что такое братина посуда

04.12.202316.04.2022 admin 0 Comments

Братина

Бра́тина — сосуд для питья, предназначенный, как указывает и само название, для братского, товарищеского питья; братина имела вид горшка с покрышкою; была медной или деревянной, и большею частью, величиною с полувёдерную ендову.

Маленькие братины назывались «братинками» и употреблялись даже прямо для питья из них, тогда как из больших пили, черпая ковшами, черпальцами и др. Иногда братины были золотые или серебряные, украшались драгоценными камнями (а также простыми узорами или травами) и употреблялись для даров, как весьма ценные подарки. Так, поднесенная окольничим Степаном Простеевым королю польскому, по случаю его бракосочетания, в 1637 году, братина была золотая с кровлею, с яхонтами, лалами и изумрудами с жемчугом — в 2000 рублей. [1]

Братина изображена, например, на флаге и гербе района «Братеево» города Москвы.

См. также

Примечания

Полезное

Смотреть что такое «Братина» в других словарях:

братина — Братина во времена допетровские была на Руси сосудом, предназначенным для товарищеской попойки. Внешне братина была похожа на горшок с крышкой. Из братины пили вкруговую, черпая жидкость чумками, черпальцами и ковшами. Братины были разной… … Кулинарный словарь

Братина — русский шаровидный сосуд (нередко с низким поддоном и конусообразной крышкой) для питья на братчинных пирах (крестины, именины и пр.). Золотые и серебряные братины с чеканными узорами известны в XVI XVII вв., медные и деревянные в… … Художественная энциклопедия

братина — сосуд, чаша Словарь русских синонимов. братина сущ., кол во синонимов: 3 • емкость (66) • сосуд … Словарь синонимов

БРАТИНА — русский шаровидный сосуд 16 17 вв. для питья на братчинных пирах ( на всю братию ) из дерева, меди, серебра, золота … Большой Энциклопедический словарь

БРАТИНА — БРАТИНА, братины, жен. (ист.). Род ковша, употреблявшегося в допетровское время на пирах для вина. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

БРАТИНА — БРАТИНА, ы, жен. В старину: большая чаша для вина, а также (обл.) для еды. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

Братина — большая чаша овальной, реже круглой формы с низкими краями для питья вина на братчинных пирах, на крестинах, именинах и т. п. Б. изготавляли из дерева (липа) или металла (медь, золото, серебро) с чеканным узором (16 19 вв.) В 19 20 вв. Б.… … Российский гуманитарный энциклопедический словарь

Братина — русский шаровидный сосуд для напитков (мёда, пива и др.), употреблявшийся на братчинных пирах (крестины, именины), на поминках. Торжественную весомость формы Б. часто подчёркивают низкий поддон и конусообразная крышка. Золотые и… … Большая советская энциклопедия

Братина — сосуд для питья, предназначенный, как указывает и самое название, для братской, товарищеской попойки; Б. имела вид горшка с покрышкою; была медной или деревянной, и большею частью, величиною с полуведерную ендову. Маленькие братины назывались… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

братина — ы; ж. Старинный большой шаровидный сосуд, в котором подавались напитки для разливания по чашам или питья вкруговую. * * * братина русский шаровидный сосуд XVI XVII вв. для питья на братчинных пирах («на всю братию») из дерева, меди, серебра,… … Энциклопедический словарь

Источник

Братина

Братина — сосуд для подачи на стол напитков (пива, мёда, сурьи). Использовался на Руси нашими предками на братчинных пирах и обрядах (для питья на всю братию).

В быту на Руси использовались братины двух видов. Первые — округлые с одной или двумя ручками, низким поддоном. Другой вид этих сосудов сродни ковшу в форме ладьи с головой коня, реже водоплавающей птицы.

С древнейших времен на Руси существовал обычай провозглашения за пиршественным столом «заздравной чаши», как символ укрепление традиций духовного братства. В те времена люди из разных сел и городов собирались на совместные пиры и игрища. Именно по завершении игр, закрепился обычай устраивать пир и пускать братину по кругу.

Открывающий пир пускал братину посолонь. Пригубивший братину обязательно должен был молвить слово, исходящее от сердца и с поклоном передавал сосуд дальше, держа за обе ручки. Получивший братину от сородича тоже кланялся, а перед тем как пригубить выплескивал немного содержимого на землю, тем самым закрепляя связь между Землей и Небом.

Суть этого обряда в силе единства. Поэтому никого не заставляли пить до дна, можно было просто пригубить, но круг не должен был размыкаться. Отличительной чертой дружеских отношений всех участников «братчинного» пира были устойчивость и прочность.

Братины изготовлялись из самых разных материалов: дерево, глина, металл

Рассматривая этот сосуд, можно только подивиться искусству русских мастеров. Простые (деревянные) братины расписывались диковинными узорами. Дорогие сосуды украшали драгоценными камнями, гравировкой, цветной эмалью, растительным орнаментом в виде трав и цветов. Братины могли быть как гладкими, так и с различными выпуклостями, называемыми «яблоками» и «ложками».

Наливали в заздравную чашу, в зависимости от обряда, общинный квас, сурыню на молоке и травах, сурью на меду. Важной особенностью братины являлось то, что она могла долго сохранять температуру напитка: мёд долго оставался холодным, а сбитень — горячим. Из больших сосудов зачерпывали содержимое ковшами, из маленьких пили так и называли их братинками.

Обряд круговой чаши убеждал в добрых намерениях и считался знаком доверия. На таком пиру забывались обиды, ведь вместе с братиной, как утверждали наши предки, передаётся другому частичка из сердца.

Приобрести братину из дерева можно по ссылке в разделе магазина «Велес»

Сосуды для питья

Любуясь своеобразной русской посудой во всем своем многообразии, богатстве и красоте, невольно вспоминаешь строки пушкинских стихов:

В толпе могучих сыновей,
С друзьями, в гриднице высокой
Владимир-солнце пировал;
Меньшую дочь он выдавал
За князя храброго Руслана,
И мед из тяжкого стакана
За их здоровье выпивал.
Не скоро ели предки наши,
Не скоро двигались кругом
Ковши, серебряные чаши
С кипящим пивом и вином.
Они веселье в сердце лили,
Шипела пена по краям,
Их важно чашники носили
И низко кланялись гостям.

все изображения кликабельны*

К.Е.Маковский 1883 г._Боярский свадебный пир в 17веке.

Ковш Ивана Грозного 1563 год. Золото, чернь, сапфиры,жемчуг.

Ковш серебряный, частично позолоченный конец 16-начало 17 века

Чарка

Чарка Петра 1 которую он выточил собственноручно и подарил ее Матвею Гагарину московскому губернатору. 1709 г.

Чарка золотая, украшена чернью, эмалью по оброну и жемчужиной. 1515 год

Чарка серебро 1700 г.

Чаша позолоченная 17 век.

Братина

Ендова

Ставец

Среди древнерусской посуды встречаются небольшие цилиндрические чаши с крышками,называвшиеся ставцами. Назначение такой посуды до настоящего времени точно не выяснено. Известно, что деревянные ставцы предназначались для жидкой пищи: щей, ухи, взвара (компота). Ставцы широко применялись в монастырях. Существовала даже поговорка «сколько старцев, столько ставцев» или «каждому старцу по ставцу». Для царского и боярского быта их делали из серебра и использовали для десерта.Ставец был персональной посудой. Так Петру I принадлежал ставец в виде серебряной золоченой чаши с крышкой, украшенной чернью. Поверхность ставца покрыта резьбой с изображением золоченых двуглавых орлов. По венцу имеется надпись: «Великого государя и великого княза Петра Алексеевича всея великие и малые и белые России Самодержца».

Кубок

Стакан

Высокие стаканы, расширенные в верхней части, издавна бытовали на Руси. Они изготавливались из олова, меди, серебра. Стаканы ХVI- ХVII веков были с сильным раструбом стенок. Стеклянные и хрустальные стаканы появились на Руси в ХVII столетиях. Постепенно форма их менялась, приобретая форму цилиндра, иногда на ножках-шариках. Серебряные стаканы XVII века украшались резным и черневым орнаментом из вьющихся стеблей с крупными цветами, изображением фруктов, ягод, связок плодов.

К.Е.Маковский

Кружка

Русские мастера начали изготавливать кружки в конце XVII века, до этого времени в России пользовались только привозными европейскими кружками. Форма и оформленные кружек были заимствованы русскими мастерами у иностранных мастеров. Украшались кружки резными и рельефными чеканными изображениями сцен из античной и светской жизни, пейзажами, растительными мотивами. Для отделки в тулово кружки вставлялись монеты или пластинки из слоновой кости. Крышки кружек украшались чеканкой и литыми фигурками. По верхнему ободу располагался расписной венец.

Источник

братина

Смотреть что такое «братина» в других словарях:

Братина — Амурского казачьего полка, 1868 год. Хабаровский краевой музей имени Н. И. Гродекова … Википедия

Источник

Братина

Смотреть что такое «Братина» в других словарях:

Братина — Амурского казачьего полка, 1868 год. Хабаровский краевой музей имени Н. И. Гродекова … Википедия

Источник

Онлайн портал info.epubbooks.ru

что такое братина посуда

Братина

См. также