костер что это в баре
Полезная информация
Что же такое костер? В чем отличие от бирдекеля?
Костерами изначально называли подставки под чашки с горячими напитками, которые использовались в офисах для защиты поверхности столов, но сейчас слово “костер” применяется также как один из синонимов к слову «бирдекель». Разница лишь в том, что для производства бирдекелей используется исключительно “пивной” картон, а для изготовления костеров применяют еще и различные другие натуральные и искусственные материалы. В виду того, что предназначение костеров и бирдекелей очень схожи, данные понятия c течением времени стали понемногу отождествляться. И это логично, ведь костер также является отличной подставкой под напиток и броским, привлекающим внимание рекламным носителем!
Именно поэтому, наша компания рада предлагать нашим клиентам изготовление бирдекелей и костеров с логотипом, либо любой другой информацией, на заказ, индивидуально под каждого заказчика.
Такой способ рекламы, как костер, отлично подходит для узнаваемости бренда, ведь само изделие приятно как тактильно, так и визуально, а реклама на нем работает максимально ненавязчиво, при этом хорошо запоминаясь.
И естественно, такой приятный аксессуар к напитку, как костер, посетители охотно забирают в домашнюю коллекцию, унося с собой рекламу Вашего бренда.
Компания “MTP-Group” Ltd. будет рада видеть Вас в числе своих клиентов и изготовить для Вас бирдекели или костеры на заказ с вашим логотипом или любой иной информацией по привлекательным ценам, а также, с неизменно высоким качеством!
Наши цены на стандартные позиции Вы можете изучить в разделе «Калькулятор». Все заказы полностью индивидуальны, а это значит, что в задуманное изделие и его форму Вы можете заложить любые креативные идеи! Ну а убедиться в качестве – еще проще! Приезжайте к нам в гости и мы с радостью продемонстрируем образцы изделий, качество которых не оставит Вас равнодушными!
Чем костер отличается от бирдекеля?
Бирдекели впитывают влагу
Для производства бирдекелей используют пивной картон: он рыхлый, и хорошо впитывает влагу, стекающую по стенкам бокала с холодным пивом. Так бирдекель защищает стол или барную стойку от разводов и царапин. Эти подставки одноразовые: бирдекель разбухает и деформируется.
Язык баров
В Германии пустой пивной бокал, накрытый бирдекелем, могут посчитать как просьбу принести счет.
Само слово бирдекель пришло к нам из немецкого языка (bierdeckel), в Германии изначально так называли крышку, которая защищала пиво от листьев, насекомых и других посторонних предметов. То есть бирдекелем кружку накрывали сверху. В современных барах насекомые и листья встречаются редко, а потому бирдекель переместился под пивной бокал и теперь защищает столешницу.
Двигатель торговли
Впервые использовать бирдекель для рекламы додумались в начале XX века. В 1920-х годах английский пивоваренный завод Watneys нанес на подставки логотипы своих сортов: пива Pale Ale и Reids Stout.
Костеры — не впитывают
Костер — от английского coaster — это подставка под любую чашку. Традиционно костеры делают многоразовыми и из материалов, которые не впитывают влагу: дерево, пластик, камень, стекло, ламинированный картон, керамика и так далее. Задача костеров — защитить поверхность стола от царапин, следов и перепадов температур. В отличие от бирдекелей, рассчитанных исключительно на пиво, костеры можно использовать в качестве подставки под любой напиток: чай, кофе, лимонад, глинтвейн.
Чтобы спасть спокойно
Немецкий экономист Фридрих Мерц сказал однажды, что немецкая налоговая декларация должна быть простой и понятной. И помещаться на обычном бирдекеле.
Впрочем, оба термина смешиваются
Даже профессионалы из мира пива порой путают бирдекель и костер. Вероятно, в будущем эти термины будут означать одно и то же.
20 фактов о бирдекелях
Его непростой путь к славе был пропитан пивом. Он мог исчезнуть, оставив о себе лишь незначительные упоминания в энциклопедиях, а стал самым популярным барным аксессуаром – незаменимым спутником пивного бокала, символом прекрасного сервиса, личным имиджмейкером пивоварни или питейного заведения, лучшим неодушевленным рекламным агентом и предметом серьезного коллекционирования!
Не пропустите самые интересные факты о головокружительной карьере многофункционального бирдекеля!
Что такое бирдекель?
1. Бирдекель (от немецкого bierdeckel) переводится как bier – «пиво» + deckel – «крышка». Совершенно верно, изначально привычной для нас подставкой накрывали бокалы и кружки! Первая роль бирдекеля на пивной сцене – предохранять напиток от насекомых – переносчиков целого набора инфекционных заболеваний. В те далекие времена бирдекель был фетровым. Его можно было стирать и использовать неоднократно. Такой демократичный девайс был ответом простых любителей пива состоятельным, которые пользовались штайнами – серебряными, оловянными или керамическими кружками с настоящей крышкой, которая открывалась и закрывалась благодаря рычажку.
2. Фетровый головной убор для бокала, безусловно, имел свои недостатки – быстро пачкался и терял форму после нескольких стирок. Поэтому вскоре бирдекель оказался у подножия бокала. Его функции изменились – теперь он стал впитывать пену и конденсат, стекающий по холодному бокалу. Также он предохранял поверхность стола от царапин и вмятин, оставляемых тяжелыми кружками. Роль изменилась, а название осталось.
3. На смену фетровым коврикам пришли картонные – экономичные, лучше впитывающие влагу, более удобные в применении.
4. 1880 год – переломный в истории маленькой подставки. В типографии Friedrich Horn города Букау (Магдебург, Германия) начали производство бирдекелей из многослойного картона с нанесением изображений и текстов (в основном это были шутки или цитаты).
5. 25 октября 1892 года немецкий предприниматель Роберт Шпут получил патент №68499 на процесс изготовления пивной подставки. Рецепт бирдекеля был таким: древесную массу залить в круглую форму диаметром 110 мм и высотой 4-7 мм, остудить, высушить. Готово!
6. Целлюлозная фабрика Роберта Шпута Sputhmühle в Зебництале (Миттельдорф, Бавария) стала первым в мире промышленным производством абсорбирующих подставок для пива из дерева.
7. Наряду со Шпутом свою бирдекельную мануфактуру на семейном деревообрабатывающем заводе в 1903 году открыл Казимир Отто Кац в городе Вайценбах. Казимиру принадлежала пивоварня в Меце. Поэтому собственное производство одного из главных пивных аксессуаров было как нельзя кстати. Бирдекели на дочернем предприятии «стряпали» из отходов лесопилки – еловой стружки и опилок. Этот материал обладал отличными влаговпитывающими способностями. Почему Кац попал в историю бирдекеля? Ресурсы позволяли ему производить подставки не только для нужд собственной пивоварни, но и на заказ. Качество товара и небывалый спрос на еловые коврики вывел предприятие Каца в лидер ы рынка Германии. Бизнесмен не скупился на расширение производства, апгрейд оборудования, введение новых технологий. Следование традициям, введенным основателем, привели Katz Group к тому, что в расцвете XX века 75% всех пивных кружек и бокалов в мире стояли на их бирдекелях!
8. Как только не называют сегодня подставку под пивной бокал… Bierfilz («бирфилц») с немецкого bier – «пиво» + filz – «фетр». Beermat («бирмат») с английского beer – «пиво» + mat – «коврик», на котором «отдыхают» ваши напитки. Drip mats («дрип матс») – с английского – «капельный коврик». Teller («теллер») – с немецкого – «тарелка»: многие бирдекели изготавливались по принципу папье-маше в виде тарелочек. Coaster («костер») – покрывало, подставка в английском словаре. Печенька (оладушек, блинчик) – сленговые названия бирдекеля, распространены среди коллекционеров. Пивное блюдце – сленговое, намек на чайную церемонию, только для взрослых.
9. В 1920-х годах бирдекель превратился в рекламный носитель. Первопроходцем в использовании простого предмета быта в корыстных целях стал лондонский пивоваренный завод Watneys, выпустивший подставки с рекламой своего пива Pale Ale и Reids Stout.
10. Немецкий юрист, финансовый эксперт и политик Фридрих Мерц неоднократно использовал пивной коврик в качестве мерила экономики Германии. Например, в 2003 году, анонсируя собственные реформы, он заявил: «Немецкая налоговая декларация должна умещаться на обычном бирдекеле – быть коротко сформулированной и понятной!».
11. В наши дни бирдекели производят не только из картона и древесины, но и из пробки, кожи, силикона, винила, фарфора, металла, камня (правда, последние выполняют больше декоративные, а не влагопоглощающие функции). Формы подставки также ушли от канонического круга – сейчас можно встретить пазлы и конструкторы, силуэты стран, предметов, животных и птиц. Производители готовы на всё, что позволит ваша фантазия.
12. Маркетинговые исследования говорят, что человек, который получает наслаждение от пива в баре, легче воспринимает и запоминает рекламу, размещенную на бирдекеле. И, кстати, он быстрее реагирует на необычные формы подставок.
13. Пожалуй, самые оригинальные костеры придумал британский дизайнер Ричард Чарльз Эванс. Гений изобразил на подставках пивоварни Fentimans жанровые гравюры и проделал отверстия в области интимных мест изображенных героев. Подставив к отверстиям изгибы пальцев рук можно воссоздать выпуклые волнующие формы. Факт: эти «игровые» подставки помогли увеличить продажи пива Fentimans на 300%!
14. Не так давно в иноземных барах начали предлагать и ароматизированные костеры. Пропитанная определенными ароматами подставка может дополнить пивные нотки или стимулировать аппетит.
15. 300 тысяч бирдекелей, 3 месяца и 5 дней понадобилось немецкому энтузиасту Свену Гебелю для того, чтобы построить из пивных подставок 5-комнатную квартиру с мебелью и камином. Работал Свен по 6-8 часов в сутки. При строительстве не использовал соединительные материалы (клей или скотч). После фиксации достижения Книгой рекордов Гиннеса, Гебель разрушил «жилплощадь» одним движением руки.
16. Тегестология (от лат. Tegetis – «коврик») – это коллекционирование бирдекелей. Звание главного тегестолога Книга рекордов Гиннеса присвоила Лео Пискеру – коллекционеру из Австрии, который собрал 152 860 различных пивных подставок из 192 стран мира.
17. Согласно этикету, во многих немецких пивных накрытый бирдекелем пустой бокал означает окончание трапезы и просьбу принести счет.
18. В былые времена бирдекель помогал трактирщику подсчитывать, сколько пива было заказано клиентом: каждая кружка отмечалась на обороте подставки чёрточкой. Сегодня декель часто используется в барах в виде чека, в качестве книги жалоб и предложений (на тыльной стороне гости оставляют отзыв о заведении), нередко бирдекель становится визиткой пивоварни или пивовара, выступает арт-объектом, билетом на мероприятие, атрибутом акций или лотерей, проводимых питейными заведениями.
19. В период Холодной войны разведчики очень часто использовали бирдекеди для передачи секретных данных связным: писали на них шифровки и подкладывали под ножку стола.
20. Пильсдекхен (от нем. Pilsdeckchen – «пивная салфетка») – сестра бирдекеля. Выглядит она как тонкая юбочка. Крепится у основания бокала с ножкой и служит каплеуловителем.
Знакомьтесь со стоимостью изготовления бирдекелей и костеров на сайте компании «ГЕБО бирмат» и звоните:
+38(050)217-00-00, +38(067)502-64-88, +38(044)587-63-06
Костеры и бирдекели, в чем отличие?
Подставку под чашки, кружки и стаканы называют костерами и бирдекели, но при этом, это два разных понятия. В чем же отличия этих, казалось бы, одинаковых предметов?
Костеры — это подставка под различные столовые предметы для питья напитков, которая изготавливается из картона, дерева, пластика и других материалов. Костеры зачастую используются в кафетериях, ресторанах, кофейнях и других заведениях в качестве рекламного носителя. Костеры не впитывают влагу и не размокают от потеков с чашек, это обеспечивает многоразовое использование.
Бирдекели — это, зачастую, подставка под пивные стаканы и бокалы, которая изготавливается из пивного картона, что гарантирует моментальное впитывание конденсата влаги и потеков пены. Бирдекели предназначены для одноразового использования, так как теряют свою естественную форму и набухают после впитывания влаги.
В принципе, основное отличие — это срок годности использования: бирдекели одноразовые, а костеры многоразовые.
В любом случае, костеры и бирдекели — это отличный рекламный инструмент, который пользуется успехом в различных заведениях — многие люди имеют хобби собирать подставки под стаканы с различных баров и ресторанов, а это означает, что ваша реклама перемещается домой к потенциальному клиенту.
Подведя итог, можно сказать, что костеры и бирдекели являются разновидностью подставок под чашки, стаканы, бокалы и т.д., помимо своей практичности и полезности (защита стола от потеков, температурного давления и т.д.), они являются отличной рекламой как для заведения, так и для напитков и продуктов питания.
Бирдекель
Бирдекели также называются костеры или бирматы. Сегодня они есть во многих барах и кафе: аксессуары сделаны из специального плотного картона и имеют оригинальный дизайн.
Особенности бирдекелей
Наибольшую популярность приобрели изделия из пивного картона, который имеет особую пористую структуру и прекрасно впитывает жидкость. Размер бирдекелей варьируется от 90 до 110 мм, разной бывает и их толщина: стандартными считаются показатели 1,15 или 1,55 мм. Индивидуально можно заказать бирдекели любой толщины, вплоть до 3 мм. Самой разнообразной может быть и их форма.
Чаще всего встречаются такие костеры под кружку:
Уголки могут оставаться острыми или быть скошенными. Бирдекели нестандартных форм изготавливаются по специальным эскизам и стоят дороже.
Как создается подставка под пивной бокал
Чтобы получить качественный костер, необходимо пройти сложный процесс, который включает в себя несколько последовательных этапов:
Преимущества бирдекелей
Подставки под пивные бокалы имеют ряд несомненных достоинств:
Что мы предлагаем
Наша компания давно занимается изготовлением бирдекелей для пивных стаканов самых разных форм и размеров. Талантливые дизайнеры создадут авторские макеты с учетом всех предпочтений заказчиков. Мы используем в работе материалы только самого высокого качества, а печать производится на современном оборудовании, что позволяет делать изображения максимально яркими и четкими. Отдельно можно заказать костеры нестандартных форм и размеров с объемными изображениями или тиснением.
Также у нас можно приобрести различные аксессуары для баров, ресторанов и кафе:
С примерами наших работ, а также прайсами можно ознакомиться на нашем сайте. Чтобы сделать заказ, свяжитесь с нашими менеджерами по указанным телефонам. У нас вы найдете стильную и качественную продукцию для своего заведения.