лаваш сосиски сыр что приготовить

12 рецептов сосисок в лаваше, перед которыми сложно устоять

Если ты обожаешь сосиски в тесте, но не хочешь тратить время, тогда обязательно попробуй сосиски в лаваше! Теперь любимая закуска готовится еще проще и быстрее. А чтобы тебе не пришлось самостоятельно изобретать сочетания, мы уже нашли отличные рецепты!

1. Сосиски с плавленым сыром в лаваше

Быстро, вкусно и минимум ингредиентов.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 5 сосисок, 180 г плавленого сыра, 1 пучок зелени, кетчуп, майонез, горчица, чеснок.

Приготовление: Смешай тертый плавленый сыр с рубленой зеленью и давленым чесноком. Нарежь лаваш на прямоугольники и каждый смажь соусами по вкусу. Сверху выложи сыр и сосиски, заверни рулеты и слегка обжарь до золотистости.

2. Сосиски в лаваше с корейской морковью

Ничуть не хуже любимой шаурмы!

Тебе понадобится: 3 куска лаваша, 3 сосиски, салатные листья, 200 г корейской моркови, 200 г огурца, 1 помидор, по 3 ст.л. кетчупа и майонеза, зеленый лук.

Приготовление: Смажь лаваш соусами, а овощи нарежь соломкой. Выложи из сверху вместе с сосисками, заверни лаваш и если хочешь, слегка обжарь его или отправь на 7 минут в духовку при 200 градусах.

3. Сосиски с кукурузой и моцареллой в лаваше

Интересный вариант с обжаренными сосисками.

Тебе понадобится: 2 лаваша, 200 г сосисок, 1 луковица, 100 г кукурузы, 1 помидор, 1 пучок зелени, 50 г моцареллы.

Приготовление: Нарежь сосиски с луком и слегка обжарь. Добавь измельченные помидоры, кукурузу и рубленую зелень, и жарь еще 5 минут. Выложи начинку на лаваш, присыпь тертой моцареллой и сверни рулеты. Немного обжарь их на сухой сковороде для хруста.

20 салатов с рисом, перед которыми невозможно устоятьлаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

4. Сосиски с горчицей в лаваше

Сюда подойдет еще пару ложек соуса песто.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 5 сосисок, 1 плавленый сыр, 5 ч.л. дижонской горчицы, 1 перец, 1 морковь, 50 г томатного соуса.

Приготовление: Нарежь лаваш на полоски, смажь томатным соусом, плавленым сыром и горчицей. Сверху выложи сосиски и нарезанный соломкой перец с морковью. Сверни рулетики и слегка обжарь со всех сторон.

5. Сосиски с овощами в лаваше

А еще – с универсальным соусом на основе кефира!

Тебе понадобится: 4 лаваша, 4 помидора, 3 соленых огурца, 4 сосиски, 150 г сыра, 4 листа пекинской капусты, 0,5 стакана кефира, по 3 ч.л. майонеза и сметаны, сок половины лимона, 3 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Смешай кефир, майонез, сметану, лимонный сок, давленый чеснок и специи, и щедро полей лаваши. Мелко нарежь все овощи, натри сыр и разложи туда же. Сверху выложи сосиски, заверни лаваш и обжарь на сливочном масле.

6. Сосиски с болгарским перцем в лаваше

Для аромата добавь в соус немного копченой паприки.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 2 сосиски, кетчуп, майонез, 1 перец, 150 г сыра.

Приготовление: Нарежь перец довольно крупными ломтиками и слегка обжарь на гриле или сковороде. Разрежь лаваш, смажь соусом, выложи по сосиске и перец, и присыпь тертым сыром. Хорошенько заверни конверт и обжарь до золотистости.

20 салатов с помидорами, перед которыми невозможно устоятьлаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

7. Сосиски в лаваше в духовке

По вкусу смажь яйцом и присыпь кунжутом, ароматными травами или тертым сыром.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 3 сосиски, 100 г сыра, 2 маринованных огурца, 2 ч.л. майонеза, 1 пучок зеленого лука.

Приготовление: Разрежь лаваш и разложи сосиски и нарезанные брусочками огурцы с сыром. Добавь лук, полей майонезом, скрути тугими рулетиками и выложи в форму для запекания. Отправь сосиски в лаваше в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.

8. Сосиски в лаваше и яйце

Кроме того, можно добавить вареные яйца в начинку.

Тебе понадобится: 3 лаваша, 3 сосиски, 3 яйца, 120 г сыра, 1 пучок зелени, кетчуп, сметана.

Приготовление: Смажь лаваш соусами, сверху выложи сосиску, рубленую зелень и тертый сыр. Повтори то же самое с остальными заготовками, сформируй тугие конвертики, каждый обмакни во взбитое яйцо и обжарь.

9. Сосиски с картошкой в лаваше

Картошку нужно отварить заранее и размять в пюре с водой, молоком или сливочным маслом.

Тебе понадобится: 200 г картофеля, 1 лаваш, 8 сосисок, 50 г сыра, специи.

Приготовление: Разрежь лаваш на полоски и по каждой равномерно распредели пюре. Присыпь специями и тертым сыром, положи сосиску и сформируй рулеты. Обжарь их до хрустящей корочки.

10 легких рецептов сосисок в тесте на сковороделаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

10. Сосиски в лаваше с помидорами

Благодаря помидорам закуска становится еще сочнее!

Тебе понадобится: 2 лаваша, 6 сосисок, 4 помидора, 120 г сыра, специи.

Приготовление: Нарежь лаваш на полоски и на каждую выложи кружочки помидора со специями, пластинку сыра и сосиску. Сверни тугие рулеты, периодически еще докладывай помидоры и сыр. Выложи сосиски в лаваше в форму, сбрызни маслом и на 10-15 минут отправь в духовку при 200 градусах.

11. Сосиски с грибами в лаваше

Сюда рекомендуем взять полукопченые сосиски.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 3 сосиски, 90 г моцареллы, 100 г грибов, майонез.

12. Сосиски с капустой в лаваше

Сытный перекус дома и в дорогу.

Тебе понадобится: 2 лаваша, 400 г капусты, 4 сосиски, 100 г сыра, 2 ст.л. томатного соуса, специи.

Приготовление: Мелко нашинкуй капусту и протуши ее с томатным соусом и специями до желаемой мягкости. Выложи ее на лаваш, сверху положи сосиску и присыпь тертым сыром, сверни конвертом и обжарь.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Ленивые сосиски в лаваше

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Многие дети просто обожают сосиски, давайте же побалуем их, приготовим быстрый вариант сосисок в тесте, заменив его на лаваш.

Такие сосиски можно подавать на завтрак или брать с собой на пикник. А еще они разлетятся, как горячие пирожки на любом детском празднике!

Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить сосиски с сыром в лаваше

Ингредиенты:

Приготовление: Шаг 1

Подготовить продукты по списку. Лаваш для приготовления таких сосисок нужен именно тонкий, или его можно заменить на лепешки для тортилий. Сосиски можно брать любые, какие больше нравятся.

Если они длинные, то их можно порезать пополам. Сыр потереть на крупной терке. Сыр лучше брать тот, что хорошо плавится.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Шаг 2

Включить духовку разогреваться до 200 градусов. Лаваш кухонными ножницами порезать так, чтобы в получившиеся кусочки легко было заворачивать сосиски, и они не раскручивались в процессе приготовления.

Яйцо разбить в миску и слегка взбить вилкой (миска нужна такого размера, чтобы в нее потом было удобно окунать кусочки лаваша с сосисками). С сосисок снять пленочку.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Шаг 3

Сосиски выложить на сухую (без масла) хорошо разогретую сковороду и поджарить до красивой румяной корочки. Можно этот шаг пропустить, но так вкус готовых сосисок будет более выразительным и ярким.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Шаг 4

На кусок лаваша выкладывать сначала тертый сыр, а потом с одного края положить сосиску и закрутить. Обмокнуть во взбитом яйце и посыпать при желании кунжутными семечками. Повторить, пока не закончатся продукты.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Шаг 5

Выложить закрученные в лаваш сосиски на противень, застеленный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, и выпекать 10 минут (до красивого румянца).

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Шаг 6

Сосиски с сыром в лаваше готовы. Приятного аппетита! Подавайте их теплыми или холодными с томатным соусом и зеленью.

Источник

Сосиски в лаваше: 4 рецепта. Домашний вкуснейший фастфуд.

Сосиски в лаваше с сыром — угощение, от которого вряд ли откажутся даже те, кто обычно категорически не приемлет фастфуда. На самом деле это вкусно, и совершенно не вредно, если покупать качественные мясные продукты от проверенного производителя. Не буду пиарить тут никого конкретно, потому что в каждом регионе наверняка есть свои мясные комбинаты, которые выпускают вкусные колбасные изделия, в том числе и сосиски.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

В нашей семье вообще любят жареные сосиски в тесте на сковороде, а рецепт, который я предлагаю сегодня, еще более простой — потому что не придется возиться с мукой, для приготовления будем использовать тонкий армянский лаваш. Поэтому и блюдо готовится быстро, легко приготовить сытную еду на большую компанию. На собственном опыте могу сказать, что у нас ни одна вечеринка с участием детей и подростков не обходится без сосисок с сыром в лаваше — просто иногда я меняю способ приготовления: на сковороде или в духовке.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Иногда использую твердый сыр, а иногда, для разнообразия, — плавленный или подкопченный. Тут дело в личных пристрастиях, в любом случае получится вкусно — не сомневайтесь!

Сосиски в лаваше с сыром на сковороде

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Ингредиенты (расчет продуктов на 6 штук):

Как приготовить сосиски с сыром

Чтобы приготовить сосиски в лаваше с сыром на сковороде, заранее подготовьте все необходимые продукты. Лаваш покупайте из той муки, которая вам нравится. Знаю, что многие предпочитают кукурузный лаваш, у меня же готовый из пшеничной муки. Кстати, при желании лаваш можно приготовить в домашних условиях — это совсем не сложно.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Первым делом отварим куриные яйца. Варить их нужно не дольше 7-8 минут, удобно воспользоваться таймером. Чтоб было легче чистить их от скорлупы, переложим в кастрюльку с холодной водой.

Укроп ополаскиваем прохладной водой, обсушиваем с помощью бумажных полотенец.

Твердый сыр выбирайте по своему усмотрению, главное, чтоб он хорошо плавился. Кусок сыра натираем на крупной терке.

Яйца чистим от скорлупы и тоже измельчаем на терке.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Складываем сыр и яйца в глубокую миску.

Обсушенный укроп рубим и смешиваем с основной массой. Эта зелень придаст сосискам в сыре дополнительный аромат.

Теперь начинку необходимо немного присолить, сдобрить молотым черным вкусом. Пробуйте, потому что сыр может оказаться солоноватым, в таком случае соли потребуется всего маленькая щепотка.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Листы армянского лаваша нарежьте на прямоугольники. В ширину лист лаваша должен получиться больше сосиски примерно на 2-3 см с каждой стороны.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

На подготовленный лаваш выложите 2-3 ст.л. начинки, распределите ее равномерно. Сверху положите сосиску (отварить не нужно). Сверните в рулетик, следите, чтобы края оказались подвернутыми с обеих сторон.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Точно также заверните в лаваш оставшиеся сосиски.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Сосиски в лаваше с плавленным сыром

Жареные сосиски с плавленным сыром в лаваше — питательное, простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Отличный вариант для сытного быстрого перекуса. Не хотите по утрам долго стоять у плиты? Тогда такой завтрак вам точно понравится!

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Порции — 4. Готовить — 20 минут.

Ингредиенты:

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Подготовьте необходимые продукты, чтобы все продукты были под рукой.

Листы лаваша нужно разрезать на прямоугольники, их узкая часть должна соответствовать длине сосисок.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Займитесь подготовкой сосиской: если требуется, очистите их от оболочки. Потом острым ножом сделайте несколько неглубоких надрезов по всей длине сосиски.

Смажьте сковороду растительным рафинированным маслом. Чтобы оно распределилось ровно, удобно воспользоваться кулинарной кисточкой.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

На разогретую сковороду положите сосиски и слегка их обжарьте со всех сторон.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Достаньте из упаковок плавленный сыр. На край лаваша выложите две пластинки.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Сверху на сыр положите жареную сосиску, заверните лаваш в виде рулета. Повторяйте эту манипуляцию с каждой сосиской, в результате должно получиться восемь рулетиков.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Снова ставим сковороду на средний огонь, разогреваем. Аккуратно выкладываем сосиски в лаваше на сковороду и обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты, пока лаваш не станет приятного золотистого цвета.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

На дно плоской тарелки выложите салатные листья, сверху — обжаренные в лаваше сосиски. Подавайте их горячими — ваши родные наверняка будут вам благодарны за такой вкусный и сытный завтрак.

Сосиски с сыром и овощами в лаваше на сковороде: рецепт

Вот еще один интересный рецепт. Овощи делают сосиску в лаваше более сочной. А само блюдо напоминает любимую многими шаурму. Такие сосиски можно давать детям в школу на перекус — и готовятся быстро, и вкусно, и полезно. И к тому же рецепт достаточно экономичный, скорее всего необходимые продукты входят в ваш обычный рацион. Никакой экзотики, а при этом вкусно и нестандартно!

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Ингредиенты:

порции — 4, готовить — 20 минут.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Как приготовить сосиски с овощами и сыром в лаваше

Сначала займемся подготовкой овощей. Пекинскую капусту разбираем на листочки (кстати, на кулинарном сайте “Рецепты на бис” есть интересный рецепт — голубцы из пекинской капусты, это на тот случай, если вдруг вам надоели салаты и хочется попробовать чего-то нового). Листья пекинки ополаскиваем, обсушиваем бумажными полотенцами — на них не должно остаться влаги. Дальше капусту нарезаем тонкой соломкой.

Помидоры также моем, обсушиваем и режем на небольшие кусочки.

Сыр трем на крупной терке.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Отлично, если у вас в хозяйстве найдется сковорода-гриль. Если нет, то подойдет и обычная. Разогрейте ее — масло не нужно. Теперь выложите сосиски и жарьте со всех сторон до образования небольших подпалин. Это буквально 2-3 минуты. Не передерживайте сосиски на огне, потому что они могут лопнут от слишком высокой температуры.

Лист лаваша положите на стол, если он слишком большой, то разрежьте напополам.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

На серединку выложите 2-3 ст.л. нарезанной соломкой пекинки, на нее — слой моркови по-корейски.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Теперь кладем обжаренную сосиску, рядом с ней — ломтики томатов.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Не овощи положите немного майонеза, на сосиску — густой томатный соус и буквально несколько капель пряной горчицы (если не любите острую, то рекомендую взять французскую — она очень приятная, сладковатая).

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Последним слоем станет тертый сыр. Его должно быть достаточно много.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Заверните лаваш с сосиской и овощной начинкой в рулет, не забудьте подвернуть края внутрь.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Теперь еще на пару минут отправьте на горячую сковороду-гриль, обжарьте с двух сторон. Сыр должен расплавиться, а сам лаваш стать немного хрустящим.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Домашний вкусный фасфуд готов.

Сосиски в лаваше в духовке

Большинство детей обожают хотдоги, но я предлагаю вам более облегченный вариант этого угощения. Не придется возиться с тестом, потому что будем использовать покупной армянский лаваш. В принципе и сам лаваш можно легко приготовить в домашних условиях, как это сделать я расскажу вам как-нибудь потом.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Порции — 4, готовить — 20 минут.

Ингредиенты:

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Перед тем, как готовить, убедитесь в том, что дома есть все необходимые продукты. Лаваш для этого непритязательного угощения потребуется именно тонкий. Если вдруг его не будет в ближайшем магазине, то можно взамен купить мексиканские лепешки для тортилий.

Сосиски лучше взять подороже, от компании, которой вы доверяете. Обязательно обращайте внимание на сроки годности. Если сосиски кажутся вам длинными, то их можно можно разрезать на две равных части.

Сыр выбирайте тот, который хорошо плавится. Натрите его на крупной терке.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Лаваш нарежьте на квадратики такого размера, чтоб было удобно заворачивать сосиски.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Возьмите широкую миску, разбейте в нее куриное яйцо, взбейте его не сильно ручным венчиком или обычной вилкой. Миску выбирайте с таким расчетом, чтоб было удобно окунать в кляр.

С каждой сосиски удалите пленку.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Хорошо разогрейте сковороду, смажьте ее маслом. И обжарьте сосиски до румяной корочки. Если хотите получить более диетический вариант, то обжарку можно сделать на сухой сковороде.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

На квадратик лаваша выкладываем тертый сыр. На него — обжаренную сосиску. Заворачиваем в рулетик. Обмакиваем поочередно каждую сосиску во взбитое яйцо, выкладываем на противень, покрытый бумагой для выпекания. Посыпаем каждую сосиску в лаваше кунжутными семечками.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Отправляем противень в духовку на 10 минут.

Сосиски с сыром в лаваше в духовке готовы. Подавать лучше горячими. Не забудьте про соус — с ним будет вкуснее. Взрослые любят острый томатный соус, для детей делаю йогуртовый — в натуральный йогурт добавляю мелко нарезанный укроп и чеснок.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Приятного аппетита. А вы любите готовить сосиски в лаваше?

Источник

Как приготовить сосиску в лаваше по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить сосиску в лаваше с сыром

1. Взять подготовленный лаваш. Распределить его на сухой ровной поверхности. В отдельной чашке смешать: майонез, соус, вассаби. Должен получиться однородный соус.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

2. Лаваш промазать готовым соусом. Для этой цели подойдет ложка либо лопаточка. Нижнюю часть лаваша оставить сухой, это примерно, 10-15 сантиметров.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

3. Сосиски порезать мелкими кубиками. Распределить сосиски ровным слоем на лаваше. Вместо сосисок подойдет любая колбаса без жира.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

4. Посыпать сверху мелко порезанным перцем, измельченной зеленью и тертым сыром. С оставшимся, вторым листом лаваша и начинкой проделать то же самое.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

5. Завернуть осторожно рулет. Готовый рулет порезать на порционные куски.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Видео

Сосиски в лаваше с корейской морковью

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Ничуть не хуже любимой шаурмы!

Тебе понадобится:3 куска лаваша, 3 сосиски, салатные листья, 200 г корейской моркови, 200 г огурца, 1 помидор, по 3 ст.л. кетчупа и майонеза, зеленый лук.Приготовление:

Смажь лаваш соусами, а овощи нарежь соломкой. Выложи из сверху вместе с сосисками, заверни лаваш и если хочешь, слегка обжарь его или отправь на 7 минут в духовку при 200 градусах.

Варианты приготовления

Надеюсь, вам понравились предложенные рецепты закусочных блюд. Оставляйте ваши идеи и пожелания!

Сосиски в лаваше и яйце

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Кроме того, можно добавить вареные яйца в начинку.

Тебе понадобится:3 лаваша, 3 сосиски, 3 яйца, 120 г сыра, 1 пучок зелени, кетчуп, сметана.Приготовление:

Смажь лаваш соусами, сверху выложи сосиску, рубленую зелень и тертый сыр. Повтори то же самое с остальными заготовками, сформируй тугие конвертики, каждый обмакни во взбитое яйцо и обжарь.

Шаурма с сосиской в лаваше

Шаурма с курицей – это вкусно до изумления, мы готовили, поэтому знаем точно. Не сомневаюсь, что если заменить курочку сосиской, блюдо получится не менее привлекательным.

Закуска на шпажках

Очень интересной внешне получается закуска, которая готовится и подается на деревянных шпажках.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовитьСосиски в лаваше на сковороде. Рецепт приготовления на шпажках.

Чтобы такие аксессуары не горели, их предварительно требуется замочить на 1 ч в холодной воде, а затем – обсушить.

Какие ингредиенты понадобятся

Для блюда нужно взять:

По вкусу можно также использовать любые специи.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

Уже готовое угощение можно присыпать тертым сыром (пока сосиски еще горячие, чтобы он успел расплавиться) и выбранными специями. Например, любым молотым цветным перцем, орегано.

Правила подачи блюда, украшение

Подавать блюдо вкусно в горячем и холодном виде. Стоит просто выложить сосиски на тарелку прямо на шпажках. В таком виде их удобно есть. Можно дополнить угощение любым соусом по своему вкусу. Например, сладким кетчупом и горчицей.

Сосиски с картошкой в лаваше

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Картошку нужно отварить заранее и размять в пюре с водой, молоком или сливочным маслом.

Тебе понадобится:200 г картофеля, 1 лаваш, 8 сосисок, 50 г сыра, специи.Приготовление:

Разрежь лаваш на полоски и по каждой равномерно распредели пюре. Присыпь специями и тертым сыром, положи сосиску и сформируй рулеты. Обжарь их до хрустящей корочки.

10 легких рецептов сосисок в тесте на сковороде

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Кулинарные секреты

Сосиски с болгарским перцем в лаваше

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Для аромата добавь в соус немного копченой паприки.

Тебе понадобится:1 лаваш, 2 сосиски, кетчуп, майонез, 1 перец, 150 г сыра.Приготовление:

Нарежь перец довольно крупными ломтиками и слегка обжарь на гриле или сковороде. Разрежь лаваш, смажь соусом, выложи по сосиске и перец, и присыпь тертым сыром. Хорошенько заверни конверт и обжарь до золотистости.

20 салатов с помидорами, перед которыми невозможно устоять

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Сосиски с плавленым сыром в лаваше

Очень быстро, потрясающе вкусно – это все, что можно сказать о закуске.

Как приготовить блюдо?

В первую очередь подготавливают овощи. Для начала:

Сосиски с кукурузой и моцареллой в лаваше

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Интересный вариант с обжаренными сосисками.

Тебе понадобится:2 лаваша, 200 г сосисок, 1 луковица, 100 г кукурузы, 1 помидор, 1 пучок зелени, 50 г моцареллы.Приготовление:

Нарежь сосиски с луком и слегка обжарь. Добавь измельченные помидоры, кукурузу и рубленую зелень, и жарь еще 5 минут. Выложи начинку на лаваш, присыпь тертой моцареллой и сверни рулеты. Немного обжарь их на сухой сковороде для хруста.

20 салатов с рисом, перед которыми невозможно устоять

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Сосиски с сыром и овощами в лаваше на сковороде: рецепт

Вот еще один интересный рецепт. Овощи делают сосиску в лаваше более сочной. А само блюдо напоминает любимую многими шаурму. Такие сосиски можно давать детям в школу на перекус — и готовятся быстро, и вкусно, и полезно. И к тому же рецепт достаточно экономичный, скорее всего необходимые продукты входят в ваш обычный рацион. Никакой экзотики, а при этом вкусно и нестандартно!

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Ингредиенты:

порции — 4, готовить — 20 минут.

Как приготовить сосиски с овощами и сыром в лаваше

Сначала займемся подготовкой овощей. Пекинскую капусту разбираем на листочки (кстати, на кулинарном сайте “Рецепты на бис” есть интересный рецепт — голубцы из пекинской капусты, это на тот случай, если вдруг вам надоели салаты и хочется попробовать чего-то нового). Листья пекинки ополаскиваем, обсушиваем бумажными полотенцами — на них не должно остаться влаги. Дальше капусту нарезаем тонкой соломкой.

Помидоры также моем, обсушиваем и режем на небольшие кусочки.

Сыр трем на крупной терке.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Отлично, если у вас в хозяйстве найдется сковорода-гриль. Если нет, то подойдет и обычная. Разогрейте ее — масло не нужно. Теперь выложите сосиски и жарьте со всех сторон до образования небольших подпалин. Это буквально 2-3 минуты. Не передерживайте сосиски на огне, потому что они могут лопнут от слишком высокой температуры.

Лист лаваша положите на стол, если он слишком большой, то разрежьте напополам.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

На серединку выложите 2-3 ст.л. нарезанной соломкой пекинки, на нее — слой моркови по-корейски.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Теперь кладем обжаренную сосиску, рядом с ней — ломтики томатов.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Не овощи положите немного майонеза, на сосиску — густой томатный соус и буквально несколько капель пряной горчицы (если не любите острую, то рекомендую взять французскую — она очень приятная, сладковатая).

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Последним слоем станет тертый сыр. Его должно быть достаточно много.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Заверните лаваш с сосиской и овощной начинкой в рулет, не забудьте подвернуть края внутрь.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Теперь еще на пару минут отправьте на горячую сковороду-гриль, обжарьте с двух сторон. Сыр должен расплавиться, а сам лаваш стать немного хрустящим.

лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть фото лаваш сосиски сыр что приготовить. Смотреть картинку лаваш сосиски сыр что приготовить. Картинка про лаваш сосиски сыр что приготовить. Фото лаваш сосиски сыр что приготовить

Домашний вкусный фасфуд готов.

Сосиски в лаваше на сковороде

Вкусные сосиски запеченные в тесте, пожалуй, можно смело называть самым популярным «перекусочным» блюдом. Это хороший и простой вариант для быстрого утоления голода. Сосиски в тесте можно приобрести в закусочных, кулинариях или же сделать дома самостоятельно. Правда, на готовку такой закуски требуется, зачастую, большое количество времени. Но, если отойти от классического рецепта с дрожжевым тестом и приготовить сосиски в лаваше на сковороде, то времени на приготовление вам потребуется намного меньше. Сегодняшний пошагово оформленный рецепт с фото демонстрирует этот упрощенный вариант приготовления быстрой закуски из лаваша.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *