конфорок газовых тройная корона что это

10.12.202314.04.2022 admin 0 Comments

Тройная конфорка

Газовые варочные панели Lex могут быть оснащены разными типами горелок, но самой мощной из них считается конфорка с тройной короной пламени. Ее конструкция несколько отличается от остальных горелок, расход газа во время работы выше, однако плюсы от использования трех ярусов огня вместо одного перекрывают незначительные минусы. Газовые варочные панели Lex с тройной конфоркой так же надежны, как и остальная продукция бренда. Убедиться в этом поможет знакомство с отзывами и длительная гарантия от производителя.

Для чего нужны три ряда пламени

Если вы уже имели дело с газовыми плитами, то знаете, что они являются достаточно быстрыми и удобными. Но владельцам приходится учитывать соотношение размера горелое и дна посуды. При длительном использовании заметно, что посуда сильнее прогревается в месте прямого контакта с пламенем горелки, а по обе стороны от него нагрев идет не так интенсивно. Газовые конфорки с тройной короной, установленные на варочных панелях Lex, позволяют избавиться от этого недостатка и обеспечить быстрый нагрев практически всей площади дна кастрюли или сковороды.

На стандартных однорядных конфорках круглый диск с отверстиями по бокам закрывает горелку, так что пламя пробивается небольшими язычками, величину которых можно регулировать. Тройные конфорки Lex укомплектованы не только кругом, но и двумя дополнительными разделителями. Поверхность, которую способны нагреть три ряда пламени, существенно увеличивается. На этом различия не заканчиваются. Конфорки с тройной короной имеют вогнутую форму, что делает их идеальным вариантом для WOK-сковород, котлов и другой посуды с выпуклым дном.

Мощность тройной газовой конфорки, установленной на многих варочных панелях Lex, составляет 3500 Вт – намного больше, чем у других типов. Но не стоит переживать по поводу перерасхода газа. Время приготовления пищи на мощной тройной конфорке окажется меньше, чем на обычной, так что в итоге вы не окажетесь в проигрыше.

Если вас привлекают газовые варочные панели Lex с тройной конфоркой, отыщите в нашем каталоге подходящую модель. Для небольшой кухни подойдут узкие поверхности – всего 45 см, а в просторной можно установить 60-сантиметровые. Эстетам точно понравится «газ на стекле», а практичные хозяева могут выбрать модели с поверхностью из нержавеющей стали. Закажите удобную и красивую технику для кухни прямо сейчас, и мы организуем ее доставку в любой указанный вами город.

Источник

Конфорка «Тройная корона»

У бренда AEG многие газовые варочные панели или кухонные плиты имеют несколько типов конфорок, и самой мощной является «Тройная корона». Эта конфорка названа так из-за того, что у нее не один ряд пламени, а целых три. Если конструкторы установили на модель еще и специальную решетку, то хозяева могут использовать посуду Wok, а также котлы со сферическим дном. Это значительно ускоряет приготовление пищи, а заодно дает возможность приготовить блюда восточной кухни.

В три раза мощнее

Конфорки «Тройная корона» быстро завоевали популярность у многих хозяек. Чтобы вы могли любоваться изящным голубым «лотосом», который особенно красив на фоне стеклокерамики или закаленного стекла, специалистам AEG пришлось потрудиться. Им необходимо было рассчитать оптимальное расстояние между рядами пламени, подобрать диаметр отверстий в горелке, скорректировать систему розжига. Результат оказался выше всяких похвал: варочные панели и плиты, на которых есть тройная конфорка, сразу же переходят в категорию престижной бытовой техники.

Чем так хороша «Тройная корона»? Начнем с мощности. Эта конфорка нагревает воду, молоко или масло значительно быстрее. Мощность у нее зачастую держится в пределах 3,8 кВт, что вдвое мощнее, чем у обычной горелки. Но это еще не все. Диаметр стандартных конфорок обычного типа – 7 см, у модели с тремя рядами пламени – чуть больше 12, что делает ее незаменимой, если еду нужно готовить в посуде с широким дном.

Три яруса пламени разогревают дно посуды равномерно, так что на нем не остается слишком горячих и слишком холодных точек. Вы сможете легко заметить это при выпечке блинов. Равномерный нагрев – большой плюс и при быстром обжаривании, и при томлении. Установив большой или маленький огонь, можно добиться отличного результата при меньших усилиях, ведь вам не придется постоянно то увеличивать, то уменьшать нагрев.

Некоторые покупатели с опаской смотрят на модели с «Тройной короной» из-за страха, что они будут потреблять слишком много газа. Но никто не заставляет использовать полную мощность постоянно. Зато если нужно будет вскипятить большой объем воды или сварить варенье, вы сможете сделать это быстро.

Оцените преимущества конфорок с тремя рядами пламени лично – купите одну из моделей, и на вашей кухне появится по-настоящему удобный инструмент для самых разных кулинарных операций. Мы займемся доставкой сразу после получения предоплаты.

Источник

Газовые варочные панели: Основные критерии выбора

Газовые варочные панели давно завоевали популярность среди домохозяек, являясь отличной альтернативой устаревшим, громоздким кухонным плитам. Их главное достоинство – высокая мобильность, позволяющая размещать поверхность в любой точке кухни, куда можно подвести газовую магистраль. Компактность особенно актуальна для сравнительно небольших кухонь. Несмотря на то, что большую часть рынка такой бытовой техники занимают электрические и индукционные модели, современные газовые панели практически ничем не уступают им в скорости нагрева и функциональности, а по некоторым пунктам даже превосходят.

Сегодня на рынке представлен широчайший ассортимент газовых моделей, отличающихся размерами, типом и количеством конфорок, материалом поверхности и ее покрытием, а также большим количеством других функций и характеристик. Все это нередко приводит к затруднению в выборе той или иной модели, поэтому важно заранее разобраться во всех нюансах и особенностях такой бытовой техники.

Как выбрать газовую варочную панель

Как уже упоминалось в начале, современные модели газовых варочных поверхностей могут отличаться по целому списку различных параметров и эксплуатационных характеристик. В первую очередь это касается количества конфорок, которое может варьироваться от одной (в компактных настольных), до пяти (в профессиональных широких моделях). Также важен тип конфорок и материал изготовления. Выбор того или иного варианта должен основываться на собственных потребностях, особенностях процесса приготовления пищи и количестве членов семьи. Важно заранее определиться с необходимыми функциями и параметрами, чтобы не переплачивать деньги за то, чем вряд ли придется воспользоваться.

Тип конструкции

Сегодня на рынке представлены два вида газовых варочных панелей, а именно зависимые и независимые. Каждый из них обладает своими достоинствами и недостатками, которые необходимо учесть, прежде чем купить ту или иную модель.

Зависимая

Зависимая варочная панель представляет собой комбинацию, состоящую из самой поверхности и духового шкафа, объединенных единой панелью управления. Таким образом, они не могут функционировать по отдельности и являются более современной и функциональной альтернативой классической кухонной плите. К преимуществам такого решения можно отнести невысокую стоимость, обширные возможности для готовки, а также единый дизайн, который не нарушит стилистики оформления интерьера кухни.

Разумеется, вы можете поместить духовку отдельно от варочной панели, но для этого придется серьезно повозиться с проводами и прокладкой газовой магистрали, требующей вмешательства опытного специалиста. При этом, для того чтобы убавить газ на одной из конфорок, придется постоянно бегать с одной точки кухни в другую, в зависимости от расположения панели управления. Кроме того, если один из приборов выходит из строя, пользоваться другим также будет невозможно.

Независимая

Одним из ключевых факторов, влияющих на то, что люди отказываются от приобретения независимых варочных панелей в пользу зависимых, является их цена. Разумеется, независимая поверхность стоит на порядок дороже, но это обусловлено целым рядом преимуществ. В первую очередь, такая модель может быть установлена в любой точке кухни, независимо от местоположения духового шкафа, что позволяет добиться более широких возможностей планировки кухни и ее рабочей зоны.

Кроме того, если вы не собираетесь баловать себя и свою семью кулинарными изысками, приобретение духового шкафа может стать пустой тратой денег. В таком случае, выбирая независимую газовую панель, вы не только экономите деньги, но также и освобождаете пространство на кухне. Так, к примеру, нишу под духовку можно использовать как дополнительный шкафчик для кухонной утвари или установить туда другую бытовую технику.

Выбираем вид конфорок

Следующим важным пунктом при выборе газовой варочной поверхности является выбор вида конфорок. Современные производители постоянно оснащают свои модели более совершенными горелками, обеспечивающими большую эффективность нагрева при экономичном потреблении газа.

Двойная корона

Конфорка типа «двойная крона» отличается от стандартной двумя рядами пламени. Такая конструкция придает горелке большей мощности, что, соответственно, ускоряет скорость нагрева и процесса приготовления. Продуманное расположение форсунок обеспечивает равномерное распределение тепла по всему дну посуды, поэтому вода закипает очень быстро.

Тройная корона

Как следует из названия, конфорки типа «тройная корона» имеют три ряда пламени и предназначены для готовки в достаточно крупной посуде. Мощный и равномерный прогрев ускорит процесс приготовления, а также позволит избежать подгорания блюда с одной из сторон.

Конфорка Coup de feu

Конструкция конфорки типа Coup De Feu представляет собой большую, утолщенную плиту прямоугольной формы, выполненную из чугуна. Нагрев поверхности осуществляется пламенем горелки, расположенной снизу. При этом есть возможность готовить как на чугунной панели, так и на открытом огне. Такая конструкция представляет собой оптимальное решение для приготовления тушеных блюд или, к примеру, соусов. Кроме того, Coup De Feu нередко применяют в качестве подогревателя тарелок перед подачей.

Типы материалов варочной поверхности

Материал поверхности играет важную роль не только для эстетичного внешнего вида техники, но также для простоты и практичности в уходе. Сегодня в продаже доступны модели, выполненные из нержавеющей стали, эмалированного покрытия и закаленного стекла. Каждый вариант покрытия имеет свои плюсы и минусы, поэтому важно детальнее разобраться в их свойствах.

Эмалированное покрытие

Основным преимуществом моделей с эмалированной поверхностью является и доступная стоимость. Кроме того, газовые варочные панели с таким покрытием представлены в широкой цветовой гамме, что позволяет подобрать себе вариант под стилистику оформления кухонного интерьера. Эмаль хорошо справляется с тепловыми и механическими нагрузками, не оставляет на себе следов от пальцев или жировых пятен. Однако такое покрытие очень чувствительно к точечным механическим повреждениям, вызванным падением тяжелых предметов. В результате на поверхности образуются неэстетичные сколы, царапины и трещины.

Изготавливая газовые варочные панели, производители могут применять горячее или более технологичное холодное (порошковое) эмалирование. Первый вариант обеспечивает отличную устойчивость к истиранию, воздействию кислот и жиров, но отличается достаточной хрупкостью и уязвимостью к механическим воздействиям. Порошковое покрытие более прочное, но требует к себе внимания и своевременного ухода.

Нержавеющая сталь

Модели, поверхность которых выполнена из нержавеющей стали, считаются самыми универсальными и практичными в плане ухода. Качественная нержавейка отлично справляется с высокими температурами и механическими воздействиями, а все загрязнения без следа устраняются в процессе обычного протирания влажной тряпкой или специальными моющими средствами. Кроме того, нержавеющая сталь отлично смотрится в любом кухонном интерьере – как классическом, так и более современном.

Стеклокерамика

Как правило, стеклокерамика используется в поверхностях, выполненных по типу «газ под стеклом». Специальная газовая горелка, расположенная под поверхностью, нагревает рабочую зону, а та, в свою очередь, днище установленной посуды. Такие модели редко встречаются в продаже и не слишком популярны из-за новизны и высокой стоимости.

Что касается преимуществ стеклокерамики, то такие модели обладают элегантным внешним видом, а также очень практичны в уходе. Идеально гладкая поверхность не скапливает на себе загрязнения и частички пищи, поэтому достаточно периодически протирать ее губкой или слегка влажной тряпкой.

Что такое технология «Газ на стекле»?

Достоинства и недостатки

Безусловно, ключевым достоинством варочных панелей «газ на стекле» является футуристический дизайн, подчеркнутый пламенем горелок, отражающимся на идеально гладкой, глянцевой поверхности. Помимо своих безупречных декоративных и эстетических качеств, такая техника может похвастаться и рядом отличных эксплуатационных характеристик, среди которых:

Линейка моделей газовых поверхностей типа «газ на стекле» присутствует в модельном ряду практически каждого современного производителя кухонной бытовой техники. Широкое разнообразие дизайнов и стилистических решений, где применяется не только черное, но также белое закаленное стекло, позволяет подобрать модель, которая будет идеально смотреться как в классическом, так и в ультрасовременном интерьере.

При этом, несмотря на все вышеперечисленные достоинства, «газ на стекле» также имеет и свои определенные недостатки, связанные с достаточно высокой стоимостью такой техники. Кроме того, закаленное стекло и стеклокерамика очень требовательны к бережному отношению и качественному уходу. Также следует избегать частных пролитий выкипевших сахаросодержащих жидкостей и других трудноудаляемых составов.

Выбираем количество конфорок

В зависимости от выбранной модели, количество конфорок может варьироваться от 1 до 5. Как правило, самые компактные настольные или встраиваемые варочные панели оснащаются одной-двумя конфорками различного диаметра. Этого достаточно для выполнения основных кулинарных задач на сравнительно небольшой кухне. Наиболее распространённом вариантом считаются стандартные 4 горелки. При этом важно, чтобы расстояние между ними было достаточным для комфортной готовки одновременно на всех зонах нагрева. Более продвинутые модели могут иметь 5 конфорок, причем четыре могут быть обычной конструкции, а пятая – предназначенной для WOK и посуды нестандартных размеров. Такое решение будет идеальным вариантом для поклонников кулинарии, обеспечив оптимальные, комфортные условия для готовки.

Размеры газовых варочных панелей

Размер газовой электрической плиты подбирается в зависимости от ширины специальной ниши кухонного гарнитура, а также наличия достаточного свободного пространства. Минимально возможная ширина моделей, оснащенных 1-2 конфорками, составляет 28-30 см. Трехконфорочные панели имеют ширину 45 см. При этом параметр может варьироваться в зависимости от положения горелок, предусмотренного тем или иным производителем.

Традиционные, классические панели с четырьмя конфорками имеют ширину 60 см – установившийся стандарт для всей встраиваемой бытовой техники. Именно под эти габариты рассчитаны большинство ниш в кухонных гарнитурах, а также вытяжки и духовые шкафы. Важно учитывать, чтобы ширина панели совпадала с шириной вытяжки, иначе очистка воздуха может быть недостаточно эффективной и доставлять неудобства.

Самыми громоздкими считаются модели газовых панелей, оснащенные 5-6 обычными или специализированными конфорками. Их ширина может достигать 75-90 см. Также встречаются и более крупные экземпляры, но их применение на домашней кухне бывает, как правило, не оправдано и достаточно дорого.

Особенности газовых варочных панелей Miele

Газовые варочные панели от известного бренда Miele представляют собой современное, более комфортное и экономичное в эксплуатации переосмысление традиционной кухонной плиты. Кроме того, как и вся бытовая техника от Miele, поверхности отличаются стильным и практичным дизайнерским исполнением, призванным стать прекрасным дополнением любого кухонного интерьера.

Функциональные возможности

Многочисленные положительные отзывы о газовых варочных поверхностях Miele в первую очередь обуславливаются высоким качеством, простотой и безопасностью, а также высоким уровнем автоматизации управления. Функция Quick Start отвечает за быстрый розжиг конфорок одним поворотом регулятора, а системы GasStop и ReStart отвечают за безопасность в повседневной эксплуатации. В случае случайного затухания конфорки, система ReStart автоматически включит ее на том же уровне мощности. Если повторное включение оказалось неудачным, GasStop мгновенно перекроет подачу газа.

Практически все газовые панели от Miele оснащаются таймером, обеспечивающим большее удобство в процессе приготовления пищи, исключив необходимость постоянного контроля и пребывания на кухне. Достаточно выставить необходимое время готовки и можно заниматься другими делами, а «умная» техника оповестит вас об окончании цикла звуковым сигналом. Съемные чугунные решетки ComfortClean заметно облегчат процедуру ухода и очистки варочной поверхности. Их можно без проблем снять и разместить в посудомоечной машине, как обычную посуду.

Отдельного внимания заслуживает и привлекательный дизайн газовых поверхностей Miele. Обширный модельный ряд позволяет подобрать себе вариант в классическом и ультрасовременных стилях, выполненный из нержавеющей стали или высококлассного закалённого стекла. Кроме того, предусмотрено три категории моделей, отличающихся габаритами и количеством конфорок:

Таким образом вы можете подобрать себе идеальную газовую варочную поверхность, согласно всем требованиям и пожеланиям, обеспечив максимальный комфорт в процессе приготовления пищи.

Источник

Что нужно знать, покупая кухонную плиту

Подробная информация об основных параметрах, на которые нужно обращать внимание при выборе духового шкафа.

Подробная информация об основных параметрах, на которые нужно обращать внимание при выборе газовой или электрической плиты.Рабочая поверхность

Галогеновые конфорки

Двухконтурные конфорки

Это конфорки с изменяемой зоной нагрева, представляющие собой две концентрические окружности с разными диаметрами. При использовании двухконтурной конфорки вы можете по выбору включать площадь нагрева большего или меньшего диаметра, подходящую под большую сковороду или маленькую кастрюлю. Площадь конфорки изменяется при легком нажатии сенсорной кнопки или простым поворотом регулятора.

Индукционные конфорки

Конфорка Двойная корона

Это газовая горелка, у которой, в отличие от стандартной горелки, имеется два ряда пламени. Двойная газовая горелка обладает большей мощностью по сравнению со стандартной газовой конфоркой, что позволяет приготовить блюдо быстрее. На таких конфорках дно посуды прогревается равномернее, а вода закипает очень быстро.

Конфорка Тройная корона

Это газовая горелка, у которой, в отличие от стандартной горелки и горелки Двойная корона, имеется три ряда пламени. Приготовление блюд становится еще более быстрым, а нагрев посуды равномерным.

Конфорки быстрого разогрева

Конфорки с овальной зоной нагрева

Трехконтурные конфорки

Такие конфорки имеют изменяемую зону нагрева, представляющую собой три концентрические окружности. При их использовании вы можете по выбору включать площадь нагрева большего или меньшего диаметра. Это позволяет сократить расходы на электроэнергию.

Автоматический выбор диаметра зоны нагрева для электрических конфорок

В некоторых моделях электрических плит устанавливаются специальные датчики (AutoFocus), контролирующие размер посуды. Конфорка с изменяемой зоной нагрева функционирует лишь в той части, куда вы поставили кастрюлю или сковороду. Это позволяет экономить электроэнергию и, следовательно, ваши расходы.

Автоматика закипания

Для ее использования необходимо установить нужный для приготовления блюда уровень мощности и активировать «Автоматическое закипание». При этом конфорка начнет работать на максимальной мощности и произведет быстрый нагрев жидкости до кипения. Затем мощность снизится до указанного пользователем уровня, и кипение будет поддерживаться автоматически. Эта функция облегчит и ускорит приготовление блюд. Ее наличие несколько увеличивает стоимость плиты.

Индикаторы остаточного тепла

Количество стекол дверцы духовки

У многих моделей современных плит и духовок дверца имеет двойное (а иногда даже тройное) стекло, что позволяет свести нагрев наружной поверхности практически к нулю. Все тепло сохраняется внутри духового шкафа.

Конвекция в духовке

Вентилятор обеспечивает постоянную циркуляцию воздуха по всему объему духовки, что позволяет блюду равномерно запекаться со всех сторон. С помощью конвекции можно готовить блюда на нескольких уровнях одновременно.

Очистка духовки

Блокировка дверцы духовки

В некоторых моделях предусмотрен незаметный для глаз замок дверцы, делающий невозможным открытие духовки детьми.

Воздушное охлаждение корпуса

Обеспечивает эффективное охлаждение дверцы духовки. Вентилятор гонит прохладный воздух через полости по периметру корпуса духовки, не допуская нагревания окружающей мебели и элементов электроники.

Выдвижная тележка духовки

Противни и поддоны фиксируются на дверце и при её открытии автоматически выдвигаются вместе с ней. Вам не придется вынимать противни руками, чтобы полить или смазать жарящееся блюдо во время приготовления. Чистка также облегчается, так как выдвижная тележка полностью снимается.

Защитное отключение

Устройство самоотключения, которое выключает конфорки или всю плиту через определенное время, если с вашей стороны не поступает никаких других команд. Некоторые модели имеют дополнительный термостат безопасности, который отключает конфорку в случае перегрева.

Класс энергопотребления

Кнопка блокировки работы

Система безопасности в некоторых моделях, позволяющая заблокировать включение конфорок и духовки. В первую очередь служит для защиты от включения варочной поверхности детьми.

Переключатели

Источник

Выбор газовой варочной поверхности: описание важных функций и режимов

Газовая плита – настоящий старожил на наших кухнях. Первый ее прототип установил у себя еще в 1826 году ассистент газового завода Джеймс Шарп. Этот прибор прост в использовании, недорог в эксплуатации и значительно сокращает время приготовления пищи. Но есть у плиты один существенный недостаток – большие габариты, из-за которых ее сложно бывает вписать в интерьер современной кухни.

Учитывая это, производители бытовой техники начали выпускать в продажу газовые варочные панели, которые намного компактнее плит. Покупать ли вместе с ними духовой шкаф, каждая хозяйка может решать в зависимости от своих потребностей. Варочная поверхность устанавливается в кухонную столешницу, удачно дополняя интерьер помещения.

С течением времени газовые варочные панели становятся все совершеннее. Меняется не только из дизайн – производители начинают использовать для изготовления приборов современные материалы, заботятся о безопасности и удобстве эксплуатации приборов, устанавливают на поверхность разные типы конфорок. Ассортимент моделей настолько большой, что выбор подходящего прибора становится непростым делом.

Из этой статьи вы узнаете, как выбрать газовую варочную панель, какие критерии и параметры стоит учесть в первую очередь. Надеемся, что наши советы помогут вам купить действительно качественную и функциональную технику для кухни.

Устройство газовой варочной панели

Узнав, как работает газовая варочная панель, вы сможете более эффективно эксплуатировать ее. Устройство этого прибора практически ничем не отличается от устройства варочной зоны обычной кухонной плиты. На поверхности из эмалированной или нержавеющей стали, закаленного стекла или стеклокерамики расположены 2-5 газовых горелок различного диаметра и мощности. Чтобы посуду можно было разместить над пламенем, прибор оснащается стальными или чугунными решетками.

Для удобства использования каждая конфорка оборудуется автоматическим электроподжигом. При повороте регулятора электронный блок прибора генерирует искру, которая подается на газовую горелку.

Газ к конфоркам подается из газовой трубы по подводящим трубкам и форсункам. К газовой трубе варочная панель подключается при помощи жесткой или гибкой подводки, а к электрической цепи 220 В по однофазовой схеме.

Виды конфорок

Самый главный элемент варочной поверхности – конфорки. От их размера, мощности и конструкции зависит удобство работы и скорость приготовления. Конфорки газовых панелей бывают не только традиционными, но и усиленного нагрева – с двумя, а то и тремя рядами пламени. На некоторые модели устанавливаются довольно необычные виды горелок, предназначенные для приготовления продуктов на гриле или соусов. Но такие приборы предназначены, скорее, для профессионального использования.

Важное значение имеет не только вид конфорок, но и их количество. В продаже можно встретить как небольшие газовые варочные поверхности на две конфорки, так и полупрофессиональные модели с шестью горелками различных типов.

Количество конфорок обычно выбирается в зависимости от состава семьи. Модели на 2-3 конфорки чаще всего можно встретить в квартирах, где живет 1-2 человека. Для семьи из 4 человек лучше приобрести поверхность с 4-5 горелками. А прибор с 6 конфорками подойдет для больших семей, где много и часто готовят.

Желательно, чтобы на варочной панели кроме обычных конфорок присутствовали хотя бы 1-2 горелки увеличенной мощности, особенно если вам часто приходится готовить блюда в больших кастрюлях или сковородках.