кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Лучший растворимый кофе по мнению Контрольной закупки и Росконтроль

Трудно представить себе каким будет рабочий день, если утром не выпить чашечку крепкого ободряющего кофе. Конечно, для настоящих кофеманов, ни один растворимый кофейный напиток не сравнится с только что помолотыми и сваренными ароматными кофейными зёрнами.

Однако далеко не каждый может позволить себе такое удовольствие, поскольку помимо высокой стоимости, данная технология приготовления потребует дополнительного времени. Куда проще закинуть пару ложек готовой смеси в стакан и залить кипятком. Именно своим удобством растворимый вариант кофе обеспечил себе широкую популярность среди любителей этого живительного напитка.

Из всех растворимых видов, сублимированный кофе — единственный сохраняет в себе аутентичный вкус и аромат. Сложная процедура изготовления сублимата включает четыре этапа:

Сублимационная сушка довольно дорогостоящий и долгий процесс, который занимает до 12 часов. Это побуждает некоторых недобросовестных производителей прибегать к разного рода уловкам, вплоть до полной замены сублимированного кофе на различные злаковые культуры. Так, под видом кофе, можно получить баночку цикория или ячменя.

Чтобы избежать таких неудачных покупок, предлагаем вам ознакомиться со списком лучших, который основан на результатах независимых лабораторных проверок «Контрольной закупки» и «Росконтроль».

10 лучших марок растворимого кофе

«Жокей» — победитель телепередачи «Контрольная закупка» с замечаниями от «Росконтроль».

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

В составе кофе под маркой «Жокей» эксперты программы обнаружили самое высокое содержание кофеина в сравнении с остальными участниками исследования. Массовая доля влаги, содержащейся в образце, не превышает допустимого значения (до 6 %). Данные показатели обеспечили продукту лидирующую позицию в рейтинге «Контрольной закупки».

Однако результаты другой проверки, проведённой независимым сообществом «Росконтроль» указывают на ряд значительных несоответствий органолептических признаков кофе марки «Жокей» «Триумф». В ходе дегустационной оценки эксперты лаборатории отметили негармоничную горечь и малонасыщенность вкуса, что не соответствует указанным на этикетке свойствам напитка: «Богатый яркий аромат и вкус» и требованиям ГОСТ 32776-2014.

Вес, гр95
Цена, руб143

«Jacobs Monarch» — лидер народного голосования

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Члены жюри отборочного тура «Контрольная закупка» отметили богатый насыщенный аромат кофейных зёрен сублимированного кофе «Jacobs Monarch». Общая экспертная оценка «Росконтроль» составила 79 баллов, что позволило образцу занять второе место в рейтинге лучшего растворимого сублимата по версии данного негосударственного сообщества.

По внешним показателям образец соответствует требуемым нормам. В составе порошка прослеживаются ровные гранулы однородного цвета, без осыпи на дне продукта. Указанная производителем масса нетто и информация о наименовании — достоверна и соответствует стандарту. Среди замечаний экспертов — в маркировке отсутствует отметка о ботанической разновидности кофе.

Вес, гр95
Цена, руб115

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

В лабораториях «Росконтроль» и «Контрольная закупка» исследовался образец под торговой маркой «Jardin» «Kenya Kilimanjaro». По мнению народного жюри данный сублимат имеет горьковатый ненасыщенный вкус, который напоминает цикорий. Несмотря на невысокую оценку покупателей, в ходе проверки напиток набрал максимальное количество баллов (83) и получил звание победителя по версии «Росконтроль».

В составе «Jardin» «Kenya Kilimanjaro» эксперты не обнаружили афлатоксина В1 и других незаявленных производителем ингредиентов, что свидетельствует о соответствии продукта требованиям безопасности. Маркировка включает указание ботанического сорта кофе — арабика. Фактическая масса нетто не отличается от указанной на упаковке.

Источник

Какой растворимый кофе самый крепкий

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Мы уже тестировали растворимый кофе год назад. Но так как на рынке кофе появляются новинки, то в этот раз мы решили протестировать растворимый кофе с добавками молотого кофе.

В подготовке материала нам помогали ребята из Coffee Project, за что им отдельное спасибо. Пробовал вместе с нами кофе бариста, обжарщик и специалист по кофе Алексей Платонов, который, как оказалось, пьет и растворимый кофе тоже. (Хотя мы были уверены, что настоящие знатоки и ценители кофе никогда не пьют растворимый кофе).

Для тестов мы выбрали четыре бренда кофе — Nescafe Gold Barista (натуральный растворимый сублимированный кофе в добавлением натурального жареного молотого кофе), Today In-Fi Coffee (кофе молотый в растворимом), Jacobs Millicano (кофе молотый в растворимом), Jardin Filigrano (молотый кофе в растворимом).

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Алексей рассказал, что при изготовлении растворимого кофе чаще всего используют робусту, более дешёвый кофе. (Арабика и робуста — это не сорт кофе, а виды одного растения). Робуста — это нейтральный кофе, ни сладости, ни кислинки, ни горечи, плоский и ровный.

В США и Европе уже появился инновационный растворимый кофе класса спешиалти, это отобранные зёрна арабики, которые правильно приготовлены. Этот кофе производители стараются максимально приблизить по вкусу к кружке фильтр-кофе. Цена инновационного кофе около 2-3 долларов, что сопоставимо с ценой кружки натурального кофе.

На пачках нашего кофе для тестирования только у кофе Today была заявлена 100% арабика.

Весь кофе мы заварили в одинаковых условиях — один объем воды, одна температура воды, порция кофе, рекомендованная на упаковке.

В нашем тестировании Алексей взвесил по 4 г каждого кофе (примерно 2 ч.л.). Он рассказал, что всегда взвешивает кофе перед его приготовлением (даже дома), носит с собой компактные весы размером с сотовый телефон.

Когда кофе был взвешен, мы обратили внимание на его цвет. Больше всего эксперту по цвету понравился Jacobs. Он пояснил, что цвет кофе может отличаться, потому что используют разные сорта кофе, он может быть меньше обжарен или меньше выварен.

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Кофе не заваривают кипятком, температура воды колеблется от 85 до 95 градусов Цельсия, рекомендуют 93-95 С.

После заваривания на кофе Jacobs появилась пенка, кофейная крема, которая характерна для эспрессо, ведь его варят в машине под давлением. Эксперт сказал, что ничего страшного в этом нет.

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Далее мы перешли к дегустации.

Профессионалы пробуют кофе с помощью специальных ложек для каппинга (каппинг — профессиональный термин, обозначающий дегустацию кофе, в ходе которой определяются характеристики его вкуса и запаха), очень похожих на суповые.

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Специалист не просто отпивает кофе, он его втягивает с характерным звуком, щёрбает.

Nescafe Gold Barista

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Мнение эксперта: «Самый насыщенный, с горчинкой, самый бодрящий. В нем, скорей всего, есть робуста, она по аромату перекрывает арабику. Если вы хотите проснуться, то это самый подходящий вариант».

Народное мнение: «Этот вкус кофе не спутать ни с каким другим. С горчинкой, бодрящий».

Изготовитель: ООО «Нестле Кубань», Краснодарский край.
Состав: натуральный растворимый сублимированный кофе, натуральный жареный молотый кофе.

Today In-Fi Coffee

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Мнение эксперта: «Неплохой, есть арабика, есть кислинка, есть бодрящая нотка».

А вот народным экспертам кофе вообще не понравился, «кислый», сказали все в один голос, и поставили его на последнее место.

Изготовитель: Колумбия.
Состав: кофе натуральный растворимый сублимированный, кофе натуральный жареный молотый. Продукт из 100% арабики.
Текст на упаковке сообщает, что этот кофе изготовлен по уникальной технологии, защищающей молотый кофе от окисления, и содержит внутри кристаллов растворимого кофе жареный молотый кофе.

Jacobs Millicano

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Мнение эксперта: «Неплохой кофе, присутствует кислинка, но мне не понравилась пыльность, осадок, который остается на языке».

Народные эксперты тоже отметили этот осадок. «Толокно какое-то на языке остается».

Изготовитель: ООО «ЯКОБС ДАУ ЭГБЕРТС РУС», Ленинградская область.
Состав: кофе растворимый сублимированный, кофе жареный молотый.
Текст на упаковке сообщает, что «каждая гранула содержит 100% натуральный молотый кофе ультратонкого помола. При заваривании частички молотого кофе остаются на дне чашки».

Jardin Filigrano

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Мнение эксперта: «Мягкий, в нём присутствует характерная для арабики кислинка. Если и есть робуста, то её очень мало, она не чувствуется».

Народные эксперты затруднились сказать, что им не понравилось, и все единогласно отдали этому кофе 1 место.

Изготовитель: ООО «ОРИМИ», Ленинградская область.
Состав: кофе растворимый, кофе жареный молотый средней степени обжарки.
На упаковке сообщается, что в каждой грануле кофе заключена порция великолепной колумбийской Арабики тонкого помола.

После того, как кофе был выпит, на дне чашек мы обнаружили тот самый молотый кофе.

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Итоговая таблица

Стоимость за 75 гОценка «профи»Народная оценка
1. Nescafe Gold Barista274 руб.4 место2-3 место
2. Today218 руб.2 место4 место
3. Jacobs Millicano255 руб.3 место2-3 место
4. Jardin Filigrano238 руб.1 место1 место

Выводы:

1. Мнение народных тестеров совпало с мнением профессионала в отношении победителя.
2. Самый дорогой кофе оказался не самым вкусным.

Источник

Тестируем растворимый кофе

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Помню, как в детстве родители жарили зеленые зерна кофе в духовке, каждое утро папа молол его, затем варил в специальной кофеварке и нес маме. Когда мы переехали, мои подруги из старого подъезда вспоминали, как от нашей квартиры всегда шел кофейный аромат. И им его очень не хватало после нашего отъезда.

В 90-е появился растворимый кофе и родители перешли на него. Ничего не хочу сказать, но всё в доме сразу стало как-то не так. Исчезла какая-то нега и нерасторопность…

Многие до сих пор пьют именно растворимый кофе. Именно поэтому мы решили протестировать самые популярные баночки с кофе, чтобы найти максимально приближенный к зерновому.

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Тестируем кофе Черная карта

Самым невкусным кофе по мнению тестирующих оказался кофе Черная карта, который набрал всего лишь 2,1 балл. Большинство отметили, что кофе сильно горчит, нет аромата, кто-то сказал, что слишком много кислых нот и неприятное послевкусие.

Еще до того, как кофе заварили было понятно, что он не станет фаворитом тестирования. Даже в банке запах был далеко не кофейный.

Цена 247 рублей — 100 грамм.

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Тестируем кофе Carte Noire

Многие отметили, что кофе сильно кислит, при этом также отмечали, что кофе в меру крепкий и имеет приятный запах. Но именно кислинка и неприятное послевкусие все испортило.

Цена 602 рубля — 100 грамм.

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Тестируем кофе Jacobs

Исключительно субъективное мнение, но на мой взгляд, только из этой банки пахло хорошо прожаренными зернами. Из остальных банок исходил аромат растворимого кофе. Тем не менее, по своим вкусовым качествам кофе Jacobs занял лишь третье место — 2,5 балла.

Цена 456 рублей — 100 грамм

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Тестируем кофе Nescafe Gold

Второе место досталось классике — Nescafe Gold — 3,1 балл. Всего было протестировано 5 баночек с кофе. Nescafe Gold был самым неоднозначным, потому что получил от тестирующих одновременно пять баллов и единицу. Тестирующие отметили насыщенный цвет, кто-то написал, что кофе имеет ужасный вкус, кто-то, что вкус плохо выражен, но были и те, кто похвалил напиток за хорошее послевкусие и минимум кислоты.

Цена 431 рублей — 100 грамм

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Тестирующие описали этот кофе, как крепкий, с горчинкой, ароматный, Четверо из шести тестирующих поставили 5 баллов. Только один сказал, что кофе слишком терпкий и горький.

Цена 757 рублей — 100 грамм

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Итоги тестирования:

Источник

Утро — доброе? Росконтроль проверил растворимый кофе

Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе.

Утро для многих из нас начинается с чашечки кофе. Конечно, лучше всего — натуральный, сваренный в турке, с этим никто не спорит. Но иногда нет ни времени, ни возможности долго колдовать над живительным напитком. И тогда на помощь приходит растворимый кофе. Все знают, что это быстро и удобно, но многие уверены, что еще и вредно. Растворимый кофе окружен множеством мифов, а еще говорят, что делают его едва ли не из отходов производства, и по банкам фасуют чуть ли не всю таблицу Менделеева. Специалисты Росконтроля решили выяснить, как на рынке обстоит ситуация с растворимым кофе!

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

В лабораторию были переданы семь образцов кофе популярных брендов: «Черная Карта», Jacobs Monarch, Neskafe Gold, Tchibo, LeCafe, Ambassador, Milagro.

Безопасен по содержанию токсичных элементов. Афлатоксин В1 не обнаружен. Имеет достоверную информацию о наименовании, выработан из кофейных зерен. Посторонних ингредиентов не выявлено. Соответствует требованиям стандарта к кофе растворимому по органолептическим и физико-химическим показателям. Масса нетто соответствует указанной на упаковке.

Безопасен по содержанию токсичных элементов. Афлатоксин В1 не обнаружен. Имеет достоверную информацию о наименовании, выработан из кофейных зерен. Посторонних ингредиентов не выявлено. Соответствует требованиям стандарта к кофе растворимому по органолептическим (за исключением аромата) и физико-химическим показателям. Масса нетто соответствует указанной на упаковке.

Натуральный кофе с хорошими органолептическими свойствами. В образце низкое содержание токсичных элементов.

Безопасен по содержанию токсичных элементов. Афлатоксин В1 не обнаружен. Имеет достоверную информацию о наименовании, выработан из кофейных зерен. Посторонних ингредиентов не выявлено. Соответствует требованиям стандарта к кофе растворимому по органолептическим и физико-химическим показателям. Масса нетто соответствует указанной на упаковке.

Натуральный кофе с хорошими органолептическими свойствами. Содержит довольно много кадмия (в пределах допустимых значений).

Натуральный кофе с хорошими органолептическими свойствами. Высокое содержание кофеина.

Натуральный кофе с хорошими органолептическими свойствами и высоким содержанием кофеина. Содержит довольно много влаги.

Сплошная сублимация

Все выбранные для экспертизы образцы — это сублимированный кофе. Технология его изготовления считается более совершенной, чем аналогичные, потому что сублимация дает возможность сохранять и природные качества кофе, и его насыщенный аромат.
Производители утверждают, что благодаря такому способу производства напиток сохраняет свои аромат и свойства.

Богатый насыщенный вкус?

Вкус кофе прекрасен, но непонятен. Его нужно научиться понимать и любить, только при этом условии можно с упоением наслаждаться им в полной мере.

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

И что уж греха таить, именно по вкусовым качествам мы зачастую оцениваем кофе (то, что он должен бодрить — требуемое качество по умолчанию). Поэтому наши специалисты провели тщательную органолептическую экспертизу, которая помогла выявить особенности того или иного напитка.
И что же показал этот тест? Спешим порадовать: все образцы с честью его выдержали и показали хорошие результаты. Они имеют внешний вид, цвет и вкус, свойственные данному виду продукта.

Так что покупателю остается только выбрать кофе по своему усмотрению — в зависимости от того, какие вкусовые нюансы он предпочитает.

Не забудем о безопасности

«Но как же безопасность и состав?» — спросит читатель. Спешим успокоить: и с этими параметрами у проверенных образцов все в порядке. Они соответствуют требованиям безопасности по содержанию токсичных элементов. Афлатоксин B1, который может вырабатываться плесневыми грибами, не обнаружен ни в одном из протестированных образцов. Мышьяк либо не обнаружен вовсе (его содержание меньше метода определения), либо присутствует в допустимых пределах (не более 20 % от максимально допустимого). Ртути не найдено, кадмий находится в допустимых пределах (больше всего в Нескафе – 80 % от максимально допустимого содержания). А в Черной карте его содержание на уровне 70 % от максимально допустимого. Содержание свинца находится в пределах допустимого во всех образцах, кроме LeCafe — там свинец не обнаружен в пределах метода определения.

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

И еще на одном аспекте, который мы уже упоминали выше, хотим заострить особое внимание. А именно — на том, насколько кофе бодрит. Это качество зависит от количества кофеина. Принято считать, что в растворимом кофе его меньше, чем в натуральном. Достаточно ли, чтобы бодрить с утра, а не погружать в еще большую сонливость?
Экспертиза показала, что во всех образцах достаточно много кофеина.

Рекордсменом по этому показателю стал LeCafe (6,0%, в перерасчете на сухое вещество), меньше всего кофеина в Jacobs Monarch (3,9%).

При этом в образцах всех протестированных брендов содержание глюкозы и ксилозы не превышает допустимого стандартом предела. Эти углеводы не свойственны кофе, и в натуральном кофе их очень мало. Соответственно, все образцы можно считать натуральным кофе, это не фальсификат.

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

При определении подлинности кофе растворимого в первую очередь ориентируются на содержание индикаторных углеводов: глюкозы и ксилозы. Их количество не должно превышать установленные стандартом уровни. Если хотя бы по одному из указанных углеводов установлено превышение кофе признается фальсифицированным. Также растворимый кофе должен обладать выраженным свойственным ароматом и вкусом, хорошо растворяться в горячей и холодной воде, содержать не менее 2,3% кофеина, если это не декофеинезированный кофе и не менее 6% золы.

А это значит, что на рынке есть безопасный, качественный, ароматный, вкусный и бодрящий сублимированный кофе. Это хорошие новости для всех кофеманов, потому что каждый может оказаться в ситуации, когда сварить кофе не представляется возможным, а бодрящий напиток хочется. В этом случае можно выбирать те бренды, которые мы протестировали — они не получили существенных замечаний от экспертов.

Источник

Рейтинг растворимого кофе. 10 лучших банок и откровенный отстой

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Расхожее выражение гласит, что утро начинается не с кофе. Однако вряд ли кто-то будет спорить, что этот напиток является важнейшей составляющей удачного начала дня. Он дает окончательно проснуться, приводит в порядок мысли и заряжает бодростью на много часов вперед. Безусловно, кофе лучше варить в кофемашине или турке, но не у каждого есть роскошь тратить на это время. Поэтому сегодня у нас рейтинг растворимого кофе. 10 лучших банок и откровенный отстой.

№1 — Bushido

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Bushido — это кофе с по-настоящему японским характером. Крепкий, как сталь самурайского меча, бодрящий, будто ветер на вершине горы Фудзи, богатый на вкусы, как богата на розовые лепестки цветущая весенняя сакура. Вряд ли вы перепутаете «Бусидо» с любым другим растворимым кофе, попробовав один раз. Единственный недостаток этого бренда — довольно высокая цена от 500 рублей за 100 граммов.

№ 2 — Egoiste

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Еще один отличный сорт кофе, подкупающий тонким ароматом. Так что получать удовольствие вы начнете с момента открытия банки, а когда дело дойдет до кипятка, то в полной мере осознаете, почему этот кофе оказался на почетном втором месте топа. «Эгоист» отлично сочетается с молоком и сахаром.

№3 — Carte Noire

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Замыкает тройку лидер ов один из лучших растворимых кофе на российском рынке — Carte Noire. Приятный дизайн банки, ровный цвет самого кофе и гранулы как на подбор. Одновременно крепкий и насыщенный вкус дополняет впечатляющий аромат. Приятно пьется в любом виде и сочетании.

№4 — Jacobs Monarch

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Крепкий середняк от мира растворимого кофе. Не самый лучший, но и далеко не самый худший. Вкус Jacobs Monarch долго не приедается, поэтому этот кофе — самое оно для рутинного буднего дня. Достойное сочетание цены и качества.

№5 — Mоccona

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Еще один кофе среднего ценового диапазона. Из-за крупных гранул может показаться, будто Mоccona ну очень крепкий, однако это впечатление обманчиво, и пьется кофе легко. Что касается вкуса Mоccona, то, помимо специфически кофейного, в нем имеется легкая, едва уловимая горчинка. Одним она может понравиться, другим — нет, но в индивидуальности этому кофе точно отказать нельзя.

№6 — Jardin

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Создатели кофе Jardin точно хотели выпендриться и не стеснялись играться со вкусами. В итоге в кофе то и дело ощущаются шоколадные, фруктовые, а иногда и еще более экзотичные нотки. При всем этом Jardin все равно производит впечатление очень среднего напитка.

№7 — Tchibo Exclusive

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Кофе с откровенно завышенной ценой. Заметно это по мешанине сортов, очень мелким гранулам, соседствующим с очень крупными, резковатому в заваренном виде запаху. Ну а кислинка во вкусе отбивает всякое желание пить Tchibo Exclusive на повседневной основе.

№8 — Nescafe Gold

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Когда-то Nescafe Gold можно было смело назвать лидер ом среди растворимого кофе. Но те времена давно прошли, и сейчас Nescafe представляет собой нечто невразумительное: посредственный аромат, такой же посредственный вкус, в котором почти ничего от кофейного, и осадок на дне чашки в конце.

№9 — Maxwell House

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Если Maxwell House можно назвать кофе, то с этим миром явно что-то не так. В сухом виде Maxwell House больше напоминает выкрашенный в коричневый порошок из чего-то растительного происхождения. Все сомнения на этот счет отпадают, когда его завариваешь — ни вкуса, ни запаха.

№10 — «Жокей»

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Описать «Жокей» можно было бы как «дешево и сердито, вот только это была бы неправда. Этот кофе действительно дешево стоит, но, как и предыдущий экземпляр, с настоящим кофе не имеет ничего общего. Хотя, возможно, вкус земли — это фишка для гурманов, а мы слишком неотесаны, чтобы оценить по достоинству.

СХОЖИЕ СТАТЬИБОЛЬШЕ ОТ АВТОРА

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Киберпанк по-российски: ученые сделали робота-черепаху для разгона митингов

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

McDonalds запустил свою первую платную подписку. Что предлагают за 369 рублей?

кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Смотреть картинку кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Картинка про кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше. Фото кофе якобс монарх или нескафе голд что лучше

Honor 50 официально приехал в Россию. Цена по акции – супер

150 КОММЕНТАРИИ

Нескафе на 1 место. Остальных в помойку

Нескафе в помойку, 1 место: Московская кофейня на паях (Арабика)

И я того же мнения.

Я люблю живой кофе, но на всякий случай у меня всегда стоит ☕ Арабика (Московская кофейня), нравится этот кофе. Удивлена, почему его нет в списках лучших

Потому что писанина заказная.

Все отстой, кроме кофе производства японии.

Самый лучший «Московская кофейня» Арабика, Суаре.Но его нет в списках.

Полностью с Вами согласна! Меня «Суаре» ещё ни разу не подвел. В отличие от некоторых марок, указанных в статье.

«Московская кофейня»! Меня «Суаре» ещё ни разу не подвел. В отличие от некоторых марок, указанных в статье.

Согласен. Постоянно покупаю его по акциям

Тоже нравится Московская кофейня Арабика, самый любимый кофе из растворимый.

не заплатили за рекламу-потому и нет.

наш человек, полностью разделяем ХВАЛУ Московской кофейне

согласен, 100 % лучший

Плюсую. Жокей в помойку.

Тоже удивляюсь.Такое ощущение что передержали зёрна. Вкус ухудшился намного!. Первое место Эгоист Приват.

«Московская кофейня на паях» берём по праздникам,чтобы этот самый праздник устроить.И не привыкнуть к хорошему,а так ежедневно Якобс монарх.

Пробовал многие марки в том числе и Бушидо, но Эгоист, тот который первый на фотографии из трёх, молотый в растворимым, лучше всех, как по аромату так и по крепости, пьёшь и получаешь удовольствие. Остальные два похуже Из растворимых, Эгоист, лучший!

Эгоист (первый) — согласна, классный, беру его всегда только по акции, остальные не пробовала.

Нескафе был хорош,когда производился во Франции,позднее в точно таких же банках стал поступать из Германии,но это уже было,как черное и белое,а уж о,произведенном у нас, и говорить нечего.

Моковская кофейня на паях арабика, вкус+ цена

Да, полностью с вами согласен.

*Масковская помойка*на х.Масквачи начали выращивать кофе\Кремлевское\.

Чтобы ублюдки вроде тебя спрашивали.

Самый лучший кофейня на паъях,вкус аромат и цена часто по акции бывает.остальные не вкуса ни качества

Кофе ценится не за красивую баночку или разноцветную этикетку, а за кол-во кофеина в самом кофе.
И здесь конкуренцию «Nescafe» составить никто не может, включая ту же «Арабика» свежего помола, причем «Nescafe» не весь и не «Gold» тем более, а обычный в пакетах по 0,5/0,7 и 1кг. развесу.
Кстати и если кто-то обратил внимание, то рекламы на «Nescafe» в пакетах НЕТ нигде в принципе, т.к. и без рекламы этот товар разбирается достаточно быстро с прилавков магазинов.
А уж если еще и какая-то акция с этим «Nescafe» в пакетах, то народ не стесняясь просто закупается впрок.

Весь неликвид собрал. Весь гадкий, приторный и вонючий порошок! Половина из представленного вообще НЕ КОФЕ. Читайте люди независимые экспертизы, а не эту чушь заказную. И учитесь сами разбираться в настоящем кофе.

Вы статью прочитали или пролистали? Первые 3 кофе автор хвалит, дальше идёт сносно кофе, а потом ругает и пишет, что вообще не кофе

Вот прям чую заказняк от нескафешников) сами пейте свой кизяк, вкус у него истинно дьерььмо. а сколько отзывов было в группе нескафе в вк и их всех заблокировали. Истинное поведение работников этого недопредприятия

А Вы пробовали Нескафе не “Тимаши”, а Германии, Испании или скажем, Финляндии. После них, ваш “лучший кофе”-чёрная,вонючая вода

Гриша, видно слаще морковки ты ничего не ел…

Жокей — только нерастворимое в кипятке замочи — и, если надо, то осадок вылей — Бушидо и вся тройка хуже, не надо варить — размешай ложку. Да, не натурально сваренный кофе, но гораздо вкуснее, чем растворимый. В кипятке (без варки) лучше растворять мелко помолотый кофе (лучший, как не странно кофе ИКЕЯ). Но и банальный Жокей за 100 рублей вкуснее растворимого кофе за больше 500 рублей.

МОСКОВСКАЯ КОФЕЙНЯ НА ПАЯХ сублимированный на первом месте (арабика, суаре)

Нескафе-самый отстой из всех. На помойку. Вернее, не выкидываю. Потому что не беру.

Полный бред! Единственный годный к употреблению растворимый кофе это Nescafe Gold, хотя предпочтительней Barista. Все остальные ни по вкусу, ни по запаху не имеют ничего общего с кофе

Нескафе ничего общего с кофе не имеет, это кофейный напиток для быдла.

Ну так любой растворимый это не кофе, а ерунда, для быдла или вернее просто для питья на работе.

Согласна, самый лучший кофе из всех представленных, остальные просто подобие кофе: ни аромата, на вкуса

Вот как раз нескафе в помойку

Где наш родной и любимый Нескафе классик. Уберите грёбанную арабику.

Заголовок про банки, а не про кофе.

Соглашусь с автором на все 100.Bushido-самый любимый,Egoiste очень даже неплох. Карту пить можно,но еще бы подняла в обзоре Nescafe gold.Хотя чаще пью привозной Nescafe (Gull-Норвегия или Kulta-Финляндия).Вот из Скандинавии кофе можно сразу смело на 2 место ставить прсле Бушидо)

Ключевое слово «привозной»!

Бушидо и растворимый и молотый класс!

Я тоже за Нескафе.Отличный кофе

Neskafe вполне нормальный кофе и аромат и вкус присутствуют

А мне очень даже нравится Якобс Монарх — интенсив. Карт Нуар-хороший,но дороговато…

Это не кофе а концентрат без кофеина. Дорогой кофе не стоит своих денег. По вкусу только нескафе голд приятен, остальное мыльная опера. Необходимо в арсенале иметь хотя бы капсульную кофе машину. А так это питье химии, даже за большие деньги.

1. Нескафе голд. Остальные кислятина

1.Гевалия
2.Бушидо
3.Карте нуар

Гевалия,поддерживаю!Всё остальное привкус какао или пережённый!

Пробовал почти все.Предпочтение Нескафе Голд.

а люблю кофе арабика «кофейня на паях.мне он очень нравится и вкус и запах.

Пью «черная карта» зерно по утрам. Правда, в последнее время этот кофе стал меньше нравиться. Попробовал Лебо, якобс — все они, похоже, с одного мешка вместе с современной «черной картой». Может я зажрался? В общем, купил растворимый, отравлю организм пару раз, пока найду что-то подходящее. Кстати, а где пообщаться по поводу черного чая? А то с ним вообще беда, хоть на кипяток переходи.

попробуйте азерчай крупнолистовой майкопской фабрики в прозрачных пакетах

Азерчай рекомендую,в пакетиках не очень,а листовой это что то.

Поддерживаю. Carte Noire сейчас стал ощутимо хуже, но все еще неплох

Полная ложь, Jacobs признан Роскачеством полным г-ном и Tchibo еще хуже…

Чибо только когда появился в России (конец 90-х, про-во Германия) был супер!
Стали рассыпать у нас и фсё!

Пейте натуральный молотый. Это самый лучший кофе. Не ленитесь.

Согласна, Ольга! Растворимый суррогат! Только свежемолотый.

в последние годы все марки опустили качество, но хорошо подняли цену…

Разок потратились и купили кофемашину. Уже 10 лет пьем с супругой кофе Lavazza Qualità Oro. После такого даже не тянет пить то, что здесь рекламируют. Тем не менее в дорогу (в отпуск) берем растворимый кофе Lavazza Oro или Bushido.

Кофе из какашек лемура самый лучший. Остальное — понос дикобраза

Попробуйте кофе из Норвегии.
Nesсafe Gull (Nor)
LYX (Sw)
Kulta (Fin)

Kulta и есть Нескафе голд, но настоящий, а не тот что к нам поставляют.

Насчет Kulta согласна. Покупаю в пакетах, финского производства

Нескафе особенно краснодарский такого говна я еще не встречал.

Зачем вообще пить растворимый кофе — если взял ложку нерастворимого и заварил в кипятке — да это не сваренное кофе (как положено), но оно на его вкус похоже, да и вкуснее — жокей нерастворимый заварите — вкуса кофе больше, без всяких добавок (гораздо вкуснее бушидо нескафе голд и т. д., недаром нескафе это поняли и начали добавлять нерастворимый). А лучше брать мелкого помола (как «известнейший кофе ИКЕА») — попробуйте — в ложке икеи больше вкуса, чем 7 ложках бушидо.

А я всем предпочитаю кофе»Максим».Пью его очень длительное время,ни вкус,ни цвет неизменны.

Московская Кофейня на Паях лучший растворимый кофе, а Нескафе….. я не покупаю. А вообще уже года три растворимый пью очень редко

То, что продается в магазинах под маркой «NESCAFE» производства Краснодарского края-откровенное гуано, если не сказать жестче…. Испортили марку… Я за зерновой Lavazza, ну или даже растворимый.

Не скажу ничего насчёт растворимого — не употребляю. А из молотого предпочитаю «Жокей» по-восточному (в красной пачке). Отличный кофе

Нескафе, еще пару месяцев назад был не плохим, но в настоящее время утратил все свои преимущества, послевкусие остается паршивое. Предпочитаю «Суаре» Кофейня на паях, и «Арабика» Кофейня на паях. Из дорогих пока ничего не пробовала, а прочитав отзывы, пропало и желание пробовать.

Купил банку ЭГОИСТА в пятёрочке по акции за 300 рублей помои помоями дома все отказались пить а раньше был лучший кофе.

Значит подделку купил. Я в глобус эгоист беру, там настоящий. И акции на бушидо, эгоист и карт ноар довольно часты.

Несколько лет пью кофе FRESKO. Бывает в 2-х исполнениях: крепкий и помягче. Продается в Пятерочке, летом бывают 50% скидки.

Ехал на дачу купил в 5ке. Купился на «Италию». Я не очень притязательный, даже нескафе пил. Но это откровенное дерь*о.

Мне Якобс нравится, остальные все горелым чем-то отдают…

Лучший растворимый кофе, который я пробовал это японский Максим. Не корейский, а именно японский. Рекомендую попробовать, если увидите в продаже. Но его у нас уже почти не продают к сожалению. Надо изыскивать. Он дороговатый, но стоит того.
На втором месте в моём личном рейтинге Лавазза Интенсо и Лавазза Классико. Эти чаще у нас попадаются.
Нескафе японский хорош. Например Нескафе Президент. Опять таки именно японский, а не наш. Наш Нескафе тоже неплохой, но японский на порядок лучше. У нас японский практически не купить.
По вкусу он как Максим, но стоит дороже.
Раньше (давно уже) любил Моккона Блэк Лейбл. Жаль его перестали делать.

Согласна, крайне редко пью растворимый кофе, предпочитаю из свежемолотого зерна. Но если растворимый — только Lavazza intenso.

Кофе растворимым не бывает. Вам впаривают, извините, фекалии в порошке или гранулах, а вы пьёте и причмокиваете.

Самый вкусный из растворимого кофе, который я пил — американский Folgers. В Россию не поставляется, но можно купить с доставкой через всякие маркетплейсы. А то, что приведено в обзоре, насыпается в промзонах из одной тары 🙂

а отстой потому что сублимат разрушает печень уже доказано кстати.

попробуйте молотый » Dolce Albero» мокко

Обещали десятку приличных брендов! В результате — три приличных и семь- отстой! Как так.

А с какого перепуга ты решил за всех? Ты че роспотребнадзор (жаль недьзя матом) Не нравиться коые пей ромашку

Все это краска а не кофе. Лучше зернового нет. Кто пил нормальное зерновое кофе не будет пить это дерьмо…

Выпейте для начала,вот именно КОФЕ а неговно, Нескафе вообще морковка жареная переданная,его потому и разберают дешевое говно, лучшего потому что непивали

А кофейню на дрожжах не пили?

Хороший кофе на деревьях….

Чёрная карта только 2020г выпуска в полное себе норм кофе

С рейтингом согласен на все сто. А по поводу цены вопрос решается элементарно — первые 4 позиции всегда можно найти по акции в одной из ретейлерских сетей.

Всё что перечислено всё в унитаз. Платинум-1 место

Лучше варить самому это 150%, но если нет возможности соглашусь со статьей — Бушидо.

Не понимаю, почему присутствуют комментарии о заказной статье. Я, например, расставила всё абсолютно точно так же., хотя первое место поменяла бы со вторым. Да, мой муж тоже пьёт Neckafe, но кофе от этого замечательным не стал. А Жокей на первое место ставят, наверное, те, которые другого не пробовали… И зачем сравнивать растворимый кофе с кофе в зёрнах? Понятно, что если варим, а не растворяем — это несравнимо лучше. Но это просто разные вещи. Речь идёт о ситуациях, когда нет на работе под рукой ни кофемашины, ни джезвы.

Кофе «Эсмеральда» из Колумбии очень вкусный, все вышеперечисленные с ним не могут сравниться!

Якобс хорош от калининградского производителя, а питерский полный отстой.

Самый лучший кофе тот который еще не кончился

Нескафе Голд вообще помойка 🤮 Согласна с тройкой лидер ов. Более или менее приличные марки. Остальное все шлак.

На мой вкус Tester choise из растворимых самый приятный

Очень много продукции, которая вообще не может называться КОФЕ, например Черная карта это какой-то мусор гранулированный, немного постояло и превратилось в черный порошок…

пьем жардин 4 интенсивности

Из всех кофе, люблю пиво!

Для меня только молотый и лучше когда сама зёрна молешь. На работе завариваю молотый в чашку. Из всего кофе каторый здесь представлен мне нравится Эгоист.

правда- и лучше когда сама зёрна молешь. и МОЛЕШЬ.

Рейтинг полная фигня: посредственные карт нуар и бушидо поставили в первую тройку, как туда пеле, индийский кофе и Нескафе голд не поставили я даже удивлен. У автора полное отсутствие вкуса

Безусловно с первыми тремя местами согласен полностью. Но почему только три производителя хорошего растворимого кофе включили? Их же больше. А до 400 рублей за 100 грамм растворимого кофе впринципе не может быть. Это как искать ролекс за пару тысяч рублей. Что б не нашли — это будет подвальная подделка изшего качества.

Много перепробовал и остановился на лебо эксклюзив.

Чтобы здесь не писали и не говорили, однако кофе оценивается в первую голову по %-ному содержанию в этом напитке кофеина и являющимся отличным психостимулятором.
Следовательно и раскупают быстрей тот кофе, где содержания кофеина больше.
И «NesCafe Classik», причем не зависимо от упаковки и из практики не рекламируют в принципе, т.к. последний продается как «горячие пирожки» и без какой либо рекламы, а самого покупателя обмануть весьма сложно. И если однажды «обжегшись» на рекламируемых сортах кофе и понимая, что это не то, что необходимо, а равно и посредством перебора, человек всё равно приходит к потреблению «NesCafe Classik».
Так что «Каждому свое», однако «NesCafe Classik» по содержанию кофеина еще пока никто не «перепрыгнул», а равно и спрос на него стабильно постоянный.

Растворимый кофе как безалкогольное пиво,пьёшь а толку нет.Лучше пить натуральный кофе.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *