Хохоряшки что это такое
Хахаряшки на кефире: простой рецепт выпечки на Новый год
Перед Новым годом многие хозяйки ищут новые рецепты выпечки для праздничного стола. «Утро» советует сделать хахаряшки, воспользовавшись пошаговым рецептом. На их приготовление потребуется немного времени и сил. В результате вы получите нежную и воздушную выпечку, которая останется мягкой даже на следующий день.
Ванильный сахар – 1 пакетик
Разрыхлитель – 12 гр.
Масло растительное – для жарки
В миске нужно смешать кефир, добавить два яйца, соль, обычный и ванильный сахар.
В другую емкость надо отмерить 400 гр. муки, добавить пачку разрыхлителя и перемешать. Затем нужно постепенно всыпать сухую смесь к кефиру. Тесто должно быть гуще, чем на оладьи.
Теперь в сотейник нужно налить растительное масло на 1 см. в высоту. Масло нужно хорошо разогреть, затем огонь можно уменьшить до среднего. Далее с помощью двух чайных ложек зачерпнуть тесто и опустить его в масло. Тесто сразу же становится круглым и само переворачивается, – написано в блоге «Готовим с Калниной Натальей».
Готовить хахаряшки нужно до золотистого цвета. После вынимаем их с помощью шумовки и оставляем на бумажном полотенце – оно должно впитать лишнее масло.
Ранее «Утро» поделилось рецептом простого салата к Новому году.
Хахаряшки — это миниатюрные пончики в закладки 14
Хахаряшки — это миниатюрные пончики, усыпанные сахарной пудрой. Классические хахаряшки делают без начинки, что сокращает время их приготовления всего до нескольких минут. Однако при большом желании и достаточном количестве времени можно позаботиться и о начинке.
Как приготовить пышные, ароматные, воздушные и аппетитные хахаряшки к чаю. На приготовление уходит совсем немного времени, а результат поражает своей нежностью и воздушностью.
10 г ванильного сахара
250 мл растительного масла
Возьми глубокую миску и влей в нее кефир.
Затем вбей в миску яйца и добавь сахар. Перемешай ингредиенты, а затем добавь к смеси ванильный сахар и соль.
После этого просей подготовленную муку вместе с разрыхлителем и добавь их в миску с остальными ингредиентами.
Хорошенько перемешай тесто.
Чтобы обжарить хахаряшки, вылей в сотейник растительное масло и хорошенько разогрей, после чего убавь огонь под маслом до среднего.
Набери тесто чайной ложечкой и при помощи второй чайной ложки опусти его в разогретое масло.
Обжаривай пончики до золотистого цвета на среднем огне.
После того как хахаряшки приобретут золотистый оттенок, их необходимо достать из масла при помощи шумовки и сразу выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
Готовые пончики можно начинить шоколадом или сгущенкой с помощью кондитерского шприца. Для начинки подойдет также любое варенье. Хотя и без начинки пончики, усыпанные сахарной пудрой, очень даже хороши.
Теперь, когда ты знаешь, как приготовить хахаряшки к чаю за несколько минут, можно больше не переживать по поводу угощения для внезапных гостей.
На каком языке говорит Россия: ещё 150 слов и выражений Псить, лаваш и душнарь — The Village продолжает работу над разговорником, который поможет лучше понимать приезжих из разных городов России
Разобравшись с новосибирской мультифорой и пермской шанежкой, The Village опросил жителей российских городов от Благовещенска до Ростова-на-Дону и составил вторую часть толкового словаря, призванного помочь в бытовых ситуациях.
Благовещенск
Отсветить — копировать
Отсветки — копированные бумаги, документы
Чифанька — кафе или ресторан китайской кухни
Чисанчи — известное китайское блюдо дисаньсянь, «три свежих овоща»
По тихой — немного, сойдёт, нормально. («Как дела?» — «По тихой!» Или: поел по тихой, перекусил)
Брянск
Момон — пузо
Скрынка — ящик
Владивосток
Кукси — лапша быстрого приготовления
Канулевый — о машине без пробега
Гулька — забранные в высокий пучок волосы
Поросятина — дешёвый алкоголь
Сопка — холм, гора
Фонарный — простой, обычный, несложный
Чилим — креветка
Заряженный — тюнингованный (об автомобиле)
Зубатка, малоротка — разновидности тихоокеанской корюшки. Также зубаткой называют машину марки Toyota Corona конца 80-х — начала 90-х
Киты — китайцы, торгующие на рынке («Купил у китов»)
Медведки — глубоководные креветки
По шурику — быстро
Шара — подработка, дополнительный заработок (делать шару)
Шмурдяк — вещи, хлам (притащить свой шмурдяк, сложить свой шмурдяк)
Владикавказ
Лапша — среднеспециальное заведение
Моросить — делать глупости, либо плохо работать (о технике). Например: «У меня телефон моросит»
Ба — лёгкий поцелуй, «чмоки». Например: «Ба тебе!»
Зей — наркоман
Воздух — деньги, воздушный — богатый, при деньгах
Корочки — обувь
Сторонка — городской район
На постое — на постоянной основе
Хазар — сооружение во дворе жилого дома, где проводят торжества и поминки
ПРИКАЛЫВАТЬСЯ — пытаться познакомиться с девушкой
БОБЁР — богатый или высокопоставленный человек
ГУДНУТЬ, ПУСТИТЬ ГУДОК — позвонить и бросить трубку, чтобы адресат перезвонил
ЛАВАШ — пощёчина
БАХЧ — резкий неприятный запах
ОДИН КОН — однажды, как-то раз
Владимир
Куканки (кукашки) — особый вид домовых
Волгоград
Под расчёт — без сдачи
Грядушка — изголовье кровати
Бобочки, бобки — косточки от вишни, абрикоса, сливы и т. д.
Растыка — растяпа, бестолковый человек
Иваново
Бабайки — детские формочки для песка
Котиха — алкоголичка
Ижевск
Бэпэшка — лапша быстрого приготовления
Хазэр— сейчас
Давай ладОм — ни пуха, пожелание удачи
КАганька — младенец, новорождённый
Тюлька — обрубок бревна для колки дров
Папаска — формочка для песочных фигурок
Иркутск
Чичер — холод, мороз
Чефань — китайское кафе
наматывать — приобретать что-то (намотал проблему, компанию, машину)
Вольгота — свободные молодые люди или свободное время
Казань
Айда — пойдём
Чумара — подработка
Кайфалом — не хочется, влом
Кемерово
Перебунтить — значит навести беспорядок в чём-либо (например, перебунтить бельё в шкафу, когда там всё комом, в беспорядке)
Калининград
Сковородка — пляж, укрытый от ветра в дюнах
Пличка — совок
Брита — фильтр для воды
Лабусы — литовцы
Пшеки — поляки
Комсомольск-на-Амуре
Сатка — остановка автобуса
Майфуна — пренебрежительное название дорогого телефона
На фасере — на стрёме
Гидра — дешёвое пиво в пластиковых бутылках
Курск
Каличный — левый, ущербный, не классный
Нальчик
Нарт — простоватый человек, деревенщина (название произошло от героев-богатырей древнего адыгского эпоса — нартов)
Зихер — выражение крайнего удивления по отношению к человеку («ну ты и зихер») или происходящему («досмотрите видео, в конце полный зихер»).
Калай — балкарский вариант «нарта», грубое название балкарца. происходит от балкарского приветствия «калайся» («как дела», «как жизнь»)
Уолиги (с фрикативным «г») — употребляется для усиления смысла, с кабардинского переводится примерно как «клянусь» или «воистину». Напр.: «Не подскажешь по какой дороге на Баксан проехать?» — «Уолиги не подскажу, сам не знаю, прости, брат»
Моросить — пытаться соскочить с дела, трусить, вести себя стремно
Свежабзэ (свежябза) — свежайший. Употребляется по отношению к продуктам питания, обычно продавцами на рынке
Хохоряшки что это такое
Сейчас эту тему просматривают: Нет
   | Форумы » Работа. Отдых. Общие вопросы » Обо всем | |||||||
| Предыдущая тема :: Следующая тема | |
| Автор | Сообщение |
|---|---|
| ЛиССи-Я Студент  | |
На сайте с 02.03.07
Сообщения: 30424
В дневниках: 33372
Откуда: Нск, пл.Станиславского
На сайте с 30.08.05
Сообщения: 3532
В дневниках: 1
Откуда: Станиславский ж/м
Мне слово «маленько» не резануло ухо, потому что всегда оно употреблялось и родителями, и соседями, и учителями, и преподавателями.
Хотяяяяяяяя. была и такая ситуация, когда в словосочетании «программное обеспечение» в слове обеспечение ударение всегда ставили на третью букву «е» и я была уверена, что это правильно. А оказывается нет.. ударение ставится на вторую «е»..
Так что вопрос
| Цитата: |
| А где указано, что это не грамотно? Что слово «маленько» употреблять нельзя. |
не провокационный. Я его задала, потому что самой искать некогда, а стало интересно, действительно ли это неграмотно, и это слово употреблять нельзя 
На сайте с 02.03.07
Сообщения: 30424
В дневниках: 33372
Откуда: Нск, пл.Станиславского
Лисеся то ли ещё будет!
я рада, что Вас удивляет всего лишь слово «маленько»
а то детки из детсада тааакооооеее могут принести 
Добавлено спустя 4 минуты 35 секунд:
но однако!
по теме «учитель и его грамотность» могу вспомнить вот что:
в достопочтенной нашей школе №175 одной девочке пришлось доказать учительнице (слава богу, не русского языка, а географии, кажется) с помощью орфографического словаря, что слово НОЧЁВКА пишется через Ё, а не О
и было это. году в 1983, что ли.
На сайте с 02.03.07
Сообщения: 30424
В дневниках: 33372
Откуда: Нск, пл.Станиславского
На сайте с 02.03.07
Сообщения: 30424
В дневниках: 33372
Откуда: Нск, пл.Станиславского
но мы уже сильно оффтопим
Добавлено спустя 11 минут 6 секунд:
На сайте с 02.03.07
Сообщения: 30424
В дневниках: 33372
Откуда: Нск, пл.Станиславского
поребрик
буханка
мультифора
продолжим список? 
———
просьба модераторам:
если есть такая тема, приклейте пжл
и вот отсюда тоже посты переместите
На сайте с 19.12.08
Сообщения: 17023
В дневниках: 8567
Откуда: Новосибирск, Троллейный ж/м
Карта № 110309
Академик
Школьные годы
На сайте с 09.02.05
Сообщения: 1217
В дневниках: 186
Откуда: Новосибирск, Золотая Нива
Хохоряшки что это такое
МИР КУЛИНАРИИ запись закреплена
Хaхаряшкu к чaю нa кeфupe
Забавное название «хахаряшки» досталось автору этого рецепта еще от бабушки.
Готовятся они на кефире, получаются невероятно нежными, воздушными и аппетитными.
А на приготовление уходит совсем немного времени.
На приготoвлениe yхoдит coвceм немнoгo вpeмeни, а резyльтaт прoсто пoрaжает своей нeжнocтью и вoздyшнoстью. Нaзвaниe мнe такoе дocтaлocь eщe от мoeй бабyшки, я их любилa в детcтвe зaпивать какао. Kстaти, они не черcтвеют даже нa слeдующий дeнь.
Мaслo раcтительноe – для жаpки
В миску вливaeм кефиp 400 мл., лyчшe брать жирный, я бepy 2,5 прoцeнта. Рaзбиваем 2 яйца, клaдeм 1/3 ч.л. coли, 3 cт.л. caхара, дoбaвляем 1 пaчкy вaнильнoгo cаxaра.
Отмерим 400 грамм мyки, добaвляeм разрыхлитель 1 пачку 12 грамм, и xoрошo смешивaем мyкy с рaзpыхлителeм. Teперь добавляeм прoсeяннyю муку с paзрыхлитeлeм к кeфирy и пepемешивaем, тeстo дoлжнo пoлучится чyть гуще чeм нa oладьи.
Tecтo гoтoво. B сотейник нaливаем рaститeльнoе маcлo в выcoту примepно 1 см, хoрошo разогpeваeм и убавляем огoнь дo сpеднeгo. У меня 9 дeлений я ycтaнaвливаю на 7. Тecтo бeрем чайной ложечкой и при пoмощи вторoй чaйной лoжки опускаeм тecтo в cотeйник, теcто прaктичecки cрaзу раздyется и cтанoвится кpyглым, oни дaже пepевoрaчивaютcя caми.
Жарим до зoлoтистoго цвeтa, обязательно на сpeднем oгне. Kaк они стaнут кpасивогo золoтиcтoгo цвета вынимaем при помощи шyмoвки и клaдем нa бумажнoе пoлотeнцe, чтобы ушло лишнee мacлo. Кcтати масла oни в cебя прaктичеcки не впитывают, этoго мaслa хватaет, чтoбы пoжарить вcе хаxаряшки.