухня должна обеспечить замену на тот случай, если кто-то из гостей чего-то не любит или страдает аллергией на один из компонентов amuse bouche.
И в-третьих, культура комплиментов требует дополнительных трат на посуду интересных форм и расцветок.
Для того, чтобы небольшие закуски (комплименты) можно было более изысканно подавать, были разработаны также и новые стойки под ложки для комплиментов.
Стойка для комплимента.
Предназначена для проведения фуршетов, в нее вставляются ложки для комплимента, а также шпажки.
Ложка для комплимента что это
Используется для подачи фирменного угощения от шеф-повара на банкетах, «шведских столах», фуршетах, в ресторанах. Этот столовый прибор призван разжечь аппетит у гостя, заинтриговать его краской вкуса. Ложка для комплимента используется для порционной подачи посетителям мелких закусок, салатов, рыбных и мясных кусочков и т.д.
Маркировка
На всех столовых приборах нанесён торговый знак Ашинского метзавода и условное обозначение материала «Нерж».
Материал столовых приборов
Столовые приборы изготавливаются из нержавеющей стали ферритного класса марки AISI 430, разрешённой к контакту с пищевыми продуктами органами здравоохранения РФ. Сталь 430 марки не впитывает запахи продуктов, не придаёт металлического привкуса еде и напиткам, стойка к коррозии при правильном уходе за изделием.
Все столовые приборы АМЕТ проходят многоуровневый контроль качества и соответствуют нормативно-технической документации. Контроль проводится в собственных заводских лабораториях и в независимых экспертных центрах, имеющих аккредитацию Федеральной службы по аккредитации РФ (Росаккредитация).
Характеристики Ложка для комплимента
Основные характеристики
Дополнительные характеристики
Отзывы о Ложка для комплимента
Отзывов пока нет. Вы можете оставить свой отзыв.
Вопросы о Ложка для комплимента (0)
Доставка продукции Амет
Доставка товаров Покупателю, приобретенных в Интернет-магазине, осуществляется курьерскими службами «CDEK» и «Boxberry», а так же ФГУП Почта России. Стоимость доставки рассчитывается автоматически. Сроки курьерской доставки, доставки до пункта выдачи заказа (ПВЗ) или почтовое отделение ФГУП Почта России рассчитываются автоматически при оформлении заказа на сайте. Информация о сроке и временном интервале доставки (для доставки курьером) будет доступна в личном кабинете и в письме, направленном на электронный почтовый ящик Покупателя, указанный при оформлении заказа.
Гарантия
Гарантийный срок эксплуатации Товара указан в инструкции по эксплуатации к Товару.
Закусочные ложки
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Товара нет в наличии. Сроки поставки обсуждаются с менеджером.
Работать ложкой, уплетая вкусное блюдо, приятно вдвойне, если пользоваться красивым и удобным столовым прибором. Хотите, чтобы ваш ресторан или кафе заслужили репутацию элитного заведения? Позаботьтесь о правильной сервировке стола, не забудьте купить закусочные ложки «на все случаи жизни»:
Каждый уважающий себя и гостей ресторатор знает, что необходимо также заказать удобные ложки и вилки для людей с ограниченными физическими возможностями.
Ложки закусочные оптом – в интернет-магазине «Комплекс-бар»
Мы сотрудничаем с известными европейскими поставщиками и предлагаем вашему вниманию огромный ассортимент продукции превосходного качества. Посуда, наборы для сервировки, аксессуары, кухонное профессиональное оборудование, а также ложки для закусок можно приобрести по ценам производителя, с доставкой по России. Покупка займёт минимум времени!
Ложка для комплимента Джейд чёрная L=130 мм Н=45 мм
15р./сут. Последующие сутки: 4,50 руб.
Ложка для комплимента Джейд чёрная L=130 мм Н=45 мм классическая фарфоровая. Ложка изготовлена из высокопрочного фарфора с применением современных технологий и компонентов. Она является идеальным вариантом сервировки фуршетных и аналогичных столов в частности, и самого мероприятия, в целом. В ней прекрасно будут смотреться любая порционная закуска, поданная гостям проходящего мероприятия, начиная от комплимента от шеф-повара и заканчивая разнообразными видами холодных и горячих закусок. Благодаря своим классичесским формам, элегантным линиям она станет украшением любого стола. Компания Рента Посуды готова предоставить своим клиентам этот аксессуар по отличной цене в аренду. Мы нашим клиентам существенно экономим бюджет и время, которые они потратили бы на его поиски и закупку. Кроме этого, при необходимости, мы можем осуществить доставку ложки к месту проведения Вашего мероприятия. Клиент также может воспользоваться самовывозом.
Написать отзыв
Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке:
Ложка для комплимента чёрная
15р./сут. Последующие сутки: 4,50 руб.
Ложка для комплимента Chan Wave Classic чёрная – это оригинальный способ подачи мелких закусок в виде комплимента от шефа, а также закусок на один укус.. Неповторимые и эксклюзивные формы данного аксессуара белого цвета, выполненного в виде миниатюрного черпачка с удобной ручкой и глубокой чашей, выглядит стильно и эффектно на любом мероприятии, где понадобится его присутствие. С помощью такой эффектной подачи блюда-комплимента от шеф-повара у гостей поднимется настроение. Ложка, изготовленная из высококачественного и прочного фарфора, стойкого к различным механическим повреждениям, не просто украсит сервировку стола и приятно удивит гостей. Изделие, которое прекрасно сочетается с другими предметами праздничной сервировки, обладает прочностью, износостойкостью и термостойкостью. Компания Рента Посуды готова предоставить в аренду на Ваше мероприятие по недорогой цене. Беря эту ложку у нас в аренду, каждый клиент существенно экономит свой бюджет и время, которые он потратил бы на поиски и закупку данного товара. Мы можем осуществить доставку данного товара к месту проведения мероприятия. Кроме этого, каждый клиент может воспользоваться самовывозом.
Написать отзыв
Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: