Цветочная пыльца баобаба что изготавливают

«Растущее вверх корнями»

На земном шаре много удивительных деревьев, которые поражают людей своими размерами, толщиной, возможностью существовать на протяжении тысячелетий. Но есть растение, которое обладает большим количеством необычных свойств. Ботаники называют его Adansonia digitata (Адонсия пальчатая). Оно относится к семейству мальвовых и растет в сухой тропической африканской саванне, в австралийской полупустыне. Местные жители дали ему свое название – баобаб. Иногда под этим именем подразумевают и другие виды адансоний.

Легенды о баобабе

Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть картинку Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Картинка про Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают

Своим внешним видом растение не похоже ни на какое другое, из растущих на Земле. В зависимости от сезона оно напоминает невысокую башню или огромную морковку, увенчанную пучком пушистой ботвы. Предки ныне живущих в этих местностях аборигенов придумали немало легенд, объясняющих столь необычный вид баобаба.

Согласно одной из них, когда Творец создал Землю и стал населять ее животными и растениями, то старался подобрать для каждого из них те условия, в которых они будут чувствовать себя лучше всего. Сначала он поселил баобаб в долине африканской реки Конго. Однако дереву здесь не понравилось. Оно стало жаловаться на постоянную сырость, непрекращающийся шум текущей воды.

Тогда Бог пересадил его, выбрав сухую горную долину. Но растению не понравилось и здесь. Оно стало жаловаться на сильные ветра. Создатель предлагал ему и другие места, с различными погодными условиями, но разборчивому дереву нигде не нравилось. Разгневанный Творец с досады кинул его на сухую землю Африки, в которую баобаб уткнулся кроной вниз. С тех пор капризный баобаб так и растет вверх корнями, приспособившись к сухому климату, научившись в пору кратковременных дождей запасать большие объемы влаги в мягкой пористой сердцевине своего толстого ствола.

Другая легенда повествует о том, что в древние времена баобаб рос среди райских небесных кущ. Благодатные условия привели к тому, что он достиг гигантских размеров и продолжал увеличиваться в размере, мешая другим небесным жителям. Тогда Бог сбросил его вниз, на Землю. Но дерево упало очень неудачно, воткнувшись ветвями в почву, да так и стало расти, протянув к солнцу не ветки, а корни.

С этим необычным растением связана жизнь многих насекомых, животных, птиц, живущих в жарком климате тропической Африке, год которой состоит всего из двух сезонов: дождливого и засушливого. При этом температура окружающего воздуха остается постоянно высокой. Для заблудившегося человека, оставшегося наедине с природой, баобаб станет настоящим спасением, он даст ему и кров, и пищу, и лекарство, и защиту от ядовитых насекомых, опасных зверей. Именно поэтому с ним связано и множество других легенд. Для многих африканских племен он служит символом плодородия, жизни. Построив собственную хижину, каждый житель саванны должен посадить возле нее семена дерева – необычного, «капризного» баобаба, хранителя Земли.

Удивительные свойства

Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть картинку Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Картинка про Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают

Условия обитания Adansonia digitata довольно суровы. Тропическая африканская саванна покрыта скудной травянистой растительностью, редко встречающимися деревьями, которые с трудом выживают в засушливый период. Каждое из обитающих здесь растений выживает по-своему. Скудные, бедные почвы, недостаток влаги неблагоприятны для произрастания лиственных деревьев и кустарников. Но баобаб, который в последнее время многие ботаники стали относить к суккулентам, приспособился запасать влагу внутри ствола, как это делают, например, кактусы, алоэ.

Пористая сердцевина растения в период дождей становится довольно мясистой, влажной, впитывая большие объемы воды, до 120 тонн. Толстая, почти десятисантиметровая буровато-коричневая кора, мягкая снаружи и имеющая прочный внутренний слой, предотвращает ее быстрое испарение. Способствует этому и способность растения с наступлением засухи сбрасывать листья, что позволяет баобабу уменьшить поверхность, бережно расходуя каждую каплю воды. Содействует этому и протяженная корневая система, которая распространяется на многие десятки метров в толще грунта, собирая всю имеющуюся там влагу, дающая возможность противостоять сильным ветрам.

Срок жизни одного растения составляет не менее 1000 лет, хотя ученые уверяют, что он может прожить от 2 до 4 тысяч лет. Определить возраст дерева по годовым кольцам невозможно, поскольку они отсутствуют. Однако, проведя радиоуглеродный анализ одного из исполинов, ученые смогли подсчитать его примерный возраст, который составил 5500 лет.

Удивление вызывает внешний вид баобаба. Это растение является рекордсменом по соотношению между высотой и толщиной ствола. Растет оно очень медленно, прибавляя в год по 5-10 см в высоту и около 40 см в ширину. За время жизни Adansonia digitata может достигнуть «роста» около 25-30 м, в то время как диаметр его ствола составит 9-11 м. В Книге рекордов Гиннесса зафиксирован факт, подтверждающий находку ботаниками баобаба, толщина ствола которого достигала 54,5 м.

Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть картинку Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Картинка про Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают

Еще одна удивительная особенность баобаба – его уникальная живучесть. Даже если с дерева удалена большая часть коры, оно не погибнет. Со временем кора отрастет заново. Кроме того, она обладает огнеупорными свойствами: попавшее попадет в зону пожара дерево не погибнет. После того как пламя погаснет оно будет расти как ни в чем не бывало.

Большой вред приносят адансонии слоны. Они любят лакомиться его листьями, ветками и влажными стволами, покрытыми мягкой корой. Поваленное, даже сильно поврежденное дерево, оставшийся после «слоновьего пиршества» пенек, продолжат расти, на них появятся новые ветви.

Мягкая пористая влажная древесина не поражается термитами, но подвержена воздействию грибка, «разъедающего» баобаб изнутри. Это может привести к образованию внутри больших пустот, полостей. Но и в этом случае растение будет продолжать жить еще много лет, при этом имеющуюся внутри дерева пустоту местные жители используют в различных целых:

Не менее удивительны цветы этого поразительного дерева. Период цветения баобаба приходится на октябрь-декабрь, когда растение сбрасывает листья. На лишенных зелени ветвях появляются бутоны. Достигнув в диаметре 20 см, они повисают на длинных цветоножках. Ночью бутон распускается, образуя крупный белый цветок с пятью слегка отогнутыми назад лепестками. Серединку цветка украшают шарообразные темно-красные тычинки.

Приятный пряный аромат только что распустившегося цветка привлекает летучих мышей – пальмовых крыланов. Они слетаются на запах и опыляют все раскрывшиеся вечером цветы. К утру лепестки смыкаются, цветок начинает издавать гнилостный, очень неприятный запах. Прожившее всего несколько часов соцветие вянет, лепестки опадают, а на его месте формируется завязь. Развиваясь на протяжении нескольких недель, она превращается в мясистый плод, внешне напоминающий большой и толстый огурец или небольшую дыню, имеющую плотную ворсистую светло-зеленую оболочку. Мучнистая, кисловатая на вкус мякоть пришлась по вкусу проживающим здесь павианам, которые с удовольствием лакомятся созревшими плодами. За это аборигены называют адансонию «хлебным деревом обезьян».

Не менее необычным явлением является и гибель Adansonia digitata. Это достаточно долгий процесс, который может продолжаться несколько столетий. Баобаб очень медленно оседает, в результате после него остается только груда прочных волокон.

Посадочным материалом для выращивания новых растений служат маленькие черные семена, содержащиеся внутри мякоти плодов.

Универсальное дерево

Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть картинку Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Картинка про Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают

Обитатели африканской саванны называют примечательное растение деревом жизни: павианы и слоны питаются его плодами, ветвями и листьями, летучие мыши любят цветочный нектар, в его кроне птицы строят гнезда. А сами африканцы не только обустраивают в имеющихся внутри дерева полостях склады, помещений другого назначения, но и применяют в быту остальные его части.

Сама оболочка используется для получения грубого прочного волокна, применяемого в качестве сырья для плетения рыболовных сетей, веревок, изготовления тканей, мешков, циновок, корзин. В Европе волокна используют для изготовления бумаги.

В ход идет даже остающаяся после ее сгорания зола, которая обладает лечебными свойствами. Ее добавляют в препараты, предназначенные для лечения простудных заболеваний, астмы, лихорадки, дизентерии, болезней сердца. Применяют как обезболивающее, при зубной боли, против зуда, неприятных ощущений, вызванных укусами насекомых, пресмыкающихся.

Сочные пяти- или семипальчатые листья (именно из-за их формы в название входит слово digitata), молодые побеги баобаба являются лакомством не только для животных. Национальные кухни африканских племен и других народов используют их в качестве одного из популярных ингредиентов. Свежая зелень добавляется в салаты, супы, ее запекают, тушат, варят. Молодые побеги, напоминающие по вкусу спаржу, также тушат, маринуют, варят. Высушенные и измельченные листья применяют в качестве специи. Из них готовят настойку, предназначаемую для лечения воспалительных процессов в организме.

Твердая, прочная оболочка используется в качестве емкостей, посуды. Образующийся в процессе ее тления (горения) дым отгоняет насекомых. Зола используется при приготовлении средств для ухода за волосами.

Мякотью плодов баобаба питаются не только обезьяны, но и люди. Она имеет консистенцию тыквы светло-кремового цвета, а по вкусу и свойствам напоминает имбирь. В ее состав входят витамины (С, В), углеводы, белки, минералы. Она легко усваивается организмом, при этом: поднимает иммунитет, снимает утомление, дает чувство насыщения. Высушенные плоды, измельчают до порошкообразного состояния, разбавляют водой и получают хорошо утоляющий жажду напиток, по вкусу напоминающий лимонад. Кроме того, из золы сгоревшей мякоти плодов готовят масло, используемое при приготовлении пищи.

Их можно употреблять в сыром виде, наподобие семян подсолнечника. Но можно подсушить, слегка обжарить, измельчить и использовать в качестве аналога кофейного порошка для приготовления вкусного и полезного напитка.

Собранную пыльцу применяют для приготовления клея, варки мыла.

Сок, находящийся в корнях содержит красный пигмент, поэтому является прекрасным натуральным красителем, который женщины африканских племен используют в качестве косметологического средства: раскрашивают им свои лица, применяют для придания коже блеска, гладкости, мягкости.

Источник

Плоды баобаба – суперфуд здоровья. Их полезные свойства. Есть ли у них противопоказания

Просто за регистрацию в магазине вы получите 300 рублей на личный бонусный счет и еще 2 интересных подарка (Забирайте подарки тут)

В ассортименте магазина вы найдете не только суперфуды, но и полезные сладости, завтраки, травяные чаи, арахисовую пасту, мастер-классы для здоровья тела и красоты лица и это лишь малая часть вкусностей и полезностей!

Подпишитесь на инстаграм #GMfood по этой ссылке и получайте регулярно новые ПП-рецепты с суперфудами, смотрите полезные путеводители по миру правильного питания, а также ищите подарки, спрятанные под ссылкой в профиле!

Баобаб – дерево жизни

Баобаб называют деревом жизни. Это название он получил потому, что плоды баобаба являются поддержкой всех живых существ в сухом, суровом климате. В сезон дождей он поглощает большое количество влаги и начинает расходовать ее зимой, в засушливый период. Дерево сбрасывает листву и уменьшается в объеме.

Вот как дерево в своем стихотворении описывает поэт:

Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть картинку Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Картинка про Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают

В мифологии некоторых африканских народов баобаб олицетворяет жизнь, плодородие и считается хранителем земли.

Баобаб – вид деревьев из рода Адансония семейства Мальвовые, характерное для сухих саванн тропической Африки.

У баобаба нет годовых колец, поэтому достоверно определить возраст старых деревьев невозможно. По некоторым прогнозам предполагается, что деревья живут до тысячи лет.

Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть картинку Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Картинка про Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают

Когда баобаб в засушливый период сбрасывает листву, он приобретает вид дерева, растущего корнями вверх. В их стволах часто образуются большие пустоты, но, несмотря на это, деревья могут жить сотни лет.

Полезные свойства плодов баобаба

В мякоти плодов баобаба содержатся витамины, минералы, клетчатка, антиоксиданты, необходимые для нормального функционирования организма.

Они обладают массой полезных свойств:

Их можно использовать в качестве противоядия при отравлениях. Порошок баобаба помогает восстановиться от обезвоживания после дизентерии и диареи.

Высокое содержание клетчатки в плодах баобаба способствует нормализации работы желудка. Избавляет от лишнего веса, нормализует уровень сахара в крови, благотворно действует на работу сердца.

Противопоказания

Плоды баобаба практически не имеют противопоказаний. Не рекомендуется их употреблять при индивидуальной непереносимости и при аллергии на продукт.

Как используются плоды баобаба

Применение имеют практически все части баобаба. Из коры делают грубое прочное волокно, которое идет на изготовление ткани, веревок, рыболовных сетей. Из золы варят мыло, изготавливают лекарственные средства от простуды, укусов насекомых, астмы, зубной боли, сердечно-сосудистых заболеваний, лихорадки, дизентерии.

Молодые листья идут в салаты, супы. Сушеные используют в качестве специй. Молодые побеги употребляют как спаржу. Из цветочной пыльцы варят клей.

Свежая мякоть по вкусу напоминает имбирь, она легко усваивается и быстро снимает усталость.

Плоды используют для приготовления масла, которое применяется при приготовлении пищи.

Высушенную мякоть плодов используют для производства порошка, который имеет мягкий цитрусовый вкус. Из него готовят прохладительные напитки. Для этого его просто разводят в воде и получают напиток, по вкусу напоминающий лимонад. В Восточной Африке женщины используют порошок для мытья головы. А красным соком, содержащимся в корнях, раскрашивают лица.

Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть картинку Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Картинка про Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают

Из жареного и измельченного семени варят заменитель кофе. Высушенную твердую оболочку можно использовать вместо стакана.

Порошок из плодов баобаба хорошо сочетается с другими фруктами. Его можно добавлять в йогурты, коктейли, хлопья, каши, выпечку, супы, соусы, салаты. Рекомендуемая норма – 5-10 г в сутки.

Применение в народной медицине

В медицинских целях используется порошок из плодов баобаба.

Применение в косметологии

Для приготовления масок используется масло из плодов баобаба.

Рецепты

Порошок баобаба насыщает организм необходимыми витаминами, восстанавливает его после физических нагрузок, уменьшает усталость. Его можно добавлять в разные блюда. Я предлагаю несколько рецептов наиболее популярных и полезных блюд.

Кремовый десерт

Для его приготовления потребуется:

Бананы нарезаем на кусочки и убираем в морозилку на 4 часа. После этого замороженные бананы взбиваем блендером до получения однородной массы. Добавляем молоко, порошок какао и баобаба, мед и взбиваем до состояния крема.

Украшаем грецкими орехами или кусочками банана.

Коктейль

Нам понадобится:

Все ингредиенты взбиваем в блендере до получения однородной массы.

Необходимые ингредиенты:

Варим кашу, добавляем остальные ингредиенты.

Мороженое

Нам понадобится:

Все ингредиенты смешиваем до однородного состояния и убираем в морозильник.

Смузи

Нам понадобится:

Все смешиваем и взбиваем блендером до получения однородной массы.

Отзывы реальных людей

А что о порошке баобаба думают покупатели?

Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть картинку Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Картинка про Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливаютОтзыв на форуме Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть картинку Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Картинка про Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливаютОтзыв на форуме Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть картинку Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Картинка про Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливаютОтзыв на форуме Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть картинку Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Картинка про Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливаютОтзыв на форуме Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть картинку Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Картинка про Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливаютОтзыв на форуме Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть картинку Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Картинка про Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливаютОтзыв на форуме Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть картинку Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Картинка про Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливаютОтзыв на форуме

Отзывов много и все они положительные.

Видео: Интересные факты о баобабе

Давайте посмотрим видео об уникальном дереве баобабе.

Я постаралась подробно рассказать о полезных свойствах плодов баобаба, как их используют, что из них можно приготовить.

Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.

Удачи вам, дорогие читатели, и до встречи на блоге “Женщина без предела”!

У нас есть подарки для читателей блога «Женщина без предела»!

Зарегистрируйтесь в магазине и получите 300 рублей на баланс, полноценную домашнюю тренировку на ноги и ягодицы, а также гайд по суперфудам и рекомендации по внедрению их в рацион.

Переходите по ссылке в подписи и до встречи на здоровой стороне!

Источник

Баобаб (Adansonia digitata)

Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Смотреть картинку Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Картинка про Цветочная пыльца баобаба что изготавливают. Фото Цветочная пыльца баобаба что изготавливают

Оглавление

Формула цветка

В медицине

Благодаря уникальному составу, баобаб оказывает антитоксическое, иммуномодулирующее действие, нормализует гормональный баланс, оказывает противоаллергическое, болеутоляющее, жаропонижающее, противовоспалительное действие на организм человека. Показан женщинам во время беременности и в период лактации, поскольку содержит существенное количество минерала кальция. В плодах баобаба имеются высокие концентрации калия, в 5 раз больше, чем в бананах, сладком картофеле либо томатной пасте. Употребление мякоти плодов в пищу позволяет уменьшить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. Танин – важный компонент состава растения, который нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Аскорбиновая кислота в сухом порошке дерева способствует активной регенерации клеток кожного эпителия, заживляет раневые поверхности. Эфирное масло баобаба – уникальный продукт и ингредиент в косметологических средствах по уходу за кожей лица и тела.

В кулинарии

Листья в свежем виде местные жители используют для приготовления салатов, выпечки хлеба. Нигерийцы варят из молодых листиков суп, отваривают побеги как спаржу. Отвар из листвы обладает тонизирующими свойствами, помогает переносить летний зной. Порошок баобаба из толченой коры заменяет перец и соль. Плоды едят сырыми, называя «обезьяний хлеб», готовят из них освежающий напиток «meriss», напоминающий по вкусу лимонад (отсюда еще одно из названий баобаба – «лимонадное дерево»). Из поджаренных, предварительно измельченных плодов баобаба получается заменитель кофе. Сок – яркого рубиного цвета, считается деликатесным напитком среди туристов.

В косметологии

Косметологические препараты на основе листьев, плодов и эфирного масла баобаба обладают антиоксидантными, тонизирующими свойствами. Благодаря высокому проценту витамина С в составе растения, замедляются процессы старения в клетках, а средства для кожи лица и тела, ухода за волосами имеют питательный, увлажняющий, омолаживающий и успокаивающий эффект. В семенах плодов растения содержатся все необходимые вещества: витамины С, А, D, E, F, жирные кислоты. Основным свойством эфирного масла баобаба считается насыщение кожи влагой, также его активные компоненты повышают эластичность кожного покрова, замедляя процессы старения кожи.

Масло баобаба применяется для волос, придает им шелковистость и здоровье, восстанавливает поврежденную структуру, активизирует рост волосяных луковиц, оно легко и быстро впитывается, не оставляет жирного блеска, используется для всех типов кожи. Применяется для лечения дерматита, псориаза, экземы кожи головы. Укрепляет ногти, борется с их ломкостью, а в сочетании с ретинолом в специальных кремах способствует излечиванию угревой сыпи на лице. Масло дерева баобаба содержится в косметических линиях для беременных женщин, предупреждает растяжки на коже, сохраняет ее упругость.

В других областях

Африканцы еще в далеком прошлом нашли применение практически всем частям баобаба. Кора идет на изготовление грубого, прочного волокна для рыболовных сетей, цинковок, веревок и тканей. Зола коры дерева – основа лекарственных средств против простуды, дизентерии, лихорадки, сердечно-сосудистых заболеваний, зубной боли, астмы, укусов насекомых. Также из нее получают мыло и масло для жарки. Цветочную пыль используют для изготовления клея. Высушенная кожура плода применяется в качестве емкости. Порошок баобаба – хорошее средство для мытья волос местных женщин, а красный сок, содержащийся в корнях дерева, используется для традиционной раскраски лица. Баобаб – национальный символ жителей Мадагаскара. Изображение дерева присутствует на гербах некоторых стран.

Классификация

Баобаб или Адансония пальчатая (лат. Adansonia digitata) — один из девяти видов деревьев рода Адансония семейства Мальвовые (Malvaceae).

Ботаническое описание

Цветки образуются на безлистных ветвях дерева в период с октября по декабрь. Белые, крупные, до 20 см в диаметре цветки баобаба красиво свисают на длинных цветоножках. Венчик состоит из 5 лепестков и пучка многочисленных длинных пурпурных тычинок. Раскрываться цветки начинают ближе к вечеру и цветут всего 1 ночь, привлекая своим ароматом опыляющих их летучих мышей. Уже на следующее утро цветки вянут и приобретают неприятный гнилостный запах, а затем уже и опадают. Формула цветка баобаба: Ч3+(5)Л5Т (∞)П(∞).

Плоды – коробочки черного цвета, которые по форме и размерам напоминают дыни. Покрыты нежным опушением. Внутри плодов – белая, терпковато-кислая на вкус мякоть с большим количеством черных семян, которая равносильна по питательности телятине, а по вкусовым качествам имбирю. Мякоть любят кушать обезьяны, а само дерево привлекает внимание слонов. Эти животные могут в период засухи съесть баобаб почти целиком, ведь внутри древесины в волокнах помещаются тысячи литров воды.

Баобаб – своеобразное растение, древесина которого чрезвычайно подвержена грибковым недугам. Поэтому стволы деревьев обычно дуплистые, нередко выгнившие изнутри, либо полые. Этот долгожитель может существовать тысячи веков. Учеными зафиксирован примерный возраст баобабов – 5000 лет. Отмирают эти африканские экзоты также своеобразно, осыпаясь и превращаясь в груду волокна. И все же баобабы обладают удивительной живучестью. Содранная кора быстро восстанавливается. Растениям не страшны пожары: они могут расти и плодоносить даже с пустой сердцевиной, поваленное или срубленное дерево пускает новые корни, давая баобабу вторую жизнь.

Распространение

Заготовка сырья

Баобаб – дерево вечности, листья, плоды, кору растения не заготавливают впрок.

Химический состав

Состав баобаба уникален, в нем содержится большой процент аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, микроэлементы – магний, калий, кальций, цинк, фосфор, железо. Систематическое употребление внутрь этих полезных веществ способствует укреплению иммунной, сердечно-сосудистой системы, нормализует артериальное давление, приводит в норму состояние ногтей и зубов. Кроме этого, баобабу присущи биофлавоноиды, провитамин А, антиоксиданты, альфа-линоленовая, цитрусовая, яблочная, янтарная кислота, растворимая клетчатка.

Если сравнить некоторые продукты с баобабом, то антиоксидантов в адансонии в 4 раза больше, нежели в яблоках и киви, витамина С в 6 раз больше, нежели в апельсинах, кальция в 3 раза больше, чем в коровьем молоке, калия в 5 раз больше, чем в бананах, томатной пасте, сладком картофеле. По энергетической ценности (346 ккал/100г) баобаб обгоняет истинного лидер а – банана (87ккал/100г). В 100 граммах мякоти плодов содержится 52 г фибры (нерастворимой клетчатки), которая налаживает моторику кишечника, излечивает дисбактериоз, может быть профилактическим средством от онкологии кишечника.

Фармакологические свойства

Благодаря уникальному, богатому минералами и витаминами составу растения, продукты баобаба обладают жаропонижающими, противовоспалительными, болеутоляющими, рассасывающими свойствами. Практически каждый орган дерева используется для профилактики и лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой, иммунной и эндокринной систем.

Препараты из баобаба известны в официальной медицине. Baobab Life – фармакологическое средство с широким спектром действия, богатое натуральными растительными волокнами, антиоксидантами и пребиотиками. Мякоть плода растения – основа препарата. В плодах содержатся пектины, глюциды, теофелин, аскорбиновая кислота, танин с вяжущим эффектом и другие не менее важные активные вещества. Пребиотик инулин в составе баобаба благотворно влияет на микрофлору кишечника, восстанавливает необходимый баланс, нормализирует работу органов пищеварительного тракта, нормализует гормональный фон. Эфирное масло баобаба используется не только в косметике, оно эффективно при различных раздражениях кожи, способствует заживлению ран, регенерации клеток эпителия.

Согласно утверждениям врачей, избыточное количество натрия, а также дефицит калия в рационе ускоряют развитие болезней сердца, повышают риск возникновения инсульта. Плоды баобаба успешно налаживают баланс минералов, предотвращают утолщение стенок артериальных сосудов, защищают от развития повреждений сосудов, вызванных большим потреблением соли (натрия).

Историческая справка

Баобаб – дерево-символ для африканцев, «аптечное дерево», «дерево магии», «древо жизни». В переводе с арабского «buhubab» имя баобаб означает плод с множеством семян. Растение символизирует вечность, силу, мощь. Знаменитый натуралист и путешественник Александр Фон Гумбольдт утвердил за баобабом еще одно символическое название – «один из старейших памятников планеты». Напиток из плодов «лимонадного дерева» обладает отличными вкусовыми, питательными и лечебными свойствами, он хорошо восстанавливает силу и утоляет жажду, напоминая по вкусу лимонад.

О дереве, растущем корнями вверх, существует немало легенд. Одна из них гласит, что боги дали семена зверям, чтобы те посадили баобаб. Семена достались гиене, причем в последнюю очередь, после всех. Рассерженная гиена посадила их в землю, но наоборот. С тех пор баобаб растет корнями к небу.

Священное африканское дерево обладает магическими свойствами. Путешественники брали с собой семена баобаба, это приносило им удачу. Древние маги делали заговоренные талисманы из сырья растения на силу и здоровье, целебное зелье из листьев также обладало уникальными лечебными свойствами от многих болезней.

Название Adansonia род получил от Линнея в честь французского исследователя и ботаника Африки Мишеля Адансона; видовое название баобаба «digitata» относят к форме листьев — они у дерева 5-7 пальчатые.

Применение в народной медицине

Баобаб для местных жителей – настоящая аптека. Уникальный состав листьев, плодов, коры дерева позволяет применять растение для лечения многих распространенных недугов. Типичной едой африканского населения считаются мучные изделия. Из-за отсутствия кисломолочных продуктов и молока имеют место расстройства пищеварительного тракта, вспышки дизентерии, диареи. Напитки из мякоти плодов решают эти проблемы, благодаря активному компоненту танину с вяжущим эффектом и другим полезным веществам. В напитке также содержатся кислоты и витамины, что позволяет восстановить уровень жидкости в организме.

Плоды и листья используют для приготовления целебных отваров, полезные свойства растения доказаны научными исследованиями в медицине. Мякоть баобаба используется для лечения кори и ветрянки, для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, терапии диабета и онкологии. Порошок из коры дерева – хорошее антисептическое средство, используется для заживления ран.

Масло баобаба имеет способность интенсивно увлажнять кожные покровы любого типа. Самая сухая, обезвоженная кожа приобретает, благодаря средствам на основе масла, здоровый вид. Еще одна особенность эфира растения – способность заживлять солнечные ожоги, снимать различные раздражения кожи и ее сухость. Баобаб – превосходный природный антиоксидант. Препараты на основе данного растения убирают с кожи лица возрастные морщинки, корректируют овал лица, выравнивают его цвет, способствуют рассасыванию пятен и рубцов.

Литература

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *