кудзу экстракт корня для чего

Экстракт корня кудзу: лечебные свойства и противопоказания

Кудзу – это часть растений рода Пуэрария, произрастающих в нескольких странах Азии.

Корень кудзу используется в восточной медицине уже много лет. Совсем недавно корень кудзу попал в западные страны в качестве растительной добавки.

Вам может быть интересно, как люди используют корень кудзу и что нужно знать, когда решаете, стоит ли его попробовать.

В этой статье рассматриваются лечебные свойства, применение и потенциальные побочные эффекты корня кудзу.

Что такое корень кудзу

Кудзу, также называемый японским аррорутом, произрастает в Китае, Японии и Корее. Эти культуры широко использовали его корень на протяжении веков. Сегодня кудзу растет и в других частях света, в том числе на юге Северной Америки.

Растение представляет собой висящую лозу, которая часто растет поверх других растений и деревьев. Таким образом, некоторые люди считают его инвазивным сорняком.

Более 2000 лет люди использовали корень кудзу в традиционной китайской медицине для таких целей, как лечение лихорадки, диареи и даже сахарного диабета, и болезней сердца (1).

В сыром виде корень кудзу напоминает другие корневые клубни, такие как картофель или ямс. Он имеет темную кожуру, белую мякоть и продолговатую форму.

Кудзу напоминает ядовитый плющ, поэтому важно знать, как правильно его идентифицировать.

Корень кудзу – съедобная часть вьющейся лозы, произрастающей в нескольких азиатских странах. Люди уже много сотен лет используют его в традиционной китайской медицине, и он похож на другие корневые клубни, такие как ямс.

Применение корня кудзу

Сегодня самые популярные способы применения корня кудзу – это в качестве растительной добавки или чая из корня.

Однако вы также можете употреблять корень кудзу в пищу. Люди часто едят разные части растения в сыром, тушеном, жареном и запеченном виде, или в виде желе.

Вы можете есть корень, как и другие корнеплоды, такие как картофель или брюква. Корни кудзу можно сушить и измельчать в порошок, который некоторые люди используют в качестве панировки для жареной пищи или в качестве загустителя для супов и соусов.

Более того, листья растения кудзу, кончики лоз и фиолетовые цветы тоже съедобны.

Люди обычно используют корень кудзу в качестве растительной добавки или чая. Вы также можете приготовить и съесть его или использовать в сушеном и порошкообразном виде в качестве панировки или загустителя.

Лечебные свойства корня кудзу

Корень кудзу содержит более 70 растительных соединений, некоторые из которых могут быть ответственны за потенциальную пользу корня для здоровья (1).

Может уменьшить алкогольную зависимость

Некоторые исследования показывают, что корень кудзу может помочь в лечении алкоголизма или алкогольной зависимости.

В одном небольшом исследовании изучалось влияние кудзу на 17 мужчин в возрасте 21–33 года, которые сообщили о том, что они выпивают примерно 22–35 порций алкоголя (дринков) в неделю. Исследователи ежедневно в течение 4 недель давали участникам либо экстракт кудзу, либо плацебо (2).

На протяжении всего исследования участники сообщали о своем желании и потреблении алкоголя. Исследователи обнаружили, что экстракт кудзу не влияет на тягу к алкоголю, но снижает количество еженедельно выпиваемых порций алкогольных напитков на 34–57% (2).

Кроме того, у мужчин, которые принимали кудзу, было меньше дней интенсивного употребления алкоголя в неделю и значительно больше дней подряд без алкоголя (2).

Другое исследование показало, что люди, которые принимали пуэрарин, потребляли меньше пива, пили его дольше по времени (меньшими глотками) и увеличивали время между открытием новых бутылок (3).

Этот эффект был замечен и в других исследованиях. В некоторых случаях даже разовая доза экстракта кудзу снижает потребление алкоголя и предотвращает запой (4, 5).

Важно отметить, что в этих исследованиях использовался экстракт кудзу, который, помимо корня, мог содержать другие части растения кудзу. Таким образом, ученым необходимо провести больше исследований в этой области, посвященных влиянию корня кудзу.

Может помочь в лечении повреждений печени

Корень кудзу богат антиоксидантами, соединениями, которые защищают клетки от окислительного стресса, который может привести к заболеваниям. Изофлавон пуэрарин является наиболее распространенным антиоксидантным соединением в лозе кудзу (6).

Одно исследование на мышах показало, что экстракт лозы кудзу очень полезен при лечении вызванного алкоголем повреждения печени, так как он удаляет вредные свободные радикалы и усиливает естественную антиоксидантную систему (6).

Может облегчить симптомы менопаузы

Некоторые медицинские компании продают корень кудзу вида Pueraria mirifica в качестве добавки для женщин в менопаузе и постменопаузе.

Корень кудзу содержит фитоэстрогены, растительные соединения, которые, как обнаружили ученые, действуют аналогично эстрогену в организме человека (7, 8).

Корень кудзу может помочь в лечении некоторых из наиболее распространенных жалоб в период менопаузы, включая приливы и ночную потливость.

Небольшие исследования на людях наблюдали заметное облегчение этих симптомов менопаузы, среди прочего, таких как сухость влагалища (9, 10).

Однако другое исследование нашло неубедительные доказательства этого применения (11).

Другие потенциальные полезные свойства

Хотя ученым необходимо провести дополнительные исследования воздействия кудзу на здоровье, некоторые исследования показывают, что корень кудзу может обладать и другими полезными свойствами, которые стоит учитывать.

Вот некоторые из них:

Корень кудзу может помочь в лечении алкоголизма, поражения печени и симптомов менопаузы. Чтобы определить его эффективность в других областях, таких как воспаление, здоровье сердца и головные боли, ученым необходимо провести больше исследований на людях.

Потенциальный вред и противопоказания

Хотя корень кудзу может обладать несколькими полезными свойствами, есть также некоторые потенциальные недостатки, которые следует учитывать.

Есть некоторые свидетельства того, что пищевые добавки с корнем кудзу могут вызывать повреждение печени. Одно исследование на мышах показало, что прием 10 мг экстракта корня кудзу в день в течение 4 недель вызывает гепатотоксичность (15).

В одном исследовании на людях ранее здоровый 55-летний мужчина обратился в больницу с повреждением печени после приема экстракта омелы в течение 1 месяца и экстракта корня кудзу в течение 10 дней (16).

Важно отметить, что это тематическое исследование, поэтому нельзя доказать, что корень кудзу вызвал это повреждение печени. Чтобы изучить способность корня кудзу вызывать повреждение печени у людей, ученым необходимо провести дополнительные исследования.

Корень кудзу также может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Например, он может снизить эффективность противозачаточных средств в связи с его эстрогенным действием (8, 17).

Некоторые источники также отмечают, что корень кудзу может слишком сильно снизить уровень сахара в крови или замедлить свертывание крови. Однако научных доказательств этому нет. Тем не менее, если вы принимаете препараты для разжижения крови или лекарства от сахарного диабета, лучше избегать этой добавки.

Чтобы узнать, может ли корень кудзу взаимодействовать с любыми лекарствами, которые вы принимаете, лучше всего поговорить со своим врачом.

Корень кудзу может увеличить риск повреждения печени или взаимодействовать с некоторыми лекарствами, такими как противозачаточные средства. Неофициальные источники заявляют, что его также может быть вредно принимать вместе с лекарствами от диабета или препаратами для разжижения крови. Перед приемом посоветуйтесь с врачом.

Дозировка экстракта корня кудзу

Существует не так много научных данных о дозировке корня кудзу в качестве добавки. По этой причине сложно дать рекомендации для различных целей.

Кроме того, вполне вероятно, что предлагаемые дозы корня кудзу будут варьироваться в зависимости от производителя и типа добавки, которую вы можете рассмотреть.

Некоторые исследования, посвященные виду кудзу Pueraria mirifica, показывают, что дозы 50–100 мг в день, по-видимому, имеют низкий риск побочных эффектов (18).

Для борьбы с алкоголизмом в исследованиях использовались дозы 1,2 грамма экстракта корня кудзу в день в течение 1 недели или разовая доза 2 грамма перед употреблением алкоголя без отмеченных побочных эффектов (3, 19).

Ученым необходимо провести дополнительные исследования безопасных и эффективных дозировок корня кудзу для различных целей.

Стандартной дозировки корня кудзу не существует. В различных исследованиях использовались разовые или суточные дозы в течение недели без каких-либо побочных эффектов.

Формы добавок корня кудзу

Найти добавки с корнем кудзу вы можете в Интернете и в различных магазинах натуральных продуктов и добавок.

Наиболее популярными доступными формами являются порошкообразные смеси для напитков, капсулы, распадающиеся таблетки и капли жидкого экстракта.

Компании также продают корень кудзу в виде порошка пищевого крахмала. Вы можете использовать его в качестве загустителя в таких рецептах, как супы, жидкое тесто, начинки для пирогов, соусы, подливки и десерты.

Вы можете купить корень кудзу во многих магазинах пищевых добавок или в Интернете. Магазины обычно продают его в виде порошковой смеси для напитков, пероральных капсул или таблеток, жидких капель или пищевого крахмала для использования в кулинарии.

Подведем итог

Статья подготовлена экспертами исключительно в ознакомительных целях. Ее не следует использовать в качестве руководства для лечения заболеваний, и она не может заменить профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. В случае заболевания или каких-либо симптомов, вам всегда следует обращаться к врачу и не заниматься самолечением.

Сертифицированный врач, специализирующийся на семейной медицине, гериатрии и интегративной медицине. Опыт клинической работы врачом от лечения заболеваний до семейной практики и неотложной помощи.

Источник

Кудзу (Пуэрария дольчатая)

Корень кудзу

Корень кудзу лекарственное растение регулирует содержание глюкозы или сахара в крови, снижает уровень холестерина в крови, потребность тканей в кислороде, понижает артериальное давление, уменьшает алкогольную зависимость, оказывает антиаритмическое действие, вызывает мышечное расслабление и др.

Латинское название: Pueraria lobata, синоним — Pueraria montana.

Английское название: Kudzu.

Семейство: Бобовые — Fabaceae.

Синонимы: Пуэрария дольчатая, Пуэрария лопастная.

Используемые части кудзу: корень, цветки, листья.

Ботаническое описание: кудзу представляет собой лазающее лианообразное растение, похожее на вьюн или скорее плющ с густой кроной, которая полностью увивает попавшиеся ей предметы (другие деревья, кустарники, ЛЭП, заброшенные дома и т. д.) в радиусе до 100 метров. Лианы кудзу также любят увивать неровные поверхности рельефа (котлованы, холмы, уступы, утёсы, вымоины, обрывы и т. д.).

Фото лекарственного растения Кудзу (Пуэрария дольчатая)

Растение многолетнее, при необходимой опоре и мягких зимах уже на второй год достигает высоты 20-30 метров или же стелется на такую же длину горизонтально. Листья крупные, сложные — похожие на плющ или дикий виноград. Зимой листья кудзу опадают, корневище (ризома) переносит морозы до 15°C, хотя верхние — травянистые части лиан зимой отмирают, нижние — одеревенелые — оживают весной. Корни уходят вглубь на 15 м. Растение предпочитает влажный субтропический климат, хорошо переносит высокую солнечную радиацию. Цветёт кудзу в конце лета гроздьями ароматных фиолетовых цветов. Плоды — стручки с 6-8 бобами созревают к октябрю.

Фото лекарственного растения Кудзу (Пуэрария дольчатая)

Ареал обитания: в диком виде кунзу встречается в Америке, тропических и субтопических регионах Восточной и Юго-Восточной Азии (Китай, Корея).

Кудзу, быстро растущий сорняк, который поглотил около 10 миллионов акров на юго-востоке США, оказался ценной биологически активной добавкой для лечения метаболического синдрома, состояние, которое затрагивает 50 миллионов американцев, говорят ученые из университета штата Алабама в Бирмингеме (UAB).

Химический состав: корни кунзу содержат углеводы диадзин и диадзеин, много крахмала. Листья содержат около 0,17% флавоноидов, в том числе изофлавон пцерарин; бутоны и листья — масляную и глютаминовую кислоты, аспарагин, аденин и флавоноид робинин, семена — алкалоиды, гистидин, кемпферол и до 40% крахмала.

Полезные, лечебные свойства кудзу

Экстракт корня Кудзу входит в состав препарата, БАД НСП Брест комплекс в капсулах, производимого по международному стандарту качества GMP для лекарственных средств.

Экстракт корня Кудзу в составе препарата (БАД) в капсулах для женского здоровья

Применение корня кудзу показано:

Корень кудзу используется в медицине уже более 2000 лет. Впервые он был упомянут в Китае, примерно в пятом веке до нашей эры, как средство от разнообразных болезней, среди которых простуда, грипп, жар и головная боль. Кудзу и теперь широко используется в китайской медицине.

В результатах, опубликованных в последнем номере Journal of Agriculture and Food Chemistry, исследователи говорят, что эксперименты на животных моделях показали, что вещества, называемые изофлавоны, найденные в корнях кудзу, улучшают регуляцию составных факторов метаболического синдрома, включая кровяное давление, высокий уровень холестерина и глюкозы в крови. Один особенный изофлавон, назван пуэрарин и найден только в кудзу, кажется обладает наибольшим полезным эффектом.

«Наши исследования показали, что пуэрарин способствует снижению кровяного давления и содержания холестерина в крови», сказал Дж. Майкл Висс, профессор отдела клеточной биологии в UAB и ведущий автор данного исследования. «Но, пожалуй, самый значимый эффект, обнаруженный нами, заключается в его способности регулировать содержание глюкозы или сахара в крови».

Фото корня лекарственного растения Кудзу

Корень кудзу уже давно используется в качестве пищевой добавки в азиатских странах, наиболее часто в виде чая или порошка.

Кудзу уменьшает алкогольную зависимость, снижает потребность тканей в кислороде, понижает артериальное давление, оказывает антиаритмическое действие, вызывает мышечное расслабление и др.

Кудзу в народной медицине

Настой или отвар высушенных цветков и корней кудзу используют в народной медицине в качестве потогонного, противолихорадочного и противопростудного средства. Корни кудзу употребляют при болезнях, сопровождаемых жаром, головными болями, а также в качестве отхаркивающего средства при кашле. Цветки кудзу применяют в качестве жаждоутоляющего, кровоостанавливающего, а также при энтероколитах и злокачественных опухолях, листья — при головной боли на почве гипертонической болезни и как противорвотное средство. По другим данным, корни кудзу используют как противорвотное и в качестве противоядия при укусах змей и ядовитых насекомых. Наружно листья кудзу применяют при заболеваниях кожи.

Побочные эффекты. Не обнаружено.

Противопоказания. Корень кудзу не рекомендуется женщинам в период кормления грудью и во время беременности.

Источник

Кудзу – что это за растение, для чего его пьют и что лучше покупать: таблетки или капсулы?

Существует много БАДов, о которых большинство не знает ничего – ни зачем их пьют, ни как выбрать добавку. Чтобы ничего не упускать, сегодня мы выбираем лучший экстракт корня кудзу с Айхерба вместе. А прежде – узнаем, что это такое.

Таблица 1. Лучшие препараты.

Состав корня

Кудзу – японская дикая лиана, биологам известная как Пуэрария дольчатая. Проще говоря, это такой плющ, который растет преимущественно в тропиках и субтропиках (также встречается на Кавказе).

Растение это агрессивное, как и все плющи – активно оплетает все, до чего дотянется. Из-за этого ее чаще считают сорняком, ненужной флорой. Особенно это мнение распространено в южных штатах Америки.

Но вот китайцы пользу в кудзу видят. И такое мнение не лишено смысла.

В этом можно убедиться, если изучить, что содержит корешок растения:

Таблица 2. Состав корня японской дикой лианы.

В терапевтических целях используются все части данного растения, но в этой статье речь только о корнях.

Действие

Применение кудзу может помочь человеку в ряде ситуаций.

При алкоголизме

Кудзу от алкоголизма применяют вполне успешно. В основном – из-за действия глутаминовой кислоты, аспарагина и алкалоидов.

Флора помогает снизить тягу к спиртному, нормализует психоэмоциональное состояние. А еще – выводит токсины из тела.

При курении

Кудзу от курения пьют с тем же умыслом, что и в пункте выше: полезные вещества помогают преодолеть вредные привычки. С таким средством отказаться от них легче.

Вдобавок уменьшается раздражительность, агрессивность, характерные для синдрома отмены.

Для похудения

БАД кудзу для похудения тоже принимают. Точнее, с его помощью предупреждают гормональные сбои, которые провоцируют увеличение массы тела.

Синтез гормонов, даже если его нарушение есть, быстро приходит в норму.

Для облегчения периода менопаузы

В составе пуэрарии также есть фитоэстрогены. Эти вещества полезны в период естественного гормонального дисбаланса при менопаузе. Они помогают снизить частоту приливов, нормализуют потоотделение.

Также пуэрарию дольчатую пьют для укрепления иммунитета, избавления от отеков, при мокром кашле, мышечных болях. Но – только после согласования с врачом, так как растение кудзу признано сильнодействующим.

Как принимать

С этим активным действующим веществом выпускают следующие добавки:

Интересно! Сам по себе корешок очень похож на картошку.

Так выглядит корень кудзу

Как именно употреблять препарат, скажет инструкция по применению таблеток, капсул или порошка (смотря какая форма выбрана). Случаи передозировки японской лианы зафиксированы не были, потому она считается потенциально безвредной.

Когда его пить нельзя

Пользу и вред корня пуэрарии изучали долго. И, хоть на сегодня он считается безвредным, в ряде случаев его применение противопоказано.

Например, в следующих случаях:

ТОП-5 БАДов с японской дикой лианой

Сегодня мы выбираем лучший экстракт корня кудзу с Айхерба. Если говорить о капсулах с кудзу в чистом виде, без других ингредиентов, то их немного. Однако пуэрарию часто добавляют в комплексы растительных экстрактов, как один из компонентов. В подборке ниже будут оба вида таких БАДов.

Кудзу полного спектра от Планетари Хербалс – лучший экстракт с Iherb

В этой биодобавке (в 1 капсуле) сочетаются следующие компоненты:

Фармацевты бренда заявляют, что их средство рассчитано на людей, которые борются с алкогольной зависимостью.

Полный спектр – значит, что тут объединены и сам корешок, и концентрированная вытяжка из него – экстракт. Так человек получит максимум пользы от растения. Также его пьют для поддержания иммунитета в сезоны частых ОРВИ и простуд.

Порция взрослого человека – 2 шт. дважды в день, между едой.

По отзывам на этот экстракт кудзу, он может следующее:

СтрессКеа от Хималая – чтобы легче переживать стрессы

Эта биодобавка – комплекс растительных экстрактов, куда входит и пуэрария.

Кроме него тут содержатся следующие компоненты:

Препарат создан по принципам аюрведы – здоровье начинается со спокойствия. Растения в составе добавки приводят в порядок работу надпочечников (а ведь именно они вырабатывают кортизол – гормон стресса). Еще – повышают стрессоустойчивость и выносливость.

Пьют БАД во время завтрака, по 2 капсулы.

По отзывам покупателей, он обладает следующими эффектами:

Корень Кудзу от Натурес Вей – если Вам нужно серьезное лечение

Нейчес Вей для своей продукции использует какую-то особенную, запатентованную смесь корня и его концентрата. В одной порции препарата – а это 2 шт. – содержится более 1,2 гр. активного действующего вещества.

По инструкции по применению, в сутки пьют три таких порции, каждый раз – с едой. Дневная доза получается высокая. А потому, по отзывам врачей, подойдет для лечения серьезных психических проблем и сильного синдрома абстиненции.

Производитель обращает внимание покупателя на то, что использует метод трехступенчатой проверки, что подтверждает маркировка TRU-ID™.

Отзывы на кудзу утверждают следующее:

Кудзу от Эклектик Институт – поддерживающая доза для отучения от пагубных привычек

По инструкции, это средство пьют по 1-3 капсулы в сутки, в зависимости от Вашего состояния. А это от 450 до 1350 мг в день.

Лучше разбивать дозы следующим образом:

По отзывам покупателей, препарат дает следующее:

Традишинс от Пьюр Эссенс – для женского здоровья

Это – комплекс экстрактов, которые будут поддерживать здоровье женщины при старении.

Все это улучшает настроение, облегчает приливы, корректирует гормональный фон и дает заряд энергии. Все, что нужно женщине в это непростое время. Пьют Традишинс по 2 капсулы дважды в день.

Потребители отмечают следующее:

Зачем заказывать его с Айхерб?

Конечно, купить экстракт кудзу можно и в аптеке в России. Но лучше заказывать его с iherb – там собраны действенные биодобавки, лучше российских. За их сроком годности следят (и указывают в описании, кстати), хранят в соответствии с требованиями.

При отправке все покупки аккуратно упаковывают и передают службе доставки (а не Почте России). Свой заказ Вы получите уже спустя несколько недель. К тому же БАДы с Ай херб дешевле.

Доказательство – в таблице ниже:

Таблица 3. Цена на корень кудзу в РФ и на Ай херб.

А если нажать кнопку «Посмотреть на сайте», то получите скидку в 5-10 % (для новичков она всегда 10%).

Корень пуэрарии дольчатой нужны тем, кто не может сам отказаться от вредных привычек. Если Вы из таких, попробуйте любой описанный препарат, результат Вас порадует.

Психиатр-нарколог о симптомах алкоголизма:

Источник