лук оголился что делать на грядке
Болезни лука репчатого и их лечение народными средствами с фото
Лечение болезней репчатого лука народными средствами, рецепты борьбы с ними
Много садоводов занимается выращиванием репчатого лука на своих дачных участках. Этот овощ пользуется популярностью, так как его часто используют для приготовления различных блюд. При выращивании лука некоторые сталкиваются с серьезными заболеваниями, которые мешают растению нормально расти. Поэтому перед высаживанием овоща следует ознакомиться с болезнями репчатого лука и их лечением.
Наиболее распространенные болезни лука
Частые болезни — основная причина плохого урожая овощных культур. Лук также часто страдает от заболеваний и подвергается вирусным и бактериальным болезням. Они приостанавливают рост овоща и часто приводят к гибели выращиваемых кустиков. Чтобы избавиться от болезней репчатого лука, следует правильно проводить борьбу с ними.
Пероноспороз лука или мучнистая роса
Часто луковые кустики страдают от пероноспороза или мучнистой росы, которая считается довольно опасным заболеванием. Каждый овощевод должен знать особенности проявления болезни, чтобы своевременно приступить к лечению растения. Заболевание отличается следующими внешними признаками:
Это заболевание репчатого лука появляется из-за инфекции на луковицах, которая постепенно распространяется на остальную часть куста. Инфицирование появляется, если садовод не соблюдал правила севооборота или высадил необработанный посевной материал.
Пероноспороз проявляется в условиях повышенной температуры, когда воздух прогревается до 20 градусов. При пониженных температурах заболевание развивается намного медленнее.
Ржавчина лука
Еще одно распространенное заболевание, которому подвержена культура — луковая ржавчина. Эта болезнь появляется в результате воздействия грибка, который распространяется на перья растения. Со временем они полностью покрываются налетом желтого цвета и небольшими грибковыми спорами. Если своевременно не вылечить кусты, то растение остановит развитие и луковицы перестанут созревать.
Чтобы не пришлось заниматься лечением репчатых луковиц и их желтых перьев, надо правильно ухаживать за растением. Кусты поливаются только под корень, чтобы жидкость не попадала на листки. Также грунт периодически подкармливается минеральными и органическими удобрениями для укрепления здоровья овоща.
Фузариозная гниль донца
Если перед высаживанием овощной культуры не обработать грунт, то лук заразится фузариозной гнилью. Эта болезнь появляется из-за инфекции, проникшей в корнеплод из почвы. Чаще всего заражение происходит в момент активного роста луковки.
К причинам появления инфекции относят:
При проявлении болезни необходимо сразу принимать меры, чтобы остановить дальнейшее развитие инфекции. Для этого больные растения сразу же срываются и удаляются из участка. Затем поврежденные луковицы и грядки опрыскиваются бордосской жидкостью.
Шейковая гниль лука репчатого
При повышенной влажности воздуха луковые кусты страдают от шейковой гнили, которая поражает шейки луковиц. Заболевание проявляется не сразу, а только после уборки урожая с участка. Определить, что у растения появилась эта болезнь довольно просто. Чешуя и шейка луковых головок розовеет и становится водянистее. Со временем болезнь прогрессирует, и вся поверхность плодов покрывается плесенью серого цвета. Если ничем не обработать пораженные плоды, они покроются черной бугристой коркой.
Чтобы в будущем не бороться с гнилью, болезнь репчатого лука устраняют еще на грядке. Для этого участок регулярно обрабатывается подкормками и очищается от сорняков.
Мокрая бактериальная гниль и черная гниль
На финальной стадии вегетационного периода урожай чаще страдает от вирусов черной и мокрой бактериальной гнили. Из-за этих заболеваний на перьях высаженных растений формируются маленькие ранки темного цвета. Без своевременного лечения заболевание прогрессирует и распространяется на плоды, полностью разрушая их. Пораженные луковицы покрываются гнилью и неприятно пахнут.
К причинам развития гнили относят:
При появлении первых признаков заболевания, пораженные растения нужно удалять немедленно, чтобы остановить распространение гнили.
Мозаика лука
Эта болезнь поражает севок репчатого лука на грядке, из-за чего на перьях растения появляются желтые пятна. Зараженные кустики постепенно полегают и медленнее растут.
В некоторых случаях заболевание влияет на форму плодов. Зараженные луковички удлиняются и становятся намного тоньше здоровых. Также они хуже хранятся, так как быстро прорастают и гниют. Зелень лука и другие овощи заражаются мозаикой из-за тли, клещей и нематод, которые переносят инфекцию.
Чтобы обезопасить растения от мозаики, следует высаживать только здоровый посевной материал. Также для профилактики периодически обрезают верхнюю часть луковиц.
Зеленая плесневидная гниль
Овощи в огороде часто страдают от зеленой плесневидной гнили, которая поражает плоды. Заметить проявления заболевания можно на луковицах пораженных растений. Они вянут, на них появляются водянистые коричневые или желтоватые пятнышки. Со временем луковицы размякают и у них появляется неприятный запах плесени. У зараженных растений страдают и листья, которые покрываются желтыми пятнами и увядают.
Развитие заболевания активизируется после сбора урожая, так как именно при хранении зараженные плоды быстро покрываются пятнами и начинают гнить.
Способы лечения
Рекомендуется своевременно бороться с болезнями лука, чтобы остановить их дальнейшее развитие. Существуют различные методы борьбы с вирусными и инфекционными заболеваниями растений. Часто для этого пользуются специальными средствами для обработки овощей.
Рекомендуется применять Фитофтерм, который эффективен в борьбе против инфекций и вредителей. Перед применением этого препарата готовится рабочий раствор. Для его приготовления в десять литров воды добавляют около 15 граммов препарата. Прежде чем опрыскать кустики, следует тщательно взрыхлить грунт, чтобы жидкость лучше впитывалась почвой. Обрабатывать овощи Фитофтермом следует вечером, в безветренную погоду. При обработке одного кустика расходуется не меньше литра раствора.
Некоторые занимаются лечением болезней репчатого лука народными средствами. Например, овощеводы пользуются табачным настоем. Для его приготовления 10–12 литров теплой воды перемешивается с 450 граммами табака. Перед использованием смесь настаивается двое суток, после чего проваривается полтора часа. Кустики опрыскиваются приготовленным средством еженедельно по три раза.
Меры профилактики
Должна проводиться не только борьба с болезнями, но и профилактика. Это значительно снизит вероятность появления заболеваний у выращиваемых овощей на участке.
Чтобы снизить риск появления и развития болезней у лука, проводят следующие профилактические меры:
Заключение
Часто овощеводы, которые выращивают на своих участках репчатый лук, сталкиваются с заболеваниями овощей. Чтобы вылечить и уберечь луковые кусты, следует детальнее ознакомиться с особенностями распространенных болезней и со способами их лечения.
На грядке полегло перо лука. Что при этом делать?
Как правильно заботиться о таком луке?
После того, как лук «полег» на грядке, необходимо сделать следующее:
1. Если лук был посажен правильно (не сильно заглублен при посадке), то к моменту его вызревания луковица будет возвышаться над землей примерно наполовину. Если это не так, то лучше немного отгрести землю от луковицы, чтоб дать ей подсохнуть на солнце.
2. Обязательно прополоть лук, это немного разрыхлит грунт и даст ему просохнуть получше.
3. Если земля влажная, придется дополнительно подрыхлить ее. Рыхлить нужно аккуратно, желательно не пользоваться при этом тяпкой, иначе есть риск повредить свой урожай. Если же земля на грядке сухая, то в лишнем вмешательстве процесс дозревания лука необходимости нет.
4. Ни в коем случае нельзя подкармливать, а тем более поливать лук после полегания пера. Это приводит к гниению луковиц!
В случае с луком-севком урожай будет представлен одной, но большой луковицей, а если луковица все-таки разделилась, то только одна из них будет обычного размера, а прочие – совсем небольшие.
С момента полегания большей части перьев лука на грядке до сбора урожая в среднем может пройти неделя. Это время нужно выдержать для того, чтобы луковица полностью созрела. Дальше ждать нет смысла, так как расти лук уже не будет, а вот потерять урожай можно.
Покровные чешуйки луковицы высыхают, цвет их становится характерным для данного сорта лука. Так луковица готовиться храниться до следующей посадки на будущий год. Поэтому в дождливое лето лук нужно собирать сразу после полегания лукового пера, а в сухую погоду лучше некоторое время подождать, чтобы ваш урожай стал еще лучше.
Проблема: у лука падают перья, ломаются и желтеют. Решение
У лука падают перья – с такой проблемой сталкивается каждый второй огородник. Для исправления ситуации и поиска эффективного решения важно точно установить причину подобного явления.
О том, почему у лука падают перья, затем ломаются и желтеют, поговорим в этом материале. Дадим практические советы и рекомендации по спасению посевов и закладки богатого урожая репки.
Обратите внимание! Если на дворе уже конец июля, то полегание ботвы для репчатого лука, выращиваемого «на головку» является вполне естественным и закономерным процессом. Это обусловлено тем, что в начале своей вегетации лук начинает активно накапливать полезные вещества и жидкость в своем пере. Оно становится мясистым, сочным, наполненным белками ип углеводами. В процессе полегания все эти питательные вещества переходят в луковицу. И она наливается буквально на глазах, резко увеличивается в размере и весе.
Теперь вы понимаете, что полегание и слом зелени на начальной стадии роста – это катастрофа. Если это массовое явление, то ожидать получения достойного урожая не стоит.
5 основных причин полегания
А теперь разберемся в том, почему у молодого зеленого лука падают перья – какие 5 негативных факторов могут влиять на этот процесс.
Начать стоит с экскурса в биологические особенности культуры. Для репчатого лука очень важен режим правильного полива. На начальной стадии развития, в процессе наращивания зеленой массы он должен быть регулярным и очень обильным. Корневая система молодого севка еще не углубилась в почву и любое колебание уровня её влажности скажется негативно на состоянии пера. Оно утрачивает тургор, становится очень ломким.
Поэтому, если у вас у молодого лука севка падает перо, то не слушайте тех, кто говорит, что это от верта или кошка пробежала по грядке. Нет! У этого явления есть причина. Она заключается в нарушении водного обмена и снижении тургора зеленой массы.
Что делать? Регулировать полив. Идете к грядке, раскапываете грунт на глубину до 5 см. Если там сухо, то срочно обильно проливаете. Не менее 15 литров воды на 1 м2.
В дальнейшем придерживайтесь такого режима поливов:
Такой режим позволит накопить в пере достаточное количество влаги и не даст запуститься процессу гнили и формирования мучнистой росы.
Другие причины ломкости и полегания пера на всходах лука:
недостаток питательных веществ в почве;
поражение луковой мухой;
развитие мучнистой росы;
поражение корневой системы личинками совки.
Как бороться с этими факторами, поговорим далее.
Дефицит минеральных и органических веществ
Многие огородники (особенно начинающие) пренебрегают необходимостью соблюдать севооборот. Они могут высевать одну и ту же культуру на постоянном месте ежегодно. При этом совершенно упускается из виду то, что в почве не только накапливаются соответствующие патогены. Структура грунта истощается. Из него вымываются именно те вещества, которые нужны данной сельскохозяйственной культуре для полноценного роста и развития. Поэтому меняйте ежегодно место посадки репчатого лука и других овощей. Так вы сохраните плодородие почвы и убережете урожай от болезней и вредителей.
Первое, что делать, если у лука падают перья по причине нарушения баланса органических и минеральных веществ в почве, проверять уровень pH. Закисление грунта – очень частая причина подобного недуга. Корневая система в кислой почве утрачивает способность усваивать питательные вещества, перо становится слабым и ломким, желтеет и падает.
Если нет возможности приобрести специальные лакмусовые полоски, то посмотрите на сорняки, которые есть на вещем участке. Осот, пырей и хвощ – любители кислых почв. Если они есть, то однозначно нужно проводить экстренное раскисление.
Как это сделать? Существует два основных способа. Если у вас есть в достаточном количестве древесная зола, то подсыпьте обильно её посадки лука и пролейте теплой водой. Если этого ценного минерального удобрения у вас нет, то возьмите пачку обычно хлебопекарной соды (бикарбонат натрия). Разведите её в 10 литрах теплой воды. Проливать этим количеством можно до 5 м2 грядки.
После раскисления почвы нужно провести подкормку. В её основе будут карбамид, перманганата калия и борная кислота. На 10 литров маточного раствора нужно взять пакетик боной кислоты 10 гр., 5 спичечных коробков карбамида и 2 гр. перманганата калия. Все хорошо перемешать до полного растворения.
Обратите внимание! Борная кислоты хорошо растворяется в воде с температурой выше 50 ° С. Поэтому её следует растворят предварительно отдельно
Маточный раствор использовать для приготовления рабочего. На 10 литров теплой воды брать 1 литр маточного раствора и хорошо перемешивать. Расход рабочего раствора – 10 литров на 2 м2.
Вторая подкормка проводится спустя 7 дней после первой. Для неё используется раствор из куриного помета и сульфата калия. Также можно использовать готовый гумат калия и суперфосфат.
Поражение луковой мухой и личинками совки
Эти два вредителя способны моментально уничтожить будущий урожай. Луковая муха вылетает в середине мая. Её лет продолжается примерно 10 дней. Если в это время вредитель обнаружит на участке всходы лука, то отложит в перо свои личинки. Когда они начнут развиваться, перо в этом месте потеряет свою упругость, пожелтеет и сломается.
Поэтому внимательно осмотрите свои всходы. Если в местах излома пера есть желтое или ржавое пятно, то у вас завелась луковая муха. Нужно срочно обрабатывать землю от её личинок. Они могут повреждать корневую систему и постепенно вгрызаются в луковицу, где могут быть обнаружены ближе к моменту технической зрелости в виде белых жирных червяков.
Второй распространённый вредитель – совка. Она откладывает личинки рядом с корнями и повреждает их. В результате этого нарушается питание луковицы.
Против вредителей следует провести опрыскивание инсектицидами. В почву следует заделать (в междурядьях препарат «Провотокс»). Также существует очень хорошее народное средство – это поваренная соль. Луковая муха и совки не переносят хлора. Поэтому рекомендуем взять 100 гр обычной соли и растворить в 10 литрах теплой воды. Этим количеством раствора можно полить 5 м2 грядки. Процедуру повторить повторно спустя 5 дней.
Грибковые инфекции
Иногда ответом на вопрос о том, почему у лука падают перья и желтеют, становится неутешительный диагноз. Это многочисленные грибковые инфекции. Основная причина их появления – некачественный или зараженный посевной материал. Несменяемость посадок также способствует накоплению спор грибков в почве.
Мучнистая роса – это самая распространенная причина того, почему падает перо у лука севка на ранней стадии развития. Появлению симптомов сопутствует высокая влажность и обильные поливы. Поэтому, если у вас с влажностью почвы все в порядке, а на пере лука есть серые пятна, то с высокой долей вероятности у вас эта инфекция.
В том случае, если ломается перо у лука в незначительном количестве, то можно обойтись поливом раствором «Фитоспорина-М». Этот препарат задерживает развитие грибных болезней. Также можно рекомендовать опрыскивание лиственной массы раствором йода. На 5 литров воды 15 капель 5 % спиртовой настойки.
В случае тотального поражения насаждений необходимо прибегать к серьезным химическим препаратам. Это «Топаз», «Максим» и другие. Используйте их в строгом соответствии с рекомендациями производителя.
При мучнистой росе и других грибковых заболеваниях хорошо помогает опрыскивание зеленой массы 1% раствором бордоской жидкости. Опрыскивания следует проводить в сухую, безветренную погоду с интервалом в 4 – 5 дней.
Это основные проблемы, почему у лука ломаются перья и советы о том, что делать в той или иной ситуации. Помните о том, что сначала нужно выявить проблему и только потом с ней бороться. Например, если видите желтое пятно на изломе пера, то разорвите в этом месте зелень. Если внутри видны инородные включения или белые червяки, то это поражение луковой мухой.
Если вы так и не поняли, почему у молодого лука ломается перо, то посмотрите видело, где опытный огородник подробно рассказывает обо всех процессах:
Гниль на луковых грядках. Что делать, чтобы лук не гнил
Настоящей проблемой для многих огородников считается появление гнили на грядках.
Чтобы не допустить заражение лука, нужно знать причины, по которым возникает поражение лука и методы его устранения.
Если долго тянуть с болезнью, можно потерять большую часть урожая. Первые признаки.
На перьях появляется сероватый налёт, также образуются пятна и они желтеют. На грядках присутствует запах гниющих луковиц.
Фото: Pixabay
Запах можно ощутить в безветренную погоду, у здоровых посадок не должно быть запаха. Если он присутствует, значит, лук необходимо спасать.
Также нужно проверить луковицы, нужно пощупать луковицы в верхней части если они плотные значит, урожай здоровый, а если мягкие то клубни гниют.
Как обеспечить хороший урожай
Процесс выращивания здорового урожая не сложный, поэтому нужно соблюдать все правила. Приобретать только качественные хорошие материалы для посева.
Хранить лук-севок по всем правилам и прогреть перед посадкой также нужно его обеззаразить, например, в медном купоросе или марганцовке. Нужно правильно выбрать место для посадки, учитывать кислотность почвы.
Подготовку грядки нужно провести заранее следует внести перегной или компост в осеннее время, чтобы к следующему году она была подготовленная.
За несколько дней до посадки следует пролить верхний грунт обеззараживающим раствором марганца, таким образом уничтожить болезнетворные бактерии. Если почва тяжёлая в неё нужно добавить речной песок, чтобы он выполнял функцию дренажа.
Густо сажать культуру ни в коем случае нельзя, поэтому её нужно прореживать, выдёргивать более слабые экземпляры для еды.
Рекомендуется высаживать рядом с грядками морковь или лук, они защищают от многих вредителей. Чем раньше будет посажен лук, тем меньше вероятность заражения луковой мухой.
Если почва нормальная значит, лук не будет гнить. Овощ может заболеть из-за переизбытка влажности, полив следует проводить по погоде, если намечается дождь, то лучше повременить с поливом.
Если всё же луковицы загнили нужно осуществить меры по спасению. Все гнилые луковицы нужно удалить с грядки, а остальные обеззаразить химическими препаратами, например оксихомом.
Также бороться с гнилью можно и народными средствами, например настоем золы. Важно помнить, что при обработке химическими препаратами нельзя употреблять в пищу зелёное перо.
Почему гниёт лук при хранении, что делать
Обнаружив, что луковицы гниют во время хранения, нельзя медлить, нужно срочно спасать урожай. Разберёмся, что можно предпринять, какие меры помогают свести потери корнеплодов к минимуму. Выявление причин появления гнили на луке поможет избежать повторения неприятной ситуации в следующем сезоне.
Причины, почему гниёт лук
Появилась гниль на луковицах после закладки их на хранение? Выявляем возможные причины её появления. Чаще всего это симптомы грибковых или бактериальных заболеваний. Овощи также легко загнивают при нарушении агротехники выращивания культуры, сроков уборки, правил сушки и подготовки корнеплода к хранению.
Болезни
Основной причиной загнивания лука являются заболевания, которые поражают растения ещё на грядке. Незамеченные при сортировке больные луковицы, отправленные в хранилище, в условиях высокой влажности загнивают и заражают соседние корнеплоды. При неправильных условиях хранения болезни могут стать причиной потери значительной части урожая.
Болезни, наносящие наибольший урон в период хранения:
Болезни лука не возникают на пустом месте. Основные причины поражения культуры: нарушение правил севооборота, переувлажнение почвы, повреждение луковиц вредителями.
Недоброкачественный посадочный материал
Севок, заражённый спорами патогенных грибков, которые способны оставаться жизнеспособными длительное время, заболевает в период вегетации. Перед посадкой луковки должны подвергаться дезинфекции: замачивании в соляном растворе или обработке раствором медного купороса (1 ч. л. на 5 л воды).
Выбор сорта
Слабоострые и острые сорта и гибриды — Штуттгартен Ризен, Ред Барон, Стурон, Саммит F1, Алонсо F1 могут храниться длительное время (до 7 месяцев и более). Сладкий лук салатного назначения — Эксибишен, Лобо лежит 1-2 месяца, затем загнивает.
Несоблюдение правил севооборота
Лук допускается выращивать на одном месте не чаще, чем раз в 3-4 года. Посадка культуры несколько лет подряд на одни грядки приводит к накапливанию в почве патогенной микрофлоры. Овощи выносят из грунта важные для лука элементы, постепенно земля истощается. У выращиваемых луковиц снижается устойчивость к болезням, он легко поражается патогенными грибками и бактериями.
Грядки с культурой следует размещать по соседству с посадками моркови, укропа, капусты. Соседство лука с картофелем опасно заражением нематодами и проволочником.
Ошибки в агротехнике
Лук плохо переносит чрезмерный полив и увлажнение холодной водой, которую корни не усваивают. Застой влаги в почве приводит к загниванию корневой системы и донца, больные луковицы не пригодны к хранению. Избыточное внесение азотных удобрений снижает иммунитет культуры, приводит к размягчению и загниванию луковиц.
Повреждение луковиц вредителями
Оставленные с прошлого года растительные остатки и засорённость посадок сорняками приводит к массированному нашествию насекомых-вредителей. Наибольший урон культуре наносят паразиты:
Вредители не только повреждают овощи, вызывая их загнивание. Нарушение целостности наружных чешуй открывает дорогу для проникновения патогенных микроорганизмов внутрь луковицы. Некоторые паразиты служат переносчиками заболеваний.
Нарушение правил уборки
Для длительного хранения подходят луковицы, убранные при достижении зрелости. Недоспелые головки покрыты мягкими влажными чешуями, тонкая кожица легко повреждается при транспортировке. У овощей, передержанных на грядке, лопаются наружные чешуйки, растрескивается донце, мякоть становится водянистой.
У небрежно убранных корнеплодов часто появляются механические повреждения, через которые проникают патогены. Склонны к загниванию луковицы, собранные в дождливую погоду, разложенные для просушки на мокрую землю. О том, как правильно убирать лук с грядки, можно прочитать тут.
Сушка
Качественная сушка — обязательный этап в подготовке лука к хранению. В недосушенные овощи легко проникают инфекции через шейку и сырые покровные чешуи. Сначала луковицы сушат на открытом воздухе, где под воздействием ультрафиолетовых лучей головки обеззараживаются. Основная сушка должна проходить в проветриваемых помещениях при температуре +25-27˚С не менее двух недель. Луковицы постоянно переворачивают, попутно выбраковывают испорченные головки.
Тщательное просушивание овощей замедляет обменные процессы, переводит луковицы в состояние покоя, в котором они могут сохраняться длительное время. У высушенных головок обрезают перо, оставляют хвостик не менее 5 см, укорачивают корешки.
Отбор луковиц
Длительно храниться способны только совершенно здоровые луковицы с сухой закрытой шейкой. Перед закладкой на хранение овощи тщательно сортируют. Не способны долго лежать: луковицы с механическими повреждениями, нарушениями целостности чешуй и донца, толстой влажной шейкой, повреждённые вредителями. Такие овощи отбирают для переработки.
Головки внимательно осматривают с целью выявления ранних признаков болезней. Обращают особое внимание на состояние шейки и донца каждого корнеплода, окрас шелухи. Луковицы с очагами плесени и гнили, водянистыми пятнами, головки, источающие неприятный запах — немедленно выбраковывают.
Подготовка хранилища
Лук плохо лежит в сырых помещениях, при размещении вблизи других корнеплодов. Перед закладкой овоща на хранение подвал очищают от растительного мусора, оставшегося с прошлого года, проводят дезинфекцию помещения от грибка. На стену вешают приборы контроля температуры и влажности.
Что делать, если лук гниёт изнутри
При обнаружении луковиц с признаками гнили нужно срочно принимать меры, пока проблема не приобрела крупные масштабы. Первое действие — тщательная сортировка корнеплодов. Проводится осмотр каждой луковицы, ведь любая испорченная головка способна заразить до 2 кг здоровых корнеплодов.
Выбраковке подлежат все подозрительные экземпляры:
Овощи, которые контактировали с гнилыми луковицами, кладут отдельно для употребления в первую очередь. Есть высокая вероятность их заражения патогенными микроорганизмами.
Здоровые луковицы подвергают дополнительной сушке. В тёплую солнечную погоду выносят на свежий воздух, чтобы ультрафиолетовые лучи оказали дезинфицирующее действие на головки. В холодное время года овощи прогревают в течение суток около радиаторов отопления, в натопленной бане или на печи. Овощи тщательно очищают от приставших комочков земли, которые могут быть источником инфекции, опудривают толчёным мелом (20 г на 1 кг корнеплодов) или древесной золой.
Если лук хранился на полиэтилене или был прикрыт плёнкой, материал нужно удалить. Лук не терпит скопления конденсата, начинает гнить. В хранилище не должны находиться растительные остатки овощей с прошлого сезона. Если луковицы хранятся рядом с другими овощами, испаряющими много влаги, особенно с картофелем, корнеплоды переносят в другое место.
В ряде случаев появление гнили на луке требует корректировки условий хранения корнеплода. Сырость и температура в диапазоне +10-16˚С — главные враги лука. В таких условиях заболевания, которые начались в период вегетации, начинают стремительно развиваться.
Показатели термометра в подвале должны быть слабо положительными и стабильными, без резких перепадов. Исключается снижение температуры в хранилище до отрицательных значений — подмёрзшие овощи сразу начинают гнить.
Для снижения сырости в погребе устанавливают ёмкости с песком или опилками, которые интенсивно впитывают влагу. Проверяется состояние вентиляции, овощи быстро загнивают при отсутствии проветривания.
Правила хранения лука
Лук хорошо сохраняется в тёмных сухих помещениях. Овощ способен лежать до полугода в домашних условиях при температуре +20-23˚С, относительной влажности 65%. Для более длительного хранения корнеплоды убирают в подвал, где поддерживают температуру 0-+4˚С, влажность воздуха не более 70-80%.
Луковицы укладывают в небольшие ёмкости с отверстиями: деревянные ящики, решётчатые пластмассовые контейнеры, корзины, картонные коробки. Овощи насыпают слоем высотой не более 30 см. Основное условие успешного хранения — лук должен дышать и проветриваться. Корнеплоды долго сохраняются, подвешенными под потолком в сетках из пропилена или заплетёнными в косы.
Лук требует постоянного внимания и заботы. Овощи систематически осматривают, своевременно выбраковывают проросшие или испорченные экземпляры, не допуская массового заражения луковиц. Контролируют уровень температуры и влажности в хранилище.
Когда лук гниёт во время хранения, сберечь урожай целиком не удается, все действия направлены на сокращение масштабов проблемы. Тщательная выбраковка испорченных головок и создание надлежащих условий для сохранности овоща помогает справиться с ситуацией.
Правильный выбор и подготовка посадочного материала, соблюдение агротехники выращивания культуры позволяют вырастить растения с сильным иммунитетом, которым не страшны болезни лука. Важное значение для успешного хранения корнеплода имеет его своевременная уборка и полноценная сушка.