что такое катаровка винограда
Катаровка — уход за корневой системой винограда
Было бы очень хорошо, если бы посадив на своем участке виноградные кусты, единственной задачей было снимать спелые грозди. Но для получения хорошего урожая крайне необходимо правильно ухаживать за лозой. Нужно знать, как поливать, как опрыскивать и как обрезать растение. А еще следует ознакомиться с тем, как ухаживать за корневой системой винограда.
Что такое катаровка?
Катаровка винограда – это процесс, в ходе которого происходит обрезка корней, которые растут близко к поверхности земли. Работа должна осуществляться очень острым садовым инструментом. Полностью не разобравшись в этом процессе, лучше за него не браться. Неправильная обработка может не просто навредить корневой системе, но и привести к потере целого растения. Чтобы не допустить подобного негативного развития событий, нужно изучить все «за» и «против» и ознакомиться с имеющимися тонкостями.
Некрупные корни, которые располагаются на глубине до 25 см. и впитывают воду с поверхности почвы, принято называть «росяными». Если устанавливается длительный период без осадков, то эти корни начинают иссыхать и отмирать. Также негативно на них влияет промерзание почвы с установлением отрицательных температур на улице. Эти факторы могут привести к гибели кустов, поэтому подвергать катаровке нужно виноградные кусты любого возраста и сорта.
Сроки проведения обрезки поверхностных корней следует назначать на весенний период. К данному виду работы стоит подходить с большой аккуратностью, особенно, если лоза до сих пор не подвергалась катаровке. Мелкие ослабленные корешки можно обрезать все сразу, так как это не повлияет на развитие виноградника. А вот более крупные и сильные корни нужно удалять постепенно (процесс может занять не один год). Недавно посаженные кусты следует обрабатывать в конце весны и в начале осени.
Как правильно организовать процесс?
Чтобы катаровка прошла успешно и без вреда для виноградного куста, нужно соблюдать следующие шаги:
Многие садоводы отказываются от проведения такой корневой обрезки, особенно если нужно обработать не 10-20 растений, а 100 и более. Но такое сложное мероприятие сохранит здоровье куста, обеспечивая его сильный рост и высокую урожайность. Корни, которые расположены глубоко под землей, меньше подвержены негативному влиянию плохих погодных условий.
Если ваши виноградные кусты растут на песчаной почве и были посажены в ямки глубиной более полуметра, то лучше не игнорировать катаровку. Так у растения будет больше возможности получить питательные вещества с влагой, которая быстро просачивается сквозь песчаный грунт. Кроме того, обрезка верхних корней эффективно оберегает растения от поражения филлоксерой.
Для проведения работы выбирайте раннее утро или вечер, когда уже спадет жара. Если установилась прохладная погода, то обрезать корни можно в любое удобное для вас время. Помните о том, что нужно продезинфицировать инструмент после каждого куста, чтобы не распространить болезни, если одно и растений было заражено.
Лучшие советы по “катаровке” винограда
Преимущества и недостатки “катаровки”
“Катаровка” помогает винограду пережить любые перепады температуры. Это связано с тем, что после удаления поверхностных корней, многие заболевания не смогут проникнуть в растение. Поверхностные, как их еще называют росяные, корни мешают развитию нижней корневой системы. А она очень важна, потому что виноград берет из нее питательные вещества.
Если не удалить верхние корни, то растение может просто погибнуть.
Также можно отрезать слишком много росяных корней. Это приведет к точной гибели куста, но, используя правильное удобрение, его можно спасти. Особенно это касается кустов, которые старше 7 лет. Они стают чувствительные к разным процедурам с корнями.
Если вы опасаетесь за куст винограда, то “катаровку” можно не делать.
Это желательная мера, но никак не необходимая. Особенно это касается таких кустов, которые глубоко посажены в землю.
Как правильно “катаровать” виноград
Проводить “катаровку” лучше всего на винограде, которому еще нет 7 лет. Для начала, необходимо раскопать землю вокруг лозы. 15-20 см глубины должно хватить, и все зависит от того, как глубоко посажен ваш куст.
Откопав верхние корни, нужно обрезать маленькие корешки по бокам. Делать это рекомендуется секатором или острым ножом. Соблюдайте предельную аккуратность, чтобы не отрезать лишнего.
После каждого среза нужно обработать секатор раствором марганцовки или спиртом с водой. Все места, которые лишились корешков, нужно также смазать зеленкой или медным купоросам с водой.
Дайте корням просохнуть, а затем присыпьте землю золой. Поливать куст можно будет только на следующий день, причем сделать это нужно в больших объемах.
Мы рекомендуем делать “катаровку” в конце августа или начале сентября. Следите за глубиной среза корешков и смотрите на общее состояние виноградного куста.
Катаровка винограда: сроки, как проводится, осенью, весной, летом
Катаровка винограда предполагает удаление росяных корней. Оправдана она для южных регионов. Процедуру проводят для всех сортов винограда, особенно при выращивании в промышленных целях. Расскажем в статье, зачем необходима такая обрезка, когда ее лучше делать, в какие сроки.
Катаровка молодого винограда
Суть процедуры: преимущества и недостатки
Катаровка направлена на удаление росяных корней, которые залегают на глубину 20-25 см, и рост корней вглубь почвы. Росяные корни снабжают куст водой. Они располагаются на глубине 20-25 см, поэтому в период засухи могут пересыхать и гибнуть. Катаровка нужна для северных и южных регионов, ведь повышает морозостойкость и засухостойкость.
Росяные корни способствуют росту придаточных. Если допустить развитие придаточной корневой системы, пяточные корни, которые растут вглубь, перестанут развиваться. Это приведет к гибели куста из-за мороза или засухи, ведь поверхностная корневая система подвержена воздействию окружающей среды. Приведем преимущества и недостатки катаровки в таблице.
Как происходит катаровка на виноградниках
Процедура болезненна для винограда, поэтому выполняют ее правильно, только после ознакомления с перечнем действий. Инструкция по катаровке:
Совет #1. Для обеззараживания срезов используют рыжую глину, которая является антисептиком.
Катаровка обязательна для виноградников, корни которых залегают на глубине менее 50 см.
Дачники сажают виноград на глубину до 35 см, поэтому большинство виноградников растут на росяных корнях. Если сразу их удалить кустарник погибнет. Если глубина залегания корневой системы небольшая, при катаровке нужно удалять боковые корни постепенно. Первый раз срезают на треть, затем наполовину.
Если катаровку не делали на протяжении нескольких лет, сразу все поверхностные корни не удаляют. Винограднику нужно время для восстановления. Полностью избавляются от боковых корней за 2-3 года. Сначала вырезают слабые и тонкие, а затем мощные. После катаровки виноградник становится менее зависимым от погодных условий и легче переживает сухую погоду. Его реже поливают.
Когда проводят катаровку винограда
Катаровку делают раз в год: осенью или весной. Она совпадает с обрезкой лозы. Иногда процедуру делают летом, тогда придерживаются таких рекомендаций:
Совет #2. После катаровки обязательно дезинфицируйте секатор, ведь можно перенести болезни с больного на здоровый куст.
Катаровка важна в первые 4 года роста виноградника. В этот период формируется тип корневой системы. Если допустить поверхностное размещение корневой системы, то куст проживет недолго.
Катаровку проводят в пасмурную погоду или вечером. Молодые кусты катаруют два раза за лето в начале и конце сезона.
Когда без катаровки не обойтись, а когда она не нужна?
Многие виноградари отказываются от катаровки из-за сложности процедуры. Особенно это тяжело для тех, кто выращивает по 100 кустов винограда.
Катаруют виноград в таких случаях:
Рассмотрим пользу и вред росяных корней в таблице:
Росяные корни появляются на каждом узле любого посаженого саженца.
Иногда катаровку нецелесообразно делать. Виноградники тяжело переносят процедуру, она для них болезненна и слабые кусты могут погибнуть. Для филлоксероустойчивых сортов катаровку лучше не делать. На тяжелых почвах, которые состоят из камней, плодородный слой составляют 30 см, поэтому только поверхностные корни обеспечат куст питательными веществами. Углублять корневую систему не стоит, иначе виноградник ослабнет.
На каменных почвах выкопать глубокую яму невозможно, поэтом иногда приходится закладывать саженцы под наклоном. Росяные корни развиваются в пределах плодородного слоя и получают все питательные вещества.
Альтернативные способы вместо катаровки
Есть два способы заменить катаровку:
Второй метод применяют на этапе посадки саженцев или для растущих кустов. Для саженцев после первой катаровки на корень надевают чехол из полиэтиленовой пленки и помещают его в яму. Верх чехла помещают наружу. ».
Для взрослых кустов процедура выглядит так:
Вокруг лозы почву удобряют, вносят 1 кг золы и 50 г суперфосфата.
После такой процедуры катаровку не делают, ведь на глубине до 15 см поверхностные корни не будут прорастать. Преимущества такого способа:
По мере роста куста пленку не извлекают. На зиму почву вокруг лозы укрывают пленкой. Предварительно куст окучивают, основание засыпают землей на высоту до 30 см, а затем укрывают пленкой.
Есть и другой способ, который помогает обойтись без катаровки. Это использование пластиковых бутылок. Лучше брать двухлитровую емкость. Вокруг лозы делают углубление до 20 см. Бутылку обрезают сверху и снизу, а также делают разрез вдоль емкости.
Бутылкой обворачивают корни и завязывают сверху и снизу веревкой. Веревка со временем сгнивает и не дает бутылке сжимать корни виноградника. Также она не допускает песок и грунт к корневой системе и тем самым сдерживает рост росяных корней. Яму засыпают песком и землей. Края бутылки должны выглядывать из земли, чтобы в нее не попадала вода при поливе.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Вопрос №1. Когда без катаровки не обойтись?
Катаровка – тяжелая процедура для садовода и винограда. Но она помогает при заражении филлоксерой. Болезнь поражает корневую систему до последнего корешка, убрав верхние корни, снижается риск заболевания главного корня и увеличиваются шансы спасти кустарник.
Вопрос №2. Какие основные условия для катаровки?
Глубина посадки винограда свыше 50 см, легкая или песчаная почва. Чем глубже расположена корневая система, тем лучше растение переносит катаровку.
Вопрос №3. Какие сорта подходят для катаровки?
Катаровка подходит для всех сортов кустов в любом возрасте.
Вопрос №4. Зачем катаруют морозоустойчивые сорта?
Катаровка не только повышается морозоустойчивость. Ее проводят для виноградников в южных регионах для защиты от засухи.
Вопрос №5. Как часто за сезон делают катаровку?
Всего можно катаровать виноград два раза. Первый раз весной в период удаление поросли, а второй раз (по необходимости) осенью, когда подготавливают кустарник на зиму.
Частые ошибки виноградарей
Предлагаем распространенные ошибки виноградарей:
Катаровка винограда. Что это, нужна ли, за и против, когда проводить в 2021 году
Катаровка винограда предполагает удаление росяных корней. Оправдана она для южных регионов. Процедуру проводят для всех сортов винограда, особенно при выращивании в промышленных целях. Расскажем в статье, зачем необходима такая обрезка, когда ее лучше делать, в какие сроки.
Катаровка молодого винограда
Суть процедуры: преимущества и недостатки
Катаровка направлена на удаление росяных корней, которые залегают на глубину 20-25 см, и рост корней вглубь почвы. Росяные корни снабжают куст водой. Они располагаются на глубине 20-25 см, поэтому в период засухи могут пересыхать и гибнуть. Катаровка нужна для северных и южных регионов, ведь повышает морозостойкость и засухостойкость.
Росяные корни способствуют росту придаточных. Если допустить развитие придаточной корневой системы, пяточные корни, которые растут вглубь, перестанут развиваться. Это приведет к гибели куста из-за мороза или засухи, ведь поверхностная корневая система подвержена воздействию окружающей среды. Приведем преимущества и недостатки катаровки в таблице.
Как происходит катаровка на виноградниках
Процедура болезненна для винограда, поэтому выполняют ее правильно, только после ознакомления с перечнем действий. Инструкция по катаровке:
Совет #1. Для обеззараживания срезов используют рыжую глину, которая является антисептиком.
Дачники сажают виноград на глубину до 35 см, поэтому большинство виноградников растут на росяных корнях. Если сразу их удалить кустарник погибнет. Если глубина залегания корневой системы небольшая, при катаровке нужно удалять боковые корни постепенно. Первый раз срезают на треть, затем наполовину.
Если катаровку не делали на протяжении нескольких лет, сразу все поверхностные корни не удаляют. Винограднику нужно время для восстановления. Полностью избавляются от боковых корней за 2-3 года. Сначала вырезают слабые и тонкие, а затем мощные. После катаровки виноградник становится менее зависимым от погодных условий и легче переживает сухую погоду. Его реже поливают.
Когда проводят катаровку винограда?
Катаровку делают раз в год: осенью или весной. Она совпадает с обрезкой лозы. Иногда процедуру делают летом, тогда придерживаются таких рекомендаций:
Совет #2. После катаровки обязательно дезинфицируйте секатор, ведь можно перенести болезни с больного на здоровый куст.
Катаровка важна в первые 4 года роста виноградника. В этот период формируется тип корневой системы. Если допустить поверхностное размещение корневой системы, то куст проживет недолго.
Катаровку проводят в пасмурную погоду или вечером. Молодые кусты катаруют два раза за лето в начале и конце сезона.
Когда без катаровки не обойтись, а когда она не нужна?
Многие виноградари отказываются от катаровки из-за сложности процедуры. Особенно это тяжело для тех, кто выращивает по 100 кустов винограда.
Катаруют виноград в таких случаях:
Рассмотрим пользу и вред росяных корней в таблице:
Иногда катаровку нецелесообразно делать. Виноградники тяжело переносят процедуру, она для них болезненна и слабые кусты могут погибнуть. Для филлоксероустойчивых сортов катаровку лучше не делать. На тяжелых почвах, которые состоят из камней, плодородный слой составляют 30 см, поэтому только поверхностные корни обеспечат куст питательными веществами. Углублять корневую систему не стоит, иначе виноградник ослабнет.
На каменных почвах выкопать глубокую яму невозможно, поэтом иногда приходится закладывать саженцы под наклоном. Росяные корни развиваются в пределах плодородного слоя и получают все питательные вещества.
Альтернативные способы вместо катаровки
Есть два способы заменить катаровку:
Второй метод применяют на этапе посадки саженцев или для растущих кустов. Для саженцев после первой катаровки на корень надевают чехол из полиэтиленовой пленки и помещают его в яму. Верх чехла помещают наружу. Читайте также статью: → “Правила осенней посадки винограда черенками».
Для взрослых кустов процедура выглядит так:
После такой процедуры катаровку не делают, ведь на глубине до 15 см поверхностные корни не будут прорастать. Преимущества такого способа:
По мере роста куста пленку не извлекают. На зиму почву вокруг лозы укрывают пленкой. Предварительно куст окучивают, основание засыпают землей на высоту до 30 см, а затем укрывают пленкой.
Есть и другой способ, который помогает обойтись без катаровки. Это использование пластиковых бутылок. Лучше брать двухлитровую емкость. Вокруг лозы делают углубление до 20 см. Бутылку обрезают сверху и снизу, а также делают разрез вдоль емкости.
Бутылкой обворачивают корни и завязывают сверху и снизу веревкой. Веревка со временем сгнивает и не дает бутылке сжимать корни виноградника. Также она не допускает песок и грунт к корневой системе и тем самым сдерживает рост росяных корней. Яму засыпают песком и землей. Края бутылки должны выглядывать из земли, чтобы в нее не попадала вода при поливе.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Вопрос №1. Когда без катаровки не обойтись?
Катаровка – тяжелая процедура для садовода и винограда. Но она помогает при заражении филлоксерой. Болезнь поражает корневую систему до последнего корешка, убрав верхние корни, снижается риск заболевания главного корня и увеличиваются шансы спасти кустарник.
Вопрос №2. Какие основные условия для катаровки?
Глубина посадки винограда свыше 50 см, легкая или песчаная почва. Чем глубже расположена корневая система, тем лучше растение переносит катаровку.
Вопрос №3. Какие сорта подходят для катаровки?
Катаровка подходит для всех сортов кустов в любом возрасте.
Вопрос №4. Зачем катаруют морозоустойчивые сорта?
Катаровка не только повышается морозоустойчивость. Ее проводят для виноградников в южных регионах для защиты от засухи.
Вопрос №5. Как часто за сезон делают катаровку?
Всего можно катаровать виноград два раза. Первый раз весной в период удаление поросли, а второй раз (по необходимости) осенью, когда подготавливают кустарник на зиму.
Частые ошибки виноградарей
Предлагаем распространенные ошибки виноградарей:
Оцените пожалуйста статью ☺
Нажмите по звездочке ↓
Средний рейтинг: 3 / 5. Количество голосов: 2
Проголосуйте первым! 
Росяные корни у винограда. Строение подземной части виноградного куста
Популярные материалы
Today’s:
Росяные корни у винограда. Строение подземной части виноградного куста
Подземная часть куста состоит из корней и подземного штамба.
Голова куста – это утолщение штамба в верхней его части.
В зависимости от климатических условий выращивания куста винограда, от морозоустойчивости сорта в виноградарстве применяется бесштамбовая формировка кустов или формировка с высоким надземным штамбом (высокоштамбовая формировка).
Можно считать, что штамб виноградного куста, который выращивается в укрывной культуре – это черенок из которого этот куст был когда-то посажен.
Основные корни (пяточные корни) – расположены у основания штамба, то есть на его пятке. В свою очередь корни делятся на скелетные (старые корни) и мочковатые (молодые корни). Пяточные корни предназначены в основном для питания куста водой и минеральными веществами.
Располагаются они на достаточной глубине (30-35 см от поверхности), чтобы не вымерзать зимой и в тоже время не слишком глубоко, чтобы весной с первыми теплыми лучами они быстрее просыпались после зимней спячки и запускали сокодвижение винограда, одновременно с которым начинают просыпаться почки.
Боковые корни (срединные корни) – растут из боковой поверхности подземной части штамба. Эти корни обеспечивают дополнительное питание кусту.
Поверхностные корни (росяные корни) – растут на верхней части подземного штамба, иногда даже на голове куста, которая располагается ближе к уровню земли.
При неправильном поливе кустов винограда (например, если взрослый куст поливается прямо у основания), поверхностные корни могут значительно развиться и куст перейдет на питание от них, а пяточные атрофируются за ненадобностью.
Поверхностные корни располагаются на небольшой глубине, у самой поверхности грунта, поэтому даже при незначительном промерзании почвы (- 6 – 7 градусов зимой), они погибнут. Если они были основными, то погибнет и весь куст.
Многие виноградари стараются полностью не закапывать голову куста, оставляя небольшой приямок, чтобы у поверхностных корней не было шанса хорошо развиться и оставить куст без пяточных корней.
Подземный штамб с корнями имеет большое значение не только для питания виноградного куста, а и для запаса питательных веществ на зиму, именно там хранится большая часть запасов.
Подземная часть куста – самая старая часть, которая не заменяется от посадки и до гибели. Надземная часть может полностью или частично заменятся при различных обстоятельствах – для омоложения куста, или в случае вымерзания надземной части.
С подземной часть разобрались, теперь рассмотрим надземную часть виноградного куста.
Росяные корни у винограда удалять. Катаровка винограда