что такое медвежья дудка
Растения, похожие на борщевик Сосновского, но не он
Борщевик сибирский.
Это наш местный вид, он не опасен. Даже съедобен. 🙂 Он бывает разного размера, но всегда меньше, чем был бы борщевик Сосновского в аналогичных условиях; лист хотя и сросшийся, но менее рельефный. Цветы желто-зелёные, не белые. Стебель гораздо тоньше, чем у нашего подопечного. У борщевика сибирского очень большая изменчивость листьев, можно даже принять их за разные растения, но объединяет их то, что они по цвету и размеру не сильно выделяются на фоне окружающей травы.
Дудник лесной.
Это из него мы детстве делали дудки. 🙂 В отличие от борщевика, у него листики отдельные, не сросшиеся в один большой лист. Зонт и трубка существенно меньше по размеру, зонтик более круглый по форме (у борщевика он более плоский в верхней части), хотя тоже белого цвета, что может сбить с толку.
Дягиль лекарственный.
Довольно крупное растение, бывает метра по два высотой. Тёмный красноватый стебель, цветы зелёные в форме шариков, лист не сросшийся (отдельные листочки на общем черенке. Из него тоже делали дудки. 🙂
Другая разновидность дягиля: очень большой, но это не борщевик, что видно по листьям: они отдельные, не сросшиеся.
Сныть.
Иногда молодой борщевик путают со снытью, на следующем фото они рядом.
Дудник, он же angelica ursena
Довольно крупное растение (хотя и мельче борщевика). Похож на борщевик, но отличается формой листа, цветом и формой стебля.
Пастернак
На борщевик похож мало, цветы желто-зеленого цвета. От него, как и от борщевика, тоже бывают ожоги, так что будьте осторожны, голыми руками его не хватайте.
Цикута (вех ядовитый)
Опасное для человека растение, хотя и не борщевик. По форме листьев и цветов довольно сильно отличается от борщевика Сосновского, спутать сложно, но о ней тоже стоит знать, так как ядовита.
Для любителей экзотики – ниже ещё немного борщевиков, которые в средней полосе России в природе пока не встречаются. Однако, на них просто стоит посмотреть в учебно-тренировочных целях, чтобы понять, что это — не ОН.
Борщевик персидский.
Фото из ботанического сада МГУ, в природе средней полосы не попадался пока.
Борщевик шерстистый.
Очень похож на борщевик Сосновского, но отличается опушённым стеблем и поверхностью листа (она не гладкая, как у борщевика Сосновского, а вся в прожилках). Растёт на Камчатке, в центральной России не видели.
Борщевик Лемана
Борщевик Лескова.
Тоже довольно крупное зонтичное растение, отличается геометрией цветоносов (как куст, а не одна выраженная трубка вверх) и формой листьев (более округлые).
А теперь посмотрим на фото борщевика Сосновского. Для сравнения.
Его характерные признаки подробно описаны в статье:
Имеется также видео про распознавание борщевика.
Дудник медвежий — полезные свойства, описание
Дудник лекарственный
Полезные свойства и применение корня и экстракта дудника
Описание дудника
Дудник представляет собой необычное зонтичное растение, которое нередко достигает в высоту более двух метров. Толстый округлый стебель внутри полый, а в верхней части очень разветвлённый. Большие гладкие листья этого травянистого растения считаются дваждыперистыми. Очень мелкие цветки имеют зеленовато-белый оттенок. Они собраны в шаровидные зонтики сложной формы, в которых находятся от 20 до 40 лучей. У таких оригинальных зонтиков нет общей типичной обертки. Плод представлен в виде двусемянки.
Цветет дудник, начиная с июня и до самого конца августа. Вызревание плодов приходится на август и сентябрь. Растение очень распространено в России и Европе. Его можно зачастую встретить в Сибири и на Урале. Оно предпочитает селиться на влажных почвах вдоль рек, по оврагам, в заболоченных лесах и по болотам. Для использования в лекарственных целях собирают мощные корневища с корнями. После выкапывания их следует хорошо промыть в холодной воде, а затем разрезать на части нужного размера. Просушивать сырье рекомендуется на открытом воздухе в тени.
Полезные свойства дудника
Крупные корневища и корни дудника содержат массу органических кислот, каротин, воск, горькие и незаменимые дубильные вещества, а также эфирное ангеликовое масло, смолы, крахмал, фитонциды, фурокумарины и кумарины. Благодаря такому исключительному составу, при передозировках они могут вызывать серьезные токсические и аллергические реакции.
Растение обладает не только противовоспалительными и потогонными свойствами, но и может похвастаться способностью усиления моторной и секретной функций желудочно-кишечного тракта. Изумительный дудник быстро снижает или полностью устраняет негативные бродильные процессы в кишечнике человека, одновременно снимая спазмы. Зонтики также оказывают отхаркивающее воздействие при различных воспаления органов дыхания.
Применение дудника
Представленное растение отлично помогает при хронических колитах и гастритах. Многочисленные препараты на основе дудника показаны для лечения респираторных заболеваний, бронхитов и ларингитов. При стоматитах и гингивитах их назначают в виде полосканий. При регулярном выполнении процедур эти заболевания отступают. Также можно использовать дудник в виде настоев в качестве мочегонного или желчегонного средства.
Различные отвары корней дудника полезны при бессоннице, сильном истощении нервной системы, острой или хронической невралгии, а также при бронхиальной астме. Средства оказывают расслабляющий эффект при ароматизации ванн. Особая спиртовая настойка растения в большинстве случаев используется наружно при подагре и ревматизме. В давние времена корни применялись в качестве естественного ароматизатора и несравненной пряности.
Одним из способов приготовления дудника можно назвать следующий. На 3 ст.л. сухой и хорошо измельченной травы берем 2 стакана крутого кипятка. Настаиваем эту восхитительную смесь не менее двух часов, а затем процеживаем. Принимать настой следует по половине стакана 4 раза в сутки до каждого приема пищи.
Корень дудника
В осенний период производится сбор корней с корневищами. Их выкапывают, после чего режут на мелкие кусочки и сушат в течение длительного времени под навесами на открытом воздухе, так чтобы не попадали прямые солнечные лучи. Для приготовления целебного отвара из корней дудника потребуется на 100 мл воды не более 10 граммов сырья. Такое превосходное средство показано при бронхитах, гепатитах, ларингитах, а также при других не менее опасных респираторных заболеваниях.
Многие врачи рекомендуют принимать отвар растения при гастритах, метеоризме и проблемах двенадцатиперстной кишки. Он отлично помогает восстанавливать слизистую желудка после затягивания язв. Данное средство отличается своими глистогонными, противоопухолевыми и спазмолитическими свойствами. Из него можно делать компрессы для лечения не только подагры и ревматизма, но и зубной боли.
Целебную настойку корней можно пить при неврозах и опасных заболеваниях печени. Если закапать сок корней в дупло больного зуба, то оно подействует не хуже современного обезболивающего препарата. Все средства из корней дудника могут похвастаться жаропонижающим, общеукрепляющим воздействием на человеческий организм. Они легко снимают головные боли, облегчают лихорадочные состояния и снимают боли в суставах.
Экстракт дудника
Магическое растение дудник используется с давних времен нашими предками. Ранее при помощи этого непревзойденного растения излечивали чуму и другие смертельные недуги. Замечательный экстракт дудника является одним из чудодейственных средств в народной медицине. Этому оздоровительному препарату свойственно оказывать лечебное благоприятное воздействие практически на каждый орган организма человека. Он эффективен при лечении заболеваний селезенки и печени.
Также экстракт дудника за минимальное количество времени помогает восстанавливать работу центральной нервной системы. Такое удивительное растение оказывает положительное влияние на немаловажный в организме желудочно-кишечный тракт и ответственную сердечно-сосудистую систему. После прохождения полного курса лечения этим необыкновенным средством отмечается прекрасный аппетит, а также полноценное пищеварение и усвоению всех компонентов из продуктов питания. Одновременно с этим данный препарат способен быстро нормализовать артериальное давление.
Экстракт дудника незаменим в борьбе с различными дисфункциями человеческого организма. В их число можно включить серьезные функциональные расстройства центральной нервной системы. Женщинам, имеющим какие-либо проблемы на фоне воспалительных процессов женской половой сферы, следует пройти длительный курс лечения таким средством. В сочетании с современной терапии вы сможете навсегда избавиться от рецидивирующих гинекологических недугов.
Виды дудника:
Фантастическое лекарственное растение дудник включает в себе несколько основных видов, которые достаточно широко применяются с давних времен для лечения многих болезней.
Плод представлен в виде небольшой двусемянки. У свежих размятых корневищ и стеблей выделяется горький вкус и сильный специфический запах. Цветет данный вид дудника, начиная с июня и до конца августа. Он растет на влажных лугах, по пологим берегам ручьев и рек, а также среди кустарников. Растение распространено в России и странах СНГ практически повсеместно.
Растение встречается в Украине и Беларуси, на территориях европейской части России и в Восточной Сибири, а также в Средней Азии. Оно по обыкновению предпочитает сырые луга и заболоченные берега рек.
Противопоказания дудника
Из-за фотосенсибилизирующих свойств растения, необходимо в процессе использования травы избегать прямого солнечного света. Следует строго следить за назначенными дозами, избегая передозировок.
Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).
Медвежья дудка — растение лекарственное
Дудник медвежий (медвежья дудка) — растение лекарственное, в переводе — Angelica ursina, растение это относится к группе травянистых многолетников, у него толстый полый стебель, высота которого может доходить до трех метров. Цветы его белого окраса они собраны вместе в довольно-таки крупные сложные зонтики многолучевого типа.
Медвежий дудник встречается в основном на территории Камчатки и Сахалина, его можно увидеть и на Южных Курилах. Произрастает он на открытой местности, преимущественно на разнотравных лугах.
• Используемая часть дудника
С лечебной целью используют корневую часть дудника, так как именно в ней содержатся целебные компоненты, которые оказывают терапевтическое действие на организм при некоторых заболеваниях.
Итак, в корнях растения обнаружена урсиновая кислота, ксантотоксин, оксифурокумарин урсина, окструтол, селинидин, остхол, ангеликон, птериксин биякангелицин, императорин, прагненин, умбеллипреин, изопрагненин умбеллиферон, а также и другие трудно выговариваемые вещества, которые обладают лечебным действием.
• Сбор и заготовка сырья
Для заготовки корней необходимо взять с собой острый совочек, которым можно выкопать необходимое количество сырья медвежьего дудника. После чего корневища следует отряхнуть от прилипшей почвы, при желании можно их помыть в прохладной проточной воде.
Далее корневища нужно перебрать, более темные части можно аккуратно вырезать, либо выбросить, а качественное сырье нарезают на более мелкие части, и раскладывают его на поддон, который устанавливают в автоматизированную сушильную камеру. В ней можно создать постоянную температуру, благодаря которой корни высохнут гораздо быстрее.
Затем, когда корневища дойдут до необходимой кондиции, их достают из сушильной камеры, и раскладывают в приготовленные картонные коробки или в матерчатые мешки, при этом не следует плотно утрамбовывать заготовленное сырье, так как это может привести к его отсыреванию с последующим загниванием, очень важно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.
Хранить готовые корневища рекомендуется в хорошо вентилируемом помещении, при этом срок его реализации не должен превышать трех лет, потому что по истечении этого времени сырье утратит свои лекарственные свойства, следовательно, станет непригодно для дальнейшего использования.
Официальная медицина не использует это сырье, а вот народные лекари готовят из корневищ отвары и настои, и активно используют их для лечения некоторых патологических процессов, которые могут протекать в организме. Например, их назначают в качестве наружного средства для заживления ран и ссадин, а также они оказывают кровоостанавливающее действие.
Применяют эти снадобья и при нарушении деятельности желудочно-кишечного тракта. Отвар рекомендуют употреблять внутрь при нарушении менструального цикла, помогает снадобье и при простудных заболеваниях, его используют в качестве болеутоляющего средства при родах, а также при наличии зубной и головной боли
Это растение считается декоративным, а также его применяют с кулинарной целью в некоторых странах, например, в Японии, при этом используют его молодые листья и побеги, а также и корни дудника как в свежем, так и в сухом виде.
Чтобы приготовить лечебный отвар, вам потребуется 15 граммов сухих корневищ этого представителя флоры, предварительно их следует перетереть до мелкого состояния, для этого можно использовать пестик и ступку, если же этих приспособлений не найдется, тогда можно ограничиться обычной деревянной толкушкой.
Далее измельченное сырье всыпают в эмалированную кастрюльку, которую устанавливают на газовую плиту, при этом огонь следует сделать минимальным, так как нельзя допустить бурления отвара, и добавляют 200 миллилитров кипятка. Затем его снимают и оставляют остужаться, где-то минут через 40 можно процедить готовое снадобье, при этом используют ситечко.
Хранить готовый отвар нужно не более пяти дней, и постараться использовать его полностью за этот срок, так как по его истечении снадобье потеряет свои лекарственные качества и может вместо ожидаемой пользы, нанести вред организму.
• Рецепт лекарственного настоя
Для приготовления настоя вам понадобится сырье медвежьего дудника в количестве 30 граммов, сначала его следует перетереть в мельничке, чтобы кори приобрели более мелкую структуру. Затем их насыпают в приготовленную емкость, например, в стеклянную банку. Далее в нее вливают небольшое количество жидкости, не менее 200 миллилитров, все хорошо перемешивают и накрывают крышкой, или обычным блюдцем.
В таком виде настой должен постоять некоторое время, чтобы из него успели высвободиться все лекарственные вещества. Примерно через тридцать минут снадобье следует подвергнуть фильтрованию, с целью удаления из раствора присутствующих корней.
Для этого можно применить двойной марлевый слой, им накрывают чистую тару, и аккуратно переливают в нее готовое снадобье. После чего настой готов к употреблению, применяют его только после того, как посоветуются с квалифицированным доктором.
Чтобы не нанести вред своему организму, необходимо посоветоваться с доктором, прежде чем приступать к самостоятельным терапевтическим процедурам, только в этом случае можно рассчитывать на успешное и полноценное исцеление. Соответственно, нельзя игнорировать визит к врачу.
Дудник лесной — описание, полезные свойства, применение
Дудник лесной относится к многолетним травянистым растениям, зонтичного семейства, стебель у него высотой 60 см – 2 м. Листья являются широкотреугольными, разделенные на три части в виде яйца, края у них острые. Цветет дудник лесной мелкими белыми и розоватыми цветками, они собираются в соцветие-зонтик, таким образом, получаются крупные зонтики. Зеленая чашечка у цветка незаметная, лепестки могут быть свободными, а могут быть загнутыми верхушкой внутрь. Имеют до 5 тычинок. Данное растение обладает весьма полезными свойствами.
Описание дудника лесного
Данное растение может цвести, начиная с июня и заканчивая сентябрем, плоды образовываются с августа по октябрь. Что собой представляет плод дудника лесного? Эллиптическую коричневую двусемянку, которая имеет широкие крылатые краевые ребра. Часть семян, которая опадает осенью, может прорастать весной, чаще всего в мае, остальные семена весной, но уже через два или три года. Размножается дудник лесной только с помощью семян.
Растение плодится только один раз, если условия для него благоприятны, он цветет на следующий год. Тогда его называют двулетним. Но чаще всего он может зацвести через 5 или даже 10 лет, а потом отмирает.
Характерен дудник лесной для умеренного климата – Евразии. Его можно встретить во многих лесах России, Сибири, кроме южной и Арктической части, также он вырастает в лесах хвойных и смешанного типа, на полянах, опушках, очень редко на лугу.
Что входит в состав дудника лесного?
Данное растение в своем составе имеет витамин С и другие ценные минеральные вещества. В зеленой его части содержится кальций, аскорбиновая кислота, марганец, бор и титан. Также кислота валерианы, кумарин, дубильное вещество. Потому дудник лесной является отличным лекарственным растением.
Полезные свойства дудника лесного
Растение используется как лечебное средство в народной медицине. Для этого нужно собрать корни или корневище осенью или весной. Затем очистить их, промыть, высушить в тени и хранить в плотной упаковке.
Корень дудника лесного имеет потогонное, мочегонное, отхаркивающие, противовоспалительное действие, с помощью его можно активизировать кишечник, избавится от бродильных процессов и полностью продезинфицировать организм. Хорошо помогает корень при поносе, метеоризме, коликах в кишечнике и хронических бронхитах.
Если нарушается функциональность почек, нужно пить отвар с корня дудника лесного – это отличное мочегонное средство.
Применение дудника лесного
Чтобы приготовить целебный отвар для почек, нужно взять 15 г сушеного корня, и 200 мл воды. Прокипятить. Перед едой 3 раза в день выпивать по одной столовой ложке.
Для того чтобы усилить выделение мочи можно приготовить такой сбор, для него потребуется пол столовой ложки дудника лесного, пол столовой ложки стебля хвоща, все тщательно измельчить. Залить стаканом воды и прокипятить. Принимать приготовленный отвар целый день.
С помощью настоя дудника леечного можно остановить кровь, это отличное гемостатическое средство. Для этого нужно взять столовую ложку сухой травы дудника, залить пол литра кипятка, настоять полчаса, затем процедить. Пить 4 раза в день по 0, 5 стакана до еды.
С помощью свежего сока дудника лесного можно избавиться от сильной боли, потому его активно применяются при боли в ухе, или зубах, хорошо помогает он при растирании от миозита и радикулита.
Если человека тревожит сильная зубная боль, рекомендуется корень с дудника лесного пожевать и выдавить с него сок, и залить его в то место зуба, где он болит.
Можно приготовить ванну с настоем корня дудника, она является отличным средством от подагры, радикулита и ревматизма.
Мазь с семян дудника лесного поможет избавиться от вшей бельевых, ею нужно намазывать пораженные места и слегка втирать. Для приготовления потребуется чайная ложка семян, которую нужно хорошо растереть и смешать с одной столовой ложкой корня чемерицы, который нужно мелко порезать (но помните, данный вид растения ядовитый) и добавить несоленое свиное сало. Перемешать и мазь готова.
Применение дудника лесного в лечебном питании
Никто даже и не догадывается, что данное растение является деликатесом, его едят сырым, для этого используются стебельки, почки с цветков и черешки листьев.
Можно приготовить очень вкусный и полезный салат: со стеблей нужно снять кожицу, нарезать и смешать их с луком, огурцом, посолить, добавить сметану. Это отличное средство для желудочно-кишечного тракта.
Также совместить приятное с полезным можно с помощью супа с дудником лесным, для этого нужно хорошо помыть листья растения, мелко нарезать их, отварить их, добавить морковь, картофель, зелень и вареное яйцо.
Листья дудника лесного применяют как пряности для мяса или рыбы.
Препараты на основе дудника лесного помогают побороть сильный кашель, являются жаропонижающими, болеутоляющими средствами, потому их применяют во время гриппа, головной боли, сильной суставной боли и лихорадке.
Применяют дудник лесной при эпилепсии, для этого берут столовую ложку измельченного корня, заливают стаканом кипятка, настаивают, процеживают. Нужно пить по столовой ложке 5 раз за день.
При фурункулезе поможет такой отвар с дудника лесного, для этого понадобится чайная ложка семян, стакан воды, прокипятить все 8 минут, настаивать до одного часа. Пить до еды 4 раза за день по 50 мл.
При желтухе, печеночных, почечных заболеваниях, удушье и эпилепсии используют такой рецепт – растирают семена дудника, смешивают с медом. Принимают 4 раза в день по одной чайной ложки, обязательно запивать водой.
Если человека тревожат нервные заболевания, можно принимать настой дудника, для этого потребуется 3 чайные ложки сухой травы, залить двумя стаканами кипяченой воды, настоять до двух часов. Принимать по 50 мл до еды.
Противопоказания дудника лесного
Дудник лесной нельзя применять при трещине в прямой кишке, геморрое, запорах. Очень важно при лечении контролировать артериальное давление. Также нужно не забывать о том, что дудник лесной может снижать половую функцию. Если его применять длительное время, может быть бесплодие, нельзя использовать данное растение при гастрите, когда у больного повышенная кислотность.
Как выглядит Борщевик и чем он опасен
Борщевик — ядовитое растение, которое редко, но встречается на дачных грядках. Для человека оно опасно, поэтому садоводы активно стремятся вывести. Однако есть и те, кто выращивает его специально, оценив его лекарственные свойства. На портале Agronom.guru вы узнаете всю подробную информацию о борщевике и особенности растения. 
Борщевик
Ботаническое описание
Растения часто бывают полезными, но могут и таить в себе опасность. Борщевик является одним из таких. Растение с таким названием имеет в составе много полезных веществ. Кроме того, отличается привлекательным внешним видом.
Борщевик может быть, как двухлетним, так и многолетним растением, которое отличается мощным видом. Высота стебля достигает 6 м, в то же время мощный корень борщевика без дополнительных ответвлений.
Корневище по внешнему виду близко к форме моркови. Цвет белый, с легкой желтизной, в длину до 1 м. Стебель толстый, с ребристой поверхностью, внутри полый, с жесткими волосками. Разветвлен в верху.
Листья разделенные, с сегментами разных форм.
Цветок желто-зеленого оттенка. Прикорневая листва до 80 см или 1 м в длину и до 40-80 см в ширину. Черешок длинный, с желобком. Листьев на кусте несколько, и они собраны в розетку у корня. Верхние сидячие, плотно обхватывают стебель.
Описание плодов, цветков и семян:
Размножение растения происходит с помощью семян.
Основная формула цветка выглядит так: *Ч5,ОЛ5Т5П(2).
Химический состав
Существует интересный факт о том, что раньше борщевик применялся для приготовления блюд. Это объясняется его уникальным составом.
В составе также имеются полезные минералы, как железо, титан, борные, никелевые, медные, марганцовые и каротиновые соединения. Входит в него и октиловый эфир, который борется с трихомонадными возбудителями, которые приводят к воспалению слизистых оболочек, воспалению почек и желчевыводящих путей.
Раньше борщевик добавляли в пищу
Действующие вещества
Одно из главных веществ в борщевике Сосновского — фурокумарин.
Его свойства заключены в следующем:
Сок борщевика содержит вещества, которые выделяются при контакте с солнечными лучами и связываются с ДНК в коже. Волдыри, соответственно, появляются на коже сразу после работы с борщевиком. Ожог по виду напоминает солнечный.
Основной объем яда накапливается в корнях.
Данная особенность защищает этот тип растения от насекомых.
Классификация
Борщевик Обыкновенный часто путают с таким типом этой культуры, как борщевик Сибирский.
Есть латинские варианты этих названий:
По латинским названиям можно определить, о каком типе растения идет речь, т.к. в популярных статьях виды борщевика иногда описываются с ошибками.
Фармакологические свойства
Ядовитый борщевик популярен своими лечебными свойствами. Многие научились делать из него полезные лекарственные составы.
В этих целях обычно используется сок борщевика.
Для чего можно использовать семена и само растение в медицине:
Еще не выросшая трава борщевика дает возможность использовать в качестве лекарственного сырья не только листву, но и корни.
Показания к применению
Сок растения делает борщевик очень полезным при борьбе с многими распространенными заболеваниями.
Показан при следующих отклонениях:
Обратите внимание. Растение имеет широкий спектр лечебного использования в народной медицине.
Сок борщевика используется в лечении заболеваний
Вред и опасность
Чем опасен борщевик — сок этой травы вызывает серьезные ожоги, которые долго не заживают. Это важно учитывать, при походах на природу.
Кроме того, даже полностью исчезнув, они могут появиться заново через определенное время, если на это же место попадет чрезмерное количество солнечных лучей.
Листья и выделяемые из них вещества могут представлять и другие опасности:
Даже минимальная доза сока вызывает опасную симптоматику. Кроме того, вещества могут накапливаться в организме и провоцировать такую болезнь кожи, как витилиго.
Последствия контакта с данным веществом заключаются в потере меланина, что и приводит к появлению симптомов болезни.
Борщевик на грядке приводит к тому, что будет погублен практически весь урожай.
Витилиго — заболевание, которое может возникнуть после контакта с борщевиком
Как отличить ядовитое растение
Растение имеет около 70 разновидностей. В России, на данный момент открыто 40 видов. Однако, они не все опасны.
Часто безопасный борщевик можно встретить на огороде. Он может быть даже съедобным.
Главные особенности ядовитого вида растения:
Самым ядовитым признан борщевик Сосновского, отличающийся крупным зонтичным строением и толстым стеблем до 1 метра в высоту. Основание стебля может достигать 5-7 см в диаметре.
Борщевик Сосновского — один из самых ядовитых видов растения
Почему нельзя трогать
Растение привлекает внимание массивным внешним видом и приятным запахом.
И в этом его главная опасность, особенно для детей, т.к. он привлекает их внимание.
Симптомы ожога проявляются не сразу. Но при появлении, на них необходимо обратить внимание.
Борщевик поражает кожные покровы таким образом, что медики диагностируют у больного ожог 2 степени. Трудность также и в том, что в волдыри может попасть инфекция, и на теле появятся рубцы, которые не заживут.
Ядовитые разновидности
Трава борщевик известна своими опасными свойствами, однако, наиболее опасными считаются лишь 3 типа. Отличить их можно по внешнему виду.
Желательно запомнить их названия и характерные черты.
Виды ядовитого куста борщевика:
Обратите внимание, что борьба с борщевиком должна проводиться регулярно, чтобы сберечь жизнь и здоровье людей и животных. Борщевика ядовитого следует особенно опасаться жителям южных городов.
Борщевик Мантегацци — самый высокий из всех видов
Безопасные разновидности
Безопасный борщевик имеет только 2 вида: Сибирский и Мохнатый.
Сибирский является съедобным. Его можно встретить в странах Европы, Кавказа и в Западной Сибири. Встречается также в Крыму и Казахстане.
Может быть однолетним или многолетним.
Описание куста, состава и применение:
Сок борщевика может вызывать раздражение на коже, и это стоит учитывать перед тем, как его сорвать и приготовить себе или скоту.
Борщевик Сибирский — съедобное растение
Как вывели борщевик Сосновского
Откуда взялся борщевик, станет понятно, если изучить его происхождение. История появления борщевика Сосновского, началась с 1944 года, когда о нем впервые упомянула ученый-ботаник Ида Манделова. В то же время, свое название цветок получил в честь ученого Сосновского Дмитрия Ивановича, ранее исследовавшего растительность Кавказа.
Зацветает, как правило, через 3-5 лет после попадания в почву семян. Для размножения используется опыление перекрестным способом или самооплодотворение. Полученные таким способом семена произрастают в нормальные взрослые соцветия. Соответственно, даже одиночный борщевик способен быстро размножаться и разрастаться.
Впервые в институтах начали исследовать в центре селекции по культивированию силосной культуры.
Работа по изучению была начата с решения собрания области животноводства в Академии Сельскохозяйственных Наук Советского Союза.
Некоторые исторические факты:
Борщевик обыкновенный ранее носил название «Трава Сталина». Бытовала версия, что его использовал Сталин, как орудие мести. Выращивался также во времена Хрущева и Брежнева. В итоге, учеными был выращен борщевик Сосновского.
Борщевик также называют «травой Сталина»
Международный опыт выращивания начинается еще в XIX-XX веках. В то время борщевик обыкновенный шел на корм таким животным, как олени, туры, медведи и обычный домашний скот. Монгольские скотоводы «возвращали» силу животным, которые ослабели в зимнее время.
Интересно, что если растение употребится скотом, то молоко приобретет неприятный вкус, а животные погибнут от ядовитых веществ в составе. Трава опасна и тем, что вещества в составе приводят к хромосомным мутациям. Растения перестали выращивать после получения данных результатов исследований в 1930 году.
Однако, в Советском Союзе не стали обращать внимание на опыты других стран. Со временем изучение и секционирование просто забросили.
Трава сохранила свои свойства и начала бесконтрольно произрастать в диких условиях.
Бороться с борщевиком Сосновского и другими его сортами, теперь главная задача садоводов и ученых. Его появление говорит о бездумном использовании природных ресурсов человеком.
Сильные и слабые стороны
Борьба приобретает широкие масштабы. Уже многие садоводы лично видели, как выглядит борщевик, но не все знают, как отличить борщевик от других сорняков и каковы его сильные и слабые стороны.
Эти растения однодомные, т.е. имеют и мужские и женские цветки. Их цветение продолжается один раз в жизни. Его быстро удаляют из почвы, чтобы семена не остались на грядке.
Есть и другая их особенность — они могут переноситься на 2 км ветром, птицами, животными, липнут к автомобильным колесам.
Как правило, они могут распространяться на расстояние до 4 км и дальше. Переноситься упавшие могут по воде или после того, как созреют зонтики.
Растения имеет и слабые стороны:
Борьба с борщевиком начинается с учетом его сильных и слабых сторон. Если знать нюансы, бороться будет легче. Борщевик можно вывести, если это делать осторожно, с учетом мер личной защиты.
Если вы потрогали борщевик
Трогать растение голыми руками нельзя. Если это произошло, необходимо предпринять неотложные меры безопасности. Обрабатывать повреждения кожи нужно осторожно, без значительных надавливаний, как при ожогах, чтобы не ухудшить ситуацию.
Что делать, если потрогали или задели кустарник:
После появления волдырей, их нельзя чесать, прокалывать вздувшиеся участки и проводить другие операции, кроме промывания. Лучше, заметив покраснения, обратиться за медицинской помощью.
Сок борщевика необходимо аккуратно смыть мылом и большим количеством воды
Первая помощь при развитии ожога
Лечить воспаления после контакта с борщевиком самостоятельно нельзя. Можно только облегчить первые симптомы.
Что делать, если произошел контакт с растением:
Далее пострадавшего заводят в закрытое помещение. Лечение следует проводить только в затенённом месте, желательно без освещения лампами дневного света.
Какие действия выполняют в помещении:
Даже находясь в помещении, на поражение не должно попадать ламповое излучение. В течении 5 суток необходим прием противоаллергических средств.
Подойдут такие таблетки, как Зодак, Супрастин или Тавегил.
Стоит помнить и о том, что делать нельзя.
После контакта с борщевиком, нельзя:
При возникновении сильных болей, врачом назначается противовоспалительный препарат, например, Кетонал, Нимесил.
Пантенол — надежное средство для лечения ожогов
Распространение борщевика
Борщевик Сосновского наиболее популярный сорняк в полях многих стран.
Страны, где наиболее распространен борщевик:
В этих областях, борщевик произрастает в лесах горных районов, субальпийских лугах.
Многие виды борщевика сегодня растут в дикой природе по районам Северной и Восточной Европы. К примеру, борщевик Сосновского может долгое время расти на одном месте. Часто встречается на улицах больших городов.
Борьба с ядовитым борщевиком
Как выглядит борщевик на разных этапах роста и развития
Обыкновенный и борщевик Сосновского развивается поэтапно, как и другие культуры.
Развитие идет по следующей схеме:
Борщевик всех сортов идентичен друг другу. Какой именно тип растения, определить сложно, поэтому всегда лучше допускать мысль, что это борщевик Сосновского. У него белые цветки, а у Сибирского — светло-зеленые.
Все виды борщевика между собой очень похожи, поэтому их непросто отличить
Растения, похожие на борщевик Сосновского
Борщевик опасен тем, что многие сорта внешне похожи друг на друга. Множеством двойников обладает борщевик Сосновского.
Двойниками этого вида могут быть:
Растения эти похожи, но имеют различия.
Вех ядовитый или Цикута
Похож на борщевик, но отличается от стандартных сортов.
Если есть сомнения, то куст лучше уничтожить.
Болиголов
Растения с таким названием являются двухлетними, и молодой болиголов определить несложно. Растет в основном на дорожных обочинах, в лесах, где отмечено повреждение почвы.
Как определить растение:
Болиголов опаснее, чем борщевик, т.к. его куст может причинить вред всеми своими частями.
Отрава проникает в кровь за короткое время.
Купырь лесной или морковник лесной
Виды этого кустарника насчитывают более 20 подвидов, которые распространяются в основном по странам бывшего Советского Союза.
Особенности внешних черт и применения:
Цветет этот куст не дольше 1 года.
Сныть
Растения этого сорта многолетние, растущие в евразийских частях страны.
Не так опасно, как борщевик, но требует осторожности в обращении.
Дудник лекарственный или дягиль лекарственный, или ангелика
Борщевик напоминает это растение, но путать их не следует. Существует поверье, что секреты лечебных трав людям открыл ангел. Из этого знания и получено такое название. Ангелика, обозначает Ангельская.
Особенности развития и применения:
Отвары этого растения целебны. Листья обладают питательными веществами.
Дудник лекарственный
Дудник лесной или дягиль лесной
Растение из семейства Зонтичных встречается на лесных полянах, болотах, лугах, опушках. Внешне, напоминает борщевик.
Следует внимательнее относиться к сбору трав, с осторожностью, а работы проводить в перчатках.
Дудник медвежий или дудка медвежья
Листья этого растения применяются для приготовления настоек и отваров.
Встречается в таких районах:
Все перечисленные травы, напоминают по виду борщевик и в этом их основная опасность, поэтому к их сбору необходимо подходить внимательно.
Применение
Борщевик популярен, как опасный кустарник, однако, многие фермеры научились использовать его составляющие с пользой. В ход идет листва, корни и стебли. Борщевик применяется в таких популярных областях, как медицине, кулинарии, применим в скотоводстве для клеймения.
В медицине
В современных лекарственных средствах используются вытяжки этого растения. Перерабатываются практически все известные сорта.
Для лекарств применяются:
К примеру, от ревматизма помогают примочки из листвы борщевика.
Хранить сырье можно в платяных мешочках или в пакетах из бумаги. Свойства будут сохраняться не больше 2 лет. После этого срока польза травы постепенно теряется.
Мешочки для хранения высушенного растения
В кулинарии
Борщевик в блюдах использовать можно, если правильно подобрать сорт.
Здесь стоит помнить, что для готовки берут листву и побеги, которые собраны до того, как борщевик зацвел.
Растение пригодно для таких блюд:
Борщевик дает возможность приготовить и десерты. Например, с успехом применяется в качестве начинки.
Из листьев готовят салат. Их отваривают 3-5 минут, нарезают, добавляют лук и отварной картофель. Все заправляют подсолнечным маслом.
Борщевик имеет свой вкус, который будет дополнен остальными компонентами.
Перед применением стоит точно убедиться в безопасности исходного продукта.
В других областях
Борщевик нашел применение в достаточно редких и неожиданных сферах жизни.
Сухие ветки не несут опасности для здоровья. Интересно, что сейчас планируются проекты по обработке яиц от сальмонеллы раствором из борщевика.
Борщевик — растение медонос
Заготовка сырья в домашних условиях
Заготовка и сборка сырья должны проводиться с предельной осторожностью.
Борщевик может поразить через тонкую одежду.
Растения часто заготавливаются на зиму. Борщевик в этом вопросе не является исключением. Растения поддаются переработке, но в случае с опасными культурами, обрабатывать стоит только допустимые участки.
Как заготавливать борщевик:
Вместо сушки на открытом воздухе, применяется автоматическая сушилка.
Борщевик, заготовленный подобным образом, как и аналогично засушенное сырье, будут высыхать при постоянной, настроенной температуре. Хранить следует в недоступном для детей и животных месте.
Борщевик совсем недавно стал современной чумой для садоводов, и его уничтожение становится важной целью при желании сохранить урожай. Его достаточно сложно истреблять, но сегодня найдено множество способов переработки растения, которые придут на пользу природе и здоровью.