Чапельник что это такое для сковороды
Чапельник
Также чапельником в плотничном, столярном деле называют шип в виде трапеции для скрепления брёвен, деревянных брусьев. Например: вязка сковородником, замок в сковородник (рубка брёвен, когда концы кладутся накрест, а конец бревна вырубается в виде сковородника, развалистым шипом).
Чапельник в культуре
— Гл. Успенский, В деревне
См. также
Примечания
Полезное
Смотреть что такое «Чапельник» в других словарях:
ЧАПЕЛЬНИК — ЧАПЕЛЬНИК, а, муж. То же, что сковородник. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
чапельник — сущ., кол во синонимов: 1 • сковородник (4) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Чапельник — м. разг. Приспособление для захватывания сковороды; сковородник I. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
ЧАПЕЛЬНИК — кухонная принадлежность, двойной крючок имало с деревянным черенком для передвигания сковородок … Казачий словарь-справочник
чапельник — ч апельник, а … Русский орфографический словарь
чапельник — (2 м); мн. ча/пельники, Р. ча/пельников … Орфографический словарь русского языка
печальник — чапельник … Краткий словарь анаграмм
ЧАПАТЬ — южн. чапать вост. (чепать?) трогать, брать, хватать, цапать; | черпать; | качать, зыбать. Чапаться, страд. и ·возвр. Лед под ногами чапается, вологод. Девки на качелях чапаются. Не чапайся за меня, вят. не чапайся. тул. Чапайся, ну, да лезь! олон … Толковый словарь Даля
Русская печь — Русская печь массивная печь с лежанкой (полатями), используемая для приготовления пищи и обогрева помещений, широко распространённая в России, Белоруссии. Русская печь … Википедия
сковородник — сковородень, крючок, чапельник Словарь русских синонимов. сковородник сущ., кол во синонимов: 4 • крючок (36) • … Словарь синонимов
Как называется хваталка для сковороды, или Что такое чапельница, чепальник, чепела?
Какое название это приспособление имеет в современном (нормативном) языке?
«Чап» я могу понять как «цап», но куда же деть «чепелу»?
Ребяты! Какие же вы все молодчаги!
Ребяты! Какие же вы все молодчаги!
Ребяты! Какие же вы все молодчаги!
В современном литературном языке это приспособление называется пресным, как Вы сам сказали, словом сковородник.
А вот синонимов-диалектизмов у этого слова много, и пресными их уже не назовёшь.
«Свидетельством важности в домашнем быту русского человека такого приспособления, как сковородник, служит наличие значительного числа слов, обозначающих эту реалию в русских говорах» (и следует перечень, который я для удобства расположила столбиком и в котором поставила более привычные для нас ударения) :
Далее говорится:
«Из такого многообразия диалектных наименований кухонной утвари для захватывания сковороды в воронежских говорах МАС фиксирует лишь два: литературное «сковоро́дник – укрепленная на рукояти железная лопаточка с крючком для захватывания сковороды» [3, IV, 112] и областное «ча́пельник – сковородник» [3, IV, 652].
Слово чапельник стало настолько употребительным, что, думаю, его уже тоже можно не относить к диалектизмам. Ведь дело дошло до того, что каждое из этих слов используется для объяснения другого: сковородник – чапельник, чапельник – сковородник.
Чапельник: что это такое и как выбрать?
Варианты крепления
В настоящее время встречаются следующие механизмы крепления ручек к сковороде.
Какой посуде нужна съемная ручка?
Сковорода – это предмет кухонной утвари, который можно обнаружить на любой кухне. Она должна быть объемной, безопасной и удобной, поэтому удачным решением будет наличие съемного держателя. Сковорода с чапельником может применяться для жарки и тушения не только в духовке, но и на плите любого типа (газовой, электрической, индукционной). Но не во всех видах может использоваться такая съемная ручка. Рассмотрим подробнее, с какими сковородами совместим чапельник.
Для чего еще может понадобиться?
Чапельником также называется туристический аксессуар для держания котелков и чашек. Чаще всего его производят из алюминия, и он рассчитан на посуду с едой, весящую не более трех килограмм. Такой держатель очень удобен в походе благодаря легкому весу (примерно 45 грамм) и компактным размерам.
Чапельник – универсальное приспособление для захвата сковород, кастрюль, металлических чашек. Он пользуется популярностью и у образцовых хозяек, и у любящих походную романтику туристов. Сейчас выбор съемных ручек так разнообразен, что каждый сможет найти нужный и практичный вариант.
Другие разновидности чапельника можно увидеть в видео ниже.
Что такое забытый чапельник (сковоро́дник)
чапельник на сковородеЧапельник кованый с втульчатым основанием. Рязанская губерния.
Также чапельником в плотничном и столярном деле называют шип в виде трапеции для скрепления брёвен, деревянных брусьев. Например: вязка сковородником, замок в сковородник (рубка брёвен, когда концы кладутся накрест, а конец бревна вырубается в виде сковородника, развалистым шипом).
Чапельник в культуре
Писарь нёс посреди улицы на длинном чапельнике сковороду, на которой ещё клокотала только что снятая с огня яичница.
Примечания
Эта страница в последний раз была отредактирована 2 января 2019 в 10:48. Посуда
включайся в дискуссию
Поделись с друзьями
Встретив в тексте или услышав слово «чапельник», немногие понимают, о чем идет речь. Синоним этого понятия – «сковородник», вызывает уже более конкретные ассоциации. Чапельник – это кухонная принадлежность, которая в классическом виде выглядит как деревянный черенок с крюком и упором. С помощью такого приспособления можно захватить сковороду (чапелу) и поставить ее в печку или духовку. В словаре В. И. Даля указано, что слово «чапельник» образовалось от диалектного глагола «чапать», что означает «хватать».
Какой посуде нужна съемная ручка?
Сковорода – это предмет кухонной утвари, который можно обнаружить на любой кухне. Она должна быть объемной, безопасной и удобной, поэтому удачным решением будет наличие съемного держателя. Сковорода с чапельником может применяться для жарки и тушения не только в духовке, но и на плите любого типа (газовой, электрической, индукционной). Но не во всех видах может использоваться такая съемная ручка. Рассмотрим подробнее, с какими сковородами совместим чапельник.
Обычно чапельники делают под конкретные серии сковород.
Они могут иметь как стандартную классическую форму в 18 см, так и удлиненную – 22 и более см.
Ручка держателя может быть деревянной либо металлической. Но в настоящее время лучшим вариантом считается ручка с покрытием из пожароустойчивого пластика.
Плюсы и минусы
Сковороды, имеющие чапельник, обладают следующими достоинствами:
К недостаткам можно отнести следующие моменты:
Варианты крепления
В настоящее время встречаются следующие механизмы крепления ручек к сковороде.
Для чего еще может понадобиться?
Чапельником также называется туристический аксессуар для держания котелков и чашек. Чаще всего его производят из алюминия, и он рассчитан на посуду с едой, весящую не более трех килограмм. Такой держатель очень удобен в походе благодаря легкому весу (примерно 45 грамм) и компактным размерам.
Он хорошо держит металлическую утварь за счет наличия губок с двух сторон захвата, а также не повреждает посуду.
Чапельник – универсальное приспособление для захвата сковород, кастрюль, металлических чашек. Он пользуется популярностью и у образцовых хозяек, и у любящих походную романтику туристов. Сейчас выбор съемных ручек так разнообразен, что каждый сможет найти нужный и практичный вариант.
Другие разновидности чапельника можно увидеть в видео ниже.
Добрый день мои читатели на связи Захаровы Печники Ремесленники!
Сковородник представлял собой железный крюк в форме изогнутой буквы «П» на продолговатой деревянной рукоятке. Кстати, такое его название характерно только для Москвы и других больших городов. В Костромской губернии этот инструмент называли чапелой или цапелой, а, например, в Тверской – чапельником или цапельником. Сейчас все эти названия почти полностью вышли из широкого употребления, и даже в старинных деревнях подобные слова поставят старожилов в тупик.
Сегодня тоже выпускаются различные сковородники, которые по форме и конструкции в принципе неотличимы от своих старинных предков. Однако разница состояла в том, что нынешние чапельники выпускают на заводах штамповочным методом, а раньше эти инструменты (впрочем, как и всё остальное печное оборудование) изготавливали кузнецы.
Тяжёлый и суровый труд
Сковородник можно изготовить своими руками. Если у человека есть какие-то навыки подобной работы, то сделать чапельник для него не будет сложностью. Для этого потребуется стальная пластинка толщиной приблизительно в 2-3 мм или проволока толщиной около 4-5 мм. Эти материалы насаживают на деревянную длинную ручку и крепко фиксируют шурупом.
Можно поступить ещё проще и взять две стальные пластинки различной ширины. Под огнём деревянная рукоятка может начать растрескиваться, и её торец защищают от пламени специальным металлическим кольцом. На концах стальных пластинок делают остроконечные хвостовые части. Для этого сначала вырубают зубилом хвостовики с заострёнными концами, а потом обтачивают их напильником
Мы дарим тепло и яркие эмоции в ваш Дом!
Если было полезно ставьте лайк, это лучшая награда для нас.
Обязательно напишите свое мнение в комментариях, для нас это важно.
Подписывайтесь на мой канал тут говорят правду!
Чапельник
Съемная ручка для посуды.
Заказать в интернет-магазине
К сожалению, данного товара нет на складе. Вы можете подписаться на него, и мы пришлём Вам уведомление, когда товар появится на складе интернет-магазина.
Наличие в г. Москва Изменить
Описание
Съемная ручка для посуды
« А они не знают о гениальном изобретении человечества — сковородке с уже приделанным чапельником? В народе называется „сковородка с ручкой“.» («День выборов»)
Легкий алюминиевый чапельник обезопасит приготовление пищи на газовой горелке или таганке и позволит сильно сократить количество используемой посуды.
Кроме того, посуда без ручек складывается гораздо компактнее, а крышки кастрюль, в большинстве случаев, можно использовать, как сковородки.
В одиночных походах иногда бывает достаточно одной небольшой кастрюльки на все случаи жизни, но и в этом случае, со съемной ручкой готовить будет гораздо удобнее.
Возьмите его с собой, и вам не придется придумывать хитроумные изобретения, чтобы пожарить рыбу или снять с таганка кастрюльку с кипящей водой.
Характеристики
Отзывы
На данный товар ещё нет отзывов
Вопросы о товаре
На данный товар ещё нет вопросов
Доставка
Способы доставки товаров Компании «СПЛАВ»
Оплата
Оплата банковскими картами осуществляется после проверки заказа менеджером интернет-магазина.
Оплата по банковским картам VISA
К оплате принимаются все виды платежных карточек VISA, за исключением Visa Electron. В большинстве случаев карта Visa Electron не применима для оплаты через интернет, за исключением карт, выпущенных отдельными банками. О возможность оплаты картой Visa Electron вам нужно выяснять у банка-эмитента вашей карты.
Оплата по кредитным картам MasterCard
На сайте к оплате принимаются все виды MasterCard, за исключением Maestro.
При удалении товаров из оплаченного заказа или при аннулировании заказа целиком Вы можете заказать другой товар на такую же сумму, либо полностью вернуть всю сумму на карту с помощью Вашего менеджера.
Доставка и выдача заказа, оплаченного банковской картой
Доставка или выдача при самовывозе товара, оплаченного пластиковой картой, осуществляется со дня зачисления денег на наш счет.
Представитель юридического лица должен иметь доверенность печатью от компании-плательщика или саму печать.
Этот товар представлен в категориях
Магазины «СПЛАВ» в Москве
Забрать заказ вы можете в нашем магазине в Москве.
ежедневно с 9 00 до 22 00 без перерыва
ежедневно с 10 00 до 21 00 без перерыва
ежедневно с 10 00 до 22 00 без перерыва
пн-сб: с 10 00 до 20 00 ; вс: с 10 00 до 19 00 без перерыва
пн-сб: c 10 00 до 20 00 ; вс: с 10 00 до 19 00 без перерыва
пн-сб: с 10 00 до 20 00 ; вс: с 10 00 до 19 00