что такое живая вода в 90е
Пили и выжили: топ жутких напитков родом из девяностых
У каждого человека, который пережил девяностые — желудок луженый, а почки помогут пережить ядерную войну. Просто уверен в этом, ведь даже детские организмы в те времена перерабатывали напитки, которые иначе как аналогом набора «Юный химик» и не назовешь.
Тряхнем стариной, вспомним, чем мы тогда так и не отравились?
Король всех напитков — «Инвайт», просто добавь воды! Помните рекламу?
Счастливое семейство размешивало в здоровенном стеклянном кувшине пакет подозрительного порошка. Порошка в пакте было не больше столовой ложки, кстати. Но от этого количества вода окрашивалась в нужно-ядовитый цвет, приобретала нужную сладость, и даже привкус того самого фрукта, который был нарисован на пакетике.
Еще смесь порошка «Инвайт», с водой обладала просто потрясающими красящими свойствами. Если его разливали на стол, то пятно оставалось навечно. Про скатерти вообще молчу… Пятна от «Инвайт», не линяли даже после стирки.
До сих пор задаюсь вопросом, почему такие стойкие красители не используют на производстве цветных тканей.
Вторым по популярности был сухой напиток «Юпи».
«Юпи» предлагался покупателям попривередливее. Во-первых, разводился он не в двух, а всего лишь в полутора литрах. Во-вторых, красители и ароматизаторы в нем были не такими ядреными: порошка «Юпи» в пакет насыпали намного больше, чем порошка «Инвайт».
«Юпи» красил столы, посуду, руки и рты не так яростно, правда, отличить гренадин от, допустим, вишни, было невозможно. Оба красные и кисло-сладкие, что еще нужно?
На третьем месте — сухой сок для гурманов «Зуко».
Его фасовали в большие пакеты. И стоил он как два-три пакетика «Инвайт». Потому этот сухой сок покупали те, кто заботился о высоком качестве своей жизни.
Химики, его создавшие, позаботились, чтобы во время реакции с водой порошок образовывал нечто мутное, непрозрачное, что может напоминать сок, причем с остатками мякоти. Да и линейка вкусов у «Зуко» была, что называется, «изысканной» — манго, мультифрукт еще, вроде.
Я к чему это рассказываю? Недавно поинтересовался, сколько стоит концентрированный сок — ну, сырье из которого у нас на заводах производят «соки натуральные» — в Китае. Таки вот — тонна от 500 долларов.
Что-то мне подсказывает, большая часть марок нынешних «натуральных» соков родом прямо из девяностых — вода, набодяженная с химозой. Так что будьте осторожны! Мы то, конечно, не умерли, но кто знает, кто знает…
Живая вода: что пить, чтобы не стареть и не болеть
Если вы считаете, что живая вода – сказочный атрибут, то это не так. Есть реальный проверенный способ «оживить» воду. Зачем это нужно? Такая вода помогает поддерживать здоровье и выглядеть гораздо лучше своих сверстников.
Активация током
Известный еще с советских времен метод воздействия на воду был изобретен в 80-е года прошлого века коллективом ученых Ташкентского НИИ Газа. В процессе электролиза – пропускания через воду постоянного тока – вода около анода заряжается положительно и приобретает кислотные свойства. Такую воду назвали мертвой. А около катода – заряжается отрицательно и становится щелочной. Такую воду назвали живой.
Исследования свойств активированной воды показали, что активированная вода положительно влиять на целый ряд заболеваний. Одним из первых изготовил активатор воды и стал ее испытывать для лечения различных болезней Л. И. Кротов из Ставрополя.
Мертвая вода
Интересно, что полезными для человека оказались и живая вода, и мертвая. Мертвая вода или, как ее официально называют, анолит обладает антисептическими, антиаллергическими, противовоспалительными, противозудными, противоотечными свойствами. Оправдывая свое название, она убивает бактерии и микробы, тем самым являясь лекарством от множества болезней: дизентерии, сальмонеллеза, хронических тонзиллитов, стафилококковых поражений кожи, фурункулеза, экземы, нейродермитов, трофических язв. Анолит прекрасно зарекомендовал себя при лечении разнообразных поражений кожи, в том числе гнойных ран.
Живая вода
Что касается живой воды или католита – то это многофункциональный антиоксидант, борющийся с окислением организма. Нарушение кислотно-щелочной среды – крайне распространенная проблема современности, ведущая к развитию множества заболеваний. Одна из причин нарушение баланса – рацион питания, в котором преобладают кислотообразующие продукты. К таковым относятся мясо, мясные субпродукты, сахар, кофе, черный чай, алкогольные напитки, пастеризованные соки, рыба и морепродукты, творог, сыр, орехи и семечки, злаки, хлебобулочные изделия, мороженое, яйца, лимонад. Что же касается щелочные продуктов, то их гораздо меньше. Это свежие фрукты и овощи, зелень, молоко, соя, минеральная вода без газа. Очевидно, что соблюсти баланс, скорректировав питание, очень сложно. Здесь и приходит на помощь живая вода.
Чем страшно окисление (ацидоз)? Во-первых, ацидоз меняет биохимические свойства крови, приводит к изменению скорости кровотока, склеиванию эритроцитов. Как следствие, организм недополучает питательные вещества, витамины и кислород. Кроме того, из клеток хуже выводятся шлаки.
Во-вторых, ацидоз – один из факторов развития остеопороза. Это заболевание, чаще всего развивающееся с возрастом, появляется из-за нарушения минерального обмена, недостаточной всасываемости кальция. Причин таких нарушений много, одна из них — то самое окисление, в результате которого минералы достаются не костям, а расходуются на нейтрализацию кислот.
По мнению специалистов пол литра живой воды в день достаточно, чтобы противостоять преобладанию кислотных продуктов в рационе, выровнять кислотно-щелочной баланс и обеспечить антиоксидантную защиту организму.
Где взять такую живую воду
В отличие от многочисленных современных чудо-средств, сомнительного происхождения, эффективность использования анолита и католита для лечения различных заболеваний доказана и официально признана еще в 1988 г. фармакологическим комитетом СССР (РЕШЕНИЕ Мо. 211-252*/ 791).
В советские времена многие активировали воду самодельными устройствами. Сейчас же любой может приобрети выпущенный в заводских условиях активатор. Причем не только российского производства. Лидером по выпуску устройств для электролиза воды считается Япония, где такая вода широко используется в официальной медицине.
Талая, «живая» или водородная? Разоблачаем маркетинговые мифы о воде
Наверное, в мире нет другой субстанции, которую бы так «полюбили» маркетологи и шарлатаны-целители. По их заверениям, вода может и омолодить, и вылечить от всех болезней, и укрепить здоровье, и даже (!) поделиться воспоминаниями. 
Иной раз чёрная материя и то выглядит менее загадочной, по сравнению со всеми волшебными свойствами простого соединения H2O. Рассказываем о самых популярных мифах и выводим мошенников «на чистую воду»:
1. «Живая» вода
Авторы этой легенды долго думать не стали, а просто взяли за основу своего изобретения известную всем сказку о живой и мёртвой воде, которую получил Иван-Царевич в чудесном саду на краю света. По их словам, вода, прямо как в русском фольклоре, может излечить от любой хвори – и даже не нужно за ней скакать на верном коне за тридевять земель. Несколько тысяч рублей – и вам вышлют по почте чудо-прибор, который путём электролиза (разложения вещества на составляющие при помощи электротока) превращает обычную воду из-под крана в волшебную. Как это работает?
В основе прибора – простейший электролизер (аппарат для проведения электролиза). Благодаря тому, что в обычной воде всегда присутствуют соли калия, натрия, магния и кальция, электролизер разгоняет ионы по электродам, из-за чего вокруг жидкость подщелачивается. Получившийся щелочной раствор активно контактирует с воздухом, в результате чего в нем появляются карбонаты и бикарбонаты калия, натрия, магния и кальция. То есть, живая вода с точки зрения химического анализа – это, по сути, обычная минералка с солями в неизвестной концентрации. Такая вода действительно может помочь при изжоге. Как, впрочем, и обычная сода. Но, если у вас, например, гастрит, то, употребляя полученную жидкость, вы можете заработать язву желудка.
А как получается «мёртвая» вода? Во второй части жидкости в ходе электролиза выделяется чистый хлор, который частично улетучивается, а частично растворяется. То есть, мы получаем дезинфицирующее средство с содержанием хлора. Этой «мёртвой водой» можно обработать рану, чтобы уничтожить бактерии. Как и любое обеззараживающее средство.
К создателям чудо-прибора возникает только один вопрос: зачем платить такие деньги за минералку и раствор хлора?
2. Талая вода
Ей также приписывают целебные свойства, рекомендуют как лекарство от всех болезней и даже предлагают с помощью её «особой структуры» бороться с лишним весом. Шарлатаны продают специальные приборы, а производители бутилированной питьевой воды, зная об этом мифе, неоднозначно намекают на чистоту и пользу своей продукции путём изображения заснеженных горных вершин на этикетке. А что на самом деле? 
Как бы банально ни звучало, но вода – она и в Африке вода, причём буквальном смысле. Вне зависимости от того, набрали ли её из-под крана, привели с вершины горы или нашли на Марсе, вода – это всегда две молекулы водорода и одна молекула кислорода. Вкус и свойства воды определяют исключительно примеси, которые в ней содержатся.
Какие примеси могут содержаться в талой воде? Всё зависит от того, где лежал снег, который растопили и разлили по бутылкам. Если его взяли рядом с промышленными предприятиями или автодорогой, то там могут быть опасные химикаты, такие как свинец. А если снег лежал в горах, где не ступала нога человека, то вода может оказаться очень даже чистой. Получается, что талая вода полезна, только если её получили в заповедном или экологически чистом районе.
Последователи гипотезы о талой воде утверждают, что её можно получить в домашних условиях, избавив от вредных примесей обычную водопроводную. Для этого банку с водой отправляют в морозилку и ждут, когда она замёрзнет, но лишь наполовину. Всё, что останется в середине сосуда, после того как он наполовину замёрзнет – это, якобы токсичная вода, в которой собрались все вредные примеси. Основывается этот вывод на следующем законе: растворы замерзают при более низкой температуре, чем чистый растворитель (в данном случае вода).
Но как именно поймать момент, когда чистая вода замёрзнет, а вредный раствор ещё нет? Ведь температура замерзания раствора зависит от количества примесей. Чем больше в нём растворено, тем медленнее он превращается в лёд. Как же на глаз определить, что замёрзла только чистая вода? К сожалению, никак. Для этого нужно знать изначальное количество примесей, а без лабораторного оборудования это невозможно. Опыт с наполовину замёрзшей банкой воды не имеет под собой никакой доказательной базы.
3. Водородная вода
Настоящий бум последних лет. Уникальная технология японских учёных, революционное открытие и средство, подтверждённое многочисленными исследованиями. Вода, насыщенная водородом, всех нас сделает моложе, энергичнее и здоровее – и всё за счёт своей способности поглощать свободные радикалы. За соответствующую цену, конечно: от 300 рублей за литр антиоксиданта. Правда ли это?
Нет. По крайней мере, пока что нигде, кроме рекламных материалов о «японской инновации», нет никаких упоминаний о научных работах, посвященных водородной воде. В небольшом количестве исследований, которые действительно можно найти, имеются некоторые указания о возможном положительном эффекте при сахарном диабете второго типа, реабилитации онкобольных после химиотерапии и некоторых других болезнях, но действие воды испытывалось на малой выборке пациентов и в большинстве случаев без плацебо-контроля. Это означает, что у водородной воды нет научного доказательства эффективности. Так стоит ли платить такие деньги за воду с недоказанным антиоксидантным действием, если за эти же деньги можно приобрести месячный запас витамина С, чья способность поглощать свободные радикалы давно не вызывает никаких сомнений у научного сообщества?
«Водородная вода», которую рекламируют звезды, оказалась пустышкой
«Водородная вода», словно цунами, обрушилась на сетевое пространство. О ее целебных и чудодейственных свойствах уже слагают легенды. В чем здесь обман?
В рекламных слоганах продавцы воды и специальных водородных генераторов используют обтекаемые и избитые фразы, давно вошедшие в лексикон приверженцев здорового образа жизни:
Улучшение мышечного тонуса, отсутствие переутомления, улучшение памяти, нормализация обмена веществ, замедление процессов старения, поддержание гидратации организма, нейтрализация свободных радикалов и даже борьба с онкологией.
В подтверждение громким заявлениям в Сеть запустили ролик с участием американского профессора Тайлера ЛеБэрона, основателя института молекулярного водорода. Молодой ученый, на вид лет двадцати, заявляет, что изучает терапевтическое воздействие водородного газа на человеческий организм с 2009 года. По его словам, за ценными знаниями он специально ездил в Японию, в Ногайский университет. Там он лишний раз убедился, что водородный газ имеет огромный терапевтический потенциал.
Американский политолог Михаил Тильман поведал Царьграду, откуда взяла свои истоки «водородная вода».
«Безумие сие началось в Японии. У авторов идеи логика была проста. Самый полезный напиток — это чистая вода без примесей. Формула воды Н2О. То есть она уже содержит водород. И если она так уж полезна, то если насытить воду газообразным водородом, она будет еще полезнее. А может быть, будут даже открыты какие-либо целебные свойства? Например, антиокислительные и противовоспалительные? Были проведены небольшие по масштабу эксперименты на крысах и мышах. Результаты якобы обнадежили. И вот уже министерство здравоохранения Страны восходящего солнца одобрило добавление водорода в капельницы в больницах нескольким категориями пациентов, а в японских спа-салонах модными стали водородные ванны».
Именно на том, что родиной «водородной воды» стала Япония, где показатели продолжительности жизни одни из самых высоких, и решили сыграть молодой американский профессор Тайлер ЛеБэрон и его последователи. Правда, сама ученая степень этого «водородного гуру» вызывает ряд вопросов и сомнений.
Фото: GP Studio / Shutterstock.com
Михаил Тильман при этом отметил, что молодой человек просто оказался в нужное время в нужном месте, когда «водородная вода» только начала набирать свою силу.
Молодой американец по имени Тайлер ЛеБэрон, лет 25, едва закончивший университет и, судя по владению родным английским языком, не самый лучший, оказался шустрым и смекалистым. Полетел Тайлер в Японию на два месяца, узнав о новомодном водороде. Там он ознакомился с сутью идеи, вдохновился перспективой нововведения и улучшения благосостояния.
В ставшем популярным в социальных сетях ролике о пользе «водородной воды» ЛеБэрон использует однотипные фразы: «если вас интересует здоровье и натуральные средства лечения», «если вы хотите жить долго» и им подобные, которые сразу напоминают магазин на диване. Американский политолог Михаил Тильман тоже проанализировал это видео.
Неугомонный Тайлер харизматично смотрит в камеру и на не самом элегантном английском вещает о водородных ингаляциях, о водороде в виде таблеток и даже с восторгом рассказывает о польском «ученом», который превратил весь свой дом в водородную барокамеру. Если такое и возможно, то только в Польше.
В ролике очень много сложных для несведущих обывателей научных слов, таких как «гидроксильные радикалы», «глутатион», «супероксиддисмутаза» и т. д. Но еще больше призывов пить воду, обогащенную водородным газом.
По заверениям «водородных» специалистов, чтобы чудо-вода начала действовать, ее необходимо принимать постоянно и не меньше двух бутылок в день. Стоимость двухсот пятидесяти миллилитров в среднем варьируется от 250 до 300 рублей. Если покупать оптом от двадцати бутылок, то получится дешевле. Пятнадцать тысяч рублей в месяц за простую воду мало кто готов выложить. Другое дело, когда речь идет о модном японском ноу-хау, которое активно рекламируют звезды шоу-бизнеса на своих страницах в социальных сетях. Красивые фотографии и картинки невольно заставляют простого обывателя подражать своим кумирам. Каждой женщине хочется иметь идеальное тело и оставаться всегда молодой. А красота, как известно, требует жертв. В данном случае на алтарь приходится регулярно класть кругленькую сумму. Желающим сэкономить девушки-промоутеры предлагают приобрести специальный генератор водорода, позволяющий получать драгоценную воду в домашних условиях. За него придется выложить примерно 35 тысяч рублей. Реклама с участием звезд свое дело делает. Тысячи, а может быть, и миллионы фолловеров уже вступили в «водородную секту» в надежде оздоровиться и помолодеть.
Водородная вода — что это?
Так что же такое на самом деле водородная вода. По словам генерального директора испытательного центра питьевой воды Юрия Гончара, водородная вода — пустое слово, это все равно что масло масляное.
Водород — самое распространенное вещество во Вселенной. Он есть везде, — пояснил Гончар. — Для организма человека он абсолютно бессмысленен сам по себе, в чистом виде. Он не усваивается и никакого влияния на состояние организма никак оказать не может, никаких радикалов не выводит абсолютно. Водородом воду насытить нельзя, он не растворяется в ней в большем количестве, он уже там есть. Получается, две молекулы водорода против одной воды. Уже больше его там не будет.
Специалист испытательного центра питьевой воды уверен, что водородная вода — это бизнес исключительно на доверии людей и на рекламе. Никакого научно доказанного обоснования о якобы целебных свойствах этой воды нет. Вот что сказал в интервью Царьграду Юрий Гончар:
Мы проводили исследование с заявленным окислительно-восстановительным потенциалом, чтобы выяснить, является ли вода сама по себе антиоксидантом, обладает ли какими-то целебными свойствами. Абсолютный ноль. Ничего. Абсолютно пустая, чистая, хорошая питьевая вода. Но не может она быть водородной, вода сама по себе в любом случае всегда водородная.
Новая «водородная лихорадка», распространяющаяся через Интернет, заставляет вспомнить времена Алана Чумака, заряжавшего воду из-под крана через экран телевизора. И ведь работало. Люди верили, наполняли банки и бутылки чудо-водой и даже делились друг с другом результатами. Время Чумака прошло, ему на смену пришли всевозможные БАДы. После серии разоблачений биологически активные добавки тоже ушли в тень. Поляна стала практически свободной.
Популярные блогеры и звезды шоу-бизнеса действительно начали очень красиво и изящно преподносить на своих страницах в социальных сетях новую панацею от старения и болезней — «водородную воду». Юрист Жанна Маргулис считает, что пока не будет должного цензурирования рекламы в сетях, пользователям так и будут продолжать навязывать непроверенные товары. «»Пока есть на свете дураки, обманом жить нам, стало быть, с руки», — вспоминает фразу из сказки про Буратино Маргулис. — Звезды не несут никакой ответственности за то, что рекламируют сомнительную продукцию. Обязательств перед потребителями тоже нет. А деньги, как известно, не пахнут. Вред от этой воды не доказан, ущерб тоже отсутствует. И вряд ли это будет, потому что в колбе с припиской «водородная», скорее всего, обычная вода. Я думаю, что это очередной вброс очередного ноу-хау, которое, по всей видимости, не имеет тех свойств, которые заявлены. Это просто товар, рекламируемый звездами. И пока есть спрос, его будут продвигать при помощи известных людей».
И действительно, обвинить в мошенничестве тех, кто делает на «водородной воде» деньги, нельзя. Для этого нет никаких оснований. Есть только повод задуматься и предостеречь доверчивых граждан.
Главный научный консультант Центра стратегического планирования и управления медико-биологическими рисками здоровью Министерства здравоохранения РФ, доктор медицинских наук Юрий Рахманин считает, что данных, которыми пользуются сейчас промоутеры «водородной воды», недостаточно для того, чтобы сегодня активно заниматься ее пропагандой.
Без получения официального санитарно-эпидемиологического заключения с этим вопросом нельзя выходить на рынок. Этого заключения на сегодняшний день в России нет. Поэтому пусть эти все люди торгуют в тех странах, где могут полагаться на коммерческое использование продукта без каких-либо заключений. Важно оградить наше население от всяких случайностей.
Но даже серия разоблачающих научных комментариев и фактов, скорее всего, не значительно сократит число «водородных» последователей. В данной ситуации будет работать зрительное восприятие. Яркие и красивые снимки богемной тусовки, жадно поглощающей чудо-воду, будут приносить свои плоды.
«Живая» и «мертвая» вода: почему она бесполезна и вредна
Реклама уверяет: чтобы жить долго, надо пить только «правильную», активированную или ионизированную воду. Она, как стали уточнять в последнее время, способна защитить даже от коронавируса.
«Мертвой» водой продавцы называют слабокислую ее рекомендуют применять как бактерицид для обработки ран, полоскания горла и даже борьбы с сорняками и вредителями. «Живая» вода это слабощелочная она должна побороть угрожающее всем плохого питания и болезней «закисление организма». Те, кто в него верит, говорят, что у нас в теле накапливаются кислые продукты распада, которые надо гасить щелочью.
Доктора признают слабокислая вода действительно способна убивать микробов, но современные антисептические средства делают это несравнимо эффективнее. И если полагаться на воду, то можно запустить течение серьёзных болезней.
Олег Карманов, : «Экспериментировать с лечением ангины „мертвой“ водой не стоит, потому что это может привести к усугублению состояния, к хронической форме, к возникновению паратонзиллярных абсцессов».
А теория закисления крови вообще признана стопроцентно лженаучной уровень кислотности (он называется pH) в отдельных клетках при воспалении и правда меняется. Но если говорить об общем кровотоке, то там наш организм не позволяет pH значимо отклоняться в ту или иную сторону. На поддержание равновесия работает множество буферных систем соли, ферменты, белки, ведь от уровня кислотности зависит течение всех биохимических реакций, и его существенное изменение это смертельно опасная ситуация. Она возникает при критических состояниях, и вынуждены тогда вводить щелочные растворы прямо в кровь.
Если просто пить щелочную воду, можно повлиять максимум на пищеварение и функцию почек, но никак не на равновесие всего организма. И она вообще не действует на вирусы, в том числе и тот, что с короной.
Не меняется и структура так называемой «живой» воды. Ее любители и продавцы нередко говорят, что аппараты органиуют молекулы H2O определенным образом для настройки клеток организма на оздоровление. Но научных подтверждений этому нет. Несмотря на то, что показывают в своих роликах и даже фильмах фальсификаторы, реальная проверка даже на самом продвинутом спектрометре никакой разницы между простой и активированной водой не выявляет.
Кирилл Болдырев, старший научный сотрудник Института спектроскопии РАН: «Все основные пики поглощения воды остались на своем прежнем месте, никуда не сдвинулись, ничего не произошло, то есть это говорит о том, что вода осталась в своей форме. Говорить о том, что молекулы воды более полезные, чем другие это абсолютное шарлатанство».
Недавнее исследование, опубликованное в серьезном научном журнале Nature, показало, что употребление щелочной воды не оздоравливает она никак не влияет, в частности, на микрофлору кишечника и уровень сахара в крови.