что такое миринда фрукт

Фрукт Нони – полезная экзотика

Научное название нони – Моринда цитрусолистная. Этот тропический плод произрастает в Южной Азии и на территории всего Южно-Тихоокеанского региона. Широкому распространение этого растения способствовали индонезийские мореплаватели, которые брали плоды с собой в путешествия к другим берегам и высаживали деревья на новых землях.

Отличительная особенность дерева Моринды – способность к непрерывному круглогодичному плодоношению. На одной ветке с цветком нони могут находиться и зрелый плод и ещё зелёная завязь.

В местах естественного произрастания нони является основой рациона местных жителей. Уникальные биологические характеристики делают этот фрукт панацеей от всех болезней в малоцивилизованных условиях. Ему приписываются не только лечебные, но и мистические свойства. Туземцы считают, что он способен возвращать к жизни, дарит долголетие и плодовитость. В Индии Моринду считают священным деревом, называют «плод голодных».

Состав нони

Внешний вид нони более всего напоминает клубень топинамбура или зелёный ананас неправильной формы. Плоды вытянутые, овальные, покрытые бугристой кожицей, длиной 7-10 сантиметров. Спелый экземпляр будет иметь полупрозрачную оболочку и янтарную мякоть со множеством мелких семечек.

Вкус и запах этого фрукта могут смутить европейца, привыкшего к изысканной сладости экзотических плодов. Аромат нони отталкивает, а его мякоть на вкус острая с нотками брожения и несвежего сыра. Семечки нони горечью напоминают горошины душистого перца. За эти свойства нони получил ещё одно название – сырный фрукт.

Поверья о необыкновенной силе нони подтверждаются его химическим составом. Фрукт состоит из воды почти на 99%. 100 граммов этого продукта содержат всего 44 кКалл.

Бедный на клетчатку плод содержит множество минералов – калий, кальций, натрий, фосфор, железо, селен и молибден. Содержит большое количество витамина А, С, витаминов группы В. Прочих полезных биологических соединений в этом фрукте насчитывается около 150 наименований. Антиоксиданты, аргинин, фосфолипиды, флавоноиды, аминокислоты, полисахариды, и другие уникальные соединения превращают нони в кладезь здоровья.

Чем полезен нони-фрукт

На что же следует рассчитывать, вводя нони в свой рацион? Это фрукт, регулярно употребляемый в свежем виде, приводит к множеству положительных изменений в организме:

Нони принесёт пользу при систематическом, но умеренном употреблении. Он показан:

Экстравагантный вкус нони и сложности транспортировки препятствуют его популярности. Поэтому всё чаще покупателям стали предлагать сок этого фрукта. Он сохраняет большинство полезных веществ при перевозке, имеет более нейтральный вкус. Интересно, что сок получают не традиционным методом отжима, а отстаивая зрелые плоды в закрытой ёмкости.

Вкус сока нони напоминает хлебный квас. Его редко употребляют в чистом виде. Чаще смешивают с водой, апельсиновым или виноградным соком.

Также экспортируют различные экстракты и вытяжки из этого фрукта, которые можно принимать в капсулах.

Как правильно употреблять

Норма этого продукта для взрослого человека не должна превышать 150-200 граммов. Сока нони выпивать следует не более 300 мл. Съеденное в большем количестве не усвоится организмом и вызовет раздражение слизистой желудка.

Употреблять нони лучше в сыром виде. Можно попробовать разнообразить им овощные салаты, ввести в классический рецепт соуса карри или добавить в мясные блюда. Сочетать нони с жирной пищей не рекомендуется.

Несколько рецептов правильного питания с использованием нони в качестве ингредиента:

Салат с куриной грудкой

В специализированных магазинах можно найти также острые специи, приготовленные из семян нони, которые будут востребованы даже в традиционной кухне.

В народной медицине и косметологии

В местах традиционного произрастания Моринду используют не только в кулинарии. Применение находится всем частям этого растения:

При отсутствии противопоказаний употребление сока нони позволит избавиться от лишнего веса и нормализовать обмен веществ. Для этих целей его рекомендуют выпивать натощак каждое утро не более 100 мл., разбавив водой в пропорции 1:3. Завтракать можно спустя полчаса.

Употребление сока нони по такой схеме также поможет очистить организм и укрепить иммунитет. Часто встречаются отзывы о нони, как о превосходном энергетике.

Противопоказания и возможный вред

Как и любую экзотическую пищу, употреблять нони следует с осторожностью. В рацион здорового взрослого человека этот фрукт следует вводить небольшими количествами в течение нескольких дней.

Он может вызвать такие побочные эффекты, как

При возникновении неприятных симптомов, употребление прекращают или приостанавливают. Важно здраво соотносить возможные риски с ожидаемым эффектом.

Противопоказанием к такой пище являются:

Нони несовместим с диуретиками – это сочетание провоцирует чрезмерное повышение количества калия в крови. Он нежелателен в период употребления антибиотиков, так как может усугубить расстройство кишечника на фоне дисбактериоза.

Выбор и хранение плодов Моринды

Оптимально приобретать этот продукт там, где его выращивают, или у мелких поставщиков, которые привозят экзотические продукты буквально эксклюзивными партиями.

Прежде чем покупать плоды или сок нони, следует навести справки о стране происхождения, выяснить, когда был снят урожай, и сколько времени длилась транспортировка к месту продажи.

Фрукт лучше хранить при комнатной температуре не более двух суток. И стараться употребить его в пищу как можно скорее. Делать большие запасы нони нецелесообразно.

На ёмкости с соком обязательно будут указаны срок годности и условия хранения. В любом случае, делать это лучше на дверце холодильника. Нельзя допускать перемерзание сока.

После шока, полученного от первой дегустации нони, настоящий гурман сможет оценить этот интересный продукт и найти для него место в своём меню.

Источник

Миринда

Мири́нда (англ. Mirinda ) — бренд газированного напитка, доступного в вариантах фруктовых вкусов, таких как апельсин, лимон, грейпфрут, яблоко, банан, маракуйя, виноград, ананас, клубника, малина и гибискус. Грейпфрутовый вкус также доступен в странах Ближнего Востока. Напиток представляет собой вкусовой сегмент, содержащий газированные и негазированные напитки. Mirinda принадлежит фирме PepsiCo и главным образом извлекает прибыль за пределами Северной Америки.

Mirinda оригинально представлена в Испании в 1958 году.

Полезное

Смотреть что такое «Миринда» в других словарях:

Сок (напиток) — У этого термина существуют и другие значения, см. Сок. Апельсиновый сок является самым популярным во всем мире Сок напиток, популярный практически во всех странах мира. Наиболее распространены соки, выжатые из съедобных плодов растений… … Википедия

Фенилкетонурия — Фенилаланин … Википедия

Горячий шоколад — У этого термина существуют и другие значения, см. Горячий шоколад (значения). Чашка горячего шоколада Горячий шоколад, какао напиток или просто какао напиток, в состав которого обязательно входят какао, а также молоко (или вода) и сахар.… … Википедия

Источник

Отзыв на напиток Миринда Миксит (Mirinda Mix it) со вкусом арбуза и ягод

Производитель: ООО «Пепсико Холдингс» (Pepsi)

Происхождение: Московская область, Россия

На отзыве газированный напиток Миринда Миксит или Микс-ит (Mirinda Mix it) со вкусом Арбуза и Ягод. Узнаем точный состав и калорийность этого лимонада, а также его уровень калорий и сахара. Дадим фото бутылки и фотографию самой газировки. Начнем.

Состав и обзор напитка Миринда Миксит Арбуз Ягоды

Купил бутылку 0,5 л (500 мл) этой газировки в гипермаркете «Окей». Заглянул туда за новинками и встретил этот новый образец. Сразу же взял, конечно же, на пробу.

Mirinda Mix it (Mix-it) Арбуз Ягоды – это безалкогольный сильно газированный напиток.

Состав: вода, регулятор кислотности (Е330, Е331 iii), ароматизатор, подсластители (Е951, Е950), консерванты (Е202, Е211), красители (Е163, Е333). Состав классический для всех лимонадов от Пепси (Pepsi) – вода, подсластители, красители и ароматизаторы. Только два последних пункта меняются в зависимости от бренда и стилистики. Ну и сахар здесь заменён на подсластители, что тоже ничем необычным давно не является.

Углеводов здесь всего 0,06 гр на 100 мл как раз из-за замены сахара на подсластители. Поэтому и калорийность равна всего 1 ккал (кило калория или килокалория) на 100 мл. То есть перед нами ещё и низкокалорийная (или почти без-калорийная) газировка. Пробуем.

Вкус лимонада Mirinda Mix it (Mix-it) Арбуз Ягоды

Налил в стакан газированный напиток сложного цвета. Нечто среднее между фиолетовым, пурпурным, темно-сливовым и баклажановым. Очень симпатичный, но химический капец… Ароматика лесных ягодок и винограда сорта Изабелла. Такое нечто среднее между ягодными и виноградными газировками.

Во вкусе лимонад Миринда Миксит (Микс-Ит) Арбуз-Ягоды сладковатый. И вновь напомнило смесь жвачки со вкусом лесных ягод и винограда сорта Изабелла. А вот Арбуз я тут так и не почувствовал. Возможно, его ароматизатор тут и есть, но как-то не угадывался мне лично.

Мой отзыв на Миринду Микс-ит (Mirinda Mix it) Арбуз Ягоды

Очень своеобразно и на любителя. И на 100% не натурально. Вот тут мозг прямо сигнализирует, что его вовсю пытаются обмануть красителями, ароматизаторами и подсластителями. Рецепторы подают сигнал, что, вроде, что-то знакомое, но и не оно всё же. И из-за этого у меня лично удовольствие падает.

Цена у газированного напитка Миринда Миксит или Микс-ит (Mirinda Mix it) со вкусом Арбуза и Ягод средняя для продукции от Пепси (Pepsi) или Coca-Cola (Кока-Кола). Но это точно не лучший образец данного глобального бренда.

Поэтому свой отзыв не стану завершать рекомендацией купить попробовать. Только если ради интереса. Надеюсь, что вам понравится. Мне как-то не особо.

На этом мой обзор окончен. Большое спасибо, что зашли к нам на сайт!

Источник

Фрукты Таиланда — фото с названиями, описанием и сезонностью

Экзотические фрукты в Таиланде — это как картошка в Белоруссии, паста в Италии и багет во Франции: они тут на каждом шагу. Неудивительно, что, когда приезжаешь в Тай, глаза разбегаются. Экзотические фрукты — это не только ужасно вкусно, но и полезно для здоровья и фигуры.

Мы составили подробный гид, чтобы разобраться, что, в какие сезоны и за какие деньги пробовать.

Содержание

Манго

Конечно, многие уже пробовали манго, но этот популярный тайский фрукт не сравнить с тем, что ты найдёшь в российском супермаркете. Крупные и сладкие тайские манго, купленные в самом Таиланде, порадуют каждого любителя экзотических фруктов своей ценой. В сезон созревания фрукта (то есть в апреле) манго стоит от 30 бат (≈ 60 руб.) за килограмм. В низкий сезон (зимой) — 70 бат (≈ 140 руб.).

Не забудь, что плоды этого популярного фрукта бывают как жёлтыми, так и зелёными — это два разных сорта, но встречается чаще жёлтый. Спелость нужно определять по мягкости, а не по цвету — фрукт должен быть достаточно мягким.

Многие задаются вопросом: как есть манго? Фрукт нужно разделить пополам, срезать (и, конечно же, как следует обгрызть) сладкую косточку, а оставшуюся мякоть нарубить дольками или кубиками, бросить во фруктовый салат или есть просто так.

Папайя

Этот экзотический фрукт напоминает тыкву как цветом, так и вкусом. Шутим, конечно — папайя более сладкая. Этот фрукт можно есть несколькими способами: нарезать кубиками, как в случае с манго, или сделать смузи — из неё, бананов или ананасов. Папайя содержит в себе половину списка витаминов и полезна для желудка, так что обязательно балуй свой организм, пока отдыхаешь на тайских пляжах.

Период созревания папайи — круглый год. Продаётся фрукт как целиком, так и в нарезанном виде.

Мангостин

Другое название фрукта — мангостан. Это шарообразный фрукт коричневого цвета — сродни полежавшему на земле яблоку с чесночными дольками внутри. Кажется, что с таким описанием вкус у фрукта будет не очень, но это не так. Сладкий, немного похож на персик, но с цитрусовым привкусом, мангостин не зря называют королевой фруктов — он насыщен витаминами. Кстати, по легенде, королева Виктория в 1890-х годах пообещала титул рыцаря тому, кто ей его принесёт.

Когда выбираешь мангостин, обрати внимание на кожуру. Твёрдая свидетельствует о том, что фрукт перезрел, а вот мангостин с упругой кожурой можно смело есть. Ещё обрати внимание на листья — они должны быть зелёными. Коричневые тоже указывают на то, что фрукт перезрел. Есть мангостин можно просто так, без салатной атрибутики — надрежь кожуру и ешь только белые дольки.

Лонган

Что это за маленькие фрукты разместились гроздью на веточке? Виноград? Нет, в Таиланде вместо винограда едят лонган! Многие думают, что другое название лонгана — личи, но не тут-то было. О личи мы расскажем ниже. Выбирая лонган, обязательно попробуй его перед покупкой, иначе вместо полдника из сочных и спелых плодов можешь получить ветку плохо перевариваемой кислятины.

Чтобы фрукт было удобно есть, на него нужно надавить — светло-коричневая кожура лопается, и чистить его становится очень легко. Внутри много коричневых косточек — не проглоти их случайно, они ядовиты!

Личи от лонгана можно отличить по цвету кожуры — она у него красного или розового цвета и бугристая. На вкус фрукты очень похожи — оба наполнены витамином С. В личи много и других витаминов и микроэлементов, например медь и калий.

Фрукт можно есть просто так, а можно делать из него салаты (добавляя другие фрукты), готовить полезные смузи и добавлять в десерты.

Питайя

Другое название питайи — драконий фрукт. Это настоящий герой инстаграмных фото. Питайя как будто покрыта яркой розовой кожурой сказочного дракона (отсюда и название), а внутри — с белой мякотью и мелкими чёрными косточками. Несмотря на кричащий вид, фрукт обладает достаточно сдержанным вкусом: очень сладкие плоды попадаются достаточно редко.

Когда возьмёшь в руки этот фрукт, просто разрежь питайю пополам и ешь мякоть ложкой (до этого, конечно, не забудь сделать фото. Отличный вариант низкокалорийного полдника!

Где покупать фрукты в Таиланде?

Понятно, что экзотические фрукты в Таиланде есть везде, но где их лучше покупать? Самое простое — зайти в ближайший супермаркет (например, в Big C — это крупная местная сеть). Но ради атмосферы советуем покупать фрукты прямо на улице — такой вот полезный и вкусный стритфуд. Как правило, они лежат на льду, а заботливый продавец разрежет их тебе на дольки. Если не знаешь, что брать, просто покажи пальцем на самый яркий и сочный фрукт.

Дуриан

Среди всех тайских фруктов дуриан один из самых неоднозначных — его либо очень любят, либо яро ненавидят. Дурианы обладают очень резким запахом — что-то вроде протухшего лука, поэтому у тропического фрукта весьма дурная репутация. Из-за этого его нельзя вывозить из Таиланда, а ещё с ним не пускают в некоторые места (автобусы, кафе, отели и такси). Тем не менее в самой стране попробовать этот экзотический фрукт всё равно стоит.

Прежде чем есть дуриан, обязательно надень перчатки — так руки не пропахнут, а кожа не поранится о небольшие шипы. Отрежь стебель и проведи глубокие надрезы ножом по местам стыков. После этого фрукт будет легко раскрыть, достать мякоть и съесть.

Гуава

Гуава — это что-то вроде тропического яблока, только более рыхлого на вид и скрывающего внутри розовую мякоть. На вкус она тоже кисло-сладкая и насыщена витаминами и полезными веществами. Например, в ней содержится в пять раз больше витамина C, чем в цитрусовых.

Как есть гуавы? Их употребляют недозрелыми (так они более твёрдые и вкусные), посыпая специями (например, молотым перцем кашмири, кумином или кориандром), сахаром и солью. Отличить незрелую гуаву можно по цвету — она зелёная. Созревая, фрукт меняет свой цвет на жёлтый.

Джекфрукт

Джекфрукты могут вырастать до 30 килограммов! На вид они совсем как огромная дыня. Другое название — хлебное дерево — фрукт получил за свою питательность. Несколько жёлтых долек, скрывающихся под толстой кожурой (разрезать её можно только большим ножом), помогут насытиться на продолжительное время, так что запасов хватит надолго.

Джекфрукт понравится сладкоежкам — он слаще, чем дыня, обладает ярким ароматом, а некоторые даже говорят, что вкус похож на жвачку. По этим фруктам ты точно будешь скучать.

Понимаем, что от фруктового разнообразия в Таиланде может закружиться голова. Не отказывай себе ни в чём! Не забывай, что экзотические фрукты — идеальный подарок друзьям и близким. Обязательно захвати с собой немного спелых плодов, уезжая домой. Если не знаешь, что ещё привезти из Таиланда, читай наш гид.

Источник

Миринда

Мири́нда (англ. Mirinda ) — бренд газированного напитка, доступного в вариантах фруктовых вкусов, таких как апельсин, лимон, грейпфрут, яблоко, банан, маракуйя, виноград, ананас, клубника, малина и гибискус. Грейпфрутовый вкус также доступен в странах Ближнего Востока. Напиток представляет собой вкусовой сегмент, содержащий газированные и негазированные напитки. Mirinda принадлежит фирме PepsiCo и главным образом извлекает прибыль за пределами Северной Америки.

Mirinda оригинально представлена в Испании в 1958 году.

Полезное

Смотреть что такое «Миринда» в других словарях:

Сок (напиток) — У этого термина существуют и другие значения, см. Сок. Апельсиновый сок является самым популярным во всем мире Сок напиток, популярный практически во всех странах мира. Наиболее распространены соки, выжатые из съедобных плодов растений… … Википедия

Фенилкетонурия — Фенилаланин … Википедия

Горячий шоколад — У этого термина существуют и другие значения, см. Горячий шоколад (значения). Чашка горячего шоколада Горячий шоколад, какао напиток или просто какао напиток, в состав которого обязательно входят какао, а также молоко (или вода) и сахар.… … Википедия

Источник