что такое семена клена
Что такое семена клена
Полезные свойства и применение клёна
Полезные свойства клёна
Полезные свойства клёна были известны ещё индейцам Северной Америки, и по сегодняшний день приготовленный по специальному рецепту сироп из сока обожают использовать американцы. В клёновом соке содержатся репродуцированные сахара, микроэлементы, витамины, дубильные вещества, липиды и ненасыщенные жирные кислоты. Молодые листочки растения обладают тонизирующим и общеукрепляющим свойствами. Выявлены желчегонные, антисептические и ранозаживляющие особенности растения, поэтому спектр его применения в народной медицине весьма широк.
Применение клёна
Клён – отличный антидепрессант, хорошо снимает нервное напряжение, вызванное стрессом, уменьшает агрессию, гармонизирует, приводит к восстановлению энергетики. Кору, листья, плоды и цветки клёна всегда можно применить при какой-либо болезни, за многовековой период использования растения составлено множество рецептов. Веник из клёна, также как и березовый, берут в баню – это полезный атрибут. Кленовым соком заживляли раны, излечивали язвы. Из него получается необычайно вкусный сироп – натуральный, экологически чистый продукт, содержащий минералы.
Для приготовления сиропа используется сок только нескольких видов клёна, а именно: черного, красного, серебристого и сахарного. Свежие, мелко измельченные листья прикладывают к поврежденной коже, отвары и сок пьют при авитаминозе и астении. Вирусные инфекции, болезни почек, гепатит, бронхит лечатся эффективнее, если в комплекс лекарств добавляются целебные средства из клёна. Бытует мнение, что зола коры дерева, разведенная в воде, способствует хорошему росту волос.
Плоды клёна
Плоды клёна выполняют заложенную в них природой функцию размножения деревьев. Некоторые источники упоминают об их пользе как мочегонного и противомикробного средства. Отвар семян клёна полезен при стоматите или любом воспалении полости рта.
Рецепт отвара: 1 столовую ложку сухого измельченного сырья кипятят 30 минут в стакане воды, после охлаждения процеживают и доливают воду до первоначального объема.
Какие плоды у клёна?
Плод клёна – крылатка. Это так называемая семянка с кожистым сухим околоплодником, имеет плоский волокнистый крыловидный вырост. Она легко разносится ветром, забавно перемещаясь по воздуху спиралевидными движениями, благодаря этому растение размножается, внедряясь на больших расстояниях в состав древостоев.
Цветок клёна
Зеленовато-желтые цветки клёна собраны в щитковидные соцветия, располагающиеся на концах ветвей. Цветы могут быть раздельнополыми или обоеполыми на одном и том же дереве. Нектарники обильно выделяют сладкую жидкость, из-за чего насекомые обожают это растение-медонос.
Клён ясенелистный
Считается, что клён ясенелистный – североамериканский обитатель – был привезен в Европу во второй половине XVII века. Это растение неприхотливо и быстро распространилось. Оно отлично переносит атмосферные загрязнения и поэтому используется при озеленении индустриально-промышленных центров на Западе. Сегодня данный вид растения можно увидеть не только в Европе: Средняя Азия и Казахстан также стали местами обитания данных деревьев, предпочитающих солнечные пустыни и орошаемые арыки.
Этот клён чаще других используют для выведения новых, оригинальных разновидностей – таких, например, как сорт «Фламинго», отличающийся бело-розовой окраской молодых листьев.
Красный клён
Красный клён растет на восточном побережье Северной Америки, на севере и юге страны. Используется он для приготовления клёнового сиропа. Данный вид – больше декоративное растение, неприхотливое, может адаптироваться к влажным почвам. Листья окрашены в красные и желто-оранжевые тона. Особенно нарядно смотрится растение осенью. Весенние побеги украшаются красными почками.
Японский клён
Японский клён представляет собой декоративное, привлекательное, невысокое деревце, родиной которого являются Япония, Корея и Китай. Японские клёны можно назвать кустарниками, они растут медленно, обладают корой с красивым рисунком, симпатичной кроной с тонкими веточками и маленькими, изящными, пестрыми листьями.
Клён Гиннала
Клён Гиннала культивируется с 1860 года, это прекрасное декоративное растение, которое используют для создания групповых или одиночных посадок. Данное растение – превосходный медонос, оно цветет в период отсутствия цветения других растений. Осенью клён Гиннала украшает ландшафт плотной мозаикой огненно-красных листьев. Растение является представителем дальневосточной флоры, встречается на Амуре, на побережье Японского моря и на территории Северо-Восточного Китая.
Клён полевой
Ареал распространения клёна полевого – от широколиственных лесов европейской части России, Западной Европы и до Малой Азии. Это прекрасный весенний медонос, большие массивы которого обеспечивают хорошую медовую продуктивность. С одного гектара получается 1000 килограммов меда. Цветы растения богаты пыльцой.
Из данного сорта клёна получают весенний сок. В нем содержится сахароза, его можно пить в свежем виде или в составе безалкогольных напитков, вкусен и полезен клёновый сироп. В семенах обнаружены жирные масла (29,5%). В листьях присутствуют смола и каучук. Их вместе с ветками силосуют для кормления животных.
Противопоказания к применению клёна
Противопоказаний для клёна не выявлено: кроме обогащения организма изумительными по полезности веществами, он дарит невероятно вкусный продукт – сироп, добавляемый в кулинарные блюда.
Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).
Наши авторы
Клен остролистный: описание с фото дерева и листьев, плоды растения и способы его размножения
Плоды и семена клена
Это роскошное дерево, прекрасное в любое время года, является истинным украшением городских садов, парков и скверов. Осенью кленовые листья приобретают самые различные цвета и оттенки: от привычного нам желтого до насыщенно-багряного.
Это дерево своей красотой вдохновляло всемирно известных мастеров на создание картин, поэты слагали о нем стихи. В этой статье мы предлагаем вам узнать немного больше об этом растении, которое, возможно, есть и в вашем городе. Как вырастить клен из семян, и возможно ли это? Как ухаживать за ним, если вы посадили деревце на территории своего загородного дома?
Описание
Род Acer объединяет древесные и кустарниковые растения семейства Сапиндовые. Широко представлен в Европе, Северной Америке и Азии. Род насчитывает более ста пятидесяти видов, которые преимущественно растут в умеренном поясе, отдельные его представители встречаются в Средней Азии и Средиземноморье.
Выращиваем клен из семян
Видов клена много на территории нашей страны, поэтому каждый может выбрать подходящий экземпляр даже для очень скромного по размерам садового участка. Приятно вырастить такое роскошное дерево своими руками. Тем более что сделать это совсем несложно и новичку в садоводстве.
В первую очередь следует определиться, какой вид клена вы хотите вырастить. Все дело в том, что далеко не все разновидности можно размножить семенами – есть декоративные формы, которые размножаются исключительно с помощью прививки либо черенками.
Для выращивания из семян чаще всего используются:
Семена клена, собранные осенью или купленные в магазине, необходимо стратифицировать. Иными словами, необходимо сымитировать в искусственных условиях переход растения из состояния зимнего покоя к бурному росту. Для этого семена выдерживают при температуре от +3 до +5 °C в течение 120 дней. Для этого можно использовать холодильник или погреб. Семена клена хранят в небольшой емкости, которую наполняют влажным песком.
Особенности прививки
Третьим популярным способом размножения кленов является прививание. Его чаще всего используют при работе с декоративными видами растения. Можно выделить 2 разновидности: окулировка и копулировка. В первом случае имеется в виду прививка почкой, во втором – прививка черенком.
Подвой следует делать на клены, относящиеся к одному виду. Лучше всего проводить процедуры в весенний период.
Высаживание при этом можно проводить не только весной, но и в осеннее время. Минимальное рекомендуемое расстояние между посадками должно составлять 4 метра. Если же планируется устроить живую изгородь, этот показатель уменьшается до 1,5 метров.
С помощью прививки можно размножать декоративные гибриды. Процедура проводится в несколько этапов.
В первую очередь подготавливается материал. Если речь идет о весне, в ход идут черенки, летом же рекомендуется использовать почки. На молодую ветку под углом наносится надрез, так же, как у прививки, которая аккуратно располагается в подготовленном отверстии. Сверху накладывается плотная повязка, можно использовать специальную пленку или ленту.
При срезе почки нужно захватить часть ветки. Полученный элемент прикладывается на то место, где была срезана почка у дикого дерева. Сверху также накладывается пленка или лента.
Результат считается достигнутым в том случае, когда на привитой ветке или почке начинают образовываться побеги. Фиксирующую ленту лучше оставить на месте до следующего года, тогда будет точно известно, удачно ли прошла прививка. При положительной динамике на растении появятся почки и листья.
Чтобы увеличить возможность получения хорошего результата, есть смысл сделать несколько разных прививок на одном и том же растении.
Осенняя посадка
Иногда семена клена сажают осенью в открытый грунт. В этом случае они всю зиму находятся в естественной среде, а весной прорастают. При таком методе всхожесть семян несколько ниже из-за сильных и бесснежных зим, однако, этот способ считается наиболее естественным.
В зависимости от размеров саженцев, через один-три года их можно пересаживать на постоянное место. Для этого необходимо подготовить ямы размером 50х50х70 см. Состав грунта такой же, как при выращивании семян. Перед посадкой добавьте в почву органические удобрения (компост или перегной). Каждый год летом вносите комплексные удобрения для многолетних растений.
Клен – это великолепное и простое в уходе дерево, обладающее положительной энергетикой. В тени его густой кроны летом можно отдохнуть, а осенью вы сможете любоваться постоянно меняющей цвета и оттенки листвой. Посадка клена — это долгосрочный вклад в будущее вашего сада или дачного участка. Клен будет радовать своим благородным и изысканным видом не только вас, но и ваших детей и внуков.
Дальнейший уход
Хотя растение и является непринужденным, но все же нуждается в первичном присмотре. Молодые саженцы еще совсем беззащитны и могут погибнуть от плохих условий.
Забота заключается в постоянной перекопке почвы вокруг и прикормке. А также важно следить за тем, чтобы вокруг не было травы, сорняков и вредных растений.
Участок у водоёма: нюансы выбора
Какие быстрорастущие кустарники подходят для зеленых ограждений
Можжевельник стрикта — описание, выращивание, посадка и уход. Секреты содержания в саду и применения в ландшафтном дизайне (130 фото и видео)
В жаркие дни года следует хорошенько поливать древо несколькими ведрами чистой воды. А уже осенью и весной будут достаточны дождевые поливы 1-2 в месяц.
Кленовое дерево нуждается и в дополнительной защите от грибков и высохших ветвей. Погибшие части веток нужно обрезать секатором почти под самый корень, а «голые» участки смазывать защитным гелем.
Описание и места распространения
Клен — это дерево из многочисленного семейства сапиндовых. Оно растет в Европе, Азии, Северной Америке, где насчитывается около 150 видов кленов. В нашей стране произрастает около 20 видов. Самые распространённые из них:
Эти деревья можно встретить в европейской части России, за Уралом они не растут.
Взрослое растение достигает высоты 30 м. Большие трехлопастные листья с мелкозубчатым краем имеют величину до 17 см. У дерева светло-зеленая кора с сетью прожилок. Оно цветет мелкими зеленоватыми, желтыми или оранжевыми цветами. У них пять лепестков и чашелистиков. Цветки бывают мужскими и женскими. На женских имеются два плодолистика с вытянутыми крылышками, чем они и отличаются от мужских.
Не все знают, как называются плоды клена. Их научное название — крылатки. У плодов сухие околоплодники и кожистые крыловидные выросты, с помощью которых они перемещаются по воздуху. При этом крылатки способны разлетаться на большие расстояния.
Сами семена имеют приплюснутую форму и покрыты тонкой кожурой. Внутри них расположен свернутый зародыш. Клены отличаются обильным плодоношением и дают большое количество семян. Семена созревают в сентябре и часто остаются на ветвях до следующей весны.
Использование сока, листьев и плодов
Давно известно свойство растения снимать депрессию, уменьшать нервное напряжение, восстанавливать энергетику человека. Кору, листья и плоды клена используют для лечения различных заболеваний. Из молодых листочков приготавливают тонизирующие и общеукрепляющие напитки. Кленовые веники, как и березовые, берут с собой при посещении бани.
Кленовый сок хорошо дезинфицирует и заживляет раны. Это прекрасный антиоксидант, обладающий противораковым действием. Из сока некоторых видов клена (красноватого, серебристого и сладкого) изготавливают всемирно известный кленовый сироп. Он не только вкусен, но и полезен, так как обладает целым комплексом витаминов и минералов. Кленовый сироп содержит большое количество фруктозы, его можно употреблять людям, больным диабетом и ожирением.
Плоды оказывают мочегонное и противомикробное действие. Их отвары используют для лечения стоматита. Препараты из клена добавляют в лекарства от бронхита, вирусных инфекций, гепатита, заболевания почек. В народной медицине золу кленовой коры, разведенную в воде, применяют для укрепления волос. Измельченные молодые листья прикладывают к коже при различных кожных заболеваниях.
Выращивание клена из семян
Это роскошное растение способно украсить даже самый скромный участок. Из многочисленного семейства клёнов всегда можно выбрать наиболее подходящий экземпляр. Выращивание дерева из семян не представляет сложности.
К сожалению, не все виды клена размножаются семенами. Некоторые выращивают только из черенков или с использованием прививок. Из семян можно вырастить клен татарский, зеленокорый, остролистный, а также клен Гиннала.
Семена собирают самостоятельно или покупают в магазине:
Семена клена можно высаживать и осенью непосредственно в открытый грунт. Весной они прорастают. Этот способ посадки наиболее близок к естественному, хотя всхожесть семян может быть ниже из-за суровых малоснежных зим. Через один-три года подросшие растения можно перемещать на постоянное место. Молодые клены высаживают в предварительно подготовленные ямы, в которые добавляют перегной или компост, а также торф и песок. Каждую весну под деревья следует вносить комплексные удобрения.
Подготовка к выращиванию
Не существует одного универсального метода выращивания клёна. Легко прорастают виды, которые сбрасывают семена весной и в начале лета. Но некоторые настолько капризны и требовательны, что даже опытные садоводы не могут вырастить это дерево в 30−40% случаев.
Подходящие виды
Известно около 150 разновидностей клёна. Поэтому перед культивированием необходимо определиться с видом дерева.
Северная Америка является родиной большинства сортов. Сахарный клён, который произрастает в Канаде и в районе Великих Лаврентьевских озёр, считают самым ценным видом.
Бо́льшую часть размножают методом прививки или черенкованием, а с помощью семян выращивают всего несколько сортов. Для проращивания семенами подходят такие виды:
Кленовые семена можно найти в обычном осеннем лесу в ворохе опавших листьев под деревом. Чтобы собрать будущий материал для посадки, необходимо знать, как выглядят семена клёна. Они имеют вид плоских двойных крылаток.
В двух частях плода находится по одному оголённому зерну со значительным зачатком зелёного цвета. Дерево изобильно плодоносит каждый год.
Выбор участка
Затем необходимо выбрать территорию, где планируется выращивать дерево. Солнечный открытый участок является самым подходящим местом для этого. Лёгкая полутень допустима в первые годы роста клёна.
Культивировать клён лучше в неплотном и благодатном грунте. Поэтому почву перед посадкой следует перекопать, взрыхлить, делая её более однородной. Рекомендуется также удобрить участок смесью из перегноя, песка и торфа.
Если поблизости приусадебного участка протекают грунтовые воды, то в этом случае понадобится дренаж. Дренажный слой из щебня, керамзита или песка укладывают на дно посадочной ямы слоем в 10−15 см. Дренаж помогает избежать застоя лишней жидкости.
Сбор сырья
Размножение семенами является самым доступным способом выращивания клёна. Семена созревают в конце лета, а опадать начинают в начале осени. Семена собирают на земле под клёном, среди опавшей листвы. Даже опавшие «вертолёты» непригодны сразу к посадке. Посадочный материал подвергают искусственному отдыху.
Если нет желания самостоятельно собирать семена, то можно купить сырьё в специальных магазинах. Там представлены различные сорта клёна. Например, красный, голубой, синий, которые были выведены в результате селекционных работ.
Выращивание клёна через семена — это трудоёмкий процесс, который займёт много времени. Высадка черенками является более быстрым способом выращивания этого дерева.
Клены: такие знакомые, но очень разные
«Клены выкрасили город колдовским каким-то цветом Это значит, значит скоро – бабье лето, бабье лето…» Слова именно этой песни вспомнились мне, когда я взялась писать эту статью. И правда, клены — одни из самых красивых деревьев, украшающих наши города в любое время года. Ну а осенью они просто великолепны. Крупные лопастные листья – яркие, желтые, оранжевые — медленно кружатся и, опускаясь, образуют под ногами шуршащий золотой ковер…
Зеленая листва клёна
Не только песни и стихи слагали про это дерево, с ним связано много народных поверий. В старину славяне ценили и оберегали клен, из него даже не делали мебель и не использовали для топки печей. Кленовые ветки, наряду с березовыми, до сих пор служат украшением на Троицу.
У большинства кленов лист имеет пять лопастей, что символизирует раскрытую ладонь руки, а также пять чувств, присущих человеку. Потому лист этого дерева является и символом мира, согласия и любви.
Какой ты, клен?
Кленов много видов, около 160, и все они обитают в северном полушарии — в Европе, Азии и Северной Америке, чаще в умеренном климате. Единственный вид — клен лавровый (Acer laurinum) поселился в тропиках Южного полушария.
Этот большой род растений относится к семейству Сапиндовые (Sapindaceae). В основном это деревья высотой от 10 до 40 м, но есть и невысокие кустарники – 5-10 м, имеющие много побегов, растущих от основания. Большая часть кленов — листопадные, но в субтропиках есть и вечнозеленые виды.
Кленовые листья осенью
Что отличает все клены? Конечно, их листья – простые, крупные, пальчатые или лопастные, сидящие на длинных черешках — именно они украшают дерево, образуют красивую равномерно-округлую крону. Но не у всех видов кленов такие листья, у некоторых они сложно-пальчатые, или тройчатые (например, у клёна серого, маньчжурского, Максимовича).
Еще все клены легко узнаются по их плодам–крылаткам или, как их называют в народе, «вертолетикам». Семена клена имеют такие особые приспособления и, кружась на ветру, очень долго не падают и могут отлететь на значительное расстояние от материнского дерева: таким образом и происходит их распространение, расширение ареала.
Клён трёхлопастной (клён Монпелье) с семенами
Что интересно, клены — этакие отшельники, они обычно растут поодиночке или небольшими компаниями, а вот большие заросли или леса почти не образуют. Виды, произрастающие в южных частях ареала, предпочитают высоту: они могут подниматься в горы до 3000 м над уровнем моря, именно в таких местах растут клены в Гималаях.
Клен остролистный в ландшафтном дизайне
У немецких, английских и голландских селекционеров более распространённым видом культуры является тот, который имеет обширную крону и пестрый окрас.
Так как у клена достаточно много видов, садоводы могут подобрать любой. Можно использовать клен даже как украшение за скалистых гор, они тем самым будут похожи на сказочные.
Если вы хотите облагородить свой дачный участок, вы также можете посадить на нем клен.
Если все-таки есть желание сделать свой участок массивным и прекрасным, то рядом с кленом можно высадить еще несколько кустарников и цветов, которые еще краше сделают участок.
Чтобы все получилось, распределить сразу места на участке, учтите размеры дерева и его кроны, так, чтобы другие растения и культуры не пострадали.
Безусловно, если соблюдать определённые правила, то результат долго будет вас радовать.
Клены в России
У нас в России встречается около 20 видов кленов, 4 из них произрастают в европейской части страны (клены остролистный, татарский, белый или псевдоплатановый и полевой).
Цветущая ветка клёна
Гораздо больше видов растёт на нашем Дальнем Востоке – клены мелколистный, приречный, ложнозибольдов, желтый, зеленокорый, маньчжурский, японский, бородатый, клен Чоноски, дланевидный. На Кавказе произрастают все наши европейские виды, а также клён высокогорный, монпелийский, колхидский, клен Сосновского. Один вид – клён японский — занесен даже в Красную книгу России.
Виды кленов
Конечно, садоводы не оставили без внимания такое замечательное дерево: клен уже давно используют в озеленении, а селекционеры вывели много декоративных сортов. Познакомимся поближе с некоторыми видами и сортами кленов, наиболее декоративными и имеющими применение в садоводстве.
Клен ясенелистный или американский
У клена ясенелистного (Acer negundo) листья сложно-перистые, состоят из 3, 5, 7 и даже 9 листиков; крона его довольно бесформенная и лохматая. Наверное, этот вид всем хорошо знаком – именно он растет у нас практически всюду, в городах с ним возникают даже проблемы: размножаясь самосевом и обладая быстрым ростом, он заполоняет собой пространство улиц, парков и скверов и считается почти сорняком. Этот клен родом из Северной Америки, а на территории Евразии он сформировал вторичный ареал.
Ветка клёна ясенелистного с крылатками
Он самый морозостойкий из всех видов кленов, потому и прижился в суровых сибирских условиях. Для этого вида характерен очень быстрый рост — за сезон прирост может достигать 1,5 м.
Сам по себе это вид малодекоративен, но имеет садовые формы с серебристыми или золотистыми листьями, красивым опушением на побегах и т.д. Например, сорт ‘Flamingo’ – в молодом возрасте его листья имеют бело-розовую окраску, и дерево выглядит очень изысканно и необычно; есть и золотистая форма этого сорта.