что такое ролл мороженое
Как и из чего делают тайское «жареное» ролл-мороженое?
Наверное, каждый из нас хоть раз встречал на просторах всемирной сети видео, в котором виртуозный мороженщик с помощью двух лопаток и холодящей поверхности превращает молочную смесь с фруктами в шедевр мороженого производства. Сам процесс изготовления этого мороженого завораживает и привлекает публику. А мороженое называют жареным ролл – мороженым. Давайте рассмотрим это чудо кулинарии поподробнее.
Родина ролл-мороженого
Родиной этого мороженного является Таиланд. В этой стране ролл-мороженое считается аттракционом для туристов. Какой же турист пройдет мимо такого завораживающего шоу? Само мороженное всегда свежее и его состав максимально натуральный. Клиент может сам подбирать ингредиенты для мороженого, что является несомненным плюсом.
Приготовление мороженого
Так как же готовят тайское мороженое? Для его приготовления необходима специальная фреза с поверхностью в виде ледяной доски, два шпателя (лопатки) и сами ингредиенты. Мороженщик выкладывает ингредиенты на холодильный стол, измельчает их шпателями, при этом давая время на заморозку. Измельчение продолжается до тех пор, пока мороженое не станет пластичным, мягким и однородным. Затем всю массу равномерно распределяют по поверхности доски в виде прямоугольника. Дают охладиться и сворачивают с помощью того же шпателя в ролл. Готовые роллы складывают в стакан и украшают.
Со стороны может показаться, что приготовление мороженого не требует особых навыков. Но это мнение ошибочно. Мороженщики долго тренируются для того, чтобы с первого раза формировать ровные, красивые роллы.
А вот как готовят ролл-мороженое в домашних условиях:
Только натуральные ингредиенты!
Тайцы очень щепетильно относятся к подбору продуктов для приготовления своего мороженого. Они не используют никаких консервантов, усилителей вкуса и красителей. Все продукты максимально натуральные. Для начинки чаще всего используют ягоды и фрукты, а для основы – молоко, сливки. К тому же, тайское мороженое всегда свежее. Его готовят при клиентах, а сам процесс готовки занимает не больше пяти минут.
Из чего готовят тайское мороженое?
Любое мороженое подразумевает молочную начинку. В тайском мороженом для этого используют сливки, молоко, молочную смесь или йогурт. Для начинки используют фрукты, ягоды, печенья, конфеты, шоколад.
Вам точно будет интересно узнать рецепт мороженого в домашних условиях: «Как приготовить ролл-мороженое своими руками?».
Без оформления никуда!
Какое же тайское мороженное без красивого оформления? Тайцы и в этом мастера. Ведь красивое оформление придает еще большего шарма этому мороженому. Для оформления используют такие ингредиенты как шоколад, карамельные палочки, цветные посыпки, фрукты и ягоды, всевозможные топпинги, сиропы, печенья, конфеты – да все, что может красиво смотреться на этом лакомстве!
Почему такое название «ролл – мороженое»?
Казалось бы, почему ролл? Почему не мороженое – рулет к примеру? Дело в том, что тайцы называют свое мороженое roll ice-cream, что значит ролл мороженое. Само название «ролл–мороженое» очень привлекательно для потребителя. Да и звучит это название более приятно чем, к примеру, мороженное–рулет.
Почему тайландское мороженое называют жареным?
Тайцы – удивительные люди! Не только смогли придумать самое натуральное и свежее мороженое, но и сделали из этого представление. Кто же пройдет мимо такого «концерта»? К тому же, все ингредиенты подбираются клиентом, а это несомненный плюс для любого из нас. Ведь у кого-то может быть аллергия, к примеру, на клубнику. Тогда для начинки можно выбрать другой понравившийся продукт. Да и само приготовление мороженого тайцы превратили в некое искусство. Все это зрелище приведет любого потребителя в восторг. И даже самые привередливые гурманы не откажутся от порции такого лакомства.
Тайское мороженое-ролл своими руками: оригинальный рецепт
Что такое сладкая жизнь? Наверное, для того чтобы это понять стоит непременно попробовать «ролл-мороженое». Такой вид мороженого «жарят», но только на замораживающем приспособлении.
Действительно, бывает и такое удовольствие, которое является приятной новинкой в современном мире. Ролл-мороженое отличается от обычного эскимо не только своей причудливой формой в виде ролла, но и способом приготовления, а также массой любых натуральных добавок. По желанию любителей сладостей в ролл добавляют разные фрукты, шоколадный или клубничный топпинг, орешки, шоколадную или вафельную крошку, а также желейные конфетки.
Однако в этом году, посетив фестиваль, посвященный жареному мороженому в Москве, люди столкнулись с особенным вкусом мороженого, которое напоминало вкус бекона и селедки со свежим огурцом. Посетители этого праздника смешения вкусов отметили необычное разнообразие холодного лакомства и даже некую интригу во вкусовых ощущениях. Ведь никогда точно не знаешь, какой вкус можно получить, смешав клубнику и свежий огурец с йогуртом, пока не попробуешь новинку.
Наибольшей популярностью среди потребителей пользуется фруктовое, низкокалорийное мороженое. Процент жира в десерте из йогурта составляет всего около четырех процентов, что объясняет его популярность среди современного общества, которое следит за фигурой и здоровьем. Вся прелесть приготовления мороженого ролл состоит именно в том, что это шоу происходит прямо перед зрителями в реальном времени.
Как в домашних условиях приготовить ролл-мороженое?
Итак, специального оборудования у нас нет, нужно придумать его аналог. Конструкция непростая и состоит из:
Оборудование для изготовления мороженого в промышленных масштабах
Чтобы лучше представить сам процесс изготовления мороженого, нужно понять, какое приспособление может понадобиться. Фризер или аппарат для изготовления сладкого холодного десерта представляет собой квадратную или круглую поверхность в виде противня для духового шкафа. Вероятно, ролл-мороженое имеет второе название «жареное мороженое» в связи со схожестью поверхностей для производства холодного лакомства и выпечки пирогов. Разница состоит только лишь в температуре поверхности для изготовления холодного и горячего десертов.
Аппараты для приготовления сладких холодных роллов могут состоять из одной или нескольких замораживающих поверхностей. Помимо самого места для изготовления мороженого, оборудование может иметь контейнеры для фруктов и топпингов или конфет. Более упрощенные варианты фризеров таких контейнеров не имеют. Естественно, что все модели фризеров отличаются в цене. Существуют более простые и недорогие модели даже для домашнего использования. Модели современных фризеров можно купить в интернет-магазинах, если поискать на просторах рунета.
Приготовление мороженого с помощью специального оборудования
Прежде всего, предлагается основа лакомства на выбор: смесь на молочной основе, сладкие сливки с добавками, пюре из фруктов или овощей, сладкий или кисло-сладкий сок.
Затем основу помещают на замораживающую поверхность, добавляют любые ягоды, конфеты, или шоколадную крошку и начинают перемешивать лопаточкой.
Когда масса подмораживается, ее размазывают тонким пластом. Теперь, используя специальный инструмент в умелых руках, пласт превращают в отдельные роллы. Обычно их складывают по пять штук сразу же в подготовленный стакан, и в таком виде подают заказчику. По желанию холодные роллы поливают карамелью, шоколадом, фруктовым концентрированным сиропом и посыпают печеньем. Существуют и более интересные варианты топпингов для взрослых в виде популярных ликеров.
Ролл-мороженое — отличная идея для бизнеса
Итак, в настоящее время вы не видите цели и смысла в жизни, дела идут не совсем удачно. Как обеспечить благополучие для себя и своей семьи? Именно создание своего бизнеса может открыть новые перспективы. Идея открытия собственного выездного бара ролл-мороженого достаточно перспективна и оригинальна.
Мороженое всегда пользовалось популярностью среди взрослых и детей в любое время года. Конечно, летом, весной и осенью продуктивность такого предприятия возрастает по понятным причинам, но зимой праздники тоже никто не отменяет. Особенно такой вид бизнеса будет востребован на корпоративах, свадьбах, днях рождения, других увеселительных мероприятиях. Ни один детский праздник, посвященный любому поводу, не обойдется без мороженого. Бар мороженого займет достойное место в любом развлекательном центре, парке, цирке или роллердроме, где есть масса желающих хорошо провести время и попробовать необычное и разнообразное сладкое лакомство.
Чтобы осуществить любую мечту или идею, для начала необходимо составить бизнес-план, просчитать все расходы, выбрать место для работы, а также оборудование. Что еще поможет вам стать успешными в этом виде бизнеса? Непременно нужно научиться делать разные и вкусные виды роллов мороженого, освоить искусство украшения для создания своего благодарного круга потребителей, которые потом порекомендуют вас своим знакомым.
Что является преимуществом именно в изготовлении ролл мороженого? Такой вид мороженого наиболее востребован благодаря своей свежести, натуральным ингредиентам, оно производится в реальном времени перед заказчиком. В этом случае даже самый капризный гурман останется, доволен, ведь он сам выбирает составляющие для своего десерта.
Что такое жареное ролл-мороженое?
Это необычное лакомство пришло к нам не так давно из Азии. Правда, по-настоящему жареным такое блюдо назвать нельзя, просто способ его приготовления очень напоминает процесс жарки (на специальной «ледяной» сковородке). К слову, у этого вкусного десерта и второе название есть — ролл-мороженое.
Первыми холодное лакомство в виде маленьких, свернутых в «рулоны» молочно-фруктовых «блинчиков» начали делать в Таиланде. Там охлажденные десерты пользуются большой популярностью, потому как с их помощью можно быстро и вкусно спастись от изнурительной жары. Жареное ролл-мороженое там продается буквально на каждом углу — и в уличных ларьках, и в дорогих ресторанах.
Процесс приготовления
Наблюдать за тем, как готовится это необычное блюдо, очень интересно.
На большую сковороду (встроенную в столешницу) выливается смесь из молока, сливок и фруктов. В основном все ингредиенты повар-мороженщик «рубит» и перемешивает до однородного состояния уже на сковороде. Затем такое «тесто» для будущего мороженого размазывается тоненьким слоем по поверхности. Правда, напоминает процесс приготовления обычных блинов? 
Фото: Источник
В уличном варианте жареное ролл-мороженое обычно подается в стаканчике, как кофе. Его частенько украшают различными посыпками, печеньем, тертым шоколадом, фруктами, ягодами, орешками. Также, по желанию заказчика, ролл из мороженого дополнительно поливают вкусным топпингом (чем-то вроде соуса), к примеру, карамельным, шоколадным или плодово-ягодным.
К слову, весь процесс готовки этого блюда занимает от силы минут пять, мороженое делается прямо у всех на глазах. 
Фото: Источник
Жареное мороженое в домашних условиях
Конечно, основная сложность в приготовлении жареного ролл-мороженого дома — это отсутствие специального дорогостоящего оборудования. Можно ли обойтись без этого приспособления, чтобы порадовать себя и своих домочадцев натуральным домашним айс-лакомством? Конечно, да. Правда, этот процесс займет значительно больше времени. Но вкус и необычность этого блюда стоят того, чтобы немного «заморочиться».
Первое, что необходимо для того, чтобы дома «жарить» мороженое — морозилка и гладкий поднос (металлический или пластиковый). Подойдет и большой пластиковый пищевой контейнер, чтобы по его дну было удобно тонким слоем нанести полуфабрикат будущего ролл-мороженого. Для размазывания «теста» и последующего его «соскребания», формирования собственно «рулончиков» из мороженого сгодится кулинарная лопатка (лучше пластиковая, деревянная, на крайний случай металлическая, но не мягкая силиконовая). 
Фото: Источник
«Тесто» для домашнего жареного мороженого
Дома такой холодный десерт можно попробовать сделать из покупных готовых смесей для приготовления обычного домашнего мороженого либо приготовить заготовку самим (рецептов мороженого в Интернете не счесть). К молочной основе можно добавить перебитые блендером фрукты, покрошенное печенье, тертый шоколад Также смесь для жареного мороженого можно окрасить пищевыми красителями или натуральным способом (концентрированными сиропами).
Вот и все, осталось только тонким слоем размазать «тесто» на поверхности подноса или по дну пищевого контейнера, поставить в морозилку, а затем соскрести застывшее лакомство «рулончиками», добавить по вкусу топпинг и различные «вкусности» для украшения — и домашнее жареное ролл-мороженое готово!
Тайское мороженое
Жареное Тайское мороженое, само собой родиной из Тайланда – страны устриц, жареных насекомых и лобстеров. Именитое тайское мороженое всегда было популярным продуктом не только среди местных жителей. Приезжие отдают по несколько сотен тайских бат за этот деликатес.
Приготовление тайского жареного мороженого занимает не больше 5 минут, в зависимости от выбранных ингредиентов. Но даже этот краткосрочный промежуток пролетает как секунды, ведь наблюдать как застывает смесь для тайского мороженого – захватывающее представление.
Почему же отечественные бизнесмены буквально крадут рецепты и схемы приготовления, а любители здорового образа жизни готовы переплачивать за жареное мороженое? Узнаем ответы вместе.
Способ приготовления тайского жареного мороженого
Кажется, что для жарки мороженого нужны особенные ингредиенты. Трудно представить, как обычное молоко, сливки или йогурт могут жариться на раскаленной плите. Отчасти так, не могут, но в Тайланде развеяли этот миф, показав миру рецепт тайского мороженого ролл.
Даже само название – ролл – переводится как обжаривать или нагревать. Но на самом же деле изготовление тайского мороженого гораздо проще. Оно делается на специальной машине с пятидесятисантиметровой плитой для готовки и несколькими контейнерами для ингредиентов.
Данный текст украден с сайта https://thailandi.info
Тайское мороженое – рецепт приготовления:
Процесс приготовления можно считать массово-зрелищным, ведь если приобретать лакомство на улице, клиенты так и скапливаются вокруг для лучшего обзора.
Тайское мороженое: ингредиенты
Чтобы понять, как делают тайское мороженое, не нужно обладать тайными знаниями. За основу всегда берется молоко, сливки или жидкий йогурт, который в последующем смешивается с выбранной начинкой.
Начинка – главная изюминка Таиландского деликатеса. В ней может использоваться все, что только пожелает покупатель, начиная с печенья, ягод, фруктов, шоколада и продолжая самим изюмом. О вкусах не спорят и поэтому каждый может подобрать действительно уникальное сочетание начинки и молочной основы под себя.
Чаще приготовление тайского мороженого включает в себя:
Начинка – это настоящий кейтеринг от мира жареного мороженого. Она же и определяет стоимость лакомства, ведь ягодный деликатес стоит дешевле микса из шоколада, арахиса, банана и 2-х видов различных джемов.
Добавляет разнообразия и присыпка, которая делается уже после основного приготовления. Здесь спектр выбора не менее широк и в качестве оформления может использоваться:
В итоге может получиться эксклюзивное лакомство с замороженным фруктовым молоком в виде трубочек, украшенных любыми дополнительными сладостями на вкус.
Фризерная машина: секрет тайского мороженого дома
Как стало понятно, весь секрет жареного десерта заключается в фризерной машине. Чтобы приготовить тайское ролл мороженое, поверхность должна быть охлаждена минимум на 20ᵒ, а то и 25ᵒ. Прикасаться к плите во время работы запрещено, ведь даже несколько секунд контакта вызовут выраженные симптомы ожога.
Ключевые модули фризерного аппарата:
Диаметр или площадь рабочей поверхности должна быть не меньше пятидесяти сантиметров. Иначе размазывать смесь будет затруднительно, а трубочки получатся слишком плотными и утолщенными.
Весит такое оборудование не меньше 70 килограмм, а внешне напоминает скорее крупную посудомоечную машину, чем мобильную плиту. Но это зависит от комплектации и наличия отдельного стола и контейнеров для хранения ингредиентов.
Для тайского жареного мороженого в домашних условиях можно приобрести компактную плиту с меньшей рабочей областью. Но для обслуживания и удивления гостей придется замешивать по несколько порций за один сеанс.
Польза тайского ролл мороженого
Не зря сегодня можно тайское мороженое купить во городах Европы и России. Этот десерт по праву заслуживает внимание и становится все более популярным в торговых центрах, на развлекательных площадках, в кафетериях и многолюдных парках.
А все потому, что жареное мороженое – это вкусно, зрелищно, интересно и необычно. К нему проявляют внимание даже любители здорового образа жизни, не говоря уже о обычных прогуливающихся мимо взрослых с детьми.
Почему тайское мороженое – лучший выбор сладкоежки:
Таиландский деликатес может быть полезен и домохозяйкам. Перед тем как приготовить тайское мороженое, можно продумать его комбинации с другими десертами или блюдами. Это можно использовать на домашнем праздничном столе или удивить близких кулинарным мастерством.
Вариативность “жареного” лакомства полезна и для аллергиков. Они сами могут подобрать компоненты, о которых он не станет жалеть спустя время после поедания. Ягоды можно заменить фруктами, а последние вполне сменяются искусственными подсластителями, качественным печеньем и так далее.
Как сделать тайское жареное мороженое
Чтобы собственноручно приготовить “прожаренное” мороженое у себя дома крайне желательно обзавестись хотя бы маленькой фризерной машиной. Она быстрее и лучше всего замораживает смесь, а с помощью даже деревянной лопатки могут получиться ровные и эластичные роллы.
Но если желание преобладает над возможностями, можно попытаться выполнить эксперимент и без специального оборудования. Для этого понадобится молоко (желательно, жирное), сливки или жидкий йогурт. В качестве начинки используется все по желанию. Но в дополнение нужно добавить какой-либо скрепляющий элемент, вроде сгущенного молока.
Тайское мороженое – рецепт в домашних условиях:
Качество тайского мороженого дома зависит от удачно подобранных ингредиентов и получившейся при смешивании консистенции. Гораздо проще обратиться к мороженщику-профессионалу и насладиться эффектным приготовлением в течение 5-и минут.
На тайское мороженое цены варьируются в зависимости от начинки. В среднем стоимость одной порции составляет от 100 до 200 рублей. С обилием дополнительных добавок, вроде карамеля, растопленного шоколада, конфет M&M’s и прочих – может быть больше 200 рублей.
Как сделать тайское жареное мороженое – вопрос, который будет тревожить ваших гостей на семейных праздниках и совместных трапезах. Поэтому навык приготовления такого деликатеса пригодится всем заядлым домохозяйкам и любителям экспериментировать с десертами.
Со временем Вы сможете выполнять изящные лакомства все лучше и лучше, не заботясь о том, сколько стоит тайское мороженое у уличных торговцев. Для этого нужно всего лишь пробовать и экспериментировать, ведь разные ингредиенты дают разный эффект, в том числе вкусовой.
Факты о жареном мороженом — рецепт, происхождение, название
Мы уже знаем, что из себя представляет тайское жареное мороженое – рецепт и его специфику. Необычное происхождение стало поводом для разнообразных обсуждений этого продукта и сейчас мы развеем некоторые мифы о нем.
Изначально десерт появлялся как обычная уличная еда, скорее предназначенная для развлечения прохожих. Сегодня же это стало настоящим лакомством, с которым можно экспериментировать, варьировать и наслаждаться обилием вкусов.
Это также низкокалорийный продукт, а значит, подходит максимально широкой аудитории для потребления. Также его можно сделать абсолютно безопасным для аллергиков.
Необычная форма вызывает интерес на протяжении всего поедания. Трубочки можно как макать в сиропы, сладкие начинки, так и дополнять печеньем, шоколадными трубочками и другой оснасткой. Попробуйте его и убедитесь сами.
Друзья! Просим оценить, на сколько понравилась Вам статья. Будем очень признательны!
Шкитко Марина Александровна
Инженерно‑экономический факультет
Кафедра управления бизнесом и персоналом
Специальность «Управление персоналом организации»
ЖАРЕНОЕ РОЛЛ‑МОРОЖЕНОЕ
Что такое сладкая жизнь? Наверное, для того чтобы это понять стоит непременно попробовать «ролл-мороженое». В этом году, посетив мастер-класс по приготовлению этого десерта в Харькове, я на собственном опыте убедилась, что бывает и такое удовольствие, которое является приятной новинкой в современном мире. Ролл-мороженое отличается от обычного эскимо не только своей причудливой формой в виде ролла, но и способом приготовления, а также массой любых натуральных добавок. По желанию любителей сладостей в ролл добавляют разные фрукты, шоколадный или клубничный топпинг, орешки, шоколадную или вафельную крошку, а также желейные конфетки. Все участники этого мастер-класса отметили необычное разнообразие холодного лакомства и даже некую интригу во вкусовых ощущениях. Ведь никогда точно не знаешь, какой вкус можно получить, смешав различные ингридиенты, пока не попробуешь новинку.
Родина ролл‑мороженого
Родиной этого мороженного является Таиланд. В этой стране ролл-мороженое считается аттракционом для туристов. Именно в Таиланде заложили в стратегию продажи организацию шоу. Жители поняли, что повысить продажи среди туристов можно, если если грамотно преподносить продукцию. В связи с этим была разработана красивая схема приготовления из специальных ингредиентов. С учетом того, что мороженое изготавливается непосредственно перед клиентом, покупатель всегда получает свежий и вкусный десерт. Какой же турист пройдет мимо такого завораживающего шоу?
В России и Украине ролл-мороженое – относительно молодая единица восприятия. Рынок сперва смотрел на развитие этого сегмента с широко открытыми глазами, не доверяя, закрывая возможности будущего. Но чуть позже, прочувствовав реакцию людей, жареный холодный десерт вызвал интерес и покорил жителей Украины и России. Перфоманс заключается в превращении жидкости в относительно твердое мороженое, происходит все под взором покупателей на поверхности большой ледяной сковороды. Этот процесс заставляет с замиранием наблюдать за происходящим.
Процесс приготовления
Почему же мороженое называют жареным? Всё дело в том, что сласть не является горячей, а носит такое наименование из-за того, что процесс её изготовления напоминает зажаривание блинов, или других продуктов. Рабочая область аппарата, который предназначен для создания лакомства напоминает поверхность сковороды. Хотя всё и происходит при очень низких температурах, тем не менее визуально кажется, что сладость именно зажаривается. А приставка ролл в свою очередь появилась благодаря тому, что готовую сладкую массу скручивают и подают в виде рулетиков.
Чтобы лучше представить сам процесс изготовления мороженого, нужно понять, какое приспособление может понадобиться. Фризер или аппарат для изготовления сладкого холодного десерта представляет собой квадратную или круглую поверхность в виде противня для духового шкафа. Все существующие аппараты для приготовления этого экзотического десерта одинаковы в плане принципа эксплуатации, но могут отличаться в комплектации и удобстве использования. Например, может быть различным количество рабочих поверхностей – у некоторых фризеров их две, а не одна. Помимо самого места для изготовления мороженого, оборудование может иметь контейнеры для фруктов и топпингов или конфет. Более упрощенные варианты фризеров таких контейнеров не имеют. Естественно, что все модели фризеров отличаются в цене. Такие аппараты лучше всего подойдут для торговой точки, которая расположена в месте с большой проходимостью. Фризеры очень просты в использовании и освоить работу на нем может каждый. Нет необходимости проходить специальное обучение – достаточно лишь понаблюдать за работой повара один раз и все станет понятным. Воспроизвести процесс приготовления может абсолютно любой человек. С помощью такого оборудования без труда можно приготовить мороженое в течение 2-3 минут прямо при клиенте. При попадании необходимых ингредиентов на поверхность стола происходит моментальная заморозка продукта. При строгом соблюдении оригинальной рецептуры и техники изготовления получается прекрасный десерт.
Производители ролл‑мороженного в Украине и России
Ice Roll Kiev – это маленькая яркая летняя локация, которая угощает своих гостей прекрасным натуральным жареным мороженым. Готовят его при вас, поэтому вы можете не только лично убедиться в качестве продукта, но и посмотреть отличное шоу, которое очень любят и дети, и взрослые. Ice Roll Kiev – участник различных мероприятий в Киеве, их можно найти на территории ВДНХ, Государственного авиационного музея.
FRICE – это небольшая сладкая локация с крио-плитой, где готовят айс роллы. В FRICE вас угостят натуральным тайским мороженым со свежими экзотическими фруктами и сезонными ягодами. От привычного мороженого его отличает способ приготовления и необычная подача. Гость сам может создать свой вкус: выбрать основу, из которой будут готовить мороженое (шоколадную, сливочную или зеленый чай), затем определиться с фруктами, добавками и топпингом. И наблюдать, как готовят ваш десерт – двух-трехминутное маленькое шоу, которое никогда не наскучит.
IceRoll Bar «Lя Морожко» находится в парке им. Горького. На мой взгляд, мороженое и локация в парке – идеальное сочетание. В состав мороженого Ice Roll входят свежие фрукты и ягоды, основа, взбитая на натуральном молоке или йогурте. Мороженое приобретает вкус и цвет выбранных вами ингредиентов. Каждый раз можно создавать новые и выбирать новые добавки. По предварительной договоренности ребята могут приехать на ваше мероприятие и угощать гостей своими вкуснейшими десертами. Отличный вариант для сладкого сюрприза на детский день рождения.
Sweet_ice_roll. Еще одной сладкой харьковской локацией, куда вы непременно должны попасть этим летом, является Sweet_ice_roll на Сумской, 80. Обо всех возможных переездах и перемещениях команда сообщает на официальных страничках в социальных сетях. Команда Sweet_ice_roll не думает останавливаться на достигнутом и планирует открытие еще двух точек.
Rock’n’Roll Ice Cream – настоящее летнее наслаждения для жителей Львова. Локация с тайским мороженым находится на Соборной площади. Палитра вкусов и добавок очень широка, поэтому на протяжении всего летнего сезона гости могут баловать себя различными вариантами мороженого. Рекомендуют попробовать вкусы персик и абрикос.
Ice Roll Odessa находится на улице Академическая. Исключительно свежая и натуральная локация. Здесь вы сами выбираете себе вкусы и добавки, все приготовят по вашим предпочтениям. На ваш выбор предлагают: банан, арахис, яблочное пюре, клубничный джем, шоколадное печенье, ароматный кокос, мяту и многое другое.
ЛЁД-n-ROLL – это самая большая сеть среди производителей ролл-мороженого в России. Их вкуснейшее ролл-мороженое уже могут попробовать жители Москвы, Краснодара, Ростова-на-Дону, Челябинска, Курска, Ялты, Воронежа, Архангельска, Ставрополя, Калужской и Московской областей. Они делают натуральное мороженое ручной работы из свежих ягод и фруктов. Гурманам постарше предлагают эксклюзивную новинку – ролл-мороженое для взрослых. Для веселых вечеринок, мальчишников, девичников, свадеб, корпоративов и прочих радостных мероприятий можно заказть мороженое с брендовыми ликёрами Amaretto Disaronno, Baileys, XUXU, Pina Colada, Sheridan’s.
Ice-Mix. Компания Ice-Mix занимается кейтерингом и арендой профессионального оборудования для создания уникального по своим вкусовым качествам ролл-мороженого. У компании есть 5 стационарных объектов в Москве, а также они обслуживают выездные мероприятия.
Популярность и распространение
Ролл-мороженое – новый тренд в мире десертов. Мода на него распространяется с невероятной скоростью. Всё новое и положительное, а самое главное – вкусное воспринимается публикой с большим энтузиазмом. Поэтому, в том, что жареное мороженое станет популярным и востребованным сладким блюдом нет никаких сомнений.
Что является преимуществом в изготовлении ролл мороженого? Такой вид мороженого наиболее востребован благодаря своей свежести, натуральным ингредиентам, оно производится в реальном времени перед заказчиком. В этом случае даже самый капризный гурман останется доволен, ведь он сам выбирает составляющие для своего десерта.