чем вывести лопух с огорода
Как избавиться от лопухов на дачном участке и в огороде?
Как уничтожить лопух на участке? Репейник на даче как избавиться и уничтожить?
Хотите красивый газон без сорняков? Покупайте и засевайте правильно подобранные газонные семена. «Газонный двор на Ленинском». Наши телефоны в Москве: +7 (495) 294-80-80, +7 (919) 99-88-770 gazonseeds@mail.ru
Часто непрошенным гостем на грядках и газонах становится лопух большой или репейник. Несмотря на использование его в народной медицине, и несомненную пользу для здоровья, привечать его на огороде не стоит. Как избавиться от лопухов и навсегда закрыть им путь на ваш участок?
Лопух имеет толстый корень, корневую систему с глубоким залеганием, поэтому борьба с ним не так проста, как с однолетними сорняками. Размножается он семенами, но может прорасти и из перерубленного при прополке корешка. Поэтому неухоженная и необработанная земля быстро покрывается лопухами.
В борьбе с сорняками, в частности с лопухом, можно выделить несколько основных способов и сейчас мы оценим их плюсы и минусы. Основными методами являются:
Механический способ
Минус такого способа в его большой трудоемкости. На вопрос, как избавиться от лопухов с помощью прополки, также нет однозначного ответа. Практика показывает, что полностью удалить корневище сорняка механическим путем не удается.
Химический способ
Химический метод подходит для уничтожения любых видов сорняков, и лопух не является исключением. Обработка нежелательных растений средствами типа «Раундап» приносит свои довольно быстрые плоды, но также имеет свои особенности.
Плюсом ее становится относительная простота. Но нужно учитывать, что тот же «Раундап» действует как на сорный лопух, так и на нормальные растения, так что перед обработкой требуется закрыть ваши посадки пленкой и следить, чтобы ни капли средства на них не попало.
Метод основан на том, что гербицид, впитываясь в листья лопуха, проникает в его корень и там постепенно нарушает процессы образования аминокислот. В течение какого-то времени корневая система отмирает, и растение погибает. Первые результаты становятся видны примерно на 10-ый день, и через несколько недель бороться становится не с чем – лопухи исчезают.
Но, если сорный лопух появился в вашем цветнике, то ничего не мешает организовать на него химическую атаку.
Как избавиться от лопухов с помощью химии понятно, но есть и более безопасный вариант.
Биологический способ
В нем используется естественная потребность любого растения в свете. Метод избавления от сорняков, в частности от лопуха, при помощи укрывания их каким-либо непрозрачным материалом, называется мульчированием. Делается это для того, чтобы прикрыв грунт от солнца, изменить его внутренний микроклимат.
Нетрадиционные методы и профилактика
Есть несколько «народных» способов избавления от лопухов на участке:
В задаче избавления от лопухов очень действенна профилактика. Внимательно относитесь к семенному фонду, ведь часто сорняки вы приносите на участок сами. Компост, который вы готовите, при неправильной технологии тоже может стать источником лопухов и сорной травы.
Чем вывести лопух с огорода
Огородникам и садоводам часто досаждает крупная артиллерия армии сорняков – лопухи. На первый взгляд бороться с ними легко – растение крупное, срубил, корень выкорчевал, и нет лопуха. Но не все так просто. Корень у этого растения уходит в землю на глубину до полутора метров. И если его полностью не уничтожить, со временем появятся новые ростки. Не будешь же из-за какого-то сорняка, пусть и большого, копать ямы почти в рост человека. Да и на штык лопаты копануть удается не везде, в саду можно повредить корни плодовых деревьев и кустарников, на огороде развалить близлежащую грядку.
Не есть очень дешевое и полностью безопасное средство борьбы с лопухами и другими большими сорняками. Это обычная поваренная соль. Правда усилий придется приложить побольше, чем с Раундапом и уничтожение будет точечным, только лопухов (или других больших растений), но зато эффект гарантирован.
Расскажу на примере с фотографиями, как это делается.
Итак, имеем у себя на огороде наглого агрессора в виде раскидистого лопуха
Срубаем его любым подручным инструментом – лопатой, тяпкой, ножом, топором (да-да, если замешкаться, то лопух вымахает так, что взять его сможет лишь топор). Необязательно рубить под самый корень. Даже не желательно, нам нужно видеть поверженного врага.
А видеть нужно потому, что это еще не конец борьбы. В этом сражении обязателен контрольный выстрел в виде щепотки соли, высыпанной на корневую шейку растения
Это и не даст восстать из мертвых нашему противнику. Соль желательно разравнять и немного вмять в сочную мякоть растения.
Теперь можете быть уверены, этот лопух уже не вырастет. Вот он, через три дня совсем засох.
Тогда как срубленный одновременно с ним, не посыпанный солью, контрольный экземпляр, уже дает ростки.
Конечно, придется к каждому лопуху подойти индивидуально, но дело того стоит. Делайте такую обработку в сухую погоду, чтобы дождь не смыл соль. Кроме лопухов так можно уничтожать другие сорняки с крупным стеблем и (или) мощной корневой системой, например, солодку, одуванчики.
Как вывести лопух с участка
Многие меня спросят: а зачем бороться с лопухом? А затем, что если его никуда не использовать, а давать вольно расти, то он может причинить множество проблем культурным растениям.
Лучше не давать лопуху разрастаться до размера слоновых ушей. Для этого молодые листья можно обрывать и скармливать домашней птице. Можно использовать листья лопуха в борьбе с некоторыми вредителями, для этого их измельчают и оставляют на 5-10 часов для приготовления настоя.
Листья лопухов можно использовать как обертку для транспортирования укропа, петрушки, салата и другой зелени. Такая «упаковка» позволяет довезти урожай очень свежим, как только что сорванным с грядки.
Осенью с лопуха можно набрать побольше колючих шариков. Их можно рассыпать в тех местах, где любят бегать мыши. После этого грызуны уйдут, так как боятся за свои серые шкурки.
Если причин недостаточно, чтобы спасти лопухи от выкорчевывания, то приступайте к их уничтожению. Только лопатой с ним не справиться, так как корни у них уходят на двух-трехметровую глубину. Вместо этого срежьте все листья и на срез корня насыпте побольше соли. В результате корень за несколько дней погибнет окончательно. Некоторые советуют верхушку корня немного растолочь, чтобы она больше перемешалась с почвой.
Недостаток этого способа борьбы с лопухом в том, что с каждым растением придется работать отдельно.
Волшебный гобо-корень – это же простой лопух в вашем антикризисном огороде!
Антикризисные огороды, в которых ничто не пропадает зря, входят в моду. И борьба с сорняками в таких огородах проводится по особому принципу: зачем уничтожать то, что может пойти на пользу для здоровья
О целебных свойствах одуванчиков и крапивы хорошо известно, пришло время поговорить о гобо-корне – так в азиатской народной медицине именуются корни лопуха. В то время, как российские огородники стараются извести лопух (репейник) напрочь, в Японии его выращивают в промышленных масштабах как растение полезное.
Лопух ботанически принадлежит к семейству астровых, а целенаправленно выращиваются две разновидности – лопух большой (A. lappa) и лопух малый (A. minus). Корни выкапывают осенью, медленно сушат и хранят для использования в течение зимнего сезона. Вкус гобо-корня напоминает сладковатый топинамбур или пастернак с ореховым оттенком, текстура хрустящая.
Впрочем, почти все части растения используются либо в кулинарных целях, либо в качестве лечебного средства при определенных заболеваниях.
Корни лопуха, молодые побеги, очищенные стебли и высушенные семена содержат многочисленные соединения, которые обладают антиоксидантными, профилактическими свойствами и способствуют укреплению здоровья.
В корне есть необходимое количество электролита калия (308 мг или 6,5% от суточной нормы на 100 г корня) и низкое содержание натрия. Калий является важным компонентом для контроля частоты сердечных сокращений и кровяного давления.
Помимо прочего, в гобо-корне целый набор жизненно важных витаминов и ценных минералов.
В Японии гобо-суп едят как профилактическое средство от онкологии, при лечении диабета, для снижения артериального давления и…против похмелья. Листья применяются в случаях с псориазом, экземами и другими проблемами кожи. Корни лопуха доступны в японских супермаркетах круглый год, но где вы видели гобо-корень в российском магазине?
Где взять семена и как вырастить лопух на участке
Добыть семена лопуха в дикой природе не составит проблем. Вы легко узнаете растения большого лопуха по ярким цветам, толстым, крепким стеблям (внутри они без пустот) и раскидистым листьям.
У малого лопуха стебли намного короче, а внутри они полые. Сломать стебель и посмотреть, каков он внутри, самый простой способ определить разницу между этими двумя разновидностями.
Затем соберите колючие головки с выбранного растения, выберите семена и можете затем устроить гобо-клумбу в самом малоплодородном месте.
Устойчивый двулетник лопух растет везде и без особых проблем. Но поскольку вам нужно будет добывать его корни, сразу готовьте почву рыхлой и хорошо дренируемой. Это нужно не лопуху (он отлично приживется и на глинистой, тяжелой почве), а вам, чтобы сберечь силы при выкапывании урожая. Так что внесите в грунт песок и древесную щепу.
Важный момент – срезайте цветы до того, как они высохнут, оставляя только одно-два растения для сбора посевного материала (ведь осенью вы соберете корни и оставите пустую грядку). Если у вас есть дети или домашние животные, то грядку с лопухом лучше огородить. Колючки семенных головок легко цепляются за любой подходящий объект, который мог бы помочь путешествовать этому растению в поисках новых территорий.
Сеют ранней весной, как только миновали последние заморозки. Присыпают слоем почвы в 1 см, слегка уплотняют, поливают и все. Через неделю появятся всходы. Прореживают на расстоянии 20 см между растениями.
Для получения сочных и здоровых корней важно поливать в засушливый период, но избегать постоянно мокрой земли – корни сгниют и с мечтой о целебных деликатесах придется попрощаться.
Лопух не боится болезней и вредителей, тлю с него легко смыть сильной струей воды из шланга, а слизней собрать вручную. Если видите, что напали паутинные клещи, примените любой биоинсектицид.
Что можно посадить рядом с лопухом
Лопух – отличный медонос и неплохой сосед для культур с мелкой корневой системой. Он будет замечательным товарищем для гороха, предоставив ему естественную опору, а также для фасоли.
Мелкие зеленные культуры прохладного сезона выигрывают от компании с лопухом летом, когда раскидистые листья предоставляют тень салату. Спаржа тоже уживается рядом с репейником.
Плохие компаньоны – все корнеплоды, то есть те растения, которые вынуждены конкурировать с мощным корнем лопуха за питательные вещества в почве: лук, редис, морковь, картофель и т.д.
Когда собирать урожай лопуха и как использовать
Корни обычно готовы к уборке через 90-120 дней после посадки, а листья готовы в любой момент.
Урожай корня собирают в первый год осенью или на второй год весной по мере того, как почву можно будет разрыхлить.
Вы можете копать прямо вниз, чтобы вытащить корни, или вырыть траншею рядом с корнем, чтобы вытащить его в сторону. Хранится продукт долгое время, а если становится жестким, достаточно замочить в воде и качество восстановится.
Молодые листья идут в салаты, более старые – для обертываний и припарок. Корни обычно варят, тушат с овощами или жарят.
Советы по приготовлению гобо-блюд
Внешняя сторона корня темно-коричневого цвета и имеет древесную текстуру. Внутри находится хрустящая молочно-белая волокнистая мякоть, которая может становиться серой при воздействии воздуха. Чтобы избежать этого, положите перед готовкой ломтики лопуха в лимонную воду, чтобы предотвратить окисление.
Перед использованием в кулинарии тщательно вымойте весь стержневой корень в холодной воде и соскребите наружную кожуру ножом для очистки овощей. Хотя кожура выглядит толстой, на самом деле она тонкая как бумага, соскабливается легко.
Корень лопуха является жестким и должен быть предварительно смягчен. Для этого проварите в литре кипящей воды с одной чайной ложкой пищевой соды. Таким образом, приготовленный корень затем можно есть просто так, заправив маслом и солью, или добавлять в салаты, супы и т. д. В общем, его используют как гарнир, супы и как закуску.
В Японии тот самый гобо-суп готовят из корня лопуха, редьки, моркови и сушеных грибов. В современном Токио гобо-суп пользуется такой популярностью, что продается в виде консервов, а поставщики не успевают за спросом.
Всем знакомый лопух
В средние века каждое растение имело свое значение. Живокость, или рыцарская шпора (цветок рыцарей), обозначал честность, фиалка — недоброжелательство, колокольчик — болтливость, тюльпан — гордость, роза — любовь, аквилегия (водосбор) — неблагодарность, чертополох — защиту, отпор, тополь — трусость, тростник — нерешительность, незабудка — постоянство, вереск — одиночество, подорожник — выносливость, ну а всем знакомый лопух, или репейник, — навязчивость.
О навязчивости, между прочим, говорит и название лопуха «лаппа томен-тоза»: лаппа — от греческого слова «хватать» (цепляться), а томентоза по-латыни означает «войлочная». Действительно, какое растение может быть навязчивее лопуха! С каким усилием приходится отдирать прицепившиеся к одежде зелено-серые шарики его соплодий!
Химический состав лопуха очень богат, а физиологическое действие на организм человека разнообразно. Корни содержат до 45% инулина, дубильные вещества, горечи, флавонои-ды, антоцианы, органические кислоты, каротин и алкалоид, имеющий ярко выраженное противоопухолевое действие.
Отвар и настой корней применяют в основном как мочегонное и потогонное средство, реже — при гастритах и колитах. Значительно чаще используют корни лопуха для укрепления волос и предотвращения их выпадения, а также при болезнях кожи головы. Для этого берут 20 г корня лопуха и 10 г календулы на 1 л воды и делают отвар, которым моют голову дважды в неделю. Промышленность выпускает популярный препарат «Репейное масло» (настой корней на миндальном или оливковом масле). Его также используют для оздоровления волос на голове.
Из корней лопуха можно приготовить лечебную мазь для смазывания долго незаживающих ран (75 г свежих корней настаивают сутки в 200 г подсолнечного масла, затем настой кипятят 15 мин., процеживают и смазывают больное место). Корни лопуха — хорошее сырье для повидла и мармелада. Из них получается и неплохой кофе. При этом следует промытые корни измельчить ножом, высушить и жарить в духовке, пока не побуреют, затем размолоть, заваривать из расчета 1—2 чайные ложки на стакан кипятка.
В семенах лопуха содержится до 20% жирного масла, пригодного для мыловарения и получения олифы. Были также попытки получать из стеблей растения грубое волокно.
Самое примечательное у лопуха — его большие листья. В них очень удобно заворачивать огородную зелень и цветы. При перевозке они не завянут, пока не засохнет сочный и крепкий лопух. Если завернуть в лопух сыр, рыбу или мясо, предварительно обернув продукты бумажной салфеткой они лучше хранятся в холодильнике или в погребе.
В жару положите лопух под шляпу, и зной вам не страшен. Зеленый лист облегчит головную боль при высокой температуре, а при солнечном ожоге снимет жар.
Листья лопуха содержат витамины, эфирное масло, слизь, дубильные вещества. Они обладают антибактериальным действием, поэтому их используют для заживления ожогов, ран и язв.
В народной медицине лопух применяют при подагре, ревматизме, водянке, золотухе, рахите, для лечения сахарного диабета. Свежий сок растения, смешанный с маслом, употребляют для лечения ран, выведения угрей, фурункулов.
Эффективен лопух и в борьбе с вредителями. Свежие листья (1,5 кг) складывают в бак, заливают 5 л воды, настаивают в темном месте трое суток, процеживают, добавляют 20 г мыла и перемешивают. Настой используют для опрыскивания против гусениц капустной белянки,капустной моли,совки и других вредителей. Хороший эффект дает смесь настоев лопуха и листовой горчицы (1:2). Используют его против тли, луговых клопов, табачных трипсов.
Лопух привлекает насекомых, которые опыляют ягодные кусты и плодовые деревья, и это повышает урожай. К тому же остающиеся на растении плоды осенью и зимой служат пищей птицам.
Есть еще один довольно забавный способ применения лопуха — для ловли мышей. О нем рассказывается в старинных книгах, и каждый может его проверить сам. Наберите головок репейника и разложите вокруг мышиных норок. Мышки обязательно зацепятся за колючки и избавиться от них уже не смогут. Если они и не погибнут, то уберутся от опасного места подальше.
Вот и подумайте, стоит ли уничтожать без пользы заросли лопуха, этого великолепного растения с таким богатым набором ценных свойств.