что такое самовар для детей
Конспект занятия «История русского самовара»
Юлия Коренькова
Конспект занятия «История русского самовара»
«История Русского самовара»
Цель: приобщить детей к русской народной культуре, расширять общий кругозор,
знакомить с традицией чаепития на Руси, историей появления самовара,
воспитывать патриотизм, любовь к своей Родине.
Сегодня день у нас особый, я приглашаю вас, друзья, а вы со мной идти готовы? В чудесный мир зову вас я.
Очень часто за событиями и сутолокой дней, старины своей не помним,
забываем мы о ней, и хоть более привычны нам полеты на Луну, вспомним русские обычаи, вспомним нашу старину.
У меня на столе очень интересная вещь. Отгадайте, что же это?
На дворе у чудака золотистые бока,
наелся щепок до отвала,
пускает струйки дыма, пара.
Пляшет глянцевый сапог,
из брюха льется кипяток.
Правильно, это самовар.
Что такое самовар? Откуда он появился? Хотите узнать об этом?
Самовар – это устройство для приготовления кипятка. Сам варит – отсюда и слово произошло. Своим появлением самовар обязан чаю. В России чай был завезен в 17 веке и использовали его как лекарство для богатых людей (знати). В 19 веке чай стал русским национальным напитком.
Чай был конкурентом сбитня, любимого напитка Древней Руси, его приготавливали с медом и лекарственными травами в сбитеннике. Сбитенник внешне напоминал чайник, внутри которого помещалась труба для закладки угля.
Где и когда появились первые самовары? Кто его изобрел, неизвестно. Известно, что отправляясь на Урал в 1701г, тульский кузнец промышленник Демидов И. захватил с собой искусных рабочих, медных дел мастеров. Возможно уже тогда в г. Тула изготовлялись самовары.
А вы хотите узнать конструкцию самовара и тех мастеров, кто его изготовлял. Слушайте и смотрите. Каждый самоварсостоит из следующих частей: кувшин, ручка, решетка, кран, паровик, колпачек, комфорка, крышка. Внутри самовара находится: дымовая труба, предохранительный клапан, камера сгорания, колосниковая решетка, лоток для очистки.
В самоварном деле на Руси было семь основных профессий, самоварных дел мастеров: 1-наводильщик – сгибал медный лист, спаивал его и выделывал соответствующую форму;
2- лудильщик – вылуживал внутреннюю часть самовара;
3- токарь –точил на станке и полировал самовар;
4 –слесарь –делал ручки крана;
5- сборщик –собирал самовар из всех деталей;
6-чистильщик –очищал самовар;
7-токарь по дереву – изготовлял деревянные шишки к крышкам и ручки.
Беседа в старшей группе «Быт и история русского народа» «Быт и история русского народа» составитель: Гелашвили А. В. Цель:Познакомить детей с бытом русского народа, с национальной одеждой, традициями.
Традиции русского народа как средство изучения русского языка с детьми дошкольного возраста Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Детский сад «Дамырак» Доклад на тему: Традиции русского народа как средство.
Непосредственно-образовательная деятельность «История русского костюма» Непосредственно-образовательная деятельность: познание, коммуникация, социализация, чтение художественной литературы. Тема: «История русского.
Конспект интегрированного занятия «Поверья русского народа» Конспект непосредственно образовательной деятельности. Интеграция образовательных областей «Познавательное развитие», «Речевое развитие».
«Оденем Ваню в русский костюм». Конспект НОД по рисованию на тему «История русского костюма» Тема: «История русского народного костюма» «Оденем Ваню в русский костюм» Педагогическая цель. Показать детям неразрывную связь между.
Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «День рождения у самовара» Квитченко Ольга Михайловна, педагог Возрастная группа детей: первая младшая (от 2,5 до 3 лет). Тип занятия: интегрированное Цель: продолжать.
Конспект занятия «Загадки русского сундука» Конспект занятия «Загадки русского сундука». ЦЕЛЬ: обобщить и закрепить представления детей старшего дошкольного возраста о предметах русского.
Проект «История и культура русского народа» Проект старшей группы «История и культура русского народа» Воспитатели: Горячкова Е. А., Полухина Ю. С. Тип проекта: творческий Продолжительность.
Проект «История русского валенка» Проект «История русского валенка» проходил в МБДОУ ДС №8 «Осьминожки» г. о. Кохма. Ребята познакомились с историей русского валенка, его самобытностью.
Конспект занятия «Традиции русского народа» Традиции русского народа (из опыта работы) Русские народные традиции; одна из составных частей культурного наследия русского народа. К.
Конспект занятия «Русский самовар»
Цель: Укреплять взаимодействие родителей и детского сада, вызвать эмоциональный интерес детей и взрослых, познакомить детей с историей русского самовара, обычаем русского народа угощать гостей чаем.
Задачи: Учить детей, делать простейший анализ, выделять с помощью взрослого наиболее ярко выраженные в предмете качества и свойства (назначение предмета, его части и их назначение, цвет, форма, размер и т. д., эмоционально откликаться на рассказ взрослого; закреплять умение употреблять в речи слова, обозначающие качество и свойства предмета. Закреплять знакомые способы раскатывания солёного теста ладонями; развивать музыкальные способности, умение владеть приёмом игры в две ложки; основы метроритмического чувства во время сопровождения малых форм народного поэтического творчества; воспитывать доброжелательность, готовность к совместным действиям, аккуратность.
Материал и оборудование: Самовар, салфетки яркие, сундук, печка, скатерть, бабушкин сундучок с рецептами к чаю, диск с записью русских народных песен, чашки, блюдца, два чайника из прозрачного стекла, чайные ложечки, чай зеленый, черный, соленое тесто, дощечки, стеки, поднос под готовое угощение,
Предварительная работа: Прослушивание русских народных песен, заучивание стихов, частушек, прибауток, знакомство с новыми русскими народными играми.
Ход НОД:
Хозяйка: Дорогих гостей встречаем,
К самовару приглашаем,
А чайку мы всем нальём,
Сверху пар и снизу пар,
Вот он, русский самовар!
— Здравствуйте, дорогие ребята, здравствуйте, гости! Зовут меня Аннушка, проходите, присаживайтесь.
-У многих людей и сегодня есть самовары дома. Слайд №6. Правда, это уже не те самовары, которые надо топить щепочками, да шишками, а электрические. Также самовары и самоварчики используются как украшение дома.
-Обычно к чаю подавали сушки, сухарики, варенье ароматное, удивительно приятное, мёд, сахар. Слайд №7,8. Чай наши предки любили пить не из стаканов и чашек, как мы с вами, а наливали его в блюдце, которое держали за донце. Слайд №9.
-Что-то гости мои заскучали от долгих рассказов, а ведь в избе, возле самовара всегда было весело. Ребята, а ведь самовар- то у нас волшебный и шепчет он мне, что пора пришла поиграть. (Дети встают в круг).
Вот большой стеклянный чайник, (надули животик: одна рука на поясе, другая изогнута, как носик)
Очень важный как начальник.
Вот фарфоровые чашки (присели, одна рука на поясе)
Очень хрупкие бедняжки.
Вот фарфоровые блюдца (кружатся, рисуя руками круг)
Только стукни – разобьются. (присели)
Вот серебряные ложки (потянулись, руки вверх, сомкнуть над головой)
Голова на тонкой ножке.
Вот пластмассовый поднос (руки вытянули вперёд перед собой)
Конспект занятия «Знакомство с самоваром» (средняя группа)
Анна Кузнецова
Конспект занятия «Знакомство с самоваром» (средняя группа)
Цели: Продолжать знакомить детей с бытом и предметами утвари русского народа.Задачи:
Образовательные: Познакомить детей с историей возникновения самовара, его внешним видом, назначением; расширить знания детей о традициях русского народа;Развивающие: продолжать развивать активный познавательный интерес детей к окружающему миру;
Воспитательные: воспитывать уважение к русской культуре и традициям;
Словарная работа: Самовар.
Оборудование: самовар, чашки и сладости; презентация «В гостях у самовара»; для детей- русские народные костюмы, музыка для частушек на флешке, магнитофон, силуэты самоваров по количеству детей.
Предварительная работа: чтение произведения К. Чуковского «Муха Цокотуха», проведение масляной недели и праздника Масленица, рассматривание иллюстраций в книгах с изображением старинных предметов быта,
Методы и приемы: наглядный (приём использования ТСО., приём показа предметов); словесный (рассказ, художественное слово).
Ход НОД:
Воспитатель: Представьте себе, что мы с вами оказались в русской избе. А я хозяйка этого дома. И встречу я вас, так как в старину встречали гостей. В руках у меня хлеб да соль. Хлеб лежит на полотенце, вышитом по краям.
Здравствуйте, ребятишки гости дорогие! Прошу в избу, проходите, присаживайтесь. Будьте как дома, угощенье откушайте, да речи послушайте.
Дорогих гостей встречаем
Хлебом- солью привечаем.
Воспитатель: Ребята, а кто из вас любит принимать гостей?
На столе в русском доме постоянно лежал хлеб, а рядом стояла солонка. Этим хозяева хотели показать свое гостеприимство. А также по русской традиции встречают гостей чаем. К нему подают варенье, мед, баранки, бублики, пряники, пироги. Издавна на Руси любили чай и умели его вкусно заваривать. А вот пили чай из чего, попробуйте отгадать для этого загадку.
Загадка: У носатого, у Фоки
Постоянно руки в боки
И как зеркало блестит.
Дети: самовар
Воспитатель: правильно, это конечно же самовар. Посмотрите на него. Вот он, посмотрите какой пузатый, блестит, как зеркало. А для чего нужен самовар?
Правильно, в нем кипятят чай. Сейчас самовары делают электрические, они греются от электричества.
А вот когда ваши дедушки и бабушки были маленькими, самовары были другими и их топили дровами. Чтобы вскипятить чай в таком самоваре, вот сюда, в самовар, наливали воду. Для растопки самовара годилось всё: и щепочки, и палочки, и шишки. А когда горят дрова, появляется дым, и чтобы дым не выходил в дом, ставили сверху трубу и вводили ее в печь или в окно.
Выпьем чай из самовара
С сухарями, с сушками,
Со сладкими ватрушками,
С бубликами вкусными,
С пирогами русскими!
А сейчас самое время поговорить о том, откуда и когда к нам пришел самовар.
Без самовара нельзя было представить жизнь русского народа. И мы сегодня тоже собрались у самовара.
Самовар –это русское изобретение. Впервые изготовили его на Урале, а затем их начали делать по всей России. Особенно в городе Туле. Сначала его называли самогреем, самокипцем. А уж потом самоваром. Сам варит!
Какие только самовары раньше не делали: и большие, и маленькие. Их делали разные – и круглые – как бочонок, даже квадратные – как коробка, как ящик. Самовары в старину красиво украшали. (презентация)
Самовар дорожный, самовар ваза – «Многогранник»
Самовар бочонком, самовар «Тюльпан»
Самовар «Жёлудь» самовар «Арбуз»
Самовар яйцом, самовар «Паук»
Самовар банкой- буфетный электрический, самовар вазой.
Воспитатель: Вот такие красивые самовары раньше делали на Руси.
О самоваре многое узнали,
А сейчас давайте встанем и немного отдохнём.
Физминутка «Самовар».
Велика Россия наша
И талантлив наш народ
Мы за чаем не скучаем,
Мы частушки сочиняем.
Частушки не случайные,
Частушки тоже «чайные».
Наши девочки Алиса и Лерочка споют для вас сейчас частушки.
1. Посидеть за самоваром 2. Самовар поет, гудит,
Рады все наверняка, Только с виду он сердит.
Ярким солнечным пожаром К потолку пускает пар
У него горят глаза. Наш красавец самовар.
3. Самовар пыхтит, искрится, 4. Лучше доктора любого
Щедрый, круглый, золотой, Лечит скуку и тоску
Озаряет наши лица Чашка вкусного, крутого
Он своею добротой. Самоварного чайку.
Воспитатель: А ещё русский народ сочинял пословицы про самовар.
Пословицы и поговорки
Самовар кипит – уходить не велит.
Печка матушка, а самовар – батюшка.
Воспитатель: Вот так интересно можно провести время у самовара! Ребята, а кто запомнил в каком городе изготавливают самовары? А какие бывают самовары, в виде чего?
Воспитатель: А ещё я вам ребята хочу подарить вот такие самовары! Предлагаю вам дома украсить ваш самовар. Вы можете повторить узор или придумать свой. А потом принесёте их в детский сад, и мы свами сделаем выставку ваших самоваров.
Воспитатель: Наступает час прощанья,
Будет краткой наша речь.
Говорю вам: «До свиданья!
До приятных, новых встреч!»
Конспект занятия «Весенние секреты». Средняя группа Весенние секреты (средняя группа) Программное содержание: продолжать расширять представления о жизни диких животных весной; учить узнавать.
Конспект интегрированного занятия во второй младшей группе «Знакомство с самоваром» Цель : Продолжать развивать познавательный интерес к истории некоторых предметов русского быта и народных обычаев, к русскому фольклору;.
Конспект занятия «Изготовление Масленицы». Средняя группа Цель: Создать условия для формирования у детей представления о традициях народного праздника Масленица. Задачи: Образовательная область.
Конспект занятия «Юные пожарные». Средняя группа Программа: образовательная программа дошкольного образования, разработанная учреждением самостоятельно на основе комплексной программы «От.
НОД «Я человек. Что я знаю о себе? Знакомство со своим телом» (средняя группа) НОД «Я человек, что я знаю о себе» (Знакомство со своим телом) Цель: Формировать представление о себе, как о человеке («Я человек», «У.
Фотоотчет об открытом мероприятии для детей и родителей «Знакомство с историей Памятника Славы» (средняя группа) Памятник Славы — мемориальный комплекс на братской могиле воинов Советской Армии, погибших в боях за Воронеж во время Великой.
Знакомство с элементами ТРИЗ на основе русской народной сказки «Три медведя» (средняя группа) Интеграция образовательных областей: «Чтение художественной литературы», «Безопасность», «Коммуникация», «Социализация», «Художественное.
Проект «Что за чудо — самовар» для детей дошкольного возраста подготовительной группы
Юлия Слизкая
Проект «Что за чудо — самовар» для детей дошкольного возраста подготовительной группы
ПРОЕКТ «ЧТО ЗА ЧУДО – РУССКИЙ САМОВАР»
проект составила Слизкая Юлия Евгеньевна воспитатель МБДОУ №46 «Аленушка»
Многие праздники, в том числе и в детском саду, завершаются чаепитием. Чаепитие…. А что это такое? А откуда оно взялось? А как пили чай в старину? А как пьют чай в других странах? Ответы на эти вопросы не знают порой и взрослые, не говоря уже о детях…
В настоящее время наши традиции с большим успехом становятся забытыми, что в итоге становится большим минусом в дальнейшем становлении человека как патриота. Поэтому важной задачей для педагога в патриотическом воспитании детей дошкольного возраста становится почитание старинных обычаев и традиций. Для ознакомления с некой традицией русского чаепития мы решили предложить детям отправиться в путешествие в прошлое, на чаепитие с настоящим русским самоваром.
Задачи проекта:
познакомить с историей появления чая в России;
познакомить детей с посудой,при помощи которой готовят чай: самоваром и чайником;
рассказать, что подают к столу (угощения для чаепития, о пользе и вреде чая;
обогащать словарный запас детей;
развивать художественный вкус;
воспитывать интерес к народным промыслам;
воспитание бережливости, аккуратности, дружеских отношений друг к другу, к взрослым.
дети, воспитатели группы, родители
приобщение детей к истокам русской культуры и быта;
показ детям уникальности русского чаепития для сохранения семейных народных традиций;
развитие познавательных интересов и творческих способностей.
Сформировать у детей элементарные знания о народных традициях;
Сформировать нравственно-патриотические чувства в процессе реализации проекта;
Заинтересовать детей темой о самоваре,активизировать их познавательную деятельность: вместе с родителями дети находят информацию по теме, рассказывают и делятся своими знаниями с другими детьми в детском саду;
Возможность участия в презентации проекта, где дети смогут применить имеющиеся знания о народных традициях, о самоваре, поучаствовать в конкурсах, представить свои рисунки, поделки.
Продукт проектной деятельности
Создание книжек-малышек: «Травяной чай»;
Изготовление папки-раскладки с консультациями;
Выставка художественных работ и поделок, выполненных детьми
просмотр презентаций: «Знакомство с самоваром», «Тула- город мастеров», «Как растёт чай», «Как делают чай», «Чайные церемонии»;
опыты с чаем: рассматривание разных сортов чая; замачивание чая; определение чая по вкусу, цвету и запаху;
беседы: «Как мы дома пьём чай», «Как помогаем маме накрыть на стол».
рассматривание разных сортов чая;
рассматривание цвета заварки после заваривания разных сортов чая.
рассматривание картин, иллюстраций, изображающих чаепитие, разных видов и форм самовара,
посещение казачьей горницы детского сада, знакомство с устройством самовара, его назначением, формами.
Рисование: «Чайный сервиз»,Лепка: «Баранки, бараночки…»,Аппликация:
«Тульский самовар».
прослушивание песни «Наш красавец-самовар», разучивание песни и танца «Пых-пых, самовар»,
просмотр мультимедийной презентации «Чаепитие в картинах русских художников»,
рассматривание тематического альбома и открыток по теме «Чаепитие»,
создание книжек-малышек: «Травяной чай»: до появления чая наши предки утоляли жажду лесными напитками,приготовленными из различных ягод и трав: шиповника, земляники, малины, ежевики, морошки, липы, зверобоя и других растений. В них было очень много витаминов.
чтение сказок «Федорино горе», «Муха Цокотуха», «Самовар», «Самовар и кофейник», заучивание потешек, стихотворений.
«Четыре ноги, два уха, один краник, да брюхо» (самовар, «Как начнёт говорить-разговаривать, надо чай поскорее заваривать» (чайник, «Сверху дыра, снизу дыра, а посередине – огонь да вода» (самовар, «Сладкий, белый, в чай попал и пропал» (сахар).
Тары-бары, растабары (хлопают в ладоши,
Выпьем чай из самовара (кулачки,
С сухарями, с крендельками,
С бубликами, ватрушками,
С пирогами русскими. (При перечислении загибают по одному пальцу)
Тары-бары, растабары (хлопают в ладоши)
Посидим у самовара. (кулачки)
организация сюжетно-ролевых игр: «Семья», «День рождения», «Чаепитие на празднике»:
Я сегодня не скучаю,
Я конфет купила к чаю
Для себя и для друзей.
Жду я вечером гостей.
Чай заварен ароматный,
Для друзей моих сюрприз.
Работа с родителями:
«Русская народная культура в воспитании дошкольников»,
«Воспитание детей на традициях народной культуры»,
«Воспитание патриотизма у дошкольников через приобщение к русской народной культуре».
Проект «Что за чудо – русский самовар» был реализован удачно. Дети активно участвовали во всех видах деятельности, предлагали свои идеи, являлись инициаторами игр. Участники проекта многое узнали о самоваре: историю появления, устройство. Изучили особенности работы самовара. Во время проекта дети получали знания, впитывали традиции, учились говорить и слушать у самовара. Свои впечатления, полученные эмоции дети воплотили в продуктивных видах деятельности.
Прикреплённые файлы:
Конспект «Чудо — дерево» для детей среднего дошкольного возраста «Чудо – дерево» (для детей среднего дошкольного возраста) Цель: Обобщать и систематизировать представления детей о временах года по основным,.
«Что за чудо, чудо-ёлка». Оформление группы к Новому году Новый год является самым любимым праздником многих людей. И практически каждый хранит свои воспоминания об этом празднике с детства, вспоминая.
Проект по ознакомлению детей старшего дошкольного возраста с декоративно-прикладным искусством «Расписное чудо» Проект по ознакомлению детей старшего дошкольного возраста с декоративно-прикладным искусством «Расписное чудо»Паспорт проекта Тип проекта:.
Проект по познавательно-речевому развитию для детей младшего дошкольного возраста «Что такое Новый Год?» Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад «Теремок» Проект по познавательно- речевому развитию Тема: «Что.
Проект по сказкам К. И. Чуковского «Чудо — дерево» для детей младшего дошкольного возраста Чудо-Дерево Проект для детей младшего дошкольного возраста по сказкам К. И. Чуковского Цель: обогащать «читательский» опыт ребенка в процессе.
Экологический опытно-исследовательский проект «Чудо-картошка» для детей и родителей старшего дошкольного возраста Мы живем в селе, поэтому каждый год всей семьей мы выращиваем различные овощи на огороде. Картофель является одним из самых вкусных овощных.