кулисные переключатели на вытяжке что это
Три типа управления кухонными вытяжками
Эффективная очистка и отвод воздуха – один из ключевых критериев, обеспечивающих комфорт пребывания на кухне. Современные модели кухонных вытяжек могут отличаться друг от друга по целому ряду различных характеристик, включая конструкцию, принцип очистки воздуха, мощность мотора, а также наличие или отсутствие вспомогательных функций. Еще одним немаловажным критерием комфорта является тип управления. Панель управления вытяжкой может иметь кнопочные, ползунковые или сенсорные элементы, каждые из которых обладают определенными преимуществами и недостатками.
Преимущества сенсорного управления
Механическое, кнопочное управление – одно из самых распространённых, поэтому присутствует на большинстве моделей вытяжек бюджетной и средней ценовой категории. Как правило, на панели находится 3-4 кнопки, отвечающие за включение/выключение вытяжки, выбор режима работы и подсветку рабочей поверхности. Кнопочное управление очень надежно и просто в эксплуатации, но при этом нередко возникают проблемы с очисткой забившейся под копки грязи.
Слайдерное или ползунковое управление обеспечивает более гибкие возможности в настройке мощности работы вытяжки. При этом, включение/выключение чаще всего осуществляется перемещением слайдера в необходимую позицию. Такой тип регулировки нередко применяется в сочетании с механическим кнопками, а также, к примеру, элементами настройки работы таймера или часов.
Наиболее современным и комфортным решением являются вытяжки, оснащённые сенсорной панелью управления. Она позволяет активировать и отключать все функции, а также задавать параметры работы одним прикосновением пальца. Идеально гладкая поверхность исключает скопление грязи, поэтому более практична в обслуживании. Кроме того, сенсорная панель выглядит очень стильно и элегантно, поэтому такая вытяжка может стать не только отличным функциональным, но также и декоративным дополнением вашей кухни.
Желаете приобрести стильную и производительную кухонную вытяжку по самой лучшей цене? Ознакомьтесь с каталогом моделей от бренда JetAir, представленных в нашем интернет-магазине фирменного оборудования, и подберите себе модель, согласно всем индивидуальным пожеланиям и предпочтениям. Более подробную информацию можно получить от наших консультантов по одному из указанных номеров телефонов.
Что необходимо знать при выборе кухонной вытяжки?
Классификация вытяжек, фильтры, уровень шума, управление, освещение.
Классификация вытяжек
Вытяжки могут быть укомплектованы двумя типами фильтров.
Уровень шума
Данные об уровне шума указанны в каталоге, а так же их можно узнать у продавцов консультантов. Уровень шума измеряется в децибелах. Для понимания шкалы децибел, можно сравнить параметры из приведенных ниже ориентиров:
Исследования показали, что чрезмерный шум от вытяжки действует очень угнетающе на людей, находящихся на кухне. Порой женщины проводят на кухне более пяти часов в сутки. Очень важно найти «золотую» середину между мощностью и шумностью.
Обращайте внимание на управление вытяжкой
Современные вытяжки имеют следующие варианты управления:
Оригинальной технической разработкой является «псевдосенсорный» блок управления (для более легкого восприятия, в каталоге это управление именуется как сенсорное). Он состоит из 4-5 кнопок, которые переключают режимы работы двигателя и свет. Над кнопками горит светодиод, позволяющий видеть, в каком режиме работает вытяжка. Скорости переключаются в произвольном порядке. Кроме этого в этом блоке встроен электронный таймер. Вы закончили готовить, включаете таймер, вытяжка сама отключится, предварительно удалив последний остаточный запах, пар и т.д. Это очень удобная функция позволяющая сберечь кухонную мебель и не думать о том, что надо отключить вытяжку.
Освещение вытяжек
В вытяжках используются лампы накаливания, лампы накаливания дневного света или галогеновые лампы. Вытяжки с галогеновыми светильниками стоят дороже, но меньше потребляют энергии при лучшей эффективности. Замена перегоревших ламп накаливания не представляет труда.
От чего зависит эффективность работы вытяжки
Какие воздуховоды лучше?
Чем воздуховод больше в диаметре, тем лучше. Нельзя воздуховод сужать и делать острые загибы. Воздуховоды из очень тонкой алюминиевой фольги начинают шелестеть при включенной вытяжке. Воздуховоды из толстой алюминиевой фольги предпочтительнее, но тоже не блещут шумоизоляцией. «Гармошка» так же влияет на сопротивление воздуху. Гибкие короба из ПВХ предпочтительнее. Лучше всего использовать круглые короба из ПВХ, без «гармошки». Они имеют угловые элементы, поглощают шум и не создают сопротивление воздуху. Так же имеются в продаже прямоугольные короба из ПВХ, главное не заужать воздуховод.
Почему нельзя заузить воздуховод переходником с диаметра 125 на 100?
В каких случаях необходимо использовать вытяжку в режиме рециркуляции?
В случае не желания преодолеть возникшие трудности в связи с подключением вытяжки к вентиляционной шахте. Всегда можно найти способ выбросить воздух из кухни, крайний способ сделать отверстие над вытяжкой в стене наружу.
На какой высоте над варочной поверхностью необходимо вешать вытяжку?
Если варочная поверхность газовая, то не менее 80-85 сантиметров. Как правило, люди не всегда регулярно чистят жироулавливающие фильтры. На них скапливается жировая пыль. Если вытяжка висит ниже 80 сантиметров, то возможно возгорание от открытого пламени.
Если варочная поверхность электрическая, то не менее 70-85 сантиметров.
В инструкции написано, что вытяжку необходимо заземлять. Зачем.
Дело в том, что бывают скачки напряжения в электрической сети. Если вытяжка заземлена, то не перегорит мотор вытяжки, электронный блок управления, не произойдет самопроизвольного включения вытяжки. Необходимо соблюдать технику безопасности.
Вытяжки
Кухня является единственным помещением в квартире, где периодически загрязняется воздух и появляется специфический неприятный запах, связанный с процессом приготовления пищи. Справиться с этой проблемой поможет кухонная вытяжка. В данной статье попробуем коротко разобраться в основных свойствах и характеристиках кухонных вытяжек на примере вытяжек от компании MIDEA.
Ассортимент вытяжек MIDEA не отличается очень большим разнообразием, тем не менее большинство покупателей смогут подобрать модель, соответствующую их требованиям.
Виды кухонных вытяжек.
Условно кухонные вытяжки подразделяются по форме корпуса и способу крепления. Можно выделить следующие типы.
Островные вытяжки, предназначены для очистки воздуха в рабочей зоне, которая располагается в центре комнаты.
Такие вытяжки крепятся к потолку, поэтому полностью автономны от мебели: это дает вам возможность поэкспериментировать с моделями, которые, к слову, универсальны и подходят сразу для нескольких стилевых направлений.
К сожалению, компания MIDEA не поставляет в Россию этот тип вытяжек, поэтому о них подробно говорить в этой статье не будем.
Наклонные вытяжки. Это один из самых эффектных вариантов вентиляционной техники для кухни. Рабочая поверхность в них располагается под наклоном, за счет чего значительно увеличивается свободное пространство над варочной поверхностью. Красивый современный дизайн наклонных вытяжек для кухни украсит любой интерьер.
Все наклонные вытяжки MIDEA имеют стеклянную рабочую поверхность и сенсорное управление, что значительно облегчает их уборку от налипшей пыли и жировых частиц.
Наклонные вытяжки на нашем сайте здесь.
В этой категории MIDEA выпускает достаточно много моделей шириной 60 и 90 см, и любой человек, решивший приобрести вытяжку такого типа сможет подобрать себе что-то интересное.
Каталог с купольными вытяжками посмотреть здесь
Встраиваемые вытяжки. Это самый оптимальный вариант для небольших кухонь их установка производится в навесной шкаф над плитой. Выглядит встроенная вытяжка довольно эстетично, так как скрывается почти полностью, за исключением узкой лицевой части выдвижной панели. К тому же в том же шкафу остается еще довольно много свободного места. Корпус встраиваемой вытяжки имеет кубовидную форму, они оснащены выдвижной панелью для увеличения площади забора воздуха.
Естественно, что вытяжки с 2-мя моторами более мощные и устанавливаются в кухни большего размера. К тому же они укомплектованы угольными фильтрами и могут легко переключаться между режимами вентиляции и рециркуляции.
Встраиваемые вытяжки в нашем каталоге здесь.
Подшкафные (подвесные) вытяжки. Иногда их еще называют козырьковыми. Такие конструкции монтируются под подвесным кухонным шкафчиком или же и без него непосредственно на стену.
Традиционно эта разновидность считается наиболее простой и бюджетной, а производительность вообще никакой. К тому же, считается, что эти вытяжки имеют слабые моторы, потому что работают без вент.канала. Компания MIDEA решила разрушить такой стереотип и выпустила модель подвесной вытяжки, оснащенной 2-мя довольно мощными моторами, светодиодными лампами, возможностью работы с вентиляционной системой и легкой возможностью переключения режимов работы. Также в комплекте идет по два угольных фильтра.
Каталог с моделями подшкафных вытяжек здесь.
Производительность кухонных вытяжек.
Производительность вытяжки — это одна из главных технических характеристик вытяжного устройства. Это величина, показывающая количество воздуха, который всасывает вытяжка за отрезок времени. Обычно этот показатель отображают в м 3 /час.
А вот так предлагают самостоятельно расчитывать необходимую вам производительность почти все масс-медийные издания.
Классическая формула расчета: длина кухни × ширину кухни × высоту потолка × 12 (коэф.) = нужная производительность вытяжки. Но при самостоятельном расчете нужно знать еще некоторые вещи.
Во-первых, цифра 12, норма СЭС по обновлению воздуха в кухонных помещениях (12 раз в час), которая позволит получить необходимую производительность для вашего помещения на максимальной (!) скорости работы вытяжки, а это значит, что вам не остается запаса мощности для экстренных ситуаций.
Во-вторых, если вытяжка подцеплена к воздухоотводу, то следует добавить коэффициент запаса мощности 1,3, а если она очищает с помощью угольных фильтров – то 1,5-1,7. Фильтры, улавливающие жир и запахи, обладают высоким сопротивлением потоку воздуха, поэтому коэффициент запаса мощности выше.
В-третьих, коэффициент расчета еще может меняться в зависимости от типа варочной поверхности. Так, для электрических варочных поверхностей нужен коэффициент 1,5, а для газовых 2,0 (так как в этом случае помимо испарений от приготовления пищи так же присутствуют продукты горения самого газа).
Но это очень распространенное заблуждение. Все дело в том (и об этом многие забывают), что кухонная вытяжка относится к местной вентиляции, а не к общеобменной. Она никак не может обеспечить воздухообмен всей кухни, какой бы мощности она не была. Задачей кухонной вытяжки является забор грязного воздуха, жиров, дыма только от места приготовления пищи (от кухонной плиты). Это означает, что выбор производительность вытяжки в большей степени зависит от интенсивности приготовления пищи, типа кухонной плиты, а также размеров и конфигурации вентиляционных каналов. И уже в меньшей степени зависит от объема помещения кухни.
Кстати. по желанию покупателя мы можем в вашем присутствии проверить соответствие заявленных производителем и реальных характеристик производительности вытяжки.
Шумность вытяжки.
Сейчас сушествуют тихие вытяжки, сделанные по технологии NRS. В них мотор максимально отдаляют от заборных сеток, делают более толстый корпус, ставят специальные шумоулавливатели. Да, работает такая вытяжка более тихо, но и стоимость ее начинается от 40 т.р. Нужно ли вам такое удовольствие?
Точно так же, как и в случае с производительностью, мы сможем в вашем присутствии произвести замер шума при работе любой вытяжки.
Режимы работы.
Известно, что современные вытяжки могут работать в двух режимах: режим отвода воздуха в вентиляцию и режим рециркуляции воздуха.
Режим отвода в вентиляцию: вытяжка выводит из кухни воздух, насыщенный испарениями и копотью наружу через вентиляционную систему здания. В этом случае из кухни удаляются не только жир, копоть и продукты горения, но и горячий воздух и запах приготавливаемой пищи. Безусловно, это большой плюс.Однако, в зимний период времени удаление из помещения теплого воздуха потребует дополнительных энергозатрат на обогрев замещающего холодного воздуха
Каждая вытяжка MIDEA может работать в любом из этих режимов. Достаточно отсоединить вытяжку от вент.канала и поставить в нее угольный фильтр, как она из вытяжной превращается в рециркуляционную. Компания MIDEA выпускает уголные фильтра для всех своих моделей, а некоторые встроенные и все подшкафные вытяжки уже комплектуются ими.
Управление и освещение.
В вытяжках MIDEA применяются различные типы управления.
Электронное управление вытяжки представляет собой кнопки-псевдосенсоры. Каждая функция активируется и отключается путем легкого нажатия на кнопку. При этом кнопки не меняют своего положения (не утапливаются), издавая тихий щелчок. С электронным управлением сделаны несколько моделей купольных вытяжек MIDEA.
Кнопочное управление вытяжки представлено кнопками различных типов. При нажатии (утапливании) кнопки активируется соответствующая функция. MIDEA снабдила кнопочным управлением все подшкафные вытяжки и некоторые модели купольных.
Все возникшие у вас вопросы по вытяжкам MIDEA можете задавать в нашем блоге на странице, посвященной вытяжкам или по электронной почте Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Как правильно выбрать вытяжку?
Как правильно выбрать вытяжку?
Тип вытяжки
Для того, чтобы оснастить свою кухню удобной современной вытяжкой, нужно определиться с ее типом. Этот выбор зависит, в первую очередь, от того, как вы планируете монтировать конкретную модель: на стену, на потолок кухни, под шкаф или установить встраиваемую вытяжку.
Для настенного монтажа идеально подойдут вытяжки каминного типа: внешне они напоминают колпак каминного дымохода. Их разновидностью являются угловые модели.
В отличии от настенных, островные модели крепятся к потолку и чаще всего используются в больших помещениях с плитой посередине кухни. Плоские козырьковые вытяжки можно легко монтировать под любой кухонный шкафчик над плитой или непосредственно к стене. Также популярны компактные встраиваемые модели, воздухоотвод которых скрывается внутри подвесного шкафа. Видимой остается только нижняя часть вытяжки с выдвижной кареткой или стационарной нижней панелью: она увеличивает поверхность забора воздуха и облегчает управление.
Также при выборе вытяжки стоит обратить внимание на ее дизайн: важно, чтобы он сочетался с остальными предметами интерьера на вашей кухне, будь то современный стиль хай-тек или деревянные шкафы, стилизованные под старину. Различные модели вытяжек производятся из широкого спектра материалов. Самым популярным является акриловый пластик, который выдерживает высокие температуры. Дорогие модели изготавливаются из нержавеющей стали, стекла высокой прочности или алюминия.
Ширина вытяжки
При выборе качественной функциональной вытяжки вам стоит убедиться, что она идеально подходит под вашу кухонную плиту. Так же, как и плиты, вытяжки отличаются по ширине. Самые распространенные показатели – это 50, 60 и 90 см. Если ширина плиты и вытяжки совпадают, то вам гарантирована наиболее качественная работа. Если высота потолка не позволяет вам установить стандартную модель, выбирайте плоскую вытяжку.
Мощность вытяжки
Безусловно, одним из решающих факторов при выборе вытяжки является ее мощность или производительность. От того, насколько силен мотор вытяжки, зависит качество ее работы. Мощная вытяжка справится с поглощением неприятных запахов и дыма в большом помещении. Для маленькой кухни подойдет вытяжка с меньшей производительностью. Производительность вытяжки связана, в первую очередь, именно с размером помещения, в котором она будет работать, и зависит от объема вашей кухни.
Площадь обычной кухни в российских квартирах составляет 10-12 квадратных метров, а высота потолков — 2,5-3 метра. Для помещения такого размера идеальной будет производительность от 400 до 600 м3/ч, а необходимый минимум составит около 300 м3/ч. Рассчитать этот показатель очень легко. Для того, чтобы определить идеальную производительность именно для вашей кухни, воспользуйтесь простой формулой — площадь кухни умножьте на высоту потолка и полученную цифру умножьте на 10.
Режимы работы вытяжки
Как правило, большинство вытяжек могут работать в одном из двух режимов: это отвод воздуха и рециркуляция. Некоторые модели совмещают в себе эти два режима. По сути, оба варианта являются очищением воздуха на кухне, но существенно отличаются друг от друга принципами работы.
Вытяжка с принципом работы в режиме отвода поглощает воздух и выводит его наружу через специальное отверстие в стене квартиры или через вентиляционную систему здания. Фильтры, которые устанавливаются в таких вытяжках, рассчитаны на защиту внутреннего механизма от грязи и жира, но не на очистку воздуха.
Вытяжка с системой рециркуляции, наоборот, очищает воздух с помощью специальных фильтров, а затем вновь выпускает его на кухню, а не за пределы помещения. В такой вытяжке работают и жироулавливающие фильтры, и дополнительные, которые надежно защищают воздух от мелких частичек пыли, запахов гари и копоти. Такая вытяжка идеально подойдет для помещения, в котором невозможно обеспечить вывод воздуха наружу. Чаще всего в современных моделях представлены сразу два режима.
Управление вытяжкой
Даже самая современная и сложная модель должна легко управляться, чтобы обеспечить вам максимальную свободу действий на кухне. Существует три самых распространенных типа управления, которые помогут легко справляться с вытяжкой: электронное, кнопочное и слайдерное.
Электронное управление обычно имеет светодиодные индикаторы или световое табло. С вытяжкой помогут работать кнопки-псевдосенсоры: достаточно нажать на них, чтобы активировать или отключить ту или иную функцию. Такие кнопки при нажатии издают негромкий щелчок и не утапливаются, в отличие от моделей с кнопочным управлением: в них для активизации функции вам нужно нажимать кнопки до утапливания. Слайдерное управление представляет собой ползунковый механический переключатель, который обычно находится в основании вытяжки под куполом.
Функциональность вытяжки
Современная вытяжка обязательно должна быть удобна и проста в использовании, а также обладать рядом дополнительных функций, которые направлены не на очистку воздуха, а на повышение комфорта работы на кухне. Поскольку процесс приготовления пищи занимает значительное время, функциональная вытяжка поможет вам его сэкономить.
Вытяжка располагается прямо над плитой, поэтому ее очень удобно использовать для освещения рабочей поверхности. Вы можете выбрать модель с интенсивным или приглушенным светом, у многих вытяжек есть возможность регулировать яркость освещения. Лампы легко осветят как варочную поверхность, так и всю кухню целиком. Мощность ламп может варьироваться от 10 до 50 Вт.
Существует несколько типов: лампы накаливания, дневного света, галогеновые, неоновые и светодиодные. Традиционный вариант — это лампы накаливания, спираль в них создает тепловое освещение. Лампы дневного света гораздо экономичнее: это газосветные трубки, стенки которых покрыты особым составом — люминофором. При разряде он излучает свет, близкий к дневному. У неоновых ламп свет оранжево-красного оттенка. Галогеновые лампы отличаются компактным размером и большой световой отдачей, а светодиодные практически не вырабатывают тепло, очень прочны и служат рекордно долгие сроки.
Если вы цените компактность техники и экономите пространство на кухне, идеальным выбором для вас станет вытяжка с выдвижным экраном. В нерабочем положении она займет минимум места, а работающий экран тщательно закроет площадь конфорок. Многие подобные модели автоматически включаются при выдвижении экрана.
Полезная функция «Остаточный ход вентилятора» гарантирует вам тщательную очистку воздуха на кухне после приготовления пищи. Благодаря ей даже после выключения вытяжки вентилятор продолжит работать на малых оборотах в течение 10-20 минут.
Многие современные модели включаются автоматически при включении плиты — это обеспечивает наиболее эффективную работу вытяжки.
Фильтрация
Вид фильтра – один из важных факторов, которые влияют на срок службы и качество работы вытяжки. Качественный фильтр справляется с 96% неприятных запахов и частичек жира за 5 минут. Наиболее эффективны и долговечны модели с жироулавливающим фильтром: он надежно задерживает грязь, копоть и жир, а также очень легок в замене и очистке.
Жироулавливающий фильтр, как правило, можно спокойно мыть в горячей воде или посудомоечной машине без риска его повредить. Такой тип фильтра еще называют фильтром грубой очистки — он задерживает частички жира. Делают жироулавливающие фильтры в виде сетки из алюминия, стали или синтетических материалов — в последнем случае они являются одноразовыми. Такие фильтры надежно защищают механизм вытяжки и ее внутренние стенки, а также повышают срок службы модели.
Также существуют фильтры тонкой очистки: они изготавливаются из активированного угля и предназначены для нейтрализации неприятных запахов. Вытяжка с таким фильтром понадобится вам, если в помещении есть проблемы с вентиляцией.
Уровень шума
Для того, чтобы ваша работа на кухне была приятной и комфортной, вытяжка не должна отвлекать вас от процесса готовки своим шумом. В современных моделях звук работы мотора приглушается с помощью специальной антивибрационной прокладки, которая отделяет его от корпуса вытяжки.
В идеале ваша вытяжка должна работать с уровнем шума не выше 50 ДцБ, что соответствует негромкому разговору. Если уровень шума составляет менее 35 ДцБ, то его можно сравнить с шепотом. Низкий уровень шума достигается также за счет акустических пакетов и особых подшипников в устройстве вытяжки. Они позволяют свести к минимуму любые шумы и сделать ваше пребывание на кухне комфортным.
Типы управления в вытяжках
При выборе вытяжки одним из критериев является тип системы управления. В зависимости от замысла конструкторов, на панели управления вы можете найти механические или кнопки, слайдеры, сенсорные элементы управления, а некоторые модели можно включать с пульта. Какой вариант стоит выбрать, решать вам. Чтобы было проще принять решение, мы собрали полезную информацию о разных типах панелей управления, их достоинствах и недостатках.
Сколько кнопок может быть у вытяжки
Количество элементов панели управления может быть различным. Оно зависит от того, каким количеством скоростей конструкторы снабдили конкретную модель, а также от набора дополнительных функций. У самых простых моделей имеются кнопки для включения, переключения на вторую скорость и подсветки – всего три. Самый распространенный вариант – с пятью кнопками: три основных режима, интенсивная очистка воздуха и освещение. Слайдерные панели управления оснащаются двумя ползунками. А вот количество элементов сенсорной панели ограничено только функционалом и фантазией конструкторов. Впрочем, некоторые производители устанавливают сенсорный экран с полноценным меню, позволяющим установить таймер, включить режим интервального круглосуточного проветривания или прослушать любимую музыку, если в корпус встроен плеер.
У моделей со встроенным телевизором (например, Siemens Multimedia или Falmec Vision 60 IX) обычно имеется пульт дистанционного управления, ведь переключать каналы прямо на вытяжке неудобно. На пульте достаточно кнопок, чтобы управлять функционалом самой сложной вытяжки.
Элементы, при помощи которых переключаются скорость работы мотора или подсветка, могут быть украшением техники. Это особенно хорошо заметно у декоративных моделей, на кнопках которых расположены кристаллы Сваровски или сделано прочное напыление серебристого, медного или золотого цвета. Но в последние годы дизайнеры стараются сделать управление почти незаметным, чтобы не нарушать ровные линии фасадов.
Кнопочное управление
Этот тип управления появился раньше других, но до сих пор считается одним из лучших. Кнопочное управление отлично подходит для вытяжки, поскольку у этого вида бытовой техники обычно совсем немного функций. Кнопкам не страшен ни перепад температур, ни колебания напряжения. В них очень легко разобраться – достаточно снабдить их соответствующими пиктограммами. К тому же, они очень редко выходят из строя.
У многих моделей кнопки выполняют и эстетическую функцию. Они подчеркивают стилистику вытяжек. Например, у моделей в стиле ретро или кантри кнопки часто бывают латунного или медного цвета – это позволяет создать удачные сочетания с отделкой других видов бытовой техники, а также мебельной гарнитурой.
Комплект кнопок для классических вытяжек примерно одинаков: питание, скоростные режимы и подсветка. Скорости могут обозначаться римскими либо арабскими цифрами, реже – пиктограммами с разным количеством точек. Чтобы уменьшить количество кнопок, многие производители совмещают включение и первую скорость. У моделей в стиле хай-тек часто бывает цветная подсветка. Обычно используется синий либо красный свет, хотя бывают и исключения. Подсветка кнопок помогает быстро найти нужный элемент панели управления в сумерках. Вы оцените эту опцию осенним или зимним утром, когда не хочется использовать верхний свет на кухне, пока вы окончательно не проснетесь. Вытяжки предоставят отличную возможность использовать только лампы подсветки. Они обеспечат достаточное освещение, чтобы поджарить гренки и не промахнуться, насыпая кофе в чашку.
Форма кнопок также может быть различной. Самый популярный вариант – круглые, однако ничто не мешает сделать выступающую часть квадратной, прямоугольной или треугольной. Производители не любят слишком сложные формы не только потому, что их труднее изготавливать. Дело в том, что каждая декоративная завитушка может стать местом для скопления мельчайших частиц масла, попадающих в воздух при жарке, а также пыли. Уход за сложными по форме кнопками займет намного больше времени. Расположение кнопок на панели управления должно быть таким, чтобы вам было легко очистить пространство между ними. Приятным бонусом станет защитное покрытие от отпечатков пальцев – вытяжка дольше будет выглядеть абсолютно чистой.
Разные типы слайдеров
Слайдерное управление отличается от кнопочного тем, что в нем используются ползунки – внешнее отражение реостата. Сравнительно недорогие модели имеют ступенчатое управление: у бегунка существует несколько положений, в которых его можно зафиксировать. Для освещения используют два положения (включено-выключено), для регулировки скорости всасывания – два-три. Большее количество ступеней вполне возможно, но на практике используется редко. Покупатели вытяжек редко нуждаются в точном подборе интенсивности очистки воздуха.
Более дорогие модели нередко используют слайдеры, обеспечивающие плавную регулировку скорости работы мотора и освещения. Для подсветки это означает, что вы можете изменить ее яркость в соответствии со своим зрением. Некоторым людям необходим яркий свет, чтобы хорошо различать оттенки продуктов, которые жарятся на сковороде. Другие ориентируются на время приготовления, запах и собственную кулинарную интуицию, так что предпочитают мягкое рассеянное освещение, не режущее глаза. Плавная регулировка дает возможность каждому члену семьи устанавливать комфортный уровень подсветки.
Плавная регулировка работы двигателя полезна не только потому, что вы можете установить скорость всасывания, которая идеально подойдет для конкретной кулинарной операции. Дело в том, что при плавном переключении мотор испытывает меньшую нагрузку, а значит, служит значительно дольше.
Сенсорное управление
В каталоге компании Elica несколько разделов, но только в двух из них вы не найдете моделей с сенсорным управлением: у дешевых подвесных моделей и кантри. В первом случае сенсоры не использовали для того, чтобы максимально снизить стоимость вытяжек, во втором – из эстетических соображений. У встраиваемых, наклонных, купольных, бескупольных и интегрированных в столешницу или варочную панель моделей Elica вместо механических кнопок или слайдеров используются сенсорные.
В чем преимущество этого способа, догадаться несложно. Во-первых, такая панель управления очень красива. Гладкое стекло, под которым скрываются чувствительные сенсоры, превосходно смотрится, особенно если под вытяжкой располагается варочная панель типа «газ на стекле» или индукционная поверхность со стеклокерамикой. Очистить поверхность можно буквально одним движением, чего нельзя сказать ни о слайдерных, ни о кнопочных моделях. Если вам не нравится отмывать пространство между кнопками или вокруг слайдера, имейте это в виду. Последнее (по порядку, но не по значению) место в списке достоинств занимает более широкий функционал. Создатели новых моделей не ограничены в творчестве: можно легко добавить несколько дополнительных сценариев освещения, установить особые режимы работы – например, с пониженным уровнем шума. Очень важна возможность установить таймер – вытяжку можно запрограммировать на автоматическое отключение через заданный интервал времени или задать временной интервал, через который она будет устраивать короткое проветривание кухни.
Еще один серьезный плюс – более высокая информативность. Взглянув на сенсорный экран, легко считать всю необходимую информацию о режиме, использовании или неиспользовании таймера. Такие модели часто имеют индикацию загрязнения фильтра – увидев соответствующий символ или горящий индикатор, хозяева не забудут вымыть жировой фильтр либо заменить угольный. Часто можно встретить технику, которая показывает текущее время. Это удобно для хозяев, которые не хотят пропустить начало любимой передачи или сериала по TV.
Что удобнее – имитация кнопок или слайдеров? Ответ на этот вопрос зависит от ваших привычек. Кому-то больше нравятся точечные движения, а некоторых привлекает более наглядный слайдер. Используя ползунок, вы видите, какую часть от возможной мощности вытяжки используете. Минусов немного: более высокая стоимость и необходимость менять всю панель, если выйдет из строя какая-то ее часть.
Чем удобен пульт ДУ
Все три типа моделей могут иметь дополнительный вариант управления – пульт ДУ. Управление вытяжкой с пульта имеет как сторонников, так и противников. Сторонники использования ДУ отмечают его сильные стороны:
Что могут этому противопоставить оппоненты? Первое возражение касается чистоты. На кухонных столах не так идеально чисто, как в гостиной. Значит, на пульт легко пролить кофе, сок, просыпать муку. Менять режимы вытяжки обычно приходится в тот момент, когда вы готовите, так что руки могут быть запачканы мукой, тестом, фаршем, панировкой. Если вы не хотите постоянно отмывать кнопки, придется подумать о чехле.
Второй контрдовод – то, что вам в принципе не стоит загромождать столешницу лишними предметами. Такое мнение часто высказывают сторонники минимализма. На кухонных поверхностях и так много всего: миксеры, кофеварки или электрочайники, тостеры, микроволновые печи. Добавлять к ним еще один предмет совершенно ни к чему, тем более что все его функции обычно продублированы панелью на корпусе.
Третий аргумент против покупки моделей с дистанционным включением и отключением – небольшой размер кухни. Даже в самой большой кухне-столовой вытяжка располагается прямо над варочной панелью. К ней не нужно далеко идти, а сделать пару лишних шагов может быть даже полезно для здоровья. Впрочем, даже самые стойкие противники дистанционного управления признают его пользу для вытяжек островного типа и моделей, которые крепятся на потолок. Такие есть у каждого серьезного производителя. Их отличает высокая мощность всасывания – особенно у встраиваемых в потолок.
Вытяжки, которыми не нужно управлять: современные технологии
В предыдущих разделах вы познакомились с системами управления, основанными на участии человека. Однако есть и такие вытяжки, которые способны самостоятельно определить, в каком режиме необходимо работать. Например, у вытяжек Elica, интегрированных в варочные панели, скорость мотора корректируется автоматически.
Каким образом можно научить вытяжку изменять скорость? Существует несколько вариантов решения этой проблемы, но все они базируются на установлении связи между варочной поверхностью и вытяжкой. В интегрированных вытяжках можно просто создать программу, которая будет включать определенную скорость мотора при работе одной, двух, трех или сразу всех конфорок. Если вытяжка относится к другой категории – островная, наклонная, встроенная в шкаф или купольная, ее можно снабдить датчиками, которые будут улавливать тепло. Чем выше температура, тем более интенсивны кулинарные процессы, а значит, автоматически включится вторая или третья скорость, а если нужно – интенсивный режим.
Стоит сказать, что этот способ не всегда оправдан. Если вы будете готовить жареную рыбу, образуется больше летучих веществ, чем при кипячении большой кастрюли воды. При одинаковом режиме работы конфорок в первом случае потребуется третья скорость, а во втором – самая малая.
Конструкторы вытяжек Elica пошли по другому пути: снабдили свои вытяжки датчиком распознавания запаха. Как только он обнаруживает, что загрязнение воздуха усилилось, автоматически увеличивается скорость работы мотора. Это обеспечивает постоянную свежесть и отсутствие чада. У «Сименс» на лучших моделях имеется особая система датчиков ClimateControlSensor, которая работает по тому же принципу: анализ количества испарений и выбор соответствующего режима.
Технологии автоматизированного управления обычно сочетаются с одним из видов ручного, так что у хозяев есть возможность в любой момент скорректировать работу мотора, изменить интенсивность подсветки или воспользоваться дополнительными возможностями.
Magic Wand – панель управления нового типа
Инженеры компании Elica разработали немало интересных вариантов управления. Среди них есть и необычная система Magic Wand, которую можно увидеть на бескупольных и островных вытяжках. Система описывается как рычажная и состоит из валика и двух кнопок, за обратную связь отвечает световая индикация. Принцип управления очень прост: одна кнопка отвечает за освещение, вторая – за работу мотора. Нажав одну из них, владельцы могут с помощью валика сделать подсветку более яркой или приглушить освещение для создания расслабляющей атмосферы. Нажатие на вторую кнопку переключит валик на регулировку оборотов мотора. Magic Wand стал популярен не только благодаря простоте управления. Одна из главных причин успеха – способность вписываться в любой дизайн. Компактные элементы ничуть не мешают воспринимать красоту корпуса, даже когда установлены на модели, напоминающие люстры.
Как и любя новинка, эта обойдется несколько дороже, чем традиционные кнопки или слайдеры. Но если вы любите нестандартные технические решения и хотите завести на кухне технику, которой больше нет ни у кого, «магический жезл» окажется очень кстати. В нашем каталоге очень легко найти вытяжки Elica с разными типами управления. Воспользовавшись фильтром, вы отыщете их в каждой категории. Все модели отличаются высочайшим качеством, что подтверждается официальной гарантией. А если вы беспокоитесь о доставке, можете обсудить с менеджером сроки и стоимость перевозки в разные регионы России.