корица с медом для чего нужен
Корица с медом для похудения: лучшие рецепты
Время на чтение: 10 минут
Корица с медом применяется для похудения, так как нормализует работу пищеварительной системы и оказывает быстрый эффект. Данное сочетание способствует выведению токсинов, даже скопившихся на протяжении многих лет. При употреблении средства происходит общее очищение организма, нормализуется микрофлора, стабилизируется давление, улучшается сердечный ритм и микроциркуляция крови. Регулярный прием смеси в течение 2-3 месяцев способствует омоложению организма и снижает риск развития инфарктов.
Действие корицы с медом на организм
В результате клинических испытаний ученые доказали, что сочетание корицы с медом помогает легче переносить возрастные изменения. К тому же, данная комбинация способствует укреплению иммунитета и профилактике респираторных заболеваний, нейтрализует последствия стрессов и эмоционального напряжения. В народной медицине сочетание используется для устранения проявлений артрита и атеросклероза, сахарного диабета.
Корица с медом оказывает положительное воздействие на пищеварительную систему:
Похудеть с помощью корицы и меда удается и благодаря тому, что эти продукты уменьшают аппетит. Регулярное употребление смеси улучшает переработку глюкозы в крови, в результате чего она не превращается в жировые отложения, а преобразуется в энергию, необходимую для полноценной жизнедеятельности.
Регулярный прием целебной смеси не позволяет накапливаться новому жиру. Имеющиеся отложения, даже на внутренних органах, выводятся из организма за 2-3 недели. Именно в этот период отмечается основная потеря лишнего веса.
В течение месяца человек может сбросить от 2 до 7 килограммов. В сочетании с соблюдением диеты (устранением из рациона жиров и сложных углеводов) и умеренными физическими нагрузками добиться стройности можно за 3-6 месяцев. Для постоянно худеющих людей мед с корицей — это просто «бомба». При этом не требуется проведение дорогостоящих медицинских манипуляций или употребление синтетических препаратов, не всегда положительно влияющих на здоровье и самочувствие человека.
Противопоказания и возможный вред
С большой осторожностью следует употреблять корицу с медом людям, склонным к пищевой аллергии. Нужно отказаться от этих продуктов при индивидуальной непереносимости. Корица способствует повышению тонуса матки, поэтому ее нельзя употреблять в течение всего периода беременности.
Противопоказания касаются и ряда заболеваний:
Корица с медом могут нанести вред пациентам с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, при наличии камней в почках или желчном пузыре. При употреблении средства начинается активное движение конкрементов по протокам и существует риск их закупорки. В соответствии с рекомендациями врачей, данное сочетание не следует употреблять при вегетососудистой дистонии.
При приеме корицы с медом на фоне любых хронических заболеваний существует опасность перехода патологии в острую стадию. Превышение длительности курса может спровоцировать развитие нарушений в работе центральной нервной системы.
Основные правила приготовления и употребления напитка
Основные принципы использования корицы с медом для похудения заключаются в следующем:
Можно принимать средство не в жидком виде, а добавляя в привычные блюда. Эффект будет не таким молниеносным, но специфический запах корицы будет переноситься гораздо легче.
После приготовления напиток нужно хранить в недоступном для солнечных лучей месте. В качестве основы рекомендуется использовать кипяченную профильтрованную воду, охлажденную до комнатной температуры. При температуре жидкости выше 40 градусов мед теряет полезные свойства.
Нельзя допускать передозировки средством, иначе могут начаться сильные головные боли, возникнуть нарушения в работе печени или развиться интоксикация.
Рецепты
Существует несколько рецептов приготовления смесей на основе корицы и меда. Положительный результат приносит употребление кофе с пряностями. К корице и меду можно добавлять черный перец на кончике ножа. Вместо перекусов диетологи рекомендуют употреблять черный хлеб с медом, посыпанный корицей. Это блюдо помогает укреплять стенки сосудов и нормализует сердечный ритм.
Настой с корицей и медом
Для приготовления средства понадобится вскипяченная, слегка охлажденная вода — 200 мл — и 0,5 см палочки корицы. Разрешается брать и молотую пряность.
Чтобы улучшить метаболизм, повысить жизненный тонус и снизить аппетит, необходимо пить настой по 100 мл утром перед завтраком и за 1-2 часа перед ночным сном. Употреблять напиток нужно в холодном виде, слегка размешав.
Важно каждый день готовить новый настой и ни в коем случае не добавлять мед в горячее средство.
Необходимое время для достижения результата – 6-8 недель без перерывов.
Быстро избавиться от лишнего жира, в том числе и внутреннего, поможет и холодная медовая вода. На 200 мл жидкости используют 2-3 столовые ложки меда. Пьют утром сразу после пробуждения, натощак. Корицу в таком случае можно просто добавлять в любимые блюда. Но употреблять надо не менее 2 чайных ложек в сутки.
Чай с медом и корицей
Улучшить пищеварение, нормализовать работу сердца и сосудов, снизить негативное воздействие вредных продуктов, алкоголя и никотина поможет ежедневное употребление чая с корицей и медом. Напиток готовится на основе любого привычного чая – черного, зеленого, белого, ромашкового, липового и др.
Способ приготовления и употребления:
Такая смесь употребляется вместо чая или кофе в течение 40-60 дней. Врачи рекомендуют в этот период внимательно наблюдать за реакцией организма и при развитии побочных эффектов употребление чая прекратить. Употреблять можно только средство комнатной температуры, предварительно не подогревая его.
Напиток с добавлением имбиря и лимона
Нормализовать уровень холестерина в крови, восстановить сердечный ритм, стабилизировать артериальное давление помогает смесь с имбирем, лимоном, корицей и медом. Для приготовления напитка понадобится:
Указанное количество ингредиентов позволяет сделать напиток в объеме, равном суточной норме.
Если использовать молотый имбирь, то его количество нужно уменьшать вдове.
Рекомендуемый график приема для похудения – утром и вечером по 100 мл натощак. Смесь помогает устранить газообразование и метеоризм, восстанавливает кислотность желудка, стимулирует пищеварение.
Кефирный коктейль
Такой напиток является альтернативной диете. Однако нужно придерживаться принципов рационального питания. Специалисты рекомендуют употреблять средство в качестве перекусов и вместо полдника.
Состав ингредиентов коктейля для похудения следующий:
Коктейль можно готовить не только на основе кефира, подойдет ряженка, бифидок, йогуртный напиток. Главное — использовать низкокалорийные сорта кисломолочных продуктов.
Ингредиенты надо перемешать и сразу выпить. Это средство достаточно использовать 1 раз в день перед завтраком. В результате запускаются метаболические процессы, активизируется распад жиров в организме.
Очищение с помощью коктейля на основе кефира, корицы и меда рекомендуется проводить 1,5-2 месяца с 10-дневными перерывами каждые 4 недели.
Вода с медом и корицей
Понадобятся следующие ингредиенты:
Чтобы правильно приготовить напиток для похудения, необходимо:
Принимать воду для похудения нужно перед каждым приемом пищи, за 30 минут. Рекомендуемая длительность терапии — не менее трех недель. Затем надо сделать недельный перерыв и продолжить похудение.
Корица, черный перец и мед
Ингредиенты для приготовления экстра-напитка:
Перец способствует активизации метаболических процессов и помогает нормализовать микроциркуляцию крови, повышает эластичность сосудов, защищает от преждевременного старения. Напиток является эффективным средством для профилактики скопления подкожного жира на любых органах.
Каждые 3 часа нужно принимать по 1-2 столовым ложкам, в зависимости от степени ожирения. Нельзя употреблять в этот период жирную, острую пищу. Рекомендовано отказаться от консервации и сладких блюд.
Курс приема — 3 месяца. Затем на 30 дней нужно сделать перерыв.
Кофе с пряностями
Напиток с корицей снижает чувство голода, стимулирует пищеварение, оказывает легкое слабительное действие и нормализует уровень сахара в крови. При этом улучшается секреторная деятельность желудка, отмечается общее укрепление иммунитета. Для достижения максимального эффекта рекомендуется готовить напиток непосредственно в турке.
Способ приготовления кофе со специями:
Пить кофе надо горячим, 2-3 раза в день.
Рекомендуется готовить напиток на медленном огне. Кофе нужно выбирать только высших сортов, больше всего подходит свежемолотый.
Мед, корица и хлеб
Избавиться от тяжести в желудке, улучшить метеоризм и активизировать работу ЖКТ поможет употребление питательного бутерброда из цельнозернового хлеба и корицы. Можно использовать хлеб из отрубей.
Для приготовления бутерброда понадобится:
На кусочке хлеба нужно размазать мед и посыпать сверху корицей. Скушать его следует сразу же, запивая кофе с корицей или кефирным коктейлем.
Такие бутерброды показано применять в качестве перекуса при похудении в любое время суток. Даже 2-3 штуки помогут запустить процесс снижения веса и восстановить метаболизм.
Восстановление легких после коронавируса
Восстанавливаются ли легкие после COVID-19? Да. Но нужно не пропустить сроки реабилитации и серьёзно отнестись к рекомендациям врача.
Новая коронавирусная инфекция, вызванная SARS-CoV-2, недостаточно изучена, однако ясно, что она наносит вред всем органам и тканям человека. Вирус проникает в организм через слизистые оболочки носа, глаз, глотки. Первые симптомы появляются на 2-14 день. Обычно это повышение температуры выше 37.5 градусов Цельсия, насморк, потеря обоняния, сухой кашель, послабление стула, слабость и головная боль. На 6–10 сутки от момента появления первых симптомов могут начать беспокоить одышка, боль в груди, усиление кашля. Это тревожные симптомы, говорящие о поражении легких и требующие проведения дополнительного обследования: компьютерной томографии легких, измерения насыщения крови кислородом (сатурации).
Легкие после COVID-19
Попадая в организм человека через слизистые оболочки дыхательных путей SARS-CoV-2 вызывает мощнейшую воспалительную реакцию. Активируются иммунные клетки, вырабатывается колоссальное количество воспалительных веществ (воспалительных цитокинов). Интенсивность этой реакции скорее всего обусловлена генетически. Именно интенсивностью воспалительной реакции и определяется тяжесть поражения легочной ткани по данным исследований. В легочной ткани поражение при COVID-19 обусловлено как поражением самих альвеол (в которых происходит газообмен и кровь насыщается кислородом из воздуха) нашими собственными иммунными клетками так и поражением легочных сосудов, оплетающих альвеолы. Степень поражения легких можно определить при помощи КТ (компьютерной томографии).
Таблица 1. Поражение лёгких при COVID-19
Процент поражения легочной ткани
Поражена часть лёгкого. Небольшое затруднение дыхания.
Пьем корицу с медом для похудения
Современные диетологи для быстрого и безопасного похудения рекомендуют регулярно потреблять напиток из корицы с добавлением меда. Казалось бы, сладость, свидетельствующая о повышенном содержании сахара в основном ингредиенте, должна сделать медовую воду запрещенным блюдом при соблюдении диеты.
Однако, благодаря полезным свойствам продуктов и их грамотному сочетанию, с помощью подобного напитка можно не только скинуть лишние килограммы, но и значительно укрепить свое здоровье.
Для получения максимального результата от включения медово-коричной воды в ежедневный рацион питания худеющего важно не только знать действенный рецепт ее приготовления, но и как пить полученный жиросжигающий напиток.
Полезные свойства медово-коричного состава
Мед и корица рекомендуются не только с целью снижения веса. Данные продукты в совокупности способны оказать существенное положительное влияние на большинство систем организма. К основным полезным свойствам медово-коричного состава можно отнести:
Чем способствует похудению
Важно! Помимо вышеперечисленных объективно положительных результатов регулярного приема меда и корицы, основным всё же является снижение веса за счет уменьшения жировой прослойки в организме.
Корица ускоряет естественный метаболизм, благодаря чему минимизируется вероятность отложения потребляемого худеющим сахара в жир. Регулярный прием корицы в пищу помогает функционированию желудочно-кишечного тракта.
Вкусовые свойства корицы стимулируют избавление от навязчивого чувства голода, сокращая количество «вредных» перекусов, как правило, с высоким содержанием калорий и быстрых углеводов. Связано это с тем, что находящиеся в корице активные вещества воздействуют на хеморецепторы желудка, что позволяет надолго избавиться от чувства голода. Стоит отметить, что употребление медово-коричного напитка на ночь способствует нормализации сна и стабилизации нервной системы.
Интересно! Учитывая тот факт, что корица возбуждающе действует на нервную систему, то наступление успокоения после употребления медово-коричного напитка связано с действием меда.
Мед, в свою очередь, воздействуя на углеводный обмен, существенно замедляет усвояемость обычного сахара, связано это с тем, что он содержит фруктозу – углевод с практически одинаковым с сахаром строением (является изомером). Регулярное потребление медового напитка насыщает организм худеющего важнейшими витаминами (витамины группы B, C и так далее) и полезными веществами, необходимыми для поддержания его нормального функционирования (кальций, калий, фосфор и так далее).
Внимание! Поскольку мед содержит фруктозу, а не сахарозу (сахар), его можно потреблять больным сахарным диабетом, поскольку фруктоза не приводит к такому повышению уровня глюкозы в крови, как сахароза.
Корично-медовый напиток, сочетая два самых эффективных ингредиента в борьбе за стройность, усиливает их действие, значительно сокращая при этом время, затрачиваемое худеющим на достижение результата.
Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.
Есть ли противопоказания
Перед включением «жиросжигающего коктейля» в ежедневный рацион питания важно убедиться в отсутствии противопоказаний к его потреблению.
К основным ограничениям подобного рода моно отнести:
При отсутствии противопоказаний к приему корично-медового состава можно включать его в рацион питания худеющего, но исключительно в дозировке, не превышающей суточную норму (максимум 2 стакана в день).
Важно! В противном случае можно спровоцировать нарушения в работе ЖКТ или резкие скачки артериального давления.
Рецепты напитков и как правильно пить корично-медовую воду
При приготовлении корично-медового напитка используются разнообразные рецепты. Однако в основе каждого из них лежит базовое правило: отношение меда и корица в получаемой воде должно быть 2:1.
Необходимые ингредиенты для приготовления «жиросжигающего коктейля»:
Порядок приготовления:
Пить корично-медовую воду рекомендуется 2 (иногда 3) раза в день: обычно утром и вечером. Важно следить за тем, чтобы поступление напитка в организм во второй половине дня происходило постепенно, за счет мелких глотков. Это позволит избежать чрезмерного повышения кислотности желудка в случае недиагностированного гиперацидного состояния, гастрита и/или язвы желудка и/или двенадцатиперстной кишки.
Когда пить: утром, днем или на ночь
Недостаточно знать, какие пропорции будут оптимальными для приготовления корично-медового состава, важно также понимать, как правильно его пить, в частности, сколько раз в день. В зависимости от объёма приготовленной воды, её потребление делят на 2 или 3 приема. Однако, в общей сложности, ее суточная масса не должна превышать 200 мл.
Поступление в организм медовой воды в первой половине дня натощак способствует пробуждению и запуску обменных процессов. Более того, заполнив частично желудок жидкостью, худеющий физически не сможет переесть, чем значительно сократит количество «входящих калорий», содержащихся в блюдах, приготовленных на завтрак.
Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.
При потреблении рассматриваемого коктейля днем происходит поддержка функционирования систем ЖКТ и помощь организму в тщательной переработке жиров и углеводов, для их минимального отложения в жировую прослойку.
Диетологи также рекомендуют пить корично-медовую смесь перед сном для комфортного течения процессов пищеварения (благоприятно влияет на работу блуждающего нерва, влияющего на работу органов желудочно-кишечного тракта).
Сколько дней пить и каких результатов ждать
По продолжительности прием подобного коктейля не ограничивается специалистами, ввиду минимального риска возникновения побочных эффектов при первоначальном отсутствии противопоказаний.
Важно! Однако, стоит понимать, что похудение за счет потребления напитка непостоянно и зависит также от сторонних факторов (физическая активность, соблюдение диеты и питьевого режима).
Также стоит учитывать режим работы и отдыха, режим сна. При недосыпании или переутомленности организм будет терять вес преимущественно не за счет расщепления жиров, а за счет расщепления мышечной ткани. Лишь после достижения индивидуального пограничного уровня расщепления мышц начнут использоваться жиры, однако к тому времени доля мышечной ткани в организме существенно снизится. Поэтому для рационального похудения необходимо высыпаться. И это не обязательно 8 часов сна, необходимое количество сна для восстановления организма индивидуально. Кому-то достаточно 6 часов, а кому-то мало и десяти.
Сколько дней пить жиросжигающее средство, зависит от итога, которого стремится добиться худеющий. Первые результаты, выражающиеся в исчезновении мешков под глазами, улучшении цвета лица и незначительном снижении объемов, будут заметны уже через 2-3 недели регулярного приема корично-медового состава.
Вторым этапом станет снижение аппетита и ускорение обменных процессов. А по прошествии примерно месяца со дня включения медовой воды в рацион питания худеющий отметит существенное снижение веса и объемов тела за счет ускорения процессов обмена веществ и снижения содержания жировой ткани.
Коричная диета
Людьми в борьбе за идеальное тело используются разнообразные варианты коричной диеты. Однако, самой простой и эффективной считается та, в основе которой лежат принципы:
Вышеприведенная привычка позволит значительно снизить аппетит, а также сохранить ощущение сытости на продолжительное время. Помимо этого, такая сладость расценивается организмом как поощрение, что упрощает соблюдение принципов правильного питания худеющим, с психологической точки зрения.
Внимание! Для еще большего ускорения обмена веществ и, следовательно, похудения можно увеличить кратность приемов пищи до 5-6, однако необходимо снизить объем порций в пределах рекомендованной суточной калорийности.
Рекомендации экспертов
Мнение диетологов насчет включения в рацион питания меда и корицы для похудения однозначно. Специалисты в области здорового питания уверены, что корично-медовый состав, несомненно, может помочь в избавлении от лишних килограммов, но исключительно при условии соблюдения общих рекомендаций, актуальных при соблюдении диеты.
Маргарита Королёва, диетолог
Маргарита, включив в меню самостоятельно разработанной диеты корично-медовую смесь, уверяет, что именно таким образом худеющий может максимально долго придерживаться строгих правил в еде. Помимо объективного положительного воздействия такого состава на организм худеющего, он также может использоваться и в качестве десерта. Послабления подобного рода необходимы для нормального психоэмоционального состояния человека, долгое время соблюдающего низкоуглеводную диету. Корично-медовая смесь в данном случае может считаться полезным лакомством, неспособным нанести вред фигуре худеющего.
Наталья Кожина, диетолог
Наталья рекомендует своим пациентам включать в ежедневное меню напиток из корицы и меда. Она обосновывает это простотой приготовления перекуса подобного рода, а также его высокой эффективностью в процессах похудения.
Людмила Иванькова, врач-терапевт
Людмила уверяет, что при отсутствии противопоказаний по состоянию здоровья потребление корично-медовой смеси в рационе питания не только поможет нормализовать обменные процессы, но и поправит здоровье худеющего. Принимая по 1 ч. л. данной смеси натощак, человек улучшает работу органов желудочно-кишечного тракта. Людмила советует не превышать суточной нормы корицы и меда, а в идеале, перед началом их приема проконсультироваться с врачом.
Полезное видео
Основные выводы
Регулярное питье «жиросжигающего» напитка способно стать отличным помощником в борьбе за фигуру мечты. Однако, не стоит забывать, что залогом эффективного избавления от лишнего веса является здоровое питание и высокая физическая активность. Перед тем как начать принимать медово-коричный напиток с целью похудения, рекомендовано проконсультироваться со своим лечащим врачом, иначе можно нанести вред своему здоровью.
Мёд с корицей: мощное средство или большой миф?
Мёд и корица – два натуральных ингредиента, которые полезны для здоровья.
Некоторые люди утверждают, что сочетание этих двух ингредиентов позволяет вылечить практически любую болезнь.
Хотя существуют свидетельства того, что каждый из них имеет какое-то лекарственное применение, некоторые утверждения о смеси мёда и корицы кажутся слишком хорошими, чтобы быть правдой.
В этой статье рассматривается польза мёда с корицей, отделяя факты от вымысла.
Улучшающие здоровье натуральные ингредиенты
Мёд – сладкая похожая на густой сироп жидкость, которая производится пчёлами. Его веками использовали как в качестве продукта питания, так и в качестве лекарства.
Сегодня он чаще всего используется в кулинарии и выпечке или в качестве подсластителя в напитках.
Между тем, корица – это пряность, получаемая из коры коричного дерева.
Люди собирают и сушат его кору, которая сворачивается в так называемые палочки корицы. Вы можете приобрести корицу целиком, в форме порошка или в виде экстракта.
И мёд, и корица сами по себе обладают множеством полезных свойств. Однако некоторые люди считают, что их сочетание еще более полезно.
В 1995 году канадский таблоид опубликовал статью, в которой был представлен длинный список болезней, которые можно вылечить смесью мёда и корицы.
С тех пор количество смелых заявлений о сочетании мёда и корицы увеличилось.
Хотя эти два ингредиента имеют множество применений в отношение укрепления здоровья, не все утверждения об их сочетании подтверждены наукой.
Мёд и корица – это ингредиенты, которые можно использовать как в пищу, так и в качестве лекарств. Однако не все утверждения о мёде и корице подтверждаются исследованиями.
Полезные свойства корицы
Корица – популярная специя в кулинарии и выпечке, которую также можно принимать в качестве добавки.
Существует два основных сорта:
Полезные свойства корицы связаны с активными соединениями, присутствующими в ее эфирном масле.
Наиболее хорошо изученным соединением корицы является коричный альдегид, который придает корице ее пряный вкус и аромат (1).
Вот некоторые из самых впечатляющих полезных свойств корицы:
Некоторые также предположили, что корица может быть естественным средством лечения синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), синдрома раздраженного кишечника (СРК), предменструального синдрома (ПМС), синдрома поликистозных яичников (СПКЯ) и пищевых отравлений.
Однако нет достаточных доказательств в поддержку этих утверждений.
Корица – одна из самых полезных для здоровья специй в мире. Оба сорта корицы полезны для здоровья, но цейлонская корица – лучший выбор, если вы собираетесь употреблять ее регулярно.
Полезные свойства мёда
Помимо того, что мёд является более здоровой альтернативой столовому сахару, он имеет несколько медицинских применений.
Однако важно отметить, что не все сорта мёда одинаковы.
Большинство полезных свойств мёда связаны с активными веществами, которые больше всего сконцентрированы в высококачественном нефильтрованном мёде.
Вот некоторые подтвержденные наукой лечебные свойства мёда:
Мёд также считается улучшающим сон средством, усилителем памяти, природным афродизиаком, средством от дрожжевых инфекций и средством для уменьшения зубного налета, но эти утверждения не подтверждены наукой.
Мёд обладает несколькими полезными свойствами, связанными с его антиоксидантной способностью и антибактериальными свойствами.
Мёд и корица могут принести пользу при определенных заболеваниях
Теория состоит в том, что, если и мёд, и корица могут помочь в отдельности, их сочетание должно оказывать еще больший эффект.
Исследования показали, что польза мёда и корицы для здоровья схожа. Например, оба они полезны в следующих областях:
Могут снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
Смесь мёда и корицы может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, так как может помочь снизить несколько факторов риска.
К ним относятся повышенный уровень холестерина ЛПНП (плохого) и триглицеридов.
Высокое кровяное давление и низкий уровень холестерина ЛПВП (хорошего) являются дополнительными факторами, которые могут увеличить риск заболевания.
Интересно, что мёд и корица могут положительно повлиять на все это.
Исследования показали, что потребление мёда снижает уровень холестерина ЛПНП (плохого) на 6–11% и снижает уровень триглицеридов на целых 11%. Мёд также может повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего) примерно на 3% (13, 14, 15, 16, 17).
Один метаанализ показал, что ежедневная доза корицы снижает общий уровень холестерина в среднем на 16 мг/дл, уровень холестерина ЛПНП (плохой) на 9 мг/дл и уровень триглицеридов на 30 мг/дл. Также наблюдалось небольшое повышение уровня холестерина ЛПВП (хорошего) (18).
Хотя они не изучались вместе, было выявлено, что корица и мёд по отдельности вызывают умеренное снижение артериального давления. Однако это исследование проводилось на животных (2, 19, 20, 21).
Кроме того, оба продукта богаты антиоксидантами, которые приносят разностороннюю пользу здоровью сердца. Полифенольные антиоксиданты улучшают приток крови к сердцу и предотвращают образование тромбов, снижая риск инфаркта и инсульта (19).
Мёд и корица также могут помочь предотвратить болезни сердца, поскольку они уменьшают воспаление. Хроническое воспаление является основным фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (2, 22).
Могут способствовать заживлению ран
И мёд, и корица обладают хорошо документированными лечебными свойствами, которые могут помочь в лечении кожных инфекций при наружном применении.
Мёд и корица обладают способностью бороться с бактериями и уменьшать воспаление – два свойства, которые очень важны, когда дело доходит до заживления повреждений кожи (23, 24).
При нанесении на кожу мёд успешно заживляет ожоги. Он также может лечить язвы стопы, связанные с сахарным диабетом, очень серьезное осложнение этого заболевания (12, 25).
Корица может принести некоторую дополнительную пользу для заживления ран благодаря своим сильным антибактериальным свойствам.
Связанные с сахарным диабетом язвы стопы имеют высокий риск заражения устойчивыми к антибиотикам бактериями. Исследование в пробирке показало, что масло корицы помогает защитить от устойчивых к антибиотикам бактерий (26, 27).
Однако в этом исследовании использовалось масло корицы, которое гораздо более концентрировано, чем порошкообразная корица, которую вы можете найти в продуктовом магазине. Нет никаких доказательств того, что порошкообразная корица оказывает такое же воздействие.
Могут помочь справиться с сахарным диабетом
Доказано, что регулярное употребление корицы полезно для людей с сахарным диабетом. Это также может помочь предотвратить диабет (28, 29, 30).
Многочисленные исследования показали, что корица снижает уровень сахара в крови натощак у людей с этим заболеванием (28, 29, 31, 32, 33, 34).
Один из способов, которым корица снижает уровень сахара в крови – это повышение чувствительности к инсулину. Корица делает клетки более чувствительными к гормону инсулину и помогает сахару перемещаться из крови в клетки (30).
Мёд также обладает некоторыми потенциальными полезными свойствами, которые могут принести пользу людям с сахарным диабетом. Исследования показали, что мёд влияет на уровень сахара в крови менее значительно, чем сахар (35).
Кроме того, мёд может снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой) и триглицеридов у людей с сахарным диабетом, одновременно повышая уровень холестерина ЛПВП (хороший) (13, 15).
Мёд и корица могут быть относительно полезнее столового сахара для подслащивания чая. Однако мёд по-прежнему содержит много углеводов, поэтому людям с сахарным диабетом следует употреблять его в умеренных количествах.
Содержат антиоксиданты
И мёд, и корица являются отличными источниками антиоксидантов, которые обладают множеством полезных свойств (36, 37, 38).
Антиоксиданты – это вещества, которые защищают вас от нестабильных молекул, называемых свободными радикалами, которые могут повредить ваши клетки.
Мёд богат фенольными антиоксидантами, которые снижают риск развития болезней сердца (39).
Корица также является мощным антиоксидантом. По сравнению с другими специями корица занимает первое место по содержанию антиоксидантов (1, 40, 41).
Употребление мёда с корицей может снабдить ваш организм большой дозой антиоксидантов.
Комбинация мёда и корицы может принести разностороннюю пользу вашему организму, например, может улучшить здоровье сердца, лечить раны и помочь в лечении сахарного диабета.
Недоказанные утверждения о мёде и корице
Идея объединения двух мощных ингредиентов для создания еще более мощного лекарства имеет смысл.
Однако никакие исследования не показали, что сочетание мёда и корицы создает чудодейственное вещество, которое лечит множество заболеваний.
Кроме того, многие из предлагаемых вариантов применения мёда и корицы не подтверждены наукой.
Вот некоторые из популярных, но бездоказательных утверждений о мёде с корицей:
Мёд и корица полезны для вашего здоровья, но нет никаких доказательств того, что их сочетание усилит их действие.
Как использовать мёд и корицу для улучшения здоровья
Лучший способ использовать мёд в своем рационе – это заменить им сахар.
Убедитесь, что вы покупаете нефильтрованный мёд, так как большая часть сильно обработанного мёда на полках супермаркетов не приносит пользы для здоровья.
Однако используйте мёд с осторожностью, так как он по-прежнему содержит много сахара.
Вы также должны знать, что корица содержит соединение под названием кумарин, которое может быть токсичным в больших дозах. Содержание кумарина в китайской корице (кассии) намного выше, чем в цейлонской корице (46, 47).
Лучше всего покупать цейлонскую корицу, но, если вы потребляете китайскую корицу, ограничьте ежедневное потребление 1/2 чайной ложки (0,5–2 грамма). Вы можете безопасно употреблять до 1 чайной ложки (около 5 граммов) цейлонской корицы в день (46).
Чтобы использовать мёд и корицу для лечения кожной инфекции, смешайте мёд с небольшим количеством масла корицы и нанесите его непосредственно на инфицированную кожу.
Мёд и корицу можно есть или наносить на кожу. Чтобы извлечь максимальную пользу, используйте высококачественный нефильтрованный мёд и цейлонскую корицу.
Подведем итог
Мёд и корица обладают множеством полезных свойств, многие из которых подтверждены наукой.
Оба ингредиента особенно полезны для улучшения здоровья сердца и лечения инфекций.
Однако никакие научные данные не показали, что сочетание мёда и корицы создает чудодейственное средство.
Материал основан на научных данных. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи. Подготовлен специалистами исключительно в ознакомительных целях. Его не следует использовать в качестве руководства для лечения заболеваний, и он не может заменить профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. В случае заболевания или каких-либо симптомов, вам не следует заниматься самолечением и всегда следует обращаться к врачу.
Эта статья была полезна для вас? Поделитесь ей с другими!