что такое размер ниши

Размеры встраиваемых духовых шкафов. Интервью с экспертом

Я пообщался с экспертом по кухонной бытовой технике и разузнал, какие размеры бывают у встраиваемых духовых шкафов, какие из них лучше предпочесть и что выбрать именно вам, отталкиваясь от своих потребностей. Представляю вам Василия Степанова, продавца-консультанта магазина бытовой техники со стажем работы более 12 лет.

Каковы стандартные размеры встраиваемых электрических духовых шкафов?

Василий Степанов (далее В.С.) Вся встраиваемая техника делается по определённым стандартам, что позволяет соотнести её с размерами кухонной мебели. В случае духовых шкафов эти параметры имеют следующий вид:

Производители часто округляют эти цифры до целых значений. Поэтому при поиске духового шкафа можно ориентироваться на 60 и 54 см.

Как соотнести это с размерами ниши для встраивания?

В.С. Нужно учесть, что ниша всегда должна быть меньше, чем размеры лицевой панели духовки. Это даст возможность поместить агрегат в неё так, чтобы лицевая панель перекрыла все щели, а духовой шкаф свободно вошёл в пустое пространство, но при этом не «болтался» бы там, а был надёжно зафиксирован. Размеры внутренней части у духовок могут быть разными, эти спецификации лучше смотреть в техпаспорте конкретного изделия.

Есть ли на рынке размеры духовок для встраивания, если мне не подходят стандартные?

В.С. Безусловно, производители предусмотрели некоторое разнообразие габаритов, которое учитывает индивидуальные потребности пользователей и особенности меблировки кухонных помещений. Они тоже стандартизированы, хотя и встречаются реже, чем классические духовые шкафы, высота и ширина которых составляет привычные 60 см.

Итак, предусмотрены несколько дополнительных типоразмеров:

Рассмотрим их подробнее.

Компактные

Ширина стандартная – 60 см, высота значительно уменьшена – 45 см. Компактные духовые шкафы удобны тем, что занимают мало места в высоту.

Особенно удобно это при размещении в колонне, когда над и под духовым шкафом предусмотрено расположение ещё нескольких единиц бытовой техники – например, встроенной кофемашины или микроволновой печи.

В этом случае большие вертикальные параметры духовки не позволят разместить её на конкретной высоте. Разумеется, во внутреннюю часть не получится загрузить сразу три – четыре противня или решётки одновременно – придётся чем-то жертвовать.

Узкие

Здесь всё наоборот – уменьшенная ширина при стандартной высоте. Это решение уже не для колонн, а для кухонных приборов, которые устанавливаются над полом, под столешницу – стиральных и посудомоечных машин и духовых шкафов.

Актуально для малогабаритных кухонь. Когда стоит задача разместить на ограниченной площади несколько единиц техники, да чтобы ещё напротив осталось место для столика и двух стульев, узкий духовой шкаф – то, что надо.

С шириной всего в 45 см не так удобно, как со стандартной, однако и этого хватит для многих блюд. Приятно то, что некоторые заботливые производители оснащают свои духовые шкафы встроенными противнями и поддонами.

Широкие

Предназначены для просторных кухонь, где нет места тесноте, а рабочих поверхностей и колонн хватает, чтобы встроить всю мыслимую кухонную технику. При стандартной высоте духовые шкафы имеют ширину в 90 см и являются самыми объёмными среди всего ассортимента.

Из-за малого спроса часто производятся на заказ. Громадный внутренний объём и погрузочная ширина позволяют готовить в таком духовом шкафу весьма крупные шедевры. Самое то, если владельцы любят запекать гуся или поросёнка целиком. Ну, или если большой семье понадобилось очень много печенья.

Широкие компактные

Самые редкие, в них ширина 90 см совмещена с высотой в 45.

Один из параметров отчасти компенсирует другой, впрочем, условия, при которых требуются компактные широкие духовки, можно перечесть по пальцам.

Имеет ли смысл брать духовой шкаф большего размера, «с запасом»?

В.С. Всё зависит от того, какие у вас планы на будущее. Если количество членов семьи будет расти или вы всерьёз подумываете заняться готовкой, то стоит выбирать духовой шкаф больших габаритов. Однако приобретать более крупное изделие только потому, что в большом можно испечь маленькое, а в маленьком большое – нет, не стоит. Куда как важнее повседневный комфорт, чем использование раз в год. Поэтому если у вас специфические размеры кухни и мебели – обратите внимание на альтернативные габариты встраиваемых духовых шкафов.

В дополнение я попросил иллюстратора найти схемы по встраиванию перечисленных вариантов духовок, а также варианты компоновки кухонной техники.

Источник

Размеры встроенных духовых шкафов: как не ошибиться с встройкой

Вступление

Недавно подбирал шкаф-стол для встраиваемой бытовой техники, а точнее шкаф для встраиваемого духового шкафа. Оказалось это не так просто, как кажется сначала. И всё из-за отсутствия правдивой информации про уазмеры встроенных духовых шкафов. Расскажу, что удалось выяснить и как не ошибиться с встройкой духовки.

Размер стола это не размер ниши

Так сложилось, что мне был нужен отдельный нижний шкаф (стол) под встраиваемую духовку. Причем глубина шкафа не должна превосходить 550 мм. Как оказалось это не так просто.

Стандартные нижние шкафы под встраиваемую технику, имеют габаритные размеры 600×600×820 мм с ножками или 600×600×720 мм без ножек. Чаще, шкаф разделен в нижней части полкой или полкой с ящиком. Подробно о размерах нижних шкафов в статье Высота нижних кухонных шкафов.

В магазине Столплит, подобные шкафы оказались чуть больше, их глубина 563 мм, что мне не подходило.

Нашел стол в магазине Hoff. Там подобные столы под духовку глубиной 510 или 550 мм. Размер (ШхВхГ): 600х820х510 мм. Ниша у этого шкафа 60х56,8х51 (ВхШхГ), хотя глубина стола для встраивания значения не имеет (об этом чуть ниже).

Считаем размер ниши от размеров мебели

Итак, стандартный шкаф-стол для встраиваемой техники имеют стандартную ширину, по габаритам, 600 мм. Глубина шкафов разная, 563 мм, 550 мм, 540 мм, даже есть шкафы глубиной 450 мм.

Габаритный размер ширины 600 мм, не означает, что это ширина ниши шкафа. Она будет меньше на две толщина стенок шкафа.

Статья по теме: Высота нижних кухонных шкафов: стандартная и реальная, как правильно выбрать и посчитать

В стандартном варианте толщина стенок шкафа 16 мм (могут быть 18 мм), это значит, что ниша в столе-шкафе будет шириной 568 мм.

Кстати, встроить духовку с глубиной 520-525 мм, в шкаф глубиной 450 мм вполне реально, часть духовки будет «висеть» для вентиляции. Главное чтобы столешница была 600 мм.

Высота духовки может быть проблемой

На самом деле, как говорят и пишут профессионалы встройки, проблема не в ширине ниши, хотя она тоже важна, а проблема в высоте духовки.

Практически все духовые шкафы не помещаются в нишу высота, которой ниже 598 мм. Виной всему блок ручек управления. Это особенно актуально, для установки духового шкафа в стойку, а не в стол. Стандартный размер короба нижнего шкафа кухни 720 мм и при желании в него поместится любая духовка. А вот ниши в стойках имеют строгие размеры ниш, которые изменить нельзя.

Размеры встроенных духовых шкафов пример №1

Не верьте всему, что написано

Продолжаю историю. В магазине бытовой техники подобрал приемлемую модель духового шкафа. В описании написано, размеры духовки 600×520×600 (Ш×Г×В). Что меня очень устраивала это глубина 520 мм. Духовки глубиной 600 мм никак не влезали в кухонный ряд.

Однако, по этому описанию совсем не понятная ситуация с нишей под духовку. Ширина 600 мм, относится к габаритам лицевой панели духовки и ничего не говорится, о требуемой ниши для её встраивания.

И тут началось самое веселое. При попытке найти требуемые размеры ниши этой духовки, я постоянно встречал только один размер, ниша должна быть 580×525×560 (Ш×Г×В). Что понятно, никак не вписывается в стандартный стол для духового шкафа шириной 600 мм, с нишей 568 мм (расчет выше).

Статья по теме: Как спланировать рабочий треугольник на кухне

Найденные данные вызывали явное сомнение. Так и оказалось. Я нашел родную инструкцию PDF об эксплуатации выбранной мною духовки. Оказалось, что данная модель может вписаться (встроится в нишу с минимальными размерами 555×525×598 (Ш×Г×В), а фасадная панель имеет размеры 595×595 мм.

Это значит, что фасадная панель духовки прекрасно ляжет при встраивании на стенки шкафа-стола с габаритами ширины 600 мм.

На фото я показал название этого духового шкафа. А вместо вывода не верьте всему, что пишут, даже консультанта магазина проверяйте, лучше собственной рулеткой.

Пример крепления духовки к шкафу

Другие размеры встроенных духовых шкафов для информации

Подобрал несколько инструкций где отлично указаны размеры встроенных духовых шкафов и размеры требуемых ниш под эти духовые шкафы.

Кстати, я нашел кухонный шкаф для духовки, совершенно не там где искал. Подошел шкаф на 600 мм, под названием, шкаф для накладной мойки.

Источник

Кухня-ниша и перепланировка квартиры

Перепланировка в многоквартирном жилом доме часто предполагает устройство в квартире кухни-ниши. А что такое кухня-ниша и чем она отличается от обычной кухни?

Что такое кухня-ниша в квартире?

Согласно СП 54.13330.2016 «Здания жилые многоквартирные» (актуализированная редакция СНиП 31-01-2003), кухня-ниша – это вспомогательное помещение без обеденной зоны, оснащенное мойкой, электроплитой (электрическими варочной панелью и жарочным шкафом) и принудительной вентиляцией.

Что такое кухня-ниша, фото:

Организация кухни-ниши вместо кухни стандартного типа помогает экономить пространство квартиры. Поэтому чем меньше полезной площади, тем выгоднее устраивать планировку квартиры с кухней-нишей. При этом организуют кухни-ниши не только в квартирах-студиях или однокомнатных квартирах, но и в жилых помещениях большей площади.

При переносе кухни площадь, которая в результате освобождается, можно использовать для устройства вспомогательного помещения, например, большой гардеробной. Жилой комнатой помещение бывшей кухни может стать только в квартире последнего этажа при непременном условии, что у соседа снизу на кухне отсутствует газовой оборудование.

Кухня-ниша: требования СНиП при перепланировке

Устройство кухонной зоны такого типа в квартире не нарушает действующего законодательства, а потому в установленном порядке может быть согласовано. Но при проведении такой перепланировки необходимо учитывать множество правил и норм, соблюдение которых обязательно.

Минимальная площадь кухни-ниши

Как правило, кухня-ниша – маленькое помещение. По проекту площадь кухни-ниши должна быть не менее 5 кв. м. Нам часто задают вопрос, как согласовать кухню-нишу меньше 5 кв. м? Отвечаем – никак, площадь данного нежилого помещения, в котором присутствуют мойка и плита, не может быть меньше указанного метража.

Размеры кухни-ниши

Длина и ширина кухни-ниши не регламентированы, главное, чтобы соблюдалось требование по минимальной площади. За ориентир можно взять следующие размеры кухни без обеденной зоны: длина – 3,5 м, ширина – 1,5 м. В зависимости от места размещения кухонного помещения цифры могут меняться. В итоге может получиться П-образная кухня-ниша или угловая – оба варианта согласуемы при соблюдении строительных и санитарных норм.

Вентиляция кухни-ниши

Ключевым недостатком организации кухни-ниши является трудность подвода инженерных коммуникаций к устраиваемому помещению (водоснабжения, канализации и вентиляции). Основная проблема заключается в соблюдении требуемого уклона труб и их маскировки.

С целью выполнения требований СП и СНиПов вентиляцию вновь устраиваемой кухни подключают к вентиляционному каналу бывшей кухни, но никак не к вентканалу санузла.

Освещение кухни-ниши

Согласно п. 9.12 СП 54.13330.2016, жилые комнаты и кухни обязательно должны иметь естественное освещение с улицы. Преимущество кухни-ниши в том, что она может не иметь естественного освещения. То есть ее можно расположить в коридоре или кладовке, не заботясь при этом об установке светопропускающих перегородок.

Кухня-ниша в коридоре или прихожей

В квартире не так много мест, где может находиться кухня-ниша. Расположение кухонного помещения определяется жесткими требованиями действующих правил и норм.

В правилах технической эксплуатации жилфонда сказано, что балконы и лоджии в многоквартирном доме должны использоваться по прямому назначению, поэтому размещать на них кухни любого типа категорически запрещено.

Устроить кухонно-нишевую зону за счет «мокрых точек» (санузла или ванной комнаты) тоже не получится, поскольку в этом случае она подлезет под санузел (ванную) соседской квартиры, что считается недопустимым мероприятием. Получить разрешение на такую перепланировку имеют возможность только жители последних этажей.

В свою очередь, из-за существующих ограничений устроить кухню-нишу за счет жилой комнаты могут только жители первого этажа или выше, если под квартирой расположено нежилое помещение – магазин, ресторан, офис и т.д.

При этом СП и СНиПы не запрещают организовывать нишу для расположения кухонного оборудования в коридоре, холле или прихожей, на месте кладовой или подсобного помещения. Главное, чтобы имеющейся нежилой площади хватило для организации кухни-ниши площадью минимум 5 кв. м. По этой причине затруднено устройство кухни-ниши в студии, однокомнатной квартире и в хрущевках, где очень маленькие коридоры.

Если коридор отделен от жилой комнаты ненесущей перегородкой, ее можно демонтировать, сохранив пространство между помещениями открытым. Разграничить жилую комнату с кухней-нишей можно с помощью напольных покрытий, декора и т.п. На плане кухня-ниша, вернее ее граница со смежным помещением, обозначается пунктирной линией.

Кухня-ниша: согласование и устройство

Согласно требованиям к проведению переустройства и перепланировки (приложение 1 к ППМ №508-ПП), устройство кухни-ниши в квартире должно проводиться только по проекту с техническим заключением. Без указанных документов согласование перепланировки не возможно.

По нормам кухня-ниша может быть только с электроплитой. Проект перепланировки по устройству кухни-ниши с газовой плитой никогда не согласуют. При достаточной мощности энергопотребления газовую плиту возможно заменить на электрическую.

Чтобы согласовать кухню-нишу, нужны следующие документы:

Когда пакет документов будет сформирован, заявитель обращается в МФЦ. Здесь у него примут документы и перенаправят их в Мосжилинспекцию, которая уполномочена заниматься рассмотрением заявки.

Если проект утвердят, собственник квартиры получит разрешение на перепланировку квартиру и сможет начать ремонт. На заключительном этапе согласования приемочная комиссия посетит квартиру для проверки соответствия перепланировки утвержденному проектному плану. По итогам проверки, если нарушения не обнаружены, составляется акт о завершенной перепланировке. После обмеров в БТИ составят новый план квартиры.

Разработка проекта кухни-ниши

Техническое заключение – это предпроектный документ, в котором содержится оценка состояния конструкций дома и возможности проведения перепланировки. Разрабатывается организацией, имеющей соответствующий допуск СРО. При перепланировке, затрагивающей несущие стены, техзаключение обязательно должно быть подготовлено автором проекта дома или ГБУ «Экспертный центр», если организация – разработчик дома, перестала существовать.

На основании выводов технического заключения разрабатывается другой документ – проект перепланировки, в котором относительно существующего плана квартиры по всем нормам и правилам будут отображены планируемые изменения.

Полный комплект проектной документации (проект, техническое заключение) вы можете заказать в нашей организации. Если перепланировка уже выполнена, но разрешение на нее не было получено, то вы можете узаконить произведенный ремонт на основании технического заключения о допустимости и безопасности работ. Согласование по факту перепланировки возможно только в том случае, если не были нарушены требования санитарных и строительных норм. Техническое заключение для узаконивания перепланировки по факту вы также можете заказать в нашем проектном бюро.

Согласованием будущей или уже выполненной перепланировки вы можете заняться самостоятельно либо доверить это нашим сотрудникам. Подробно отвечаем на все вопросы, связанные с перепланировкой и переустройством квартиры. Для консультации звоните по телефону или пишите в чат либо на электронную почту – это быстро и бесплатно.

Примеры проектов перепланировки с устройством кухни-ниши в монолитном доме:

1. Помимо устройства кухни-ниши, данным проектом предусматривалась перепланировка однокомнатной квартиры в двухкомнатную с установкой светопропускающей перегородки, расширением совмещенного санузла на коридор, а также устройством встроенных шкафов.

2. Кухня-ниша была устроена в результате переноса кухни в коридор. Помимо этого, капитальный ремонт включил в себя несколько других мероприятий: расширение совмещенного санузла за счет площади гардеробной, перестановку сантехники в туалете, устройство рабочего кабинета на месте бывшей кухни.

Примеры устройства кухни-ниши в домах различных типов:

Разработанные нашей компанией проекты перепланировок с устройством кухни-ниши:

Источник

Какой размер у духового шкафа и на какую высоту его устанавливают

Духовой шкаф – это нужная бытовая кухонная техника. Многие предпочитают электрические модели. Выбирая прибор в кухню, не все знают какой размер духового шкафа должен быть, чтобы им было удобно пользоваться.

8 лучших электрических встраиваемых духовок

Каким должен быть размер ниши для встраивания

При установке духового шкафа важно просчитать размеры ниши

Газовый или электрический – преимущества и недостатки

Газовый духовой шкаф позволяет быстро готовить вкусные и разнообразные блюда. Газовая духовка устанавливается в месте прилегания газовой трубы.

меньший размер камеры;

Электрический духовой шкаф имеет максимум функций и более безопасны, в сравнении с другими видами такой техники.

больше нагревательных элементов;

возможность размещения в кухне в любом месте.

Зависимые и независимые

Узкие и широкие духовые шкафы

Узкие духовые шкафы подходят для маленьких кухонь

Основные параметры и критерии выбора встроенной электродуховки

Возможности электрического духового шкафа и безопасная работа зависят от его габаритов. При выборе нужно знать, какая ширина встраиваемой духовки.

Мощность

Дверца

Дверца бывает распашная, выдвижная или откидная. В самом распространенном последнем варианте она открывается вниз. Распашная навешена сбоку. Данная конструкции удобна, если прибор встроен выше уровня столешницы. У моделей с выдвижной дверцей противни и решетки на ней закреплены. Она вместе с противнями выезжает вперед. Минус заключается в том, что, когда дверца открыта, внутри температура быстро уменьшается.

Число режимов нагрева

Управление

Есть духовки с электромеханическим управлением, они стоят недорого. На панели расположен один переключатель для выбора температуры, другой – режима нагрева, третий – времени таймера. Пользоваться ими просто, но они быстро становятся грязными. Лучший вариант – утапливаемые переключатели.

У духового шкафа с электронным управлением имеются кнопки, сенсорные бегунки и экран, на котором высвечивается информация об активированном режиме, установленной температуре и времени окончания готовки. Самые дорогостоящие модели оснащены сенсорным дисплеем.

Конвекция

Конвекция позволяет равномерно пропекать блюда

Гриль

Комплектация

Другие параметры

Помимо того, что при выборе нужно выяснить, какая ширина духового шкафа должна быть, учитывают и другие параметры. Для предотвращения поломки электроники и получения ожогов внутри ставят вентилятор, затягивающий воздух. Чтобы при открывании дверцы не уходило тепло, желательно наличие внутренней подсветки.

Куда поставить

Рейтинг лучших электрических встраиваемых духовок

Электродуховки облегчают приготовление пищи. В них в отличие от микроволновки можно приготавливать самые разные блюда. Прежде чем выбрать конкретную модель, стоит изучить рейтинг лучших модификаций.

Weissgauff OE 445 X

максимальная температура – 250 °С;

Electrolux OEF5C50Z

максимальная температура – 250 °С;

Bosch HBF534EB0R

максимальная температура – 275 °С;

Beko BCM 12300 X

максимальная температура – 280 °С;

Candy FCS 100 X/E1

максимальная температура – 250 °С;

Indesit IFW 6220 BL

максимальная температура – 250 °С;

размеры – 59.50х55.10х59.50 см.

Electrolux EZB 52430 AX

максимальная температура – 250 °С;

размеры – 59.40х56х59 см.

Bosch HBF534ES0R

максимальная температура – 275 °С;

размеры – 59.40х54.80х59.50 см.

При покупке надо выбирать не только удобный и функциональный, но гармонично вписывающийся в интерьер духовой шкаф. Выяснить заранее, каких размеров встроенный духовой шкаф подойдет вашей кухне. Так как не всем подходят стандартные размер – 600-850-600 мм.

Источник