что такое каретка яиц
Милые и полезные вещи из кареток для яиц своими руками
Приятные предпасхальные заботы причудливым образом натолкнули нас на размышления, что можно сделать с картонными поддонами и упаковками для яиц после того, как все яйца будут съедены. Не спешите выбрасывать их, сначала ознакомьтесь с нашими исследованиями этой темы.
О том, что поддоны для яиц могут быть предметом и материалом дизайнерского искусства, я задумалась еще лет семь тому назад, посмотрев фильм Мишеля Гондри «Наука сна».
Но если главный герой Стефан использовал этот материал для отделки своей воображаемой телестудии из-за его чудесной звукопоглощающей формы, то в наше время поддоны стали нести и преимущественно эстетический смысл.
Парадоксально, но последователи идеи Гондри уже отделали этим бюджетным способом несколько московских кафе. Возможно, выбирая этот материал, дизайнеры задумывали стены, вызывающие аппетит у клиентов, подобно тому как Сальвадор Дали, проектируя свой дом, украшенный булочками и яйцами, хотел чтобы созерцание его вызывало положительные эмоции, потому что еда прекрасна и даже намеки на нее уже радуют глаз.
Итак, что же я узнала, углубившись в изучение этой темы? Во-первых, что эти картонные изобретения имеют специальные названия: «каретка» или «грохотка». Во-вторых, что дизайнеры и просто умельцы научились перерабатывать эти самые каретки-грохотки и прессовать из получившейся массы самые разные вещи вплоть до имитации кирпичной кладки. Делают они это так: в блендере перемалывают картонную основу и подмешивают в получившееся то, что подходит для реализации поставленной задачи, например, клей, олифу или акриловый лак (разумеется, уже не в чаше блендера). Вот что производится из такой массы.
«Яичная» тема вдохновляет дизайнеров и умельцев на создание из поддонов или их имитации мебели, предметов декора и даже домов и самолетов. Обыгрывают эту тему иногда дизайнеры не только интерьеров, но и моды.
Дизайнер Инна Алесина сложила множество грохоток одну в другую и вырезала из низ вот такие поставки для ног, которые потом покрасила акриловыми красками. Подобные формы можно приспособить и для декорирования клумб.
Голландский художник Энно де Крон использует грохотки как рельефные холсты для своей необычной объемной живописи.
Не претендуя на роль в истории искусств, многие хозяйки тоже активно пользуются контейнерами для яиц не по прямому назначению. Например, для хранения ёлочных игрушек.
Помните, мы размышляли о том, как обустроить собственный полезный огородик у себя дома? Яичные контейнеры могут сталь затейливой грядкой для ваших весенних посадок.
Если вы используете грохотки не просто для рассады, а для долгосрочных посадок, чтобы они не размокали, ячейки нужно обработать лаком или проложить пищевой пленкой. Но лучший рецепт — сажать в яичные скорлупки и укладывать их на их законные места.
Оказывается, не нужно быть большим умельцем и чтобы создавать из грохоток прекрасные и разнообразные цветы.
Мы подобрали для вас инструкции, как делать розочки, ромашки, кувшинки и лавровые веточки.
Что же дальше можно сделать с этими цветами и листочками? Во-первых, конечно же, собрать их в букеты или венки. Кстати, в католической традиции венки настолько популярны, что ими украшают дом не только на Рождество, но и на Пасху.
А уже готовые венки можно превратить и в рамки. Для фотографий, для часов, для зеркал — для всего, чего угодно. Помните, как мы мастерили осенние часы с кленовыми листьями? Пополняем свои декораторские навыки еще одним способом.
Имея такие цветочки и светодиодную гирлянду, можно создавать разнообразные, интересные и безопасные лампочки.
И напоследок несколько идей функциональных или просто забавных существ из яичных кареток. Среди прочих зверушки-шкатулки и как раз то, что может понадобиться на Пасху — симпатичные и легкие в создании подставки для яиц — петушки.
После всего увиденного душа настойчиво требовала креатива. Посовещавшись нашей женской редакцией, какие проблемы для нас насущны, мы решили смастерить разделенную на секторы шкатулку для украшений. Мы уже признавались вам, что храним дома свои драгоценности в коробках из-под конфет. А для тех, кто любит сокровища пообъемнее, подойдет наша нехитрая идея.
У нас ушло примерно пять 10 минут на то, чтобы равномерно облить контейнер акриловой краской из болончика. 
Процесс так понравился нам, что мы сделали тем же способом и золотую шкатулку для украшений поменьше — из коробочки для перепелиных яиц. Эта коробочка была сделана из прозрачного пластика, так что ее мы покрасили только с одной внутренней стороны, затратив еще меньше времени и получив даже более аккуратный вариант. Планируем на Пасху использовать наши поделки по прямому назначению, а после навести благодаря им порядок на своем туалетном столике.
Как называется упаковка для яиц?
Яйцо – незаменимый продукт, но доставить его от птицефабрики на нашу кухню без повреждений невероятно сложно. Для этого используют особую упаковку для яиц, которая называется бугорчатой прокладкой. Это привычные ячеистые лотки на 20 или 30 яиц. Заполненные продуктом, они укладываются в специальные ящики из гофрированного картона с габаритными размерами 630х320х340мм и выполненные согласно ГОСТ 13513-86.
В соответствии с ДСТУ 5028:2008. «Яйця курячі харчові. Технічні умови» яйца разделяются на категории по весу. Чтобы обеспечить их сохранность при транспортировке, производители выпускают несколько видов бугорчатых прокладок с разными размерами ячеек.
Бугорчатые прокладки формуются из макулатурного сырья методом бумажного литья по типу папье-маше.
Наряду с массовой упаковкой яиц распространены компактные контейнеры. На территории Украины максимально востребованы коробки на 10 штук, также встречается фасовка по 6, 12 или 18 штук.
Для фиксации розничных контейнеров в закрытом состоянии применяют замочки. Лучше всего себя зарекомендовала конструкция «угол под угол». Способ закрытия «шарик в шарик» на практике оказался менее эффективным. Застежка должна препятствовать случайному вскрытию, при этом легко расстегиваться потребителем.
Контейнеры делают из формованной бумажной массы, прозрачного пластика или вспененного полистирола.
Упаковка для яиц из бумаги
Бумажные контейнеры для яиц обладают множеством преимуществ:
Пластиковые контейнеры для розничной торговли
Достоинства пластиковой упаковки помогли ей отвоевать значительный сегмент рынка у бумажной конкурентки:
Наиболее качественная пластиковая упаковка для яиц делается методом формовки при помощи пуансонов. В этом случае пленка вытягивается, а не выдувается, что обеспечивает равномерную толщину и достаточную жесткость на всей поверхности.Смотрите у нас — практичная и дешевая упаковка для яиц!
Противоударные перегородки и внутренние стойки пластиковых яичных контейнеров эффективно противостоят внешним механическим воздействиям.
Лотки из вспененного полистирола
Упаковка из полистирола очень дешевая. Ее легко производить и можно окрашивать в любой цвет. Однако это достаточно мягкий материал, поэтому процент боя яиц в контейнерах из вспененного полистирола достаточно высок.
Качественная и привлекательная потребительская тара гарантирует стабильный спрос на вашу продукцию.
Наша компания ООО фирма «ИВК Техника» также специализируется на продаже упаковки для яиц. Более детальную информацию можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Что такое каретка яиц
Размеры в сантиметрах указаны для справки, и соответствуют печати с разрешением 300 dpi. Купленные файлы предоставляются в формате JPEG.
¹ Стандартная лицензия разрешает однократную публикацию изображения в интернете или в печати (тиражом до 250 тыс. экз.) в качестве иллюстрации к информационному материалу или обложки печатного издания, а также в рамках одной рекламной или промо-кампании в интернете;
² Расширенная лицензия разрешает прочие виды использования, в том числе в рекламе, упаковке, дизайне сайтов и так далее;
³ Лицензия Печать в частных целях разрешает использование изображения в дизайне частных интерьеров и для печати для личного использования тиражом не более пяти экземпляров.
* Пакеты изображений дают значительную экономию при покупке большого числа работ (подробнее)
Размер оригинала: 2848 × 4288 пикс. (12.2 Мп)
Указанная в таблице цена складывается из стоимости лицензии на использование изображения (75% полной стоимости) и стоимости услуг фотобанка (25% полной стоимости). Это разделение проявляется только в выставляемых счетах и в конечных документах (договорах, актах, реестрах), в остальном интерфейсе фотобанка всегда присутствуют полные суммы к оплате.
Внимание! Использование произведений из фотобанка возможно только после их покупки. Любое иное использование (в том числе в некоммерческих целях и со ссылкой на фотобанк) запрещено и преследуется по закону.
Как устроено куриное яйцо.
Из чего состоит яйцо?
Основную массу яйца составляют белок и желток. Белок, в свою очередь, состоит лишь на 10% из, собственно, белков, на 90% — из воды. У очень свежих яиц белок может быть мутноватым, это связано с содержанием углекислого газа, которое уменьшается по мере хранения яйца. Желток состоит на 23% из жиров (их них треть — насыщенных), на 16% из белков, на 11% из фосфолипидов (сложных липидов, входящих в состав клеточных мембран), на 3% из минеральных веществ, на 1,5% из холестерина. Цвет желтка зависит от того, чем питается курица (подробнее читайте здесь). На долю желтка приходится примерно 33–34% массы яйца, на долю белка — примерно 55%. Функция желтка — питать развивающийся зародыш, функция белка — защищать желток и обеспечивать дополнительное питание.
Скорлупа составляет примерно 10-11 % от общего веса яйца и на 95% состоит из неорганических соединений, преимущественно карбоната кальция. В незначительном количестве скорлупа содержит магний, фосфор, кремний, медь, железо, цинк и другие вещества. Толщина яйца — 0,3–0,4 мм. Скорлупа служит защитной оболочкой для содержимого яйца. Цвет скорлупы зависит от породы курицы, а его плотность — от питания птицы. Одна и та же птица может нести яйца как с толстой скорлупой, так и с тонкой.
Белок окружен оболочкой, именно она неприятно прилипает к поверхности сваренного, но не охлажденного сразу яйца. Между оболочкой и скорлупой есть воздушная камера (пуга), чем старше яйцо, тем она больше.
Также в яйце есть белковые канатики (халазы), они помогают желтку удерживаться в центре яйца.
Какова калорийность яиц?
Калорийность желтков составляет 352 ккал на 100 г, белка — 44 ккал на 100 г. В целом энергетическая ценность яиц составляет приблизительно 155 ккал на 100 г.
Какие категории яиц бывают?
Размер яиц зависит от возраста курицы-несушки. Чем моложе курица, тем мельче яйца она несет, по мере взросления их размер увеличивается.
Категория 3 — яйца весом 35–44,9 г
Категория 2 — яйца весом 45–54,9 г
Категория 1 — яйца весом 55–64,9 г
Отборное — яйца весом 65–74,9 г
Высшая категория — яйца весом от 75 г
Чем диетические яйца отличаются от столовых?
Диетические яйца хранятся в течение семи суток с момента, как их снесли. Столовые яйца нужно реализовать в течение 25 суток при условии, что яйца хранились при температуре, не превышающей 20 градусов тепла. Диетическое яйцо сложнее чистится, так как в нем меньше воздуха.
Как определить свежесть яиц?
Чем дольше хранится яйцо, тем меньше в нем влаги и тем больше воздуха. Именно поэтому лучший способ определить свежесть яиц — бросить их в воду. Протухшие яйца всплывают, так много в них воздуха. Яйца, лежавшие в течение 2–3 недель в плавают где-то посередине емкости с водой, а более свежие тонут.
Альтернативные способы таковы. Яйца не первой свежести довольно легкие, опять же из-за содержания воздуха. Еще яйца можно потрясти, если содержимое легко перекатывается внутри — не берите.
Как долго можно хранить яйца?
Хранить яйца лучше при температура +4 градуса в холодильнике в течение максимум шести недель. При комнатной температуре яйца хранятся не более 25 дней.
Автор Марина Шаклеина
(с.) Журнал «ЕДА» №46 (108)
Вы все врети.там желток и белток!и все.кстати,как правильно?сердцевина яйца или яйцевина сердца?
Две трети россиян тратят на еду половину ежемесячного дохода
Две трети россиян тратят на еду половину ежемесячного дохода.
Ещё 16% соотечественников тратят на продукты весь свой заработок.
При этом, абсолютное большинство россиян (96,3%) заметили рост цен на продукты в последнее время.
Больше графиков о прошлом, настоящем и будущем https://vk.com/dialectic.club
Ну оно же без ГМО, да.
Временно бесплатные игры и приложения для Android:
Промокоды для популярных сервисов:
1. Промокоды для онлайн кинотеатров:
2. Промокоды для заказа в мобильном приложении AliExpress (суммируются с купонами и текущими распродажами, действуют до 31.10)
Для новых пользователей приложения:
Для всех пользователей:
OLDNOV – Скидка 500₽ при заказе от 1000₽ для тех кто не делал заказы 6 месяцев;
3. Промокоды на скидку до 35% при заказе в приложении KFC:
4. Промокоды для заказа в Domino’s Pizza
Подписки, приложения и акции:
— Переходим на страницу промоакции и заполняем форму;
— Скачиваем программу по ссылке и вставляем полученный на почте код.
2. Дебетовая карта Tinkoff Black с вечным БЕСПЛАТНЫМ обслуживанием:
Переходим на страницу акции и заказываем карту с обслуживаением за 0р. в месяц (вместо 99р. в месяц)
3. Бесплатно (вместо 999р) получаем доступ к сервису облачного гейминга Geforce Now на 3 месяца
— Скачиваем любой VPN и ставим местоположение: Сингапур;
— После регистрации находим вкладку «Plans» и выбираем «Free Trial»;
— Вводим данные карты и получаем аккаунт с GFN Premium.
— Отключаем автопродление подписки в профиле.
4. Акции от ЯндексПлюс:
— Получаем бесплатную подписку до конца 2021г. Переходим на страницу активации кодов и активируем код: VQQL6VXUDS
— Получаем годовой сертификат подписки на ЯндексПлюс всего за 1990 руб. (вместо 2388 руб., скидка 30%)Переходим на страницу акции по этой ссылке и оформляем сертификат.
5. Получаем 30 дней БЕСПЛАТНОЙ подписки на Storytel
Переходим по ссылке на страницу акции и забираем бесплатную подписку.
❗ ❗ ❗ Все свежие промокоды и акции собираю в своем телеграм канале: WEBFREE
(переходи и смотри закрепленное сообщение)
5 готовых блюд из круглосуточного магазина в Корее! Как выглядят корейские дошираки
Наш чек за пять продуктов вышел на 15800 вон. 13,4$/943 руб.
Итак, начнём!
Ветчина на палочке. 2900 вон/2.4$/173 руб.
Такой тип закусок очень популярен в Корее. Продаются сосиски, имитация крабового мяса, рыбное тесто на палочках.
Запах подкопчёный, на вкус ветчина сильно сладит. Структура довольно желейная и упругая, для мясного продукта это неприятно. Хоть в упаковке и две штуки, цена завышена. Есть варианты повкуснее и подешевле. Не советую. 5/10.
Куриный сэндвич с соусом чили. 3200 вон/2.7$/191 руб.
Определенно советую! Мягкий хлеб, курица в соусе, кусочек сыра, свежие и приятные помидор с листьями салата. Очень сочный, вкусный сэндвич. Но! Не рекомендую тем, кто не терпит сладости в предполагаемых несладких блюдах. Соус чили очень сильно сладит, острота лишь в оттенках послевкусия. Нам с мужем очень понравилось, 8/10. Очень свежо, сочно и вкусно.
Бургер QUATTRO TOWER. 2700 вон/2.2$/161 руб.
Обложка обещает нам четыре слоя из обжаренного яйца, хашбрауна (картофельного драника), котлетки и кукурузного салата. На деле, всё оказалось не очень весело.
В разогретом виде в разрезе бургер выглядит так.
Котлета даже на вид выглядит никакой. Хашбраун немного спасает ситацию (только потому что я люблю картофель), кукурузного салата практически нет и яичко оказалось очень маленьким. Спасает ситуацию только булочка. Очень свежая и мягкая. 4/10, доедать не хочется.
Трюфельно-грибной кусочек пиццы. 2500 вон/2.1$/149 руб. Мы обычно такое не берём, поэтому нам было очень интересно.
На вид нам показалось не сильно аппетитно. Но, разогрев его, мы открыли приятные ароматы грибов и сыра.
Удивительно, мы впервые столкнулись со слоёным тестом в пицце. Попробовав на вкус, мы были ошарашены. Очень нежный сыр, большое количество грибов и мягкость теста нас поразила. Однако, по вкусу она не напоминала пиццу. Больше походило на изысканную самсу с сыром и грибами. Было очень вкусно. 9/10. Жаль, что маловато.
А вот здесь видео, с более подробными видами на еду.
Вот и подошел к концу обзор на пять готовых блюд из круглосуточного магазина. Обычно, в таких магазинах много качественной, недорогой и вкусной еды. Новинки появляются постоянно. Охватить все продукты займёт большое количество времени. Мы решили показать Вам для начала совсем немного. Понравился ли Вам такой обзор? Что было самым интересным для Вас? Спасибо за внимание!
Больше не значит лучше: почему специалисты не берут яйца категории С0
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
Выбирая в магазине яйца, каждый человек руководствуется несколькими моментами. Кому-то больше нравятся крупные, а другим наоборот те, что мельче по размеру. Одни смотрят, чтобы скорлупа была желтой, другие покупают яйца только с белой скорлупой. На самом деле, чтобы продукт был качественным, да еще и полезным, следует руководствоваться простыми, но важными правилами.
1. Классификация куриных яиц
Все яйца, реализуемые в магазинах, имеют маркировку в виде букв «Д» и «С», а также цифр. «Д» обозначает «диетический». Такие яйца самые свежие. Срок их хранения не более семи дней.
По истечении этого срока они уже становятся продуктом из другой категории – «С». «С», в свою очередь, означает «столовый». Такой продукт имеет более длительный срок хранения – до 25 дней. Что касается цифр, то они указывают на определенную категорию.
Как оказалось, категория указывает на размер продукта и влияет на его стоимость, но никак не определяет его вкусовые характеристики, качество, срок хранения.
2. Какие яйца желательно покупать
Традиционно считается, что лучше всего брать крупные, более дорогие яйца, но как оказалось, специалисты в данном вопросе имеют несколько иное мнение. Оказывается, большие по размеру яйца категории С0 брать не стоит. Их несут уже взрослые куры, соответственно содержание в их организме гормонов, стимуляторов роста и других веществ, влияющих на производительность, более высокое. Такой продукт менее полезен для человека.
Яйца категорий С1 и С2 несут молодые курочки, поэтому в их организме еще нет столько всевозможных химических веществ. Оптимальным вариантом по соотношению цена/качество/размер являются яйца С2 категории.
Почему лоток для яиц в холодильнике имеет именно 8 ячеек, а не 10 или 12, смотрите в видео:
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми: