Чайник для индукционной плиты или электрический что лучше
Как выбрать чайник на кухню: на что обратить внимание
Казалось бы, выбрать чайник для дома не такая уж и сложная задача. И всё бы было так, но производители предлагают настолько большой выбор, что теряешься.
Отличия можно найти не только во внешнем виде, конструкции, но и в функциях.
Наша статья поможет понять, какой чайник стоит выбрать именно вам, в том числе будет он электрический или для газовой плиты.
Советы по выбору электрического чайника
Под ритм современной жизни электрический чайник становится незаменимым на кухне. Всего за пару минут он приготовит для вас горячую воду. Согласитесь, прекрасно, когда спешите по утрам. Давайте же разбираться, как выбрать электрический чайник.
Материал чайника
Пожалуй, это самый важный критерий, когда вы выбираете электрический чайник. От материала зависит, какую по качеству воду будете пить, как ухаживать после за прибором и будет ли он безопасен для малышей. Поговорим о каждом материале подробнее.
Пластиковый чайник
Хороший вариант для вас, если ищите недорогой, простой и практичный чайник.
Металлический чайник
Вам стоит выбрать металлический чайник для дома, если, прежде всего, важен его внешний вид. Металл смотрится стильно в любом интерьере. При этом он может быть не только привычным серым, но и цветным.
Стеклянный чайник
Прекрасный выбор, если вы тот самый человек, который ценит вкус чая.
Керамический чайник
По своим свойствам керамика довольно похожа на стекло.
Мощность электрочайника
Выбирая электрический чайник для дома, заметите, что у большинства мощность 2-2,5 кВт. И этого достаточно, чтобы вскипятить около 2 литров.
Нагревательный элемент
По типу нагревательного элемента чайники можно разделить на три категории:
ТЭН представляет собой открытую спираль. По внешнему виду она напомнит вам кипятильник. И по принципу работу ТЭН от него ни чем не отличается.
Преимуществом будет низкая стоимость. Но на этом и всё. Думая, какой лучше выбрать чайник, стоит знать, что с ТЭНом будет сложнее избавлять от накипи. Дело в самой конструкции. И не получится подогреть немного воды.
Всегда нужно наливать столько жидкости, чтобы она покрывала ТЭН. В противном случае прибор просто сгорит.
В сравнении спираль будет более удобной и безопасной. На дне стоит металлический диск, который и прикрывает спираль. За чайником просто ухаживать и можно кипятить любое количество воды.
У диска преимущества те же, но работает он по-другому. Выбирая хороший чайник по принципу, в котором вода закипит быстрее, это будет прибор с диском. При этом расход энергии будет такой же, как и модели со спиралью.
Другие конструктивные особенности
Объём
Обычно, объём у чайника около 1,5 литров. Но если у вас большая семья, то практичнее взять прибор с объёмом в 2,5 литра.
Фильтр
Эта сетка, которая не даёт в напиток попасть заварке. Она может быть из металла или нейлона. Первый вариант более долговечный.
Крышка
Выбирая хороший электрический чайник, посмотрите, как у него закрывается крышка. Удобнее, когда есть кнопка, тогда крышка на пружине, и она не будет закрываться в момент набора воды.
Окошко
Через него можно видеть, есть ли вода, сколько её.
Контакты
Лучше выбирать чайник на круглой подставке. Вам не придётся целиться каждый раз, чтобы контакты совпали, как нужно делать с ассиметричными.
Терморегулятор
Полезная функция, если вам важно выбирать температуру воды. Например, заваривая некоторые сортовые чаи, нужно соблюдать некоторые правила. Зелёный чай рекомендуют заваривать не кипятком, а тёплой водой 80-90 градусов. Или же терморегулятор полезен мамам, которые разогревают смесь для малышей.
Поддержание температуры
Если вы выбираете электрический чайник максимально функциональный, то такая опция тоже не будет лишней. Она позволяет некоторое время сохранять тепло, и вам не нужно повторно кипятить воду.
Фильтр на носике
Есть практически у каждой модели. Помогает бороться с накипью. И есть чайники более дорогой ценовой категории, которые очищают набранную вами воду из-под крана.
Защита
Стоит выбрать такой чайник, если вы систематически забываете проверять, а если в нём вода, когда включаете. Защитная функция не даст вам включить пустой прибор.
Советы по выбору чайника для газовой плиты
Выбирая чайник для газовой плиты, тоже стоит определиться по трём главным критериям:
О чём и поговорим дальше.
Материал чайника
Чаще других встречаются чайники из металла. Самые популярные приборы из нержавейки. Они отличаются прочностью, экологичностью, вода не меняет свой вкус. Плюс за ними легко ухаживать.
Можно выбрать чайник со свистком из эмали. Он безопасен. Но чистить такой чайник сложно, не все средства подойдут для этого. Эмаль может пострадать и от удара или перегрева.
Есть ещё чугунные чайники. Сегодня найти их сложно, так как вода в них кипит долго, да и сам чайник тяжёлый.
Но до сих пор пользуются спросом и выбирают заварочные чайники из чугуна. В них напиток долго не остывает, при этом получается вкусным и насыщенным. А о красоте такой посуды говорить не приходится, лучше посмотреть.
Другие конструктивные особенности
Объём
Если вы одни или семья небольшая, то вполне хватит 1,5 литра. А на большую компанию стоит искать прибор от 2,5 литров.
Так как чайник часто соприкасается с огнём, его дно должно быть плотное. Лучше выбрать чайник со свистком хорошего качества и двойным дном. Он прослужит вам дольше и с меньшей вероятностью пригорит.
Ручка
Она может быть статичной или двигаться. С точки зрения безопасности лучше первый вариант, особенно когда чайник с кипятком.
Крышка
Выбирая чайник для плиты, поэкспериментируйте, наклоните его, будто наливаете воду. Крышка не должна в этот момент выпадать. А ручка на ней должна быть такая, которая плохо проводит тепло, иначе постоянно будете обжигаться. И будет полезен клапан, чтобы выпустить пар.
Свисток
Благодаря ему вы точно знаете – вода закипела. Выбирая свисток для чайника, смотрите, чтобы он открывался кнопкой, тогда не обожжётесь.
Советы по выбору чайника
Выбирая хороший чайник со свистком для газовой плиты или электрический, подумайте о некоторых моментах:
ТОП-5 лучших чайников по цене/качеству на 2021 год
Braun WK 3100
Главное преимущество этого пластикового чайника от популярного бренда – приемлемая цена.
Чайники Braun в стальном корпусе гораздо дороже.
В наборе характеристик всё вполне обычно: 1,7 литра, 2200 Вт, 360° поворота на подставке (впрочем, последнее сейчас свойственно практически всем электрочайникам).
Существует похожая, но более мощная 3-киловаттная модель WK3110 с максимально быстрым закипанием, но не каждый автомат в щитке и проводка (особенно в садовом домике) это потянут.
Есть функция автоотключения без воды.
Родина бренда – Германия, изготовлено в КНР, Чехии, гарантия – 2 года.
Индукционные плиты: какие бывают, плюсы и минусы эксплуатации
Все существующие плиты и варочные панели выполняют одну и ту же задачу — готовят еду. Но индукционная техника действует принципиально иначе: такие модели не нагреваются, обладают высоким КПД и безопасны. Есть у них и свои минусы: от стоимости до необходимости обновления посуды. Разбираемся, как работают индукционные плиты и в каких случаях они лучше газовых или электрических аналогов.
Что такое индукционная плита: виды и дизайн
Индукционная плита — это разновидность электрической варочной панели, в которой применяется принцип электромагнетизма. Главное отличие здесь — в способе передачи тепла. Если в классических плитах оно идет от трубчатого нагревательного элемента (ТЭН) или пламени, то в индукционных источником служит посуда.
Индукционные плиты, как и электрические и газовые модели, бывают встраиваемыми, отдельно стоящими и настольными. Как и все другие типы, они делятся на зависимые и независимые. В первом случае плита с духовкой имеют общие элементы управления и должны располагаться строго рядом. Независимые варочные панели можно размещать отдельно от духового шкафа или использовать без него.
Рабочая поверхность индукционных моделей, как правило, выполнена из стеклокерамики. Они могут быть не только разных цветов или с рисунком, но и разных форм — встречаются, например, полукруглые и ромбы.
В зависимости от размера (от 30 см до 100 см) индукционная варочная панель вмещает от одной до шести конфорок. На некоторых моделях их расположение и разметка выглядят непривычно. Вместо классических «блинов» нанесены пересекающиеся линии, квадраты или просто обозначен центр нагревательного элемента. Также есть модели с функциональными конфорками, например для утятницы, или с углублением для сковороды-вок.
Нагрев и другие настройки чаще всего регулируются через сенсорные модули. В некоторых моделях для удобства конфорки оснащены световыми индикаторами, которые включаются в момент работы.
Кроме того, существуют комбинированные варианты плит, совмещающие технологию индукции с ТЭН или газовыми конфорками.
Индукционные панели могут оснащаться дополнительными функциями. В их числе:
Как работает индукционная плита
Главные рабочие элементы такой плиты — индукционные катушки с медной обмоткой. Они располагаются под стеклянной панелью соответственно разметке конфорок. В момент, когда по виткам катушки проходит ток, образуется высокочастотное магнитное поле (от 20 кГц до 100 кГц).
Под его воздействием в металлической посуде, поставленной на конфорку, возникают вихревые токи, которые приводят в движение электроны. В этом процессе вырабатывается тепло — оно и нагревает дно кастрюли или сковородки. Поверхность варочной панели при этом не раскаляется. От нее может ощущаться некоторое тепло — его отдала посуда.
Как подключить индукционную плиту
Индукционная плита работает от сети 220В. В зависимости от количества конфорок потребляемая мощность составляет от 2 до 7,5 кВт. При подключении индукционной плиты соблюдаются те же требования, что и для любых других электрических варочных панелей. Для такой техники выводится силовая розетка, используется кабель типа ВВГ с сечением не менее 6 мм [1], в щитке устанавливается автомат на 32А.
Плюсы и минусы индукционной плиты
Плюсы
Минусы
Посуда для индукционной плиты
Для приготовления пищи на индукционной плите используют посуду только из ферромагнитного металла, то есть с большой магнитной проницаемостью. Например, чугун и сталь. Самый простой способ проверить, подходит имеющаяся кухонная утварь или нет, — поднести ко дну магнит. Если он прилипнет, то использовать такую посуду можно.
Медные, керамические, глиняные или алюминиевые сковороды и кастрюли для готовки на таких плитах не подходят, если только дно посуды не имеет металлической вставки. В противном случае плита просто не заработает.
Обойти эти сложности можно: для индукционных плит выпускают специальные переходники. Эти устройства в виде дисков позволяют использовать не только посуду из других материалов, но и отличающуюся по размеру конфорки. Адаптеры изготовлены из нужного ферромагнитного металла и, нагреваясь, передают тепло обычной посуде. Их же можно использовать в случае несовпадения диаметров дна и конфорки. Например, для турок или маленьких ковшиков.
При использовании индукционной плиты производители советуют придерживаться нескольких правил:
Диаметр дна посуды должен соответствовать размеру конфорки. Для большинства плит минимальный размер 12 см.
Для равномерного и эффективного нагрева следует выбирать посуду с плоским и толстым дном. Слишком тонкое днище может деформироваться в процессе готовки.
Индукционная или электрическая плита?
В квартире с маленькой кухней индукционная плита поможет избежать духоты и избыточного нагрева воздуха при готовке. Но, как и в случае с обычной варочной панелью, перед ее установкой может потребоваться прокладка новой электрики. То же касается случаев замены газовых плит на электрические. В старых домах, рассчитанных на газовое оборудование, имеющаяся проводка, как правило, на такие нагрузки не рассчитана.
В загородном доме можно использовать любой вариант устройства, если это позволяет вводная мощность.
Поскольку обе плиты работают от электричества, важно, чтобы напряжение в сети было стабильным, без скачков. Иначе техника может выйти из строя. При некоторых неисправностях ремонт индукционной плиты может оказаться дороже, чем электрической, из-за большего числа электронных блоков управления.
Делая выбор в пользу индукционной плиты, нужно быть готовым, что, скорее всего, потребуется некоторое время, чтобы привыкнуть к мгновенному нагреву и особенностям регулировки мощности.
Максимальная потребляемая мощность для двух видов плит в целом одинаковая. Однако считается, что индукционная позволяет лучше экономить на счетах за электроэнергию: ТЭНу требуется больше времени для достижения нужной температуры.
Электрический чайник или индукционная плита
Электрочайник или индукционная плита
Сегодня у нас 2 участника:
Электрочайник Aceline SS1800, исходя из названия модели, понятно, что его мощность 1800 Ватт и
Индукционная стеклокерамическая плита Ginzzu HCI-106 мощностью 2000 Ватт
Возьмем ровно один литр воды определенной температуры,
Дополнительно второй секундомер(первый в ваттметре)
Сначала кипятим на индукционной плите в ковшике:
Выяснилось, что в режиме кипячения плита выдает
Второй участник, чайник:
Но его реальная мощность оказалась 2000 Ватт, вместо заявленных 1800 Ватт.
Результаты оказались не такими однозначными, учитывая, что мощность индукционной плиты была ниже, поэтому вода закипела позже на 70 секунд(1 минута 10 сек), но еще стоит учитывать, что также вода была в открытой емкости, т.е. без какой либо крышки, в отличии от чайника.
А вода в чайнике закипела раньше, так как мощность оказалась почти в два раза выше.
Количество потребленной энергии между двумя приборами оказалось незначительным.
Что лучше (выгодней) настольная индукционная плита с одной конфоркой или электрочайник, почему?
Не можем определиться что лучше купить индукционную плиту (настольную с одной конфоркой) или электрочайник, что выгодней, что лучше?
Функционально, это разные бытовые приборы.
Электрочайник только кипятит (подогревает) воду и всё на этом.
Индукционная (с одной конфоркой) плита может вскипятить воду и на ней же можно готовить.
То есть функционал (сфера применения, использования) у неё более широкий.
Если Вам нужен бытовой прибор который используется и для кипячения воды и для приготовления пищи, то конечно выгодней приобрести индукционную плиту чем электрочайник.
Если нужно только кипятить воду, то могут быть нюансы:
Цена, обычно индукционная плита дороже электрочайника, но цены могут быть одинаковые, или даже чайник стоит дороже, всё зависит от конкретной модели как плиты так и чайника.
Далее, к индукционной плите нужна специальная посуда для таких плит, то есть Вам придётся вместе с плитой покупать вот такой
То есть в итоге плита с чайником (не электро) обойдётся дороже электрочайника.
Далее мощность, у меня мощность индукционной плиты (одна конфорка) 2 кВт, мощность чайника (электрического) практически такая же, то есть нагрузка на электропроводку и этих бытовых приборов практически одинаковая.
Если у Вас старая Советская электропроводка (алюминий) то Вам больше подойдёт не чайник и не плита, а термопот.
Термопот дольше нагревает воду в с равнении и с индукционной плитой и тем более с электрочайником.
Но мощность его гораздо меньше (мощность нагревательного элемента который работает на кипячение 700 Ватт и даже меньше).
В моём термопоте установлено 2 ТЭНа один кипятит воду другой поддерживает заданную температуру.
Электрочайник (это как правило, но могут быть и исключения) дешевле плиты, если цена на 1 месте, покупайте чайник.
Если нужен бытовой прибор с более широким функционалом, то лучше остановиться на индукционной настольной плите.
Если есть проблемы с электропроводкой (нагрузка на неё ограничена), то лучше приобрести термопот, или кипятить воду на газовой плите.
И электрочайник и индукционная плита, это довольно мощные бытовые приборы.
Как выбрать чайник для индукционной плиты
После приобретения такого чуда техники, как индукционная плита, ее новые владельцы сразу начинают задумываться о покупке подходящей посуды. Особое внимание уделяется выбору чайника, так как это одна из самых важных вещей на кухне.
Чайники для индукционной плиты
Какой сделать выбор: электрический чайник или же индукционная плита
Рано или поздно хозяев дома начнет тревожить вопрос о том, что экономичнее – электрический чайник или индукционная плита. Однозначный ответ получить невозможно, так как у каждого есть своя точка зрения по этому поводу. Чтобы решить, что все-таки экономичнее, плита или электрический чайник, необходимо провести изучение особенностей каждого варианта и сравнить их между собой.
Владельцы кухонной техники не раз высказывались по этому поводу в своих отзывах. Многие из них придерживаются мнения, что экономичнее держать на кухне именно индукционную плиту. Это обусловлено следующими причинами:
Исходя из вышесказанного, несложно понять, кто одерживает победу: электрический чайник или индукционная плита. Второй вариант все-таки значительно экономичнее. К тому же, он очень удобен в использовании.
Особенности выбора стеклянного чайника
Если верить отзывам, стеклянный чайник для индукционной плиты является частым выбором среди покупателей. Такие модели прекрасно гармонируют с любым кухонным интерьером. Перед тем, как окончательно решиться на покупку, необходимо узнать все о достоинствах и недостатках стеклянной посуды.
Стеклянный чайник для индукционной плиты
Стеклянный сосуд для кипячения воды может похвастаться следующими особенностями:
Минусом стеклянной посуды можно назвать большую вероятность разбить ее при неаккуратном использовании.
Выбор чайника со свистком
Не меньшей популярностью пользуется чайник со свистком для индукционной плиты. Как правило, он имеет достаточно прочный металлический корпус, благодаря чему исправно служит на протяжении многих лет.
Модели со свистком, как и посуда из стекла, имеют массу достоинств, среди которых:
Металлический сосуд для разогрева воды со свистком не имеет существенных минусов. Единственный недостаток заключается лишь в возможной потере детали, которая подает звуковой сигнал. Однако сейчас производители выпускают модели с закрепленным на носике свистком, чтобы избавить пользователя их продукции от такой неприятности.
Предложения покупателям от лучших производителей
На мировом рынке хорошо зарекомендовали себя лучшие производители кухонной посуды, а именно Китчен Эйд, Gipfel и Fessler. Среди их продукции есть немало моделей приборов для нагрева воды, которые подходят для индукционной плиты. Стоит внимательнее изучить вопрос о том, какие варианты кухонной посуды покупателю предлагает каждая из компаний.
Китчен Эйд
Производитель предлагает широкий ряд моделей разных типов и цветов. Китчен Эйд занимается выпуском высококачественной посуды, которая может удовлетворить потребности покупателей. Сосуды для воды благодаря надежному покрытию устойчивы к царапинам и сколам, их легко наполнять и мыть в случае необходимости. Чайник для индукционных плит Китчен Эйд не производит лишних шумов и вибраций, а после закипания воды подает звуковой сигнал. Такое изделие прослужит не менее 20 лет.
Fessler
Посуда немецкого производителя отличается элегантным дизайном и высоким качеством. Широкий ассортимент товаров каждому дает возможность выбрать модель, которая идеально подходит покупателю по цвету, объему и наличию дополнительных деталей. Стальной корпус позволяет использовать посуду на любых варочных панелях. К тому же, прибор можно мыть в посудомоечной машине, так как он особо не прихотлив в уходе.
Gipfel
Удобный и практичный прибор, для которого найдется место в каждом доме. Модели данного производителя в основном делаются из нержавеющей стали, которая гарантирует продолжительный срок службы изделия. Устойчивая к высоким температурам ручка и съемная крышка позволяют легко наполнять сосуд водой и без особых трудностей после закипания выливать ее в другую посуду, к примеру, в чашку для чая.
Все три варианта являются лучшими в своем роде. Товары данных производителей находятся практически в одинаковой ценовой категории. Покупателю нужно лишь решить, какая именно модель ему больше приглянулась.