ладан и фимиам в чем разница

Ладан: как разобраться в десятках видов?

Партнерский материал

Приблизительное время чтения: 4 мин.

Каждому из нас знаком приятный аромат ладана, который чувствуешь, входя в храм. Ладан был одним из даров, которые волхвы преподнесли Иисусу Христу как Богу и Первосвященнику. Во время каждения символически выражается благоговение человека перед Богом. Кажется, что от аромата ладана на душе сразу становится спокойнее, а мысли приходят в порядок…

Что же такое ладан? Как его получают? Какие виды ладана бывают и как разобраться во всем этом многообразии?

Как производят ладан?

Смолу перемалывают в муку, добавляют воду и ароматические средства. Затем смесь перемешивают до тех пор, пока она не достигнет консистенции теста, раскатывают и формируют длинные полосы, которые разрезают и засушивают. Для того, чтобы кусочки не слипались друг с другом, их посыпают магнезией. Высушенные кусочки смолы – это и есть ладан. Раньше в изготовлении ладана использовались только натуральные смолы, без ароматических добавок.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

Хотя единой классификации ладана не существует, можно выделить три группы в зависимости от ингредиентов: ладан из натуральных смол с ароматическими добавками; чистые натуральные смолы, которые служат основой для изготовления, но и сами могут использоваться для каждения; смеси из смол и трав.

Ароматизированный ладан

Ароматизированный ладан можно классифицировать по месту производства.

Наибольшей известностью пользуется ладан, изготовленный в монастырях, скитах и келиях Афона.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

На Афоне ладан также изготавливается в монастырях Филофей, Хиландар, скитах великомученика Димитрия, святой праведной Анны, келиях святителя Николая, святого апостола Иоанна Богослова (Провата) и великомученика Артемия (Провата) монастыря Великая Лавра и других.

Каждый вид незначительно отличается от другого, но рецепты держатся в строгом секрете, почувствовать различия можно, только покадив ладан самостоятельно.

Большим уважением пользуется ладан, изготовленный в монастыре Ставровуни на Кипре. Здесь бережно охраняется многовековая традиция. О деревьях, с которых собирают смолу для приготовления ладана, ещё в XIII веке писал игумен Даниил. Ладан из Ставровуни отличает богатый аромат.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

Ладан афинский. Следующая категория – это ладан, изготовленный в частных мастерских в Греции. Сюда относятся такие виды, как «Афинский», «Патриарший», «Agios Afon», «Горный», «Скитский» и др. Основное отличие его заключается в концентрации и качестве используемой аромы.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

Исключительность Иерусалимского ладана заключается в его внешнем виде. Он представлен не в виде маленьких кусочков, а в форме тонких пластин толщиной 3 миллиметра и площадью 10-15 сантиметров.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

Также ладан изготавливают в монастырях в Ливане.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

Производство ладана освоили и в России. Мастера пользуются древними технологиями, сохранившимися и переданными с Афона. Например, ладан «Афонский» создается по рецептам монахов Нового Скита на Святой горе Афон, а ладан «Праздничный» – по благословению братства пустыни Новая Фиваида русского Свято-Пантелеимонова монастыря горы Афон. Ладан производится из смолы босвеллии (олибанум) с добавлением благовонных масел высокого качества.

Натуральные смолы

В качестве ладана могут использоваться и натуральные смолы в естественном виде, без добавления ароматических масел : кедра ливанского, кипариса, мирры, даммара, но главным образом это смола босвеллии (олибанум). Она дает дымный, терпкий, сладковатый, слегка маслянистый аромат.

Смеси натуральных смол и трав

Третья категория – это смеси из натуральных смол и трав. К натуральной смоле добавляют определенную композицию трав и получают новый букет запахов. Например, ладан «Долины Палестины» воссоздает благоухание Востока за счет сочетания натуральных смол Boswellia Papyrifera, Benzoin Sumatra и Styrax Benzoin с ароматом растертых гвоздичных бутонов, пряного розмарина, нежной лаванды и бальзамических ноток Sandlewood.

Как выбрать ладан?

При выборе ладана нужно опираться на собственные ощущения и предпочтения. У каждого вида существует еще несколько подвидов, которые отличаются друг от друга в зависимости от сочетания ароматов. Например, у «Ватопедского» ладана есть аж 15 разновидностей. Для того, чтобы сделать правильный выбор, лучше всего попробовать покадить ладан самостоятельно и «прислушаться» к запаху.

Необходимо помнить и о том, что цена ладана определяется качеством и натуральностью ингредиентов. Самый дешевый ладан никак не может обладать всеми свойствами и глубиной запаха дорогого.

Источник

Фимиам и правильное воскурение

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

Ароматические курения присутствовали в жизни человека издавна. А во времена властвования среди христиан и иудеев древнейшей Священной книги – Ветхого Завета, существовало одно благовоние, предназначенное для целей богослужения. Это курение носит название фимиам.

В христианских церквях, а также священных домах представителей иных конфессий, это благовоние воскуривают и сегодня. Данный обряд почитатели религий проводят с разными целями. Единым остается одно: курение фимиама все связывают со священнодействием.

Что такое фимиам

Если опираться на энциклопедический словарь, то слово фимиам имеет греческое происхождение. Означает оно «курю, жгу». В дословном переводе это звучит как «курение».

Фимиам попал в руки Моисея, если верить Священному Писанию. Состав благовония был передан ему на горе Синай Богом. Вместе с благовонием пророку Господь дал указания. В них он сказал Моисею взять благовонные вещества халвана душистого, стакти, ониха и чистого ливана в равном количестве. Истолочь их и сделать священный курительный состав. Его нужно было положить перед ковчегом откровения в святилище, где Бог будет открываться пророку.

При этом, курить фимиам самому пророку было запрещено. В Священном Писании четко сказано, что данное благовоние предназначено только для Господа. И место, в котором оно будет им воскурено, станет великой святыней.

Значение слов «курить фимиам» сегодня трактуется неоднозначно. В буквальном смысле – это выражение указывает на богослужебное действие. А вот значение фразеологизма никак не связано с религией. Применяя в речи это словосочетание подразумевается «льстивость, восхваление кого-то».

Сегодня большая часть составляющих благовония поставляется из арабских государств. Фимиам может применяться как в твердой, так и жидкой форме. В первом случае основными составляющими являются смоляные и древесные бахуры, а во втором – эфирные смоляные масла.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

Фимиам в древности был очень ценен, он пользовался большим спросом среди разных слоев населения. Через торговые пути проходили десятки караванов, доставляющих ингредиенты для благовония. Вероятно, многие слышали библейскую легенду о сыне Иакова – Иосифе, которого фактически продали измаильтянским купцам, взяв в качестве платы бальзам, стираксу и ладан.

Столь высокий спрос на восточное благовоние даже смог оказать влияние на налаживание торговых связей между Европой и Азией. Именно по инициативе купцов, торговавших фимиамом, был открыт новый путь.

Назначение

Фимиам в разное время использовался по-своему. Его наделяли всевозможными свойствами. Существует несколько интересных фактов о назначении и применении благовония у разных религиозных конфессий, народов в прошлом:

Фимиам не забыт и сегодня практически ни одним народом. Его активно применяют при различных ритуалах, богослужениях:

Современные христиане благовоние в исконном его виде не жгут. Но они чрезмерно восхваляют фимиам в своих молитвах. Считается, что праведное поклонение Богу равноценно благоуханию ароматического вещества.

Скептики используют дым горячего фимиама тоже. Только цель они преследуют сугубо практичную. Ароматическая смола – это благовоние, обладающее специфическим, но очень приятным запахом. Поэтому фимиам некоторые воскуривают в домах исключительно для распространения в жилище аромата.

Состав

Из чего делают фимиам сейчас? Современный состав благовония во многом зависит от культурных, исторических традиций конкретного народа. Фимиам, о котором говорится в Ветхом Завете, состоял из 4 компонентов: оних, стакти, ливан, халван.

Таблица 1.Из чего состоит благовонное вещество, сжигаемое в церкви

Сейчас он известен многим как ладан. Является ароматической смолой деревьев, относящихся к роду босвеллия.

Ливан наиболее изученный компонент. Остальные ингредиенты, содержащиеся в классическом варианте фимиама малоизвестны. Но в википедии и некоторых аналогичных ресурсах немного информации об этих компонентах все же есть

Оних, или оперкулум

Что сейчас добавляют в фимам? Сегодня используют бахур, масла. Бахур является натуральным благовонием. Сжигают его для получения дыма, обладающего особым ароматом. Используют вещество при ароматерапии, а также для окуривания помещений, тела, одежды и даже волос.

Фимиам бывает разного сорта. Классифицируют его по внешнему виду, спектру применения.

В современные фимиамы может добавляться ароматическое масло, выступающее в роле наполнителя, а также основа. Последняя может быть как угольной, так и «массала». Массала – это измельченные растения, обладающие специфическим ароматом смешанные со смолой. Уголь же придает благовонию черный цвет. Фимиам на основе угля, сгорая, издает лишь аромат масла, сторонние запахи при этом отсутствуют.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

Твердые фимиамы могут быть представлены и в виде плиток. Такие благовония содержат топленый мед, масло. Их применяют в случаях, когда необходимо распространить интенсивный аромат в течение короткого промежутка времени.

Благовония в жидком виде, обладают приятным запахом и особыми свойствами. Они оказывают успокаивающий, бактерицидный, а также антибактериальный эффект. Консистенция вещества позволяет добавлять его в косметические и уходовые средства, бальзамы и мази. Они применяются с лечебной целью.

Традиционно при курении фимиамов использовали чаши. Они называются бахурницы. Изготавливались чаши из разного материала: металла, фарфора, глины. Есть даже электрические изделия. Курят фимиамы так: на раскаленный в чаше уголек кладут немного благовония. Процесс воскуривания начинается сразу.

В чем разница: фимиам и ладан

Многие задаются вопросом о том, в чем разница между фимиамом и ладаном. Некоторые ошибочно полагают, что это одно и то же. Но данное мнение неверно. Ладан, или ливан – это составляющая древнего благовония. Она является древесной арома-смолой. Упоминается в Евангелии как дар, который был принесен Иисусу Христу волхвами вместе со смирной и золотом.

Ладан благоухающий и фимиам отличаются, главным образом, тем, что первый – это, по сути, однокомпонентый состав, а второй – смесь ароматических ингредиентов.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

Современные производители благовоний выпускают большое количество разновидностей ладана. Разумеется, это уже не чистая древесная смола, а смесь из ливана и ароматических масел. Наиболее популярными благовониями являются: ладан афонский праздничный, ладан царский..По заявлению производителей, ладан афонский изготавливается по древнейшему рецепту монахов.

Правильное воскурение

Жестких рамок в отношении правильного курения фимиама сегодня не существует. Благовония жгут не только при богослужениях, но и при медитации, ароматерапии и даже лечении.

Из ладана производят религиозные кадильные свечи. Но курят их не только в церквях. Свечи покупают и неверующие люди с целью домашнего воскуривания. Где купить такие арома-изделия? В масс-маркетах их не найти. Свечи можно купить в специализированных магазинах благовоний.

Существует мнение о том, что если часто зажигать свечу из ладана, то можно излечиться от ряда заболеваний. Но научно это не доказано.

Сейчас есть и сигаретный фимиам. Его добавляют в табак. Курительный фимиам также можно встретить в кальянных.

Заключение

Фимиам является одним из древнейших благовоний, которое используется по сегодняшний день. Появился он исключительно как религиозный состав для воскурения. Однако со временем область применения фимиама была значительно расширена.

Источник

Фимиам: от Ветхого Завета к современности

С глубокой древности фимиам использовался при совершении религиозных обрядов. В результате этого мирного жертвоприношения, сопровождаемого сжиганием благовония в специальной курильнице, ароматный дым поднимался прямо к небу и доносил просьбы верующих к Богу.

В ветхозаветные времена без каждения фимиама не обходилось ни одно церковное богослужение. Считалось, что его аромат способствует очищению храмового пространства от любого негативного воздействия. Священники относили обязанность каждения к разряду священнодействий. Поэтому воскурять благовоние простым людям с иными целями строго воспрещалось.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

Что такое фимиам

Фимиам имеет много общего с ладаном, состоявшим, по преданию, из 11 разных благовоний (Песнь песней 4:4). Это также многосоставная смесь, основой которой неизменно служили 4 основных компонента, речь о которых пойдет ниже.

Приготовление состава происходило следующим образом:

Благовонное вещество хранили в полотняных мешочках, откуда священнослужители лично доставали его, чтобы кадить фимиам во время литургии.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

Происхождение слова

Своим происхождением слово «фимиам» обязано греческому глаголу θυμίαμα, в переводе на русский язык обозначающему «жгу» или «курю». Конечно, речь идет не о курении в общепринятом значении, а о сжигании ароматной смеси в жертвеннике или кадиле священника во время молитвы.

Значения понятия

У слова «фимиам» имеется также второе значение – это тот приятный, ни с чем не сравнимый дым, который выделяет благовонная смесь при возжигании.

Каждение фимиама явило собой особую, бескровную, форму жертвы Богу. За много веков до формирования ветхозаветной традиции большинство древних культур уже широко использовали сжигание смеси ароматных трав и масел для того, чтобы донести свою молитву и снискать Божье расположение.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

Вместе с тем курение благовоний совершалось в древности не только в храмах, но и во время торжественных церемоний при дворах царственных особ и в домах очень богатых людей. Именно поэтому словосочетание «курить фимиам» и по сей день употребляется в переносном смысле, иронично подчеркивая льстивое, раболепное отношение к кому-либо.

Состав библейского фимиама

Священное Писание гласит, что указание относительно состава фимиама пророком Моисеем было получено от Самого Господа. Случилось это во время восхождения на Синайскую гору, где он получил скрижали Завета с десятью заповедями.

Господь повелел Моисею взять поровну «стакти, ониха, халвана душистого и чистого ливана» (Исх. 30:34–36) и сделать из него курительную смесь. Остановимся подробнее на каждом из компонентов.

Ливан

В фармакологии известен под латинским названием Olibanum. Эту душистую древесную смолу издавна собирали с деревьев на Востоке. Особенно ценилась смола, взятая с ливанского кедра, – отсюда и ее название, которое в русском языке постепенно трансформировалось в «ладан».

Собирали ее так: ранней весной на стволе делали небольшие надрезы, из которых обильно истекал смолистый ароматный «сок». Застывал он в виде продолговатых фрагментов – их отделяли от коры и сортировали.

Чистый отборный ладан имеет бледно-желтый или розоватый оттенок с характерным матово-восковым блеском на изломе и обладает специфическим бальзамным ароматом. Во время нагревания ладан размягчается, но не плавится. В воде растворяется слабо.

В России ливан называли «росным ладаном». В страну его привозили купцы из восточных стран, был он дорог и ценился очень высоко.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

Стакти

Слово имеет греческое происхождение и переводится на русский язык как «капающий». Смолянистое благовонное вещество выходит из дерева самотеком (без надреза коры) – отсюда и название.

По мнению большинства толкователей Священного писания, в числе которых святитель Василий Великий, речь идет о смирне — смоле, проистекающей из растения рода Коммифора мирровая.

Некоторые исследователи полагают, что в Писании может говориться о смоле кустарников семейства Стираксовые, широко распространенных в тропиках.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

По-гречески onychos – ноготь. Ногтевидную форму имеют так называемые оперкулумы – роговые выпуклые крышечки, призванные защищать мягкие тела моллюсков от внешнего воздействия.

Оперкулумы ряда моллюсков (например, рода Трикорнис, населяющих Красное море), издают сильный специфический аромат. Порошок из них с глубокой древности используется для приготовления благовонных курительных составов.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

Халван

Это растение семейства Зонтичных, иначе называемое гальбанум, произрастает в Иране, Ливии и Афганистане. При надрезе стебли и корни гальбанума начинают интенсивно выделять смолянистую жидкость с приятным древесно-бальзамическим запахом. Живет растение недолго, всего пару недель, после чего засыхает.

Культивировать и собирать его непросто, отсюда и высокая цена на сырье, так полюбившееся парфюмерам. Для определения количества гальбанума в своих композициях ароматье пользуются самыми малыми дозами — столь велика концентрация пахучего вещества в этом растении.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

Для чего нужен

Главное назначение фимиама – это воскурение ароматного дыма во время богослужения. В священный металлический сосуд (кадило, кадильницу) помещают разожженный древесный уголь, поверх которого укладывают благовония. Во время сгорания он выделяет светлый ароматный дым.

Каждение проводится в самые торжественные моменты литургии. Если каждение происходит по полному чину — священник обходит весь храм. Малое каждение совершается только перед алтарем (либо иконостасом).

Каждый компонент в кадильнице символичен. Огонь обозначает Божественную природу Иисуса Христа, уголь отражает Его человеческое естество, а дым от фимиама — чистые молитвы людей, возносимых к Богу.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

Применение фимиама

Сегодня, когда рецептура изготовления фимиама видоизменилась, а составляющие стали гораздо дешевле, ароматные смеси на основе древесных смол используют не только во время богослужений. Медицина, парфюмерия, косметология — вот далеко не полный перечень сфер, где уникальным свойствам благовонных композиций нашлось применение.

Вдыхание «аромата неба» (так называли фимиам наши далекие предки) успокаивает, настраивает на позитивный лад, помогает справиться с эмоциональной нестабильностью. Дым от курительных аромасмесей благотворно влияет на мозг, стимулируя память и сводя на нет последствия стресса.

Эфирные масла и древесные смолы, входящие в состав мазей для облегчения суставных болей, на протяжении многих десятилетий показывают отличные результаты. Благодаря противовоспалительным свойствам смесей быстрее и легче проходят простуда и насморк, налаживается работа сердечно-сосудистой сферы.

Для облегчения дыхания проводят пятиминутные ингаляции с тремя каплями масла ладана. При сердечном недомогании рекомендован легкий массаж олибанумом соответствующей области, а при головных болях — височной и теменной зон головы.

Обогатив промышленный шампунь или крем всего несколькими каплями любимой ароматной смеси, вы получите эффективный косметический препарат. При этом он порадует не только шелковистой структурой и приятным запахом.

ладан и фимиам в чем разница. Смотреть фото ладан и фимиам в чем разница. Смотреть картинку ладан и фимиам в чем разница. Картинка про ладан и фимиам в чем разница. Фото ладан и фимиам в чем разница

В результате использования косметических средств с натуральными эфирными маслами происходят следующие чудесные метаморфозы:

Прямых противопоказаний к применению ароматических смесей, за исключением индивидуальной непереносимости, нет. Единственный совет, который можно дать желающим испробовать на себе их чудодейственные свойства — не перебарщивать. Оптимальная дозировка ввода не должна превышать 7 капель масла на 100 мл базового средства.

Фимиам – воистину дар Бога человеку. Его чистый и сладкий аромат не только возносит молитвенные просьбы к небу, но дарит нам здоровье и красоту, несет в дом покой и умиротворяет душу.

Видео

Из этого видео вы узнаете, можно ли кадить ладан дома (пояснения дает священник Православной церкви).

Источник

О ладане

игумен Силуан (Тума­нов)

— «Ой, знаете, а я совсем не могу в храм ходить!» — взвол­но­ванно жалу­ется жен­щина лет 30-ти, — «Я от запаха ладана сразу в обмо­рок падаю. Как до меня кадиль­ный дым дохо­дит — сразу плохо ста­но­вится!»

При­сут­ству­ю­щие при раз­го­воре жен­щины раз­ного воз­раста сочув­ственно кивают, и лишь одна, при­хо­жанка извест­ного в городе мона­стыр­ского подво­рья, тор­же­ственно про­из­но­сит, глядя куда-то в сто­рону с явным чув­ством пре­вос­ход­ства: «Ей на отчитку надо! Известно ведь, кто ладану боится!»

Но во всех ли ситу­а­циях подоб­ного рода тре­бу­ется отчитка (лат. экзор­цизм), т.е. слож­ная (и далеко не всегда одоб­ря­е­мая свя­щен­но­на­ча­лием Рус­ской Пра­во­слав­ной Церкви ввиду появ­ле­ния само­зва­ных экзор­ци­стов и цели­те­лей) про­це­дура изгна­ния из одер­жи­мого диа­во­лом чело­века муча­щего его злого духа?

Конечно, в Церкви хорошо известны случаи одер­жи­мо­сти чело­века бесами, ста­вя­щие в недо­уме­ние секу­ляр­ную пси­хи­ат­рию, но может быть, иногда при­чина пло­хого само­чув­ствия чело­века в храме кро­ется в чем-то другом? Напри­мер, это может быть про­стая реак­ция непри­вык­шего орга­низма на духоту и тяже­лый запах в храме…

Вос­ку­ре­ние ладана, фимиама — это древ­ней­шая форма жертвы Богу. Еще задолго до фор­ми­ро­ва­ния вет­хо­за­вет­ной обряд­но­сти прак­ти­че­ски все раз­ви­тые куль­туры древ­него мира исполь­зо­вали каж­де­ние бла­го­вон­ными смо­лами и сме­сями этих смол с бла­го­ухан­ными тра­вами и вет­вями особых дере­вьев как мирную жертву Богу, попытки снис­кать Его мило­сер­дие.

Бла­го­во­ния поме­ща­лись на рас­ка­лен­ных углях, и дым их уходил под купол храма или в небо, унося с аро­ма­том каж­де­ния и все просьбы чело­века, слезы, мольбы и бла­го­дар­ность Богу.

Как наи­бо­лее про­стая и есте­ствен­ная форма жертвы, каж­де­ние орга­нично вошло и в ново­за­вет­ное бого­слу­же­ние. Помимо извест­ных целеб­ных свойств ладана, а также исполь­зо­ва­ния его на Востоке для при­вет­ствия гостей, вос­ку­ре­ние ладана имеет и глу­бо­кое сим­во­ли­че­ское зна­че­ние. Причем это не только символ сла­до­сти Рая и символ ответа Бога на наши немощ­ные молитвы.

«Дым каж­де­ния Тебе при­но­сим, Христе Боже наш, как аромат бла­го­уха­ния духов­ного, приняв кото­рое в Свой Жерт­вен­ник, нахо­дя­щийся выше всех небес, нис­по­шли нам бла­го­дать Пре­свя­того Твоего Духа» — так, в пере­воде на рус­ский язык, звучит молитва, кото­рую любой свя­щен­ник обя­за­тельно читает перед каждым каж­де­нием в храме.

По древ­ней рус­ской тра­ди­ции свя­щен­ник, совер­шая каж­де­ние народа с помо­щью спе­ци­аль­ной метал­ли­че­ской кадиль­ницы на цепоч­ках, тихо про­из­но­сит: «Дух Святый найдет на вас и сила Выш­няго осенит вас», а миряне мыс­ленно отве­чают: «Той же Дух содей­ствует нам вся дни живота нашего (т.е. нашей жизни)».

Здесь мы видим, сколь важное зна­че­ние при­дает Хри­стова Цер­ковь каж­де­нию, как сим­волу ожи­во­тво­ря­ю­щей нас и непре­станно помо­га­ю­щей нам силы Свя­того Духа, Одной из Ипо­ста­сей Святой Троицы.

Извест­ный свя­щен­ник, ученый и искус­ство­вед Павел Фло­рен­ский, назы­вал бого­слу­же­ние «син­те­зом искусств». Этим под­чер­ки­ва­ется важ­ного хра­мо­вого бого­слу­же­ния для пра­во­слав­ного хри­сти­а­нина. Под­чер­ки­ва­ется стрем­ле­ние чело­века, дви­жи­мого боже­ствен­ной любо­вью, при­не­сти в дар Богу всё самое лучшее, что окру­жает чело­века в жизни.

Чтобы понять это, можно при­ве­сти такое срав­не­ние.

В храме хри­сти­а­нин чув­ствует себя послом Цар­ства Небес­ного, при­шед­шим в свое посоль­ство. Да, храм — это часть окру­жа­ю­щего мира, поэтому в цер­ков­ной жизни многое несо­вер­шенно, много сим­во­лов, знаков и напо­ми­на­ний. Но несо­вер­шен­ство отно­сится не к Цар­ству Небес­ному, а к пре­сло­ву­тому «чело­ве­че­скому фак­тору». Мно­же­ство же непо­нят­ных на первый взгляд сим­во­ли­че­ских дей­ствий и знаков напо­ми­нает нам о реаль­но­сти нашей Небес­ной Родины, недо­ступ­ной нашим орга­нам вос­при­я­тия так же, как Россия недо­ступна для непо­сред­ствен­ного вос­при­я­тия сотруд­ни­ков рос­сий­ского посоль­ства где-нибудь в афри­кан­ских стра­нах.

И для чело­века родив­ше­гося, напри­мер, вне России и нико­гда не видев­шего её, будет дорого всё, что напо­ми­нает ему о своей дале­кой Родине. У него есть только фото­гра­фии, только видео и ауди­о­за­писи, суве­ниры и госу­дар­ствен­ная сим­во­лика.

Похо­жим обра­зом обстоит дело и в храме. Для посто­рон­него смешно и странно. Для нас важно.

Для нас дороги те сим­волы и дей­ствия, кото­рые напо­ми­нают нам о посто­ян­ном и незри­мом при­сут­ствии Бога в нашей жизни. Для нас дороги аллю­зии на Свя­щен­ную исто­рию спа­се­ния чело­ве­че­ства от раб­ства своим ошиб­кам и поро­кам, от раб­ства диа­волу. Для нас нет в храме ничего несу­ще­ствен­ного. Только самое важное и необ­хо­ди­мое для пре­об­ра­же­ния души вно­сится в пра­во­слав­ный храм, совер­ша­ется и про­из­но­сится в нём.

Поэтому для хри­сти­а­нина есте­ственно для бого­слу­же­ния исполь­зо­вать самое лучшее из того, что выра­бо­тало чело­ве­че­ство. В том числе лучшие виды архи­тек­туры, музыки, тканей, метал­лов, бла­го­во­ний.

Здесь, кстати, ответ на вечный вопрос жела­ю­щих оправ­дать своё неже­ла­ние жить цер­ков­ной жизнью людей. «Почему в храмах хри­стиан, про­по­ве­ду­ю­щих о нес­тя­жа­нии, про­стоте и сми­ре­нии так много золота?»

Если бы среди наших при­хо­жан были только совер­шенно неиму­щие люди, бед­ность убран­ства храмов еще можно было бы понять. Но если наши свя­щен­но­слу­жи­тели и при­хо­жане поз­во­ляют себе в оби­ходе доро­го­сто­я­щую одежду, авто­мо­били, пред­меты быта (что само по себе еще ни хорошо, ни плохо), то нищета храма сви­де­тель­ство­вала бы только о готов­но­сти этих людей тра­титься только на суету, обли­чало лице­ме­рие. Если лучшее только в наших домах, а не в наших храмах, то это сви­де­тель­ство сла­бо­сти нашей веры.

Есте­ственно, что и для древ­него обряда каж­де­ния, то есть воз­жже­ния бла­го­вон­ной смолы в знак жертвы и покло­не­ния Богу, исполь­зу­ются по воз­мож­но­сти лучшие мате­ри­алы.

Но что значит «по воз­мож­но­сти» и как опре­де­лить, какие сорта ладана «лучшие»?

Конечно, во многом «худшее — лучшее» — это дело вкуса чело­века. Кому-то нра­вится цве­точ­ный запах, кому-то тягу­чий, суро­вый, баль­зам­ный, кто-то пред­по­чи­тает есте­ствен­ный аромат бла­го­вон­ных смол.

Глав­ное здесь в другом. Дей­стви­тельно ли мы готовы найти самое лучшее (и, как пра­вило, довольно доро­гое) веще­ство для каж­де­ния, или просто доволь­ству­ется деше­вым и доступ­ным?

Ведь подобно тому, как бывают под­делки в живо­писи и музыке, так бывает и недоб­ро­со­вестно сде­лан­ные сорта ладана.

Напри­мер, во многие цер­ков­ные анек­доты вошло низкое каче­ство совре­мен­ного оби­ход­ного ладана, при­го­тов­лен­ного из кани­фоли с добав­ле­нием неесте­ственно резко пах­ну­щих аро­ма­тов, как раньше гово­рили, «отхо­дов пар­фю­мер­ной про­мыш­лен­но­сти» и про­зван­ного неиз­вест­ными цер­ков­ными ост­ря­ками «смерть мухам и всем ста­ру­хам».

Дей­стви­тельно, при исполь­зо­ва­нии этого ладана недол­гое пер­во­на­чаль­ное бла­го­уха­ние сме­ня­ется едким и раз­дра­жа­ю­щим сли­зи­стую обо­лочку носа и гор­тани зло­во­нием, гарью, сопро­вож­да­ю­щейся силь­ным дымо­вы­де­ле­нием. У певцов «пере­хва­ты­вает горло», люди муча­ются, вынуж­денно вдыхая сомни­тель­ное «бла­го­уха­ние».

Хотя и это еще не самое страш­ное. Один мой зна­ко­мый архи­манд­рит рас­ска­зы­вал о первых годах своего свя­щен­но­слу­же­ния, и среди про­чего пове­дал о том, как на первом его при­ходе, в начале девя­но­стых годов, пред­ше­ству­ю­щий ему свя­щен­ник, эко­номя на ладане цер­ков­ные деньги, «кадил»… мелко наре­зан­ными огар­ками пара­фи­но­вых соф­рин­ских свечек. Надо ли гово­рить, что от такого зло­во­ния даже в том боль­шом сель­ском храме люди зады­ха­лись, а моло­дежь в цер­ковь даже и загля­нуть боя­лась. Впро­чем, такой вопи­ю­щий случай пре­не­бре­же­ния жад­ного свя­щен­ника своими пас­тыр­скими обя­зан­но­стями не остался без явного нака­за­ния Божия — спустя несколько лет этот недоб­ро­со­вест­ный насто­я­тель, довольно еще моло­дой чело­век, скон­чался от слож­ной формы рака и так и не смог «насла­диться» «сэко­ном­лен­ными» день­гами…

Может, подоб­ные сорта ладана и «каж­де­ние» тем, что не должно идти в жертву Богу, и пре­пят­ствует людям спо­койно молиться, вызы­вают у них голо­во­кру­же­ние и тош­ноту, вместе с гарью от деше­вых свечек и пло­хого лам­пад­ного масла «выго­няет» их из храма?

Конечно, слава Богу, что у при­хода сейчас есть воз­мож­ность полу­чить хотя бы такой ладан. Ведь каж­де­ние в пра­во­слав­ном храме совер­ша­ется посто­янно, несколько раз за бого­слу­же­нием, осо­бенно в пас­халь­ные дни, и очень трудно обес­пе­чить все мно­го­чис­лен­ные при­ходы Рус­ской Пра­во­слав­ной Церкви доста­точ­ным коли­че­ством ладана.

Но в наши дни есть выбор, и свя­щен­ник, а то и бла­го­че­сти­вый при­хо­жа­нин, жела­ю­щий сде­лать пожерт­во­ва­ние для своего мона­стыря или при­ход­ского храма, вполне может поз­во­лить себе поис­кать что-нибудь получше.

Самый про­стой и есте­ствен­ный выход из поло­же­ния — пойти в хвой­ный лес и набрать смолы. Еловой, сос­но­вой, кед­ро­вой. Но тут есть загвоздка. Необ­хо­димо убрать из неё ски­пи­дар, при­да­ю­щий непри­ят­ный при­звук в запахе при каж­де­нии. Поэтому при­хо­дится смолу либо несколько лет выдер­жи­вать, ожидая пока вывет­рится ски­пи­дар, либо варить, очи­щать от при­ме­сей. Но это надо уметь делать. Если смолу пере­ва­рить, то она при этом теряет зна­чи­тель­ную часть своего пер­во­на­чаль­ного при­ят­ного запаха, и ста­но­вится близ­кой по аро­мату к кани­фоли. Кто зани­мался пая­нием, тот пред­став­ляет, как пахнет горя­щая кани­фоль. Вряд ли можно назвать этот аромат лучшим из запа­хов, пред­ла­га­е­мых в жертву Богу.

Желая улуч­шить аромат смолы, рус­ские люди с древ­но­сти стали при­ме­ши­вать к ней бла­го­вон­ные травы и другие аро­маты, напри­мер анис (ладан с ани­со­вым аро­ма­том нашли при рас­коп­ках Деся­тин­ной церкви в Киеве). А это уже тре­бует слож­ного тех­но­ло­ги­че­ского про­цесса и извест­ного искус­ства — если просто наки­дать лепестки розы в сос­но­вую смолу, бла­го­уха­ния при каж­де­нии не полу­чишь.

До рево­лю­ции в России ладан варить умели, ска­зы­вался мно­го­ве­ко­вой опыт. На неко­то­рых при­хо­дах сохра­ни­лись еще в кол­лек­циях свя­щен­ни­ков эти уди­ви­тель­ные образцы доре­во­лю­ци­он­ного искус­ства лада­но­ва­ре­ния. Кра­си­вые, круп­ные слитки от темно-корич­не­вого и охри­стого до зеле­но­ва­того и сире­не­вого, они удив­ляют своим бла­го­уха­нием, пере­да­ю­щим свежую сла­дость рус­ского леса, сада, мёда, раз­но­тра­вья. При этом они совсем не похожи ни на духи, ни на иную свет­скую пар­фю­ме­рию, а лишь напо­ми­нают о незем­ной сла­до­сти Рая…

К сожа­ле­нию, Рус­ская Цер­ковь, пройдя через лихо­ле­тье рево­лю­ци­он­ных потря­се­ний и годы без­бож­ной власти, уте­ряла многие уни­каль­ные тех­но­ло­гии, и рецепты изго­тов­ле­ния каче­ствен­ного ладана из нату­раль­ных рус­ских ком­по­нен­тов также ушли в небы­тие. И даже если и сохра­ни­лись где-то на Руси умельцы-лада­но­вары, то о них почти ничего неиз­вестно и достать их ладан прак­ти­че­ски невоз­можно.

До 70‑х годов в пат­ри­ар­ших мастер­ских еще изго­тов­ляли вполне при­лич­ный рус­ский ладан, но впо­след­ствии и он сильно изме­нился в худшую сто­рону. Рецеп­тура соф­рин­скими масте­рами часто меня­ется, даже стали делать довольно непло­хое подо­бие гре­че­ского ладана из мала­зий­ских бла­го­во­ний и смол (сорта «Пат­ри­ар­ший», «Архи­ерей­ский»), но ни ста­рин­ного, ни афон­ского (см. ниже) каче­ства пока им достиг­нуть не уда­ется.

Попытки сва­рить хоро­ший ладан, однако, пред­при­ни­ма­ются и по сей день умель­цами в мона­сты­рях на Урале и в неко­то­рых других местах.

Непло­хой ладан разных сортов (осо­бенно можно отме­тить «Дубо­вый мох», «Восточ­ный», «Золо­той», «Николь­ский», «Розу») дела­ется насто­я­те­лем мос­ков­ского храма св. вмч. Ирины. Но все ком­по­ненты, вхо­дя­щие в его про­дук­цию, импорт­ные, да и гарь ладана, его «после­вку­сие», довольно непри­ятна.

Неиз­вест­ный изго­то­ви­тель пред­ла­гает в цер­ков­ном мага­зине на Пят­ниц­кой в Москве акку­рат­ные кусочки ладана сортов «Хилан­дар», «Лесной», «Горный» с при­ят­ным, слегка кон­ди­тер­ским запа­хом и дли­тель­ной гарью, впро­чем, не зло­вон­ной.

Очень хоро­ший ладан афон­ского типа делает в мор­дов­ском Санак­сар­ском мона­стыре келей­ник извест­ного почив­шего старца схи­и­гу­мена Иеро­нима иеро­ди­а­кон Амвро­сий, и братия Рязан­ского скита Дани­лова мона­стыря г. Москвы.

Один зна­ко­мый иеро­ди­а­кон рас­ска­зы­вал мне об уди­ви­тельно кра­си­вом на вид и бла­го­ухан­ном сире­не­вом ладане, кото­рый варят до сего вре­мени риж­ские ста­ро­об­рядцы из хвой­ной смолы и трав. Но в про­даже он не появ­ля­ется — ста­ро­веры ведут довольно замкну­тый образ жизни.

Мне самому дово­ди­лось в сере­дине 80‑х годов при­об­ре­сти заме­ча­тель­ный ярко-желтый ладан с при­ят­ным тра­вя­ни­сто-розо­вым аро­ма­том в киев­ском Покров­ском жен­ском мона­стыре, но неиз­вестно, гото­вится ли он там до сих пор.

Пре­крас­ный ладан, темно-корич­не­вый с нежным бла­го­уха­нием и легким, шел­ко­ви­стым дымом, варила тайная мона­хиня, алтар­ница одного из под­мос­ков­ных храмов. Но уже много лет назад она почила в Бозе, и рецепт был без­воз­вратно утерян.

Теперь, думаю, понятно, что самому свя­щен­нику зани­маться этим про­цес­сом на обыч­ном рус­ском при­ходе, где батюшка еле успе­вает справ­ляться с пря­мыми своими обя­зан­но­стями, не говоря уже о семей­ных, крайне затруд­ни­тельно. Да и не каждый свя­щен­ник обла­дает для этого доста­точ­ным уме­нием.

Вот и полу­ча­ется, что жела­ние найти хоро­ший ладан для своего храма «гонит» нас из леса и сада в цер­ков­ный мага­зин.

Цер­ков­ные мага­зины — явле­ние довольно позд­нее.

В пра­во­слав­ном сре­ди­зем­но­мо­рье необ­хо­ди­мо­сти в цер­ков­ных лавках и мага­зи­нах прак­ти­че­ски не было. Издревле сами при­хо­жане достав­ляли в храм всё необ­хо­ди­мое для еже­днев­ного совер­ше­ния бого­слу­же­ний кроме книг, цер­ков­ной утвари и обла­че­ний, за кото­рыми и при­хо­ди­лось ехать в област­ные центры, в сто­лицы.

Миряне сами при­но­сили в жертву в храм соб­ствен­ные просфоры, вино, свечи, елей и ладан, а свя­щен­но­слу­жи­тели отби­рали для бого­слу­же­ния самое лучшее из при­не­сен­ного. Просфоры люди пекли сами или при­об­ре­тали их в булоч­ных, как и сейчас еще дела­ется в неко­то­рых обла­стях Греции и Балкан. Вино давили на соб­ствен­ных вино­град­ни­ках, масло добы­вали из плодов олив­ко­вого дерева. Свечи катали из соб­ствен­ного воска. Ладан — смолу спе­ци­аль­ных дере­вьев — соби­рали тоже сами.

Но в России не рос вино­град и оливки, просфоры пек­лись уже спе­ци­аль­ными «про­свир­нями» при храмах, а ладан по при­чине слож­но­сти исполь­зо­ва­ния смолы в чистом виде, варили из хвой­ной смолы и особых бла­го­вон­ных трав.

Поэтому о суще­ство­ва­нии особых цер­ков­ных лавок на Руси мы узнаем довольно рано. Спе­ци­аль­ные тор­говцы зани­ма­лись про­из­вод­ством и про­да­жей не только цер­ков­ной утвари, но и всего необ­хо­ди­мого для бого­слу­же­ния. Но купцы тор­го­вали не только рус­ским лада­ном, но и при­во­зили «замор­ский».

Особой ред­ко­стью был так назы­ва­е­мый «росный ладан», «ливан», при­во­зи­мый куп­цами из южных стран и дорого ценив­шийся.

Это затвер­дев­шая смола осо­бого дерева босве­лии (лат. boswellia), кото­рое у нас часто назы­вают ливан­ским кедром.

С древ­но­сти эта смола исполь­зу­ется не только для каж­де­ния, но и добав­ля­ется в мази, баль­замы и другие меди­цин­ские пре­па­раты. Егип­тяне часто сме­ши­вали ладан с маслом корич­ника и вти­рали эту смесь, чтобы облег­чить боли в конеч­но­стях, а также вклю­чали ладан в состав омо­ла­жи­ва­ю­щих масок, а китайцы счи­тали его эффек­тив­ным сред­ством от золо­тухи и лепры. Сейчас ладан также исполь­зу­ется при про­из­вод­стве духов как фик­си­ру­ю­щее веще­ство.

Впро­чем, и сам аромат вос­ку­ря­ю­ще­гося «ливана» имеет силь­ное лечеб­ное дей­ствие в аро­ма­те­ра­пии.

Эта смола — «ливан» (оли­ба­нум) до сих пор в боль­ших коли­че­ствах вво­зится в Россию и, пожа­луй, явля­ется лучшим нату­раль­ным лада­ном на Земле. Раз­ного раз­мера желтые полу­про­зрач­ные капли при сго­ра­нии дают при­ят­ный есте­ствен­ный слад­кий аромат с четким лимон­ным при­зву­ком.

Кстати ска­зать, то, что тогда назы­ва­лось «росным лада­ном» пред­став­ляет собой твёр­дые непро­зрач­ные желто-бурые куски редкой бен­зой­ной смолы, с при­ят­ным ваниль­ным аро­ма­том, при каж­де­нии очень быстро сго­ра­ю­щие и момен­тально вызы­ва­ю­щие… лёгкий спазм дыха­тель­ных путей. Поэтому в чистом виде росный ладан не исполь­зу­ется, а добав­ля­ется для улуч­ше­ния слож­но­со­став­ных аро­ма­тов.

Оли­ба­нум, растет в основ­ном на ара­вий­ском полу­ост­рове и северо-восточ­ной Африке и имеет много раз­но­вид­но­стей. Есть смолы разных цветов и оттен­ков запаха, незна­чи­тельно отли­ча­ю­щихся друг от друга с бота­ни­че­ской точки зрения, но зна­чи­тельно отли­ча­ю­щихся по про­из­во­ди­мому ими про­дукту, а именно тому, что назы­ва­ется лада­ном. Дерево Boswellia carteri про­из­во­дит «насто­я­щий», «чистый» или «ара­вий­ский ладан». К осталь­ным же видам и сортам ладана при­нято добав­лять опре­де­ле­ние: «индий­ский», «иеру­са­лим­ский», «афри­кан­ский» и т.д. Сле­ду­ю­щее и самое близ­кое по запаху к нему дерево Boswellia pupurifera, рас­ту­щая в Сомали и Эфи­о­пии, дает «Сома­лий­ский» или «Афри­кан­ский ладан» иногда его еще назы­вают «Абис­син­ский ладан». И, нако­нец, дерево, рас­ту­щее в Индии и Персии Boswellia Serrata — источ­ник «Индий­ского ладана».

Известна и смола более низ­кого каче­ства — индо­не­зий­ская «дам­мара» (agathis dammara), индий­ская «сан­да­рака». Они очень легкие по струк­туре, напо­ми­нают про­зрач­ные осколки стекла. Но при сго­ра­нии в кадиле при­ят­ный, кис­ло­вато-ваниль­ный запах этой смолы быстро сме­ня­ется запа­хом гари, поэтому она не поль­зу­ется боль­шим спро­сом, и тоже часто исполь­зу­ется в ладан­ных смесях.

Сейчас в Москве можно при­об­ре­сти оман­ский, сома­лий­ский, эфи­оп­ский ладаны с ясным хвой­ным аро­ма­том, вво­зи­мый мос­ков­ским храмом св. муче­ницы Ирины по заказу Троице-Сер­ги­е­вой Лавры.

Прак­ти­че­ски неиз­вестны в России тёмные смолы южно­аме­ри­кан­ских дере­вьев, не засты­ва­ю­щие до конца, с пряным корич­ным аро­ма­том. Только неко­то­рые виды их смесей — темно-корич­не­вый толу­ан­ский или перу­ан­ский баль­зам — можно найти в Москве. Однако в чистом виде кадить им, как и росным лада­ном, трудно — он не терпит силь­ного жара кадиль­ных углей, быстро сго­рает, выде­ляя сильно кон­цен­три­ро­ван­ный, почти уду­ша­ю­щий ванильно-корич­ный аромат, кото­рый достав­ляет при­ят­ные ощу­ще­ния, лишь доста­точно рас­про­стра­нив­шись по храму.

Из нату­раль­ных смол необ­хо­димо также упо­мя­нуть мирру — смолу темно-корич­не­вого цвета, кото­рая редко исполь­зу­ется в чистом виде (при сго­ра­нии она напо­ми­нает сли­во­вую камедь), а добав­ля­ется в слож­но­со­став­ные сорта ладана для улуч­ше­ния общего запаха.

Кто хоть раз посе­тил Грецию или другие страны Сре­ди­зем­но­мо­рья, тот не сможет забыть бла­го­ухан­ной при­роды тех мест и уди­ви­тель­ного раз­но­об­ра­зия бла­го­вон­ных рас­те­ний.

Аро­маты сре­ди­зем­но­мор­ских, ара­вий­ских и еги­пет­ских цветов, специй и трав, их изыс­кан­ный, есте­ствен­ный и силь­ный аромат с древ­но­сти наво­дил людей на мысль при­не­сти Богу в дар и бла­го­уха­ние этих рас­те­ний, добав­ляя его к смоле.

Как мы уже гово­рили, это тре­бует извест­ного мастер­ства, в кото­ром по общему при­зна­нию, больше всех пре­успели монахи-отшель­ники труд­но­до­ступ­ных скитов и келий Святой Горы Афон, на про­тя­же­нии сто­ле­тий отто­чив­шие искус­ство изго­тов­ле­ния аро­мат­ных, пах­ну­щих лесом и садами, сортов ладана, сов­ме­щая ручной труд с молит­вой.

Аро­ма­ти­зи­ро­ван­ный гре­че­ский ладан на основе ливан­ской смолы назы­ва­ется по-гре­че­ски «мос­хо­фи­миам», от слов «мосхос» — луг, и «фимиам» — ладан.

Опыт стар­цев ока­зался настолько удач­ным, что в подав­ля­ю­щем боль­шин­стве слу­чаев изго­то­ви­тели ладана идут по афон­скому пути и таким обра­зом гото­вят ладан не только во многих мона­сты­рях Греции, но и по всему миру.

К сожа­ле­нию, сего­дня и в Греции и в России часто встре­ча­ются под­делки под афон­ский ладан, чьи раз­но­цвет­ные комочки в ярких упа­ков­ках, изго­тов­ле­нием кото­рого заняты заво­дики с куря­щими отнюдь не ладан, сквер­но­сло­вя­щими и неве­ру­ю­щими сотруд­ни­ками, имеют довольно мало общего с под­лин­ни­ком.

Итак, как же гото­вят ладан?

Про­цесс изго­тов­ле­ния мос­хо­фи­миама довольно прост тех­ни­че­ски. Оли­ба­нум измель­ча­ется в мелкий поро­шок, в него добав­ля­ется немного воды и бла­го­вон­ного масла. Полу­чен­ное «тесто» тща­тельно пере­ме­ши­ва­ется, рас­ка­ты­ва­ется на «кол­баски», кото­рые потом наре­за­ются на оди­на­ко­вые кусочки. Эти кусочки обсы­па­ются белым порош­ком маг­не­зии, чтобы они не при­ли­пали друг к другу, и сушатся. Всё, ладан можно исполь­зо­вать.

Но у этого вида ладана при оче­вид­ных пре­иму­ще­ствах есть два недо­статка. Первый — для изго­тов­ле­ния надо исполь­зо­вать только высо­ко­ка­че­ствен­ное масло, а не пар­фю­мер­ную «хими­че­скую» ком­по­зи­цию, кото­рая при сго­ра­нии может выде­лять опас­ные для чело­века соеди­не­ния.

Однако такое масло стоит очень дорого, а ладана надо много. И если раньше афо­ниты делали слож­ные, дер­жа­щи­еся в стро­гом сек­рете, смеси из доро­гих аро­ма­ти­че­ских нату­раль­ных масел и специй, куда вхо­дило до 50-ти ком­по­нен­тов (!), то сего­дня недоб­ро­со­вест­ные изго­то­ви­тели исполь­зуют за ред­чай­шими исклю­че­ни­ями более деше­вые пар­фю­мер­ные заме­ни­тели есте­ствен­ных аро­ма­тов из Фран­ции и Швей­ца­рии. Чем чре­вато для здо­ро­вья чело­века вды­ха­ние дыма этих хими­че­ских соеди­не­ний — Одному Богу известно! Поэтому опыт в этом вопросе дости­га­ется путем многих проб и ошибок.

К тому же аро­ма­ти­зи­ро­ван­ный хими­че­скими мас­лами ладан быст­рее теряет свой запах, выды­ха­ется. Коробки с ним надо заво­ра­чи­вать в поли­эти­лен.

Вторая про­блема — по мере того, как бла­го­во­ния при сго­ра­нии испа­ря­ются, оста­ется зло­вон­ная гарь, кото­рая тем хуже, чем хуже смолы и масла исполь­зу­ются при изго­тов­ле­нии мос­хо­фи­миама.

Как разо­браться в России в огром­ном выборе афон­ского ладана, если на самой Святой Горе не так легко найти достой­ные его виды? И от имени мона­сты­рей, и от отдель­ных отшель­ни­ков пред­ла­га­ется широ­чай­ший выбор бла­го­во­ний. Все утвер­ждают высо­кое каче­ство и нату­раль­ность своей про­дук­ции. Но на прак­тике всё гораздо слож­нее.

Уходят в про­шлое ска­за­ния об уди­ви­тель­ных сортах мос­хо­фи­миама, сде­лан­ного по ста­рин­ным рецеп­там, при­ят­ный запах кото­рых дер­жался несколько дней в храме и келье после каж­де­ния.

Прак­ти­че­ски слу­чайно в 1997 году мне уда­лось при­об­ре­сти в Карьес, сто­лице Афона, в одной ста­рин­ной лавке у ста­рого гре­че­ского ворч­ли­вого монаха уди­ви­тель­ный акку­ратно сде­лан­ный вруч­ную розо­ва­тый ладан с бога­тым запа­хом, где чув­ство­ва­лась и сирень, и роза и ваниль одно­вре­менно. Мне потом гово­рили, что такой сорт дела­ется спе­ци­ально для Кон­стан­ти­но­поль­ского Пат­ри­арха. Про­го­рая, этот мос­хо­фи­миам давал вполне бла­го­вон­ную (!) гарь. Но сейчас на этом месте ни той лавки, ни того фимиама, ни того старца уже нет.

Очень хоро­ший ладан делает братия быв­шего рус­ского, а ныне гре­че­ского скита Буе­зера (рус­ские лас­ково зовут его Бело­зерка), кото­рый нахо­дится непо­да­леку от Карьес. Этот неболь­шой, но очень кра­си­вый скит сла­вится своим госте­при­им­ством, ико­но­пис­цами и фан­та­сти­че­ской чисто­той и бла­го­устрой­ством тер­ри­то­рии. Но, судя по всему, за пре­де­лами скита мест­ный ладан не про­да­ется.

Выби­ва­ю­щийся из тра­ди­ций мос­хо­фи­миам, очень яркий, с четким при­зву­ком коко­со­вого масла во всех мно­го­чис­лен­ных сортах, изго­тав­ли­ва­ется и про­да­ется в гре­че­ском мона­стыре Вато­пед. Наи­бо­лее удач­ные сорта, на мой вкус, «Ночной цветок», «Фиалка», «Цветок пустыни». Меньше всего мне понра­ви­лась «Визан­тия» и «Роза», в аро­мате кото­рой чув­ству­ется запах каких-то других рас­те­ний.

В послед­нее время вато­пед­ский мос­хо­фи­миам втри­до­рога можно при­об­ре­сти и в Москве. Изящ­ные коробки с ним, красно-кир­пич­ного цвета с изоб­ра­же­нием сереб­ря­ной и золо­той кадиль­ницы, заметны на вит­рине изда­лека.

Тра­ди­ци­он­ный афон­ский ладан хоро­шего каче­ства с исполь­зо­ва­нием Швей­цар­ских бла­го­во­ний дела­ется также в скитах «Святая Анна» и «Неа скити». Но на про­дажу (как в мага­зи­нах на Афоне, так и в Сало­ни­ках, и в Москве), идут уже довольно выдох­ши­еся сорта.

При­хо­ди­лось по случаю при­об­ре­тать ано­ним­ные коробки с пре­крас­ным лада­ном, сде­лан­ным неиз­вест­ными отшель­ни­ками, в Карее, мона­сты­рях Дохиар, Хилан­дар, Зограф и др. Но год на год не при­хо­дится, и попытки при­об­ре­сти его снова в том же месте, как пра­вило, не уда­ются.

К сожа­ле­нию, в рус­ском Пан­те­ле­и­мо­но­вом мона­стыре хоро­ший ладан не про­да­ется. Там тор­гуют лада­ном, напо­ми­на­ю­щим тра­ди­ци­он­ный афон­ский, сде­лан­ным на заво­ди­ках в Сало­ни­ках или… при­ве­зен­ным из России, позо­ло­чен­ным или покра­шен­ным в разные яркие цвета, что с точки зрения греков — дикость и без­вку­сица.

Если пове­зет — можно при­об­ре­сти вполне при­лич­ные сорта у само­сто­я­тельно тор­гу­ю­щих рус­ских мона­хов-отшель­ни­ков, но опять же это будет ладан с исполь­зо­ва­нием фран­цуз­ских и швей­цар­ских пар­фю­мер­ных ком­по­зи­ций, добав­ля­е­мых обычно в мыло, духи и сти­раль­ный поро­шок…

Попытки создать при недо­ро­гих ком­по­нен­тах хоро­ший ладан при­во­дят к тому, что и в Запад­ной Европе, и в Аме­рике многие мона­стыри и храмы изго­тав­ли­вают свой вид ладана, име­ю­щий те или иные недо­статки и пре­иму­ще­ства.

В Запад­ной Европе, помимо гре­че­ских мона­сты­рей, дела­ется хоро­ший ладан в пра­во­слав­ных мона­сты­рях Маке­до­нии (Острог) и Фран­ции (Лес­нин­ский).

Очень инте­рес­ный ладан афон­ского типа со свежим запа­хом фрук­тов и цветов изго­тав­ли­вают в като­ли­че­ском мона­стыре восточ­ного обряда Шеве­тонь, кото­рый нахо­дится в Бель­гии. Из девяти пред­ла­га­е­мых мона­сты­рем сортов наи­бо­лее инте­ресны «Семь тронов», со слож­ным, мисти­че­ским буке­том, в кото­ром заметна роза, «Святой Андрей» с гру­ше­вым при­зву­ком, «Соловки» с аро­ма­том полыни.

Много ладана высо­кого каче­ства про­из­во­дится в Соеди­нен­ных Штатах Аме­рики.

В пра­во­слав­ном англо-гре­че­ском мона­стыре Пре­об­ра­же­ния Гос­подня (Бруклин, Мас­са­чу­сетс), напри­мер, изго­тав­ли­вают более 30-ти уни­каль­ных сортов ладана. Братия утвер­ждает, что при этом исполь­зу­ются только нату­раль­ные ком­по­ненты.

Прак­ти­че­ски не засты­ва­ю­щие до конца, неболь­шие про­зрач­ные квад­рат­ные кусочки, при­сы­пан­ные боль­шим коли­че­ством аро­мат­ного порошка кре­мо­вого цвета, бла­го­ухают как цве­точ­ными аро­ма­тами (осо­бенно инте­ресны «Гар­де­ния», «Цар­ская фиалка», «Дамас­ская роза», «Нежный бази­лик», «Гвоз­дика» и «Акация»), так и слож­ными, не-цве­точ­ными ком­по­зи­ци­ями, с трудом под­да­ю­щи­мися опи­са­нию.

Осо­бенно стоит отме­тить пряные, празд­нич­ные запахи «Геф­си­ма­нии», «Виф­ле­ема», «Фавора», более слад­кий «Наза­рет», «Иеру­са­лим», «Миро», мас­ля­ни­сто-арха­ич­ный «Нард», «Гора Хорив» и, конечно, «Царица», сде­лан­ная по образцу ста­рин­ного фран­цуз­ского аро­мата XV века, быв­шего люби­мыми духами послед­ней рус­ской импе­ра­трицы, стра­сто­тер­пицы Алек­сан­дры Фео­до­ровны.

Самый доро­гой и инте­рес­ный аромат Пре­об­ра­жен­ского мона­стыря — «Синай», изго­тов­лен­ный, как ука­зано на интер­нет-сайте мона­стыря, из нату­раль­ных масел и специй Север­ной Африки. При каж­де­нии слад­кий баль­зам­ный аромат «Синая» с чет­кими нотами смирны рав­но­мерно напол­няет храм, созда­вая празд­нич­ное, воз­вы­шен­ное настро­е­ние.

Един­ствен­ный недо­ста­ток ладана этого мона­стыря помимо цены — кис­ло­вато-горь­кий запах гари, появ­ля­ю­щийся в конце горе­ния на рас­ка­лен­ном угле. Правда, его можно избе­жать, кладя ладан не на уголь, а рядом с ним, как и реко­мен­дуют на сайте мона­стыря. В таком случае зна­чи­тельно сни­жа­ется и коли­че­ство дыма, что нема­ло­важно для неболь­ших храмов или церк­вей с доро­гими фрес­ками.

Хоро­ший ладан делают и в джор­дан­вилль­ском ските Креста Гос­подня Рус­ской Зару­беж­ной Церкви («Холи Кросс Эрмит­эдж»).

Более 30-ти сортов, изго­тав­ли­ва­е­мых бра­тией, также делятся на цве­точ­ные аро­маты (из кото­рых, вне вся­кого сомне­ния, лучшие «Дамас­ская роза» и «Белая сирень») и не-цве­точ­ные (лучшие — «Янтарь», «Иверон», «Кассия» (напо­ми­нает смесь яблока и корицы), «Наза­рет», «Поле пас­туха» и «Свир» в честь прп. Алек­сандра Свир­ского). Круг­лые непро­зрач­ные серо­ва­тые кусочки ладана этого скита теперь можно при­об­ре­сти и в Москве. Этот ладан не боится жара угля и про­го­рает до конца без осо­бого зло­во­ния.

Отли­чи­тель­ная осо­бен­ность ладана этих двух мона­сты­рей — их сугу­бая цер­ков­ность, потому что наи­бо­лее эффектно их аромат про­яв­ля­ется в поме­ще­нии храма, рав­но­мерно рас­про­стра­ня­ясь в воз­духе, а не в келье, при воз­жже­нии на лам­пад­ном «паучке». Также при­вле­кает и цело­муд­рен­ная осто­рож­ность изго­то­ви­те­лей при под­боре аро­ма­тов. Они доста­точно силь­ные, но не назой­ли­вые. Их при­ят­ный аромат не вызы­вает свет­ских ассо­ци­а­ций и не мешает цер­ков­ной молитве.

Непло­хой ладан при­бли­зи­тельно десяти сортов изго­тав­ли­вают и в аме­ри­кан­ском подво­рье горы Синай. Там же можно при­об­ре­сти уни­каль­ный черный ладан, кото­рый не стоит путать с афон­ским «мав­ро­ли­ва­ном», т. е. обыч­ным лада­ном, при­сы­пан­ным не белой маг­не­зией, а чёрным уголь­ным порош­ком.

Совер­шенно уни­каль­ный ладан, с ярким цветом, напо­ми­на­ю­щим брон­зо­вую краску, и слегка назой­ли­вым, долго не вывет­ри­ва­ю­щимся аро­ма­том 13 сортов, делают в одном уни­ат­ском мона­стыре Аме­рики под маркой «Мона­ст­эри инсэнс» (т.е. Мона­стыр­ский ладан). Акку­ратно упа­ко­ван­ный, сугу­бого каче­ства, напол­ня­ю­щий храм слад­ко­ва­тым и силь­ным аро­ма­том, не име­ю­щий зло­во­ния от про­го­ра­ния, он в России пока недо­сту­пен. Его при­во­зят из Аме­рики с ока­зией, либо зака­зы­вают по интер­нету в мага­зи­нах. Это впро­чем, можно сде­лать и на сайтах других аме­ри­кан­ских мона­сты­рей.

В Аме­рике и Запад­ной Европе более рас­про­стра­нен другой тип ладана, кото­рый пред­став­ляет собой смесь разных сортов бла­го­вон­ных смол, специй и суше­ных трав и цветов.

Как наи­бо­лее удач­ный ладан этого типа можно назвать смесь «F8» фирмы «Глория инсэнс» кар­пато-рос­ской пра­во­слав­ной епар­хии Кон­стан­ти­но­поль­ского Пат­ри­ар­хата в Аме­рике, куда входят восемь редких бла­го­вон­ных ингре­ди­ен­тов. Кра­си­вый по внеш­нему виду (про­зрач­ные и раз­но­цвет­ные кусочки смолы, дам­мары и мирры отда­ленно напо­ми­нают дра­го­цен­ные камни), этот ладан при каж­де­нии напол­няет храм боль­шим коли­че­ством дыма и силь­ным слад­ко­ва­тым ванильно-хвой­ным аро­ма­том с явным оттен­ком смирны.

Есть и экзо­ти­че­ские смеси аме­ри­кан­ских и запад­но­ев­ро­пей­ских мона­сты­рей, в основу кото­рых входят не смолы, а опилки сан­да­ло­вого и других аро­мат­ных дере­вьев, слегка смо­чен­ные бла­го­вон­ными мас­лами, напри­мер розо­вым, и специи, напо­до­бие корицы и пр. При сго­ра­нии на угле они дают при­ят­ный аромат бла­го­во­ний с лёгким оттен­ком дыма костра.

Но обыч­ный для като­ли­че­ских храмов ладан — это смеси смол и аро­ма­тов, назван­ные име­нами святых и апо­сто­лов, пред­став­ля­ю­щие собой мелкие раз­но­цвет­ные гра­нулы с неяр­ким запа­хом. Однако при каж­де­нии доми­ни­рует запах основы — ливан­ской смолы.

Есть у като­ли­ков и аро­ма­ти­зи­ро­ван­ный цве­точ­ными эссен­ци­ями ладан. Мелкие кусочки оли­ба­нума в таком случае покры­ва­ются слоем аро­мат­ного масла. Однако по своим аро­ма­ти­че­ским каче­ствам этот ладан настолько усту­пает пра­во­слав­ным образ­цам, что в круп­ных като­ли­че­ских мага­зи­нах наравне с запад­ными часто пред­ла­га­ется широ­кий выбор восточ­ного, пра­во­слав­ного ладана.

Исклю­че­ние состав­ляет, пожа­луй, так назы­ва­е­мый «архи­ерей­ский» ладан (иначе назы­ва­ется «пон­ти­фи­каль­ный», «оро нэро», т.е. в пере­воде с ита­льян­ского «золо­той и черный», «дары волх­вов»). В этом случае к позо­ло­чен­ным гра­ну­лам ливан­ской смолы добав­ля­ется черная смирна и мелкие кусочки про­пи­тан­ного аро­ма­том смирны дерева. При каж­де­нии храм напол­ня­ется древним и суро­вым, пряным аро­ма­том…

Доро­гой и не очень, пах­ну­щий цве­тами и древними биб­лей­скими спе­ци­ями, раз­но­цвет­ный, сде­лан­ный из разных ингре­ди­ен­тов и собран­ный с дерева ладан бывает самым разным.

Даже про­стое пере­чис­ле­ние всех извест­ных раз­но­вид­но­стей и сортов займёт довольно много места. Нелегко опи­сать запах, досто­ин­ства и недо­статки такого коли­че­ства бла­го­во­ний.

Но оче­видно, что в наше время жела­ю­щий вполне может найти себе в этом раз­но­об­ра­зии что-то по душе и при­не­сти этот аромат в жертву Богу, укра­сив бого­слу­же­ние и сохра­нив здо­ро­вье при­хо­жан.

Но будем пом­нить, что ладан — это символ духов­ных реаль­но­стей, кото­рый не может их заме­нить.

Вкла­ды­вая бла­го­вон­ные кусочки в горя­щее кадило, будем пом­нить, что глав­ная задача в жизни хри­сти­а­нина — при­не­сти в жертву Богу бла­го­уха­ние нашей жизни и жар нашей молитвы и любви.

Именно это и будет лучшим аро­ма­том, весе­ля­щим и Бога, и наших ближ­них.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *