что такое ритейл парк простыми словами
Формат: ритейл-парки
Недавно мы опубликовали новость о том, что совладельцы «Юлмарта» приступили к созданию сети оптово–розничных парков «Мезоджи». В ближайшие два года они полагают открыть один такой парк в Москве и три в Санкт-Петербурге, общий объём вложений в проект составляет 10 миллиардов рублей. Выбранный формат торговых комплексов – ритейл-парк. Мы решили взглянуть на этот формат поближе и попытаться понять, почему совладельцы «Юлмарта», которых вряд ли можно заподозрить в непродуманных решениях, остановили свой выбор именно на ритейл-парке.
Что такое ритейл-парк?
Lady Bay Retail Park, фото Alan Murray-Rust (geograph.org.uk)
Чем ритейл-парк отличается от других близких форматов?
Ближайшие к ритейл-парку форматы – молл (торговый центр, ТРК) и плаза/стрип-молл (strip mall или shopping plaza). Основные отличия форматов друг от друга представлены в следующей таблице.
Торговый центр (Молл)
Арендуемая площадь (в среднем)
Крупное капитальное строение, парковка – рядом или внутри (нулевой этаж, верхние этажи)
Ряд отдельностоящих капитальных строений, парковка – внутри территории
Ряд смежных капитальных строений, парковка – перед ними
Внутри торгового центра, у якорных арендаторов могут быть свои отдельные входы
Собственные практически для каждого арендатора, прямо с парковки
Собственные практически для каждого арендатора, прямо с парковки
Как в черте города, так и в пригороде
Как в черте города, так и в пригороде
Типичные якорные арендаторы
Сетевые гипермаркеты различной направленности
Сетевые гипермаркеты различной направленности
Локальные сетевые магазины различной направленности
Каждое строение может иметь собственного оператора
Примеры (российские и зарубежные)
«Мега», «ГУМ», Dubai Mall (крупнейший в мире)
SmartCenters, «Докер», «Ретейл Парк»
«Новые Вешки», множество локальных стрип-моллов
Примеры, на которые опираются совладельцы «Юлмарт»
В качестве примера для своих ритейл-парков совладельцы «Юлмарт» выбрали канадские парки Smart Centers и английский Trinity Retail Park.
Trinity Retail Park – относительно небольшой открытый торговый центр, по состоянию на май 2015 года объединяющий под своими крышами двух якорных арендаторов – Toys’R’us и Staples – и точки общепита. Trinity расположен на подъезде к городку Болтон. Ранее арендаторами парка также были якоря Comet и Allied Carpets, однако финансовые сложности заставили этих ритейлеров покинуть помещения.
Если верить заявлению на сайте компании, Smart Centers – самый активный ритейл-девелопер Канады. Ежегодно площадь парков увеличивается почти на 300 тысяч квадратных метров, общая же площадь всех центров Smart Centers составляет порядка 4 миллионов 400 тысяч квадратных метров. Компания была создана в начале 90-х годов прошлого века, своей миссией Smart Centers видят предоставление лучших условий как для покупателей, так и для арендаторов. В заявлении на сайте компании фигурирует формулировка «weekly shopping needs», что позволяет сделать вывод о концепции Smart Centers: центры «закупки на неделю».
Что такое ритейл: разбираемся вместе
Узнайте, в чем суть ритейла и ознакомьтесь с его видами
Ритейл — это принцип организации торговли, согласно которому супермаркеты, гипермаркеты, интернет-магазины закупают товар оптом, а затем продают его с наценкой в своих торговых точках. Ритейл — это синоним розничной торговли.
Содержание
В это видео Дмитрий Потапенко рассказывает о том, как управлять продажами в ритейле.
Давайте рассмотрим особенности ритейла.
Особенности ритейла
Главный признак ритейла — большое разнообразие товаров и услуг, которые можно приобрести в одном месте. Зачастую люди покупают больше товаров в одной торговой точке, чем они планировали, благодаря приемам стимулирования продаж. Для покупателей ритейл привлекательный из-за того, что в таких магазинах можно найти много вариантов товара, сделать более взвешенный выбор и приобрести именно то, что хочется.
Ритейл отличается от других принципов организации торговли следующими приемами, которые позволяют сбывать большие объемы товара по розничным ценам.
Давайте рассмотрим разновидности этого вида торговли.
Виды ритейла
Существуют следующие основные виды ритейла.
Поздравляем, вы ознакомились с понятием ритейла и знаете, какие разновидности ритейла существуют.
Как отличить пауэр-центр от ритейл-парка
Одна из действующих классификаций была разработана Urban Land Institute (ULI) — американским профессиональным сообществом, занимающимся вопросами девелопмента недвижимости и использования земель. По этим стандартам в основном работают компании США. Другую, чаще применяемую в европейских странах, создал Международный совет торговых центров (International Council of Shopping Centres (ICSC)). Классификации отличаются друг от друга, но в принципе обе подразумевают разделение торговых центров по форматам, часть из которых даже схожа.
Надо отметить, что торговые центры не классифицируются по типам собственно зданий. Скажем, в оценке офисов важны параметры, по которым можно оценить качество здания и присудить ему категорию А, В или С. Например, бизнес-центр класса А должен находиться на центральной улице города, иметь выход на эту улицу, отличаться высоким качеством отделки и оборудования и т. д. В случае с торговыми центрами за основу берется то, какой радиус действия имеет тот или иной ТЦ, каких арендаторов он имеет, на какой тип покупок рассчитан.
Торговые центры классифицируются по двум основным параметрам: зона обслуживания и общая концепция объекта. Зона обслуживания – это территория, на которой проживает основная часть его посетителей. Это могут быть ближайшие улицы, район или несколько районов сразу. По этому параметру ТЦ разделяются на районные (neighborhood center) и региональные (regional centers, super-regional centers).
В районных ТЦ продаются товары и услуги повседневного спроса. Набор стандартный: одежда, обувь, товары для дома, парфюмерия и косметика, один супермаркет, химчистка, аптека, банк, салон связи. В качестве примера таких торговых центров можно привести «Семеновский» около одноименной станции метро, «Золотой Вавилон» в Отрадном, БУМ в Марьино. Есть еще промежуточная категория — окружной ТЦ (community center), несколько больший по площади и набору арендаторов. Площадь районных ТЦ составляет от 5 до 15 тысяч кв. метров, окружных — до 35–40 тысяч кв. метров.
Региональные и суперрегиональные центры (или моллы) отличаются внушительными размерами и расширенным составом арендаторов. Региональные ТЦ в среднем занимают площади от 30 до 100 тысяч кв. метров (средний показатель 45 тысяч), суперрегиональные — от 50 до 150 тысяч кв. метров (средний показатель 90 тысяч). В моллах представлен полный спектр торговых марок. В них есть не только магазины, но и многозальные кинотеатры, залы для развлечений, обширные ресторанные дворики, гипермаркеты. В Москве к региональным ТЦ можно отнести, в частности, обе МЕГИ и «Золотой Вавилон-Ростокино».
Второй параметр, по которому классифицируются ТЦ — концепция, то есть направленность и специализация. По этому параметру классифицируются ТЦ, ориентированные на определенные группы товаров. Существует, например, такой тип, как специализированные торговые центры (speciality/ theme shopping center). В них размещаются магазины, близкие по направленности. В Москве специализированными можно назвать, например, «Горбушку», где продается элетроника и бытовая техника, а также мебельный центр «Гранд».
Еще одна разновидность ТЦ — пауэр-центр (power center). Он собирает под своей крышей несколько крупных якорных арендаторов (профильные гипермаркеты, дисконт-центры — магазины, предлагающие товары по сниженным ценам). Они могут располагаться в не самых удачных местах, потому что в любом случае притягивают покупателей, которые из экономии намерены сделать большие покупки. К таким ТЦ некоторые эксперты относят «Вэймарт» на МКАД, но с натяжкой. Большинство же считает, что настоящих пауэр-центров в Москве пока нет.
Торговый центр моды (fashion center) — не что иное, как галерея дорогих бутиков дизайнерской одежды, обуви и ювелирных украшений. Расположены они, как правило, в центре города. В Москве это «Галерея Актер» и «Петровский пассаж».
В ближайшем будущем в Москве должны появиться два аутлет-центра (оutlet сenter). Это формат ТЦ, который специализируется на продаже одежды известных брендов с большими скидками (от 30% до 70%). В аутлетах распродаются остатки свежих коллекций или коллекции прошлых сезонов. Первыми о своих планах по строительству такого центра рядом с аэропортом Шереметьево заявили в марте прошлого года компании Fashion House Development и GVA Sawyer. Сейчас объект находится в стадии проектирования, строительные работы начнутся весной следующего года. Недавно о начале строительства аутлет-молла объявили также компания Hines и ГК «Белая Дача». Они планируют открыть Outlet Village Belaya Dacha в городе Котельники Московской области в сентябре 2011 года.
На западе очень популярен формат ритейл-парков (retail park). Согласно западной классификации, такой ТЦ представляет собой единое строение или комплекс из 1–2-этажных магазинов, принадлежащих различным операторам. Главная особенность ритейл-парков заключается в том, что торговое пространство в них на 70–90% формируется исключительно из крупных арендаторов, каждый из которых занимает не менее 1,5–3 тысяч кв. метров. Чаще всего арендаторами таких объектов становятся компании, торгующие стоковой одеждой, спортивными товарами, мебелью, товарами для дома. В Москве ритейл-парк был построен в 2005 году на Варшавском шоссе. Основным «якорем» в нем стал гипермаркет товаров для дома OBI, который арендовал там 14 тысяч кв.м. площади.
«Исторически обе классификации (ULI и ICSC) были созданы для группировки по типу схожести параметров уже существующих на тот момент в Европе и США торговых центров, — рассказала генеральный директор компании «Магазин магазинов» в ассоциации с CB Richard Ellis Анна Ширяева. — Когда же в России началось бурное развитие торговой недвижимости, эксперты стали обращаться к западным классификациям, при этом применять их стали наоборот, то есть сначала старались определить класс торгового центра, а потом начинали строить».
Девелоперы ТЦ, работающие на российском рынке, обычно пользуются классификацией, принятой за основу западной партнерской компанией или той, которая им самим представляется правильной. В то же время, по словам Анны Ширяевой, уже как минимум четыре организации разрабатывают отечественные стандарты, в том числе и Российский совет торговых центров. Но признанной российской классификации торговых центров пока нет.
По словам эксперта, западные классификации слабо применимы к российским торговым центрам, хотя многие продолжают присваивать им типы и классы. Но основная масса торговых центров (как в Москве, так и в регионах) очень условно соответствует принятым в Европе и США стандартам. «Например, по размеру торговый центр может относиться к одному классу, а по охвату — к другому, —- пояснила она. — Аутлет-центры в США и Европе — это чаще всего искусственно созданная торговая улица под открытым небом с очень простой нарезкой торговых помещений, в России же, в силу климатических условий, наверное, больше подойдет крытый вариант аутлет-центра. Ритейл-парки в США представляют собой большие «коробки» вдалеке от города. В России же заявленные ритейл-парки находятся в черте города и очень отдаленно напоминают западный вариант этого формата».
Западные классификации разрабатывались исходя из местной специфики: типа расселения, административно-территориального деления. А эти характеристики в России совершенно иные. «Я считаю, что важнейшими параметрами при создании торгового центра является стремление к его уникальности и соответствию той торговой зоне, в которой он будет располагаться, — считает Анна Ширяева. – У нас только этим и должен определяться торговый центр, а не какой-либо классификацией. Какого формата торговый объект должен быть построен — это диктует рынок. Почему, например, проекты аутлет-центров только сейчас начали реализовываться? Да потому что только сейчас для этого созданы условия. Розничная торговля сейчас развита настолько, что появилась необходимость решать проблему возникающих остатков».
Одна из действующих классификаций была разработана Urban Land Institute (ULI) — американским профессиональным сообществом, занимающимся вопросами девелопмента недвижимости и использования земель. По этим стандартам в основном работают компании США. Другую, чаще применяемую в европейских странах, создал Международный совет торговых центров (International Council of Shopping Centres (ICSC)). Классификации отличаются друг от друга, но в принципе обе подразумевают разделение торговых центров по форматам, часть из которых даже схожа.
Надо отметить, что торговые центры не классифицируются по типам собственно зданий. Скажем, в оценке офисов важны параметры, по которым можно оценить качество здания и присудить ему категорию А, В или С. Например, бизнес-центр класса А должен находиться на центральной улице города, иметь выход на эту улицу, отличаться высоким качеством отделки и оборудования и т. д. В случае с торговыми центрами за основу берется то, какой радиус действия имеет тот или иной ТЦ, каких арендаторов он имеет, на какой тип покупок рассчитан.
Торговые центры классифицируются по двум основным параметрам: зона обслуживания и общая концепция объекта. Зона обслуживания – это территория, на которой проживает основная часть его посетителей. Это могут быть ближайшие улицы, район или несколько районов сразу. По этому параметру ТЦ разделяются на районные (neighborhood center) и региональные (regional centers, super-regional centers).
В районных ТЦ продаются товары и услуги повседневного спроса. Набор стандартный: одежда, обувь, товары для дома, парфюмерия и косметика, один супермаркет, химчистка, аптека, банк, салон связи. В качестве примера таких торговых центров можно привести «Семеновский» около одноименной станции метро, «Золотой Вавилон» в Отрадном, БУМ в Марьино. Есть еще промежуточная категория — окружной ТЦ (community center), несколько больший по площади и набору арендаторов. Площадь районных ТЦ составляет от 5 до 15 тысяч кв. метров, окружных — до 35–40 тысяч кв. метров.
Региональные и суперрегиональные центры (или моллы) отличаются внушительными размерами и расширенным составом арендаторов. Региональные ТЦ в среднем занимают площади от 30 до 100 тысяч кв. метров (средний показатель 45 тысяч), суперрегиональные — от 50 до 150 тысяч кв. метров (средний показатель 90 тысяч). В моллах представлен полный спектр торговых марок. В них есть не только магазины, но и многозальные кинотеатры, залы для развлечений, обширные ресторанные дворики, гипермаркеты. В Москве к региональным ТЦ можно отнести, в частности, обе МЕГИ и «Золотой Вавилон-Ростокино».
Второй параметр, по которому классифицируются ТЦ — концепция, то есть направленность и специализация. По этому параметру классифицируются ТЦ, ориентированные на определенные группы товаров. Существует, например, такой тип, как специализированные торговые центры (speciality/ theme shopping center). В них размещаются магазины, близкие по направленности. В Москве специализированными можно назвать, например, «Горбушку», где продается элетроника и бытовая техника, а также мебельный центр «Гранд».
Еще одна разновидность ТЦ — пауэр-центр (power center). Он собирает под своей крышей несколько крупных якорных арендаторов (профильные гипермаркеты, дисконт-центры — магазины, предлагающие товары по сниженным ценам). Они могут располагаться в не самых удачных местах, потому что в любом случае притягивают покупателей, которые из экономии намерены сделать большие покупки. К таким ТЦ некоторые эксперты относят «Вэймарт» на МКАД, но с натяжкой. Большинство же считает, что настоящих пауэр-центров в Москве пока нет.
Торговый центр моды (fashion center) — не что иное, как галерея дорогих бутиков дизайнерской одежды, обуви и ювелирных украшений. Расположены они, как правило, в центре города. В Москве это «Галерея Актер» и «Петровский пассаж».
В ближайшем будущем в Москве должны появиться два аутлет-центра (оutlet сenter). Это формат ТЦ, который специализируется на продаже одежды известных брендов с большими скидками (от 30% до 70%). В аутлетах распродаются остатки свежих коллекций или коллекции прошлых сезонов. Первыми о своих планах по строительству такого центра рядом с аэропортом Шереметьево заявили в марте прошлого года компании Fashion House Development и GVA Sawyer. Сейчас объект находится в стадии проектирования, строительные работы начнутся весной следующего года. Недавно о начале строительства аутлет-молла объявили также компания Hines и ГК «Белая Дача». Они планируют открыть Outlet Village Belaya Dacha в городе Котельники Московской области в сентябре 2011 года.
На западе очень популярен формат ритейл-парков (retail park). Согласно западной классификации, такой ТЦ представляет собой единое строение или комплекс из 1–2-этажных магазинов, принадлежащих различным операторам. Главная особенность ритейл-парков заключается в том, что торговое пространство в них на 70–90% формируется исключительно из крупных арендаторов, каждый из которых занимает не менее 1,5–3 тысяч кв. метров. Чаще всего арендаторами таких объектов становятся компании, торгующие стоковой одеждой, спортивными товарами, мебелью, товарами для дома. В Москве ритейл-парк был построен в 2005 году на Варшавском шоссе. Основным «якорем» в нем стал гипермаркет товаров для дома OBI, который арендовал там 14 тысяч кв.м. площади.
«Исторически обе классификации (ULI и ICSC) были созданы для группировки по типу схожести параметров уже существующих на тот момент в Европе и США торговых центров, — рассказала генеральный директор компании «Магазин магазинов» в ассоциации с CB Richard Ellis Анна Ширяева. — Когда же в России началось бурное развитие торговой недвижимости, эксперты стали обращаться к западным классификациям, при этом применять их стали наоборот, то есть сначала старались определить класс торгового центра, а потом начинали строить».
Девелоперы ТЦ, работающие на российском рынке, обычно пользуются классификацией, принятой за основу западной партнерской компанией или той, которая им самим представляется правильной. В то же время, по словам Анны Ширяевой, уже как минимум четыре организации разрабатывают отечественные стандарты, в том числе и Российский совет торговых центров. Но признанной российской классификации торговых центров пока нет.
По словам эксперта, западные классификации слабо применимы к российским торговым центрам, хотя многие продолжают присваивать им типы и классы. Но основная масса торговых центров (как в Москве, так и в регионах) очень условно соответствует принятым в Европе и США стандартам. «Например, по размеру торговый центр может относиться к одному классу, а по охвату — к другому, —- пояснила она. — Аутлет-центры в США и Европе — это чаще всего искусственно созданная торговая улица под открытым небом с очень простой нарезкой торговых помещений, в России же, в силу климатических условий, наверное, больше подойдет крытый вариант аутлет-центра. Ритейл-парки в США представляют собой большие «коробки» вдалеке от города. В России же заявленные ритейл-парки находятся в черте города и очень отдаленно напоминают западный вариант этого формата».
Западные классификации разрабатывались исходя из местной специфики: типа расселения, административно-территориального деления. А эти характеристики в России совершенно иные. «Я считаю, что важнейшими параметрами при создании торгового центра является стремление к его уникальности и соответствию той торговой зоне, в которой он будет располагаться, — считает Анна Ширяева. – У нас только этим и должен определяться торговый центр, а не какой-либо классификацией. Какого формата торговый объект должен быть построен — это диктует рынок. Почему, например, проекты аутлет-центров только сейчас начали реализовываться? Да потому что только сейчас для этого созданы условия. Розничная торговля сейчас развита настолько, что появилась необходимость решать проблему возникающих остатков».
Ритейл: что это такое в торговле, как работают компании, чем занимаются ретейлеры
В последнее время очень динамично развивается практика продажи товаров широкого потребления, бытовой техники, продуктов питания, строительных материалов и других групп в одном месте, то есть в супермаркете. Все сделано для удобства потребителей, чтобы они смогли закупиться всем необходимым в большом помещении, а не искать маленькие точки по всему городу. Экономика диктует свои правила, поэтому владельцам приходится обеспечивать покупателей как можно большим ассортиментом и предоставлять услуги, удобные для посетителей. Давайте вместе рассмотрим, что это такое — ритейл (ретейл, retail) в торговле, определение слова.
Обозначение
С английского retail обозначает розничную торговлю. Значит, если объяснить простым русским языком, то индивидуальными предпринимателями или компаниями закупается на оптовой базе большая партия товара, затем она разбивается на мелкие части, которые и вывозятся в конечные пункты для реализации.
До сих пор французы ведут спор с англичанами по поводу значения термина. Первые утверждают, что они стали первопроходцами в этой области и слово переводится, как «дробить». Но суть от этого не меняется, получается, что ретейл означает «мелкий бизнес». Но по объему полученных товаров все-таки сопоставим с оптовыми продажами.
Теперь разберемся, что значит ритейлер. Дословно можно перевести, как продавец или реализатор. К понятию ритейлинг можно отнести супермаркеты, салоны сотовой связи, магазины по продаже автомобильной техники, обуви, одежды, розничные точки, финансовые учреждения, предоставляющие населению различные услуги.
В чем экономическая выгода
Важно знать, что такой метод ведения дел распространился во всем торговом сегменте и охватывает не только огромные корпорации, но и мелкие точки, лавочки. Значение розницы неоценимо на всей планете, так как благодаря ей люди могут приобретать то, что им хочется.
Помимо продаж за наличный расчет, в схему включены разные методы оплаты и получения:
Благодаря инновационному подходу у потребителя появляется индивидуальный выбор, этим самым он определяет предпочтения в торговой сфере и повышает качество жизни людей в государстве.
Большим преимуществом для экономики является обеспечение людей трудовыми местами. Как оказалось в рейтинге самых востребованных профессий является ритейлер. В России с каждым годом увеличивается сегмент розничной торговли, которая по некоторым оценкам в 1,5 раза превышает рост ВВП.
Разделы
Во всем мире в приоритете стоят четыре категории продаж:
Готовые решения для всех направлений
Мобильность, точность и скорость пересчёта товара в торговом зале и на складе, позволят вам не потерять дни продаж во время проведения инвентаризации и при приёмке товара.
Ускорь работу сотрудников склада при помощи мобильной автоматизации. Навсегда устраните ошибки при приёмке, отгрузке, инвентаризации и перемещении товара.
Скорость, точность приёмки и отгрузки товаров на складе — краеугольный камень в E-commerce бизнесе. Начни использовать современные, более эффективные мобильные инструменты.
Повысь точность учета имущества организации, уровень контроля сохранности и перемещения каждой единицы. Мобильный учет снизит вероятность краж и естественных потерь.
Повысь эффективность деятельности производственного предприятия за счет внедрения мобильной автоматизации для учёта товарно-материальных ценностей.
Первое в России готовое решение для учёта товара по RFID-меткам на каждом из этапов цепочки поставок.
Исключи ошибки сопоставления и считывания акцизных марок алкогольной продукции при помощи мобильных инструментов учёта.
Получение сертифицированного статуса партнёра «Клеверенс» позволит вашей компании выйти на новый уровень решения задач на предприятиях ваших клиентов..
Используй современные мобильные инструменты для проведения инвентаризации товара. Повысь скорость и точность бизнес-процесса.
Используй современные мобильные инструменты в учете товара и основных средств на вашем предприятии. Полностью откажитесь от учета «на бумаге».
Покупатель идет в розничный магазин с конкретно поставленной задачей: купить продукты питания, холодильник, стиральную машину, планшет или приобрести одежду. И он находит для реализации своей цели определенного типа торговую точку или направляется в целый комплекс, если хочет приобрести несколько разномастных позиций.
Поэтому современные здания стараются разделить на несколько форматов для удобства покупателя во время выбора товара. Рассмотрим каждый вид розничной торговли.
Продуктовый
Люди, несмотря на экономическую ситуацию в стране и личный доход, стремятся закупить продукты питания, являющиеся жизненно необходимыми для ежедневного потребления. Индивидуальные предприниматели и компании, занимающиеся продуктами, не стоят на месте и через короткое время обустраивают все новые и новые магазины по всему городу. Даже маленький павильон с минимальной торговой площадью и одним-двумя сотрудниками окупает вложенные средства через три месяца, и в дальнейшем становится рентабельным.
Сетевой
Под данным видом понимается то, что все объекты объединены одним лицом и реализуют продукцию под одной маркой. Имеется своя транспортная компания, которая осуществляет доставку по всей стране. Также сеть сосредоточена на единой ценовой политике. То есть, например, в гипермаркете «Ашан» Воронежа будут такие же ценники, как и в Волгограде. За счет внутренней экономии ресурсов такие комплексы могут составить хорошую конкуренцию различному мелкому бизнесу.
Другая торговля
Главная особенность состоит в том, что на одном участке разрешено продавать любые виды продукции за исключением продуктов. Если вы заметите, что рядом с промышленными товарами на полке стоят съестные припасы, то об этом можно смело заявить в соответствующие проверяемые органы. Это является прямым нарушением закона РФ.
Что это такое retail через интернет
Это такая же торговля любыми видами товара только через глобальную сеть.
Преимущества покупки при помощи сайтов для потребителя очевидны:
Для продавцов также имеется один, но существенный плюс: им не надо платить большие средства сотрудникам-консультантам и за аренду помещения.
Как работает рынок
Начиная от производителя и кончая конечной точкой продаж, каждое звено этой цепочки намерено получить свой процент. Иначе нет смысла работы в этой области.
Прежде чем подключится ритейлерская компания, товар проходит два этапа:
После этого к делу подключаются ритейлеры, закупают продукцию у дистрибьюторов и оптовиков, и развозят по мелким розничным точкам.
Какие используются методики
В своей работе профессионалы для высокой эффективности используют различные технологии, применяемые во время торговых операций:
Как происходит сетевая продажа
Юридическое лицо регистрирует свою компанию, дает определенное название. И под своей маркой и с помощью собственного автопарка продает продукцию с идентичной ценой в различных точках города. Получаемая прибыль в сетевых магазинах позволяет бизнесу расшириться практически по всей стране.
Доходность
Прежде чем начать торговую деятельность, вам стоит изначально просчитать все риски. Что это в сфере ритейла: в стоимость наценки на полученный от оптовиков, дистрибьюторов товар вы должны включить не только прибыль, но и аренду занимаемого помещения, транспортные расходы, заработную плату сотрудникам, затраты на рекламу различного вида (телевидение, газеты, промоутеры, создание сайтов).
Имейте в виду, что обычно к первоначальной цене прибавляют от 25 до 30 процентов. А на предметы старины (антиквариат), искусства и роскоши доходность может увеличиться в два раза.
Успешность предприятия зависит от того, в каком месте будет находиться точка, сколько покупателей будет ежедневно проходить через нее, и уровня доходности (он зависит от количества клиентов или от завышенной наценки на сопутствующие товары).
Собственное имя — что это в ритейле
В условиях конкуренции предпринимателям и компаниям приходится придумывать название, которое впоследствии станет брендом, отличающееся какими-нибудь нюансами от других. Как правило, марка не должна быть плагиатом, иначе за использование чужого имени грозит судебное разбирательство и, как следствие, высокие штрафные санкции. И также она должна отражать то направление в торговле, которое вы изначально выбрали. Чтобы потребитель мог запомнить название, сделайте его лаконичным. Емкое наименование будет «на слуху» у клиента, и тот, в свою очередь, сможет его разрекламировать другому человеку. «Сарафанное радио» до сих пор является эффективным видом рекламы.
Некоторые нюансы
Ритейлер имеет право вести свою деятельность, только основываясь на основной документ «Закон о защите прав потребителя». Он не только защищает клиентов от недобропорядочных предпринимателей, но и регулирует все процессы между обеими сторонами (продавцом и покупателем).
Для успешной работы необходимо помнить три «золотых» правила:
Принцип работы
Часто люди в поисковой строке интернета задают вопрос: что это означает, ритейлер или ритейлинговая компания. Термин в последнее время стал очень популярен среди населения, занимающихся торговой деятельностью. А обычным обывателям он незнаком и непонятен. Это обычная розничная продажа продукции любой категории, которые поэтапно поступают от производителя до оптовой базы, а далее и в магазины. Положительный результат (получение прибыли) зависит от технологий, направленных на увеличение продаж.
Методы
Как правило, во всем мире используются различные способы доведения до массового покупателя:
Таким образом, мы разобрались, что это — ритейл-компания, ее принципы и особенности, а также методы работы.
Сетевой способ
Здесь вырабатывается единая концепция торговли, где все комплексы создаются одним человеком или юридическим лицом, придумывается название. И под этой маркой обустраиваются гипермаркеты или небольшие павильоны по всей стране. Как правило, они управляются одним руководителем, имеют собственную логистику, одну систему закупки и ценовую политику.
Прибыль
Теперь о том, как формируется цена в ритейле и что это. Для успешной работы применяют метод маржи. Это формирование стоимости между закупочной и продажной ценой. Целесообразно не завышать ценник. Так как в условиях конкуренции жадность приведет к обратному результату. Таким действием вы отпугнете клиентов, что приведет к снижению торговли и, соответственно, к банкротству. Остановитесь на двадцатипроцентной накрутке на товары массового потребления, в том числе на продукты. Предметы, которые можно долго хранить и их стоимость от этого не уменьшится, можно продать и подороже. К ним относятся вещи роскоши, искусства и раритет.
Чистая прибыль у компании складывается так: из суммы маржи вычитаются расходы. К издержкам относятся: аренда помещения, выдача сотрудникам заработной платы, транспортные и клининговые услуги, проведение различных рекламных акций и связь. В продуктовом сегменте прибыль может составить от 20 до 30 процентов, а для сетевого – хорошим параметром считается 1—3%.
Брендинг-ритейл, что это значит
Это разработка и создание графических и вербальных компонентов марки розничной сети. Каждый человек, попавший в магазин, должен не просто купить определенный товар. Для него необходимо создать такое пространство, где будет приятно находиться, и не захочется побыстрее закрыть за собой двери. Дизайн помещений, залов и офисов, реклам, ценников, плакатов – всем этим занимаются специалисты компаний по оформлению.
В итоге вы получите уникальный фирменный стиль, который раскроет ваш бренд, прекрасное цветовое решение, подробную схему зонирования и правила выкладки товаров на стеллажах. А применение ароматерапии позволит вам получить дополнительную прибыль, так как определенные запахи влияют на подсознание голодного человека. Такой способ можно использовать в различных продуктовых группах.
Особенности
Если вы никогда не работали в этой сфере и не имеете представления о нюансах торговли, то вам перед принятием решения необходимо взвесить все за и против. Продумайте все до мелочей:
Если приняли решение по открытию своего дела, то постарайтесь минимизировать риски. Для этого не поленитесь и купите специальную программу от компаний-разработчиков ПО. Как пример, специалисты «Клеверенс» помогут вам оптимизировать рабочий процесс и не допустить фатальных ошибок. Программные продукты компании подходят для оптимизации работы и ведения товарного учета как в крупных, так и маленьких магазинах, складах, в работе курьерских служб.
Заключение
Мы постарались вам подробно рассказать, что это — ритейл, способы ведения дела, нюансы, правила торговли и политику применения лучшей цены. Для усвоения материала просмотрите видео: