что такое мнц 15 20 на ложках

Что означает аббревиатура МНЦ на ложке

Ложки с маркировкой МНЦ — ценный подарок, который придётся по нраву каждой хозяюшке. Их не стыдно подать к столу, даже если за ним собрались люди не бедные. А всё потому, что отличить такие ложки от благородного столового серебра практически невозможно. Но что же это за МНЦ такое? О чём говорит клеймо?

Что означает МНЦ на ложке

Эта аббревиатура расшифровывается как медь-никель-цинк. Сплав из этих трёх металлов называется нейзильбер (от немецкого neusilber — «новое серебро»). Наиболее характерная для столовых приборов комбинация состоит из 65% меди, 15% никеля и 20% цинка, что иногда отмечается в виде клейма, выполненного в формате МНЦ 15–20.

Иногда ложки из нейзильбера называют мельхиоровыми, что не совсем соответствует истине. Мельхиор — это сплав меди с никелем, более дорогая имитация серебра, которая обрела широкое распространение гораздо раньше, чем нейзильбер.

Свойства и особенности ложек с маркировкой МНЦ

Сам по себе этот сплав очень похож на столовое серебро. Настолько, что не будь специальной маркировки, визуально отличить одно от другого было бы невероятно сложно. Но нейзильбер всё же гораздо легче и прочнее серебра, благодаря чему опытные пользователи имеют шанс определить «что есть что», взяв ложку в руки.

Нейзильбер обязательно подвергается серебрению, поскольку чистый сплав при контакте с пищей придаёт ей металлический привкус. Именно поэтому не стоит использовать ложки, на которых есть глубокие царапины, отливающие лёгкой желтизной или красноватым оттенком.

Столовые приборы из этого сплава также отличаются высокой коррозийной устойчивостью, поэтому их легче хранить, да и чистить приходится реже. Но при этом уход за ложками из нейзильбера всё же не лишён ряда ограничений.

Как чистить и хранить ложки из МНЦ

Согласно ГОСТу, столовые приборы из нейзильбера должны обязательно покрываться серебром. При этом толщина напыления составляет минимум 18 мкм для рукояток ножей и подстаканников. И от 24 мкм для всех остальных столовых приборов, в том числе и ложек.

При должном уходе этот слой серебра способен надёжно защитить нейзильбер от контакта с пищевыми продуктами. Но чистка столовых приборов абразивами способна привести к повреждению этого покрытия, толщина которого меньше половины толщины человеческого волоса. Это значит, что следует использовать лишь щадящие методы очистки.

Ну а что касается хранения, то по этому поводу есть только две серьёзные рекомендации. Первая — ложки с клеймом МНЦ закладывают на хранение в сухом месте, подальше от источников тепла. Вторая — сухие столовые приборы из нейзильбера лучше всего заворачивать в фольгу или пищевую плёнку перед отправкой в ящик.

Соблюдение этих простых рекомендаций позволит дольше сохранять благородный блеск, предотвращая окисление и помутнение слоя серебра. А это, в свою очередь, избавит от необходимости слишком часто прибегать к чисткам, каждая из которых влечёт за собой риск повреждения напыления.

Источник

Что это такое — МНЦ на ложках, сколько стоят такие ложки и вилки

У многих людей имеются дома старые столовые приборы, иногда на них можно рассмотреть интересную маркировку. Далеко не все знают, МНЦ на ложке — что это, и сколько стоят такие ложки, вилки. Раньше же подобные вещи были очень распространенными. Каждая буква соответствует одному из элементов металлического сплава, который использовался для изготовления продукции.

Что означает МНЦ на столовых приборах

Клеймо на ложках указывает на то, из какого материала изготовлена вещь. Аббревиатура МНЦ расшифровывается просто:

В обиходе сплав, состоящий из этих химических элементов и обозначаемый МНЦ, называется мельхиором. В советское время столовые приборы из него пользовались большой популярностью. Изделия, внешне очень похожие на серебряные, было принято дарить близким друзьям и родственникам. Поводом для презента обычно становились важные события жизни людей: свадьба новоселье, рождение ребенка.

В некоторых регионах существовала традиция дарить «серебряную» ложку на крестины новорожденного. Блестящие столовые приборы эффектно выглядели. Их традиционно использовали только по праздникам, накрывая стол. Таким вещам придавали большое значение. Однако со временем мельхиор, в отличие от драгоценного металла, темнел и мутнел, и изделия утрачивали свой товарный вид. Особенно быстро портился сплав под воздействием влаги, если предметы хранились в сыром месте.

Назначение маркировки на ложках

Маркировки делают для того, чтобы люди знали, из чего сделаны столовые приборы. Заглавные буквы, которые использовались для отметок на советских ложках и вилках, означают названия металлов, составляющих сплав. Основные виды клейм, используемых промышленностью СССР, представлены в таблице.

Этот вариант означает мельхиор

Немного иная разновидность этого же металла с добавлением цинка. Другое название — нейзильбер

Эта аббревиатура значит алюминий и его сплавы

Надпись расшифровывается как сталь нержавеющая

Серебряные изделия маркируются 925 и 999 пробой. Любителям антиквариата рекомендуется осторожно относиться к дореволюционным изделиям. В то время столовые приборы покрывались лишь тонким слоем драгоценного металла.

В настоящее время ложки и вилки с добавлением цинка давно не выпускают, поэтому такая маркировка больше не актуальна. Ранее этот металл использовался для придания изделиям характерного блеска. Сегодня установлено, что данное вещество на столовых приборах может нанести серьезный вред здоровью человека.

Многие советские граждане были искренне уверены, что такие столовые приборы делают из серебра, и приобретали их с целью инвестирования в драгоценный металл.

Чем сплав МНЦ отличается от серебра

Вопреки распространенному заблуждению, сплав МНЦ имеет много отличий от серебра, например:

Основное преимущество ложек с маркировкой МНЦ — долгий срок службы. Также они не ржавеют и, в отличие от алюминиевых, очень прочные. Из недостатков следует отметить то, что за мельхиоровыми изделиями нужно максимально бережно ухаживать; столовые приборы из серебра не требуют такого деликатного обращения.

Существует распространенное мнение о том, что сплав МНЦ вреден для здоровья. На самом деле в небольших количествах вещества, которые являются компонентами мельхиора, полезны для организма. Однако при нагревании они выделяют опасные токсины. Поэтому такими ложками категорически запрещается мешать готовящуюся на плите или в духовке пищу.

В отличие от серебра, мельхиор не обладает бактерицидными свойствами. Однако если внутрь попадет небольшое количество металлов, являющихся компонентами сплава, эти вещества крайне благотворно влияют на общее физическое самочувствие человека, а также повышают иммунитет. Для того чтобы реже болеть, достаточно как минимум один раз в день использовать для приема пищи столовые приборы с советской маркировкой МНЦ. Это касается и детей, и взрослых.

Найти такие ложки можно на стихийных блошиных рынках, а также по частным объявлениям в газетах. Иногда они встречаются в комиссионных отделах. Клеймо МНЦ никогда не подделывали, так что можно смело приобретать понравившиеся изделия в хорошем состоянии.

Мельхиор удобен тем, что медленно нагревается. Когда человек пользуется такой ложкой и ест горячую пищу, риск обжечься минимален.

Если дома есть старые столовые приборы, выкидывать их не стоит. Сначала нужно посмотреть маркировку. Зная о том, МНЦ на ложке — что это и сколько такие ложки стоят, можно будет разумно распорядиться вещью. Многие жители постсоветского пространства берегут их как семейную реликвию, доставшуюся в наследство. Стоимость ложек — примерно 700–1000 рублей за шесть штук.

Видео

Источник

ЗиШ МНЦ 15-20 • ЗіШ МНЦЦ

Мельхиоровые столовые приборы ЗіШ сегодня выпускаются под торговой маркой Sribna Polyana!

У многих из нас дома в ящике для столовых приборов или у бабушки глубоко в шкафу есть посеребренные мельхиоровые ложки и вилки, на которых с обратной стороны стоит клеймо ЗиШ МНЦ 15-20. Очень часто хочется купить себе еще таких или приобрести на подарок родственникам за границей или в Украине.

Вы заходите в интернет, набираете в поисковой системе что-то вроде «ЗиШ МНЦ 15-20 цена» и попадаете на множество объявлений, где предлагают купить такие же столовые приборы из мельхиора, бывшие в употреблении, которые были произведены в середине 20 века.

Покупать такие или нет, конечно, дело Ваше. Но подумайте сами, в нормальных странах столовые приборы даже в магазин возвращать нельзя, как лекарства и прочие средства личной гигиены.

Что такое ЗиШ МНЦ 15-20

Что же означает этот штамп «ЗиШ МНЦ 15-20». Поняв это, поймем что это за ложки такие и где их можно купить.

На ваших ложках почти «ЗиШ МНЦ 15-20», но не совсем?

На самом деле вариантов клейма было несколько. Сразу сделаем оговорку, что автор данной заметки не является экспертом по антиквариату.

Кроме самого правильного клейма ЗиШ МНЦ 15-20, можно встретить что-то вроде «ЗіШ МНЦЦ» и дальше разные циферки. В данном случае это то же самое, вторая буква Ц обозначает «цена», соответственно цифры указывают какая была цена столовых приборов МНЦ во времена СССР. Как многие знают, в СССР любили ставить цену на все товары, чтобы не приведи Ленин никто не продал что-то дороже, чем сказала Партия.

Также встречаются ограниченные серии столовых приборов, некоторые изготавливали из других сплавов (латунь, бронза), МНЦ естественно на них не писали. Некоторые из МНЦ других марок, некоторые не покрывали серебром (бюджетный вариант), и сами надписи подвергались изменением в шрифте, размере и т.д.

Зіш НЕРЖ

Если Вы пользуетесь описанными выше столовыми приборами, то и надпись «ЗіШ НЕРЖ», наверняка, также встречали. Это не клеймо, а именно надпись, сделанная методом гравировки либо же просто печать, в большинстве случаев со временем она исчезает или становится малозаметной. Встречается она на клинках столовых ножей, при этом клейма ЗіШ МНЦ, как правило, на ножах нигде нет. Это вовсе не означает, что ножи сделаны из нержавеющей стали, но означает, что из нее сделаны клинки. А ручки мельхиоровых ножей изготавливаются из МНЦ15-20 с покрытием серебром, как и ложки с вилками. Такой уж технологический процесс. В современных приборах такая надпись тоже есть, и также на клинках ножей, но уже имеет вид «SP НЕРЖ».

Где этот «ЗиШ» сейчас и как купить новые ложки ЗиШ МНЦ

Что касается мельхиоровых столовых приборов ЗиШ МНЦ 15-20, их завод сейчас также успешно производит, только вот загвоздка в том, что новые ложки с клеймом ЗиШ МНЦ 15-20 купить Вы не сможете. Потому что где-то на границе тысячелетий ЗиШ решил, что он уже не ЗиШ и нужно что-то посолиднее придумать да посовременнее.

Стоит ли купить ЗиШ МНЦ 15-20 по объявлению?

Это вопрос сложный, опять же решать Вам. Вполне может быть, что Вам и попадутся столовые приборы с клеймом ЗиШ МНЦ 15-20, которые у кого-то просто лежали как приданое или вроде того и никто ими никогда не пользовался, но какова вероятность?

Старые мельхиоровые столовые приборы могут быть интересны лишь как предметы коллекционирования, но использовать их по прямому назначению не совсем разумно, если Вы понятие не имеете, что эти ложки и вилки пережили с 1950 года, например.

Источник

Мнц на ложке что это?

Посеребренные ложки с маркировкой – предмет коллекционирования и украшение любого набора столовой утвари. Клеймо мнц на этих изделиях встречается довольно часто. Что это мнц на ложке и сколько стоят такие столовые приборы? Что такое маркировка серебряных ложек, в целом, и какой она бывает? Чем отличается мнц от серебра? Это и многое другое рассмотрим далее.

Маркировка на ложках

Благородный металл в виде золота и серебра не предназначается для массового изготовления из него столовых приборов, поскольку они являются очень хрупкими. Ради того чтобы улучшить их механические свойства, стали изготавливаться изделия со смеси металлических сплавов. Так появились соответствующие маркировки, показывающие содержание того или иного металла в сплаве.

Отечественные советские и российские ложки имеют следующие маркировки:

Ложки, как и другие предметы столовой, имеют двойную маркировку, поскольку покрываются золотом или серебром. Так, на МН и МНЦ также приписывается знак марки металла.

Что означает МНЦ на столовых приборах

МНЦ — сплав, расшифровывающийся как медь+никель+цинк. В народе такой сплав называется нейзильбером или «новым серебром» в переводе с немецкого. В отличие от мельхиора, в нейзильбере используется цинк, который удешевляет материал. Ложки из этого сплава обязательно покрываются серебром, иначе они имеют металлический запах и вкус. Обычно напыление составляет примерно 0,5 мкм.

По госту, выработанному с советского периода, в ложках МНЦ содержится:

МНЦ используют не только на столовых приборах. Из него создают ювелирные изделия, медицинские инструменты, паровую и водяную арматуру, электротехнику, столовые приборы. Сплав отличается деформацией, стойкостью к коррозии, пружинными свойствами.

Также по госту толщина серебряного покрытия на изделиях — 24 мкм для ложек с вилками, щипцами, супницами, блюдами и подносами, 18 мкм для подстаканников.

Ложки из серебра — отличный подарок для всех, вне зависимости от того, какой пол и социальное положение у человека. Начиная с зарождения государственности и появления христианства серебряные и посеребренные ложки стали дарить младенцам в день крещения, людям, отказавшимся от язычества и унаследовавших новую религию. Позднее стали дарить детям на «зубок», студентам на хорошее обучение в гимназии, молодым в день свадьбы и рождения первенца, оставляли дочери для приданного и передавали из поколение в поколение как ценный символ рода.

Ложки были ценным символом доброты и заботы, поэтому их преподносили в дар на счастливое будущее, в то время как вилка имела негативное значение. Поэтому на любой праздник они будут уместны.

Чем сплав мнц отличается от серебра

Серебро — чистый и благородный металл, имеющий серебристый и белый цвет. МНЦ — это смесь металлов, сплав из меди с никелем и цинком. В отличие от серебра, он имеет прочность к физическим воздействиям. Внешне оба вещества похожи друг на друга, поэтому отличить их сложно на первый взгляд.

При подробном рассмотрении и несложных действиях, выявить различие можно. Серебро весит тяжелее любых других неблагородных металлов и смесей. К тому же, оно отражается на свету лучше и тускнеет с течением времени. Имеет высокую теплопроводность и отличается большей электрической проводностью.

Клеймо на ложке можно увидеть, посмотрев на ее поверхность и изучив состав изделия. Если изделие неподдельное и было куплено в коллекционном или ювелирном магазине, то аббревиатура и соответствующие символы будут указаны. На серебре будет обычная цифровая проба, а на МНЦ буквы. Также отличие будет видно при опускании изделия в воду, в йод или при трении поверхности с помощью ляписного карандаша. Если будут какие-либо изменения в виде пятен и изменения цвета, значит это МНЦ. От йода серебро потемнеет.

Помимо этого, цена на серебро не может быть низким. Оно, как правило, дороже других сплавов. Поэтому если цена низкая, это повод усомниться в наличии благородного металла.

Кроме того, МНЦ пахнет как медь. Особенно это хорошо чувствуется при трении. Также оно не издает характерный звонкий звук, как серебро.

Если определить самостоятельно не удается, то можно обратиться к коллекционеру, ювелиру или реставратору, занимающегося металлами. По опыту они легко определят состав изделия: серебро или подделку.

Определение подделки можно выявить хромпиком. Для этого нужно взять изделие и капнуть на него вещество. Серебро будет иметь ярко-алый цвет.

В конечном итоге, серебро нельзя поцарапать иголкой, а сплав можно: при повреждении сплава, будут видны темные или красные следы. Серебро имеет свои преимущества и недостатки, а мнц свои.

Плюсы и минусы сплава МНЦ

В качестве преимуществ называют его:

В отличие от серебра, изделия из сплава можно всегда купить по доступной цене. Они легко заменят столовые серебряные приборы. По эстетическим и механическим свойствам легко заменят их.

2. Невысокую теплопроводность.

Сплав из меди, никеля и цинка нагревается меньше серебра и изделие из него можно использовать в любом горячем веществе, не опасаясь ожогов.

3. Длительную эксплуатацию без ржавчины.

В отличие от серебра, даже при многолетнем использовании, изделия из сплава МНЦ долго сохраняют свой прекрасный внешний вид.

4. Длительную прочность, износоустойчивость и долговременное использование.

В качестве минусов ложки МНЦ способны быстро терять свой блеск, подвергаются появлению темных пятен и требуют ухода. К тому же, некоторые говорят о возможном вреде таких изделий.

Вред обуславливается составом. Медь, содержащаяся в сплаве, контактируя с горячей пищей, токсична. Поэтому медную посуду серебрят или покрывают оловом. Но многие говорят, что вред — миф со страшилкой конкурентов, выпускающих более дорогие изделия. Изделия, которые были посеребрены, совершенно безопасны и могут быть полезными при их правильной эксплуатации. Так, нельзя клеймо на ложке, как и ее саму, чересчур тщательно очищать с помощью абразивных чистящих средств в виде твердых скребков, щеток, порошков и паст.

Стоимость ложек с клеймом

Ложки с клеймом — уникальный подарок на любое торжество. Это красивый сувенир ко дню рождению, юбилею, крещению и любому другому событию. Приобрести клеймованные ложки и вилки можно в ювелирном магазине города или интернет-магазине, у коллекционера, собирающего уникальные изделия из МНЦ сплава, а также в любом интернет-магазине, имеющем соответствующую документацию на продажу.

Отвечая на вопрос ценности изделий в обществе, нужно отметить, что ценятся комплекты изделий в подарочной картонной упаковке с атласной подкладкой, а не разрозненные экземпляры. Особенно в цене старинные ложки с вилками, выпущенные в советское и досоветское время. Как правило, их можно приобрести только в коллекционных отделах и в оценочных реставрационных отделах. Обычно они отличаются тремя видами клейма: клеймо мастера, города, года, помимо состава сплава. К примеру, английские ложки 1890 года с гравировкой и клеймом имели уникальное изображение льва и особо ценились в английской монархии. До сих пор хранятся в местном музее.

Стоимость коллекционных ложек с клеймом стоят, в зависимости от года их выпуска и важности для общества. К примеру, ложки периода 1917 года ушли за 8 000 долларов.

Цена обычных ложек с клейком по стране стоят от 200 до 5000 рублей, в зависимости от года выпуска, степени сохранности, внешних характеристик и использовании. Набор новых ложек можно приобрести в Москве и в Санкт-Петербурге за 1500 — 2500 рублей. В других областях и городах эта стоимость может варьироваться, в зависимости от статусности магазина или сети и других показателей.

Внимание! Цена клеймованных изделий будет ниже серебряных. Но они не могут отдаваться безвозмездно или стоить меньше. Более низкая стоимость свидетельствует о меньшем количестве посеребрения. Чем ниже она, тем меньше серебра на поверхности ложек и выше возможный вред от эксплуатации.

Итак, ложки и вилки с клеймом МНЦ — металлические изделия, сделанные из сплавов меди, никеля и цинка. Они отличаются красивым внешним видом, стойкостью к внешним воздействиям, длительной эксплуатацией и низкой стоимостью. Отметки об их вреде — миф, поскольку при правильной эксплуатации изделия сохраняют свои безопасные качества и даже полезны своему владельцу.

Теперь вы знаете, что такое мнц на ложке и чем отличается такой столовый прибор от серебряного.

Источник

Маркировка МНЦ на ложке, что это такое, сколько стоят такие приборы

Красивые столовые приборы всегда пользовались спросом, их преподносили в качестве подарка или просто покупали для использования в хозяйстве. Сервировка стола позолоченными или серебряными вилками, ложками и ножами предполагается правилами хорошего тона, но не каждой хозяйке по карману такая роскошь. Многие приобретают мельхиоровые столовые приборы или изделия из нейзильбера, которые сложно отличить от серебряных. Присмотревшись, можно заметить маркировку МНЦ на ложке – что это, и сколько стоят такие ложки, знает далеко не каждый пользователь. Разобраться с термином поможет статья, начать следует с того, для чего вообще столовые приборы «клеймят».

Маркировка на ложках

Современная промышленность не производит приборы из драгоценных металлов для массового потребления по причине их хрупкой структуры, а также высокой стоимости. Для улучшения качества и увеличения срока использования изделий применяются различные металлические сплавы, придающие внешнее сходство с золотом или серебром.

Качественная столовая посуда обозначается маркировкой, благодаря которой можно определить материал сплава, использованного для изготовления изделия. Отечественные производители, чеканя клеймо на ложке, используют в маркировке следующие обозначения:

Некоторые приборы сверху покрываются тонким слоем драгоценного металла. В таком случае наносится двойное клеймо, которое включает указание номера пробы. Маркировка серебряных ложек предполагает использование цифр 925.

Многие покупатели путают мельхиоровые приборы со сплавом нейзильбера, что объясняется высокой степенью внешней схожести материалов. Их отличие состоит в том, что при добавлении марганца получают мельхиоровое изделие, а нейзильбер – сплав, включающий цинк. Базовая основа обоих материалов одинакова – это медь с никелем. Изучив маркировку, покупатель сможет узнать состав сплава МНЦ на ложке, что это, и сколько стоят такие ложки.

Что означает МНЦ на столовых приборах

Многих интересует, что означает аббревиатура МНЦ, вычеканенная на столовой посуде. Такое клеймо на ложке или ином приборе расшифровывается, как медь-никель-цинк. Этот сплав носит название нейзильбер. Использование цинка, кроме привлекательного внешнего вида и практичности изделия, характеризуется удешевлением затрат на производство продукции. В переводе с английского название этого сплава означает «новое серебро».

Приборы из нейзильбера в чистом виде отличаются неприятным металлическим привкусом и запахом. Поэтому они покрываются серебряным или золотым напылением, толщиной не менее 0,5 микрометра.

В соответствии с ГОСТом обозначение на наборах столового серебра предусматривается, если слой напыления составляет не менее:

Приборы с золотым или серебряным напылением – отличный подарок для любого человека, вне зависимости от возраста или пола, социального положения, вероисповедания. Такие презенты дарятся в следующих случаях:

Издавна слагались поверья, что подаренная серебряная ложка принесет:

Преподносить же в дар вилки считалось дурным знаком, пророчащим грядущие несчастья.

Чем сплав МНЦ отличается от серебра

Если не принимать во внимание клеймо МНЦ, простому обывателю сложно отличить посеребренные приборы от настоящего серебра. Ниже приведена сравнительная таблица, которая поможет разобраться с основными характеристиками изделий.

Проведя предложенные несложные манипуляции, можно достоверно установить, из серебра изготовлен прибор, или же это сплав нейзильбера. Если опытным путем не удалось узнать материал изделия, необходимо обратиться в ювелирную мастерскую, где специалист быстро определит состав.

Серебряное изделие невозможно поцарапать острым предметом, на нейзильбере остаются отметины с характерным коричневым или красным оттенком.

Бытует мнение, что столовая посуда из нейзильбера или мельхиора оказывает пагубное воздействие на здоровье. Чтобы понять, насколько это соответствует действительности, необходимо уточнить, как влияет на физиологические функции организма человека каждый из компонентов по отдельности:

При изучении опытным путем воздействия сплава нейзильбера на организм человека установлено, что при регулярном использовании указанной столовой посуды надолго сохраняются молодость и здоровое состояние кожи, повышаются общий тонус и устойчивость к инфекционным заболеваниям.

Но при нарушении целостности напыления и появлении характерных царапин столовые приборы из сплава МНЦ следует убрать из обихода. Большое поступление цинка в организм человека может вызвать аллергическую реакцию. Подогретая медь токсична и придает блюдам металлический привкус. Переизбыток этого металла в организме ведет к отравлению.

Сплав нейзильбера используют не только для столовых приборов. Он нашел широкое применение в ювелирной промышленности – для изготовления украшений и аксессуаров, внешне не уступающих серебряным. Кроме того, из этого сплава изготавливают:

Нейзильбер отличается отличными динамическими свойствами, стойкостью к деформации и коррозии.

Стоимость ложек с клеймом

Преподнести в подарок столовый набор ложек и вилок, выполненных из сплава МНЦ, считается хорошим тоном. Приобрести его можно в любой ювелирной лавке. Альтернативный способ – заказ по интернету или у коллекционера. Но следует остерегаться подделки: совершая покупку, необходимо убедиться в наличии у продукции соответствующей сопроводительной документации.

Ценность и презентабельность столового набора возрастет, если приборы красиво уложены на атласные подкладки и упакованы в подарочные коробки. Стоимость такого комплекта может колебаться от 800 до 5000 рублей, в зависимости от следующих факторов:

Раритетные старинные приборы, изготовленные в советское или дореволюционное время, можно приобрести только у коллекционеров или в антикварных магазинах. От современных изделий их отличает присутствие трех дополнительных клейм: имени мастера, города-изготовителя и даты выпуска. Цена таких наборов достигает нескольких тысяч долларов. Стоимость столовых приборов МНЦ всегда ниже серебряных, но незначительно.

Низкая цена должна насторожить, она может быть показателем:

Именно поэтому при покупке стоит быть предельно внимательным, чтобы не стать жертвой мошенников при желании пополнить домашний «арсенал» приятными элементами сервировки или подарить радость друзьям и близким.

У многих людей имеются дома старые столовые приборы, иногда на них можно рассмотреть интересную маркировку. Далеко не все знают, МНЦ на ложке — что это, и сколько стоят такие ложки, вилки. Раньше же подобные вещи были очень распространенными. Каждая буква соответствует одному из элементов металлического сплава, который использовался для изготовления продукции.

Что означает МНЦ на столовых приборах

Клеймо на ложках указывает на то, из какого материала изготовлена вещь. Аббревиатура МНЦ расшифровывается просто:

В обиходе сплав, состоящий из этих химических элементов и обозначаемый МНЦ, называется мельхиором. В советское время столовые приборы из него пользовались большой популярностью. Изделия, внешне очень похожие на серебряные, было принято дарить близким друзьям и родственникам. Поводом для презента обычно становились важные события жизни людей: свадьба новоселье, рождение ребенка.

В некоторых регионах существовала традиция дарить «серебряную» ложку на крестины новорожденного. Блестящие столовые приборы эффектно выглядели. Их традиционно использовали только по праздникам, накрывая стол. Таким вещам придавали большое значение. Однако со временем мельхиор, в отличие от драгоценного металла, темнел и мутнел, и изделия утрачивали свой товарный вид. Особенно быстро портился сплав под воздействием влаги, если предметы хранились в сыром месте.

Из аббревиатуры МНЦ можно узнать, из каких материалов изготовлен столовый прибор

Назначение маркировки на ложках

Маркировки делают для того, чтобы люди знали, из чего сделаны столовые приборы. Заглавные буквы, которые использовались для отметок на советских ложках и вилках, означают названия металлов, составляющих сплав. Основные виды клейм, используемых промышленностью СССР, представлены в таблице.

Этот вариант означает мельхиор

Немного иная разновидность этого же металла с добавлением цинка. Другое название — нейзильбер

Эта аббревиатура значит алюминий и его сплавы

Надпись расшифровывается как сталь нержавеющая

Серебряные изделия маркируются 925 и 999 пробой. Любителям антиквариата рекомендуется осторожно относиться к дореволюционным изделиям. В то время столовые приборы покрывались лишь тонким слоем драгоценного металла.

В настоящее время ложки и вилки с добавлением цинка давно не выпускают, поэтому такая маркировка больше не актуальна. Ранее этот металл использовался для придания изделиям характерного блеска. Сегодня установлено, что данное вещество на столовых приборах может нанести серьезный вред здоровью человека.

Многие советские граждане были искренне уверены, что такие столовые приборы делают из серебра, и приобретали их с целью инвестирования в драгоценный металл.

Чем сплав МНЦ отличается от серебра

Вопреки распространенному заблуждению, сплав МНЦ имеет много отличий от серебра, например:

Основное преимущество ложек с маркировкой МНЦ — долгий срок службы. Также они не ржавеют и, в отличие от алюминиевых, очень прочные. Из недостатков следует отметить то, что за мельхиоровыми изделиями нужно максимально бережно ухаживать; столовые приборы из серебра не требуют такого деликатного обращения.

Существует распространенное мнение о том, что сплав МНЦ вреден для здоровья. На самом деле в небольших количествах вещества, которые являются компонентами мельхиора, полезны для организма. Однако при нагревании они выделяют опасные токсины. Поэтому такими ложками категорически запрещается мешать готовящуюся на плите или в духовке пищу.

В отличие от серебра, мельхиор не обладает бактерицидными свойствами. Однако если внутрь попадет небольшое количество металлов, являющихся компонентами сплава, эти вещества крайне благотворно влияют на общее физическое самочувствие человека, а также повышают иммунитет. Для того чтобы реже болеть, достаточно как минимум один раз в день использовать для приема пищи столовые приборы с советской маркировкой МНЦ. Это касается и детей, и взрослых.

Найти такие ложки можно на стихийных блошиных рынках, а также по частным объявлениям в газетах. Иногда они встречаются в комиссионных отделах. Клеймо МНЦ никогда не подделывали, так что можно смело приобретать понравившиеся изделия в хорошем состоянии.

Мельхиор удобен тем, что медленно нагревается. Когда человек пользуется такой ложкой и ест горячую пищу, риск обжечься минимален.

Если дома есть старые столовые приборы, выкидывать их не стоит. Сначала нужно посмотреть маркировку. Зная о том, МНЦ на ложке — что это и сколько такие ложки стоят, можно будет разумно распорядиться вещью. Многие жители постсоветского пространства берегут их как семейную реликвию, доставшуюся в наследство. Стоимость ложек — примерно 700–1000 рублей за шесть штук.

Столовые приборы из мельхиора быстро темнеют Многие хранят столовые приборы из мельхиора как семейную реликвию

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

Спрос на эффектные столовые приборы всегда высок, несмотря на моду, этот подарок считался всегда статусным. Какой бы образ жизни ни вела семья, красиво сервированный стол украсит любой праздник. В зависимости от бюджета и вкуса приобретаются приборы из серебра, мельхиора или нейзильбера.

Внешне они мало отличаются от серебряных и так же непросты в уходе. Особенно распространены наборы столовых ложек из данного сплава.

Что такое мельхиор?

Мельхиор сегодня далеко не так популярен, как 50 лет назад, данный сплав используется в изготовлении не только посуды, но и украшений. Благодаря устойчивости к воздействию коррозии и внешнему сходству с серебром в свое время мельхиоровая посуда была очень распространена. Состав сплава состоит из следующих элементов:

Ранее в него еще включался цинк, но сегодня материал с таким составом носит название нейзильбер, где дешевый цинк частично заменяет дорогой никель. Мельхиор скверно переносит влагу, имеет низкую теплопроводность.

Польза и вред столовых приборов

Чайные и столовые наборы из мельхиора были весьма распространены в СССР. Существовало несколько заводов, выпускающих подобную продукцию. О пользе и вреде этих столовых предметов никто не задумывался. Однако так как в составе есть несколько разных металлов, неудивительно, что регулярное их использование приводит к воздействию на здоровье. Существует мнение, что при неправильном применении мельхиор воздействует на здоровье неблагоприятно.

Среди преимуществ такой посуды можно смело выделить:

Есть и минусы у приборов из мельхиора:

Что касается здоровья, то нанести вред организму можно, лишь используя мельхиоровую продукцию для приготовления еды. В процессе нагревания окисление меди выделяет определенные токсины, контактируя с разными продуктами. Поэтому готовить еду в духовке или на плите в мельхиоровой посуде нельзя. Польза для здоровья при использовании мельхиоровых ложек регулярно очевидна. Небольшое количество молекул металлов не борются с бактериями, как серебро, но нужны организму. Чтобы увеличить попадание в организм таких веществ, как железо, никель, медь, достаточно постоянно принимать пищу при помощи мельхиоровых ложек и вилок.

Количество этих веществ микроскопично, но оказывает благоприятное влияние на здоровье.

Маркировка

Золотая и серебряная посуда не только чрезвычайно дорогая, но и хрупкая. Чайные и столовые приборы, изготовленные из сплавов, более прочные и не менее красивые. Ложки, вилки, ножи и другие приборы имеют клеймо, штамп в виде надписи, которые обозначают определенную информацию. Чаще всего это буквы в виде аббревиатуры и цифры. Предметы, изготовленные в СССР и России, имеют следующие обозначения-маркировки:

Кроме того, при посеребрении или позолоте присваиваются еще и дополнительные маркировки со знаком соответствующего металла. Маркировка МНЦ используется при изготовлении не только столовых приборов, но и ювелирных изделий, техники, арматуры. Расшифровывается она как медь, никель, цинк. Нейзильбер покрывают серебром в обязательном порядке, чтобы не было привкуса и запаха металла. Советский ГОСТ требует следующую пропорциональность компонентов сплава МНЦ для столовых и чайных приборов;

Надпись МНЦ 15-20 означает именно процентное соотношение – 15% никеля и 20% цинка, количество меди таким образом вычислить не проблема. Согласно ГОСТу определена и толщина покрытия – 24 мм для вилок, ложек, щипцов, супниц, подносов и блюд, 18 мм – для подстаканника.

Часто можно увидеть маркировки ЗиД и ЗиШ на винтажных столовых приборах, это обозначение места изготовления наборов:

Если на ложке стоит маркировка МНЦЦ – вторая Ц является не чем иным, как обозначением цены, которая раньше в обязательном порядке проставлялась на продукции любого рода. В 90-е годы это включение было отменено.

Как отличить от серебра?

Прежде всего серебро – это металл чистого рода, не содержит никаких примесей, мельхиор же – это сплав, который обладает большей прочностью. Внешне они очень похожи, поэтому и отличить их непросто. Прежде всего нужно как следует рассмотреть ложку.

Основные отличия:

Если сомневаетесь, опустите ложку в йод, в воду или натрите ляписным карандашом. Любые цветовые изменения доказывают, что перед вами сплав. Запах металла также указывает на наличие сплава, так как серебро запаха не имеет, достаточно хорошенько потереть изделие, чтобы ощутить аромат. Можно провести по изделию иголкой, если есть царапина, это сплав.

Если вы не уверены, покажите ложку ювелиру. Точнее всего определить состав поможет хромпик, который капается на предмет – серебряное изделие окрашивается красным.

Хранение и уход

Уход за мельхиоровыми ложками довольно непрост, тем более что мельхиор часто темнеет. Для того чтобы этого не произошло, нужно правильно ухаживать за столовыми приборами. Если же они чернеют, отчаиваться не следует, восстановить их в первозданное состояние можно самостоятельно.

Причин потемнения много, важен вид изделия и то, как оно хранится. Основные причины:

Для чистки потемневших ложек из мельхиора применяют разные средства и способы. Они отлично подойдут как для очищения регулярного характера, так и от застарелых пятен.

Нередко после процедур ложки из мельхиора тускнеют, чтобы восстановить утраченный блеск, используют разнообразные методы:

Чтобы мельхиоровые ложки долго сохраняли свой первоначальный вид и не требовали часто очистки, необходимо соблюдать следующие правила:

О том, как легко почистить мельхиор за две минуты, смотрите в следующем видео.

Клеймо может состоять из множества разнообразных частей, указывать на самые разные процедуры и передвижения, которым подвергался этот предмет. Но обязательно оно расскажет нам о стране, периоде и качестве металла.

Для начала разделим клеймо на несколько составляющих:

Это разделение достаточно условное. Как вы увидете дальше, у каждой страны есть свои отличия.

Что такое проба и зачем она нужна

Неизменно на всех изделиях одно – проба. Проба сообщает, сколько золота или серебра содержится в определенном количестве металла. Важно знать, о каком количестве благородного металла идет речь и на какую массу.

Мы рассмотрим метрическую, каратную, золотниковую и лотовую системы проб. Первые две наиболее распространенные в мире, последние же имеют для нас историческую ценность, а также я буду к ним возвращаться по ходу рассказа.

Метрическая – наиболее нам известна и привычна. Она показывает, сколько частиц серебра, или золота приходится на 1000 частиц металла. 925, 875, 575, 333 пробы – они все относятся к метрической системе. Чем больше значение – тем больше благородного металла в изделии. Зачастую, значения метрических проб получались в результате пересчета каратной пробы, потому как она более старая.

Каратная проба основывается на единице измерения массы – каратах. Один карат равен 0.2 грамма. Слово carato в переводе с итальянского означает – «зернышко рожкового дерева». Эти зерна издавна использовали для обозначения массы, так как они стабильны в весе. Обозначаются караты так: K, kt, C, ct. Эта система проб применяется только к золоту. Она показывает, сколько карат золота приходится на 24 карата общей массы (на 4.8 грамма). Бывают следующие пробы и им соответствуют пробы метрической системы: 9 к – 375, 12 к – 500, 14 – 585, 18 к – 750, 21 к – 875, 22 к – 916, 23 к – 958, 24 к – 999.

Золотниковая проба привязана к русскому фунту, который равнялся 96 золотникам. Один золотник равен 4.266 г. Показывает, сколько благородного металла содержится в одном фунте. Золотниковая проба и ее соответствия в метрической системе: 36 з – 375, 48 з – 500, 56 з – 583, 72 з – 750, 84 з – 875, 88 з – 916, 91 з – 947, 92 з – 958, 96 з – 999.

Лотовая проба действовала в Германии в Средние века до 1888 г. Основа этой системы – одна марка, что равняется 16 лотам. Сама проба показывает, сколько лотов золота или серебра находится в одной марке. Один лот, в свою очередь, содержит 12.797 г. Существуют такие пробы: 6, 8, 12, 14, 16.

Пробы вцелом достаточно унифицированные. Зная основные пробные системы, вы уже можете что-то сказать об изделии. Остальные составляющие клейма отличаются в разных странах. Мы разберем клейма в Германии, Франции, Англии, Украине и СССР.

Все общие сведения о клеймах мы постарались обобщить в этом видео:

Клейма в Германии

Все началось еще в Средние века, когда в Германии сложилась цеховая организация ремесленничества. В цеха объединялись мастера-ювелиры, и эта организация помогала им решать разнообразные трудности, вести свои производственные дела. Они устанавливали иерархию из трех уровней: мастер, подмастерье, ученик. Наиболее старое упоминание о клейме в Германии датируется 1289 г. С этого момента начинается разработка системы клейм. Система – это не только обозначение на изделии, но и налоговые законы, гильдии, пробирные платы. Европейские страны шли по пути создания системы синхронно, готовых образцов для подражания не было, поэтому процесс затянулся.

Лишь в 1548 году в Германии было официально установлено – клеймить все предметы из драгоценных металлов весом свыше 4х лотов (51 грамм). Оно состояло из лотовой пробы, клейма мастера и клейма-удостоверения курфюрста. Также, добавляли обозначение города и года. Клеймо курфюрста было подтверждением, что предмет действительно проверен и имеет именно то количество драгоценного металла, которое заявлено в пробе. К 1667 году окончательно закрепилась проба – «кельнская марка», она равнялась приблизительно 800 пробе серебра. В 1888 году лотовая система пробирования была заменена на метрическую. Государственный стандарт клеймления стал следующим: клеймо мастера, либо фирмы, а также обозначалась проба и государственное подтверждение подлинности пробы – месяц с короной.

Клейма во Франции

Первое упоминание о клеймах на драгоценных металлах во Франции датируется 1272 г. Речь шла о клейме города и мастера, которое раньше выглядело как пиктограмма: крестик, цветочек, сердце. Уже в 1378 году был официально утвержден государственный стандарт серебра (золото было малодоступным для широких масс населения, только для церкви и знати). Но мастера не желали клеймить изделия, в провинции их было невозможно контролировать. Процедура еще не была готова к использованию и сошла на нет.

Но желание государственного аппарата контролировать движение и использование драгоценных металлов имеет очень серьезные основания. Военные трофеи свободно циркулировали и количество ввозимого металла было неизвестно. Становились все актуальнее контроль и учет драгоценных металлов, из которых можно было изъять налог и пополнить казну. А с развитием королевского двора повышались потребности в деньгах. Введение налогов с ювелирных дел мастеров было частичным решением проблемы.

В 1672 году ввели клеймо для удостоверения об уплате налога, которое проставлял специальный человек – откупщик. Существовало еще и инвентарное клеймо, которое ставили, если откупщик покидал пост досрочно. Обязательными были клеймо мастера, государственное клеймо, либо городское, клеймо об уплате налога и об освобождении от налогов. В Париже к этому набору добавлялось годовое клеймо-буква, а также, специальная процедура для контроля крупногабаритных предметов. Процесс заключался в том, что мастер ставил именник на все фрагменты изделия, апробировал их в Гильдии, оплачивал все налоги, (на каждом этапе ставилось клеймо), а после сборки снова уплачивал налоги, что удостоверяло соответствующее клеймо. И только потом мастер мог продавать изделие. Эта невероятная процедура значительно поднимала стоимость и тормозила производство в целом.

После Французской революции тиски налогов и пробирного контроля ослабели, но вскоре вернулись все гарантийные и налоговые клейма. С начала 19 века клейма становятся более унифицированными. Голова Гермеса удостоверяла государственный контроль, буквой обозначалась дата и ставилась проба. Значительных усложнений в клеймлении и пробировании больше не было.

Клейма в Англии

В то же время, что и во Франции с Германией, в Англии назрела проблема контроля качества металлов. В начале 13 века в Лондоне была создана гильдия ювелиров. Наиболее авторитетные мастера ходили по лавкам и проверяли пробы на изделиях коллег. Позже, назрела потребность в отдельном здании, которое им выделил город. Поэтому в Англии существует слово – «hallmark» (hall в переводе – зал, mark в переводе – клеймо), которое связано с этим зданием, где и проверяли изделия. В 1363 году было постановлено, что каждый мастер должен иметь свой именник и ставить его лишь после проверки гильдией и наличия соответствующего клейма.

К середине 15 века возникла следующая проблема: в стране было много низкопробного серебра, а проверенный государством качественный металл вывозили. Поэтому, в 1477 году было решено, что все предметы, произведенные в провинции, должны привозить и проверять в Лондоне. И ставить дату – букву в картуше, что обозначала год. С 1701 года начали открывать пробирные учреждения по всей стране, что облегчило задачу контроля и учета. В 19 веке на изделиях наличествовало пять клейм: государственное клеймо, которое удостоверяло пробу, годовое клеймо, клеймо города, мастера, об уплате налогов. Отдельное клеймо ставили на импортированные изделия.

Таким образом, мы видим, что клейма на изделиях рассказывают нам в первую очередь о взаимоотношениях мастеров-ювелиров с государством, чиновниками и налогами. Это целая история, рассказанная с помощью метонимии – в маленьком клейме видим большие события, войны, триумфы, революции.

Клейма в Украине

Как и в Европе, в Украине основной формой организации ремесленников был цех. Сохранился документ, по которому мы знаем, что в 1518 году в Киеве существовал цех золотарей. Золотарями называли как мастеров, которые работали с серебром, так и с золотом. Также, цехи существовали в Прилуках, Чернигове, Остроге, Нежине и т.д. До нас дошли некоторые печати ювелиров, их знамена и уставы. Цеховая иерархия предусматривала обязательное наличие статута, который предписывал, при каких условиях мог ученик стать подмастерьем, а подмастерье мастером. Сам мастер ставил клеймо и на свои изделия, и на изделия подмастерьев. В некоторых случаях клеймо могло принадлежать донатору-заказчику. Эти обстоятельства значительно усложняют атрибуцию изделий.

Наиболее ранние клейма на территории Украины, известные нам, датируются 16 веком. Точно известно, что в 1599 г. все ювелиры города Львова были обязаны клеймить свои изделия, чтобы те не попадали в руки скупщикам. Известно клеймо 1547 года на серебряном кресте, который находится в Киевском историческом музее. С 16-17 века известны изделия с других уголков Украины, на которых ставили свое имя, прозвище, либо инициалы.

В 17 веке, мастера Киева начали ставить на свои изделия Kiov. Позже, все города имели пробирные палаты и ставили свои клейма, которые привязывались к гербу города. Что интересно, система пробирования изначально была каратная, но с 19 века приняли золотниковую. В это же время стандарт клеймления был следующий: золотниковая проба изделия, клеймо города и клеймо мастера. Форма клейма менялась, что помогает нам определять возраст изделия. А с 1908 года к пробирному клейму добавился знак общегосударственного удостоверения – женская голова в кокошнике.

Все это сообщает нам о достаточно хаотичной ситуации. На нее значительно влияло отсутствие единого государственного аппарата долгое время. Это избавляло мастеров от необходимости апробировать свои изделия, платить налоги. Конечно, это также дает нам меньше информации о конкретном изделии, об интенсивности обмена, торговли этими изделиями, усложняет датировку.

После 1991 года государственным клеймом Украины стал тризуб. На сегодняшний день существует 13 государственных пробирных палат (они проставляют тризуб) и 4 завода-особняка. Это Винницкий, Харьковский, Львовский и Киевский ювелирные заводы. Они могут сами производить пробирный контроль и ставят при этом не тризуб, а лист каштана.

С 1917 г. по 1927 г. стандарт клейма на территории советской власти отсутствовал. Лишь через 10 лет после революции в СССР было принято государственное клеймо – голова рабочего. Был и переход с золотниковой системы пробирования на метрическую, которой на тот момент пользовались в Европе. Клеймом пробирной палаты стала голова с молотком наперевес + буквенный шифр пробирной инспекции (сначала это была буква греческого алфавита). Клеймо было либо в форме лопатки, либо в форме четырехугольника с выпуклыми противоположными сторонами (с 1956 года). Для серебра – 875, для золота 583.

С 8 мая 1958 года голова рабочего была заменена на пятиконечную звезду с серпом и молотом внутри. В это же время пробирные инспекции стали обозначаться буквами кириллического алфавита.

Именники у заводов появились с 1936 года, зачастую, это были аббревиатуры названий. А с 1953 года к именнику в конце стали добавлять цифру, которая обозначала год. Таким образом, если клеймо с головой рабочего, а именник выглядит так: «СЮ6», это значит, что изделие было изготовлено в 1956 году. Но если на пробирном клейме звезда, тогда этот же именник будет обозначать 1966 год. С 1969 по 1978 год точную дату производства обозначали, добавляя в начало именника последнюю цифру года. Например, именник «0ХЮ» говорит нам о 1970 г.

С 1979 по 1990 год к именнику добавили точку, он стал выглядеть вот так «.9КХК» (1979 год). Далее, одну точку заменили две вертикальные «:2МФ» (1992 год).

Мы описали стандартные советские клейма. Но были также и другие, отличные. Их было немного. Самое распространенное нестандартное клеймо – клеймо изделий, сделанных в Таллине (Эстония).

Встречаются и такие примеры, но они достаточно нетипичны. Это клеймо ложки, сделанной на Заводе столовых приборов и посуды им. Дзержинского, г. Киев.

Еще одно нестандартное клеймо:

Заключение

Когда вы берете предмет в руки, зачастую, самое интересное скрывается на спинке: в укромном уголке, на игле, на застежке. Именно клейма приходят нам на помощь в оценке предмета. Они отвечают на массу вопросов: где произведена вещь, когда, какой металл в ней, какого он качества. Эти детали часто могут формировать наше представление о вещи больше, чем внешность. И это справедливо, ведь клеймо бывает уникальным, таким, которое говорит об исторической перипетии. А в тандеме с мастерской работой, или уникальными вставками, неповторимым стилем эпохи, могут создать всесторонний локальный шедевр.

Источник