что такое полисорбат для духов
Полисорбаты. Твины
Полисорбаты (ТВИНы) – это неионогенные поверхностно-активные вещества (соединения, которые, растворяясь в воде, не ионизируются; отлично стабилизируют пену, оказывают смягчающее, увлажняющее и успокаивающее воздействие на кожу, улучшают скольжение, имеют мягкие антистатические и кондиционирующие свойства).
Являясь по своей природе эмульгаторами, полисорбаты способны ослаблять поверхностное натяжение на разделе водной и масляной фаз. Благодаря этому они могут смачивать жиры и растворять их (солюбилизировать).
Различают несколько видов полисорбатов:
полисорбат 20 (ТВИН 20) – монолаурат
полисорбат 40 (ТВИН 40) – монопальмитат
полисорбат 60 (ТВИН 60) – моностеарат
полисорбат 80 (ТВИН 80) – моноолеат.
Все полисорбаты имеют натуральное происхождение, имеют в основе сорбит (его еще называют глюцит, сорбитол – вещество со сладким вкусом, получаемое из различных фруктов, косточек плодов) и жирные кислоты из базовых масел: ТВИН-20 – из кокосового; ТВИН-40 и ТВИН-60 – из пальмового; ТВИН-80 – из оливкового. Все они малотоксичны, попадая в природу, легко разлагаются, не причиняя вреда окружающей среде.
Чем выше номер имеет полисорбат, тем сильнее его липофильные свойства
Все полисорбаты хорошо растворяются в этиловом спирте и воде, но в спиртосодержащих косметических средствах чаще всего не используются. Отлично растворяются в нерафинированных и рафинированных растительных маслах. В продуктах перегонки нефти – жидком парафине и минеральных маслах, полисорбаты не растворимы.
В одном косметическом средстве могут сочетаться несколько различных полисорбатов. Например, комбинация полисорбата 20, 60, 80 и одного или же двух жирных спиртов (цетеарилового и цетилового) образуют популярный эмульгирующий воск паловакс. Но чаще всего полисорбаты используются по отдельности. Полисорбат 20 чаще всего применяют для эмульгирования эфирных масел или отдушек, а полисорбат 80 – для эмульгирования растительных масел в больших количествах.
Обычно полисорбат 80 входит в состав гидрофильных масел, массажных смесей, молочка для умывания, различных скрабов на солевой или сахарной основе, шампуней, бомбочек для ванны. В зависимости от рецептуры, его добавляют от 1 до 50%. Предпочтение именно полисорбату отдается в том случае, когда от косметического средства не требуется получение обильной пены.
Для изготовления эмульсий полисорбаты смешиваются с базовыми растительными или эфирными маслами, после чего добавляется водная фаза. Перед использованием косметические средства, в состав которых входит полисорбат, желательно взбалтывать, так как он может оседать на дно.
Полисорбаты очень стабильны, при создании оптимальных условий для хранения – закрытая тара и сухое прохладное место, они могут храниться как минимум 1,5 года.
ПАВ Полисорбат 80: описание, свойства и особенности применения
На многих этикетках косметических средств можно прочесть информацию о том, что в их составе помимо прочих компонентов содержится полисорбат 80, также известный как твин 80 или моноолеат. Отсюда возникает вопрос: что это за вещество и может ли оно нанести вред человеческому организму?
Что такое твин 80?
Помимо 80, существует еще три разновидности полисорбата с меньшими числовыми обозначениями: 20, 40 и 60. Причем каждый имеет по несколько наименований:
Все они имеют натуральное происхождение, поскольку в их основе лежит сорбит (сладкое вещество, часто применяемое в качестве сахарозаменителя в диетических/диабетических продуктах, его получают из фруктов, чаще из плодовых косточек) и жирные кислоты, полученные из базовых масел (в случае с твин 20 – кокосового, твин 40 и 60 – пальмового).
Описание вещества
Потребительские свойства
Применение в косметологии
Популярен полисорбат 80 в косметике благодаря своему удивительному свойству – превращать жирные и эфирные масла в водорастворимые. Стоит лишь добавить его к маслу, как смесь за раз смывается проточной водой. При этом вся польза масел в составах сохраняется.
Полисорбат 80 – сильнейший эмульгатор среди всех полисорбатов, благодаря чему часто используется в рецептурах, где необходимо ввести несколько различных масел либо «тяжелые» растительные масла.
ПАВ используется в:
Упаковка и применение вещества
Специалисты советуют включать олисорбат (твин 80) в состав косметических средств в дозировке 1-50 % (чаще используется 1-5 %, однако определяющими критериями являются само средство и рецепт). При желании ввести отдушки и эфирные масла в состав продукта следует придерживаться соотношения твин 80 к маслам и отдушкам в пропорции от 1:1/2 до 1:1. Чтобы получить гидрофильную плитку, необходимо смешать 20 % эмульгатора (эмульсионного воска) с 5 % моноолеата. При введении свыше 1 % вещества может наблюдаться загущение конечного продукта. В связи с этим при работе с твин 80 нужно тщательно замерять используемые объемы препарата.
Применение в пищевой промышленности
В пищевой промышленности полисорбат 80 зарегистрирован как добавка Е433. Ее редко применяют одну. В комплексе с другими поверхностно-активными веществами она входит в состав:
Запрещается использовать полисорбат 80 в продуктах для детского и лечебного питания. Предельные нормы применения вещества в пищевой промышленности регламентированы законодательно.
Применение в медицине
В фармацевтической промышленности твин 80 используется в качестве наполнителя, стабилизирующего водные составы препаратов для инъекционных способов введения (в европейских и канадских вакцинах против гриппа). Полисорбат 80 также выступает в роли эмульгатора при изготовлении антиаритмических препаратов, в частности «Амиодарона».
Хранение
Полисорбат 80 в Москве можно приобрести в аптеках. Он химически стабилен в течение длительного времени при условии герметично закрытой тары. При правильном хранении минимальный срок годности составляет 18 месяцев со дня даты производства. Если вещество подвергалось низким температурам, то возможны небольшие изменения в его внешнем виде, которые легко устраняются путем перемешивания продукта при 40 °С. При попадании в природу легко разлагается без вреда для нее.
Безопасность
Также нельзя утверждать, что полисорбат 80, цена которого колеблется в пределах 140-200 рублей за 100 г, вреден для человеческого организма при наружном использовании. При таком применении он не оказывает выраженного резорбтивного действия, а лишь благотворно воздействует на волосы и кожу.
Наилучшее место приобретения олисорбат 80 – аптека. Правильней всего выбирать проверенные (популярные) организации. Это гарантирует высокое качество приобретенной продукции.
Распечатай и играй
Распечатай настольные игры, распечатай правила для игр дома и на улице. С нами весело!
Делаем духи дома: Основы создания ароматов
На поиск и создание нового аромата иногда уходит несколько лет, но в случае удачи творение будет прославлять автора десятилетиями.
Любой запах раскрывается в три этапа. В парфюмерии эти этапы принято называть нотами. Каждая нота соответствует определённой характеристике запахов.
Верхняя нота (её ещё называют головной или начальной) — это аромат, который создаёт первое впечатление о духах и испаряется в течение нескольких минут. Он подготавливает нас к восприятию основного аромата. К этой группе относятся эфирные масла сладкого апельсина, мяты, лаванды, лимона и другие.
Средняя, или сердечная нота — сочетание ароматов, создающее основное впечатление от духов, эта нота «звучит» в течение нескольких часов. Средняя нота составляет ядро композиции, по ней определяется тип духов. Сердечная нота может быть представлена запахами сосны, корицы, гвоздики. Также к сердечной ноте можно отнести фенилэтиловый спирт, который имеет запах розы.
Нота, которая ощущается на завершающей стадии испарения духов и обеспечивает силу и стойкость аромата, – конечная, или нижняя. Её создают «фиксаторы», состоящие из тяжёлых продуктов. Это могут быть вещества растительного происхождения (дубовый мох, сандал, шалфей, ветивер), животного происхождения (мускус, амбра, бобровая струя), а также продукты различных синтетических соединений (ванилин, искусственный мускус, кумарин, иононы, салицилаты и другие вещества). Пачули, корица и гвоздика также могут считаться базовыми нотами.
Однородность, тонкость, округлость, равновесие всех трёх нот должны в конце концов создать впечатление единства композиции. Аромат хороших духов не обрушивается внезапно, а раскрывается постепенно и держится, не ослабевая, максимально долго, создавая симфонию. Основой для духов может служить масло (жожоба или оливковое); пчелиный или парафиновый воск, смешанный с маслом; спирт или вода с полисорбатом в качестве заменителя спирта.
Базовые Масла:
Средние Тона:
Верхние Ноты:
Составление парфюмерных композиций.
Самые первые духи представляли собой смесь эфиров. Однако в чистом виде эти вещества довольно сильные, и их регулярное применение может привести к раздражению. Поэтому для создания духов важно использовать основу: спирт, масло жожоба, парафин.
Сначала нужно добавить в основу эфиры средней ноты, затем конечной, а в конце — масла верхней ноты. Поэтому сначала нужно подготовить «сердце» духов.
Возьмите полоски бумаги из набора (блоттеры) и напишите на них названия эфирных масел. Нанесите на блоттеры по капельке каждого масла средней ноты и посмотрите, как они будут «звучать» вместе. Оставьте наиболее понравившееся вам сочетание. Таким же образом создайте конечную ноту. В данном случае нанесите масло ванили на блоттер, соедините все эфиры вместе и подкорректируйте композицию, убирая или добавляя ароматы.
Завершите процесс создания духов добавлением эфиров начальной ноты. С помощью пипетки перенесите в пробирку несколько капель выбранных масел средней ноты, затем добавьте несколько капель аромата конченой ноты. Подберите наиболее понравившуюся вам пропорцию, закупорьте пробирку крышкой и тщательно потрясите, перемешивая масла. Откройте пробирку и, если это необходимо, добавьте ещё масла средней или конечной ноты. Затем добавьте масла верхней ноты, тщательно перемешайте, при необходимости добавьте масла.
Духи на основе полисорбата.
Для изготовления духов на спиртовой основе нужен спирт, который можно заменить смесью полисорбата с водой. Если вы хотите использовать спиртовую основу, действуйте по инструкции. При этом обратите внимание, что при использовании спирта или крепкого алкоголя пенный осадок не образуется, поэтому убирать его нет необходимости.
С помощью пипетки поместите в пробирку 1-2 мл полисорбата-20. Подберите эфирные масла, как указано в пункте «Составление парфюмерных композиций». Для завершения аромата, добавляем 6 мл. воды.
В зависимости от содержания эфирных масел в смеси, выделяют три типа ароматических композиций. Духами называются смеси, содержащие 25-30% эфиров, то есть потребуется 3 мл эфирных масел на 6 мл основы. Парфюмерная вода содержит 15-25% эфирных масел, то есть около 2 мл на 6 мл основы. Одеколон содержит 10-15% эфирных масел, то есть 1-1,5 мл на тот же объём основы. После приготовления поставьте пробирку в тёмное место.
Духи на основе спирта должны настаиваться 2-3 недели. За это время ароматы образуют цельную композицию. Каждые три дня их необходимо тщательно встряхивать. После нескольких недель ожидания можно перелить получившиеся духи во флакон со спреем и пользоваться. Если во флаконе образуется некоторое количество пенного осадка, его необходимо удалить.
Твёрдые духи.
Для приготовления твёрдых духов предварительно приготовьте смесь эфиров, как описано в пункте «Составление парфюмерных композиций». Затем растопите воск (пчелиный или парафиновый). Это можно сделать, поместив воск в стакан или чашку и поставив в микроволновку на 1-2 минуты, или в небольшом алюминиевом ковшике на плите. Когда воск расплавиться, перелейте его в пластиковую баночку из набора, добавьте 1-2 мл оливкового масла или масла жожоба.
Тщательно перемешайте получившуюся смесь и добавьте 1 чайную ложку смеси эфиров. Вновь тщательно перемешайте и дайте смеси остыть. Твёрдые духи можно изготовить, используя всего 1-2 эфирных масла. Хорошие твёрдые духи получаются при использовании цитрусовых ароматов.
Универсальные рецепт духов из трав.
Составляющие:
Полисорбаты
Полисорбаты
Леночка Ср Мар 09, 2011 8:52 am
Полисорбат 80
Вязкая, маслянистая жидкость от светло-желтого до янтарного цвета, без запаха. Плотность 1,06-1,09 г/мл ГЛБ 15-15,6. Хорошо растворим в растительных маслах. В сочетании с базовыми растительными маслами полисорбат 80 создает гидрофильное масло, которое может быть использовано для ванн, душа или как легко смываемое водой массажное масло. Полисорбат 80 также используются в солевых и сахарных скрабах. Предпочтителен, когда необходимо получить небольшую пену от средства. Используется в системах с маслами и жирными спиртами (как эмульгирующий воск), в кремах и лосьонах для ухода за кожей. Как и полисорбат 20, совместно с ним или самостоятельно, используется в освежителях для воздуха. При концентрации более 1% начинает загущать средство.
Дозировка: 1-5% до 1:1 (50/50% в зависимости от применения).
Нашла полезную информацию для тех, кто хочет приобрести или просто узнать что-либо о пилисорбатах.
Re: Полисорбаты
Леночка Ср Мар 09, 2011 8:53 am
Re: Полисорбаты
tarakawka Ср Мар 09, 2011 9:02 am
Re: Полисорбаты
Леночка Ср Мар 09, 2011 9:17 am
Re: Полисорбаты
Леночка Ср Мар 09, 2011 9:27 am
Re: Полисорбаты
tarakawka Ср Мар 09, 2011 9:33 am
Re: Полисорбаты
ПОЛИСОРБАТ 80
Применение
Используется в рецептурах масло/вода или вода/масло, а также как солюбилизатор для витаминов, активных ингредиентов, отдушек и ароматизаторов и как дополнительный ПАВ в очень мягких детергентах. Хорошая основа для гидрофильной косметики.
Внешний вид: вязкая маслянистая жидкость янтарного цвета.
Растворимость: воде, спирте, растительных маслах, бенезоле, хлороформе. Не растворим в минеральных маслах.
Описание: неионогенный ПАВ, является эмульгатором и солюбилизатором жиров, эфирных масел и отдушек в составе косметических средств на водной основе без использования алкоголя, используется в средствах по уходу за кожей и волосами. Улучшает скольжение и смягчает кожу.
Основан на сорбите, извлекаемом из различных фруктов, и жирных кислотах из масел (из оливкового масла получают Полисорбат-80).
В сочетании с базовыми растительными маслами Полисорбат-80 создает гидрофильное масло, которое может быть использовано для ванн, душа или как легко смываемое водой массажное масло. Он также используется в солевых и сахарных скрабах. Предпочтителен, когда необходимо получить небольшую пену от средства. Используется в системах с маслами и жирными спиртами (как эмульгирующий воск), в кремах и лосьонах для ухода за кожей.
Рекомендуемая дозировка: 1-5% до 1:1 (50/50% в зависимости от применения). Вводится в ЖФ.
Re: Полисорбаты
Ярослава Ср Мар 28, 2012 12:44 pm
Нашла инфу о полисорбатах на одном из форумов и очень интиресную инфу.
Так что каждый из нас представляет собой очень большое поле для действия вредных ингредиентов. Ведь кожа не блокирует проникновения химикатов в организм. Это – не доспехи. Напротив, кожа легко впитывает вещества. Канцерогены проникают внутрь. Это демонстрировалось многими исследованиями по изучению механизма действия химикатов.
Хочу обратить ваше внимание, что при добавлении в состав жирных компонентов, очистителей и сурфактантов проникаемость химикатов вглубь кожи ещё более увеличивается.
Кожа не просто сама по себе впитывает канцерогены. Их проникновение усиливается оттого, что внутрь их проводят жирные ингредиенты кремов и очистители.
Интересно, что недавно проведены некоторые расчёты по сравнительному воздействию нитрозаминов, попадающих в организм с пищей, и тех, которые попадают в организм из косметики и продуктов личной гигиены. Результаты были ошеломляющими. Уровень нитрозаминов, поступающих через кожу, в 100 раз выше концентрации тех, которые попадали в организм с пищей!
Кстати диоксин и вызывает сухость кожи. Если NEWAYS и может себе позволить стадию вакуумной очистки, то нам наверное надо внимательнее быть при покупке ингов для косметики, не стоит конечно всему верить что пишут продавцы.
Опции темы
Отображение
А кто-нибудь пробовал сам делать духи? Вот я знаю многие пытаются, но я плохо себе представляю как это можно делать и что в итоге получается?
Арамис, вот вы увлекаетесь наливной парфюмерией. Наверняка и этим вопросом интересовались.
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет! 
Нашла статейку о духах с гармоническим аккордом. Привожу рецептик оттуда (цитирую) «Вот пример духов аккорда: сандала, герани, акации, флер д’оранжа и камфоры в виде эссенций в равных количествах — это Духи аккорда до. » Кто возьметься за испытания?
есть еще. Непонятные рецепты.
Вот несколько рецептов более употребительных духов:
eau de chypre : экстрактов мускуса 0,56 литра, серой амбры, ванили, кумаруны и риса по 0,28 литр. и розовой тинктуры 1,12 литр.
Ess bouquet: : розовой тинктуры 0,56 литр., экстрактов серой амбры 36 гр. и риса 226 гр., лимонной эссенции 8 гр., бергамотной эссенции 28 гр.
О-де-колон: :иноградного спирта 27,26 литр., эссенций: померанцевой 87 гр., розмарина 56 гр., апельсинной цедры 141 гр., лимонной цедры 141 гр., бергамотной 56 гр.
Жокей клуб: :экстракта фиалкового корня 1,13 литр., тинктуры розовой 1,12 литр., экстрактов квассии, туберозы и серой амбры по 0,28 литр. и бергамотной эссенции 56 гр.
Нашла статейку о духах с гармоническим аккордом. Привожу рецептик оттуда (цитирую) «Вот пример духов аккорда: сандала, герани, акации, флер д’оранжа и камфоры в виде эссенций в равных количествах — это Духи аккорда до. » Кто возьметься за испытания? 
Расскажете что получилось
есть еще. Непонятные рецепты.
Что есть флер д’оранж? И существует ли акация в виде масла?
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Надо попробовать намутить чего-нибудь. Купленных-то сорока флаконов мало.
Надо сорок первый набодяжить. 
А вообще вы меня вдохновили на новую тему. Опять пошла в эфирные масла. У меня видать все дороги туда ведут. Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Искусство составления ароматов
Традиционно духи представляли собой смесь фитоэссенций, экстрагированных из пряностей, трав, цветов, листьев и древесины, в которую добавлены фиксаторы. (вещества, которые увеличивают длительность действия запахов). Современные духи — это концентрированные эссенции ароматных веществ, в состав которых входят наряду с фитоэссенциями различные искусственные вещества.
Наиболее дорогие типы духов имеют более высокое содержание природных веществ по отношению к искуственным. В дополнение к сказанному следует заметить, что для правильного смешивания пахучих веществ, тонкие ароматы должны быть правильно отфильтрованы и выдержаны.
В мире существует приблизительно 3000 сырьевых материалов, которые доступны парфюмерам для создания духов. Говоря о процессе создания духов, парфюмеры используют понятия верхней, средней (сердечной) и базовых (основных) нот. Эти понятия нужны для описания различных элементов, которые входят в состав полностью готовой композиции духов.
В девятнадцатом веке французский парфюмер Септимус Пьесс (Septimus Piesse) разработал систему классификации для парфюмеров, которая соотносится с музыкальной гаммой. Он описывал духи как музыкальную тему, в которой каждый аромат вносит свой вклад в общую гамму мелодии. Фактически, Пьесс сравнивал октавы запахов с музыкальным произведением. В системе классификации Пьесса, используемой до сих пор, каждому запаху соответствует своя музыкальная нота. Если духи составлены правильно, то конечная мелодия запаха, от момента нанесения духов до того момента, как они полностью исчезнут с кожи, будет содержать только правильные ноты.
В 1923 В.А. Почер (W. A. Poucher) добавил к опубликованной работе Пьеса метод классификации, основанный на скорости испарения пахучих компонентов духов. Разделив шкалу на деления от 1 до 100, Почер соотнес верхние ноты запахов с числами от 1 до 15, поскольку они испаряются быстрее всего.
Например, мандарину соответствует число 2, кориандру — 3, мускатному ореху — 11.
Средним нотам соответствуют числа от 16 до 69. Так, например, майорану — число 18, гвоздичным почкам — число 22, а абсолюту жонкили и иланг-иланг — число 24. Ароматам розы, туберозы и абсолюту жасмина присваивалось число 43.
Основным нотам духов, которые дольше всего остаются на коже, соответствуют числа от 70 до 100. В том числе: гальбануму и опопанаксу соответствует число 90, дуднику (дягилю) (angelica) — число 94, а многим дорогостоящим фиксативам — число 100.
Те из них, которым присвоены наибольшие значения по этой шкале, испаряются более медленно. В их число входят ароматы ладана, бензойной смолы, пачули, чефраса, дубового мха, ветиверии и бобов тонка (tonka bean). Система классификации Почера была усовершенствована в 1991 году, она до сих пор используется парфюмерами как руководство при создании композиций духов.
Исторически сложилось так, что приступая к созданию новой парфюмерной композиции, парфюмеры, на производственном сленге называемые «носами», начинают работать с конструкцией, которая называется «орган». Орган состоит из рядя изогнутых, ступенчатых полок, похожих по форме на церковный орган. На полках располагаются фитоэссенции в соответствии с категориями, принятыми в парфюмерии, например, цитрусовые или пряности. Также у парфюмера должно быть большое количество специальных основных композиций, в которых содержатся уже готовые аккорды синтетических или природных эссенций.
Сегодня очень немногие парфюмеры работают на органе. Вместо этого они творят в лаборатории. Современный парфюмер, которого все еще называют «носом», начинает создание духов с определения спецификации продукта, разработанной в соответствии с пожеланиями заказчика. Эта спецификация учитывает концепцию запаха, которую желает получить заказчик, параметры цены, идеи стиля, упаковки, а также примерную аудиторию, на которую рассчитан конечный продукт.
Учитывая жесткую конкуренцию в мире парфюмерии, все эти компоненты, а именно, собственно аромат, упаковка и название играют одинаково важную роль в коммерческой успешности продукта.
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
А был такой художественный фильм ( не помню. как называется) несколько серий. Там рассказывалось о том, что на твердый жир выкладываются лепестки жасмина и меняются каждый день, затем жир плавился. Потом не помню. но думаю каким-то образом выделяли эфирное масло жасмина и т.д. А у меня все засела идея фикс на следующий год заняться ифузными маслами (или инффузными, как правильно?) Пусть не как духи, но как аромотизатор для ванны. Эфирные масла приторноваты, даже их смеси. А как-то давно по телевизору слышала как Пугачева рассказываала, как она делала духи, когда была стеснена в деньгах. В духи «Серебристый ландыш» клала капельку нафталина и настаивала. Я так поняла, что таким образом получался очень «дорогой» запах. Интересно, выпускают ли эти духи сейчас? А, может быть, куда еще нафталинчика можно сыпануть. Только это уже в любом случае синтетические духи будут, но ведь»Шанель» тоже синтетические.
Можно почитать Патрика Зюскинда Парфюмер, для поплнения знаний о производстве духов