Хочется малины что значит
Диетолог рассказала, от каких смертельных недугов способна защитить малина
Врач-диетолог Юлия Чехонина рассказала Москве 24, от каких опасных заболеваний может защитить употребление малины.
По словам специалиста, эта ягода содержит в своем составе уникальные вещества, которые способствуют профилактике инфаркта и инсульта.
«В ней содержится уникальный компонент – салициловая кислота. Это такое вещество, которое сходно по действию с аспирином, то есть оно способствует снижению вязкости крови, улучшает кровообращение. Нарушение этих процессов является одной из причин тромбообразования», – пояснила она.
Также салициловая кислота обладает противовоспалительным свойством и уменьшает болевой синдром, продолжает врач. Например, очень многие жалуются на боли в разных суставах, указала она.
«Это не значит, что боли в суставах нужно лечить малиной, но это дополнительное благоприятное воздействие», – подчеркнула собеседница Москвы 24.
Кроме того, в состав ягоды входят пищевые волокна, часть из которых представлена в виде пектинов, отметила Чехонина.
Малина также является хорошим источником витамина C. В 100 граммах ягоды содержится 28% суточной нормы его потребления, пояснила диетолог. По ее словам, витамин С нужен для повышения защитных сил организма.
«Витамин C способствует синтезу особых белков, которые выполняют роль защитников от чужеродных агентов, – интерферонов. Поэтому он помогает быстрее справиться с заболеваниями или усилить профилактику против них», – рассказала специалист.
Она посоветовала хранить малину в замороженном виде – так в ней сохранятся все полезные вещества. Еще одним способом консервации является перемалывание ягоды с сахаром, но в таком виде употреблять ее нужно с осторожностью людям с избыточным весом или сахарным диабетом, заключила Чехонина.
Ранее британский терапевт Сара Каят рассказала, что ягоды являются лучшим продуктом для управления уровнем сахара в крови. По ее словам, в них содержится относительно мало натурального сахара, поэтому это идеальная закуска для людей с диабетом.
Все права на материалы, находящиеся на сайте m24.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта ссылка на m24.ru обязательна. Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях читателей и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей.
СМИ сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-53981 от 30 апреля 2013 г.
Средство массовой информации сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» создано при финансовой поддержке Департамента средств массовой информации и рекламы г. Москвы. (С) АО «Москва Медиа».
Информация о погоде предоставлена Центром «ФОБОС». Информация о курсах валют предоставлена Центральным банком Российской Федерации. Информация о пробках предоставлена ООО «Яндекс.Пробки».
Что происходит с организмом, когда мы едим малину?
Врачи- диетологи твердят, что малина обладает антиоксидантным действием. Она поможет не только очистить организм, но и есть вкусные ягоды и худеть, поскольку у нее низкая калорийность. У свежей малины в 100 г продукта 52 ккал, у замороженной без сахара — 55 ккал, у консервированной в сахарном сиропе — 91 ккал, сушеной — 111 ккал. Но самая полезная свежая.
Помогает при воспалениях
Чай с малиновым вареньем, пожалуй, самое популярное лекарство при лечении простуды и ангины. Кроме того, что это вкусный напиток, он также богат витамином C и салициловой кислотой, считающейся отличным жаропонижающим и потогонным средством. Практически малина выполняет функцию аспирина, однако в отличие от аптечного препарата не содержит химических веществ.
Снижаете риск сердечных заболеваний
В состав ягоды входит бета-ситостерин, который предотвращает скопление холестерина на стенках сосудов, а фитостерины способствуют профилактике развития атеросклероза. Благодаря содержащимся в ягоде кумаринам ее регулярное употребление нормализует свертываемость крови. Содержащийся в ягодах магний улучшает работу сердечной мышцы, а витамин K укрепляет капилляры. Эти розовые плоды могут остановить длительное кровотечение и нормализовать повышенное артериальное давление.
Улучшает работу нервной системы
В ягоде содержится большое количество минералов и меди, которые помогают справляться с регулярными стрессами и эмоциональными нагрузками. Кроме этого ягоды обладают успокаивающим эффектом, и чашечка чая с вареньем или 100 грамм ягод помогут справиться с депрессивными состояниями и внезапным чувством тревоги.
Помогает пищеварительной системе
Малина не только повышает аппетит, но и стимулирует работу кишечника благодаря содержащимся яблочной, лимонной и других кислот, а также большому количеству клетчатки. Малина оказывает слабительное действие и очень полезна при запорах. Концентрированный настой из листьев растения поможет остановить желудочные кровотечения и повысит эффективность лечения гастрита. Чтобы привести в порядок желудочно-кишечный тракт достаточно перед каждым приёмом пищи есть 10-15 ягод.
Польза для женщин
Содержащиеся в малине витамины А и Е улучшают состояние кожи, смягчая и увлажняя ее, а вода и фруктовые кислоты разглаживают морщинки и поддерживают естественную эластичность. Магний же помогает волосам быстрее расти.
Малиновые чаи эффективны для регулирования менструального цикла и облегчения болей в этот период. Фолиевая кислота, которая тоже входит в состав ягоды, обеспечивает нормальное формирование плода. Единственное предостережение для беременных – отвар из листьев малины запрещен к приему женщинам до 36-й недели беременности. Для организма женщины перед климаксом свежая малина участвует в синтезе гормонов и усовершенствует работу репродуктивных органов, что благоприятно в любом периоде развития женщины.
Польза для мужчин
Благодаря антиоксидантам, аскорбиновой кислоте и магнию малина предотвращает бесплодие, усиливает уровень тестостерона, улучшает фертильность. Клетчатка и пектин стимулируют работу пищеварительного тракта, а фруктовые кислоты повышают кислотность в желудке. Малиновый комплекс из флавоноидов, минералов, витаминов и сахаров все это обеспечивает стрессоустойчивость мужчин, а фитонутриенты улучшают память и поднимают настроение.
6 причин начать есть малину каждый день
Малина – это одна из самых популярных ягод. У нее необычный вкус, яркий аромат и множество полезных свойств.
А почему бы подробнее не узнать о ее составе, преимуществах и противопоказаниях?
Представленная информация точно сможет удивить большинство людей.
Кому можно кушать малину и где она применяется
Малина является идеальной ягодой для взрослых и малышей, ведь она не вызывает аллергических реакций и позволяет получать максимум пользы. Ее можно кушать в чистом виде или готовить из нее:
Также активно применяется малина среди кулинаров, которые прекрасно понимают ее уникальные качества и сочетание вкуса. Максимальную пользу от малины можно получить, если готовить из нее различные горячие напитки.
Калорийность и химический состав
В составе малины можно встретить следующие микроэлементы:
Также в составе можно встретить витамины всех групп. Конечно, их количество нельзя назвать значительным, но каждый человек точно сможет получить максимальную пользу от регулярного потребления.
Если отмечать калорийность, то здесь все отлично. В 100 граммах малины всего 14 калорий. Это отличный показатель, поэтому ее смело могут применять девушки, которые сидят на диете.
Какие полезные свойства у малины
Малина – это ягода, которая активно применяется в народной медицине. Можно встретить десятки рецептов и методик ее применения. И в этом нет ничего удивительного, ведь у малины есть несколько положительных свойств, которые точно смогут приятно порадовать:
Противопоказания
Положительных свойств у этой ягоды масса. А разве стоит забывать о противопоказаниях?
Малину с особой осторожностью стоит применять беременным, так как в ее составе есть компоненты, которые увеличивают тонус матки и даже вызывают ее сокращение. Запрещено применять, если наблюдаются аллергические реакции.
Также не стоит забывать о норме потребления, переизбыток – это всегда плохо.
Хочу малину. ))
Взято вот отсюда: Все о малине
02 октября 2012. Малина считается родной сестрой ежевики – сочная, вкусная, душистая и обладает многими лечебными свойствами. На сегодняшний день в официальной медицине применяют малину как потогонное и жаропонижающее средство.
Но все же основным свойством малины является лечение сердечно-сосудистой системы, а именно укрепление стенок кровеносных сосудов.
Незаменимы цветы, листья и молодые ветки малины при сбое в работе желудка (изжога, чувство тяжести, боли): одним стаканом кипятка залить две столовые ложки сырья, настоять один час. Употреблять по 150 мл трижды на день через 15-20 минут после еды.
Соком малины хорошо лечить язву двенадцатиперстной кишки и желудка. Для этого за 15 минут перед приемом пищи нужно выпивать одну столовую ложку сока малины.
С давних времен в народной медицине хорошо используются два свойства малины:
— противовоспалительное – используют ягоду, ветки, листья, цветы (залить водой или сушить). Употреблять за 15 минут до еды по две столовых ложки. Промывать лицо малиновой водой рекомендовано при угревых высыпаниях и воспалении глаз.
— затяжного пьянства и против хмеля – выпивать один литр малиновой воды для снятия неприятных ощущений после чрезмерного употребления алкоголя.
Врачи-фитотерапевты используют настои и отвары из листьев малины для внутреннего применения при лечении кашля.
В ягодах малины содержатся кислоты и сахар – лимонная, яблочная, салициловая. Наличие последней и определяет жаропонижающее, противовоспалительное и потогонное ее действие. В ягодах находится много витаминов, пектиновых веществ, а также калия, магния, кальция, фосфора, железа. Данное «богатство» поставило малину в ряд очень ценных ягод.
Чтобы получить правильный продукт из нежных ягод малины, следует правильно отобрать исходное сырье. Для этого берутся только зрелые, свежие и абсолютно целые ягоды, которые собранные в сухую погоду. Перезрелая, недозрелая или помятая ягода не годится для сушки. Обычно малину сушат в теплых духовках. Если плоды не окрашивают руки, они считаются хорошо высушенными. Сушеную малину применяют для заваривания чая и начинки в пирог.
Данный способ хранения ягод нельзя назвать новинкой. Не все плоды сохраняют форму, аромат и вкус после размораживания. Малина состоит из ягодок-шариков, тонкая оболочка которых в процессе сильной заморозки легко разрушается. До недавнего времени готовить высокого качества замороженную малину не умели. Тем не менее, специалисты решили эту проблему.
Черная и желтая малина.
Малина – ягода для женщин.
В малине много витаминов-антиоксидантов, которые дают сияющий цвет лица и упругость кожи. Из-за большого содержания в малине фолиевой кислоты, ее особенно рекомендовано кушать беременным женщинам.
Малина хороша для крови.
В малине содержится много железа, поэтому в сезон можно быстро восполнить нехватку этого элемента.
Малина заменяет аспирин
Чай из плодов малины (свежих или сушенных) – устранят ломоту в теле, понижает температуру и очищает организм от токсинов.
Малина – вкусный десерт
Малиновое варенье – вкусняшка и лекарство от простуды в одном лице.
Малина, это лекарство
Ягоды малины полезны для сердечно-сосудистой системы и нормализуют давление крови. А вот отвар из листьев малины устраняет отеки и улучшает работу почек.
Что происходит с организмом, когда вы едите малину?
Малина – любимое многими лакомство. Эти сладкие, терпкие ягоды собирают летом и осенью, они долго не хранятся, поэтому их нужно есть сразу после покупки.
Что происходит с организмом, когда вы едите малину, читайте в справке ОНТ.
Вы получите много питательных веществ
Малина может похвастаться тем, что содержит много питательных веществ, при этом сама ягода низкокалорийная.
Одна чашка (123 грамма) красной малины содержит:
Углеводы: 14,7 грамм
Витамин С: 54% от суточной нормы
Марганец: 41% от суточной нормы
Витамин К: 12% от суточной нормы
Витамин Е: 5% от суточной нормы
Витамины группы В: 4–6% от суточной нормы
Железо: 5% от суточной нормы
Магний: 7% от суточной нормы
Фосфор: 4% от суточной нормы
Калий: 5% от суточной нормы
Медь: 6% от суточной нормы
Малина – отличный источник клетчатки (8 грамм в одной чашке, или 32% и 21% от суточной нормы для женщин и мужчин соответственно).
Также малина – хороший источник витамина С, необходимого нашему иммунитету, одна порция содержит более половины суточной нормы.
Помогает снизить риск хронических заболеваний
Антиоксиданты – это растительные соединения, которые помогают клеткам организма бороться и восстанавливаться после окислительного стресса.
Окислительный стресс связан с повышенным риском развития рака, диабета, болезней сердца и других заболеваний.
Малина богата несколькими мощными антиоксидантами, включая витамин С, кверцетин и эллаговую кислоту.
В ходе исследований было доказано, что малина и ее экстракты оказывают противовоспалительное и антиоксидантное действие, которое может снизить риск возникновения хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет, ожирение и рак.
Малина может снизить уровень сахара в крови
Малина – ягода с низким содержанием углеводов и высоким содержанием клетчатки. Исследования показали, что малина может снизить уровень сахара в крови и улучшить резистентность к инсулину.
Кроме того, малина богата танинами, которые блокируют альфа-амилазу – пищеварительный фермент, необходимый для расщепления крахмала. Благодаря этому ягода может уменьшить количество углеводов, поглощаемых после еды, снижая уровень сахара в крови.
Может помочь в профилактике рака
В ходе одного из исследований было доказано, что экстракты ягод, включая экстракты красной малины, помогали блокировать рост и уничтожать раковые клетки толстой кишки, простаты, молочной железы и полости рта.
Кроме того, еще одно исследование показало, что экстракт красной малины убивает до 90% раковых клеток желудка и толстой кишки.
Может помочь в потере веса
Химические вещества, содержащиеся в малине, могут помочь в потере веса.
Во время одного из исследовании мышей кормили едой с низким содержанием жиров, с высоким содержанием жиров, а также с высоким содержанием жиров и с добавлением ягод. Грызуны из группы, которая получала малину, меньше набирали вес, чем те, кто не ел ягоды.
Помогает бороться со старением
Польза малины заключается также в том, что она помогает уменьшить признаки старения организма благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Это происходит за счет того, что они борются со свободными радикалами в организме.
Малина также содержит большое количество витамина С, который необходим для здоровой кожи. Употребление этой ягоды может улучшить выработку коллагена и обратить вспять повреждение кожи, вызванное ультрафиолетовыми лучами.
Благотворно влияет на нервную систему
Малина богата минералами и медью, которые помогают бороться с постоянными стрессами и эмоциональными нагрузками. Кроме того, польза малины заключается еще и в успокаивающем эффекте. Она помогает справляться с неожиданным чувством тревоги и подавленным состоянием.
Побочные эффекты употребления малины
Малина – безопасная ягода, если употреблять ее в умеренном количестве. Однако есть противопоказания. Так, следует отказаться от малины, если у человека есть такие заболевания, как панкреатит, сахарный диабет, астма, язва желудка, подагра, аллергия, мочекаменные болезни.
Малина может нанести вред беременным, поэтому им стоит проконсультироваться с врачом перед употреблением.
Также не следует есть малину при таких заболеваниях, как рак молочной железы, рак матки, рак яичников, эндометриоз или миома матки. Красная малина может действовать как эстроген. Если есть предпосылки, что состояние организма может ухудшиться от воздействия эстрогена, не употребляйте красную малину.