красные пятна внутри банана что это
Бананы в крапинку могут вызывать рак. С таким пугающим заявлением выступили эпидемиологи. Ученые пояснили, что коричневые, красноватые и бурые пятна на кожуре могут свидетельствовать о наличии так называемой «кровяной болезни» у плода. И при его употреблении человек может заразиться. В интернет-пространстве началась истерия, однако в Россельхознадзоре пояснили: заразиться от фруктов нельзя. Но выбирать их стоит внимательно. Правила отбора изучила корреспондент «Вестей FM» Марина Костюкевич.
Бананы с пятнышками часто встречаются на прилавках. Более того, многие предпочитают их гладким и однотонным, слегка недозрелым плодам. Крапинка, особенно когда это красно-бурые пятна, говорит о том, что плод заражен так называемой «кровяной болезнью». Вызывает ее бактерия ralstonia. Она поражает сосуды растения, отчего образуется гниль. И хотя такие плоды запрещены к ввозу в Россию, для здоровья человека они не опасны, успокоил всех потребителей в эфире радиостанции «Вести FM» помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко. Попасть же на прилавок могут залежалые фрукты, болезнь которых не удалось выявить при ввозе:
«Действительно, для человека это не опасно. Это опасно для нашего производства. Потому что ralstonia, которая вызывает пятна, она поражает многие сельскохозяйственные культуры. В том числе картошку. Бурая гниль. Слава Богу, зараженных бананов у нас немного. При фитосанитарном контроле продукции, которая приходит к нам по импорту, а бананы, естественно, приходят по импорту, мы отсеиваем те партии, которые поражены. В редких случаях болезнь развивается подспудно, то есть привозится сюда, а потом уже в процессе хранения появляются вот эти пятна».
Потому покупать и есть лучше плоды, кожура которых не испещрена пятнами. В идеале она должна быть ярко-желтого однородного цвета. Возможно, чуть зеленоватой у хвостика. Бананы такими становятся примерно на пятый день пребывания в стране продажи. Срывают их зелеными, везут в специальных контейнерах, не позволяющих им достигать спелости раньше времени. И только при комнатной температуре они начинают созревать, говорит директор НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург. В этот момент их и надо есть:
«Исследования говорят, что в тех количествах, в которых эти вещества содержатся в бананах, канцерогенным эффектом они не обладают. Если же говорить про черные точки, то это просто пигментные пятна. Ничего опасного в них точно нет. Эти инсинуации по поводу «кровяной болезни» вызваны конфликтом интересов между производителями бананов из юго-восточных регионов и Африки».
Кстати, ранее в Интернете активно муссировалась информация о том, что в бананы злоумышленники закачали ВИЧ-инфицированную кровь. Это тоже из разряда страшилок, не более, говорят специалисты.
Популярное
Грязный след «зелёной» энергетики
МИХАИЛ ЛЕОНТЬЕВ: Есть такой аспект, о нем за пределами экспертного сообщества мало кто говорит, – это грязный след «зелёной» энергетики. В каких масштабах для того чтобы «зелёная» энергетика существовала, нужно увеличивать производство металлов – лития, никеля, меди? Всё это производство абсолютно, при нынешних технологиях и при всех известных технологиях, связано с огромным углеродным выбросом.
Принцип работы украинских политиков – от плохого к худшему
РОСТИСЛАВ ИЩЕНКО: Хороших вариантов для Украины сейчас нет. Эти «талантливые» ребята за последние годы смогли начисто отрезать возможность любого хорошего варианта, даже просто не очень плохого. Я уже говорил, что украинские политики работают от плохого к худшему – каждый следующий президент хуже предыдущего, если вы хотите понять, какое решение примет украинский политик, включая президента, придумайте наихудший вариант.
Команда Зеленского уходить не собирается
Кровяные пятна на бананах оказались бактериальным заболеванием
Было уничтожено более ста килограммов этого фрукта.
Последние дни в социальной сети Facebook были распространены пугающие факты в связи с бананами.
Как передает Oxu.Az со ссылкой на Lent.az, данную информацию прокомментировал начальник Государственной фитосанитарной службы при Министерстве сельского хозяйства Джамал Гулиев.
Дж.Гулиев отметил, что в последние дни в некоторых СМИ обнаруженные в бананах необычные красные пятна выдавались за введенную в фрукты кровь.
Данные случаи стали причиной серьезного беспокойства среди людей.
«Инспекторы государственной службы при проведении карантинного осмотра импортируемых бананов не сталкивались с такого типа фруктами.
Учитывая актуальность вопроса, Госслужба провела фитосанитарные мониторинги в точках оптовой и розничной продажи сельскохозяйственной продукции и из бананов, имеющих вероятность заражения болезнями растительного происхождения, были взяты образцы для лабораторных исследований.
После соответствующего заявления Госслужбы в структуры стали обращаться граждане, представив несколько бананов для экспертизы».
Джамал Гулиев добавил, что В Центре республиканской карантинной экспертизы растений Госслужбы была проведена соответствующая экспертиза образцов бананов.
«Во время экспертизы похожие на кровь пятна были обнаружены в долгое время хранимых в неблагоприятных условиях в пунктах розничной продажи и двух образцах представленных гражданами бананов.
В результате соответствующей экспертизы выяснилось, что похожие на кровь пятна вызываются бактериями (Pseudomonas celebensis Gaumann, 1929), однако в результате многочисленных исследований иностранных ученых было определено, что данная болезнь не переходит к человеку и другим растениям и не является опасной для человека и растительной поверхности республики.
Также отмечу, что в течение января 2016 года Государственной фитосанитарной службой были выявлены вредоносные организмы, к которым был применен карантин и 10517 кг фруктов и овощей, не отвечающих стандартам качества, были изъяты из оборота и уничтожены. Среди уничтоженных фруктов 101,5 кг составляют бананы».
6 интересных фактов о бананах
Рассказываем, чем полезны и вредны бананы, можно ли есть их при похудении, почему они чернеют и откуда внутри фрукта появляются красные пятна.
Чем полезны бананы
Бананы любят во всем мире, и не только за их вкус. Они питательные, сытные и очень полезные. Эти экзотические фрукты богаты клетчаткой, витаминами группы В, калием, фосфором, железом, кальцием и другими минералами.
Бананы укрепляют сердечную мышцу, понижают холестерин, помогают улучшить работу ЖКТ и состав крови. Например, в Америке при расстройстве желудка рекомендуют есть бананы — помимо обычной диеты из риса. Кроме того, бананы смягчают боль при язве желудка, поскольку они обладают обволакивающим свойством.
В чем вред бананов
Основной вред бананов — в высоком содержании сахара, поэтому тем, кто болен диабетом, стоит их есть с осторожностью. В недозрелых бананах сахара меньше, но они могут вызвать метеоризм из-за содержания нерастворимого крахмала.
Можно ли есть бананы при похудении
Банан — калорийный продукт. Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, то не стоит злоупотреблять этим вкусным фруктом. Можно съедать по банану в день — утром или днем, но вот вечером их лучше не есть. Если вы считаете калории, то отталкивайтесь от ежедневного рациона: возможно, вы сможете съедать и по 2 банана в день, если очень их любите.
На 100 грамм бананов приходится 90 кКал, 1.5 грамма белков, 0.2 грамма жиров и 21.8 грамма углеводов
Почему бананы чернеют
Покупая бананы в магазине или на базаре, вы наверняка выбираете те, что равномерно окрашены в приятный желтый цвет. Однако самый вкусный и спелый банан — тот, на котором появились небольшие черные точечки. Бананы будут дозревать у вас дома, и не переживайте, если на них появятся темные пятна: это говорит о том, что банан полностью созрел, стал очень ароматным и сладким. Организму, кстати, намного легче усвоить такие фрукты.
Спелые бананы можно положить в холодильник, так они не переспеют. Однако вы можете заметить, что их шкурка со временем станет совсем черной — самому банану это не навредит, просто из-за холода изменится внешний вид. Тем не менее, долго хранить бананы не стоит, и лучше покупать столько фруктов, сколько вы можете съесть в ближайшие 2-4 дня.
Почему некоторые бананы внутри красные
Иногда бывает так, что внутри банана есть полоски красного цвета, похожие на кровь. Некоторые думают, что это зараженная кровь или что-то другое, не менее опасное. Паниковать не стоит!
Во-первых, вирус ВИЧ, которым пугают в интернете, распадается во внешней среде за несколько минут, и заразиться им через банан невозможно.
Во-вторых, из-за состава крови начнется химическая реакция с бананом, и он просто почернеет, красного цвета на нем не останется.
В-третьих, ученые выяснили, что это такое: на самом деле, красные полосы и пятна в бананах — это бактерии, которые поражают сосуды дерева и особенно распространены в Юго-Восточной Азии. Для человека эти бактерии не опасны, заразиться какой-либо болезнью или грибком, съев такой банан, нельзя.
Бананы в кулинарии
Благодаря своему аромату и сладости, бананы часто используют для десертов, а их питательная ценность делает эти фрукты идеальным завтраком. Вот наши любимые рецепты с этими экзотическими фруктами:
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди много интересного!
Россельхознадзор назвал бананы с красно-коричневыми пятнами неопасными
МОСКВА, 16 фев — РИА Новости. Бананы с красновато-коричневой гнилью, которые иногда попадаются покупателям в магазинах РФ, не опасны для здоровья человека, хотя и запрещены к завозу на территорию России, сообщает Россельхознадзор.
Ведомство уточняет, что сделать подобное заявление пришлось из-за того, что в последнее время в сети интернет и в ряде СМИ появилось множество публикаций о том, что покупателям попадаются бананы, на которых присутствуют красные пятна. В этой связи стали публиковаться результаты расследований и исследований, содержащих порой противоречивые выводы.
«Одной из болезней, поражающих бананы, является так называемая «кровяная болезнь», распространенная в Индонезии и вызываемая бактерией Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchietal. Бактерии поражают сосуды растений банана, а на плодах вызывают образование красновато-коричневой гнили», — говорится в сообщении Россельхознадзора и уточняется, что разъяснения предоставлены Всероссийским центром карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР») — научно-методическим и практическим центром ведомства в сфере карантина.
«Как известно, употребление в пищу любых подпорченных продуктов может вызвать пищевое отравление из-за выделяемых микроорганизмами токсинов, однако заразиться бактериями, вызывающими «кровяную болезнь», невозможно», — добавляют в ведомстве.
Специалисты уточняют, что как и другие растения, обладающие богатым составом питательных веществ, бананы привлекательны для множества вредителей и возбудителей болезней, в том числе и бактериальных.
ВНИИКР отмечает, что вид Ralstonia solanacearum включает комплекс разновидностей, поражающих более 200 видов преимущественно тропических и субтропических растений, среди которых для Российской Федерации хозяйственное значение имеет бурая гниль картофеля — опасное заболевание пасленовых (картофеля, томатов и других) и ряда горшечных растений. Как и во многих странах мира, возбудитель бурой гнили Ralstonia solanacearum является карантинным организмом для РФ.
Покупая бананы, будьте крайне внимательны, чтобы серьезно не пострадать – ниже объяснение и фотопруфы.
Все мы время от времени покупаем бананы, а у кого есть дети, то и по несколько раз в неделю. Хорошо, что этот замечательный фрукт сейчас широко доступен – продают его в каждом супермаркете, на рынках, даже в сельских магазинах. И мало кому приходит в голову, что такая покупка может обернуться трагедией – при невнимательности.
Все дело в так называемом бразильском банановом пауке (был пост об этом пауке на пикабу: https://pikabu.ru/story/bananovyiy_pauk_lechit_impotentsiyu_. ) Это мохнатое членистоногое – очень ядовитая тварь, живущая на банановых пальмах и откладывающая свои мелкие яйца прямо на кожуру или в трещины в ней.
Яйца паука мелкие, темные, сверху опутаны белесой паутинкой. Такие пятна могут быть раскиданы по поверхности банана с разных сторон. Поэтому, выбирая связку бананов, сначала внимательно ее осмотрите и если заметите странные пятнышки – не трогайте руками, а позовите работников магазина – они, вообще-то должны следить за тем, чтобы такие фрукты не попали на прилавок. Хотя, сами видели, как бананы просто вываливаются из ящиков.
(кладка в паутине на кожуре банана)
(кладка под шкуркой банана)
Кроме того, сам паучок – очень шустрый и агрессивный, и очень живучий. При опасности он сразу кусает с впрыскиванием сильного яда. В Южной Америке сыворотка от этого яда есть в каждой больнице, а у нас – ее нигде не найдешь. Паучок может оказаться в ящике с бананами и укусить во время выбора фруктов.
В 2011 году в немецком городе Бексбах сами работники магазина заметили, как из вновь открытого ящика выскочил паучок и убежал. Супермаркет сразу же закрыли, людей срочно эвакуировали, а все помещение обработали распылением ядохимикатов. Через три дня только магазин открыли, проветрили и все товары были уничтожены. Вот такая история.
Лига биологов
4.5K постов 11.8K подписчик
Правила сообщества
‣ Будьте вежливы и сдержаны.
‣ Не разводите политоту, не тащите спам.
‣ Удаляются посты содержащие антинаучные и другие сомнительные идеи. Их авторы караются на месте.
‣ Так как в сообществе отключена премодерация, могут проходить посты по тем или иным причинам не подходящие под формат сообщества. Такие посты переносятся в общую ленту, имейте в виду.
‣ При желании ТС, можно перенести в сообщество недавно созданные посты подходящей тематики.
‣ Если в пост закралась ошибка, не удивляйтесь, если администратор попросит её исправить.
‣ Вбросы антинаучных идей и попросту различная глупость в комментариях расцениваются как развлечение для публики. Такие сообщения отдаются на растерзание толпе, как и их авторы, будь то тролли, адепты всех мастей или просто недальновидные личности.
‣ Политика сообщества не предусматривает раздачу банов направо и налево, однако, если вы нарушаете покой пользователей – не обижайтесь.
А я вот в детстве однажды такую темную штуку в банане съел.
Ешь соленый огурец будешь не мертвым, удалец.
Года два назад эту хрень в одноклассниках писали, Теперь и сюда добрались.
Шкаф-убийца
Предупреждающие наклейки. Не помогают.
Никогда так не делайте!
Говорил и говорить буду: НИКОГДА не втыкайте иголку после шитья куда придётся.
Понятия не имею, сколько времени провёл этот экземпляр в диванном пледе (или в самом диване), но извлёк я его сегодня чисто случайно.
Учитывая состояние (ржавая и при малейшей нагрузке сломалась): непонятно, сколько времени она там провела, кто автор инсталляции (хотя и есть подозрения) и сколько царапин я списал на «пером в подушке ночью поцарапался».
Очень хочется говорить матом.
Кейв-дайвинг
СТОП. Во избежание вашей смерти, не продолжайте дальше.
1. Более чем 300 дайверов, включая дайвинг-инструкторов по открытой воде, погибли в пещерах вроде этой.
2. Вы прошли инструкцию по дайвингу. Вам нужна инструкция по именно кейв-дайвингу, а также спецоборудование, чтобы заниматься кейв-дайвингом.
3. Без инструкции и оборудования для именно кейв-дайвинга, дайверы могу погибнуть.
4. Это МОЖЕТ случиться с ВАМИ!
В этой пещере нет ничего, за что стоит погибнуть! Не продолжайте дальше.
Объяснение инструкторов по кейв-дайвингу, почему это настолько опасно:
В открытом дайвинге, в случае опасности, вы можете просто всплыть на поверхность. Более того, человек без оборудования легче воды, так что даже если с ним что-то случилось, он (или его напарник) может сбросить ему оборудование и позволить всплыть на поверхность, где его можно спасти. А если не очень глубоко, то у вас есть, пусть и слабое, освещение Солнца, которое также является ориентиром, куда плыть.
Эсхарская плотина
P.S. Эта фотография появилась в сети зимой, сейчас уже возможно табличку обновили.
Если вас укусил овод: опасные гады, о которых никто не предупреждает
Угадайте, что за насекомое:
1. Переносчик сибирской язвы;
2. При укусе откладывает в вас личинки;
3. В скорой и в поликлинике не знают, что делать с его укусом;
5. Предупреждений о нем, как о клещах, нигде нет;
6. Живет по всей России?
Прежде, чем вы начнете читать дальше, предупреждаю: в тексте есть картинки с личинками овода, которые вылезают из человека. Если вы едите, беременны или впечатлительны, лучше отложите чтение этого поста «на потом».
Но так случилось, что у нас в стране был режим самоизоляции, который мы с семьей пережидали на даче. А в больницах дружно забыли, что кроме ковида существуют и другие проблемы со здоровьем.
И вот в это самое время меня укусил овод.
Которые потом в человеке развиваются, роют в нем ходы и вылазят наружу. При этом двигаются они в район головы, и если вовремя не отреагировать на укус овода, можно, например, ослепнуть.
Вот сводная таблица для наглядности. Клещ в ней представлен для сравнения угрозы.
2. Продезинфицируйте укус. Перекись, хлоргексидин и т.д.
Ни в коем случае не прогревайте место укуса!
3. Нанесите противозудное, ранозаживляющее средство. Фенистил, Левомиколь и т.д. Нанесите его как следует, жирным слоем.
5. Я не могу и не буду советовать антибиотики. Но врач может. Если он на 100% будет уверен, что в вас теперь живет личинка овода, он, скорее всего, назначит терапию (курсом!) антибактериальными противопаразитарными антибиотиками. Или отправит вас к хирургу.
Я надеюсь, что первыми этот пост прочитают не те, кого уже покусали, а те, кто вообще не знает о подобных проблемах. Об оводах необходимо предупреждать, как и о клещах, даже если их укусы случаются реже, чем укусы клещей. С клещами все более-менее понятно, а вот с укусами оводов сложности начинаются уже на этапе поиска информации, не то что диагностики.
Если среди комментаторов окажется хороший врач-паразитолог, который дополнит пост, будет просто ОЧЕНЬ здорово. Тема специфическая, и информация по ней очень разнообразная.