кянну кукк ликер с чем пить

Ликер Кянну Кукк и его особенности

Хотите на собственном языке ощутить привкус балтийского колорита? Вам следует взглянуть на многообразие ликеров этого солнечного региона. Данные изделия благодаря своей небольшой крепости и солидному многообразию вкусов, завоевали расположение многомиллионной аудитории ценителей алкоголя по всему миру. Ликер Кянну Кукк яркий тому пример.

Это отличный напиток, который способен стать превосходным дополнением к коктейлю, а также подарить незабываемые впечатления от дегустации в чистом виде на десерт. Отметим, что данная линейка продукции именитой компании Liviko не отличается большим количеством разновидностей, но ввиду экстраординарного вкуса ей все же удалось завоевать значимые позиции в своем сегменте на международной арене.

Дегустационные характеристики

Какой бы продукт вы не выбрали, будь то итальянский ликер или эстонский ликер Петух на пне, приготовьтесь к настоящей феерии гастрономических и ароматических симбиозов. Рецептура Кянну Кукк была создана более 70 лет назад, и с того момента его популярность только растет.

Основой же продукта являются исключительно экологически чистые ингредиенты. Следовательно, в примеси не присутствуют красители и добавки. Также примечателен тот факт, что в процессе производства используется горячая методика разлива.

Уникальный состав ликера Кянну Кукк делает его окрас рубиново-красным, с приятной прозрачной консистенцией.

Аромат

В ароматических показателях продукта прослеживается многообразие оттенков, но доминирующую ноту все же берет на себя тмин.

Гастрономические показатели продукта раскрываются изобилием фруктовых колоритов и фирменной ненавязчивой сладостью.

Как отличить оригинал от подделки

Ликер Kannu Kukk, как и многие другие алкогольные продукты, пользующиеся популярностью у широкой аудитории потребителей, является объектом внимания фальсификаторов. Следовательно, желая приобрести данные продукты, вы должны быть предельно внимательными, обращая внимание на следующие факторы:

Как правильно подавать

Решив приготовить —оранчелло в домашних условиях— или приобретая любого представителя эстонской алкогольной промышленности в магазине, обратите внимание на принципы дегустации.

Ликер Красный петух может подаваться практически в любых бокалах. Это универсальный напиток, который по большому счету служит дополнением к крепкому алкоголю. С его помощью создаются вкусные коктейли, и он редко становится объектом чистой дегустации. Если вы хотите попробовать продукт в чистом виде, то позаботьтесь о том, чтобы его температура подачи была не выше комнатной, так как перегретый Кянну Кукк обладает сильно пьянящим ароматом.

Как пить ликер Кянну Кукк

Обязательно позаботьтесь о том, чтобы на ваших столах была чистая вода, лед и дополнительный алкоголь, с которым можно разбавить продукт. Отлично подойдут разнообразные коньяки, джины, —виски—, вина, молоко, сливки, горячий шоколад, мороженое и апельсиновый сок.

Также обратите внимание и на тот факт, что Кянну Кукк является фруктовым напитком, а соответственно, в качестве идеального сопровождения к нему будут сами фрукты.

Другие варианты употребления

Задавшись целью организовать наиболее яркую и интересную дегустацию, обратите внимание на следующее многообразие коктейлей: Бульдог, Вуду, Покой, Ламбада, Кофейная Ямайка, Шоколадный Шериданс, Панамский, Ацтек, Холодные губы, Кир Рояль, Торнадо, Айриш крим, Б 52, Багама Мама. Они позволят вам совершенно с иной стороны взглянуть на терпкий и колоритный вкус Кянну Кукк.

Напитки такого же класса и вкусового качества

Кянну Кукк не пестрит многообразием, но пользуется достаточно широкой популярностью. Именно по этой причине, зайдя сегодня в специализированный алкомаркет с целью приобрести напиток, вы должны быть готовы к тому, что искомого продукта не окажется на полках. Огорчаться при этом не стоит, ведь в продаже всегда есть аналоги, которые способны стать достойной заменой эстонскому продукту, а именно:

Историческая справка

Kannu Kukk – одно из старейших изделий завода Liviko, которое выпускается по аутентичной рецептуре, придуманной более 75 лет назад. Само же предприятие было основано в 1989 году в Эстонии, и по сей день оно остается не просто национальным, но и ведущим производителем качественных алкогольных напитков в регионе.

С самого начала компания придерживалась принципа создавать изысканные напитки при учете основополагающих традиций, передающихся в Прибалтике из поколения в поколение.

Достойное украшение к десерту

Ищете хороший ликер для длительной вечерней дегустации в компании лучших друзей? Отдав свое предпочтение Кянну Кукк, вы гарантированно окружите себя лучшим сопровождением, способным дополнить любую душевную встречу приятными впечатлениями.

Источник

Ликер Kannu Kukk, Шоколадная новинка в линии эстонских ликеров

Ликер Кянну Кукк и его особенности

Хотите на собственном языке ощутить привкус балтийского колорита? Вам следует взглянуть на многообразие ликеров этого солнечного региона. Данные изделия благодаря своей небольшой крепости и солидному многообразию вкусов, завоевали расположение многомиллионной аудитории ценителей алкоголя по всему миру. Ликер Кянну Кукк яркий тому пример.

Это отличный напиток, который способен стать превосходным дополнением к коктейлю, а также подарить незабываемые впечатления от дегустации в чистом виде на десерт. Отметим, что данная линейка продукции именитой компании Liviko не отличается большим количеством разновидностей, но ввиду экстраординарного вкуса ей все же удалось завоевать значимые позиции в своем сегменте на международной арене.

Другие варианты употребления

Задавшись целью организовать наиболее яркую и интересную дегустацию, обратите внимание на следующее многообразие коктейлей: Бульдог, Вуду, Покой, Ламбада, Кофейная Ямайка, Шоколадный Шериданс, Панамский, Ацтек, Холодные губы, Кир Рояль, Торнадо, Айриш крим, Б 52, Багама Мама. Они позволят вам совершенно с иной стороны взглянуть на терпкий и колоритный вкус Кянну Кукк.

Знаете ли вы? В 1997 году на предприятии Liviko внедрена система управления качеством ISO.

Дегустационные характеристики

Какой бы продукт вы не выбрали, будь то итальянский ликер или эстонский ликер Петух на пне, приготовьтесь к настоящей феерии гастрономических и ароматических симбиозов. Рецептура Кянну Кукк была создана более 70 лет назад, и с того момента его популярность только растет.

Основой же продукта являются исключительно экологически чистые ингредиенты. Следовательно, в примеси не присутствуют красители и добавки. Также примечателен тот факт, что в процессе производства используется горячая методика разлива.

Уникальный состав ликера Кянну Кукк делает его окрас рубиново-красным, с приятной прозрачной консистенцией.

Аромат

В ароматических показателях продукта прослеживается многообразие оттенков, но доминирующую ноту все же берет на себя тмин.

Гастрономические показатели продукта раскрываются изобилием фруктовых колоритов и фирменной ненавязчивой сладостью.

История появления

Если завести разговор о яичном ликере, то, как правило, он ассоциируется у многих с ликером «Адвокат». Происхождение данного напитка неясно. Тут есть несколько версий. Первая базируется на голландских текстах семнадцатого века. В них упоминается напиток ярко-желтого цвета, который был популярен у моряков, совершавших плаванье на голландские Антильские острова.

Что представлял собой ранее ликер яичный? Это смесь алкоголя и мусса из авокадо. На родине моряков, к сожалению, не было подобного плода, поэтому они заменили его желтком.

Современный яичный ликер имеет сливочную бархатистую структуру. Этот сладкий напиток содержит в среднем 16-18% алкоголя.

В различных рецептах приготовления яичного ликера используют мед либо сахар, бренди (виноградное) либо коньяк (иногда водку), сгущенку или сливки.

На бельгийских и голландских рынках продают очень густые такие напитки. Наиболее известные производители этого ликера – «Янсен», Bols, Warninks и т. д.

В Польше выпускают ликер под названием Ajerkoniak. Его готовят на основе водки.

Особенно густые напитки выпускаются в Нидерландах. Там для них используют бутылки с широким горлышком, дабы облегчить процесс наливания. Такой вид ликера использую в приготовлении десертов, кремов. Также его добавляют в пирожные и кексы. А чем заменить яичный ликер в торте, если его нет под рукой? Подойдет любой ликер, особенно хорош «Бейлиз». Также для этих целей можно использовать обычный коньяк.

Как отличить оригинал от подделки

Ликер Kannu Kukk, как и многие другие алкогольные продукты, пользующиеся популярностью у широкой аудитории потребителей, является объектом внимания фальсификаторов. Следовательно, желая приобрести данные продукты, вы должны быть предельно внимательными, обращая внимание на следующие факторы:

#1 fromtallinn

#2 nemec

fromtallinn (18.01.2014 – 17:57) писал:

#3 fromtallinn

fromtallinn (18.01.2014 – 17:57) писал:

Как правильно подавать

Решив приготовить —оранчелло в домашних условиях— или приобретая любого представителя эстонской алкогольной промышленности в магазине, обратите внимание на принципы дегустации.

Ликер Красный петух может подаваться практически в любых бокалах. Это универсальный напиток, который по большому счету служит дополнением к крепкому алкоголю. С его помощью создаются вкусные коктейли, и он редко становится объектом чистой дегустации. Если вы хотите попробовать продукт в чистом виде, то позаботьтесь о том, чтобы его температура подачи была не выше комнатной, так как перегретый Кянну Кукк обладает сильно пьянящим ароматом.

Отзыв: Ликер Kannu Kukk – Оригинальный эстонский ликёр с кристаллом!

Пожалуй, каждая страна славится определенным, присущим только ей, видом алкоголя. Это становится своеобразным символом данного государства и, как правило, активно покупается туристами как отличный сувенир. Взять хотя бы русскую водку, украинскую горилку, чешскую бехеровку и т. п.

Я расскажу об одном из самых известных эстонских ликеров, который производится компанией Liviko уже более 75 лет по рецептам древних мастеров. И имя ему – “Kännu kukk” (что в переводе с эстонского означает – “Петух на пне”).

Этот ликер по популярности уступает, пожалуй, только другому эстонскому ликеру “Vana Tallinn” (“Старый Таллин”, который наверняка все пробовали, ну или хотя бы слышали про него!), но если окажетесь в Эстонии – непременно обратите на него внимание! Потому что его необычный вкус и оригинальное оформление бутылки вряд ли оставят кого-то равнодушным.

На задней стороне коробки также по-эстонски и по-английски написано, что это старейший продукт, производимый Liviko. Ликер изготавливается по первоначальному рецепту. То есть, в том же исполнении, как и полвека назад. Производитель рекомендует употреблять его с игристыми или сухими винами. И ниже жирным шрифтом – Handmade produkt (думаю, это в переводе не нуждается).

Собственно, бутылка. Ничего особенного. Обычная, стеклянная, граненая. Закручивающаяся металлическая пробка. На этикетке изображен бойкий петушок с ярко-красным гребешком.

Но что это там на дне бутылки? А это самые настоящие сахарные кристаллы! Пожалуй, это главная фишка “Петуха на пне”! Много вы знаете ликеров с кристаллами? Кстати, эти кристаллы не тают. Когда ликер в бутылке закончится, туда можно налить вино или водку, и кристаллы сахара отдадут им свой аромат!

Кристаллы сахара (кристаллический сахар называется кандиз) были тем удовольствием, ради которого в старину создавался этот ликер. Первые ликеры с кристаллическим сахаром появились еще в 16 веке, а потом, когда сахар уже было никого не удивить, стали постепенно исчезать. К кристаллам снова и снова доливали шнапс, вино или чай, чтобы постепенно растворить их. Эстонцы сохранили эти традиции и продолжают выпускать такой оригинальный ликер!

Сам же ликер рубиново-красный, с горячей экстракцией тмина. Замечу, что тмин – главный и традиционный ароматизатор алкоголя в Восточной Европе. Вкус – сладкий и мягкий, а консистенция – типичная для ликера, густая и маслянистая.

Крепость “Kännu Kukk” – 45%, так что будьте осторожны. Раньше этот ликер чаще всего добавляли в чай. Но я считаю, что нужно попробовать его в чистом виде! Этот ликер прекрасно подойдет к десертам, вафлям или мороженному. Использовать его в коктейлях можно, но было бы жаль. Также я слышала, что он прекрасно идет со сливками, апельсиновым или лимонным соком, горячим шоколадом, кофе, но сама лично не пробовала. В чистом виде он великолепен! Крепкий, конечно, но оставляет такое приятное послевкусие! Поэтому я только за употребление по чуть-чуть, но в оригинале!

Но не забывайте: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Как пить ликер Кянну Кукк

Обязательно позаботьтесь о том, чтобы на ваших столах была чистая вода, лед и дополнительный алкоголь, с которым можно разбавить продукт. Отлично подойдут разнообразные коньяки, джины, —виски—, вина, молоко, сливки, горячий шоколад, мороженое и апельсиновый сок.

Также обратите внимание и на тот факт, что Кянну Кукк является фруктовым напитком, а соответственно, в качестве идеального сопровождения к нему будут сами фрукты.

Достойное украшение к десерту

Ищете хороший ликер для длительной вечерней дегустации в компании лучших друзей? Отдав свое предпочтение Кянну Кукк, вы гарантированно окружите себя лучшим сопровождением, способным дополнить любую душевную встречу приятными впечатлениями.

Данная линейка именитого эстонского завода-изготовителя представлена всего одним продуктом, который завоюет ваше расположение уже с первых ароматных нот в запахе. Посетите сегодня ближайший алкомаркет вашего города, чтобы приобрести один из лучших ликеров на планете, способный затмить своим вкусом премиальные напитки других стран.

Напитки такого же класса и вкусового качества

Кянну Кукк не пестрит многообразием, но пользуется достаточно широкой популярностью. Именно по этой причине, зайдя сегодня в специализированный алкомаркет с целью приобрести напиток, вы должны быть готовы к тому, что искомого продукта не окажется на полках. Огорчаться при этом не стоит, ведь в продаже всегда есть аналоги, которые способны стать достойной заменой эстонскому продукту, а именно:

bortnikau

Жизнь состоит из простых вещей

и путь из тюрьмы проходит среди моих любимых строений. Не знаю почему,но я их полюбил своей странной любовью к домам, как только увидел. Может, все эти фасады оббитые вагонкой и псевдовагонкой напоминают о беззаботном детстве? О деревянном доме, где жили мои бабушка и дедушка. О деревянных домах, стоявшие по соседству, из которых с утра выходили старики и старушки. Кто-то улыбался, кто-то махал рукой, кто-то натянув воротник старался побыстрее пройти мимо. А я весело ковырялся в песочнице в 7 часов утра. А теперь в такую рань я уже научился матом отключать будильники. Правда, тогда второй этаж в хате был за гранью фантастики.

Левые дома. Ничего личного, просто они стоят слева, вот я их так и назвал.

Темная мокрая тюрьма истощила наши организмы. По наводке Павла Андреевича мы заходим в кафе-блинную “Компрессор”

. Забавный интерьер, нормальные подгоревшие блины.

— Интересно, что фигуристая девушка из прогноза погоды обещала дождливые выходные. А на самом деле дождь пошел только сегодня. — Это, потому что я приехал! – ответил Павел Андреевич, – я уже тут 5-й раз, и всегда светит солнце! Прогноз не угадывает!

Никольская церковь на улице Vene

, что значит “
Русская”
по-русски. Символично. Среди тутошних домов находится наш хостел. Два человека из Valgevene живут на улице Vene.

Историческая справка

Kannu Kukk – одно из старейших изделий завода Liviko, которое выпускается по аутентичной рецептуре, придуманной более 75 лет назад. Само же предприятие было основано в 1989 году в Эстонии, и по сей день оно остается не просто национальным, но и ведущим производителем качественных алкогольных напитков в регионе.

С самого начала компания придерживалась принципа создавать изысканные напитки при учете основополагающих традиций, передающихся в Прибалтике из поколения в поколение.

ТОП-10 символов, с которыми ассоциировалась Эстония: что с ними стало и кому они сейчас принадлежат

МК-Эстония вспоминает: Полвека назад имидж нашей страны складывался преимущественно из десятка ключевых слов. Говорим «Эстония», подразумеваем: конфеты, ликер, варьете в гостинице «Виру», белье «Марат» и так далее. Тогда все эти символы принадлежали государству. Но времена идут, владельцы меняются. В чьих сейчас руках находятся самые популярные марки? Чью продукцию мы везем в подарок родственникам и друзьям, живущим за границей, или угощаем гостей, когда они посещают нас?

Ликер «Вана Таллинн»

В 1960-е годы, когда выше всего ценились крепкие сладкие алкогольные напитки, мастера Liviko начали создавать новый продукт. Задача была «создать новый самобытный напиток из рома, сахарная карамели и цитрусов». Ликер нужно готовить около месяца, и до сих пор он состоит из ямайского рома, дополняемого стручками ванили, маслами апельсина, лимона и померанца. Свой интересный горьковатый вкус и экзотический аромат напиток получает из корицы.

Польза

Благодаря яичному желтку в составе, ликер обладает массой полезных свойств:

Алкоголь также обладает несколькими свойствами:

Ликеры из Эстонии

Помимо знаменитого «Vana Tallinn» из столицы Эстонии обязательно стоит привезти в качестве сувенира бутылочку ликёра Kännu Kukk — KRISTALLKUMMEL — Herbert — Lakka — Gabriel — ÜRDIMEISTER

Kannu Kuck

Кянну Кук- петух на пне. Ещё один яркий представитель алкоголя в Эстонии. Это мягкий, ароматный и маслянистый ликер крепостью 45-ти градусов, яркого глубокого рубинового цвета с белыми кристалами на дне. Консистенция густая, напиток с преобладающим ароматом песчаного тмина. Употребляется глубоко охлажденным. Содержит в нижней части бутылки кристаллизованный сахар, который, в зависимости от технологии приготовления может быть в виде крупного кристалла или в виде сахарного инея или изморози.

Оставшиеся в бутылке кристалы можно повторно залить водкой. На этикетке изображён яркокрасный задорный петушок, что часто в среде туристов порождает ошибочный перевод названия напитка как Красный петух. Компания Liviko выпускает этот ликер уже больше семи десятков лет.

KRISTALLKUMMEL

Тмин с кристаллами. Как и ликёр Kannu Kuck содержит на дне бутылки кристаллы, и выпускается в идентичных по форме и виду бутылках. Ликер изготавливают из прибалтийского песчаного тмина. В качестве основной окраски напиток имеет мягкий соломенный цвет. Первые упоминания о начале промышленного производства по оригинальной рецептуре в соседней Латвии встречаются в 1863 году, хотя история ликера уходит в историю гораздо глубже. Крепость 45 объёмных процента.

Главными особенностями и Кристаллкюммеля и Петуха на пне являются живые бутылки. То есть кристаллы сахара, в зависимости от конкретных условий хранения могут видоизменять свою форму и размеры, в отдельных, редких случаях вообще исчезать. Получение кристаллов в бутылке, так же как и рецептура этих напитков не являются коммерческой тайной или производственным секретом. Кристаллы конденсируются в напитке из сверхнасыщенного сахарного сиропа после горячей разливки напитка и умеренном охлаждении в условиях отстоечного склада.

Herbert

Травяной ликёр содержащий в своём составе композицию из десяти трав на основе из европейского зернового спирта, аналогичного нашему стандарту «Люкс». Вкус определяют нотки горечи, гармонично снивеллированные мёдом, и вторичным букетом с легким цитрусовым ароматом. Интересный привкус придают ликеру калган, полынь, черный и красный перец.

Крепость 35 градусов. В реализацию поступает в оригинальных и характерной для бальзамов и горьких настоек стеклянных бутылках ёмкостью 0,7 литра.

Особенно следует отметить наличие в производственной линейки премиальной лимитированной серии напитка, который фасуется в дубовый жбан ёмкостью 5 литров, снабжённый сопроводительной этикеткой, выполненной на обожженной дубовой клёпке с изображением сторожевой башни замка Пайде в Ярвамаа. Средняя цена напитка на родине порядка 10-12 евро за 700 милиллитровую бутылку и порядка 270-280 евро за премиальную серию.

Lakka

Ещё один яркий представитель алкоголя Эстонии ликер Viru Valge Salmiakki так же был сформирован как готовый и оконченный продукт в стране тысячи озёр, в Финляндии. Представляет собой очень интересное и не часто встречающееся в алкогольном мире сочетание сладкого и соленого, с оттенком горечи, во вкусе которого улавливаются одномоментные нотки лакрицы и аниса. Ликер Salmiakki очень популярен в Финляндии и Эстонии. При изготовлении ликера используются вода, обработанная по специальной технологии, высококачественный зерновой спирт, сахар, сахарная карамель, салмиак и лакрица.

Крепость так же, в угоду фактурной рецептуре достаточно нестандартна и составляет 32 объёмных долей спирта. Это один из самых недорогих алкогольных продуктов в Эстонской республике. В более высоком ценовом диапазоне алкоголя Эстонии находятся два травяных бальзама с ярко выраженным горько-пряным вкусом и густым, своеобразным ароматом.

ÜRDIMEISTER

Травник, именно так переводится название этого напитка и, которое очень тонко передаёт всю его суть. В составе ликёра, по разным оценкам от полутора до двух десятков трав. Поскольку он выпускается частной компанией из небольшого городка Харьюмаа, то его точная рецептура и технология производства являются коммерческой тайной. Ликёр имеет насыщенный густой коричневый цвет и медовую основу, в качестве мощного компенсатора горечи. Крепость 35 градусов. Ёмкость бутылок отличается достаточным разнообразием. В торговле можно встретить и дегустационные пробники ёмкостью 50 миллилитров и объёмные классические бутылки вместимостью 1,75 литра.

Gabriel

Или как его ещё называют сами эстонцы «горячее сердце». Крепкий 45 градусный напиток со сложной рецептурой из порядка 20 ингредиентов. Доминирующими в формировании вкуса и букета выступают корица, перечная мята и горький перец. Как заявляет производитель, напиток обладает выраженным общеукрепляющим действием на организм и способствует, при умеренном употреблении, профилактике сердечнососудистых заболеваний.

Безусловно, в границах этого короткого обзора за его рамками осталось очень много ярких и самобытных напитков из чудесного мира алкоголя Эстонии, поэтому, надеемся, что эта тема не исчерпана и заслуживает своего продолжения. Эстонский продукт, несомненно, этого заслуживает.

Отзыв: Ликер Kannu Kukk – Шоколадная новинка в линии эстонских ликеров.

Многим знаком крепкий ликер Вана Таллинн (Старый Таллинн). Это так же как и Рижский бальзам в Риге, визитная карточка Эстонии. А есть там еще один весьма знаменитый ликер “Кянну кукк”. В переводе “Петух на пне”, о чем наглядно свидетельствует картинка.
Нам он вообще никогда не нравился. Что то очень сладкое со вкусом и запахом пертуссина (сироп от кашля). Но в аннотациях пишут, что у него вкус тмина. Мама же с завидной регулярностью привозит нам его в виде сувенира. Хотя “сувенир” совсем не дешевый – 18 евро.

Ну так иногда под настроение, да с подружками, мы бутылочку за год осилили. А что ему будет, только кристаллов на дне становится со временем больше. Ликер идет в рост и из жидкого состояния переходит в твердое. В чистом виде пить его сложно – все-таки 40 градусов под фрукты не идет. Поэтому много-много льда + сок лимона и швепс. Вот цвет у него приятный малиновый.

А том году мама привезла опять этот ликер, только на этот раз шоколадный. Раньше я такого в продаже не видела.

Хоть этот напиток в основном покупается туристами, но видно на российского гостя он не рассчитан. По крайней мере русского текста на коробке нет.

И в один из дней нам захотелось его попробовать. Даже было интересно как шоколадный вкус будет идти с заявленным тмином.

Вот тут на фото хорошо видны кристаллы. Правда ради любопытства попробовала расковырять их спицей и у меня закрались смутные сомнения, что кристаллы натуральные. Или сахар в Эстонии имеет синтетический вкус. Про эти кристаллы в интернете есть совет, когда ликер закончится залить в бутылку водку, которая растворит кристаллы и они отдадут обратно свой вкус. Не пробовали, так как не уверены, что понравится сладкая водка.

Мы же почти год хранили эту бутылку, но скоро лето и значит опять приедем мама с очередным ликером. Поэтому покопавшись в инете, решили попробовать пустить его на коктейли. Наиболее рекламируемый, это в соотношение 1 к 1 с кофейными сливками. Стало еще интереснее. Ну пробовать так пробовать. Вооружившись сливками и легкой закуской в виде сыра и фруктов приступили к дегустации.

Как то молочное спиртное нас не вдохновило. А говоря откровенно вообще не понравилось. Может совет был по отношению к розовому. Поэтому решено было сливки оставить для кофе, а ликер попробовать в чистом виде.

И что интересно, помните в начале отзыва я писала, что у розового ликера крайне неприятный лекарственный запах, да и вкус такой же. Шоколадный был полной противоположностью. Приятный теплый запах, и такой же вкус. Муж тут же впал в ностальгические воспоминания по любимому им рижскому ликеру “Мока”Latvijas Balzams Moka. Но у того в два раза меньше крепость. А вот вкус почти такой же. Мы позвонили маме, сказали что наконец то открыли и распробовали ее подарок. И совсем не будем против, если она опять такой привезет. Пьется очень приятно, сладенько. Несмотря на крепость не надо запивать. Да и много его не выпить. Мы ограничились пару, ну ладно, тремя рюмочками. Впечатления и ощущения остались самые хорошие.

ТОП-10 символов, с которыми ассоциировалась Эстония: что с ними стало и кому они сейчас принадлежат

МК-Эстония вспоминает: Полвека назад имидж нашей страны складывался преимущественно из десятка ключевых слов. Говорим «Эстония», подразумеваем: конфеты, ликер, варьете в гостинице «Виру», белье «Марат» и так далее. Тогда все эти символы принадлежали государству. Но времена идут, владельцы меняются. В чьих сейчас руках находятся самые популярные марки? Чью продукцию мы везем в подарок родственникам и друзьям, живущим за границей, или угощаем гостей, когда они посещают нас?

Ликер «Вана Таллинн»

В 1960-е годы, когда выше всего ценились крепкие сладкие алкогольные напитки, мастера Liviko начали создавать новый продукт. Задача была «создать новый самобытный напиток из рома, сахарная карамели и цитрусов». Ликер нужно готовить около месяца, и до сих пор он состоит из ямайского рома, дополняемого стручками ванили, маслами апельсина, лимона и померанца. Свой интересный горьковатый вкус и экзотический аромат напиток получает из корицы.

Источник