что такое макуха для кур бройлеров
Жмых и шрот в кормлении кур несушек и бройлеров
Автор: Курочка Ряба
/ 17 Июл 2021 в 17:50
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня на разборе полетов жмых и шрот в кормлении кур несушек и бройлеров. Что такое жмых? Это остаток после отжима растительного масла. Но он все еще достаточно жирный, содержит до 10% масла. А шрот – это по сути тот же жмых, но он уже практически без масел.
Жмых и шрот в кормлении кур несушек и бройлеров
Льняные.
В льняном жмыхе на протеин приходится примерно 35%, на жир – до 8%. Шрот более насыщен белком и менее жирный.
Предварительная подготовка льняного жмыха и шрота – замачивание, при которой образуется слизь, положительно коррелирующая с работой и состоянием пищеварительной системы.
Совет: в льняных семечках может присутствовать синильная кислота, которая в большом количестве провоцирует отравление пернатых. Чтобы исключить такую неприятную перспективу, обратитесь в лабораторию, специализирующуюся на зоотехническом анализе кормов.
Процентное содержание жмыха и шрота в суточном рационе молодняка и взрослых кур – примерно 6-7 и 15-17% от веса всей кормовой смеси.
Соевые.
Раз в самой сое много белка, значит, его немало и в жмыхе со шротом – колеблется в диапазоне от 40 до 45%. Жира в таких кормах немного. Суточная нормы – 10%.
Хлопчатниковые.
Такие подкормки у нас – это очень редкое явление. А ведь они в рекордно короткие сроки улучшают протеиновое питание пернатых. Состав хлопчатникового жмыха:
В шроте этих элементов питания содержится до 43 и 1,5%.
Одно из достоинств таких кормов – насыщенный аминокислотный состав.
Важно: в хлопчатнике некоторых сортов, преимущественно в семенах присутствует госсипол, который по мере накопления в организме вызывает интоксикацию. Поэтому специалисты рекомендуют кормить пернатых кормом, полученным из обработанных семян.
Суточные нормы хлопчатникового жмыха и шрота, свободных от госсипола:
Арахисовые.
Такой культуры у нас нет. Однако на рынке в ассортименте сельскохозяйственной продукции времена можно встретить заморские источники белка. В их составе на белок и жир приходится 47 и 10% соответственно.
Нередки случаи, когда шрот содержит больше белка – от 50%, а концентрация жира не превышает двух процентов.
Суточная норма арахисового жмыха и шрота: цыплята – до 10, взрослые особи – 16% от зерновой части рациона.
Конопляные.
Количество белка в жмыхе из конопли зависит от того, обработаны семена или нет – до 38 и 33% соответственно. В шрот более богатый источник белка.
Конопляный жмых из необработанных семян содержит около 33% протеина, а из обработанных — 35-38%. В шротах количество протеина несколько выше.
Так как речь идет о растении, которое содержит иногда соединения с «веселым» действием, жмых и шрот, полученные из него, скармливаются лишь взрослым курам и максимум 5% от всех кормов.
Жмых и шрот подсолнечника
Это один из самых ходовых в любительском птицеводстве кормов. Процентное содержание протеина в жмыхе – до 40%. Немало в нем полезных жиров и аминокислот, в том числе метионина, при недостатке которого птенцы медленнее растут и отстают в развитии.
В метионине содержится сера. Этот минерал в определенной степени влияет на окислительные и восстановительные процессы, протекающие в организме птицы. При участии серы образуется креатин, холин и другие соединения, влияющие на обмен веществ и участвующие в регуляции жирового обмена.
От количества метионина, поступающего с кормом, зависит скорость формирования перьев во время линьки кур.
Шрот по сравнению со жмыхом богаче сырым протеином, но беднее жиром. Суточная норма жмыха и шрота зависит возраста птицы: цыплята – 4-11%, несушки – около 16.
Вы используете жмых и шрот в кормлении кур несушек и бройлеров? Поделитесь опытом в комментариях, любой совет важен.
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
Как давать курам макуху: обогащаем рацион пернатых
Что такое макуха
В птицеводстве как кормовую добавку используют подсолнечную макуху – она самая дешевая. Проще всего достать жмых подсолнуха на маслобойках, где делают подсолнечное масло.
Макуха подсолнечная – ценный источник витаминов и микроэлементов. Она содержит сырую клетчатку, до 30 % белка и около 7 % масла, которое остается после отжима. Кроме того, богат жмых подсолнуха и на протеины, которые качеством в разы превосходят зерна злаковых растений.
Включение макухи в рацион курей позволяет обеспечить их сбалансированным рационом. Как результат: увеличивается яйценоскость, куры быстрее набирают вес, снижается частота заболеваемости.
Как давать курам макуху
Птица будет съедать корм полностью, если макуху предварительно запаривать. Жмых просто нужно насыпать в ведро, залить горячей водой и дать постоять под крышкой. Он набухнет и увеличится в объеме. В таком виде отходов почти не будет. Если же насыпать сухой макухи, то они больше разгребут, чем съедят.
Включать макуху в рацион пернатых рекомендуется не чаще 2 раз в неделю, особенно для несушек. Она содержит достаточно много масел, и слишком частое кормление приведет к ожирению кур. Они начнут давать меньше яиц, при этом большинство из них будет непригодным к высиживанию ввиду неоплодотворенности.
Также можно размешивать запаренную макуху с различными добавками, например, с рубленой травой. Хорошо поедают куры и питательную зерносмесь с добавлением макухи, состоящую из таких компонентов:
На выходе получается 30 кг зерносмеси. Содержание жмыха в ней составляет 13-15% от общей массы. Давать такой корм курам можно утром и вечером.
Кормление кур зерносмесями. Составляем рацион. Опыт Сергея Матрипула г. Гуково. Фото. Видео.
Смотри видео на нашем канале. Реальный опыт хозяйств
1 марта 2014 года я был в хозяйстве Сергея Матрипула Вот основная тема о курах, которые Сергей разводит Гуковские куры Сергея Матрипула. Фото. Видео. Чтобы получить таких кур, кроме качественного племени, нужно их правильно кормить. Своим опытом кормления кур и цыплят поделился Сергей в этот раз
Емкость на 30 кг зерносмеси.
Пшеница, овёс, ячмень, горох, кукуруза, нут, крупно-зернистый сланцевый песок и т.д. 
Складываем в мешки 
Все ингредиенты перечислены в этом видео
12 ингредиентов в рационе для цыплят
Здравствуйте Сергей! а просе сколько процентов добавлять и можно наоборот ячменя 40 процентов а пшеницы 18 процентов?
Господа все «отмечусь» я удалил.
Если нечего сказать по теме, то для подписки, в первом сообщении есть строка: «Нажмите чтобы подписаться»
а сколько рыбной муки и подсолнечного жмыха в рационе для цыплят?
а рыбную муку каждый день даете?
Сергей, а БВД не добавляется? В таблице протеина там 50%. Или она стоит дороже и её можно заменить?
Не гоняйся за счастьем: оно всегда находится в тебе самом. (Пифагор)
не забывайте про срок годности- 2 месяца
У нас в магазинах вообще срок годности рыбной муки не озвучивают никогда и продают на развес в обычных п/э пакетах. Надо привязаться к ним с расспросами 
Не гоняйся за счастьем: оно всегда находится в тебе самом. (Пифагор)
Простите, что такое есть «фуза»?
Гугл знает все:
Фуз подсолнечный или белковый фосфатидный концентрат (белково-фосфолипидная масса (БФМ) – сопутствующий продукт производства нерафинированного подсолнечного масла. Это жиробелковый продукт, состоящий из фосфатидов, масла, примесей белковой природы.
Фуз подсолнечный является концентрированным кормом и применяется для составления рационов с/х животных и птиц.
В то же время оно богато витаминами, поэтому фуз можно использовать как витаминную добавку.
Использование фуза как высокоэнергетической, жиробелковой, витаминной и фосфоросодержащей добавки в рацион животных и при производстве комбикормов обеспечивает высокую и устойчивую продуктивность животных, улучшает рост молодняка, укрепляет иммунную систему животных, благоприятно влияет на воспроизводительную функцию, улучшает качество шерстного покрова и др.
Фуз имеет цвет от темно-серого до темно-коричневого.
Куриная жизнь от А до Я
Куры породы брама: описание, фото, характеристика
Макуха (жмых) для кур-несушек
Подсолнечник является очень ценным растением. После его обработки получаются подсолнечное масло и семечки, менее распространенными результатами считается лузга, шрот и макуха. Одна из незаменимых добавок в рационе животных – как раз таки жмых подсолнечника.
Жмых известен своим богатым составом, домашняя живность быстро переваривают такой продукт. В статье рассказываем, какими особенностями обладает жмых, что входит в состав, где используется.
Из чего состоит жмых подсолнечника
При отжиме масла из семечек возникает жмых. Оставшиеся семена, спрессованные при отжимке масла, образуют подсолнечный жмых. Данный продукт на рынке встречается в различных видах: гранулах, прессованных плитках или россыпи. То, насколько качественный жмых как корм, зависит от структуры семян растения и способа выжимки масла.
Состоит подсолнечный жмых из следующих компонентов:
На 1 кг жмыха приходится:
Поскольку в жмыхе содержится большое количество белка и жира, он считается важным для сельского хозяйства. Животные и птицы лучше наедаются, ведь у жмыха имеется высокая энергетическая ценность и низкий уровень окисления. Пищевые волокна или клетчатка не занимают большей части состава жмыха. Это объясняется так: когда семена растения измельчаются, лузга самостоятельно отходит от семян. Низкое содержание клетчатки происходит именно из-за маленького количества лузги.
Польза жмыха
Наиболее доступный и очень полезный элемент рациона любого животного или птицы – жмых подсолнечника. Многие владельцы хозяйств используют жмых в кормлении своей живности. Почему жмых полезный?
Сколько жмыха давать курам
Жмых – обязательная добавка к любому виду комбинированного корма. Прежде чем давать жмых курам, следует лучше ознакомиться с составом комбикорма, если он используется для кормления птиц.
Молодняку следует добавлять в рацион до 15% жмыха, взрослой птице – около 20% жмыха. Обычно в состав комбикорма входит по 9% жмыха.
Состав комбикорма для бройлеров. Страница 17 из 18
Смотри видео на нашем канале. Реальный опыт хозяйств
(Концентрат молодняка птицы)
Обмен энерг, МДж 12,9 Витамины :
Обмен энерг, ккал 307,0 Витамин А, И.Е. 150000
Сырой протеин, г 510,0 Витамин Dз, И.Е. 50000
Сырой жир, г 48,8 Витамин Е, мг 750,0
Сырая клетчатка, г 93,2 Витамин В1, мг 30,0
Лизин, г 35,0 Витамин В2, мг 80,0
Мет+цистин, г 30,0 Витамин В3, мг 180,0
Метионин, г 13,4 Витамин В4, мг 7000,0
Триптофан, г 5,0 Витамин В5, мг 600,0
Кальций, г 10,0 Витамин В6, мг 50,0
Фосфор, г 8,8 Витамин Вс, мг 20,0
Натрий, г 2,9 Витамин В12, мкг 160,00
Железо, мг 800,0 Витамин К3, мг 40,0
Марганец, мг 1000,0 Витамин Н, мкг 2000,0
Цинк, мг 800,0
Медь, мг 80,0 Фермент введен
Йод, мг 10,0 Ароматизатор введен
Селен, мг 1,5 Антиоксидант введен
Цена- 1597.2
Вот что сам нарыл ;Витамин А 1ие = 0.33мкг, Витамин D3 1ие= 0.025мкг, 1тыс.ие = 1 000ие, 1ме = 1 000 000ие, 1тыс.ме = 1 000 000 000ие
Единицей измерения энергетической ценности кормов
согласно Международной системе единиц (СИ)
является джоуль (Дж).
Одна термохимическая калория соответствует 4,184 Дж,
1000 джоулей составляет 1 килоджоуль (кДж),
1000 килоджоулей — это 1 мегаджоуль (МДж).
Следовательно, 1 ккал равна 4,184 кДж,
1 Мкал — это 4,184 МДж.
[quote=Vodianoj77;1077783492]Вот что сам нарыл ;Витамин А 1ие = 0.33мкг, Витамин D3 1ие= 0.025мкг, 1тыс.ие = 1 000ие, 1ме = 1 000 000ие, 1тыс.ме = 1 000 000 000ие
не спец в составлении рационов, но я поменял бы в вашем рецепте кукурузу и пшеницу местами, вместо овса горох, вместо мясокостной шрот соевый. мясокостную спецы не рекомендуют использовать очень не стабильный продукт.
вот простой и недорогой рецепт финиша от 38 дней, посчитанный специалистом :
пшеница 54.6%
Горох 10%
Жмых подс. 11%
Шрот соев. 15%
Дрожжи 3%
Соль 0.3%
известняк 1.7 %
Масло раст. 3% (нерафинированное)
премикс алейка 1% ( это обычный премикс для молодняка птиц на отрубях от алейскзернопродукт )
мкф-0.4% (монокальцийфосфат)
на этом корме мои прибавляли до 93гр в сутки.
вот простой и недорогой рецепт финиша от 38 дней, посчитанный специалистом :
пшеница 54.6%
Горох 10%
Жмых подс. 11%
Шрот соев. 15%
Дрожжи 3%
Соль 0.3%
известняк 1.7 %
Масло раст. 3% (нерафинированное)
премикс алейка 1% ( это обычный премикс для молодняка птиц на отрубях от алейскзернопродукт )
мкф-0.4% (монокальцийфосфат)
на этом корме мои прибавляли до 93гр в сутки.
По поводу шрота он встречается в продаже. Видел в Харцизке, есть в Горловке. Могу дать тел. оптовиков. Гороховой гранулой злоупотреблять не стоит. Горох плохо усваивается у птицы, не более 15%. В ином случае необходимо добавлять ферменты. Если на продажу, то лучше добавить в рацион 50% кукурузы или кукурузной гранулы. Тушка будет иметь естественный желтый цвет.
а по поводу «лишнего веса» у бройлеров я бы вообще не парился, этому радоваться надо. «Лишний» вес может быть причиной избытком воды в мясе. Т.е. соль или что то еще в рецепте лишнее. Иногда мочевиной поднимают протеин р.муке или дрожжах.
«Лишний» вес может быть причиной избытком воды в мясе
Писала в другой темке, но она давно не активна. Напишу сюда, модераторы, поправьте если что не туда написала:
Это я так поняла стартовый, а дальше? Ведь стартовый идет только до 15 дней. Или это на весь период в 60 дней? У меня как раз лупятся первые в моей жизни бройлеры. Составлять кормосмесь самостоятельно необходимость, так как живу я в Киргизии, и комбикорма для для бройлеров тут вообще нет! Даже если собирать самому, то многих состовляющих нет в продаже. Облазила весь интернет, и везде пишут один и тот же состав кормосмеси для бройлеров, и везде там 12% простокваша, а я простоквашей их кормить не хочу. Убрала простоквашу, а эти 12% раскидала по крупам:
Старт от рождения до 15 дней:
Кукуруза-50%
Пшеница-20%
Жмых подсолнечный-15%
Овес-10% (не нашла дробленный, нет в продаже, только цельный, его в составе моего корма нет)
Яйца вареные, Творог, трава (люцерна, крапива, ромашка, и т.д)
Премикс (витамины и минералы только)
Вопрос у меня вот в чем: мясо/рыбо/костную муку не надо?, ведь это протеин как я понимаю.. И масла нет. И мела.. Неужели до 2 недельного возраста бройлерам хватит по протеину вышеприведенного состава? И мел для костей не нужен совсем?
Далее в инете идут рецепты кормосмесей откормочного и финиша с уже мясо костной мукой и маслом, мел прописан не у всех. Помогите пожалуйста разобраться в составе кормосмеси.