что такое омад в питании
Что такое голодание 1 раз в день (диета OMAD)
Диета OMAD — это форма интервального голодания, которая ограничивает приемы пищи до одного раза в день. Некоторые люди считают, что один прием пищи облегчает потребление калорий, и при этом несет в себе всю пользу прерывистого поста.
Поэтому я решила сделать более детальный обзор диеты OMAD, и рассказать о её плюсах и минусах.
Основы диеты
В OMAD есть только одно правило: вы съедаете весь свой дневной рацион за один прием. Вы можете выбрать для себя любой часовой промежуток. Если вы предпочитаете завтракать, ваше окно может быть между 9-10 часами утра. Если вы предпочитаете ужин, это может быть 18-19 часов.
К тому же в время OMAD вы можете есть все, что хотите. Кето, низкоуглеводная или высокоуглеводная диета, веганство — все, что вам подходит, если вы потребляете все свои ежедневные калории в пределах часового окна.
Плюсы для здоровья
1. Помогает сбросить вес
Многие люди используют OMAD для похудения, потому что она упрощает ограничение калорий.
Исследования показывают, что люди, которые сокращают частоту приема пищи, едят меньше и теряют жир, даже если они не уделяют активного внимания сокращению потребления калорий.
2. Снижает кровяное давление
Высокое кровяное давление является самым большим фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. В частности, высокое давление может вызвать инсульт и сердечный приступ, а также увеличить риск развития диабета 2 типа.
Несколько исследований показали, что интервальное голодание снижает артериальное давление, а сочетание прерывистого поста с кето-диетой делает его еще более эффективным.
3. Уменьшает воспаление в организме
Интервальное голодание уменьшает воспаление, один из основных факторов старения и возрастных заболеваний.
Также голодание активирует аутофагию — процесс, который заменяет старые или поврежденные клетки тела новыми. Неудивительно, что исследования показывают, что голодание и ограничение калорийности увеличивают продолжительность жизни как у животных, так и у людей.
Риски и проблемы
1. Может способствовать нездоровому отношению к еде
Целый день голодания и сосредоточение внимания на одном большом приеме пищи могут привести к перееданию или проблемам с контролем за едой.
Если вы склонны к перееданию или боретесь с анорексией, булимией или другим расстройством пищевого поведения, OMAD не для вас. Проконсольтируйтесь с диетологом, чтобы найти режим питания, который лучше соответствует вашим целям.
2. Может понизить сахар в крови
OMAD может по-разному влиять на разных людей. Если вы решили попробовать эту диету и у вас появились симптомы низкого уровня сахара в крови — тошнота, рвота, головокружение, помутнение зрения или невнятная речь — немедленно съешьте что-нибудь. OMAD явно не для вас.
Как безопасно использовать диету OMAD
Поскольку вы едите всего один раз в день, вы должны быть уверены, что ваш организм не страдает от этого. Придерживайтесь нескольких простых правил:
Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
Онкологические заболевания уже давно стали чумой нынешнего столетия. Более 200 видов раковых заболеваний убивает в год более 8 миллионов человек. При этом, Всемирная организация здравоохранения прогнозирует рост случаев онкологических заболеваний в ближайшие 20 лет на 70%. Страшно…
Простые советы, которые сберегут здоровье
На днях я получила от нашего семейного доктора список простых рекомендаций практикующих онкологов столицы для профилактики раковых заболеваний, чем и хочу поделиться:
Скажи «НЕТ!»:
1. Рафинированному маслу
2. Молоку животного происхождения, кроме домашнего
4. Газировке (Это 32 куска сахара на литр!)
5. Микроволновой печи
6. Маммографии до родов кроме эхограммы.
7. Слишком обтягивающему белью (бюстгалтеру)
9. Размороженной еде
10. Воде из холодильника в пластмассовых бутылках
11. Противозачаточным таблеткам.
12. Дезодорантам (опасны особенно используемые после бритья).
Скажи «ДА!»:
2. Меду в умеренных количествах вместо сахара
3. Растительным белкам (бобы вместо мяса)
4. Двум стаканам воды на пустой желудок перед тем, как чистить зубы.
5. Теплой еде, не горячей
6. Противораковому соку №1: алоэ вера + имбирь + петрушка + сельдерей + промалин (середина ананаса), смешать и пить на пустой желудок.
7. Противораковому соку №2: сметанное яблоко/гуанабана (без косточек) + промалин (середина ананаса)
8. Сырой или вареной морковь или свежие выжатому морковному соку, каждый день.
И еще несколько рекомендаций на заметку:
1. Не пейте чай из пластиковых стаканчиков (чашек). Не ешьте ничего горячего из бумажного или полиэтиленового пакета (например, жареный картофель). Не разогревайте в микроволновке еду в пластмассовой посуде.
2. Когда пластмасса подвергается нагреву, выделяются химические соединения, которые могут вызвать 52 типа раковых заболеваний.
3. Избегайте пить Кока-колу на ананасе или после того, как Вы ели ананас как десерт. Не смешивайте сок ананаса с Кокой.
4. Эта смесь смертельна! Люди умирают от этого, и они по ошибке полагают, что были отравлены…. Они были жертвами своего незнания этого фатального коктейля!
5. Отвечайте на звонки, поднося телефон к левому уху. Когда батарея Вашего телефона практически села, не берите трубку, так как при этом излучение радиации в 1000 раз более сильное, чем при заряженном аккумуляторе.
6. Не запивайте лекарства холодной водой
7. Не ешьте тяжелую пищу после 17.00
8. Пейте больше воды утром, меньше к вечеру
9. Не принимайте горизонтальное положение сразу после еды и употребления лекарственных препаратов
Данная статья носит информационный характер, более подробно о методах профилактики рака Вам может рассказать Врач-онколог Общества.
ООО «Инновационные технологии» благодарит Вас за то,
что вы нашли время и прочли эту информацию.
Диета при ГЭРБ. Каких продуктов нужно остерегаться?
Как лечить ГЭРБ
Правильное лечение гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) всегда начинается с посещения врача для постановки точного диагноза. Важно понимать, что хронический рефлюкс не проходит сам по себе. Лекарства, отпускаемые без рецепта, могут обеспечить кратковременное облегчение симптомов, но могут замаскировать основное заболевание при их длительном применении.
Лечение ГЭРБ может включать в себя: прием лекарств, рекомендуемых врачом, и определенные изменения в диете и образе жизни. Комбинация подходов выбирается индивидуально, и некоторым людям, особенно в коррекции диеты, может потребоваться метод проб и ошибок.
Изменение диеты и образа жизни часто начинается со списка того, чего следует избегать. К ним относятся определенные продукты, которые могут вызвать или усугубить симптомы.
Продукты, которые следует сократить или вообще избегать в своем рационе:
Выбор подходящей диеты и изменения образа жизни включает в себя определение того, что лучше всего подходит именно вам. Не все триггеры и методы лечения одинаково влияют на всех людей. Имейте в виду, что время приема пищи может иметь такое же значение, как и то, что вы едите. Определенная пища, которая вызывает рефлюкс при употреблении за 3–4 часа до сна, может быть безвредной в начале дня.
Правильное питание при ГЭРБ не обязательно обзначает отказ от всех ваших любимых продуктов. Часто бывает достаточно внести всего несколько простых изменений в свой рацион.
Несмотря на то, что не существует проверенной «диеты при ГЭРБ», следующие продукты могут помочь вам облегчить или избежать симптомов.
Фрукты и овощи
Фрукты. Скорее всего, стоит избегать цитрусовых и соков их них: апельсины, грейпфруты, лимоны, лаймы. Отдавайте предпочтение бананам, дыням, яблокам, гранатам и грушам.
Овощи. Избегайте или уменьшите количество соусов или добавок с высоким содержанием жира или других раздражителей, таких как: помидоры или лук.
Постные белки
Яйца. В них много белка. Однако, если яйца представляют для вас проблему, придерживайтесь употребления только белков и избегайте жирных желтков, которые, с большей вероятностью, могут вызвать симптомы.
Постное мясо. Жирная и жареная пища, как правило, снижают давление нижнего сфинктера пищевода (НПС) и задерживают опорожнение желудка, увеличивая риск рефлюкса. Выбирайте нежирное мясо, приготовленное на гриле, отварное, жареное на сухой сковороде или запеченое.
Сложные углеводы
Овсянка, цельнозерновой хлеб, рис и кус-кус. Все это хорошие источники полезных сложных углеводов. Цельнозерновые продукты и коричневый рис добавляют в ваш рацион клетчатку.
Картофель и другие корнеплоды. Это отличный источник здоровых углеводов и легкоусвояемой клетчатки, но не добавляйте лук и чеснок во время приготовления, так как они являются частыми раздражителями и провокаторами синтеза избытка кислоты.
Более здоровые жиры
Другие полезные советы
Правильное питание при ГЭРБ не обязательно означает отказ от всех ваших любимых продуктов. Простой корректировки вашей диеты часто бывает достаточно, чтобы уменьшить дискомфорт, вызываемый ГЭРБ. Цель состоит в том, чтобы создать диету, основанную на разнообразных здоровых продуктах, включая фрукты и овощи, нежирные источники белка, сложные углеводы и полезные жиры.
Если вы подозреваете, что продукты питания могут вызвать или усугубить симптомы ГЭРБ, попробуйте вести дневник в течение одной недели.
OMAD-диета: что надо знать об экстремальном варианте интервального голодания
Само сокращение OMAD расшифровывается как one meal a day – одно блюдо в день. Для приема пищи в течение суток выделяется всего час, а остальные 23 часа никакой еды не предполагается.
Сторонники этой диеты утверждают, что голодать почти весь день вполне реально и это, в общем-то, дело привычки. Они уверяют, что такой подход не только помогает похудеть, но и в целом способствует оздоровлению организма. Но что насчет этого думают диетологи и ученые?
Как соблюдать OMAD-диету?
Правила тут есть, и их придется соблюдать. Но их не так уж много, так что запомнить всё довольно просто.
OMAD-диета: личный опыт
Американка Дио Балути (Dio Balootje) попробовала OMAD-диету в 2018 году. Изначально она хотела сбросить вес, но сейчас считает, что этот подход к питанию изменил ее образ жизни и ее саму.
В 2018 информации об «однодневном питании» было мало, и она действовала во многом на свой страх и риск. Сейчас же она называет себя OMAD-королевой и ведет инстаграм, в котором делится своим опытом. Она продолжает есть один раз в день.
Вот что она рассказывает о своем типичном дне. Каждое утро начинается с кофе, а обед (или ужин) обычно случается в 17:30. До этого она пьет воду или чай. Никаких витаминов Дио не принимает – всё нужное она получает из еды.
«Если я иду куда-то с друзьями или семьей, то просто сдвигаю свое «пищевое окно» и ем не в 17:30, а в 19:00. Я заранее планирую: ем попозже накануне, если на следующий день собираюсь поесть в ресторане или кафе – так мне не приходится голодать слишком долго».
На сколько можно похудеть на OMAD-диете
Совершенно очевидно, что похудеть, питаясь всего один раз в день, вполне реально. Даже если этот единственный прием пищи будет состоять из целого торта. На самом деле переесть, питаясь таким образом, очень и очень сложно. Самая большая проблема – не перекусывать и не нарушать диету.
Похудеть на «одноразовом питании» можно довольно быстро – на пару кг за неделю. Но стоит помнить, что такая система не годится для длительного соблюдения. Поголодать так можно 5–7 дней, но сидеть на ней месяц очень тяжело для здоровья, и это, скорее всего, навредит тебе.
Хотя Диа Балути придерживается такого питания уже несколько лет и не испытывает серьезных проблем со здоровьем. За первые 7 месяцев OMAD-диеты она похудела на 16 кг. На вопрос о том, правда ли на интервальном голодании можно есть что угодно, она отвечает, что не хочет тратить свой единственный прием пищи в день на ту еду, которая не насытит ее.
Действительно, формальных ограничений нет. Но если еда не будет насыщать, то срывы неизбежны. Гораздо правильнее съесть сбалансированное блюдо (или несколько), где будут овощи, фрукты, злаки, белки, жиры и углеводы.
Кому не подходит OMAD-диета?
Перед тем как садиться на «одноразовое питание», нужно посоветоваться с врачом. Такой метод точно не годится для беременных и кормящих. Если у тебя есть хронические заболевания, то консультация врача тоже не помешает.
Переход на OMAD-диету порой приводит к сильной усталости, сильному голоду и неконтролируемому желанию что-то съесть. Но поклонники такой системы питания уверяют, что это – дело привычки и после нескольких дней на таком питании всё придет в норму.
Недостатки OMAD-диеты
Основной недостаток – сложности с выбором еды, ведь она должна насыщать на весь день. Помни, что в день нужно потреблять не менее 1500 калорий, эта рекомендации сохраняется и в том случае, если ты переходишь на «одноразовое питание». В противном случае, если съесть слишком мало, ты рискуешь в следующее пищевое окно сорваться на вредную еду, съесть слишком много, что приведет к перебору калорий и неприятным последствиям в виде проблем с пищеварением.
Балути отмечает, что мы слишком устали от распространенной схемы с тремя основными приемами пищи и двумя перекусами. Она рекомендует каждому попробовать интервальное голодание в той или иной форме (необязательно OMAD-диету), чтобы лучше понять себя и свой организм.
Если ты решила попробовать интервальное голодание, начни с системы 16-8, о которой мы писали в нашем самом полном гиде. А если такой подход тебе подойдет, можешь решиться и на другие, более экстремальные разновидности.
Диета ОМАД
Что такое ОМАД диета
Многие из нас пытаются похудеть и улучшить здоровье с помощью физических упражнений, строгих диет и голодания. Диета ОМАД означает «Один Прием Пищи В День» (One Meal A Day). Как и большинство популярных диет она подходит не всем. Такой план питания несет в себе много опасностей. А научных доказательств её эффективности не так уж много.
Диета ОМАД очень похожа на интервальное голодание. Период без пищи длится 23 часа. Но один раз в день, в течение часа, можно съесть всё что только захочется.
Итак, каковы плюсы и минусы диеты ОМАД и как её соблюдать?
Возможные плюсы ОМАД диеты
Ускорение метаболизма.
Утверждается, что прием пищи один раз в день ускоряет обмен веществ. Может контролировать аппетит и сжигать жир гораздо дольше. Исследования показывают, что голодание по расписанию снижает уровень сахара в крови и стимулирует работу инсулина. Вместе эти факторы помогают предотвратить диабет и ожирение.
Антивозрастной эффект.
Существует мнение, что прием пищи один раз в день активирует процесс очищения организма от токсинов и повреждённых клеток. Это называется аутофагией. Она помогает предотвратить и преодолеть возрастные неврологические расстройства. Такие как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.
Контроль веса.
Благодаря естественному ограничению калорий можно лучше контролировать свой вес. Довольно сложно получить необходимое для организма количество калорий, садясь за стол 1 раз в день.
Позволяет раньше ложиться спать.
Сон – очень важный компонент любого плана питания. Чтобы снизить риск хронических заболеваний, улучшить метаболизм и лучше контролировать вес нужно спать не менее 7 часов в день.
Какие минусы ОМАД диеты.
Недостаток важных питательных веществ.
Чтобы получить достаточное количество витаминов, минералов, антиоксидантов и фитонутриентов, необходимо съедать не менее 5 порций овощей и фруктов в день. Не стоит забывать и о цельнозерновых, бобовых, орехах и молочных продуктах. Съесть всё это за один приём довольно непросто.
Игнорирование сигналов голода.
Возможность поесть всего лишь в течение часа, один раз в день, может заставить Вас набивать желудок пищей, которая не совсем подходит для вашего организма. Он перестанет понимать – сыты Вы или голодны.
Поднимается уровень холестерина.
Длительное голодание связано с ростом «плохого» холестерина ЛПНП. Возникает головокружение, тошнота, скачки артериального давления, спутанность сознания, гипогликемия и обезвоживание.
Что можно есть на диете ОМАД
Что нельзя.
Старайтесь не принимать лишние питательные вещества во время голодания. В этот период можно пить чай или кофе.
Насколько позволит похудеть диета ОМАД.
Следуя этой диете и строго ограничивая калорийность действительно можно похудеть. Поскольку Вы потребляете очень мало калорий в течение дня, через некоторое время организм входит в метаболическое состояние, которое называется кетоз.
В нормальных условиях наш организм использует углеводы в качестве источника энергии. А в случае кетоза, таким источником становится жир. В результате мы начинаем его активно сжигать.