любисток что это за растение где растет
Любисток
Любисток часто присутствует в рецептах народной медицины, ведь травники знают о его целительных особенностях. Это многолетний представитель мира ботаники, который хорошо переносит даже неблагоприятные условия вроде пониженных температур или отсутствия особенной подкормки.
Трава хорошо растет как в тени, так и полутени, но лучшим вариантом для нее является нахождение нижней части в тенистой стороне. После высадки растение одаривает цветением только на второй год существования. На этой стадии оно будет стремиться получить больше света, чтобы семена полностью созрели.
Имеется у него другое название. Так как любисток немного похож на сельдерей, его иногда называют «горным сельдереем». Изначально в естественной среде обитания он произрастал исключительно около горных массивов, либо на их склонах, что послужило наводкой для нового имени.
Отличительные черты
Лечебные свойства представителя флоры были доказаны научными исследователями. Не зря на его основе до сих пор создаются некоторые препараты, а также косметические средства в промышленных объемах. Но народная медицина предлагает гораздо более широкий перечень решений заболеваний, включающих применение почти универсального помощника.
Зачастую люди предпочитают использовать настойки, отвары, компрессы для создания отхаркивающего эффекта. Существуют средства, помогающие тонизировать организм, либо помочь ему по части мочеполовой системы. Причем в ход идут как корень, так и другие части, включая семена.
Взяли на вооружение особенности чудодейственного цветка косметологи, которые создают с его помощью медикаменты для лечения волос. А народный рецепт предусматривает просто ополаскивание готовым отваром. Результат себя оправдывает, ведь шевелюра становится пышной, шелковистой, блестит.
Существуют также рецепты, которые позволяют успешно лечить асцит, который еще называют водянкой. Присутствует любисток в составе лекарств, направленных на помощь верхним дыхательным путям и для уменьшения проявления воспалительных процессов по части желудочно-кишечного тракта.
Отвары успешно применяют для длительной терапии при недугах сердечно-сосудистой системы. Людям, чья работа тесно связана со стрессом, повышенными умственными нагрузками, понравится легкий успокоительный эффект.
Позитивно сказывается частое применение на состояние кожного покрова, даже при условии, что человек борется против ран, наполненных гноем. А при обнаружении первых признаков подагры и ревматического расстройства рекомендуется растирание пораженных участков. Для этого хорошо подойдет настойка, куда добавлялся спирт.
Женское и мужское здоровье
В старину люди верили, что необычный цветок способен усилить любовный приворот. Специфичные магические свойства объяснялись не тем, как выглядит трава, а необычным названием.
Но если подтвердить сверхъестественные способности сложно, то полезные свойства для женщин были давно доказаны. Происходит это за счет того, что значительно улучшается кровоснабжение в нижней части туловища. Это усиливает кровяной приток к яичникам, другим органам малого таза.
В результате представительницы слабого пола легче переносят отклонения по части гинекологических проблем, а также успешно справляются с климаксом, скудными менструациями.
Разные инструкции предусматривают лечение посредством питья отваров или спринцевания. Красавицы в древности прибегали у помощи цветка, зная о его качествах как афродизиака.
Не менее полезен он для мужчин, которые страдают:
Бабушкины методы часто включают полезного помощника для исцеления от алкоголизма, либо для снижения неврологических расстройств.
Помощь другим органам
Кроме того, что правильно сделанная настойка несет весомую пользу для женщин, она также улучшает текущее состояние здоровья, если у больного обнаружили:
Важно регулярно придерживаться нужной дозировки, чтобы избавить нижние конечности от постоянной отечности. Курс позволит ослабить воспалительные процессы в мочевыводящих путях, почках.
Проверенный лекарственный подход положительно повлияет на стабилизацию функционирования желудочно-кишечного тракта. Выражается это в следующих признаках:
Дополнительными преимуществами числятся устранение запоров, спазмолитического синдрома, а также нормализация выделения секрета для работы желудка. Из-за того что растение получило свойства, которые активнее отделяют желчь, это способствует торможению развития воспалительных процессов, которые локализируются в желчных протоках.
Люди, которые доводят себя до состояния анорексии, часто для восстановления сил организма, запуска функционирования пищеварительного тракта пьют целебные отвары. Это спасает от многочисленных расстройств желудочно-кишечного тракта. А за счет высокого содержания эфирных масел его даже привлекают для оказания помощи при пищевых отравлениях. Реальные отзывы подтверждают тот факт, что положительное влияние распространяется даже на печень, которая после затяжных заболеваний подвергается двойной нагрузке.
Если заморозить нужные части представителей флоры, то можно круглый год испытывать на себе их силу для лечения различных дерматологических болезней. В косметологии их привлекают для снятия местных воспалений, аллергических реакций, общей очистки.
Дерматологи отдают предпочтение средствам на основе любистока, если потребуется избавить пациента от:
До сих пор тканевая заготовка с такой пропиткой применяется для скорейшего заживления гнойных ран. Подобный подход не станет полной панацеей, но зато ускорит процесс выздоравливания. Некоторые стараются сохранить эфирное масло собранной травы, чтобы смазывать им кожу для антисептических целей. Дополнительным козырем тут выступает способность производить регенерацию организма.
Заключительным пунктом является забота о кровеносной системе, которая выражается в повышении уровня гемоглобина. Если собственноручно сушить заготовки травы, то можно посодействовать облегчению сердечных, неврологических болей.
Особенная предосторожность
Польза и вред в народной медицине всегда соседствуют. Поэтому перед тем как применять лекарства на основе этого представителя флоры, обязательно нужно узнать, какие противопоказания он имеет.
Готовя на зиму душистую заготовку, отложить ее прием следует:
Есть некоторые другие нетипичные противопоказания, о которых обязательно предупредит врач перед назначением терапии. В данном случае все отталкивается от того, что растительные компоненты увеличивают приток крови к органам малого таза. Из-за этого и без того обильные месячные могут навредить организму еще больше.
Также стоит избегать его применения детям, подросткам. Лучше не пользоваться даже легкими отварами, предназначенными для волос и для лица без предварительной консультации у доктора.
Еще одним важным нюансом считается вовремя сделанный сбор «черновиков». Корни, которые собирали еще до начала цветения, трогать нельзя. Распространяется это для всех видов дальнейшего применения, включая рецепты для засолки. Объясняется это тем, что невызревший корень аккумулирует ядовитые элементы, что часто приводит к сильнейшей общей интоксикации.
Необходимо постараться, чтобы сушка и хранение тоже проводились согласно правилам. Если в собранные семена или другие части, попали мелкие жучки, либо там поселилась плесень, лучше избавиться от всей порции.
Против алкоголизма
Раньше бабушки лечили от пьянства различными вариациями этого невыразительного цветка. Бытует мнение, что правильно сваренный раствор при нужной дозировке, практически сразу отбивает желание употреблять алкогольные напитки. И хотя традиционная медицина рекомендует осторожничать с подобными методиками, как и некоторыми сомнительными рецептами для любви, люди продолжают пользоваться дедовским методом. Особенно в случаях, когда алкоголик не спешит самостоятельно избавляться от пагубной привычки.
Для достижения нужного эффекта, своеобразные специи берутся исключительно из свежего растения, которое предварительно немного сушат на открытом пространстве. Это должен быть корень, который сначала моют, а потом мелко измельчают. Далее кашица заливается небольшим количеством крутого кипятка (дозировку нужно уточнять у врача), настаивая около часа. В завершении масса процеживается, а потом добавляется в пищу больного. Здесь важно делать добавку строго по инструкции, соблюдая количество жидкости.
Проявления нетерпимости к горячительным напиткам дадут о себе знать практически сразу же:
При повторении неприятных симптомов человек на подсознательном уровне начинает испытывать отвращение по отношению к алкоголю.
Кулинарная сторона вопроса
Кроме широкого применения в практике целителей, любисток был взят на заметку предприимчивыми хозяюшками. Такая приправа добавляет острого привкуса с характерным ароматом. По вкусу концентрированная добавка больше напоминает сельдерей, отлично дополняя:
Но только класть его нужно совсем немного, заготавливая самостоятельно, а не приобретая готовый травяной сбор в аптеке. От сорта здесь мало что зависит, поэтому можно брать даже обычный удалец.
В кулинарии успешно используют как сухие заготовки, так и свежую зелень, либо семена. Из-за того, что выращивание и уход не слишком трудоемки, многие огородники решаются на высадку ранее экзотического жильца на собственные грядки. По достижению нужного периода, его корешок выкапывают, сушат, измельчают и добавляют в блюда из бобовых, морепродуктов. Столь странное, на первый взгляд, сочетание объясняется необычной горчинкой. Но начать кулинарные эксперименты можно с его добавления в обычную мясную подливу, либо соус.
Некоторые экзотические супы тоже предусматривает интересную добавку наряду с:
А производители из сферы ликероводочной индустрии прибегают к его помощи, когда требуется добавить ароматизатор естественного происхождения.
Полезные советы
Обычно болезни и вредители не касаются любистока, поэтому особого отношения он к себе не требует. Его достаточно просто выращивать на плодородной почве. Высадка растения допускается даже при температуре атмосферы от пяти градусов тепла. Размножение происходит только семенами. А если создать для него благоприятную атмосферу с температурным режимом от 18 до 20 градусов, то зелень прорастет приблизительно за десять дней.
После того как урожай будет собран, то часть из него можно использовать для примочек, которые нейтрализуют угревую сыпь. Для этого необходимо взять две чайных ложки подготовленного сырья, а потом залить его стаканом крутого кипятка. Полуфабрикат должен настояться около часа, после чего его процеживают через три слоя марли.
Принимать лучше по простой схеме: три раза в день за полчаса до трапезы.
Если человека беспокоят сердечные болезни и у него не обнаружили противопоказания, то ему поможет простое средство:
Идентичный рецепт используется для наружного применения, если пациент столкнулся с выпадением волос.
Существует отличное решение и для тех, кто нуждается в улучшении деятельности желудочно-кишечного тракта. За основу тут берутся десять грамм сухих корней, которые заливаются стаканом кипятка прямо в термосе. Жидкость настаивается двадцать минут.
После этого, чтобы не горчило, заварку разбавляют теплой водой, добавляя в чашку ложку меда.
Вне зависимости от того, для каких целей будет задействован любисток, важно помнить, что покупать травяные сборы с рук строго запрещено. При самостоятельной заготовке необходимо тщательно придерживаться правил техники безопасности. Только после этого компоненты можно пускать на приправу и лечебные средства.
Любисток
Наверно, всем известно, как выглядит лечебная трава под названием «любисток». Среди других трав это растение занимает особое место, так как применяется и в медицине, и в кулинарии, и в косметологии.
Далеко не все пряные травы могут похвастаться такой универсальностью. Поэтому давайте поговорим о любистоке более подробно на портале Agronom.guru.
Что такое любисток
Любисток — это многолетнее растение, которое в природе встречается в Иране и Афганистане. Именно там его родина, хотя в настоящее время он культивируется как лекарственное средство во многих регионах.
Любисток относится к семейству зонтичных, при этом вид у него только один — любисток лекарственный.
Любисток имеет своеобразный горьковатый вкус и специфический резкий запах, за что получил в народе название зимнего сельдерея. Растения, кстати, похожи также и внешне, да и условия выращивания у них примерно одинаковые.
Любисток лекарственный — неприхотливое растение, приспосабливается к любым условиям, так что его несложно вырастить на дачном участке.
Единственное требование — это солнечный участок, на солнце любисток растет значительно быстрее, чем в тени.
Трава легко зимует в открытом грунте и в зимнем укрытии не нуждается, разве что в регионах с очень суровой зимой его можно присыпать сухой листвой.
Любисток лекарственный
Лечебные свойства любистока
Во всех частях этой травы — и в стебле, и в листьях, и даже в корне содержатся эфирные масла, а также органические кислоты. При этом следует иметь в виду, что корень любистока лекарственного до цветения считается ядовитым. А в листьях, которые располагаются на верхушке стебля, содержится аскорбиновая кислота, что делает их очень полезными при простуде и для ее профилактике.
Для медицинских целей используют корни любистока, обладающего лечебными свойствами. Из них делают настои и отвары. Польза от них весьма ощутимая — такие отвары не только возбуждают аппетит, но и облегчают кишечные колики. А отвар из листьев принимают при первых симптомах простуды.
Любисток содержится в некоторых медицинских препаратах растительного происхождения, а его корни даже включены в состав Британской травяной фармакопеи как ветрогонное средство.
Любисток еще называют девясилом, так как считается, что он способен избавить от девяти болезней.
Считается, что еще в Древней Руси богатыри брали с собой в походы сухой измельченный любисток и употребляли щепотку этой травы каждое утро для того, чтобы к ним «прибывала сила». Так что это растение в качестве лечебного и тонизирующего известно с давних времен.
Любисток в кулинарии
Вкус у любистока, как мы уже говорили, довольно своеобразный — он горьковато-соленый, что прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Поэтому в качестве пряной травы это растение используется в кулинарии довольно широко.
В высушенном и измельченном виде любисток используется в качестве приправы, а корни, у которых привкус скорее сладковатый, кладут в маринады и рассолы. Молодые листья любистока отлично подходят для салатов, также их кладут для остроты и интересного вкуса в суп, мясо и рыбу, а также в варенье и цукаты.
Отлично сочетается измельченный любисток с черным перцем, петрушкой, тимьяном, розмарином и укропом — такие пряные смеси легко хранить в сухом виде, смешав с солью, и они подходят практически для любых блюд.
Любисток — отличная приправа
Корень любистока тоже можно сушить, в таком виде они имеют слегка горьковатый вкус и лимонный аромат.
Такую приправу можно добавлять и в первые,и во вторые блюда, кроме того, в сухом виде корень прекрасно хранится в любых емкостях. Главное, чтобы крышка была плотно закрыта. В темном сухом месте такие смеси хранятся до двух лет.
А еще любисток в любом виде можно добавлять при приготовлении овощей, которые обладают слабым собственным вкусом — к примеру, к кабачкам.
Если в тушеные кабачки добавить листья любистока или его измельченный молодой стебель, вкус станет значительно более насыщенным. Яркая нотка появится при добавлении молодых листочков в картофельный суп или блюда из чечевицы.
Отлично подходит трава и в качестве дополнения к морепродуктам, а в некоторых странах любисток вообще используют в качестве гарнира, просто обжаривая его длинные стебли и молодые листья.
Пропорции должны быть примерно следующими:
Ориентироваться, безусловно, нужно на свой вкус, однако приблизительно соотношение должно быть таким, чтобы не разочароваться в конечном результате. Слишком большое количество пряности, добавленное в блюдо, способно испортить его вкус безвозвратно.
Любисток — приправа с сильным запахом. Использовать нужно в меру
Любисток в косметологии
Любисток используют и в качестве косметического средства. Например, его отваром ополаскивают ослабленные и окрашенные волосы после мытья, в результате чего они становятся блестящими, шелковистыми и упругими, а также начинают быстрее расти.
А если веточку любистока взять с собой в баню или сауну, там будет очень приятный запах. Благодаря своему аромату любисток используется и в парфюмерии, а также в качестве одного из составляющих при ароматерапии.
Для использования в качестве ополаскивателя измельченный корень любистока нужно просто залить двумя стаканами кипятка и дать постоять два-три часа.
Именно такой настой отлично подойдет для ополаскивания, при этом смывать его водой не нужно, достаточно просто вытереть волосы полотенцем.
Любисток помогает при кожных заболеваниях, а также при акне и других высыпаниях — достаточно делать примочки из отвара, чтобы вскоре проблема стала гораздо менее острой.
Для улучшения общего состояния и тонуса кожи отлично подходят ванны с добавлением в них настойки из листьев любистока: для приготовления такой настойки нужно 100 граммов листьев залить литром крутого кипятка и дать постоять не менее получаса.
После этого полученный раствор нужно процедить и просто добавить в ванну. Лежать в такой ванне нужно не менее пятнадцати минут, а после того, как водные процедуры закончены, нужно ополоснуть тело чистой прохладной водой.
В ванне с добавлением настойки из листьев любистока можно купать детей, это избавляет их нежную кожу от раздражения и опрелостей. Только не стоит принимать такую ванну чаще одного раза в неделю.
Отлично подходит любисток в качестве добавки в крем для лица — он обладает антисептическим действием, и достаточно добавить в свой обычный дневной крем несколько капель экстракта любистока, чтобы очень быстро появился нужный эффект.
Также настойка любистока отлично подойдет в качестве омолаживающего и очищающего тоника для лица, только не забывайте после использования такого тоника ополаскивать лицо прохладной чистой водой.
Заготовки для приготовления отваров и настоев
В народной медицине
Любисток широко применяется и в народной медицине, причем о его пользе известно уже очень давно.
Сфера применения лечебной травы любисток достаточно широка.
Отвары и настойки любистока лечебного просто незаменимы:
Обычная настойка любистока делается так:
Кстати, отвар корня любистока в качестве средства, отбивающего тягу к употреблению спиртных напитков, употребляют при лечении алкоголизма. Для этих целей любисток готовится следующим образом
Как правило, этого периода достаточно, чтобы человека перестало тянуть к спиртным напиткам. Настойка отвратительная на вкус, зато отлично помогает в качестве успокоительного. Отзывы свидетельствуют о том, что этот способ действительно работает.
Сырье для применения в народной медицине
Любисток для мужчин и женщин
Считается, что любисток подходит для мужчин и хорошо восстанавливает мужскую силу, однако для этих целей готовится он немного иначе:
А женщины считают, что любисток можно использовать в качестве приворотного зелья! Готовить его в этом случае нужно в тех же пропорциях, что и для восстановления мужской силы, однако принимать следует однократно и сразу полстакана.
Любисток полезен для женщин и мужчин
Противопоказания любистока
У любой медали имеется две стороны, и любое лекарственное растение в случае его неумелого использования может принести пользу и вред.
К сожалению, любисток лекарственный не исключение, у него имеются как лечебные свойства, так и противопоказания.
Как мы уже говорили, любисток нельзя использовать, когда растение готовится к цветению. В это время во всех его частях, особенно в корнях, накапливаются вредные вещества, и никакой пользы любисток вам не принесет, скорее, наоборот.
Кроме того, отвары и настои любистока нельзя использовать:
Каким бы безвредным не казались вам настойки из обычной травы, если у вас имеются проблемы со здоровьем, не следует употреблять любисток в качестве лекарственного средства.
Выращивание и уход
Вырастить любисток несложно, главное — подобрать для него подходящее место у вас на участке. Для этого нужно знать, что это за растение и каковы его предпочтения:
Особый уход любисток не требует, и если вы изначально выберите для него подходящее место с рыхлой питательной почвой, то забота о растении сведется к поливу и прополке.
При этом любисток прекрасно зимует в открытом грунте и не требует укрытия. Разве что в тех регионах, где при низких температурах выпадает мало снега, лекарственный любисток можно присыпать сухой травой или листьями. Весной эту мульчу убирать необязательно, растению она не помешает. Семена любистока, которые упали в почву, также прекрасно перенесут холода.
В течение сезона не нужно слишком злоупотреблять подкормками, содержащими азот, так как это не самым лучшим образом скажется на состоянии стебля и листьев — корень станет слишком большим, а листья, наоборот, мелкими и суховатыми.
Коротко обрезать любисток следует только поздней осенью, при подготовке его к зиме, а в летний период достаточно просто прореживать рядки с травой, отщипывая листья и стебли по мере необходимости.
Как видите, растение любисток и его полезные свойства сложно переоценить, растение действительно универсально. Мало о какой пряной траве можно сказать, что она подойдет практически для любых целей, от кулинарии до косметики.
Однако нужно помнить, что любисток может принести пользу и вред, поэтому нужно обязательно знать его полезные свойства и противопоказания. Травы — дело серьезное, и использовать их нужно с умом.
Отзывы о любистоке подтверждают, что при его правильном применении польза от растения просто невероятная. Учитывая простой уход за этим растением, такие свойства делают его просто незаменимым среди пряных трав, которые без труда можно вырастить в нашем климате.
Любисток
Как выглядит
Любисток отличается солоноватым вкусом листьев и корней. Все части растения источают ощутимый запах, похожий на аромат сельдерея. Трава морозоустойчива, потому в народе часто называется зимним сельдереем.
Семена любистока издавна применялись для лечебных целей, а именно для улучшения работы пищеварительного тракта. Сейчас их используют для получения эфирного масла.
Области применения любистока
Несмотря на то, что любисток лекарственный в основном применяется в медицине, состав растения и его свойства широко используются в косметологии и кулинарии. Надо отметить, что в этом растении нет ничего лишнего, то есть и листья, и стебель, и корневая часть находят широкое применение в перечисленных сферах.
В медицине
Но поскольку основная миссия многолетника – это лечебные функции, расскажем о патологиях, которые лечит любисток. Составы с участием данного растения включаются в комплексную терапию при следующих заболеваниях:
В принципе, не будет ошибочным заявление о том, что в медицинской области любисток имеет универсальное применение, как в плане использования его частей, так и в отношении полезных свойств.
В кулинарии
Гастрономические качества тоже делают полезным применение в кулинарии любистока, хотя на первый взгляд растение может показаться не перспективным для этой цели. По-настоящему утонченный сладковатый вкус свежей листвы с легким оттенком горечи можно оценить только ранней весной. Обычно в этот период отмечаются различные дефицитные состояния. Чтобы оказать помощь организму, а заодно поддержать собственный иммунитет, нужно свежую листву добавлять в измельченном виде в салаты. Также зелень рекомендуется тушить с овощами, добавлять в котлетный фарш и супы. Прагматичные хозяйки, зная, насколько любисток полезный, засушивают его впрок, чтобы зимой использовать для приготовления пищи или иных целей.
Косметология
Благодаря уникальному аромату, любисток очень востребован в индустрии красоты. Его используют при производстве парфюмерной продукции, добавляют в кремы и лосьоны. Антиоксидантные и противовоспалительные свойства растения в составе домашних средств ухода помогают женщинам сохранить привлекательность и молодость. Но полезные свойства для женщин чудесного растения не ограничиваются только этими способностями. Являясь природным афродизиаком, любисток повышает либидо и сексуальную активность. Впрочем, на мужской организм компоненты растения оказывают аналогичное воздействие. Что касается косметологического применения, многолетник используется для устранения перхоти, укрепления волос.
Противопоказания
Хотя любисток относится к самым безопасным растениям, его использование в редких случаях может давать негативные результаты. В числе основных противопоказаний к применению растения:
Эти важные нюансы необходимо всегда учитывать при любых видах применения полезного растения. В целях предупреждения развития побочных эффектов стоит предварительно проконсультироваться с врачом.
Несколько полезных рецептов
Как было обещано ранее, предлагаем самые полезные и популярные рецепты на основе любистока. Здесь будет уместным заметить, что с участием этого уникального растения можно дома приготовить отвары, настои. Нередко используется свежий сок. Например, с его помощью удается вывести веснушки и избавиться от угревой сыпи.
Отвар для нормализации потенции
Особенно ценность любисток представляет в плане восстановления сексуальной активности. Его полезные свойства для мужчин проявляются буквально сразу после применения отвара, который готовится по следующей рецептуре:
Настойка от тяги к спиртному
Этот рецепт также отвечает в большей степени чаяниям людей, страдающих от алкогольной зависимости. Рецепт предельно прост: цельный корешок растения и пару листьев лавра нужно залить стаканом водки. Состав должен настаиваться в течение двух недель. После готовности препарата его надо давать больному перед едой в дозе, равной 10 мл. Лечение продолжается до тех пор, пока у человека не появится полное отвращение к спиртному. Обычно такой эффект наблюдается уже на второй неделе терапии. Данное средство очень хорошо влияет на состояние нервной системы.
Средство от пищеварительных расстройств
Огромной популярностью пользуются народные рецепты с участием любистока, направленные на устранение нарушений пищеварения. При такой проблеме лучше всего использовать настой, полученный путем соединения ложки чайной измельченных корешков и стакана крутого кипятка. Емкость надо накрыть крышкой, чтобы целебный раствор хорошо настоялся. Спустя полчаса настойку можно процедить. Принимать лекарство следует трижды до еды по ложке столовой. Приготовленный по этой рецептуре препарата улучшает аппетит, и нормализует стул.
Лекарство от бессонницы
Приведет в порядок нервы и поможет хорошо заснуть средство, приготовленное по следующему рецепту:
Средство также можно использовать для обработки ран.
Можно в качестве примера привести еще массу полезных рецептов с любистоком, которые помогут в обыденной жизни справиться с простыми и сложными проблемами. Но при использовании этого полезного растения нужно всегда помнить о возможных рисках.
Администратор
Автор статей о приправах к вашим любимым блюдам
Лечение корнем любистка
У любистка основным целебным сырьем в народной медицине считается корень. В лекарственные рецепты он включается в свежем или сушеном виде. Готовятся на основе растения отвары, настои, позволяющие лечить такие заболевания, как:
В качестве эффективного мочегонного препарата находит применение настойка корневищ любистка. Свежее, очищенное и промытое сырье складывают в темную бутыль, заливают спиртом, соблюдая объемное соотношение 1:3. Настаивают на протяжении 3 недель. Процеженное средство — столовую ложку перед завтраком, обедом, ужином набирают в рот и держат перед проглатыванием секунд 12, чтобы часть полезных элементов всосалась непосредственно через слизистые покровы. Обладает настойка тонизирующим действием.
Для нормализации пищеварительных процессов требуется превратить при помощи ступки сухие корешки в порошок. Для приема примерно за 25 минут до завтрака, обеда, ужина достаточно съесть четверть чайной ложки средства, запив его водой.
Чем полезен любисток для женщин
Рекомендуются составы на основе любистка для женщин при появлении разнообразных проблем, связанных с половой сферой. Если страдание доставляют болезненные менструации, готовят лечебный отвар. На протяжении 10 минут при слабом нагреве варят в стакане воды кусочки корня (столовую ложку). Затем накрывают посуду полотенцем и выдерживают 4 часа. По столовой ложке принимают за 25 минут до завтрака, обеда, ужина.
Этот отвар способствует устранению нарушений менструального цикла, активизирует кровоток. Его можно разводить прохладной кипяченой водой 1:2 и использовать для спринцевания.
Любисток для мужчин
Известна польза любистка для мужчин с патологиями в интимной сфере. Чтобы устранить половое бессилие, потребуется заварить стаканом крутого кипятка 2 столовых ложки сухих листков растения. Оставляют под полотенцем до остывания. В процеженном виде употребляют настой по 100 мл утром и вечером.
Восстановить мужскую силу позволит отвар на базе корней растения. Их измельчают и кипятят чайную ложку сырья в 200 мл воды на протяжении получаса. В охлажденном виде фильтруют. Принимают перед каждым приемом пищи по 2 столовых ложки.
Избавление от алкоголизма
Используются корни любистка при народном лечении алкоголизма. Базируется этот процесс на формировании стойкого рвотного рефлекса на спиртосодержащие напитки.
К нарезанному корню средних размеров добавляют 3 лавровых листочка. Складывают сырье в темную стеклянную емкость, вливают стакан водки. В закрытом шкафу выдерживают под крышкой 2 недели. Пить следует раз в день по одному стакану. Соответственно этой дозировке готовят необходимое для лечения количество настойки.
Рвота возникает примерно через час после употребления настойки. Пациенту для закрепления рефлекса сразу дают немного алкоголя. В среднем через 15 дней у человека появляется устойчивое отвращение к спиртному.
Другой эффективный рецепт от алкоголизма. Готовится сбор, в который, кроме столовой ложки листьев любистка, входит хвощ полевой, ягоды можжевельника, чабрец — по десертной ложке, а также чайная измельченного корня синюхи. Высыпают смесь в кастрюлю, вливают 250 мл воды и кипятят 7 минут. Профильтрованное средство можно добавлять в еду, выдерживая дозировку — две столовых ложки в день. Продолжительность приема составляет 30 дней.
Применение любистока
Благодаря химическому составу, дающему полезные свойства, пряность используется в разных областях:
Любисток считается афродизиаком. С древности и до сих пор существует много способов, направленных на привлечение внимания, усиление влечения противоположного пола. К примеру, принять ванну с добавлением отвара или дать выпить настой избраннику.
В кулинарии
На вкус любисток острый, с горчинкой, аромат пряно-лимонный, выступает в роли специи. Сочетается с укропом и базиликом. В блюдах можно заменить сельдереем. Для употребления в пищу стоит собирать молодые листья, появившиеся до цветения растения.
Иногда любисток называют сельдереем, но это 2 разных растения. Различия культур:
Полезный салат с любистоком «Весенний»:
При желании в салат можно добавить фету или брынзу, вареное яйцо.
В народной медицине
Благодаря лечебным свойствам, отвар и настои из зелени и корней используются при:
Хорошо себя зарекомендовало применение растения для преодоления алкогольной зависимости:
Быстро развить отвращение к алкоголю можно следующим путем:
Достаточно 1 приема, чтобы отбить тягу к алкоголю. Средство нельзя употреблять при наличии противопоказаний, а также повышенной кровоточивости, геморрое, перенесенном геморрагическом инсульте.
В косметологии
Отвар из корневища любистока, смешанный с зеленью крапивы, используется для укрепления волос, придания им силы и объема. Для этого нужно:
Из-за отрицательной калорийности (на переваривание пряности тратится больше энергии, чем она дает) культура помогает сбросить лишний вес. Как похудеть с помощью любистока и его лечебных свойств:
Выращивание любистока
Любисток растение холодоустойчивое, хорошо зимует, рано отрастает весной и в северных районах образует семена, требовательное к свету, влаге и плодородию почвы, развитие идет по двухлетнему циклу. В первый год образуется мощная розетка листьев и корневище, на второй год — цветоносный стебель и семена. Недостаток влаги приводит к задержке роста, снижению урожая и его качества. Ценится за высокое содержание эфирных масел, витаминов, минеральных солей, а также за тонизирующее действие.
Размножают любисток семенами, высеваемыми под зиму или ранней весной. Дает обильный самосев, который пересаживают на гряды для выращивания новых растений. Хорошо удается любисток и при делении многолетних корней. Если возьметесь разводить это растение семенами, то сейте не вразброс, а рядками, проращивая сначала зеленые всходы на 10–15 см и используя их как молодую зелень. Дальше можно прореживать растения на 30–40 см, постепенно доводя расстояния между растениями и междурядьями до 60–70 см. Такой площади хватит для многолетнего выращивания этого большого и мощного растения. Осенью хорошо бы присыпать растение торфом или перегноем.
Любисток растет на разных почвах: глинистых, песчаных, торфяных, но пышнее развивается на воздухопроницаемых, умеренно влажных и питательных. При завышенном внесении азота растение получается слишком сильным, и корень достигает больших размеров, но мякоть его теряет плотность и сочность, делается рыхлой, при варке темнеет. Поэтому азотными удобрениями увлекаться не стоит, но обязательно внесите калий и микроэлементы. Перед посевом семян почву заправьте перегноем или компостом из расчета на 1 м2 4–5 кг компоста, 15–20 г мочевины, 20 г суперфосфата (обыкновенного) и 30 г сульфата калия, стакан золы. Дальше в зависимости от состояния растения можно провести органические и минеральные подкормки с микроэлементами.
Чтобы вырастить хорошие корни любистка, надо вовремя удалять цветоносы, не давая им подниматься. Не срезайте много зелени, это сказывается на наливе корней. Зелень к столу обеспечит прореживание загущенных растений. На семена достаточно оставить один экземпляр любистка.
Это же растение – высокое, густооблиственное, с крупными темно-зелеными, как бы отполированными до блеска листьями, высокими желтоватыми зонтичными цветоносами – одновременно может быть и декоративным.
При выращивании любистка в первый год с него берут всего несколько листьев – для приправы. Только в сентябре следующего года корневища выкапывают, очищают, нанизывают на шнуры и вывешивают для сушки; более крупные разрезают пополам вдоль, чтобы ускорить высыхание. Аптекарское сырье, часто поражаемое насекомыми и, кроме того, гигроскопичное, нужно хранить в плотно закрывающихся сосудах. Плоды собирают поздней осенью, когда они полностью созреют. Листья для приправы можно брать круглый год. Надземную часть берут тогда, когда выкапывают корни, однако сушат на воздухе отдельно.
Уход за любистком включает в себя проведение регулярных рыхлений и прополок. При недостатке влаги проводят полив. В последующее годы включают ранневесенние подкормки, которые повторяют во второй половине лета. Если нет необходимости в получении семян, проводят своевременную выломку цветоносов при достижении ими высоты не более 10см. Начинать уборку продукции можно осенью первого года, или рано весной второго года. При зимовке выпадения растений от низких температур не происходит.
В народе любисток называют горным сельдереем. И вправду, они близкие ботанические родственники. В диком виде любисток произрастал по склонам и подножиям гор, отсюда и появилось другое название – горный сельдерей. Рос он и в более низких увлажненных местах, где развивался еще пышнее.
Рецепты лекарственного применения
Отвары и настои из корней, а при их отсутствии можно из листьев, употребляют при сердечно-сосудистых заболеваниях. Даже непродолжительное употребление отвара корней любистка вызывает более энергичную, но спокойную работу сердца, снимает одышку, самочувствие больных улучшается.
Для приготовления отвара надо 1 ст. ложку сухого измельченного корня залить 0,5 литра теплой воды. Настоять 8–10 часов в теплой духовке, довести до кипения и варить на водяной бане 7–8 минут, настоять 30 минут при комнатной температуре, процедить. Принимать отвар надо по 2 ст. ложки 4–5 раз в день за 30 минут до еды. Курс лечения составляет 1 месяц.
При заболевании органов дыхания как отхаркивающее средство при мокроте в бронхах употребляют не только отвар, но и порошок из сухого корня любистка (на кончике ножа) 3 раза в день. Полезен любисток и при болезнях желудочно-кишечного тракта. Чай из корня любистка благоприятно влияет на перистальтику кишечника и уменьшает вздутие.
Свежие листья любистка хорошо снимают головную боль любого происхождения. Для этого листья надо слегка размять и приложить ко лбу и вискам.
Отвар корня любистка хорошо очищает кожу и заживляет гноящиеся и долго незаживающие раны, помогает при ревматизме и подагре.
Но чаще всего в народной медицине любисток применяется при заболеваниях мочевой системы. Любисток – хорошее мочегонное средство. Его корни в виде отвара используют при заболевании почек.
При камнях в почках, мочеточниках и в мочевом пузыре травники используют сбор, состоящий из 1 ч. корня любистка, 3 ч. плодов петрушки, 3 ч. плодов аниса, 1 ч. плодов можжевельника, 1 ч. корня одуванчика, 1 ч. травы пастушьей сумки.
Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченного сбора залить 1 стаканом холодной воды, настоять 6–7 часов, довести до кипения и варить на слабом огне 15 минут, процедить. Принимать по 0,25 стакана 4 раза в день. Нельзя принимать этот настой при воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей.
При лечении циститов в народной медицине применяют сбор, составленный из равных долей корня любистка, травы фиалки трехцветной и плодов можжевельника. Для приготовления отвара надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 10 минут, процедить. Принимать по 0,75 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
Многие травники применяют при цистите еще один сбор, состоящий из 2 ч. корня любистка, 5 ч. листьев березы и 2 ч. семян петрушки. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченного сбора залить 1 стаканом холодной воды, настоять 6–7 часов, довести до кипения и нагревать на слабом огне 5 минут, процедить. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день за 30 минут до еды.
Корень любистка – старинное средство для лечения алкоголизма. Для приготовления настоя 50 г измельченного сухого корня любистка и 2 лавровых листика надо настоять 15 дней в 250 граммах водки. Затем алкоголику дают выпить один стакан этого зелья. Оно вызывает отвращение к спиртному, рвоту. Если от разовой дозы отвращения к алкоголю не наступило, то лечение повторяется.
Многие специалисты по фитотерапии рекомендуют принимать любисток при лечении кожных заболеваний, лишаев, экзем, псориаза, гнойных ран.
Настои и отвары любистка не следует принимать беременным женщинам.
Вредители и болезни любистка
Любисток может повреждаться тлей или морковной мухой, а из заболеваний опаснее всего для растения септориоз. Поскольку зелень любистка употребляется в пищу и используется для приготовления лекарственных препаратов, борьба с вредителями и инфекциями любистка ведется исключительно агротехническими методами и народными средствами.
Септориоз, или белая пятнистость проявляется желтыми пятнами на листьях и черешках растения. В центре пятен можно увидеть черные точки пикнид. С развитием заболевания пятна буреют, пораженные листья любистка засыхают, и растение гибнет. Чтобы воспрепятствовать развитию инфекции, следует разработать такой режим полива, при котором влага будет насыщать почву, не образуя при этом застоя в корнях растения. Если септориоз все-таки проявится, удалите пораженные листья и обработайте растение молочной сывороткой с добавлением нескольких капель йода.
Личинки морковной мухи пожирают корни любистка, отчего наземные органы растения желтеют и засыхают. Чтобы избавиться от вредителя, следует обработать любисток по листьям раствором 1 столовой ложки молотого черного или красного жгучего перца в 10 л воды. Расход состава – 1 ведро на 10 м².
Тля пожирает семенники любистка и плодится с невероятной скоростью. Для ее уничтожения применяется обработка кустов раствором 300 г тертого зеленого мыла в 10 л воды, которым следует обильно смочить наземную часть. Кроме мыльной воды, эффективны в борьбе с тлей настои лука, перца, табака и тысячелистника.
Слизни и улитки, питаясь листьями любистка, проделывают на них большие дыры, а иногда они оставляют от листвы только скелет из жилок. Чтобы защитить растение от брюхоногих моллюсков, рассыпьте в радиусе 50 см от куста золу или пепел, а сверху – гранулы суперфосфата: они послужат любистку удобрением и сильно затруднят слизням передвижение.
Применение любистка
Используется все части растения. Из нарезанных стеблей готовят цукаты. Семена и зеленая часть добавляются при засолках. Корень и листья идут на изготовление лечебных препаратов. Не только народная медицина пользуется этим растением, но и традиционная. Любисток входит в состав лекарственных препаратов, предназначенных для лечения сердца, легких и нервов.
Для похудения
При намерении сбросить лишний вес, можно воспользоваться специями. Они способствуют нормализации обменных процессов организма, уберегают от отложения жира. Любисток, используемый в качестве приправы, может воздействовать на организм, улучшая пищеварение.
Нужно пить по утрам чай без сахара, заваренный обычным способом из высушенных листьев любистка. Но это в том случае, если нет противопоказаний к приему любистка.
От алкоголя
Издавна алкоголизм приносил неприятности, сложности жизни и здоровья. Поэтому всегда искали пути избавление от этого.
Чтобы водка не приносила алкоголику желаемого удовольствия, приготовьте настой водки с добавлением 4-5 лавровых листков и 2-3 корня любистка.
Настойка должна быть выпита вместо обычной водки маленькими дозами, но каждый день. О вашем намерении алкоголик знать не должен. После такого лечения он не будет испытывать тяги к спиртному.
От пьянства
Знаменитая провидица Ванга предлагала воспользоваться рецептом для избавления от пьянства с добавлением любистка. Было замечено, что при приеме возникает отвращение к спиртному.
Если человек сам решил бросить пить, можно воспользоваться таким рецептом:
Чтобы избавиться от проблем с алкоголем отвар пьют два месяца по 2 ст. перед каждым приемом еды. Курс длится 2 месяца. Через 2 недели лечение повторяется.