что такое кратность обработок в месяц
Что такое кратность обработок в месяц
В связи со сложившейся ситуацией по COVID-19 все чаще возникает вопрос: как правильно рассчитать потребность в дезинфицирующих средствах и кожных антисептиков?
Для определения потребности в дезинфицирующих средствах для обработки помещений необходимо рассчитать общую площадь внутренней поверхности помещения (S), подлежащей обеззараживанию, по формуле:
Учитывается в расчете при необходимости обработки потолка.
Площадь стен (Sстен ) рассчитывается по формуле:
Допускается вместо высоты помещения обрабатывать стены на высоту не более 2 м.
Потребность в дезинфицирующем средстве для обработки поверхности при профилактической дезинфекции:
общее количество дезинфицирующего средства, необходимое для обеззараживания поверхностей помещений, л;
Потребность в дезинфицирующем средстве для очистки и обеззараживания поверхностей при генеральной уборке с кратностью обработки 1 раз в неделю:
Если уборка проводится 1 или 2 раза в месяц, то H равно соответственно 1 или 2 и при расчете количества дезинфицирующих средств на квартал, полугодие или год необходимо рассчитанный месячный объем умножить на количество месяцев соответственно в квартале, полугодии, году.
При определении потребности в дезинфицирующем средстве для обеззараживания санитарно-технического оборудования, наружных поверхностей технологических емкостей исходят из нормативов для расчетов площадей сантехнического оборудования:
Потребность в дезинфицирующем средстве для обеззараживания поверхности санитарно-технического оборудования:
Потребность в дезинфицирующем средстве для обеззараживания внутренних поверхностей технологических емкостей (для дезинфекции, замачивания, очистки):
Определение потребности в дезинфицирующем средстве для обеззараживания посуды.
Норма расхода дезинфицирующего раствора для обеззараживания посуды составляет 2 л на 1 комплект (2 тарелки, стакан или чашка с блюдцем, 2 ложки, вилка, нож).
Потребность в дезинфицирующем средстве для обеззараживания посуды:
Данные расчеты носят рекомендательный характер, но их можно использовать на предприятиях общественного питания, в медицинских учреждениях чтобы не допустить ситуацию, когда дезинфицирующие средства рассчитываются «на глаз».
Как рассчитать потребность в дезсредствах для уборки
Учет расхода дезсредств
Если говорить в общих чертах, потребность в дезинфицирующих средствах зависит от:
Эти же данные потребуются и непосредственно для дальнейшего расчета расхода дезсредств.
Как проводится расчет?
Расчет расхода дезинфицирующих средств при текущей и генеральной уборках проводится по стандартным формулам. Так, расчет расхода дезсредств для текущей уборки проводится по следующей формуле:
Х1= Q×N×K×S, где
Х1 — потребность организации в дезсредствах при текущей уборке, мл
Q — общее количество текущих уборок (кратность уборок в сутки, умноженное на количество суток за расчетный период)
К — нужная концентрация раствора дезинфицирующего средства для текущей уборки
S — общая площадь поверхностей, подвергаемых обработке во время уборки, которая включает:
При этом формула расчета дезинфицирующих средств для генеральной уборки выглядит так:
Х2= Q×N×K×S, где
Х2 — потребность организации в дезсредствах при генеральной уборке, мл
Q — общее количество генуборок (кратность генуборок в месяц, умноженное на количество месяцев за интересуемый период)
К — нужная концентрация раствора дезинфицирующего средства для генеральных уборок
S — общая площадь поверхностей, подвергаемых обработке во время генуборки.
Расчет площади поверхностей
Этот расчет, как правило, представляет для сотрудников наибольшую сложность. Площадь поверхностей помещения, подлежащих дезобработке, рассчитывают так: S пола + S стен.
Площадь мебели рассчитывают следующим образом: ширина × длину, полученную величину умножают на количество стен предмета, которые будут обрабатываться дезсредствами.
Площадь поверхностей сантехнического оборудования принимается за следующие значения:
Применение пестицидов и кратность обработок – советы от биолога-исследователя
Добавление статьи в новую подборку
Сомневаетесь, стоит ли применять пестициды на своем участке, и если да, то как их выбрать и на что обратить внимание? Расскажу о своей точке зрения на эту проблему.
Меня часто спрашивают: а зачем так часто обрабатывать растения? И нужно ли это вообще, ведь в природе все растет и без участия человека?
Сразу хочу сказать, смешивать в одно целое законы, по которым живут природные биотопы, и рукотворные биоценозы (то, что выращено людьми) – величайшая глупость. Последствия вмешательства человека можно обнаружить и через столетия. Потому не будем о грустном (о практике нулевого вмешательства) и перейдем к делу.
О необходимости обработки пестицидами
Обработки от вредителей и болезней позволяют растению направить все силы на построение биомассы, а не тратить их на восстановление повреждений. Обдуманное использование удобрений и орошения позволяет довести природное поступление питания и воды до комфортного растению уровня.
Еще один фактор, которым многие пренебрегают – это доступность кислорода для корней. Даже в природе (о, святая природа!) существуют ситуации, когда приток воздуха и доступность кислорода для корней существенно снижаются (почвенная корка, засухи, наводнения, заболачивание). Встречаемость подобной ситуации в рукотворных биотопах в разы выше. Следовательно, операции по восстановлению газообмена отменять нельзя, либо наступят патологические ситуации.
О кратности обработок пестицидами
Многие клиенты спрашивают, почему надо столько обработок. Отвечаю: развитие популяций вредителей и болезней не является линейной функцией (то есть равномерно прогнозируемым событием) и зависит от многих сопутствующих факторов (сумма эффективных температур, фаза развития растения, влажность, близость дополнительной кормовой базы, популяции паразитов и гиперпаразитов и т.п.). Потому можно дать только предварительный прогноз развития популяции «врагов» растений.
Часто встречается и расхожее заблуждение, гласящее, что с помощью пестицидов можно уничтожить всех вредителей и все болезни. Помните, что это в принципе невозможно. Можно только снизить их численность на обрабатываемом участке или временно уничтожить их на определенной территории. В терминологии некоторых стран даже отсутствует термин «уничтожение насекомых». Вместо него используют сочетание «снижение популяции до пределов, не мешающих нормальной хозяйственной деятельности». Поскольку все антропоценозы являются открытыми системами – это вопрос времени и условий окружающего ландшафта.
Но планирование кратности обработок все же имеет смысл. Зная, что основные вредители поражают растения в период первой трети вегетации, можно спланировать не только работы, но и расходы на обработки. Вредителей, которые поражают растения в конце вегетации также не стоит игнорировать. Например, непарный шелкопряд имеет сильно выраженную волну развития в осенний период.
О мифах, которым мы слепо верим
Очередной миф: частая смена препаратов лучше уничтожает вредоносные организмы. Вот почему я так часто пишу: «За парты, дорогие садовники, за парты!» Проблема в том, что новизна препаратов и новые названия – это еще не смена действующего вещества и механизма его действия. А бездумное применение всего и вся – прямой путь к перекрестной резистентности (устойчивости) вредоносных организмов к пестицидам. И вы роете яму себе сами. Изучайте механизмы действия пестицидов и особенно – их синергизм и антагонизм. Внимательно читайте инструкции к препаратам. Да, долго, да, сложно. Но результат вам понравится. И будет вам счастье!
Подводим итоги
Резюмируя написанное, хотел бы сформулировать основные принципы:
В заключение хочу сказать, что вы можете выбирать любой путь. Но принимая решения, вы не должны быть слишком уверены в своих знаниях – их всегда будет мало.
Как правильно заполнять журнал дезсредств. Часть 1
О журнале
Организации, так или иначе связанные с обслуживанием населения, обязаны вести журнал учета получения и расхода дезинфицирующих средств. Наличие этого документа регламентируется Постановлением Главного государственного санитарного врача по г. Москве от 5 ноября 2001 года N 11. Отсутствие журнала ведет к денежным штрафам и даже приостановлению деятельности.
Документ включает в себя:
Инструкция по заполнению таблицы расчета потребности дезсредств
Как показывает практика, эта таблица вызывает больше всего вопросов. Давайте разбираться вместе.
Шаг 1.
В зависимости от сферы вашей деятельности, выберите необходимый регламентирующий документ. Например, основным документом, регламентирующим деятельность ресторанов, является СанПиН 2.3.6.1079-01.
Шаг 2.
Из регламентирующих документов необходимо взять три ключевых параметра для заполнения журнала:
Шаг 3.
Столбец №3 заполняем только для однотипных объектов — например, два санузла одинаковой площади.
Шаг 4.
Во внутренних документах предприятия (экспликации помещений) нужно найти информацию о площадях объектов, которые будут продезинфецированы. Площадь остальных объектов, находящихся в помещении и требующих дезинфекции, рассчитывается вручную.
Площадь унитаза и раковины рассчитать сложно, поэтому ориентируемся на Приказ комитета здравоохранения Москвы от 28 марта 2001 года N 136/48, где рекомендуется исходить из следующих норм:
Складываем полученные значения и вносим в столбец №4.
Шаг 5.
В соответствии с ведомственной инструкцией на закупленное дезинфицирующее средство назначается необходимая концентрация рабочего раствора и его расход на квадратный метр. Эти данные вносятся в столбцы №8 и №9 соответственно.
Шаг 6.
Осталось указать количество рабочего раствора для однократной обработки и потребность в дезинфицирующем средстве. Заполняем по формулам:
Готово! Такая таблица позволит спрогнозировать расход дезинфицирующих средств и заказать нужное количество дезинфектантов.
В качестве иллюстрации мы рассчитали потребность в средстве «Химитек Полидез-Dry» для дезинфекции рабочих поверхностей в среднестатистическом ресторане — расчеты доступны по ссылке.
Профилактика COVID-19: расчет потребности в дезсредстве для уборки помещений
Вопрос: С целью профилактики коронавирусной инфекции COVID-19 бюджетной организацией принято решение о ежедневной влажной уборке помещений путем протирания с использованием дезинфицирующих средств с моющим эффектом. Как организации рассчитать потребность в таком средстве?
Ответ: Объем потребности в дезинфицирующих средствах для уборки помещений в целях профилактики COVID-19 зависит от площади обрабатываемых поверхностей, кратности обработки и норм расхода дезсредства по вирулицидному (против вирусов) режиму согласно инструкции по его применению.
В общем случае потребность организации в дезсредстве для обработки поверхностей при профилактической дезинфекции против COVID-19 следует рассчитывать по формуле :
При необходимости обработки потолка и стен в расчете потребности в дезсредстве площадь потолка принимается равной площади пола, а площадь стен определяется по формуле :
В общем случае площадь поверхности мебели, подлежащей обеззараживанию, рассчитывается следующим образом :
Аналогичным образом можно определить площадь обрабатываемых поверхностей оборудования и оргтехники.
При этом площадь поверхностей сантехоборудования рекомендуем рассчитывать исходя из следующих данных:
— площадь одной ванны принимается за 3 кв. м;
— площадь одного унитаза или биде, а также одной раковины — за 0,5 кв. м;
Пример. Расчет антисептика для уборки помещений
Согласно инструкции по применению дезсредства с моющим эффектом концентрация рабочего раствора, необходимая для проведения дезинфекции поверхностей, мебели и оборудования в помещениях по вирулицидному режиму, составляет 0,25% при экспозиции 30 минут. Норма расхода дезраствора при протирании поверхностей составляет 50 мл/кв. м, или 0,05 л/кв. м. Норма расхода дезраствора для дезинфекции сантехоборудования составляет 100 мл/кв. м, или 0,1 л/кв. м. Кратность проведения ежедневных влажных уборок с применением дезсредства составляет 1 раз в сутки. Количество суток в расчетном периоде — 21.
Площадь сантехоборудования в количестве 6 унитазов, 6 раковин и 2 биде, подлежащая санобработке, составляет 7 кв. м ((6 шт. + 6 шт. + 2 шт.) x 0,5 кв. м). Площадь иных обрабатываемых поверхностей — 1500 кв. м.
В данном случае расход антисептика составит 3,974 л ((21 день x 1 раз x 0,1 л/кв. м x 0,25% x 7 кв. м) + (21 день x 1 раз x 0,05 л/кв. м x 0,25% x 1500 кв. м)).
* по ссылке Вы попадете в платный контент сервиса ilex