что такое герметичный контейнер
Что такое герметичный контейнер
В пластиковые емкости можно налить или сложить (насыпать) практически все что угодно, главное, чтобы была соблюдена совместимость материалов. Насчет непищевых продуктов практически нет ограничений, главное, чтобы пластик не расплавился под воздействием агрессивной поклажи. На сегодняшний день пластиковые емкости существуют герметичные и не герметичные, и это очень важное деление, поскольку от него зависит характер использования и прочие показатели. Причем далеко не всегда речь идет о жидких веществах, когда нужно добиться высокой степени герметичности.
Пластиковые емкости могут использоваться для кратковременного или длительного хранения продуктов. В первом случае достаточно обеспечить отграничение от внешней среды, причем самыми базовыми методами, порой тара не имеет даже крышки, вместо нее используется пищевая полиэтиленовая пленка или даже пакеты. Но вот для длительного сохранения первоначальных характеристик уже потребуется создание определенного внутреннего микроклимата, а для этого потребуется полная герметичность. Пластиковые емкости без проблем могут отвечать любым требованиям, главное, чтобы при производстве нужные факторы были учтены и реализованы.
Самые простые герметичные пластиковые емкости.
Не сложно догадаться, что самые простые пластиковые емкости, это известные всем бутылки, такой вариант способен полностью отгородить продукт от внешнего пространства. Узкая горловина и навинчивающаяся крышка закупоривают бутылку, создавая нужный внутренний микроклимат, обеспечивающий сохранность в течение длительного периода времени даже без консервантов. Если в такую атмосферу добавить вещества сохраняющие качества продукта, то срок многократно увеличится.
Эти пластиковые емкости активно используются для фасовки самых разнообразных напитков, от простой питьевой воды, до слабоалкогольных напитков. Добавляя некоторые качества материалу, можно регулировать качество хранения некоторых особых напитков. Герметичные пластиковые емкости годятся не только для жидких, но и некоторых сыпучих продуктов, однако для таких целей их приходиться немного модернизировать. Но в любом случае задача полностью выполняется и достигается нужный эффект. Чтобы получить обычную бутылку из пластика, производителю нужно очень мало времени и ресурсов, в том числе, поэтому она сегодня является самой распространенной тарой.
Пластиковые емкости с простой крышкой.
Если пластиковые емкости именуются негерметичными, то это вовсе не означает, что они не могут защитить от внешнего воздействия помещенный внутрь продукт. Такое категорирование делит тару на ту, которая способна удерживать внутри жидкость, не давая ей контактировать с окружающим пространством, и на те, которые этого обеспечить не могут. Многие пластиковые емкости с простой крышкой отличное защищают продукт, позволяя проникать вовнутрь лишь мизерной дозе воздуха, но если налить в такой контейнер жидкость, то при опрокидывании она разольется.
Сегодня уже сложно посчитать или как-то иным образом учесть все варианты пластиковой тары используемой в различных отраслях. Каждый производитель вносит свою лепту и тем самым увеличивает ассортимент. Пластиковые емкости расширяют границы своего влияния, для них уже нет каких-то неосвоенных мест. Теперь остается только совершенствовать навыки и предлагать новые, более совершенные модели. Выпускать универсальные пластиковые емкости нет никакого смысла, гораздо правильнее делить имеющиеся группы, на еще большее количество фракций.
Как сохранить непромокаемым содержимое тревожного чемоданчика: герметичный контейнер для лекарств, документов и прочего
Комплект для выживания в контейнере. Фото OZON
Для комфортного хранения предметов из набора для выживания (НАЗ) чаще всего используются удобные и надежные рюкзаки. Но существует и альтернатива — герметичные контейнеры (боксы, ящики), в котором возможно разместить термоодеяло, свисток и другие предметы. В зависимости от размеров контейнера, в нем возможно расположить разный по укомплектованности набор. Кроме этого, потенциальным клиентам предоставляются контейнеры для хранения отдельных, наиболее необходимых в экстренных ситуациях предметов НАЗ. Видам герметичных контейнеров посвящена данная статья.
Что из себя представляет
В базовый набор для выживания (комплект для выживания, тревожный чемоданчик, тактический комплект) входит целый перечень предметов первой необходимости не только при возникновении чрезвычайных ситуаций в походно-полевых условиях, но и при землетрясениях, наводнениях, пожарах, угрозе войны и других непредвиденных обстоятельствах. С грамотно укомплектованным набором человек имеет возможность выжить и продержаться до прибытия помощи в условиях отсутствия еды, воды и крыши над головой. Существует возможность приобрести готовый набор. Но в чрезвычайных ситуациях важны не только сами предметы для выживания, но и умение ими правильно пользоваться. Поэтому рекомендуется самостоятельно комплектовать набор, который должен быть не слишком тяжелым и значительным по габаритам. Состав набора зависит от местности и возможных опасностей.
Герметичный контейнер. Фото AliExpress
Для удобного размещения и хранения предметов следует выбирать емкости, которые производители и поставщики именуют по-разному: герметичные контейнеры, контейнеры для выживальщика, защитные боксы, ящики для хранения, коробки для хранения, «черные ящики», кейсы. Независимо от названия нужно выбирать специальные емкости, соответствующие целому ряду требований:
Таким образом, герметичный контейнер представляет собой ящик из прочного пластика с резиновыми уплотнителями в пазах, что обеспечивает защищенность конструкции от проникновения внутрь влаги, пыли, грязи и другого мусора, с различным количеством внутренних отделений (секций). Цвет и размеры контейнеров варьируются. Производители и поставщики предлагают ящики стандартных и ярких расцветок: черный, оливковый, оранжевый, серый и пр. Размеры различаются в зависимости от назначения контейнера. В большие ящики возможно разместить целые наборы для выживания. Малые предназначены для сохранности отдельных элементов комплекта.
Для охотника и другое назначение ящика для хранения
Основным назначением контейнера выживальщика является перенос и хранение предметов и вещей первой необходимости из НАЗ, которые необходимо защитить от внешних погодных воздействий: дождь, снег, пыль, грязь, а также от тряски и ударов. Контейнер послужит отличным хранилищем для различных предметов комплекта:
Контейнер является основой набора для выживания, который является отличным решением для охотников, рыбаков, туристов, любителей активного отдыха, походов, кемпинга и т.д.
Виды водонепроницаемых защитных боксов
Непромокаемые для спичек
Емкость для хранения спичек представляет собой контейнер, футляр цилиндрической формы, выполняемый из металла (в продаже возможно найти модели из латуни, алюминия, нержавеющей стали) или пластика (полипропилена), с плотно закручивающейся крышкой. Характеризуется водонепроницаемостью, за герметичность отвечает резиновая прокладка в крышке или крышках, отдельные модели оснащены двумя крышками с обеих сторон цилиндра. Контейнер удобен и прост в применении.
Область применения бокса очень широка, он является полезным аксессуаром для рыбаков и охотников, туристов, военных, может использоваться и в домашних условиях. С его помощью возможно сохранить спички в целости и сохранности, защитить их от промокания в любой непредвиденной ситуации. На дне или боковой грани моделей имеется кремень или «терка» для зажигания спичек. Стандартная высота цилиндров составляет 75 мм., а диаметр — 20-25 мм. Однако, имеются в продаже контейнеры для длинных спичек, до 150 мм. Непромокаемые боксы для спичек могут использоваться для хранения медикаментов и лекарственных средств.
Для телефона
Чехол для смартфона Outventure водонепроницаемый. Фото Спортмастер
Набор для выживания возможно комплектовать и водонепроницаемыми чехлами для телефонов и планшетов. Они занимают меньше полезного пространства и реализуются по более низкой стоимости, их возможно носить на шее, так как они оснащены достаточно длинным и прочным шнурком, управлять смартфоном возможно не извлекая его из чехла, но обладают явным недостатком — не защищают от механического воздействия.
Упаковка для документов
Для защиты документов клиентам предоставляются специальные водонепроницаемые универсальные мягкие чехлы (гермочехлы) со шнурком, для размещения на шее или крепления к рюкзаку, контейнеру и т.д. Потенциальным клиентам предоставляются чехлы для крепления на пояс и руку. Выполняются из термопластичного полиуретана или силикона. В зависимости от размера (встречаются экземпляры с габаритами, достигающими 50 см.) могут служит для хранения документов, денег, пластиковых карт, смартфонов, планшетов. Обеспечивают защиту от брызг, дождя, песка, грязи. Но повышенный уровень защиты гарантируют не все варианты чехлов, часто модели с застежкой zip-lock не являются герметичными.
Водонепроницаемый чехол для документов. Фото AliExpress
Некоторые варианты предназначены для проведения съемок под водой, выдерживают погружения на различную глубину, до 5, до 10 метров и т.д., нередко именуют аквакейсами. Гермочехлы являются полезным аксессуаром для туристов, в частности, водных, путешественников, людям, планирующим отдых у моря или реки.
Брелок-контейнер
Брелки-контейнеры выполняются из прочного пластика или металла, чаще всего в продаже встречаются модели из алюминиевого сплава. Контейнеры имеют форму цилиндра с закручивающейся крышкой или прямоугольника с закругленными краями, крышкой и надежным замком. Имеющиеся кольцо или карабин обеспечивают возможность крепления брелка. Независимо от типа контейнера основными характеристиками являются герметичность, водонепроницаемость, прочность, долговечность, малый размер, что обеспечивает удобство ношения. Модели из алюминия обладают стойкостью к ударам. Брелок-контейнер отлично подходит для хранения таблеток, спичек, бумажных денег и монет, наручных часов, пластиковых карт, соли, перца и т.п. Брелки выполняются в различных цветах: красный, зеленый, желтый, синий, черный, серый, камуфляж и пр.
Брелок-контейнер. Фото AliExpress
Пластиковые и прочие
Если говорить о материале изготовления больших контейнеров, предназначенных для переноски и хранения предметов из набора, то они выполняются из пластика, стойкого к ударам, статическим и динамическим нагрузкам. В качестве альтернативы возможно рассмотреть баулы, герморюкзаки, сумки и мешки. Отдельные компоненты из набора для выживания возможно расположить в контейнерах (чехлах, боксах, кейсах), выполненных из различных материалов. В зависимости от местности и предполагаемых опасностей возможно выбрать как надежные металлические боксы, так и и чехлы из мягкого материала, обеспечивающие только водонепроницаемость.
С крышкой
И контейнеры, и боксы, и ящики оснащаются крышкой, плотное закрытие которой обеспечивается защелками или пряжками. Большие контейнеры выживальщика оснащены встроенными водонепроницаемыми мембранами, которые обеспечивают герметичность конструкции. Крышки контейнеров некоторых моделей оснащены дополнительными функциями, например, размещенный компас и зеркальный отражатель.
Контейнер с крышкой. Фото OZON
Другие
Производители и поставщики реализуют широкий ассортимент контейнеров. В продаже возможно найти:
Водонепроницаемые капсулы. Фото AliExpress
Forma и другие торговые марки
Для хранения элементов НАЗ принято выбрать специальные герметичные контейнеры для выживания. Но возможно рассмотреть и емкости, находящие применение в быту, например, компания Полимербыт предлагает широкий выбор контейнеров под торговой маркой Forma. Условно всех производителей контейнеров и предметов для выживания возможно разделить на три группы. Продукция от предприятий из США и стран Европы: MTM Molded Products Company Inc, Flambeau Outdoors — отличается лучшим качеством, что подтверждают положительные отзывы экспертов и пользователей. Российская продукция (Surv, Red Force) обладает хорошим исполнением, при это обладает в большинстве случаев приемлемой стоимостью. В широком ассортименте представлена продукция из КНР, особенно на известных китайских торговых площадках, но не всегда характеризуется надлежащим качеством, а экономить здесь нельзя.
Где купить
Ознакомиться с ассортиментом контейнеров для выживания возможно на сайтах поставщиков, контактные данные которых представлены здесь.
Контейнеры для еды: выбираем подходящий
Их любят организаторы пространства. Их любят экологи. Их любят экономные хозяйки. И они точно есть на любой кухне. Контейнеры для пищевых продуктов делают наш быт удобным: помогают организовать хранение продуктов, готовых и нет, рационально использовать пространство шкафчиков и холодильника, брать еду с собой на работу и учебу. И даже заботиться об экологии, исключив необходимость использования одноразовой посуды.
Давайте разберемся, какие из них пригодятся именно вам.
Пластиковые контейнеры для еды
Самые популярные. Самые недорогие. Разнообразных форм. Эргономичные, с красивыми разноцветными крышками. Именно контейнеры из пластика покупают чаще всего. Современный пищевой пластик полностью безопасен. Он хорошо переносит мойку в посудомоечной машине. В нем можно разогреть еду в микроволновке, если производитель не предупреждает об обратном на упаковке. Пластиковые контейнеры лучше всего покупать наборами. Тогда их легко штабелировать, чтобы оптимально задействовать пространство холодильника. Для хранения круп, макарон, сахара и других продуктов тоже можно подобрать подходящие емкости из пластика. Обращайте внимание на рекомендации по использованию от производителя и маркировку на дне посуды.
Стеклянные контейнеры
Дороже пластиковых. Но в отличие от них не впитывают запахи и не красятся от продуктов. Вкус готовых блюд в стеклянной посуде для хранения останется неизменным. Контейнеры устойчивы к перепадам температур, поэтому перекладывать готовое блюдо в них можно, не дожидаясь его остывания. А в некоторых продукты можно не только хранить, но и готовить. Отличное решение для тех, кому некогда готовить в течение рабочей недели: распределить заготовки в стеклянные жаропрочные контейнеры в выходные дни. В будни просто достать один и отправить в духовку. Информацию о том, жаропрочен ли именно ваш ищите на упаковке.
Акриловый контейнеры
Столь же эффектны внешне, как и стеклянные, но их вес меньше, а значит их сложнее разбить. Акриловые контейнеры тоже не впитывают запахи, устойчивы к воздействию масел и уксуса. Они требовательны к температурному воздействию, поэтому горячие блюда хранить в них не получится. Также их нельзя использовать в микроволновой печи и не желательно мыть в посудомойке. Рекомендуем выбрать набор контейнеров из акрила для того, чтобы организовать хранение разных видов сахара и соли, пряностей и специй. В акриловых контейнерах вы всегда будете видеть содержимое. И даже делать на этом акцент при сервировке.
Бамбуковые пищевые контейнеры
В отличие от всех предыдущих — уже не прозрачные. Впрочем, этот минус легко становится плюсом благодаря огромному количеству стилей оформления, рисунков и дизайна. Можно выбрать с тем же рисунком, что у скатерти, кухонного текстиля. Можно выбрать яркий для цветового акцента или нейтральный. Все зависит только от вашего вкуса.
Бамбуковые контейнеры — хороший выбор для тех, кому небезразличны вопросы экологии и состояния окружающей среды. Их производят из натурального и воспроизводимого сырья.
Среди ограничений: нельзя использовать в микроволновой печи, мыть в посудомоечной машине, использовать абразивные средства для чистки. Готовить в них тоже не получится.
Складные силиконовые ланчбоксы
Гениальное изобретение для тех, кто не готов носить с собой походный рюкзак на работу. Раскладываются во вместительную емкость для бургера или сэндвича, когда нужно взять с собой перекус, складываются в компактную пластину, когда он съеден. Удобно хранить дома, просто найти место в обычной дамской сумке-шопере. Легко мыть.
Контейнеры с паровыпускным клапаном
Минимизируют контакт еды с воздушной средой и бактериями. Поэтому готовые блюда и продукты в них хранятся дольше, чем в негерметичных. Герметичная упаковка спасет еду от пересыхания и обветривания, сохранит ее аппетитный вид. Как правило, в таких контейнерах блюда можно разогревать и запекать в духовке. Также герметичная крышка защитит содержимое от проливания.
Правильно подобранные пищевые контейнеры для еды полностью безопасны, помогают организовать хранение готовых блюд и продуктов на кухне и в холодильнике. Их удобно захватить с собой на работу, чтобы обед был действительно таким, как вам хочется. Выбирайте контейнеры, исходя из собственных потребностей и пусть ваша жизнь станет удобнее в каждой мелочи.
Ланч-боксы и контейнеры для еды — что лучше
Содержание
Содержание
Миллионы рабочих, школьников и туристов со времен промышленной революции ежедневно упаковывают свои обеды в контейнеры, чтобы потом насладиться вкусной пищей. Прообразом первых ланч-боксов можно считать японский бэнто — деревянный ящик с секциями для суши и риса, появившийся в начале XII века.
Современные технологии позволяют изготавливать контейнеры из стекла, пластика, металла и комбинировать различные материалы для облегчения конструкции или расширения возможностей.
Контейнеры для еды и их возможности
Емкости для еды используются для временного хранения фруктов и овощей, транспортировки, заморозки и разогрева готовых блюд. Сразу разберемся в отличиях контейнеров для еды и ланч-боксов.
В контейнерах для еды можно переносить продукты, но они не рассчитаны на тряску и могут раскрыться в самый неподходящий момент в вашей сумке.
Контейнеры бывают общего назначения и специализированные, например, лимонницы. В таких емкостях лук, лимон и другие фрукты-овощи дольше сохраняют свои полезные качества и внешний вид.
Контейнеры, созданные для хранения продуктов в холодильнике, бывают герметичные и негерметичные. Герметичность достигается за счет резиновой прокладки и может регулироваться верхним клапаном. Если нет резинового уплотнителя или фиксаторов — такой контейнер герметичным назвать нельзя.
Контейнеры с таймерами позволяют «проветрить» продукты и предотвращают образование конденсата на крышке.
Особенность ланч-боксов
В отличие от контейнеров для еды, ланч-боксы рассчитаны на транспортировку обеда. Внутреннее пространство может разделяться на несколько вертикальных или горизонтальных секций. У них привлекательный внешний вид, в комплекте к некоторым моделям идут столовые приборы.
Заморозка и разогрев
В такие пластиковые емкости можно наливать горячие первые блюда и разогревать еду в микроволновке. Перед покупкой обращайте внимание на маркировку.
Графическая маркировка контейнеров для еды
На дне каждого пищевого контейнера есть схематическое изображение основных свойств и возможностей материала, из которого он изготовлен. Цифры и пиктограммы несут массу полезной информации, если понимаешь их значение.
Изображения отличаются в зависимости от производителя — некоторые пиктограммы интуитивно понятны, другие требуют расшифровки.
Буквенно-цифровая маркировка контейнеров для еды
Материалы изготовления пищевых контейнеров
Кроме пластиковых бывают металлические и стеклянные контейнеры. У каждого вида емкостей свои преимущества и недостатки.
Стеклянные контейнеры
Плюсы: емкости из стекла легко моются, красиво выглядят, подходят для хранения еды в холодильнике и разогрева в микроволновке.
Минусы: такие контейнеры тяжелее пластиковых. Модели с пластиковой крышкой легче, но если нет маркировки «5. PP», крышку необходимо снимать при разогреве в СВЧ.
Пластиковые контейнеры
Плюсы: весят меньше, стоят недорого, занимают мало места. Хороший контейнер выдержит заморозку и разогрев в микроволновке.
Минусы: пластик со временем темнеет или желтеет, его труднее очистить от жира, он гнется и ломается. Крепления, защелки и резинки со временем снашиваются и выходят из строя.
Металлические контейнеры
Плюсы: в металлической емкости можно транспортировать первые блюда. Такие контейнеры не подвержены деформации, долго сохраняют тепло, их удобно переносить благодаря ручкам на крышке.
Минусы: нельзя разогревать в СВЧ-печи. Как правило, стоят дороже стеклянных и пластиковых.
Советы по выбору
Выбирая контейнер для первых блюд, лучше брать модели с воздушным клапаном или таймером. Если нет клапана, по мере остывания жидкости, крышка всасывается внутрь и так плотно прилегает к емкости, что ее трудно открыть. Чтобы вернуть ее в первоначальное состояние, необходимо снова разогреть содержимое контейнера.
Чтобы не соблазнять коллег запахом котлет и не оставлять за собой дорожку из борща, лучше выбрать контейнер с уплотнительным ободком — не пропускает запахов, предотвращает расплескивание содержимого.
Резьба, защелка-фиксатор или просто плотно прилегающая крышка — вариантов много, но действительно надежным можно считать только резьбу.
Защелка-фиксатор подойдет для хранения и транспортировки на небольшое расстояние: в садик, в школу, на работу. Со временем они разбалтываются, и крышка начинает отходить. Лучше выбирать модели с несколькими защелками, чтобы снизить риск случайного открывания ланч-бокса.
Плотно прилегающие крышки лишены недостатков фиксатора, но протечки не избежать, если перевернуть емкость вверх тормашками.
Резьбовое соединение крышки и емкости — походный ланч-бокс для транспортировки жидкости, часто многоуровневый, встречается крайне редко.
Когда есть возможность разогреть еду, почему бы не сделать это прямо в контейнере? Цена ланч-боксов для СВЧ не отличается от стоимости емкостей, в которых греть нельзя.
Для длительного хранения продуктов лучшего места, чем морозилка — не найти. Перед тем как отправить еду на долгое хранение, стоит убедиться, что ваш контейнер выдержит сверхнизкие температуры.
Каждый день отмывать контейнер от остатков еды — так себе удовольствие. Поэтому лучше выбрать специальные емкости, которые легко очищаются под струями теплой воды.
Ланч-бокс и контейнеры для еды схожи по внешнему виду, функционалу и возможностям. Основное отличие ланч-бокса заключается в возможности безопасно транспортировать готовую еду. Контейнеры для еды больше подходят для хранения готовых блюд в холодильнике, при необходимости их можно взять с собой.
Среди ланч-боксов встречаются модели с зонированием внутреннего пространства и многоярусные емкости, в которые можно положить несколько разных блюд. Контейнер для еды — простоя прозрачная коробочка без изысков, ланч-боксы напротив, выглядят привлекательно с эстетикой точки зрения. А что лучше — решать вам.