что такое наклонная вытяжка для кухни

08.12.202322.04.2022 admin 0 Comments

Как работает наклонная вытяжка и особенности ее устройства

Наклонные вытяжки сегодня являются одними из самых популярных приборов данного назначения. При первом взгляде на любую модель нельзя представить, что данное исполнение может совмещаться с эффективной работой. Но данное сочетание является вполне реальным. Убедиться в этом можно, узнав все плюсы и минусы, имеющиеся у наклонных вытяжек, и только после этого понять, что данный прибор более чем приемлем в эксплуатации.

Что такое наклонная вытяжка?

Наклонная вытяжка – это электрический прибор, предназначенный для очистки воздуха, загрязнение которого чаще всего осуществляется в процессе приготовления пищи. Именно по этой причине прибор чаще всего можно увидеть расположенным непосредственно сверху над газовой, электрической или индукционной плитой.

Наклонная вытяжка на кухне

Сегодня потребителю предлагается большой выбор вытяжек для кухни, одним из которых является наклонный вариант. Его неоспоримым преимуществом можно назвать компактные размеры. Кроме того, все модели таких вытяжек имеют очень интересный внешний вид, что в свою очередь позволяет не портить интерьер помещения, а наоборот, делать его более стильным и современным.

Наклонная вытяжка всегда имеет современный внешний вид

Виды наклонных вытяжек, их преимущества и недостатки

В настоящее время существует два основных вида вытяжек наклонного типа, различающихся по принципу своей работы, а именно:

Отводные вытяжки, которые на самом деле не очищают воздух, а просто удаляют его из помещения, освобождая при этом пространство для новой его свежей порции, имеют существенный недостаток, выражающийся в необходимости наличия вентиляционного отверстия в стене, на которой устанавливается прибор.

В большинстве помещений, предназначенных для кухни, такие отверстия имеются, но при этом они не всегда расположены в том месте, где это необходимо. В этом случае можно организовать помещение таким образом, чтобы прибор располагался непосредственно под ним, но не всегда это является удобным. В этом случае требуется устройство воздуховодов, которые также не лучшим образом сказываются на внешнем виде помещения, а также занимают значительную часть пространства. Если всего этого хочется избежать, то лучше выбрать вариант, когда вытяжка работает по принципу рециркуляции воздуха, а именно очищая при пропускании его после забора через систему фильтров. На выходе воздух остается прежней температуры, но при этом очищен от посторонних запахов и примесей. При этом стоит отметить, что для того чтобы проходящий через прибор воздух был по-настоящему чистым, необходимо тщательно следить за состоянием фильтров.

Воздуховод для подключения вытяжки к вентиляции

В отдельную группу наклонных вытяжек можно отнести приборы, которые могут работать и как отводные, и как рециркуляционные. В этом случае пользователь при помощи специальной кнопки может выбрать необходимый режим, но при этом наличие вентиляции также необходимо. То есть данный вид вытяжки также является неприемлемым при отсутствии вентиляционного отверстия.

Наклонное расположение вытяжки является также существенным преимуществом во всех трех случаях: в таком положении прибор не препятствует потоку воздуха, поднимающегося от плиты, а улавливает его в процессе его естественного движения.

При этом мотору не нужно работать в полную силу как это происходит во время работы обычных расположенных по горизонтали устройств, а значит, и уровень шума в процессе работы будет значительно ниже, что также будет обеспечивать более комфортное использование.

Наклонная вытяжка улавливает воздух в ходе его естественного движения вверх

Недостатками же приборов данного вида можно назвать невозможность встраивания в мебель, а также расположения устройства не на стене. Вытяжка по своей высоте занимает больше пространства, чем по ширине в плане, поэтому чаще всего над ней не устраивают кухонный шкаф. Для этих целей используется специальная встраиваемая техника.

Единственным способом монтажа таких устройств является крепление к стене, именно поэтому поместить ее над кухонным «островком» не получится. Во всем остальном же данные устройства являются более чем приемлемыми, так как обладают хорошей мощностью, которая позволяет мотору забирать даже очень большие объемы воздуха, а также хорошей функциональностью, благодаря возможности использования ряда дополнительных возможностей.

Дополнительные функции наклонных вытяжек

Так как наклонные вытяжки являются одними из самых современных приборов данного назначения, производители снабдили их рядом возможностей, которые в значительной степени упрощают их использования. Так, к основным таким функциям можно отнести:

Кроме того, кнопочное управление в таких вытяжках сменилось на сенсорное. На дисплее, который чаще всего имеется на корпусе, можно выбрать параметры работы устройства. На нем также могут отображаться часы, что позволит контролировать время приготовления.

Наличие часов позволяет контролировать время приготовления

Чаще всего уход за вытяжкой, который заключается в своевременной замене угольных фильтров, требуется для рециркуляционных и смешанных видов. Вовремя несмененный фильтр приведет к тому, что устройство не будет очищать воздух в той степени, которой должно делать это.

Отводные наклонные приборы чаще всего имеют фильтр, выполненный в виде нескольких слоев металлической сетки, на которой в процессе использования скапливаются жир и грязь, поэтому для большей эффективности работы необходимо периодически заниматься его очисткой. Такой же слой жира и грязи может скапливаться и на корпусе устройства, поэтому и его необходимо очищать, используя подходящие моющие средства и губку.

Своевременная замена угольного фильтра – залог эффективной работы вытяжки рециркуляционного типа

Рейтинг наклонных вытяжек для кухни

Стандартная вытяжка, расположенная над варочной поверхностью, привычна для большинства хозяев квартир и домов. Многие из них скептически отнеслись к новым типам устройств воздухоочистителям с экраном, расположенным под уклоном к плите.

Не так давно появившиеся наклонные вытяжки – результат постоянного развития и совершенствования технологий очистки воздуха на кухне. Они экономят рабочее пространство, что актуально для небольших помещений, эффективно удаляют загрязненный воздух.

Принцип работы наклонной вытяжки

Наклонные вытяжные приборы отличаются от вытяжек других типов и конструктивно, и принципом работы. Они обладают высоким КПД, не требуют ухода, не шумят. Отлично смотрятся в любом интерьере.

Наклонные вытяжки для кухни отличаются высокой производительностью, выпускаются различных размеров, управляются посредством сенсорных либо физических кнопок. Модели опционально имеют функции:

Современные наклонные вытяжки – устройства комбинированного типа, способные работать в режимах рециркуляции и отвода. Имеют несколько скоростей, некоторые модели оснащаются режимом интенсивного всасывания, позволяющим в короткий срок устранить любые запахи.

Даже при использовании их для освещения кухни, подсветка будет работоспособна на протяжении всего срока службы техники.

Для работы кухонного очистителя с наклонным экраном в проточном режиме требуется монтаж трубы воздуховода.

Один конец соединяется с корпусом вытяжки, другой – с вентиляционным отверстием либо шахтой. Воздух пропускается через жировой фильтр, очищается от загрязнителей и удаляется из помещения на улицу.

В рециркуляционном режиме наклонная вытяжка для кухни работает по принципу пылесоса. Поток воздуха также сначала пропускается через жировой фильтр, находящийся над варочной поверхностью, проходит через угольный картридж и очищенным от запахов и загрязнений возвращается в помещение.

Для работы в таком режиме не требуется обустройство воздуховода. Необходим запас угольных фильтров, замена которых выполняется каждые 3-4 месяца.

Потому, выбирая какую вытяжку купить – наклонную или прямую, нужно заранее позаботиться о постоянном наличии сменных очищающих элементов.

Поступление воздуха на очистку обеспечивается вращением мощного вентилятора в закрытом корпусе. Сила захвата регулируется переключением скоростного режима – лопасти вращаются медленнее или быстрее. Вытяжка работает от заземленной розетки 220 В, питание подается на светильники и двигатель.

Устройство

Наклонная вытяжка – это усовершенствованная версия обычных приборов. Отличие заключается в расположении рабочей поверхности, которая размещается под углом.

За счет этого удалось увеличить производительность и скорость очистки, так как перемещение воздушного потока осуществляется по узкому проходу.

Внутреннее строение вытяжки с наклонным экраном идентично воздухоочистителям купольного, углового либо островного типов. Прибор оборудован двигателем, приводящим в движение вентилятор, жировым и угольным фильтрами.

Панель управления в зависимости от модели может быть кнопочной либо сенсорной. Механические переключатели в устройствах такого типа не применяются.

Большинство моделей скошенных вытяжек имеют 3 скорости всасывания воздуха из помещения. Интенсивный режим работы используется в экстренных случаях: когда подгорело блюдо и нужно быстро удалить заполнивший кухню дым.

Жировой фильтр – это многорядная сеточка из нержавейки либо алюминия. Элемент легко снимается, его необходимо регулярно промывать в посудомоечной машине или вручную с применением мягких чистящих средств. Фильтр предназначен для улавливания частиц жира из воздуха, защиты двигателя.

По санитарным нормам из помещения должно удаляться порядка 10-12 м 3 /час. На кухне площадью 15 квадратов с высотой потолков 3,2 м должна работать вытяжка производительность не менее 700 м 3 /час с учетом запаса в 20%.

Преимущества и недостатки

Как и у устройств других типов, имеются свои плюсы и минусы у наклонной вытяжки.

Воздухоочистители обладают такими преимуществами:

Существенным недостатком вытяжного устройства является невозможность встраивания в кухонный шкаф. Из-за этого над ней не устанавливаются предметы кухонного гарнитура. Косая вытяжка монтируется к стене, ее невозможно установить по центру кухни как островные приборы.

Производятся также и устройства экономкласса, обладающие функциями, необходимыми для эффективной работы.

К недостаткам также относится то, что высокая мощность приборов с наклонным экраном приводит к повышенному потреблению электроэнергии. Особенно, если вытяжка работает часто и долго.

Рейтинг моделей

Weissgauff GAMMA 50 PB BL – высокая производительность

Преимущества Gamma 50 PB BL:

MAUNFELD Tower C 50 – эффективность и простота

Преимущества Tower C 50:

Единственный недостаток модели – ощутимый шум при работе на максимальной скорости.

Shindo Nori 60 B/BG – бесшумная помощница

Преимущества Nori 60 B/BG:

Источник

Какую вытяжку лучше выбрать – наклонную или купольную?

Тем, кто увлекается кулинарией и часто готовит, особенно на газовой плите, обойтись без хорошей вытяжки на кухне достаточно сложно. И дело не только в том, что продукты горения и испарения, образующиеся в процессе готовки, покрывают стены и потолок неприятным налетом. Канцерогены, выделяющиеся в воздух, негативно влияют на здоровье и самочувствие людей, вынужденных много времени проводить в помещении с плохой вентиляцией.

И, тем не менее, от установки такого нужного прибора часто отказываются. Причиной является небольшие размеры помещения, не позволяющие поставить габаритную купольную вытяжку. А ведь эти устройства считаются самыми эффективными. Но действительно ли это так?

Кроме купольных в продаже имеются и другие, более компактные модели, среди которых и самые современные наклонные вытяжки. Они привлекают пользователей лаконичным дизайном и стильным внешним видом. Но многие считают их недостаточно эффективными. В этом блоге мы постараемся разобраться, какую вытяжку лучше выбрать для кухни – купольную или наклонную, изучив преимущества и недостатки обоих видов.

Преимущества и недостатки купольных вытяжек

Купольные вытяжки невозможно перепутать ни с какими другими. Основной их особенностью является объемный корпус, как правило, в виде полусферы или трапеции. Подобная конструкция позволяет установить внутри не только мощные вентиляторы, но и несколько фильтров. Большинство приборов являются отводными. Они подключаются к вентиляционному каналу и работают по системе замены воздуха, выводя загрязненный на улицу. По мнению специалистов, такие приборы являются самыми эффективными, поскольку удаляют все примеси на 100%. Они надежно защищают кухню от копоти, жира и неприятных запахов. Но встречаются модели, которые работают и по принципу рециркуляции.

Из плюсов купольных вытяжек для кухни стоит отметить большое разнообразие моделей различного дизайна, широкий ценовой диапазон, достаточно легкий монтаж. Но есть и недостатки – большой размер, довольно высокий уровень шума. Для подключения приборов с отводом воздуха необходимо наличие хорошей системы вентиляции в квартире и прокладка воздуховода, который часто портит внешний вид кухни.

Высокая производительность

Производительность купольной вытяжки – один из главных параметров, на который обязательно следует обратить внимание при покупке. Этот показатель отражает объем воздуха, который прибор может пропустить через себя за час работы. Часто его путают с мощностью – количеством электроэнергии, которая потребляется при работе оборудования. Эти показатели не всегда взаимосвязаны. Мощная купольная вытяжка может иметь совсем небольшую производительность, или наоборот, высокоэффективная может тратить совсем немного электроэнергии.

Необходимую производительность вытяжного устройства нужно рассчитать еще до его покупки. Иначе вы рискуете приобрести стильную, современную, но абсолютна нефункциональную модель. Устанавливать слишком мощный прибор в маленьком помещении также не стоит, ведь от уровня производительности зависит цена, а значит, вы впустую потратите деньги.

Для примерного расчета можно использовать простую формулу: (a x b) x h x 12 x 1,3, где а – длина помещения; в – ширина; h – высота потолка; 12 – столько раз должен воздух в кухне меняется за 1 час (согласно нормативам); 1,3 – коэффициент минимального запаса, учитывающий количество этажей, загрязненность и длину вентиляционных каналов, изгибы воздуховода и другие параметры, влияющие на потерю производительности.

Данный расчет является весьма приблизительным, так как необходимо еще учитывать сечение воздуховода. Без специальных инженерных знаний и изучения проекта дома точно вычислить производительность не получится. Если кухня не отгорожена от остальных комнат или дверь в нее не закрывается, при расчете следует учитывать и площадь прилегающих помещений.

Так как в купольных моделях отводного типа зачастую не используется угольный фильтр, затрудняющий прохождение воздуха, их производительность считается самой высокой. Для помещения большого размера это лучший вариант.

Особенности дизайна

По внешнему виду и способу установки купольные вытяжки можно разделить на несколько типов. Одними из самых популярных являются каминные. Их назвали так из-за внешней схожести с дымоходом старинных очагов. Эти модели обычно крепятся к стене над плитой.

Имеются в продаже и угловые модели. Они подойдут для тех помещений, в которых рабочая зона с плитой располагается в углу. Позволяют максимально использовать все полезное пространство кухни.

Островные купольные вытяжки – самый дорогой и эксклюзивный тип. Эти приборы крепятся к потолку в кухнях, где рабочая зона вынесена на «остров» посредине помещения. В большинстве своем эти модели работают по принципу рециркуляции, но могут и подключаться к воздуховоду.

Классические модели треугольной формы из нержавеющей стали или алюминия подойдут к любому дизайну интерьера, так как не сильно бросаются в глаза и хорошо гармонируют с другими видами кухонной техники.

Для тех, кто желает сделать вытяжку ярким акцентом в помещении, подойдут более оригинальные модели. Например, черные купольные устройства будут эффектно смотреться в интерьере хай-тек, модерн или лофт.

Белые модели с декором из дерева, выглядящие просто, но презентабельно, подойдут для классических интерьеров. Если кухня обустроена в стиле кантри или прованс, можно выбрать модель, оформленную не только под дерево, но и под бронзу или медь. Бежевая или белоснежная вытяжка с узорами хорошо впишется в стиль ретро.

Легкая установка в любом месте стены

Чтобы установить купольную вытяжку на кухне, необходимо иметь элементарные навыки в ремонте и уметь пользоваться основными электроприборами – дрелью, перфоратором и шуруповертом. Монтаж оборудования с отводом воздуха будет немного сложнее, так как его нужно будет подключать к вентиляционному каналу. Для работы рядом с устройством должна располагаться розетка. Если ее нет, прибор можно подключить напрямую к электросети, соединив проводку. Но эту процедуру лучше доверить специалистам.

Перед тем как вы начнете монтировать вытяжку, на кухне уже должен быть установлен кухонный гарнитур. В первую очередь нужно измерить размеры корпуса и сделать соответствующие отметки на стене. Самыми популярными являются вытяжные устройства шириной 60 и 90 см, так как они соответствуют стандартным размерам варочных панелей.

При установке следует учитывать рекомендуемую высоту расположения прибора над варочной панелью. Если у вас установлена газовая плита, расстояние между ней и вытяжным устройством должно быть 75-85 см, если электрическая – 65-75 см.

Вытяжка должна плотно прилегать к стене, поэтому для креплений сначала нужно просверлить отверстия с помощью дрели или перфоратора. В них вставляются дюбели, к которым с помощью болтов прикручиваются крепления. Обычно они идут в комплекте с прибором.

После фиксации корпуса на стене на верхнюю часть купола надевают воздуховод и герметично закрепляют с помощью хомута. Второй конец трубы фиксируют на решетке вентиляции. Затем проверяют работу вытяжки и закрывают воздуховод специальными декоративными накладками.

Преимущества и недостатки наклонных моделей

Первое, что сразу отличает наклонную вытяжку от купольной – это внешний вид. Вместо большого купола на них установлена современная плоская рабочая панель, наклоненная под оптимальным углом к варочной поверхности. Некоторые модели дают возможность настраивать угол наклона, легко решая таким образом проблему освобождения пространства. Такой прибор поместится даже на небольшой кухне. К тому же, при готовке вы не будете задевать его головой.

Несмотря на компактность и небольшие размеры, производительность наклонных вытяжных устройств довольно высокая. Среди преимуществ следует отметить низкий уровень шума, по сравнению с классическими моделями, более легкий монтаж, современный дизайн, удобство в управлении. Большинство моделей регулируется с помощью сенсорной панели, заменившей собой довольно неудобные слайдеры и кнопки, которые было сложно очищать. Но для любителей классики в продаже имеются и модели с кнопочным управлением.

Жировые фильтры, которые так непривлекательно выглядят спустя некоторое время после начала эксплуатации прибора, не будут раздражать вас своим внешним видом. Они скрыты за специальным декоративным окошком

Что касается недостатков наклонных вытяжек, то их не так уж много. Для обеспечения нужной производительности необходима высокая мощность двигателей, поэтому устройства, работая на максимальной скорости, могут тратить довольно много электроэнергии. Из-за использования при производстве дорогих материалов некоторые модели имеют довольно высокую цену.

Эффективность работы

Рабочая поверхность, наклоненная под углом к плите, часто не внушает доверия пользователям. Многие считают, что такие вытяжки не могут качественно очищать воздух и улавливать все испарения и запахи. На самом деле, со своими обязанностями эти приборы справляются прекрасно. В отличие от классических устройств, рабочая поверхность наклонной вытяжки не перекрывает путь воздуху, который поднимается от плиты, и не делит его на несколько потоков, а улавливает в ходе естественного движения вверх.

Как и купольные, наклонные приборы по принципу работы делятся на отводные и рециркуляционные. Последние не выводят загрязненный воздух из помещения, а очищают его, пропуская через фильтры, и возвращают обратно. Чтобы система работала эффективно, устанавливается два вида фильтров – жировые и угольные. Первые являются обязательным элементом любой вытяжки, независимо от того, работает она с отводом воздуха или без него. Их основная задача – улавливать частицы жира и продуктов горения, препятствуя их оседанию на корпусе и моторе устройства.

Жировые фильтры могут быть выполнены в нескольких вариациях: из синтетики или акрила (одноразовые), а также из алюминиевой фольги (многоразовые). Алюминиевые прослужат вам столько же, сколько и само оборудование. Они не нуждаются в замене – только в периодической очистке. Главное – делать ее вовремя, иначе эффективность устройства снижается.

Если наклонная вытяжка работает без отвода воздуха в вентиляцию, в ней обязательно должен быть установлен угольный фильтр, отвечающий за более тонкую очистку и удержание запахов. Его устанавливают сразу за жировым. В основе элемента – качественный адсорбент, роль которого выполняет активированный уголь. Сделать поглощающее изделие многоразовым, к сожалению, невозможно. Поэтому угольный фильтр нуждается в периодической замене.

Благодаря многоступенчатой системе фильтрации и мощным моторам наклонная вытяжка качественно очищает воздух, почти не уступая в этом традиционным купольным моделям.

Привлекательность наклонных вытяжек

Наклонные вытяжки как нельзя лучше подходят для создания нестандартного и стильного современного интерьера. Большой ассортимент моделей различных габаритов и с разной цветовой гаммой позволит подобрать прибор, подходящий к любому кухонному гарнитуру. Он может стать не только очистителем воздуха, но и ярким аксессуаром.

Разнообразие цветовых решений облегчает подбор устройства в соответствии со стилем и дизайном интерьера кухни, а также позволяет сочетать его с цветом другой бытовой техники.

Черные и белые оттенки – выбор любителей классики. В традиционный интерьер хорошо впишутся также бежево-коричневые и серо-коричневые модели. Неплохо смотрится сочетание классических цветов с яркими оттенками. Например, бело-желтая вытяжка способна создать эффект освещенности в темном помещении.

Прибор коричневого цвета с белыми или серыми фрагментами хорошо сочетается практически со всей кухонной мебелью.

Но самым популярным для наклонных вытяжек все же остается черный. В таком исполнении устройства похожи на экраны жидкокристаллических телевизоров. Однотонные панели могут быть украшены узорами или рисунками.

К разработке внешнего вида вытяжных устройств многие компании привлекают известных дизайнеров и шеф-поваров. Эксклюзивные модели изготавливаются из дорогих материалов, украшаются композициями из кристаллов Сваровски и художественной росписью.

Установка наклонных вытяжек возможна в кухнях, оформленных в любом стилистическом решении – от классики до авангарда. Изготовленные из металла и стекла модели с четкими геометрическими формами будут очень уместны в интерьере хай-тек и минимализм. Модель с изогнутой в виде полусферы поверхностью внесет в современный дизайн геометрический акцент.

Если помещение оформлено в стиле модерн, можно установить модель, изготовленную из стекла. Она может быть белой, бежевой или черной – все зависит от общего стилистического решения кухни и цвета мебели.

В интерьере, где преобладают спокойные тона, ярким акцентом станет прибор с принтом на рабочей панели. Для классического интерьера можно приобрести модель в раме, напоминающую картину в багете.

Простота установки

Перед покупкой и установкой наклонной вытяжки следует определиться с ее размерами. Как и у купольных, габариты соответствуют размерам стандартных варочных панелей. Самыми ходовыми являются модели шириной 60 и 90 см. Для компактной плиты вполне подойдет прибор шириной 50 см.

Установить наклонную вытяжку проще, чем купольную. Их конструкция предусматривает короткий воздуховод, не имеющий колен, который идет в комплекте с прибором. А модель с рециркуляционной системой очистки монтируется еще проще, так как не требует подключения к вентиляции.

Наклонная модель будет не совсем удачным выбором, если на кухне расположена островная рабочая зона. Все же большинство вытяжек предназначены для крепления к стене над плитой. В этом случае лучше купить традиционную купольную вытяжку.

Монтаж наклонных вытяжных устройств выполняется в стандартном режиме и ничем не отличается от установки традиционных вариантов. Если прибор не нуждается в подсоединении воздуховода, он крепится на стену посредством дюбелей и шурупов, идущих в комплекте. Единственное, что обязательно необходимо обеспечить – это доступ к электропитанию. Для устройства, работающего по принципу отвода воздуха, придется дополнительно установить вентиляционную трубу и загерметизировать все стыки.

В каталоге нашего интернет-магазина вы найдете как купольные, так и наклонные вытяжки Jetair. Широкий модельный ряд, многообразие дизайнерских решений, различные технические характеристики и ценовая категория – все, что необходимо для покупки идеально подходящего для вашей кухни устройства. Связавшись с нашими менеджерами, вы сможете получить профессиональную консультацию.