что такое остров бали
Бали: что нужно знать перед поездкой
Бали — одно из самых красивых мест на Земле.
Там есть вулканы, рисовые поля, водопады и километровые пляжи с хрустящим под ногами песком. Отдых на Бали может быть очень комфортным: на острове много стильных кафе, просторных вилл и серф-школ.
Лучшие месяцы для отдыха на Бали — май, сентябрь и октябрь: в это время +28 °C и солнечно. Вода тоже +28 °C — идеально, чтобы кататься на серфе или просто лежать на волнах без единой мысли в голове.
Мы собрали краткий гид о поездке на Бали. Если хотите знать все нюансы, читайте подробную статью о путешествии на этот индонезийский остров.
Что вы узнаете
📌 Вводные данные
✈️ Как добраться
🏄 Что посмотреть на Бали
Амед — район на севере острова. Там спокойная вода и шикарный вид на вулкан Агунг. Из развлечений — снорклинг, дайвинг и плавание на доске с веслом. Маску и ласты можно взять напрокат за 50 000 рупий (230 Р ) на пару часов. Доска с веслом обойдется в 60 000 рупий (270 Р ) в час.
Ботанический сад — большой парк в центре острова. Рядом озера и клубничные фермы. В Ботанический сад можно ехать на один день, чтобы погулять по прохладным тенистым аллеям и устроить пикник на поляне.
Секумпул — самый высокий и мощный водопад на Бали. Он находится на севере острова. От парковки до водопада по джунглям ведет живописная дорога. Ее можно пройти самостоятельно или нанять гида из местных деревенских жителей за 100 000 рупий (455 Р ). Гиды поджидают туристов на парковке.
Батур — второй по высоте вулкан острова, на который легко взобраться туристу со средней спортивной подготовкой. Двухчасовой подъем начинают ночью, чтобы встретить на вершине рассвет.
Без гидов на вулкан не пускают. Один сопровождающий на группу до четырех человек стоит 600 000 рупий (2730 Р ). Гида можно найти на парковке.
🏞️ Районы и пляжи Бали
Нуса Дуа находится на полуострове Букит на юге Бали. Там хорошие песчаные пляжи со спокойной водой, но до интересных мест острова далеко.
Кута и Семиньяк — классические азиатские курортные зоны, где кипит ночная жизнь. В этих районах стоит селиться, чтобы днем лежать на пляже, а ночью гулять. Еще в Куте много школ серфинга и точек с прокатом оборудования.
Санур — туристический район. Он гораздо спокойнее Куты. В Сануре красивые пляжи, много китайских ресторанов и есть дайвинг-центры. В этом районе удобно жить, если хочется совместить пляжный отдых с поездками по острову.
В Чангу и Умаласе сохранились рисовые поля, вдоль которых стоят стильные европейские кафе. Пляжи такие же, как в Семиньяке, но людей меньше. Из этих районов тоже удобно ездить по острову. Для серферов с небольшим опытом катания там хорошие условия: пологие волны.
Район Убуд расположен в центре острова среди рисовых террас и джунглей. До побережья далеко, и днем дорога может занимать до двух часов. Сюда едут, чтобы заниматься йогой, медитировать и созерцать природу.
💸 Деньги
В магазинах и кафе принимают карты, но лучше расплачиваться наличными, а деньги снимать в банкоматах в офисе банка. На Бали очень распространены машины для скимминга.
Менять рубли на рупии на острове невыгодно. Курс при таком обмене отличается от официального почти вдвое, поэтому стоит привезти с собой доллары или долларовую карту.
🏡 Жилье
Кафе для местных
📌 Всё пережаренное, часто на прогорклом масле.
📌 Порция риса с курицей и овощами стоит 15 000—20 000 рупий (68—91 Р ).
Магазины
📌 Среди магазинов — «Пепито», «Фрестиво», «Карфур».
📌 Десяток яиц стоит 30 000 рупий (140 Р ), литр молока — 29 000 рупий (130 Р ).
📌 Детское питание лучше привезти свое: в местном много сахара.
Фрукты
📌 Продаются на рынках, которые есть в каждом районе. В супермаркетах фрукты дороже в полтора раза.
📌 Папайя стоит 9000 рупий (41 Р ) за кг, ананасы — 5000 рупий (22 Р ) за штуку.
📌 Фрукты можно считать дорогими, если они стоят больше 50 000 рупий (230 Р ) за кг.
Рыбный рынок
📌 В Джимбаране большой выбор свежей рыбы и морепродуктов.
📌 Креветки стоят 150 000—250 000 рупий (680—1140 Р ) за кг, тунец — 50 000 рупий (230 Р ) за кг.
📌 Поблизости есть пляж с ресторанами. Можно принести с собой рыбу и попросить приготовить. Так ужин выйдет в полтора-два раза дешевле.
🏍️ Транспорт
Такси
📌 Таксисты часто не включают счетчик и задирают цены. Минимальная стоимость поездки — 50 000 рупий (230 Р ).
📌 Ловить такси просто только в Куте и Семиньяке.
Мототакси
📌 Мобильное приложение Go-Jek позволяет вызвать скутер с водителем.
📌 Километр стоит 2000 рупий (9 Р ).
📌 Водителей много в Чангу, Семиньяке и Куте, а вот на Буките почти нет.
Байк
📌 Самый удобный и дешевый способ передвигаться по острову.
📌 Бронировать байк у мелких частных фирм вдвое дешевле, чем на сайтах.
📌 В частных компаниях маленький Хонда Варио-эф-ай стоит 45 000—60 000 рупий (200—250 Р ) в день, а широкий и комфортный Эйч-макс — 100 000 рупий (455 Р ) в день.
📌 Бронировать байк на три недели может быть дороже, чем на месяц. Обычно в месяц Варио стоит 700 000 рупий (3120 Р ), Эйч-макс — 1 400 000 рупий (6240 Р ).
Машина
📌 Аренда автомобиля с механикой стоит 200 000 рупий (910 Р ) в день или 2,5—3 млн (11 400—13 600 Р ) в месяц, автомат в полтора-два раза дороже.
📌 На Бали узкие дороги, а трафик плотный — придется стоять в пробках.
📌 Прокатные машины старые. Прежде чем заплатить, лучше устроить тест-драйв.
🌠 Что запрещено в ночь Ньепи на Бали
В марте в новолуние балийцы отмечают свой Новый год — Ньепи. Считается, что в это время над Бали пролетают злые духи. Местные притворяются, что остров необитаем: сидят дома, выключают свет и не готовят еду. Туристам тоже нельзя выходить за территорию отеля или виллы.
📍 Сколько храмов на Бали
Бали называют островом 20 тысяч храмов. Самые известные храмы — это Пура Бесаких, Пура Лемпуянг, Пура Таман Аюн и Пура Улун Дану Братан. Обычно туристов просят надеть саронг — традиционный предмет одежды, который напоминает длинную юбку. Саронг бесплатно дают на входе.
📱 Интернет
В большинстве отелей, кафе и в некоторых магазинах есть бесплатный вайфай. Скорость невысокая. Даже если в отеле есть хороший вайфай, лучше купить местную симку, чтобы звонить гиду или страховщику.
Симкарта с 3 Гб трафика стоит 55 000 рупий (250 Р ). Хорошее покрытие у операторов XL и Telkomsel: они ловят во всех районах острова. Симки продают в магазинах вдоль дороги.
⚠️ Правила безопасности
На Бали небезопасно. Местные обманывают в обменниках, срывают сумки, пока едешь на байке, воруют деньги на пляжах и устанавливают ским-машины на банкоматы, чтобы украсть данные с карты. Об этом мы подробно рассказывали в отдельной статье в Т—Ж. Но если соблюдать меры предосторожности, можно свести вероятность неприятных происшествий к минимуму.
🚨 Если что-то случилось
Посольство России в Индонезии
Адрес: остров Ява, Джакарта, Jalan H. R. Rasuna Said, Kav. x-7, № 1—2.
Телефон: +62 21 522 51 95.
Круглосуточный телефон по экстренным вопросам: +62 21 522 29 12/14.
Почетный консул на Бали
Адрес: остров Бали, Perumahan Bali Kencana Resort II, Block Merpati № 10, Ungasan — 80364.
Телефон: +62 851 0079 1560.
Мы ищем людей, которые путешествуют самостоятельно. Если вы организовывали отпуск по России, ближнему зарубежью, популярным курортам или более экзотическим местам — поделитесь с нами опытом.
Что такое остров бали
Конечно, вы без всякой регистрации можете покупать билеты, узнавать расписания, бронировать отели и т.п.
Но после регистрации все это станет удобнее и быстрее.
В любой момент вы сможете
Личный кабинет мы сделали совсем недавно. Уже скоро его возможности ощутимо расширятся.
Стоимость
О Бали
Бали — остров государства Индонезия, один из самых удивительных уголков на планете, где встречаются Индийский и Тихий океаны, огромные рисовые плантации соседствуют с действующими вулканами, а различных религиозных сооружений столько, что Бали прозвали островом храмов.
Площадь Бали в 6 раз больше тайского Пхукета. Численность населения составляет 3,5 миллиона человек, поэтому тихим райским местечком его не назовешь. Популярные курорты Кута, Легиан, Улувату облюбованы сёрферами. Жизнь здесь кипит круглые сутки. Океан шумит и с удовольствием катает смельчаков на своих огромных волнах. Курорты Нуса-Дуа, Санур и Танджунг Беноа — более спокойные и дорогие, рассчитаны на респектабельный отдых у спокойного океана. Сюда же приезжают семьи с детьми.
Перелет на Бали из Москвы занимает от 12 (прямым рейсом) до 26 часов (рейсом с несколькими стыковками). В официальных обменниках лучше сразу поменять деньги на местные — индонезийские рупии. В противном случае, совершая покупки, легко ошибиться. Туристическая инфраструктура на острове хорошо развита. Однако нет ощущения, что что-то создавалось специально для туристов. Балийцам удалось создать гармоничный мир, где отели и дома больше походят на храмы, воздух пропитан благовониями, а вам улыбаются просто так, ничего не требуя взамен.
Погода
Пляжи
Пляжей на Бали несколько десятков. Одни из них популярные, другие считаются «секретными», то есть малоизвестными у туристов. «Райских» пляжей почти нет. Любителям поваляться в шезлонге с коктейлем в руках, изредка заходя в спокойную гладь океана, придется нелегко.
Одним из самых популярных считается пляж Куты — молодежного тусовочного курорта на Бали. Это настоящая мекка для серферов. Постоянные волны, отсутствие на дне кораллов и развитая инфраструктура превратили пляж Куты в самое густонаселенное место отдыха на острове. После Куты начинается пляж Семиньяк и Легиан. Здесь все почти так же, как и у пляжа-соседа, но более «респектабельно». Волны постоянные, но не такие сильные. Можно взять в аренду шезлонг, зонтик и перекусить в местных кафе. Тем, кто к серферам себя не относит и приехал на Бали за релаксом, стоит обратить внимание на пляж в Джимбаране. Океан здесь намного спокойнее. Приливы и отливы не заметны. Покрыт пляж чистейшим белым песком. Здесь обитают серферы-новички и просто любители поплавать. Еще один спокойный пляж острова — Санур. Белый песок, кристально-голубая вода, отсутствие волн на протяжении всего года. Что еще нужно для ленивого отдыха и хорошего дайвинга?
Курорт Нуса-Дуа очень популярен у богатых туристов. Отели здесь исключительно высокого класса, а местные рестораны предлагают только изысканные блюда. Пляж при этом не самый лучший на Бали. Море часто мутное из-за песка и водорослей, а купаться можно только во время прилива. Кстати, график отливов и приливов туристам дают прямо в отелях.
Пляж Паданг-Паданг еще недавно относился к числу «секретных». Но после выхода фильма «Ешь. Молись. Люби», который снимали в этом месте, туристы потянулись на этот кусочек земли. Инфраструктура пляжа оставляет желать лучшего. Вам предложат только зонтики и напитки в местных кафе. Пляж облюбован серферами, а значит, волны здесь частые гости. Интересно посетить пляж во время ежегодных серфинг-соревнований в июне.
На Бали есть чему удивиться. Вот и пляж Ловина воспринимается как нереальная экзотика. Дело в том, что все 8 километров покрыты черным вулканическим песком. Волны здесь небольшие, а место еще популярно тем, что к берегу частенько подплывают дельфины.
Отели
Отелей на Бали великое множество. Это и известные мировые сети, и демократичные гестхаусы с удобствами на этаже. А учитывая то, что на Бали многие приезжают пожить, на острове распространена аренда вилл и бунгало. Именно поселившись на месяц и больше в настоящем балийском доме, можно почувствовать жизнь острова, окунуться в колоритный и неповторимый быт местного населения. Стоимость бунгало и вилл на острове небольшая, особенно такое жилье выгодно для компаний из 4 и более человек.
Больше всего на Бали отелей с 4 и 5 звездами. Как правило, это невысокие (строить здания выше пальм запрещено законом), аккуратные жилые корпуса с садом и бассейном. Сервис здесь хороший, обслуживающий персонал вежливый и предупредительный. Чаевые давать не принято. При этом на Бали один из самых высоких гостиничных сборов в мире — 21%. Он либо уже заложен в стоимость номера, либо оплачивается туристами отдельно. Этот вопрос лучше сразу уточнять при бронировании отеля.
Достопримечательности
Храм Танах-Лот часто изображают на открытках из Бали. Название его переводится как «Земля и море», а находится он прямо на отвесной скале. Считается, что построил храм один священник в XV веке, который жил здесь в одиночестве, а почувствовав, что место священное, повелел построить здесь храм. Место весьма экзотическое и атмосферное.
Храм Бесаких — еще одно излюбленное место туристов. Для балийцев же это святая святых. Расположен храм на самой почитаемой горе Агунг, обители всех богов. На гору молятся и даже спать ложатся только головой к ней. Храм Бесаких называют матерью всех храмов острова. Это еще и самый большой религиозный комплекс Бали. Здесь можно увидеть, как проходят священные ритуалы и обряды подношения богам. Попадая сюда, понимаешь, насколько набожны балийцы и как много для них значит их вера.
В районе Бедугул находится великолепный ботанический сад Бали. Место, завораживающее своей красотой. Здесь часто бывают туманы, а окружают сад огромные клубничные плантации. На 57 с половиной гектарах склона горы Похон растет около 650 видов деревьев, 400 видов орхидей, 104 пород кактусов, а также бамбук, розы и многое другое. Всего около двух тысяч всевозможных растений. Собираясь в тур на Бали с детьми, занесите ботанический сад в список обязательных к посещению мест. Малыши могут бегать здесь босиком, пока родители отдыхают на травке, наблюдая за свадебными церемониями балийских пар.
Водные дворцы Уджунг и Тирта Ганга — одни из самых красивых сооружений на острове. Построил их последний раджа Бали — Карангасема, задействовав голландских архитекторов. Получилось не только красиво, но и полезно. Дворцовые комплексы служат оросительным бассейном для окрестных полей. Приехав сюда, вы увидите великолепные ансамбли из водных лабиринтов, фонтанов и дворцовых сооружений необыкновенной архитектуры.
В деревню Бутулан стоит съездить, чтобы увидеть, как создают те самые каменные статуи, которые встречаются на Бали повсеместно. Образы богов и простых людей охраняют дома и храмы, приветствуют вас у входа в магазины и пляжи. Все они родом из Бутулана — центра резьбы по камню. Ремесленники здесь работают без устали, создавая все новых и новых мифологических персонажей. Любую статую можно купить.
Чтобы увидеть, как растет рис на Бали, нужно отправиться в район Убуда. Здесь находятся знаменитые рисовые террасы Тегаллаланг. Рис вырастет очень быстро, за 3 месяца, поэтому вид местных пейзажей постоянно меняется. Сначала волнистые террасы на склонах холмов заполнены водой, затем из воды пробиваются зеленые побеги. Вскоре плантации становятся сплошь изумрудными, а когда приходит время сбора урожая, поля приобретают золотой оттенок. Интересно, что даже после сбора риса на террасах есть на что посмотреть. Балийцы пригоняют сюда домашних уток, чтобы те склевали остатки зерен. Зрелище весьма любопытное.
Кухня
На Бали своеобразная кухня, но нравится она практически всем туристам. Блюда не острые, как в Таиланде, при этом балийцы тоже используют много приправ. В ходу знаменитое сочетание 8 специй: кориандр, тмин, гвоздика, белый и черный перец, мускатный орех, плод свечного дерева и кунжут. В основе всех блюд лежит рис и, в отличие от других провинций Индонезии, где исповедуют ислам, на Бали едят свинину.
Чтобы познакомиться с балийской национальной кухней, советуем попробовать знаменитое блюдо «баби гулинг». Это молочный поросенок, которого долго маринуют в травах, а затем несколько часов жарят на вертеле. Подается мясо с овощами и соусом. Совет: если решите отведать «баби гулинг», идите в кафе до обеда. Поросят готовят с утра, а после того как они заканчиваются, кафе (варунги) закрываются.
Еще одного национальное блюдо Бали — бетуту. На его приготовление уходит не меньше 24 часов. Курицу или утку маринуют, затем обжаривают и тушат с пряностями. Подают нежнейшую бетуту с рисом и фирменным соусом из кокосового масла, лука и перца чили.
На десерт можно попробовать мартабак. Попросту говоря, это толстый блин с начинкой из шоколада, бананов и орехов. Приятнее всего лакомиться блюдом, запивая его традиционным горячим чаем или кофе.
Сувениры
На Бали очень много мастеров. Свои ремесла они передают из поколения в поколение, занимаясь определенным делом целыми деревнями и даже городами. Отправившись в деревеньки Мас и Кеменух, вы найдете огромное количество мастерских резьбы по дереву. Балийцы делают из дерева и статуэтки, и мебель. Причем настолько искусно, что купив на память деревянный сувенир, вы еще долго будете восхищаться талантом мастера.
Небольшой поселок Челук на Бали известен производством ювелирных украшений. Его называют серебряным сердцем острова. Здесь создают серебряные изделия в неповторимом национальном стиле. Желающим также показывают процесс изготовления колец и сережек. Украшения на Бали весьма хорошего качества, а стоят при этом недорого.
Отличным сувениром станет батик, который умело создают в городе Гианяр. Здесь целых 40 фабрик по производству тканей. На хлопчатобумажную ткань мастерицы наносят рисунки специальной краской. Узоры балийского батика узнаваемы: обычно это цветные национальные орнаменты, а также мифологические персонажи и боги.
С Бали также принято везти полезную еду. Водоросль спирулина, ягоды годжи, семена чиа и черный рис — всего этого на острове предостаточно. Стоит суперфуд недорого, так что вполне можно прикупить и себе, и в подарок. Завершить шопинг на Бали можно органической косметикой, купив натуральные масла, мыло, аюрведические крема и шампуни, а также зубные пасты и многое другое. В основе лежат натуральные компоненты, которые на Бали используют уже сотни лет: мед, корица, имбирь, сандал, жасмин и алоэ. Хитрые торговцы уверяют, что все чудо-баночки заряжены на долголетие и процветание.
— Бали относится к Малым Зондским островам. Индийский океан омывает остров с юга, а Балийское море, относящееся к бассейну Тихого океана — с севера. На западе он отделён от острова Ява узким Балийским проливом, а на востоке от острова Ломбок — глубоким Ломбокским.
На Бали расположена одноименная индонезийская провинция со столицей в городе Денпасар (Denpasar) на юге острова. Население острова — около 4 миллионов человек. Интересная особенность Бали, если во всей Индонезиии более 80% населения мусульмане, то более 80% балийцев исповедуют местную разновидность индуизма, а мусульмане составляют
10%. На острове живут ещё христиане и китайцы-будисты. Возможно потому, что Бали наиболее туристически раскрученный остров, иногда складывается впечатление, что и во всей Индонезии преобладает буддизм. Но это не так.
В представлении большинства людей Бали выглядит просто раем на земле, и этот образ активно поддерживается большинством турагенств, как место пляжного отдыха. Мы конечно не могли не пожариться на солнце и не поплескатьс в океане, однако пляжный отдых не был для нас приоритетом в этой поездке.
Из Джокьярты мы вылетели рано утром. Перелёт на Бали занял чуть больше часа.
Одинокие вулканы возвышающиеся над облаками — типичный вид из иллюминатора самолёта над Явой
Ещё до полудня мы уже были на острове. Международный аэропорт Нгурах-Рай (Ngurah Rai International Airport), известный также как Международный аэропорт Денпасар (код- IATA) DPS, единственный на острове Бали. Он расположенн в 13 км к югу от города Денпасар и 2,5 км от города Кута. Аэропорт назван в честь национального героя Индонезии, погибшего в борьбе за независимость страны в 1946 году.
В аэропорту два терминала — внутренний и внешний. Терминал для внутренних рейсов весьма скромный. Международный может похвастаться просторными залами, интерьером в балийском стиле, множеством кафе и магазинов, гуманными ценами в Duty free. В аэропорту есть почта, банк и даже массажные салоны.
Бали входит в десятку лучших мест для сёрфинга в мире. В честь этого прямо в зале прилётов есть символическая волна с сёрфингом
Прилетев с Явы мы выгрузились, естественно, во внутренний терминал. То ли мы уже аклиматизировались, то ли Бали хорошо продувается ветрами, но жары и духоты по выходе из аэропорта мы не почувствовали. Погода для нас была комфортная всё время пребывания
По выезде из аэропорта, на горизонте возвышалось вот такое строение. По началу я принял его за диспетчерскую вышку аэропорта, но при внимательном рассмотрении, это оказалась громадная статуя Будды
С памятниками и статуями на острове немного перебор, практически на каждом значимом и не очень перекрёстке, на всех площадях возвышаются монументальные памятники, смотреть на которые в других городах специально водили бы туристов, а здесь они повсюду. Вот, например скульптурный комплекс растянувшийся на несколько десятков метров при повороте к аэропорту
С непривычки ошарашивающее впечатление произвела поездка сразу по переезду залива от аэропорта и далее в центр острова. Как будто мы непрерывно едем по кладбищу и рядам магазинов торгующими памятниками и святыми принадлежностями.
По дороге один посёлок непрерывно переходил в другой и сплошной стеной вдоль неё стояли монументальные памятники
Разобраться со всем этим мне удалось только вечером, после ужина в типичной семье балийцев. Но обо всём по порядку.
Первую половину нашего пребывания на Бали мы жили в гористой местности, в центре острова, в городке Убуд (Ubud), столице одноименного района провинции.
Убуд — мекка художников и мастеров. Один из самых живописных городков острова Бали. Очень тихое и спокойное место.
С момента своего открытия в 8 веке, район Кампухан счтался балийцами дающим духовные силы и здоровье. Даже термин Ubud происходит от термина Ubad, что означает медицину в связи с традиционными целебными свойствами множества растущих здесь диких растений. Поколения индуистских верующих совершали особые паломничества к развилке реки Вос, чтобы служить посредником, омывать и собирать святую воду для храмовых церемоний и ритуалов очищения.
В начале 30-х годов многие иностранные туристы приезжали на Бали, в основном посещая район Убуда. Почему только в Убуде? Благодаря языковым способностям принца Тьокорде Геде Агунг Сукавати, который правил Убудом (брат Раджи Сукавати — Тьокорде Геде Рака Сукавати) на английском и голландском языках. Он способствовал строительству множества гостиниц для туристов в провинции. Да и вообще — развивал туристический бизнес.
Священный Обезьяний Лес
Из аэропорта наши вещи отправились сразу в отель в Убуде, а мы двинулись прямиком в Святой Обезьяний Лес (Monkey Forest Sanctuary).
В Индонезии, и на Бали в частности, обезьяны считаются воплощением мифических воинов царя обезьян Ханумана, поэтому эти милые существа очень почитаются.
По одной из версий, это связано с эпосом Рамаяны, в которой главный герой Рама отправился на выручку своей похищенной демоном красавицы жены Ситы. Согласно легенде, ему на помощь пришло воинство обезьян. А полководец обезьяна Хануман послал полчища своих воинов на помощь Раме.
Лес Обезьян лежит за рисовыми полями, неподалеку от Убуда. Около десяти гектаров экваториальных джунглей стали домом для более чем тысячи обезьян, которые живут здесь в естественных условиях и смотрят на туристов, как на гостей.
Такой себе зоопарк наоборот — здесь обезьяны будут наблюдать за вами, не только вы за ними.
Священный Лес Обезьян, является святилищем и естественной средой обитания балийской длиннохвостой носатой макаки (Macaca flavicularis).
Все обезьяны живущие в лесу разделены на 7 семей по месту обитания: мишленовской?, восточной, центральной, кладбищенской, южной, семьёй нового леса и семьёй главного храма. В каждой семье живёт 110−220 обезьян.
Между семьями часты конфликты. Из-за доступа к воде в сухие сезоны, члены некоторых семей вынуждены пересекать территорию других.
Правда сейчас эти хвостатые воины известны не столько ратными подвигами, сколько умением молниеносно хватать ценные вещи или незаметно обчистить карманы туристов и сгинуть в зарослях джунглей. Лучше перед походом в Обезьяний Лес оставить всё ценное в отеле, а то, что возьмете с собой — телефон, фотоаппарат, спрятать понадежнее или держать покрепче.
Гостям разрешено кормить обезьян. Посетителей даже учат правильно давать мартышке банан — надо встать и поднять правую руку с фруктом вверх. Обезьян сам разберется, что делать дальше. Не делайте резких движений, не показывайте зубы — признак агрессии
Местные жители хорошо знакомы с привычками обезьян, поэтому охраняют даже мотоциклы и машины.
По их рассказам, в настоящее время обезьяны Леса настолько обнаглели, что стали выходить за его пределы и терроризировать окружающие рестораны и магазины.
Существует даже служба, которая по утрам отлавливает задержавшихся в городе макак и возвращает их в Лес.
Несмотря на криминальные наклонности мартышек, прогулка по их территории оставляет массу приятных впечатлений.
В Обезьяньем лесу есть три храма. Первый храм — Пура Далем Агунг Падангтегал, еще известный как Главный храм, находится в южно-западной части парка. Название храма переводится как «Великий храм смерти».
Второй храм — Пура Беджи находится в северо-западной части парка, этот храм еще называют «Храмом святой весны». В этом храме проводятся обряды духовного и физического очищения перед религиозными церемониями.
Третий храм — храм Праджапати, находится в северо-восточной части парка, в нем проходят обряды кремации. Кремация совершается раз в пять лет, а до этого тела временно мумифицируются и сохраняются до очередного сожжения.
Храмы играют важную роль в духовной жизни местной общины, а обезьяны почитаются местными жителями, так как считаются воплощением мифических воинов армии царя обезьян — Ханумана. Территория парка священна для местных жителей, некоторые части парка закрыты для публичных посещений.
Лес принадлежит сообществу Padangtegal и управляется Управлением Mandala Suci Wenara Wana. Целью управления является сохранение святого места и продвижение Обезьяньего леса в Убуде в качестве международного туристического направления.
Из Леса Обезьян мы наконец добрались до нашего отеля в Убуде.
Ужин в балийской семье
На вечер у нас был запланирован «ужин в балийской семье”. Насколько я понял, там существует такой типа бизнес, когда одна семья готовит балийский ужин для группы в 10−15 туристов. За ужином балийцы рассказывают о местных традициях, об их образе жизни и идёт такой непринуждённый трёп «за жизнь”. Иногда пытаются продать чего-нибудь, если семья производит ещё что-то. У нас было несколько таких ужинов разного уровня. Впарить поделки из дерева пытались только на одном.
Балийцы живут семьями в несколько поколений на одном кампусе. Как правило он занимает большую площадь и огорожен каменной стеной. Во дворе стоят несколько жилых сторений для каждого поколения отдельно: дети, отцы, деды и могут быть парадеды. Если сыновей несколько, то каждый имеет своё строение. Расположение строений зависит от сорон света. Я всё не вспомню, но кажется, самое старшее поколение живёт в северном доме. По мере взросления\старения люди перемещаются из здания в здание по старшинству.
Общими во дворе являются кухня и хозяйственные постройки. Удобства у каждого свои.
Кроме всего прочего, обязательно есть своё святилище (В нашем обычном понимании — это маленький храм) и место захоронения. При рождении детей, их плаценту кладут в кокосовый орех и так же, хоронят в семейном храме. Чем больше в семье народа и старше семья, тем больше отдельных построек в храме.
Каждый день женщины семьи складывают дары богам (подробнее об этом складывании будет дальше) и устанавливают их возле статуй, как у себя на кампусе, так и поблизости. В том что они это делают на полном серьёзе, а не для туристов, мы имели возможность убедиться многократно.
На этом ужине и разрешилась, мучившая меня с утра, тайна обилия «памятников” вдоль балийских улиц. На улицы выходят стены кампусов, а за ними семейные храмы, которые постоянно достраиваются и модернизируются.
Вот так выглядит улица с выходящими на неё стенами.
А это взгляд через стену, видны жилые дома и различные религиозные строения одной семьи
Рисовые террасы Джатилувих
Рис на индонезийском языке называется nasi. Практически в любом кафе и ресторане обязательно найдутся в меню гарниры из риса. Собственно, он является основой для любых блюд, из него готовят различные закуски и даже кондитерские изделия. Также рис используется для приготовления спиртных напитков вроде браги и самогона
Центральная часть острова идеально подходит для выращивания риса. Горная цепь на севере обеспечивает равномерное распределение осадков по долине. Здесь не так жарко, как на юге Бали (где ландшафт состоит преимущественно из равнин), и не так холодно, как в других горных районах северной части.
Рисовые террасы встречаются во многих уголках Азии и Индонезии. Но только на Бали можно наблюдать сложно организованную систему ирригации полей под названием Субак.
Она представляет собой множество плотин, искусственных водопадов и каналов, по которым вода из горных озер и рек доставляется до рисовых полей.
Интересной особенностью является то, что некоторые каналы имеют протяженность до 3 километров и проложены на глубине до 40 метров. Система субак появилась на Бали в 1071 году. С тех пор принципиально она не менялась.
Именно эта система, а также рисовые террасы Джатилувих в центре острова были признаны всемирным наследием ЮНЕСКО в 2012 году.
Эти террасы находятся на высоте 700 м. над уровнем моря и занимают площадь порядка 303га. Они представляют собой искусственные ступени.
Субак в широком смысле — социальная модель балийской сельскохозяйственной общины, объединённой единой ирригационной системой, и сама община. В настоящее время на Бали насчитывается около 1300 общин субак, объединяющих порядка 260 тысяч крестьян.
Рис здесь выращивают вручную: несколько раз в год на полях размещают саженцы, которые впоследствии заливают водой. Через 3−6 месяцев (в зависимости от сорта риса) можно собирать урожай. С каждого гектара собирают не менее 4 тонн риса. Учитывая размеры полей, годовой объем составляет как минимум 2400 тонн. Однако, этого все равно недостаточно, поэтому рис завозят с соседних островов.
Среди террас проложены удобные тропинки, так что без труда можно прогуляться по ним, любуясь окружающим пейзажем.
Поскольку разные сорта риса созревают за разные сроки, часто бывает так, что в одном месте еще колосятся молодые побеги, а в другом уже активно идет сбор урожая.
Наибольшая опасность для рисовых полей — это птицы.
При таких размерах террас очень сложно отпугивать их вручную. Поэтому балийцы придумали следующий способ: по всей площади посадок в землю втыкаются палки, на которые привязываются ленты ткани. Эти ленты развеваются на ветру, и птицы думают, что там кто-то движется.
Кроме того, на полях есть небольшие каменные сооружения, напоминающие башенки.
Это алтари, а вернее целые храмы. Они строятся для поклонения богине Деви Шри, которая дает этим землям плодородие. Балийцы верят, что именно она дарит фермерам богатый урожай.
На террасах Джатилувих выращивают белый, красный и черный сорта риса. Кроме него, здесь растут различные овощи, кокосы, кофе и бананы.
За полями ухаживают несколько сотен крестьян.
Поскольку никакая техника не проедет по узким ступенчатым террасам, фермерам в работе помогают только буйволы, с помощью которых вспахивают землю.
Ясное дело, дармовая рабочая сила, в виде заезжих туристов, также с удовольствием привлекается :))
Семейный подряд приветствуется 🙂
Королевский дворец Пелиатан или «из грязи, да в князи»
Вечером этого же дня у нас был ужин с местным принцем (За ударный труд на полях, надо полагать. Шутка) с осмотром дворца.
Дворец Пелиатан (Peliatan Royal Palace) расположен в восточной части Убуда и в настоящее время является резиденцией королевской семьи Ксатрия (Ksatria). Как и большинство других дворцов на Бали, Пелиатанский королевский имеет многовековую историю. Этот священный дворец был впервые построен в 17 веке, в цветущих джунглях посреди Бали.
Центральный вход во внутренний двор Дворца Пелиатан
В самом начале экскурсии принца Ксатрия по дворцу, как это не первый раз со мной случается, я задал ему не совсем тактичный вопорс: — Что значит «королевская династия», если в Индонезии, и на Бали вчастности, форма правления — республика? Принц пообещал поговорить со мной об этом за ужином и продолжил экскурсию.
Тронный зал официальных приёмов
На этом вырезанном из камня панно можно увидеть всех князей Пелиатана, их судьбы и истории:
Священная птица Гаруда. Мифический царь птиц получеловек полуптица. Ездовая птица бога Вишну. В индуизме Гаруда является одним из трёх второстепенных божеств.
Резьба по камню заслуживает отдельного внимания. Такие резные фигуры разбросаны по всему дворцу
И ещё, много певчих птиц в стационарных клетках подобных этой
Портреты бывших владельцев дворца
Пока нам показывали дворец, сгустились сумерки
Как результат заданного мной не тактичного вопроса, за ужином (не могу написать за столом)…
мы оказались рядом с принцем, по его приглашению
…и большую часть времени довольно интересно дискутировали о формах правления в Индонезии. Со стороны принца был заметный энтузиазм, впрочем как и у большинства остальных участников ужина.
Бали в настоящее время является республиканским государством, но королевская семья считается хранителем индуистской веры и пользуется большим уважением. Семья вернулась на Бали несколько десятков лет назад. Принц Тьёкорда Рака в настоящее время является главой культуры и религии в Убуде. Патриарх Тьокорда Рака Кертхьяса является старшим членом королевской семьи Убуда. Его жена Асри (дочь бывшего личного секретаря губернатора штата Новый Южный Уэльс) — значительный человек в гостиничном, ресторанном и благотворительном кругах Бали. Но нас водил по дворцу не сам принц Тьёкорда Рака, а его младший сын, который так же имеет статус принца.
Хотя старая балийская феодальная система была заменена голландским колониальным правительством более восьмидесяти лет назад, Тьёкорды по-прежнему сохраняют особую роль в обществе Убуда. Многие руководящие роли, как священные, так и светские, исполняются Тьёкордасом. Они также занимают видное место в местных деловых кругах, художественных учреждениях и профессиональных кругах. Хотя формальная власть кому-то не предоставляется автоматически, потому что они происходят из пури, королевские убуды по-прежнему пользуются уважением исключительно на основании своей наследственности. Они также вызывают уважение со стороны некоторых людей на основании их довольно непропорционального богатства.
Написанное выше о балийской династии Ксатрия, это изложение объяснения статуса королевской семьи Убуда со слов принца. Насколько я понял, эта семья была бы не против получить статус аналогичный султанату Джокьярта на Яве. Но как я смог убедиться позже, во время визита в другую знатную общину Бали, такое видение разделяют далеко не все жители острова. Короче, там идёт некая своя политическая движуха, не сразу понятная со стороны.
После нескольких рюмок выпитой местной рисовой водки, поговорили мы с принцем и о его личной жизни.
Сейчас ему около 45-ти лет и он является 4−5м в династической очереди на трон. С 18-ти лет он обучался туристическому и гостиничному бизнесу в университете, в Швецарии. По его рассказу, был не дурак выпить и кутнуть. Гонял на супер-байках и спортивных машинах. В смысле принимал участие в соревнованиях. Но рассказывал и как ему приходилось мыть посуду в макдональдсе, в Женеве. Тем не менее мечтал остаться жить в Европе, но папа сказал «цыц», обязал его вернуться назад на Бали и сделал ответственным в семье за туризм. Чем он сейчас и занимается. В том числе и общаясь с нами. Его, так же, женили на девушке из другого знатного рода Бали, тем самым политически укрепив положение всей семьи. По поводу женитьбы принц больше всего сетовал, что появившаяся ответственность перед семьёй прекратила его гонки на супербайках. Во время нашего визита принцесса была простужена и вышла к нам сильно кашляя только после ужина, для фотографирования. К сожалению именно наши с женой фотографии с принцем и принцессой получились отвратительными, что мне стыдно их приводить здесь.
Наша беседа оказалась настолько захватывающей, что несколько раз прибегали придворные и напоминали, что нас ещё ждут артисты с показательными танцами и нужно бы поторпиться. В результате танцы задержались минут на 45, но всё вроде как обошлось и все остались довольны.
Семья придворных танцоров. В сиреневом платье это мать танцовщиц. Рядом с ней, слева младшая дочь 12-ти лет, остальные — старшие сёстры
Покидаем дворец Пелиатан уже ближе к полуночи
Хотите поделиться своими «дорожными историями»? Пишите
в личку Татьяне Афанасьевой
И да здравствует наш общий и бесконечный «Гульбарий»! 😉