что такое овсяное молоко и для чего оно
Овсяное молоко — польза и вред
Все чаще на полках магазинов можно увидеть новые виды молока, например, соевое, миндальное, овсяное, которые являются заменителями обычного коровьего. На самом деле, человек еще тысячелетия назад научился получать богатую питательными веществами субстанцию из растений. Спрос на эти продукты сегодня вызван интересом современного общества к здоровому питанию, а также возросшему числу аллергий на животный белок.
Овсяное молоко появилось в продаже совсем недавно, но является одним из лучших продуктов своего ряда, так как сочетает в себе высокую питательность и доступную цену. Кроме того, его можно легко приготовить дома.
Что такое овсяное молоко?
Овсяное молоко это жидкость белого цвета и слегка кремовой консистенции, которую получают из зерен или хлопьев овса при помощи добавления воды. Сегодня оно завоевывает все большую популярность благодаря хорошим вкусовым качествам, полезным веществам и гипоаллергенным свойствам.
Этот продукт является свободным от молочного сахара – лактозы и, в идеале, от глютена, а из-за относительно низкой калорийности часто используется в диетическом питании.
Полезные свойства овсяного молока
Возможные вредные свойства овсяного молока
Как приготовить и употреблять овсяное молоко?
Натуральное овсяное молоко без дополнительных примесей можно сделать в домашних условиях. Для этого понадобится 1 стакан овсяных хлопьев, которые требуют варки (например, «Геркулес») и 5 стаканов воды. Хлопья нужно залить водой и оставить набухать на 4-6 часов. Затем получившуюся массу перебить на высокой скорости в блендере и дважды отцедить через несколько слоев марли. Получившаяся в результате жидкость белого цвета с нейтральным чуть сладковатым вкусом и есть овсяное молоко. Хранить его рекомендуется в холодильнике в закрытой банке не более 4-5 дней.
В одной чашке этого напитка содержится около 130 килокалорий, 24 грамма углеводов, 4 грамма белка, 2,5 грамма жиров, 350 миллиграмм кальция, а также витамины А, D, рибофлавин, железо и натрий.
Выводы
Овсяное молоко – это прекрасный заменитель традиционного молока, обладает приятным вкусом, кремовой консистенцией и надолго создает ощущение сытости.
Несмотря на то, что кальция в нем содержится не так много, оно является рекордсмен по содержанию клетчатки и железа. Включение этого продукта в диету помогает улучшить пищеварение, укрепить кости и нормализовать уровень сахара в крови. Если есть возможность и желание, лучше приготовить овсяное молоко самостоятельно, чтобы наслаждаться свежим напитком без лишних добавок и консервантов.
Овсяное молоко: что это такое и с чем его едят
В современном мире существует множество вещей, которые «не то, чем кажутся»: шубы из искусственного меха, спаржа из сои и даже молоко, которое на самом деле не имеет к молочным продуктам никакого отношения. Последнее превозносят веганы, пьют те, кто не переносит коровье молоко, и с интересом пробуют любители всего нового. Как делают этот продукт, и так ли он на самом деле хорош?
Что ты такое?
Готовят этот напиток из сухого овса. Крупу надо замочить в воде, выждать некоторое время, перемолоть и процедить. Получившееся «молоко» внешне мало отличается от коровьего, а вот вкус у него — сладковатый. Промышленная продукция часто выпускается с различными ароматами: ванили, шоколада, фруктов и так далее.
Овсяное молоко можно просто пить, добавлять в каши, выпечку, кофе, смузи и другие составные напитки. Оно дешевле других модных растительных аналогов – миндального, кокосового молока, и при этом достаточно полезно, чтобы включать его в рацион из соображений заботы о здоровье.
Хлебцы: здоровый продукт или маркетинговый миф?
Что содержится в овсяном молоке?
1. Первым делом стоит поговорить о том, что там НЕ содержится. В растительном «молоке», как легко догадаться, нет лактозы, которую многие взрослые люди воспринимают плохо. Этот же факт становится главным аргументов в пользу выбора овсяного молока для вегетарианцев и веганов, ведь напиток имеет полностью растительное происхождение.
2. В овсяном молоке есть витамины группы B, а изготовленные промышленным способом варианты дополнительно ими обогащают. Витамины этой группы повышают настроение и благотворно влияют на волосы и ногти.
3. В нем много волокон клетчатки, которые полезны для сердца. Кроме того, бета-глюканы участвуют в образовании вещества, которое блокирует холестерин и нормализует его уровень в организме.
4. Есть в этом растительном напитке кальций и витамин D. Они укрепляют волосы, зубы и ногти. Витамин D способствует усвоению кальция, так что эффект получается еще более выраженным.
5. И завершим список еще одним пунктом о том, чего нет в овсяном молоке: большого количества калорий.
Дмитрий Лохматов, заведующий терапевтическим отделением, врач-гастроэнтеролог Клиники МЕДСИ на Ленинском проспекте:
Овсяное молоко отличается низкой калорийностью, поэтому в меню его включают как в чистом виде, так и в качестве основы для приготовления выпечки, супов, каш, киселей, коктейлей, но помним, что чтобы похудеть, важно правильно использовать овсяный напиток, а именно, что он обязательно должен быть в составе сбалансированной диеты.
Есть ли у него недостатки?
Главные опасности поджидают тех, кто выбирает овсяное молоко промышленного производства. Некоторые изготовители добавляют в свою продукцию подсластители и искусственные ароматизаторы. Такие ингредиенты нежелательны для тех, кто следит за фигурой и придерживается принципа максимально натурального питания, к тому же, некоторые компоненты могут вызывать у чувствительных людей аллергию.
Овес сам по себе не содержит глютен, на который сейчас тоже ополчились многие диетологи и потребители. Но при фабричном производстве глютен может попадать в продукцию, а значит, она уже не подходит тем, кто страдает целиакией или придерживается безглютеновой диеты.
По законодательству, производитель обязан указывать полный состав на упаковке. По идее, внимательное изучение этикетки дает полное представление о том, подходит ли вам конкретное овсяное молоко. Но наши исследования неоднократно подтверждали: безответственные производители могут не указывать (возможное) присутствие тех или иных компонентов.
Ирина Аркатова, главный специалист экспертного центра Союза Потребителей, Р.О.С.Контроль:
Впрочем, несколько лет назад мы проводили исследование популярного овсяного напитка бренда «nemoloko» и выяснили, что в составе не содержится добавленного сахара. Так что людям, придерживающимся определенной диеты с исключением или пониженным содержанием сахарозы (сахара) в пище, а также тем, кто стремится снизить избыточный вес, такой напиток можно покупать.
Но самый надежный способ – приготовить овсяное молоко дома. Тогда вы точно будете знать, что именно в нем содержится.
Готовим овсяное молоко дома
Существует несколько рецептов приготовления овсяного молока, но вот базовые принципы:
1. Возьмите раскатанный овес или овсяные хлопья (как те, которые готовите на завтрак). Залейте водой из расчета три чашки на каждую чашку (примерно 80 г) овса. И оставьте не менее чем на 30 минут, а лучше на ночь.
2. Далее уже имеющуюся жидкость можно слить и заменить на чистую, а можно оставить. Смесь поместите в блендер и пробейте до однородного состояния. Чем дольше настаивался овес, тем мягче он стал, и тем однороднее получится размельченная смесь.
3. Дайте настояться, чтобы неразмельченные частицы осели на дно и процедите получившуюся кашицу через двойную марлю. Если вас не устраивает полученная консистенция, дайте отстояться еще раз.
С одной стороны, при домашнем изготовлении вы будете уверены, что в овсяном молоке нет ничего «лишнего». С другой – промышленные варианты дополнительно обогащают витаминами, поэтому в ряде случаев они полезнее и питательнее, чем самодельные. Но если вы делаете овсяное молоко основой своего рациона и можете сбалансировать свое питание, это не будет самым важным фактором.
Жучки в крупах: почему они появляются и как этого избежать?
Пить или не пить?
Овсяное молоко – современный выбор веганов и тех, кто не переносит лактозу, для них подобный напиток станет настоящим спасением, если они хотят использовать в своем рационе продукт, максимально приближенный по органолептическим свойствам к молоку коровьему. Также его можно использовать для того, чтобы разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое.
Рейтинг овсяных хлопьев в Каталоге
Дмитрий Лохматов, заведующий терапевтическим отделением, врач-гастроэнтеролог Клиники МЕДСИ на Ленинском проспекте:
Этот напиток, как читателям уже стало понятно, богат микро и макроэлементами: кальций, магний, натрий, железо и прочие. В нем содержатся различные витамины группы В, Е, и Н. Оно нормализует уровень сахара и холестерина крови, помогает работе ЖКТ. Будет отличной заменой коровьего молока для людей, страдающих непереносимостью лактозы, но не подходит людям с непереносимостью глютена или целиакией.
По поводу особенностей и определения состава определенного продукта важно понимать, что определенный состав и любая диета – это либо необходимость, либо лечение обострения какого-то заболевания и это временные истории, которые должны проходить под контролем лечащего врача. Все должно быть сбалансированно.
Малоподвижный образ жизни, употребление калорийной пищи и еще сотня факторов приводят к тому, что к сорока годам многие из нас теряют не только красоту кожи и фигуру, но и энергию для жизни. Но не были бы мы женщинами, если бы не нашли выход из ситуации. Овсяное молоко ― это тот продукт, который полноценно заменит коровье, станет основой здорового образа жизни и восстановит наши силы. Что это за НЕмолоко, его польза и вред для организма, как принимать, обо всем в нашем материале.
Овсяное молоко ― молоко ли ты?
Овсяное молоко — это полноценный заменитель коровьего, субстанция белого цвета, слегка густой консистенции, с приятным вкусом. По своим свойствам и составу не уступает миндальному, соевому или рисовому молочку.
Интерес к здоровому образу жизни возник у нас не случайно. Сегодня все больше людей во всем мире страдают от аллергии, при этом 30% — это аллергия на белок животного происхождения. Поэтому даже если в детстве вы с удовольствием пили коровье молоко, не факт, что к тридцати годам у вас не развилась аллергия на этот продукт.
И выход был найден ― на полки магазинов вернулся продукт, которому несколько тысяч лет, овсяное молоко. Ко всему этому, овсяное молоко легко и просто готовится самостоятельно в домашних условиях, от вас не требуется наличия каких либо знаний, опыта и умения.
Состав овсяного молока 
Состав и полезные свойства овсяного молока обусловлены тем, что овёс не содержит в себе молочный сахар-лактозу и глютен, а при относительно низкой калорийности повсеместно применяется в диетическом питании.
В качестве исходного сырья для домашних рецептов выступают обычные овсяные хлопья «Геркулес», качество которых очень легко можно установить опытным путём, изучив продукт разных производителей, после чего можно остановиться на понравившейся марке.
На одну чашку напитка приходится всего около 130 килокалорий:
Все эти компоненты легко усваиваются организмом и очень им востребованы.
Овсяное молоко ― польза и вред для организма
Как любой продукт, овёс обладает рядом полезных свойств и качеств, но есть и противопоказания при отдельных заболеваниях.
В первую очередь, высокое содержание в овсе бета-глюкана способствует снижению уровня холестерина, и за очень короткое время, с момента начала употребления его в пищу в крови значительно сокращается концентрация липопротеинов низкой плотности, образующих холестериновые бляшки.
На 40 % укрепляются стенки кровеносных сосудов и нормализуется артериальное давление. Серьезные проблемы в сердечно-сосудистой системе можно нормализовать средствами предоставленными природой а не химкомбинатом, посмотрите рецепты народной медицины, как снизить холестерин быстро…
Польза овсяного молока при диабете и аллергии
Бета-глюкан существенно замедляет процесс усвоения глюкозы и всасывания её в кровь. Помогает поддерживать в норме уровень сахара, ослабляет симптомы диабета и способствует заживлению диабетических язв.
Наша техногенная цивилизация привела к тому, что очень многие начали страдать аллергией разного типа. А поскольку в овсяном молоке отсутствует лактоза, являющаяся сильным аллергеном, нет и причин для проявлений этого недуга.
Польза для пищеварительной системы
Отказ от употребления в пищу мяса означает, что прекращается поступление в организм железа, которое участвует в метаболических процессах на клеточном и субклеточном уровне, что служит причиной ухудшения общего состояния и провоцирует возникновения букета заболеваний. На этом фоне овсяное молоко не просто продукт для употребления в пищу, а панацея. Всего одна чашка содержит 10% необходимой суточной нормы железа и витамина А, а это жизненно важные компоненты для синтеза красных кровяных телец и профилактики анемии.
В овсяном молоке содержаться углеводы, которые необходимы флоре нашего желудочно-кишечного тракта. Эти бактерии усиливают наш иммунитет, улучшают перестальтику, снимают запоры и препятствуют возникновению воспалительных процессов в кишечнике. Овсяное молоко при заболеваниях печени способствует выведению токсинов, обладает выраженным желчегонным действием.
Молоко для красоты кожи
Высокие оздоравливающие свойства овсяного молока подтверждают и исследования диетологов, которые установили благотворное воздействие на выработку пептидного гормона поджелудочной железы. А это зона ответственности за чувства ощущения сытости, что позволяет существенно сократить число спонтанных перекусов и контролировать аппетит.
Когда нельзя принимать овсяное молоко
Помимо ощутимой пользы овсяное молоко обладает и некоторыми свойствами, которые могут нанести вред нашему организму. Но все их можно нейтрализовать. Овёс не относится к злакам, содержащим глютен, но он может присутствовать в продуктах переработки зерна в промышленных масштабах или при очень близком соседстве глютеносодержащих злаков на стадии произрастания.
На сегодняшний день производители тщательно контролируют ситуацию. В этом случае на упаковке имеются соответствующие отметки. Достаточно внимательно изучать, о чём в этих надписях сообщается и выбирать только того производителя, которые предлагает чистый от глютена продукт.
Как принимать овсяное молоко
Овсяное молоко нужно начинать употреблять осторожно, в небольших количествах, отслеживая общее состояние своего организма. Кроме того, выращивание злаковых культур предусматривает широкое применение пестицидов, поэтому исходное сырьё для самостоятельного приготовления нужно приобретать у компаний, предлагающих органические продукты выращенные без применения химикатов.
В начале употребления в пищу овсяного молока могут быть побочные эффекты, такие как повышенное газообразование, диарея и отрыжка. Это наш организм перестраивается на увеличение поступления клетчатки, для перестройки жкт потребуется 2-3 дня, за это время газы выходят естественно, живот перестанет пучить и дискомфорт в кишечнике проходит.
Очень многие производители предлагают товар с высоким уровнем содержания консервантов, загустителей, подсластителей, масла и вкусовых добавок. Это всё химические соединения, они не способствуют повышению полезных свойств чистого продукта. Поэтому — хотите овсяное молоко как лекарство от всего? Выбирайте минимально обработанные овсяные хлопья без добавок.
Как принимать овсяное молоко при диабете, сколько можно давать детям
Овсяное молоко можно пить также как и обычное, коровье, добавлять в чай и кофе, смешивать со ставшими популярными в последнее время, особенно у детей, сухими завтраками или использовать при домашней выпечке. Овсяное молоко годится для приготовления коктейлей и смузи, если только процесс приготовления не предусматривает использование высоких температур, так как овсяное молоко может загустеть или превратиться в кисель.
Отсутствие лактозы и сахаров в овсяном молоке делает его подходящим продуктом для тех, кто страдает сахарным диабетом. Не лишним будет проконсультироваться у лечащего врача, и применять в пищу только по его рекомендации. Также консультация необходима при заболеваниях кишечника и почек.
Заметный эффект овсяное молоко оказывает при панкреатите и гастрите, поскольку содержит в себе вещества влияющие на работу желудка и его слизистой оболочки.
Как приготовить овсяное молоко самостоятельно
Можно создать привлекательный напиток для детей. Для этого нужно в процессе изготовления в молоко добавить ксилит, соль и фруктовый сироп по вкусу. Детям овсяное молоко модно давать с одного года по 50 грамм. Если используете овес как прикорм для малышей обязательно проверяйте производителя.
Польза овсяного молока неоценима, попробуйте принимать по одному стакану один раз в день, и уже через неделю вы заметите, что лучше работает кишечник, начинает очищаться кожа и возвращается энергия. Не оставайтесь равнодушными, пишите, комментируйте, с уважением Ирина.
Овсяное молочко: польза, вред и особенности употребления
Молоко в кувшине: pixabay.com
Злаки — продукт очень полезный. Его всегда рекомендовали диетологи, но обычно — в виде каши. А в последние годы зашла речь о таком удивительном продукте, как овсяное молочко! Поговорим о нем и о том, в чем плюсы его употребления, а в чем — минусы.
Овсяное молочко: польза и вред
Конечно же, если готовилось молоко из овса, если оно получено вовсе не из-под коровы, свойства продукта будут совершенно другими.
Дело в том, что в коровьем молоке содержатся лактоза и казеин. Общеизвестно, что проблемы с этими компонентами есть очень и очень у многих. Далеко не редкость — встретить человека, который в силу непереносимости лактозы не может употреблять коровье молоко вовсе. Хорошо, что овсяное молоко никто не отменял!
Польза овсяного молока неоспорима. В нем есть и белки с углеводами, которые наличествуют также и в коровьем молоке, и кальций, и железо, и даже витамины группы В, незаменимые для нервной системы. А значит, если вы не хотите перегружать организм животными продуктами в целом и лактозой в частности, овсяное молочко — выбор для вас!
Овсяное молочко: pixabay.com
Если регулярно пить овсяное молоко, вот что произойдет с вашим организмом:
А вот что касается вреда от употребления молока из овса, то быть его не может, разве что у вас аллергия на злаковые в целом. Дело в том, что этот крайне полезный продукт обволакивает стенки желудка, помогая работе слизистой, давая возможность переварить любые продукты. Это снижает нагрузку на организм в целом, а витамины, которые содержатся в продукте, дополняют пользу овсяного молока и практически сводят к нулю его возможный вред.
Если не уверены, есть ли у вас аллергия, не начинайте употреблять этот продукт. Мы рекомендуем обратиться к доктору за профессиональной консультацией.
Овсяное молочко: особенности употребления, рецепт приготовления
Рецептов, как приготовить овсяное молоко, существует уйма. Можно добавить всякого вкусного — тот же экстракт ванили, и будет вам настоящий ванильный молочный напиток. Или же морскую соль тоже добавляют — чтобы молочко насытить йодом.
Но давайте подумаем над тем, как приготовить овсяное молоко по классическому рецепту, а уже разбираться с его вариациями можете сами!
Итак, чтобы приготовить овсяное молочко, а не покупать его в готовом виде в магазине, нужны овсяные хлопья и вода — в пропорции сто шестьдесят граммов хлопьев на полтора литра жидкости.
Хлопья на двадцать минут замочите, температура воды должна быть комнатной. Затем размокшие хлопья вместе с водой измельчите в блендере, а затем процедите — тут подойдет сито или марля. Всё! Бинго! Молоко из овса готово!
Употреблять готовый напиток вы можете как угодно. Но если у вас гастрит, панкреатит или запоры, притом в острой фазе, польза овсяного молока может проявиться настолько, что оно понадобится как лекарство. В таком случае пейте по три четверти стакана дважды в день, за полчаса до завтрака и за полчаса до ужина!
Если же заболевание в анамнезе есть, но фаза у него не острая, можно пить поменьше — по полстакана, но по такому же графику.
Кроме того, молоко из овса рекомендуется и для красоты! Если желаете похудеть, выпивайте стакан напитка с утра, до завтрака.
Уход за лицом: pixabay.com
Если хотите, чтобы цвет лица улучшился, а кожа стала более упругой — используйте овсяное молочко как тоник! Это гораздо дешевле профессиональных средств, а польза при этом неоспорима, ведь количество витаминов в таком средстве вполне достаточно для ухода.
Обратите внимание, что предоставленная информация носит ознакомительный характер. Чтобы узнать, как правильно использовать этот ценный продукт, рекомендуем сходить на прием к доктору.
Овсяное молочко действительно очень полезно. При этом мало кто о нем знает. Предлагаем простой лайфхак, благодаря которому можно дополнить свой рацион и спектр уходовых средств приятным и полезным молочком без особых сложностей!
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова
Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков
Уникальная подборка новостей от нашего шеф-редактора
Для стройности и молодости: чем полезно овсяное молоко
Рассказываем, в чем его польза и вред, как лучше употреблять и можно ли приготовить напиток самой.
В последнее время растительное молоко стали пить больше (и не только люди, страдающие от непереносимости лактозы). Многие адепты здорового образа жизни уверены, что это — наиболее полезная альтернатива неоднозначному и вызывающему все больше споров коровьему. Вслед за «бумом» на российском рынке появилось несколько компаний, производящих растительные напитки, в том числе известное многим «Не молоко» овсяное, о пользе и вреде которого ходит много споров.
Состав
По консистенции практически идентичен коровьему, но оно не такой белоснежное и имеет легкий кремовый оттенок. Во вкусе сильно чувствуется овес.
Растительный продукт получают путем перемалывания овса до состояния муки и смешивания с водой, а также добавления растительных жиров, витаминов и минералов, чтобы сделать напиток еще более полезным. Например, в «Не молоко» добавляют рапсовое масло и витамин В2 и йодированную соль.
Химический состав продукта богат полезными компонентами:
Калорийность продукта (в зависимости от массовой доли жира) колеблется от 40 до 70 единиц, поэтому его можно пить даже худеющим во время диеты.
Чем полезно овсяное молоко
Согласно многочисленным отзывам, напиток обладает целым рядом полезных свойств и благотворно сказывается на состоянии здоровья. Важное доказательство — проведенные недавно клинические исследования, свидетельствующие о том, что регулярное потребления «немолока» из овса способствует снижению уровня холестерина. Бета-глюкан из злаковой культуры не только нейтрализует и устраняет причину появления холестериновых бляшек, но и укрепляет стенки сосудов и нормализует артериальное давление.
Все тот же компонент бета-глюкан способствует и снижению уровня сахара в крови. Он замедляет процесс всасывания глюкозы и, следовательно, ослабляет симптомы диабета. Кроме того, напиток оказывает благотворное воздействие и заживляет диабетические язвы.
Продукт — настоящая находка для тех, кто вынужден отказаться от лактозы, а также для веганов и вегетарианцев. Овес содержит большое количество железа — это прекрасная профилактика анемии, которая может возникнуть после отказа от красного мяса.
Ребенку этот напиток может быть полезен из-за благотворного влияния на иммунную систему и работу желудочно-кишечного тракта. Углеводы и клетчатка укрепляют иммунитет и помогают нормализовать работу кишечника при частых запорах.
Напиток может стать прекрасным дополнением к диетическому питанию. Клетчатка улучшает перистальтику кишечника, а также выводит из организма шлаки и токсины.
Выращиваемый в промышленных масштабах овес часто содержит пестициды и химические удобрения, которые могут негативно сказаться на работе внутренних органов и привести к неожиданным последствиям. Чтобы обезопасить себя, лучше покупать продукт у проверенных производителей или органические продукты (на этикетке есть специальные товарные знаки и сертификаты).
Крупа, выращиваемая в промышленных масштабах и обрабатываемая на крупных заводах, может содержать глютен. Если у тебя непереносимость этого белка, употребляй продукт с большой осторожностью, а лучше ищи ответственных производителей, дополнительно проверяющих товар на подобные примеси и указывающих это на упаковке.
Будь готова, что некоторые производители добавляют в состав не самые полезные компоненты для улучшения вкуса и консистенции: сахара и химические подсластители, загустители, консерванты и другие вкусовые добавки. Хочешь обезопасить себя — внимательно читай состав.
Уточни, как реагирует организм на обильное употребление клетчатки. С непривычки твой желудочно-кишечный тракт может «наградить» тебя повышенным газообразованием, вздутием, диареей и отрыжкой.
Кому полезно, а кому — не очень
Введи «немолоко» в свой рацион, если ты:
Не рекомендуется употреблять «немолоко» в следующих случаях:
Если есть сомнения относительно продукта и его совместимости с твоими индивидуальными особенностями и возможными заболеваниями, лучше проконсультироваться с лечащим врачом.
Овсяное молоко: польза и вред, как принимать
Как потребление сказывается на организме
Если нет противопоказаний, смело пей его как обычное коровье, это никак не скажется на твоем здоровье. Но если употребляешь его впервые, лучше постепенно адаптировать организм, чтобы избежать неприятных последствий в работе кишечника.
Разрешенные дозировки
Для похудения рекомендуется выпивать по стакану (200 мл) ежедневно натощак, за полчаса до первого приема пищи. Также им можно заменять перекус и использовать его в качестве альтернативы сладкому. В таких случаях рекомендуется выпивать за раз до 100 до 200 мл.
Максимальная суточная норма — не более 2 литров. Такое количество пьют во время разгрузочных дней на этом напитке. Смело добавляй его в чай или кофе, ешь с ним кукурузные хлопья и другие сухие завтраки, вари каши и готовь различные блюда.
Что приготовить
Полезный смузи для завтрака
Если надо очень быстро приготовить полезный и сытный завтрак, возьми:
Просто смешай и размели все компоненты в чаше блендера, после чего перелей готовый «коктейль» в бокал и наслаждайся.
Овсяные блинчики
Для приготовления понадобится:
Смешай все компоненты и пожарь на сковородке с добавлением растительного масла, как обычные блины.
Омлет с овощами и пряностями
Чтобы приготовить сытный и пикантный омлет, необходимо взять:
Овощи мелко нарежь и обжарь на растительном масле. Яйца взбей с молоком и залей в ту же сковороду. Сыр порежь кусочками и добавь к блюду за пару минут до готовности.
Полезно ли овсяное молоко в косметологии
Женщинам данный продукт будет полезен не только для внутреннего, но и для наружного применения. Растительные жиры и природные антибиотики в составе предотвращают воспалительные процессы в тканях, способствуют быстрой регенерации и естественному омоложению. Оно также:
Его можно использовать в чистом виде, протирая лицо ватным диском утром и вечером. Для максимального увлажнения и питания можно смешать небольшое количество растительного средства с соком алоэ и кокосовым маслом в равных пропорциях, после чего нанести на лицо как маску и оставить на 20 минут.
Жирное молоко также способствует укреплению волос и помогает бороться с секущимися кончиками. Подогрей его, нанеси на всю длину на 20—30 минут, после чего вымой голову с шампунем и бальзамом.
Как приготовить самой
Это не займет много времени, тебе не нужны сложные ингредиенты и так ты точно будешь уверена в качестве продукта.
Классический рецепт
Залей хлопья водой и оставь набухать в течение 5—7 часов. Получившуюся массу перемели блендером на самой высокой скорости, а затем два раза процеди через несколько слоев марли. В получившуюся жидкость добавь немного масла и взбей массу блендером.
Перед каждым употреблением встряхивай состав. Хранить его можно не более 3 дней в холодильнике.
«Мультизерновой» рецепт
Для приготовления понадобится:
Залей хлопья водой и дай настояться около 8 часов. Полученный состав перебей блендером на высокой скорости, 2—3 раза процеди через марлю и добавь остальные компоненты по вкусу.