кофемашины дольче густо капсульные чем отличаются
Выбираем кофемашину с капсулами Dolce Gusto
В этот рейтинг вошли лучшие кофемашины с капсулами Dolce Gusto. За основу я брала модели, которые набрали больше всего положительных отзывов у пользователей.
Вот несколько характеристик на которые я обращала внимание, когда выбирала модели:
Интересные особенности
Режим энергосбережения и отключение кофемашины после приготовления напитка это – Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo и Krups Dolce Gusto Genio S KP240110.
Сравнительная таблица
Про капсулы Dolce Gusto
Капсулы Dolce Gusto созданы по уникальным технологиям которые позволяют миллионам ценителей кофе наслаждаться любимым напитком. Сейчас линейка Dolce Gusto может вас порадовать 17 видами напитка:
В их линейке есть три вида органического кофе выращенных на экологически чистых плантациях Мексики, Колумбии и Перу:
Для любителей кофе из Starbucks у них так же есть линейка кофе в капсулах:
Капсулы Dolce Gusto можно приобрести в интернет магазине компании. Цена одной кружки кофе составляет от 25 руб до 34 руб.
Так же большой ассортимент вы найдете на Яндекс маркете и в магазинах вашего города в отделе кофе. Если в вашем городе нет в продаже оригинальных капсул, то смело покупайте марку Veronese (19 руб за капсулу) или Driv Absolut (16 руб за капсулу).
Кроме того, для ценителей итальянского качества компания Caffitaly специально разработала капсулы для Dolce Gusto (25 руб цена одной капсулы).
Важно знать
Компания заботиться об экологии и выпускает не только экологически чистый кофе, но бережно относятся к переработки сырья. Используемые капсулы можно бесплатно отдать курьеру или сдать в пунктах приема. Используемый кофе переработается на удобрение, а пластик будет использоваться для изготовление бытовых предметов.
Что еще может пригодиться
Так же тебя могут заинтересовать и другие кофемашины на таких капсулах как Tassimo, Caffitaly, Nespresso.
Посмотри также мой рейтинг лучших кофемашин Krups.
Krups KP 1201/1205/1206/1208/123B Mini Me
Капсульная кофемашина настольного типа. Модель имеет небольшие размеры 19x31x38 см и большой выбор цвета корпуса: белый, черный, красный, фиолетовый, серый. Работает на капсулах Dolce Gusto, что предполагает большой выбор возможных напитков, в том числе: эспрессо, латте, капучино. Капучинатора в кофемашине нет. Объем бункера для воды рассчитан на 0,8 л. Раздача напитка происходит на одну чашку, можно регулировать объем порции. Прибор подойдет для домашнего использования, благодаря стильному дизайну хорошо впишется в любой интерьер.
Дисплей не предусмотрен, управление аппаратом электронное, что максимально упрощает эксплуатацию кофемашины. Встроена система индикации капсул и уровня воды. Регулируется подставка по высоте, это позволяет использовать чашки для кофейных напитков разного объема. Автоматическое отключение при неиспользовании через 5 минут делает прибор энергоэкономичным.
Компактная модель кофемашины варит отличный кофе различных видов, который зависит от капсулы. Быстрота приготовления напитков – главный критерий при выборе пользователей в пользу этого аппарата. Прибор является отличны вариантом для любителей кофейных и шоколадных напитков.
Преимущества
Недостатки
Krups KP 100B Dolce Gusto
Компактная капсульная кофемашина настольного типа. Имеет размеры 20x38x26 см и вес 5 кг. Пластиковый корпус представлен в черном и сером цвете. Работает на капсулах Dolce Gusto, которые предполагают разнообразие напитков, в том числе: эспрессо и капучино. Встроенного капучинатора в комплектации не предусмотрено. Объем резервуара для воды до 0,6 л. Одновременная подача напитка происходит только на одну персону. Подставка для чашек регулируется по высоте. Отличный вариант для маленькой кухни или индивидуального пользования на работе.
Кофемашина имеет механическое управление, дисплей отсутствует. Система индикации включения и уровня воды. Предусмотрена функция энергосбережения. Противокапельная система не встроена, также как и автоотключение после приготовления напитков. Нет функции управления со смартфона.
Модель кофемашины полюбилась пользователям за компактные размеры и лаконичный дизайн. Кофейные напитки готовятся быстро и просто, что позволяет любителям бодрящих кофейных напитков использовать прибор с максимальным комфортом.
Преимущества
Недостатки
Krups KP 1705/1708 Infinissima
Кофемашина KrupsDolceGusto – это настоящий помощник на вашей кухне, который приготовит кофейные напитки разных сортов: латте, эспрессо, капучино, ристретто и лунго. Объем 1,2 литра позволяет сварить от 4-8 чашек натурального кофе, при одновременной подаче в одну чашку. Модель работает на капсулах DolceGusto, которые отличаются насыщенным вкусом и простотой использования. Фирменный дизайн от немецкой компании Krups в четырех вариантах исполнения: белый, серый, черный и красный подойдет для домашнего пользования для настольного применения. В настройках можно регулировать порцию горячей воды, чтобы найти идеальный температурный режим напитка.
Модель Krups DolceGusto KP 1701 – это бюджетный и компактный вариант, поэтому в нее не встроен капучинатор и система автоматической очистки от накипи и кофейных масел. После каждого использования нужно протирать кофемашину мягкой тряпочкой и один раз в полгода выполнять очистку от накипи со специальным средством, тогда аппарат будет варить вкусный кофе долгие годы без поломок. Модель отличается легким весом, эргономичным размером и высоким качеством сборки. Капсулы DolceGusto позволяют сварить вкусный и ароматный кофе на профессиональном уровне даже новичку. Покупатели отмечают стильный и современный дизайн и простую систему управления. Компактный размер позволяет взять аппарат при необходимости с собой в дорогу и наслаждаться любимым кофе за пределами дома.
Преимущества
Недостатки
Krups KP1A01/KP1A05/KP1A08 Dolce Gusto Piccolo XS
Кофемашина Krups Dolce Gusto Piccolo XS объемом 0,8 литра способна приготовить от 3- 6 чашек вкусного кофе при своем компактном размере, но одновременная подача только на одну чашку. Капсульный тип сохраняет аромат напитка и позволяет сварить кофе нажатием одной кнопки. Стильный дизайн в белом, черном и красном оттенке от немецкой компании Krups впишется в дизайн любую кухню или небольшой офис для настольного применения. Модель предоставляет широкий ассортимент кофейных напитков: эспрессо, капучино, латте, ристретто и лунго.
В кофемашине предусмотрен съемный лоток для сбора капель, в котором собираются остатки воды для последующего удаления. Модель Krups Dolce Gusto Piccolo XS – это бюджетный вариант к кофемашины, поэтому в ней не предусмотрен капучинатор и автоматическая система от накипи. После каждого приготовления кофе достаточно протереть аппарат мягкой тряпочкой и один раз в 6 месяцев очистить его от накипи со специальным средством. Кофемашина отличается своим компактным размером, стильным дизайном и высоким качеством варки кофе при бюджетной стоимости. Покупатели отмечают удобное использование, качественную сборку на немецких заводах и насыщенный вкус ароматного кофе.
Преимущества
Недостатки
Krups Dolce Gusto Genio S KP240110
Dolce Gusto Genio S KP 240110 – это капсульный аппарат, позволяющий готовить сорта кофейных напитков на любой вкус: капучино, латте, американо, эспрессо и лунго. Модель изготавливается из качественного пластика на немецких заводах Krups с многолетней историей. Объем 0,8 литра позволяет за одно применение приготовить от 3-6 чашек вкуснейшего кофе, при этом на одновременная раздача только для одной чашки. Кухонный аппарат подойдет для домашнего использования или маленького офиса для настольного применения. В дополнительных настройках можно регулировать порцию горячей воды и температуру напитка для создания идеальной консистенции кофейных напитков.
Стильный и современный дизайн Dolce Gusto Genio S KP 240110 в белом оттенке впишется в любую кухонную зону. Имеет цифровой дисплей, отображающий время приготовления и выбранные функции на экране. В ней не предусмотрена автоматическая система очистки и капучинатор в виду бюджетной стоимости модели и компактного размера. После каждой варки кофе достаточно протереть кухонного помощника мягкой тряпочкой и один раз в 6 месяцев очистить его от накипи со специальным средством, тогда кофемашина прослужит вашему дому долгие годы, позволяя наслаждаться натуральным кофе ежедневно. Модель оснащена съемным лотков для сбора капель и функцией автоотключения после варки кофе. При всей своей компактности и легком весе аппарат варит вкуснейшие и ароматные напитки.
Покупатели отмечают простоту управления на дисплее с русским языком, стильный дизайн и высокое качество сборки. Этот вариант весит всего около 2 кг, поэтому с легкостью поместиться в дорожную сумку для наслаждения ароматным кофе в командировках и путешествиях.
5 лучших кофемашин Dolce Gusto
Dolce Gusto — одна из самых популярных капсульных систем, отличающаяся разнообразием вкусов и доступной ценой. Кофемашины, работающие с ней, тоже довольно интересны.
Лучшие капсульные кофемашины Dolce Gusto
Капсульная система Dolce Gusto разработана швейцарской компанией Nestle и является бюджетной альтернативой другой распространенной системе — Nespresso. Капсулы двух типов не взаимозаменяемы, хотя в продаже есть модели с адаптерами для тех и других.
Dolce Gusto привлекает внимание богатым разнообразием напитков и доступной ценой как на сами кофемашины, так и на капсулы к ним. Эта система понравится любителям не только кофе, но и других напитков, включая горячий шоколад, чай и какао. Ассортимент Dolce Gusto включает 25-30 вкусов. Найти капсулы не составит труда — они продаются во многих магазинах или в интернете. Набора на 48 капсул хватит надолго, особенно если семья нечасто пьет кофе.
Учитывая невысокую себестоимость порции, система Dolce Gusto подойдет тем, кто только знакомится с капсульными кофемашинами, не готов переплачивать за дорогие модели и тратить время на варку правильного кофе. В случае с капсульными машинами вам не нужно выполнять никаких лишних действий — достаточно вставить капсулу и нажать кнопку.
Krups Dolce Gusto KP Infinissima
Красивая и недорогая
Стильное устройство Krups Infinissima готовит более 30 напитков, в том числе капучино и эспрессо. Модель оснащена съемным баком для воды объемом 1,2 л, который проще в обслуживании, чем несъемный.
Причины для покупки:
Кофемашина в одно касание готовит вкусный и ароматный напиток, применяя для этого герметичные капсулы из алюминиевой фольги. Владелец лишь регулирует объем порции горячей воды. Мощность устройства составляет 1500 Вт, развиваемое давление — 15 бар. Модель переходит в рабочий температурный режим всего за 30-40 секунд.
Конструкцией предусмотрен индикатор уровня воды и датчик, напоминающий о проведении очистки кофемашины от накипи. Поддон для сбора капель регулируется по высоте под разные чашки.
После 5 минут бездействия устройство автоматически отключается, экономя электроэнергию. Модель весит 2,65 кг, корпус затейливой формы выполнен из пластика. В продаже есть четыре варианта расцветки, включая стильную красную.
Redmond RCM-1527
Универсал для Dolce Gusto и Nespresso
Достаточно дорогое устройство оснащено адаптерами для капсул Dolce Gusto и Nespresso. Такая кофемашина подойдет тем, кто уже распробовал вкусы напитков обеих систем и не готов отказываться ни от одной из них.
Плюсы:
Главное достоинство этой кофемашины — адаптеры для молотого кофе, а также капсул Dolce Gusto и Nespresso. Благодаря этому расширяется количество напитков, которые готовит устройство.
Управление происходит при помощи кнопок: хозяин регулирует объем напитка и выбирает один из 7 температурных режимов. Предпочитаемые настройки сохраняются в памяти модели. Предусмотрена функция автоотключения.
Съемный резервуар для воды легко промывается и вмещает 1 л — этого хватит на несколько чашек. Кофемашина развивает максимальное давление до 19 бар. Устройство выполнено в черном пластиковом корпусе и весит 3,5 кг. В комплекте, помимо прочего, поставляется мерная ложка.
Krups Dolce Gusto Piccolo XS
Доступная модель для небольшой семьи
Эта кофемашина достаточно компактна и подойдет в качестве недорогого домашнего устройства для тех, кто пьет кофе не слишком часто.
Причины для покупки:
Модель автоматически включается, когда вынимается держатель капсул. После этого на разогрев до нужной температуры уходит 40 секунд. Устройство готовит стандартный набор Dolce Gusto, включая холодные напитки, чай и горячий шоколад. Сверху кофемашины предусмотрен рычаг подачи воды, который также регулирует температуру напитка. Регулируемая подставка подходит под чашки любой высоты.
Аппарат достаточно компактен, хотя бак для воды вмещает 0,8 л. Имеется индикатор уровня воды. Отключение модели происходит через минуту после приготовления напитка или через 5 минут бездействия после включения. Это значительно экономит электроэнергию и выручает тех, кто постоянно забывает выключать кофемашину.
Капсульная кофемашина Elson 3-1
Компактная модель 3-в-1
Модель использует в работе капсулы Dolce Gusto, Nespresso, а также молотый кофе. Это позволяет готовить множество напитков с различными вкусами и легко менять капсулы, если в продаже не оказалось наборов для одной из систем.
Причины для покупки:
Кофемашина обладает простым управлением. Устройство переходит в рабочее состояние за 25 секунд. Встроенная помпа развивает давление до 9 бар. Владелец может регулировать объем порции: для лунго и эспрессо.
Через 9 минут бездействия модель автоматически отключается. Этот промежуток времени можно уменьшить до 3 минут, чтобы сэкономить еще больше электроэнергии.
За устройством легко ухаживать, так как здесь есть собственная система удаления накипи. Использованные капсулы сбрасываются в специальный съемный резервуар. Сам аппарат не занимает много места, а благодаря элегантному современному дизайну подходит для любой кухни.
Krups Dolce Gusto KP Mini Me
Самая простая в управлении
Компактная кофемашина в типичном для Krups дизайне немного напоминает робота. Аппарат впишется в любой интерьер и подойдет для небольшой семьи, члены которой не хотят обременять себя трудностями приготовления кофе.
Плюсы:
Минусы:
В этой модели предусмотрена настройка объема порции с автоматической остановкой подачи воды. Мощность кофемашины составляет 1500 Вт, устройство выходит на рабочий режим через 30 секунд после включения и автоматически отключается после 5 минут бездействия.
Съемный бак для воды на 0,8 л легко мыть и наполнять. Модель подходит для кружек разного размера, поскольку специальная подставка регулируется по высоте. Корпус кофемашины изготовлен из пластика трех разных цветов: сдержанный серый, черный и белый.
Особенности системы Dolce Gusto
Устройства, работающие с системой Dolce Gusto, чаще всего относятся к бюджетной ценовой категории. Невысока и стоимость самих капсул, что позволяет экономить на расходных материалах. Все это значительно расширяет круг пользователей кофемашин Dolce Gusto.
Капсульная техника системы делает 25-30 разных напитков, включая холодные. В некоторых моделях, например Redmond RCM-1527, предусмотрен специальный регулятор температуры.
Любая, даже самая дешевая кофемашина системы, может приготовить весь ассортимент вкусов Dolce Gusto.
Большинство устройств развивают максимальное давление до 15-19 бар, что позволяет делать эспрессо и напитки на его основе. Правильная экстракция кофе улучшает вкус и аромат напитка. Сильный прижим отлично удерживает каждую капсулу.
Модели Dolce Gusto компактны и просты в управлении — требуется нажатие лишь одной кнопки. Есть устройства (такие как Krups Piccolo XS), которые автоматически включаются, когда пользователь извлекает держатель, куда устанавливаются капсулы. Отключение также происходит автоматически спустя промежуток времени — от 1 до 9 минут в зависимости от модели. Это экономит электроэнергию.
Обслуживание устройств не составляет труда — это характерно для всех капсульных моделей. Для простоты ухода в аппаратах предусмотрены:
Хотя дизайн не часто считается важным параметром для кофемашин, в преимущества Dolce Gusto можно включить и его. Большинство устройств системы выполнены в футуристическом стиле без острых углов и внешне напоминают роботов.
Устройства системы Dolce Gusto не оснащаются капучинаторами или емкостями для молока, поэтому готовят напитки только из сухого молока. Это облегчает обслуживание за кофемашинами, так как не надо чистить капучинатор. Но вкус при этом хуже, чем у напитков с настоящей молочной пеной.
Как выбрать капсульную кофемашину?
Хотя эти устройства не так сложны и многофункциональны, как зерновые кофемашины или кофеварки, к выбору все равно следует подходить серьезно. Правильно подобранная модель не имеет бесполезных функций и позволит сэкономить на обслуживании.
В первую очередь следует определить, как часто и сколько человек будут пользоваться кофемашиной. От этого зависит объем бака для воды. Устройства системы Dolce Gusto вмещают от 0,6 до 1,3 л. Минимального объема хватит для 2-3 человек, максимального — для большой семьи или маленького офиса.
Полезна функция регулировки размера порции: она дает возможность выбрать нужный объем чашки для разных типов напитков.
Капсульные модели стоят дешевле обычных кофемашин. Среди моделей, работающих с системой Dolce Gusto, можно найти устройства от 4 до 14-15 тыс. рублей — это меньше, чем у популярного аналога Nespresso.
Но разница нивелируется расходами на капсулы. Со временем общая цена устройства может превзойти стоимость продвинутого автомата, поэтому выбирать капсульные модели следует только в том случае, если в день вы готовите не более 2-3 чашек напитка.
Еще один случай, когда выручит капсульная кофемашина — необходимость постоянного учета приготовленных порций (например, в гостинице). Если же подсчет не так важен, лучше приобрести аппарат коммерческого класса.
Мощность модели влияет на нагрев воды в кофемашине: чем она выше, тем быстрее устройство будет готово к работе. Аппараты Dolce Gusto приходят в рабочее состояние за 25-40 секунд.
Основная часть кофемашин Dolce Gusto выпускается под брендом Krups, хотя есть и другие производители: Redmond, De’Longhi, Elson, Inhouse Multicoffee. В некоторых моделях предусмотрены адаптеры для двух капсульных систем: не только Dolce Gusto, но и Nespresso. Это сокращает время на поиск и замену наборов капсул, а также расширяет вкусовой ассортимент. Капсулы Nespresso, например, больше понравятся любителям черного кофе.
Часто задаваемые вопросы
Эта проблема случается по нескольким причинам:
• Самая простая — пустой бак для воды, о чем информирует специальный индикатор.
• Кофемашина не подключена к сети.
• Зажата капсула — использованная капсула находится под давлением и удерживается устройством. Нужно подождать около 20 минут, чтобы снизилось давление. После этого извлекается держатель капсул.
• Засорение инжектора — следует обратиться к инструкции по эксплуатации кофемашины. Там будет написано, где располагается игла, с помощью которой нужно провести очистку инжектора.
Перед началом процедуры модель обязательно отключается от электросети, а капсулодержатель снимается.
Если же проблема так и не решилась после всех действий, то стоит обратиться в сервисный центр.
Практически для всех видов напитков, включая несколько молочно-кофейных, справедливо соотношение: одна капсула равна одной порции. Тем не менее для чашки капучино или латте макиато нужно использовать 2 капсулы Dolce Gusto: одна содержит кофе, другая — молоко. Исходя из этого, стоимость одной порции напитка с молочной пеной заметно выше.
Для приготовления напитков нужна свежая питьевая или бутилированная вода. Молоко в резервуаре для воды может привести к неисправности кофемашины, причем этот случай не будет считаться гарантийным.
Вначале следует промыть устройство. Затем рычаг подачи воды переводится в нейтральное положение, а на место чашки для кофе ставится большая емкость. Пользователь должен выбрать максимальный объем напитка и настроить кофемашину на подачу холодной воды.
Спустя несколько секунд рычаг устройства вновь перейдет в нейтральное положение. Не меняя объем порции, нужно установить подачу горячей воды. После этого кофемашина готова к работе.
Специфический запах, отмечающийся у некоторых устройств после покупки, исчезнет после нескольких прогонов воды без кофе.
Кофемашины дольче густо капсульные чем отличаются
Если вы читали текст на главной странице блога, то помните моё заявление: «всё, что продается на рынке как «капсульная кофемашина», на самом деле является кофеваркой». Откровенно говоря, это не однозначная аксиома, а тема для дискуссии. Ведь в реальности кофемашина капсульного типа как раз самая автоматизированная, зачастую с одной кнопкой и единственной функцией: «сделать мне приятно вкусный напиток». Таким образом, капсульные устройства подпадают под определение кофемашин. Другое дело, что гениальная простота управления выливается в серьезные ограничения. Приготовить вы можете ровно то, что задумал производитель, и «ни шагу в сторону!» Но раз все магазины обзывают эти кофеварки кофемашинами, не будем спорить. Лучше рассмотрим, что же эти несколько производителей, которые продвигают данный немногочисленный класс устройств, предлагают варить в их чудо-роботах.
Патент на капсульную систему был получен в 1978 году, а широкое распространение они получили в конце 1980-х годов. Но это «у них». В России подобные устройства стали появляться совсем недавно и ныне представлены, в основном, четырьмя брендами: Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo и Cremesso. Все они сделаны по одному принципу и в массе имеют схожие черты, плюсы и минусы.
Капсульная кофемашина или кофемашина капсульного типа — это кофеварка, которая готовит кофе из произведенных на фабрике капсул с молотым кофе.
В итоге, в цепочке «слабых звеньев» капсульных кофемашин стоимость использования как раз занимает почетное место на подиуме. И чем больше вы будете пить кофе (большая семья дома или сотрудники в офисе), тем сильнее вы будете осознавать: желание сэкономить было явно «мимо кассы». Конечно, вспомним естественное ограничение на вариативность напитка: пьем только то, что выпускает производитель капсульной системы. Так сказать, набор «предустановленных вкусов». Зато в пределах этого «разнообразия» можно быть уверенным: понравившийся вкус будет гарантирован – единая заводская система фасовки и контроля редко дает сбой. К тому же, у некоторых производителей процесс отлажен, начиная от выращивания зерен на плантациях.
Итак, рассмотрим подробнее основные капсульные системы, представленные на российском рынке:
NESPRESSO
Родоначальник жанра – швейцарская система Nespresso, разработанная компанией Nestle Nespresso S.A. Это самая старая система, она ведет свою историю с 1986 года. Её название даже стало в некотором смысле нарицательным, по типу «ксерокс» (от производителя Xerox).
В конце 2019 года Nespresso выпустила новую систему Vertuo, которая тоже основана на капсулах, но процесс приготовления совершенно другой. Она нацелена на любителей больших кружек кофе, не эспрессо и напитков на его основе. Про неё читайте мой подробный материал вот здесь.
На момент написания статьи в продаже можно найти 34 вида фирменных капсул (вот они все в официальном интернет-магазине Nespresso), в том числе без кофеина. Тридцать четыре различных вкусов чёрного кофе (полный более актуальный список — в профильном материале) – это рекорд в классе. Притом, что 24 из них – классические эспрессо и ристретто, плюс 10 — лунго вплоть до 230 мл.
Вес кофе в алюминиевых капсулах – 5 грамм, что ниже принятого «стандарта» для приготовления эспрессо: от 7 до 9 г кофе на 30 мл напитка. Но благодаря использованию отборного сырья, «недовес» несколько нивелируется, и нельзя сказать, что это критично влияет на вкус напитка. Напиток все равно вкуснее, чем, например, при закладке 9 грамм у Тассимо (о чем ниже).
Машины для этой системы делают две фирмы: DeLonghi и Krups. И выбор их внушителен. Но все кофемашины Nespresso отличаются прекрасным качеством сборки, аккуратным и даже премиальным внешним видом, развивают рабочее давление до 19 бар, а цены укладываются в диапазон от 5000 до 45000 руб.
Минусом можно считать дороговизну оригинальных капсул (в среднем, от 300 до 450 руб. за 10 капсул) и их ограниченное распространение, зачастую – только в фирменных отделах.
С другой стороны эта система может похвастаться максимальным количеством альтернативных капсул. С выбором реально нет проблем — капсулы для Nespresso производит масса производителей по всему миру. Вот далеко неполный список: Smart Coffee Club, Vergnano, Julius Meinl (качественные альтернативы, рекомендую, правда и цена почти как у оригинальных), Блюз, MUST, KSP Caffe, Живой Кофе, L’Or, Single Cup Coffee (большое разнообразие), Movenpick (неоправданно дорогие), Molinari, Jardin, Starbucks. Все они заметно бюджетнее — от 150 до 400 руб (на момент публикации).
Редчайший пример альтернативных капсул вообще, и для Неспрессо в частности, от производителей свежеобжаренного кофе — Tasty Coffee и Торрефакто (от 27 руб/штука). Отправляют, конечно, не в день обжарки, как в случае с их зернами, но тем не менее, эти капсулы определенно могут поспорить с оригинальными.
Можно встретить в продаже (в Интернет-магазинах) и вовсе уникальный случай – пустые капсулы! В них можно засыпать обычный молотый кофе. Но их найти – крайне тяжело. Бывают многоразовые (экономия достигает 146% 😉 можно вообще использовать одну капсулу, только мыть каждый раз заколебешься, подробнее), например, Emohome и Coffeeduck. Есть и одноразовые с комплектным инструментом для закатывания засыпанной капсулы фольгой, навскидку это C&M и Capsul’in.
Итак, сведем информацию по кофемашинам капсульного типа Nespresso в краткий список плюсов и минусов.
Достоинства:
Слабые стороны:
*Внимание, скидка: прямо сейчас Nespresso Essenza Mini продаётся по акции в М.Видео всего за 4 999 рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице «Акции».
DOLCE GUSTO
Эта капсульная система родом из Франции, её разработчиком выступила компания Nestle dolce gusto, RPC. Внимательный читатель наверняка заметил, что, по сути, разработчик – тот же, что и у Nespresso. Так и есть. Система является более доступным конкурентом «прародителя всех капсул». И алюминиевые «заготовки», и кофемашины, которые выпускаются под брендом Krups, заметно дешевле швейцарских «старших братьев». Количество вкусов в линейки и вовсе может удивить – 25 вариантов! Кроме 13 видов классического кофе система позволяет делать 7 – с молоком, 4 шоколадных напитка и один молочный чай-латте со специями!
Если конкретнее, то простые кофемашины капсульного типа Дольче Густо стартуют от 4000 руб., а самые «навороченные» не тянут более чем на 15000 руб. Доступно? Безусловно. Но и качество у них, будем откровенны, соответствует цене. Нет той ювелирной подгонки деталей, помпа уже не выдает 19 атмосфер, а ограничивается 15-ю, да и по опыту могу сказать, что они банально часто выходят из строя. Будьте уверены, гарантийные отделы в магазинах без работы не сидят.
Капсулы, как я упоминал выше, тоже относительно доступны. Набор из 16 штук стоит около 300-400 руб., что в пересчете дает чуть более 20 руб. за чашку готового напитка. Но есть нюанс. Да, система позволяет делать кофе с молоком даже на самой простой кофемашине, ведь для этого применяется сухое молоко в отдельной капсуле. Вы просто последовательно используете две заготовки из соответствующего набора.
С шоколадными напитками и чаем ситуация аналогична. В итоге, цена такого лакомства становится в два раза выше – около 40 руб. Да и сухое молоко… оно все-таки несколько не то. Плюс, внутри капсул эспрессо сортов прячется лишь 6 грамм наполнителя (в американо — 10 г, в кофейно-молочных — 8 г), что все-таки меньше эталонных 7-9, положенных для классического эспрессо. Зато просто, быстро, без лишних движений.
Достоинства:
Слабые стороны:
*Внимание, скидка: прямо сейчас Krups Piccolo XS продаётся по акции в Яндекс.Маркете всего за 4 999 рублей. Другие актуальные спецпредложения на кофемашины смотрите на странице «Акции».
TASSIMO
Эта система капсульного приготовления кофе родом из-за океана, конкретно – из США. Её разработала компания Kraft Foods, а машины выпускаются в сотрудничестве с Bosch. Система заметно отличается от вышеописанных конкурентов. Отличия кроются в самом подходе. Для прокачки горячей воды используется маломощная помпа, выдающая лишь 3.3 бар. Дело в том, что капсулы у Тассимо гораздо крупнее, они выпускаются в форме дисков. В них кофе больше – 9 грамм, и оно не спрессовано так, как у французо-швейцарских аналогов. Соответственно, не требуется мощного давления для выбивания аромата из содержимого дисков.
Серия машин представлена несколькими моделями, которые обладают самой выигрышной ценой, она стартует с 3000 руб! Самый дорогой комбайн не оттянет ваш карман более чем на 9000. Но тут сразу хочу сказать, что, откинув внешний вид, топовые модели отличаются лишь бОльшим объемом резервуара для воды и наличием встроенного смягчающего фильтра Brita. Последний, к слову, не имеет смысла, если вы используете бутилированную воду. Если нет, то я вам настоятельно рекомендую.
Очищенная вода не только улучшает вкус любого напитка (и не важно, как вы его готовите, хоть в турке), но и продлевает жизнь прибору. А кофемашины Тассимо достаточно капризны, по надежности они уступают конкурентам первых двух, описанных выше систем. Например, необходимо довольно часто протирать сканер штрих-кодов. Это обусловлено тем, что машина считывает параметры для приготовления с каждой капсулы. Там «зашита» информация о температуре и количестве необходимой воды, времени процесса.
Что касается разнообразия вкусов, то их не так много, на начало 2019 года всего 14. И это самое слабое звено данной капсульной системы. Среди них представлены несколько видов классического кофе, несколько – с молоком, пара видов чая и одно какао. Отбросив не шибко актуальный, по-моему мнению, чай, остается 12 напитков и лишь 11 – кофейных. Не знаю, как вам, но мне при таком «разнообразии» было бы откровенно «тесно». В зависимости от типа напитка, набор из 16 капсул стоит в среднем от 400 до 500 руб.. Молочные лакомства, как и у Dolce Gusto, выходят в два раза дороже за счет последовательного использования двух дисков из набора.
Важно! Раньше, примерно до середины 2016 года, во всех молочных капсулах Тассимо (в том числе в какао Milka) было стерилизованное концентрированное молоко. Сейчас, к сожалению, во многих молочно-кофейных напитках вторая капсула с сухим молоком, как у Dolce Gusto. Это радикально ухудшило вкус. Тем не менее, «классика», типа Cappuccino — с жидким молоком.
Достоинства:
Слабые стороны:
CREMESSO
Обновление 2018 года: можно сказать, что капсульная система Cremesso ушла с рынка России вместе с компанией MediaMarkt. Что оборудование, что капсулы в продаже практически не найти.
Еще одна заслуженная система капсульного приготовления кофе из Швейцарии – Cremesso, продвигаемая компанией Delica. На момент обзора не шибко отстает от «законодателя моды», предлагая 15 вкусов. Возможно, для кого-то сильная черта – приготовление чая четырех видов, хотя мне кажется, что ориентироваться на это как раз не стоит. В каждой капсуле 7 грамм содержимого, оболочка выполнена из пищевого полимера.
Кофемашины выпускаются под аналогичным брендом Cremesso и заметно слабее представлены на прилавках отечественных магазинов. И это печально, так как это единственная система, которая имеет единый контроль и налаженное производство, начиная от выращивания кофе на плантациях, и до получения вами готового напитка.
Все кофемашины Кремессо развивают рабочее давление до 19 бар и отличаются малым энергопотреблением и молниеносной работой. На прогрев им необходимо лишь 15 секунд, а на подачу готового напитка еще 20-30. Что касается внешнего вида, то им равных нет. Это признали даже судьи самого престижного конкурса в области промышленного дизайна red dot design award, отдав премию Best of the best модели UNO. Что касается цен, то в среднем они варьируются от 5000 до 20000 руб.
В палитре вкусов представлены несколько видов эспрессо, ристретто, вариант без кофеина, лунго и маккиато. Последний используется в особых машинах линейки, оснащенных системой добавления молока. Стоимость порции готового напитка получается около 30 руб.
Достоинства:
Слабые стороны:
Итог. Какая система лучше?
Если формально сложить количество плюсов, то в выигрыше окажется система Tassimo. Она же будет лидировать, если подходить к покупке, прежде всего, из соображения экономии. Самые доступные машины и капсулы – это про неё. Но бедность выбора вкусов и переход к 2017 году на сухое молоко способно перечеркнуть всё. Эту систему, причем в самом доступном варианте кофемашины, я могу рекомендовать, только лишь в одном случае. Вы уже пили кофе «из-под» неё и определились – вкус вас полностью устраивает. Тогда хороший вариант оборудования, который как раз раскрывает достоинства системы – экономичность (среди капсульных машин), это – Bosch Tassimo Happy.
Dolce Gusto, как по мне, неоднозначная система. Да, она недорога, при этом с выбором вкусов вышеописанных проблем нет. Но качество. Сухое молоко и приличная вероятность отказа кофемашины – при серьезном подходе к «кофепитию» такое советовать грешно. Хотя есть одна беспроигрышная область применения – знакомство с капсульным подходом приготовления этого бодрящего напитка. Если вас все устроит, значит вы будете готовы перейти к лидер ам класса. Если нет, то и лучшие модели капсульных машин вам не подойдут. В качестве такого варианта «для новичков» советую рассмотреть кофемашину Dolce Gusto Piccolo XS.
А лидер ами капсульной технологии я бы назвал системы Nespresso и Cremesso. Между ними выбор предлагаю делать из соображения доступности капсул. Если у вас есть возможность без проблем доставать капсулы компании Delica, то советую остановить выбор на системе Cremesso. Все-таки вкус кофе у неё более выверен, благороден и максимально соответствует ожиданиям придирчивой публики. Да и внешний вид… сами оцените: Cremesso Compact Automatic. По состоянию на 2018 год Cremesso в России можно сказать больше нет, увы.
Так что остается «вариант системы по умолчанию». Так как любое оборудование в пределах одной капсульной системы варит одинаково, то я не вижу смысла переплачивать, берите самую простую кофемашину – малышку EN85. С разнообразием капсул и качеством напитка в чашке точно не прогадаете. Что касается более дорогих кофемашин Nespresso, то, повторюсь, функционально они все будут полными аналогами. Исключение — модели с автоматическим капучинатором, их несколько, но самая оптимальная, как по мне, Nespresso Lattissima (если подорожает, а есть такая тенденция, то запасной вариант – Delonghi EN500).
В таблице ниже подобраны лучшие цены на кофемашины каждой из вышеописанных капсульных систем. Эти спецпредложения я обновляю раз-два в неделю, находя лучшие варианты (больше акций тут).