что такое махорка и что такое табак

В чем отличия между махоркой и табаком, что лучше выбрать

Табак и махорка, по распространенному мнению, считаются чуть ли не синонимическими понятиями. Да, у них есть общие черты, но и разница между ними имеется. Она заключается, прежде всего, в происхождении обеих разновидностей растений, вкусовых и ароматических свойствах, содержании активных компонентов. В чем отличия между махоркой и табаком, объясняют специалисты.

Что такое махорка?

Махорка – одна из разновидностей табачного растения. Ее родиной принято считать северные регионы Южной Америки. Предположительно, культура была получена посредством скрещивания двух сортов табака – метельчатого и волнистого.

Она представляет собой однолетнее травянистое растение со стеблем округло-ребристой формы. Листья черешковые, корень – стержневой, проникающий глубоко в почву. Средний период созревания культуры составляет 130 дней.

Выделяют 2 типа культуры:

К готовому продукту затем примешивались другие вещества. У каждой фабрики при этом были свои рецепты изготовления продукции.

Вкус у махорки пряный, запах – крепкий, выраженный. Раньше считалось, что она просто является некачественным видом табака, проще говоря, остатками от его переработки. Но это не так. Махорка – это отдельное растение, пусть даже оно имеет прямое отношение к роду Табака.

Описание табака

Табак впервые был обнаружен в Северной Америке, штат Вирджиния. Поэтому еще можно встретить его альтернативное название – виргинский табак.

Растение обладает розовыми цветками с венчиком трубчатой формы. Листья у него продолговато-ланцетные. Культура любит тепло и влагу, она более капризна, чем махорка. А поскольку она плохо реагирует на холод, в северных регионах практически не культивируется.

Интересный факт. Во время Второй мировой войны табак стал дефицитным товаром, и вскоре его практически полностью вытеснила махорка. Ее использовали для изготовления самокруток и папирос, которые на народном сленге назывались «козьи ножки».

Сейчас махорка культивируется не так обширно, как табак. Ее выращивают, как правило, на частных землевладениях с целью личного пользования.

Основные отличия

Уже из описаний обоих видов растений можно примерно понять, какая между ними разница. Но более подробно сравнение культур приведено в таблице:

Что лучше?

Что лучше выбрать – табак или махорку – может решить только сам курильщик. Принято считать, что по качеству табачные сигареты превосходят махорку. Но они дороже по цене. Если вопрос стоимости принципиален, лучше отдать предпочтение махорке. Но в случае, когда верх берет желание курить высококачественную продукцию, рекомендуется выбор остановить на табаке.

Обе культуры относятся к категории курительных растений. Их можно выращивать самостоятельно, чтобы использовать для домашнего изготовления сигарет. А, зная о главных различиях между ними, удастся подобрать самый оптимальный вариант, который подойдет по цене и качеству.

Источник

В чем состоит различие между махоркой и табаком

И махорка (лат. Nicotiana rustica), и табак (лат. Nicotiana tabacum) принадлежат к одному и тому же семейству паслёновых растений, поэтому большинство людей, исключая биологов и аграриев, считают, что между этими разновидностями нет никакой разницы, и они являются исключительно словами-синонимами.

На самом деле разница между растениями есть.

И табак, и махорка попали на европейский континент еще в XVI веке и при этом практически одновременно, поэтому особой разницы между растениями колонизаторы Америки не замечали. В течение длительного времени махорка выступала в роли заменителя табака, особенно среди малообеспеченного населения.

Махорка представляет собой одну из разновидностей табака. Ее родиной считаются северные области Южной Америки, где растение предположительно произошло от скрещивания двух разновидностей табака: волнистого (N. Undulate) и метельчатого (N. paniculata).

Махорка – это однолетнее травянистое растение с округлым ребристым стеблем, черешковыми листьями и стержневым корнем, который проникает в грунт достаточно глубоко. Период созревания данной культуры составляет около 130 дней (именно к этому сроку она начинает издавать специфический табачный аромат).

Раньше данную культуру уби рали в августе и высушивали в сухих амбарах при температуре около +20°С. Затем высушенный сырьевой материал немного увлажняли, резали на специальных крошильных станках, просеивали через сито и перед расфасовкой снова подсушивали.

Существовало две основных разновидности махорки:

· Курительная (готовилась из высушенных листьев и стеблей растения)

Для ее изготовления, как правило, использовалось сырьё, выращенное в различных регионах, благодаря чему создавалась особая ароматная смесь, которая обеспечивала высокое качество дымного запаха. При этом на табачных фабриках производилось сразу несколько сортов махорки, различающихся содержанием в ней никотина и крепости. Крепость продукта зависела от весового соотношения мягких и твёрдых частиц.

Советская промышленность выпускала три сорта махорки, которые обычно реализовывались в бумажных пачках:

В махорке №1 содержалось минимальное количество твёрдых частей. Соответственно оно постепенно повышалось до максимума в №3.

Основными показателями качества курительной махорки считались: содержание никотина, фракционный состав продукта, вес, влажность и художественное оформление упаковки (пачки).

· Нюхательная (готовилась из измельченных в пыль листьев махорки, в которые затем добавлялось мятное масло, спирт, поваренная соль, рафинадная патока, глицерин, кальцинированная сода, поташ и раствор аммиака).

Далее к готовому продукту примешивались специальные ароматизирующие вещества, причем каждая фабрика имела свои собственные рецепты ароматизаторов, которые держала в строжайшем секрете.

Примечательно, что до гражданской войны производилось всего два основных сорта нюхательного табака: «отборный мятный» и «зелёный мятный», причем последний был дешевле первого на четыре рубля.

На самом деле слово «махорка» произошло от названия небольшого городка Амерсфорт в Нидерландах. Первая часть слова – «Amer» – обозначает наименование реки (сегодня река носит имя «Ем»), а вторая часть – слово «Foort» – переводится как «брод».

Несмотря на небольшое количество жителей, Амерсфорт в XVIII веке очень славился своей табачной промышленностью и был известен далеко за пределами страны.

Ученые определили, что впервые махорка попала к славянским народностям (территория современной Украины) еще более ста лет тому назад, а затем уже получила широкое распространение, быстро завоевав популярность в других странах европейского континента.

На самом деле махорка, как растение, довольно неприхотлива и прекрасно себя чувствует практически в любых климатических условиях. Данная культура не требует специального ухода и к тому же отлично противостоит различным вредителям сельскохозяйственной продукции. По этой причине культуру начали массово выращивать на приусадебных хозяйствах, и вскоре у махорки появилось еще одно популярное название – «деревенский табак», поскольку ее разведением занимались в основном крестьяне.

От табака махорка отличается более насыщенным тонким ароматом и тем, что она содержит большее количество никотина.

Табак, в отличие от махорки, впервые был обнаружен в Америке (штат Вирджиния), поэтому с тех пор носит прозвище «виргинский табак». Петр Первый обязывал свою придворную челядь курить именно эту разновидность, а не привычную для многих в то время махорку, поэтому стоимость данного продукта по тем временам была достаточно высокой, и низшим слоям населения он был не по карману.

Виргинский табак имеет розовые цветки с трубчатым венчиком и продолговато-ланцетные листья. Данная культура является довольно теплолюбивым растением, поэтому плохо приживается в холодном климате и по этой причине на европейском континенте, как правило, не выращивается.

Начиная примерно с ХХ столетия, предприимчивые дельцы для приготовления курительного снадобья стали все чаще использовать не махорку, а виргинский табак, пуская в производство не только листья этого растения, но и стебли с прожилками. Дело в том, что таким образом курительный табак готовился быстрее, а продукта на выходе получалось намного больше. Благодаря этому факту курительный табак вскоре полностью вытеснил махорку с рынка.

Вскоре виргинский табак начал активно использоваться для производства различных марок папирос, сигарет и сигар. Также он стал применяться в качестве сырья для кальянов и курительных трубок.

Во время Второй мировой войны виргинский табак снова стал дефицитным товаром, и махорка заново обрела популярность среди курящего народа. В это время верх популярности приобрели самокрутки из обычной газеты и знаменитые «козьи ножки», основу которых составляли тонкие полоски бумаги, наполненные махрой (самосадом) и скрученные специальным образом наподобие курительной трубки.

В настоящее время махорка является скорее экзотическим растением и выращивается энтузиастами исключительно в частных хозяйствах.

Примечательно то, что виргинский табак применяется исключительно для производства сигарет, папирос, сигар – и все. А вот махорка, благодаря высокому содержанию в листьях лимонной кислоты, часто служит сырьем для производства этого важного пищевого продукта. Кроме того, из листьев махорки извлекают специальные вещества, дабы получить ценный сульфат никотина, который является превосходным средством для борьбы с вредителями сельскохозяйственных культур.

Помимо этого из махорки производят никотиновую кислоту (ценнейший витамин группы В₃), который участвует во многих окислительно-восстановительных процессах, способствуя лечению и оздоровлению людей.

Любопытные факты о табаке

· До конца ХVII века процесс «вдыхания дыма» назывался «сухим пьянством», и только потом в обиходе появилось слово «курение».

· Название «никотин» произошло от имени посла Франции Жана Нико, который привез табак из Португалии в середине ХVI столетия. Он занимался рекламой и распространением «снадобья», представляя табак как панацею от множества заболеваний.

· Табачный дым содержит более одной тысячи химических элементов и соединений, 50 из которых считаются ядовитыми.

· Два человека, рекламирующие торговую марку «Marlboro» в образе ковбоев, умерли, заболев раком легких. В итоге сигареты этой марки стали называть «убийцами ковбоев».

· В 1634 году курение и продажа табачных изделий находилось под запретом, а по предложению Патриарха Московского нарушившие это табу должны наказываться плетьми.

· Наибольшее количество курящих людей проживает в Китае, но в пропорциональном соотношении количества курильщиков к общему числу населения страны пальма первенства принадлежит Ливану.

· В Новой Зеландии после введения запрета на курение в общественных местах, окурок, зафиксированный как «самый последний», был продан на аукционе за 5300 долларов.

Источник

Табаководство, часть 3

Чем отличается махорка от табака

Нередко в советских фильмах мы слышали о таком курительном веществе, как махорка. Мужчины смолили ее с завидной регулярностью, а густой дым от папиросы был ярким элементом даже черно-белых фильмов. С развитием табачной промышленности необходимость использовать махорку для курения отпала, однако сейчас из-за повышения цен на сигареты многие старожилы вновь возвращаются к незамысловатым самодельным сигаретам. Так что такое махорка и чем она отличается от обычного табака?

Качество и вкус махорки
Бытует мнение, что махорка — это самый дешевый и некачественный вид табака, который использовался только беднейшими слоями населения — крестьянами и рабочими. На самом деле, это не так. Махорка относится к самостоятельному виду растений из семейства пасленовых, другие ее названия — индийский, деревенский или турецкий табак. Она появилась в обиходе европейских континентов благодаря мореплавателям, переправившим махорку вместе с картофелем из Южной Америки. С тех пор она стала главным конкурентом табака. Это и неудивительно — махорка имеет уникальный запах и пряный вкус.

Махорка и табак отличия которых не сразу бросаются в глаза, очень многие приравнивают друг к другу, однако это большое заблуждение.Табак был впервые получен в Европе и изготавливался из Nicotiana tabacum – низкорослого растения с нежно-розовыми цветами. Из-за сложного процесса обработки и поддержания необходимых условий для взращивания он был дороже своего главного конкурента. Махорка изготавливается из Nicotiana rustica — растения того же семейства, но другого вида. Почему в России популярнее была именно махорка? Она могла расти в любой местности, а значит была намного дешевле из-за отсутствия трат на импорт.

Таким образом, махорка стала исконно русским, как говорил Петр Первый, «баловством». Стоит отметить, что сейчас ее использование также может стать актуальным, так как курение смеси из натурального растения намного дешевле и безопаснее, чем использование сигарет от крупных табачных компаний.

Источник

Разница между табаком и махоркой

Кто может сказать, чем отличается табак от махорки? Этот вопрос не так прост, как кажется на первый взгляд. Дело в том, что ответ лежит как бы в двух плоскостях – сугубо ботанической и обиходно-разговорной. Давайте рассмотрим обе области более подробно.

Табак и махорка в обиходе

В России издавна считается, что табак и махорка – почти синонимы. Только махорка – это такой очень грубый табак, который бывает исключительно в россыпном виде, к тому же она сильно «дерет горло». А табак – потоньше, послабее. Махорка пригодна для сворачивания самокруток или в крайнем случае для набивания трубок (и то лишь в исключительных случаях), а табак идет на сигареты и тоже – для трубок.

В общем, отличие табака от махорки в обиходном смысле на этом и заканчивается, к портрету того и другого остается добавить лишь несколько штрихов. Близким «родичем» махорки является «самосад», и, как ясно из названия, это табак, посаженный на собственном огороде. Но табак, выращенный в России, отличается невысоким качеством, причиной чему служат два главных фактора. Первый заключается в том, что табак – растение теплолюбивое и севернее 55 параллели (примерно ось Москва–Челябинск и далее на восток) его у нас практически не выращивают, а второй, являющийся следствием первого, – это отсутствие культуры возделывания табака. «Трубочный» табак – это стопроцентно привозная продукция; обычно имеет довольно высокое качество и нередко обработан ароматизаторами.

Сравнение

Определившись с обиходным значением слов «табак» и «махорка», давайте разберемся, есть ли между ними разница в ботаническом смысле. Оказывается, есть! Табаком в ботанике называют род многолетних и однолетних трав, относящийся к семейству пасленовых,– то есть этоблизкий родственник картошки и помидоров. Известный картофельный вредитель колорадский жук с прекрасным аппетитом ест и табачные листья.

А махорка – это один из видов растений, относящийся к роду «табак», на латыни –Nicotiana rustica. Главное ее отличие от других табачных – неприхотливость. Граница ареала распространения махорки благодаря ее высокой устойчивости к неблагоприятным климатическим условиям расположена гораздо севернее, чем у других представителей рода. К тому же к махорке предъявляются значительно более низкие требования, чем в целом к табаку.

История проникновения табака в Европу традиционно связывается с эпохой Великих географических открытий, когда моряки Колумба привезли незнакомое растение, а вместе с ним и привычку вдыхать табачный дым. Интересно, что если табак в целом используется почти исключительно для изготовления сигарет, папирос и сигар, то для махорки нашлось еще несколько применений. Благодаря высокому содержанию в листьях лимонной кислоты она служит сырьем для производства этого ценного пищевого продукта. Кроме того, из махорки извлекают ингредиенты для получения сульфата никотина (средства для борьбы с сельхозвредителями) и никотиновую кислоту (витамин, участвующий во многих окислительно-восстановительных процессах человеческого организма).

Таблица

Подведем итог, в чем разница между табаком и махоркой. В данной таблице собраны как отличия, так и сходства между ними в двух аспектах – ботаническом и обиходном.

Источник

Махорка и табак – отличия

Махорка и табак по-разному влияют на курильщиков, в особенности, если составы у веществ желают лучшего.

Интересен вопрос – что менее вредно и безопасно для здоровья.

Самые искушенные ценители табачных смесей не всегда различают 2 схожих вещества.

Мучает какая-то проблема? Нужно больше информации? Введите в форму и нажмите Enter!

Отличия махорки и табака

Незнающие пользователи думают, что махорка и табак – одинаковые вещества, но это ошибочное мнение. Табак возник в европейских странах, его изготавливали из низкорослого растения Nicotiana tabacum с розоватыми цветками.

Сырье добывалось поэтапно – процесс получения трудоемок, требуется создание необходимых условий для выращивания. Цена на него существенно выше, чем на махорку.

Из-за распространенности цена была меньше. Отсутствовали наценки на импорт.

Для курильщиков важны показатели никотина, влажность, фракция. Для получения махорки смешивали сырье из разных регионов. Произвели смесь с особым запахом.

Крепость исчислялась концентрацией мягких, твердых компонентов. В первом номере плотных веществ – минимум, в №3 – их больше.

Табачную смесь для папирос выращивают на обширных плантациях.

В ней обнаруживают смолы, формальдегиды и другие частицы, которые проникают в смесь при производстве:

Курительный табак тоже включает добавки. Некоторые курят его через простую пипетку. Изготавливают конструкцию, которую применяют в качестве многоразовой сигареты. С резинки срезают кончик, натягивают на тонкий носик пипетки.

Из пружинки от зажигалки формируют зигзаг, помещают в пипетку до упора – так она заменит фильтр. Затем прибор заполняют табаком, подкуривают.

Махорка различается от табака тем, что она отпугивает вредных насекомых. У нее более насыщенный вкус, много никотина.

Тест для курильщиков

Что вреднее

Махорка – более натуральный, дешевый состав. Курильщики выращивают ее самостоятельно. Растения состоят из меньшего количества токсических веществ. Если при выращивании табака рядом будут расположены грядки с базиликом, орегано, кориандром, то при курении станут появляться запахи пряных трав.

В высушенных листьях самосада находится лимонная кислота, никотеин, гармин, гармалин, норникотин. В процессе переработки получают никотиновую кислоту, которую впоследствии используют для создания лекарств, лечащих сердечно-сосудистые патологии, ЖКТ, дерматологические повреждения.

Выкуривание самокрутки с махоркой не безопасно. Применение табака причиняет вред здоровью, никотин, угарный газ все равно влияют на организм. Главными компонентами выступают ароматизаторы. У производителей присутствовали свои добавки, информация не разглашалась.

Единого мнения на вопрос, что вреднее – табак или махорка, не существует, поскольку многое связано с видом продукции. Но люди, которые самостоятельно выращивают самосад, делают выбор в пользу махорки.

Отзывы указывают на факторы:

Курильщик сам решает, что выбрать – табак или самосад. Качество сырья – в приоритете. От него зависит безопасность, запах, вкус продукции. Каждый вариант выделяется своими преимуществами, содержит недостатки.

↑ Пройди тест для курящих

Последствия курения сигарет

Нет ни одного органа или места, которое не страдает от негативного воздействия курения.
Мы рассмотрим основные последствия курения сигарет:

Кроме этих последствий выделяют, что курение плохо отражается на глазах, которые у курильщика всегда покрасневшие, раздражённые. Есть проблемы со зрением. Страдают почки, мочевой пузырь, эндокринная система.

Страшные опасности пассивной формы

Курение – это личное дело курильщика. Но это не так. Большинство исследований подтвердили, что окружающие страдают от негативного воздействия курения больше, чем даже те, кто злоупотребляет сигаретами.

Пассивные курильщики заболевают теми же болезнями, что и их курящие родственники и коллеги. Они вынужденно поглощают ту часть дыма от сигарет, который не попадает в лёгкие человека, затянувшегося сигаретой. И дышат они одними и теми же ядовитыми веществами.

От последствий страдают семьи. Самый тяжёлый вред наносится детям. Малыш начинает страдать ещё в период внутриутробного развития. Наносится вред всем физиологическим процессам и функциям плода.

Подрастающие дети приобретают много проблем со здоровьем.

К таким последствиям относятся:

Постоянное пребывание в одном помещении и совместная работа с курящим человеком наносят организму такой вред, как если бы человек сам выкуривал от 1 до 10 сигарет в день. Больше половины пассивных курильщиков жалуются на раздражение глаз и проблемы с дыханием.

Многие подвержены обострению заболеваний органов дыхания. Некоторые из них считают, что соседство с курящим человеком – причина обострения заболеваний сердца и желудка.
У многих людей есть аллергия на сигареты, что тоже препятствует полноценной работе и отдыху.

Как избавиться от привычки без осложнений

Совсем без последствий бросит курить не получится. На подсознательном уровне в первое время сохраняется желание закурить.
Но клетки тела постепенно учатся питаться и наполняться кислородом без никотина, поэтому тяга будет снижаться:

Многолетнее питание организма никотином и смолами оказывает огромное негативное воздействие на все ткани и клетки.

Отказавшись от курения, он лишает их такого питания. Неудивительно, что организму нужно продолжительное время для изменения системы питания.

И этот переходный период сопровождается некоторыми неприятными симптомами и явлениями. Но это период проходит, и человек начинает замечать положительные изменения.

Многие неправильно считают эти неприятные факторы последствиями отказа от курения. Это временно. Отказ от курения имеет только положительные последствия, так и для всего общества.

Появившиеся заболевания после зависимости

При курении, даже при так называемом “редком, для баловства”, в первую очередь развивается патология дыхательной системы. Кашель приводит к бронхиту, бронхит – к астме, астма – к пневмонии, пневмония – к туберкулезу, туберкулез – к раку легких. Дальше пути нет.

Несмотря на многие разработки, лекарства от рака до сих пор не придуманы. Пачка сигарет за 70 рублей, приводящая к смерти.

Кроме сердца, страдают и сосуды. Их стенки будут тонкими, плохо проводят кровь, может развиться эндартерит (патологическое нарушение кровообращения нижних конечностей), приводящий к гангрене.

Нарушение работы кровеносных сосудов при курении приводит в недостаточному поступлению кислорода к мозгу, значительно ухудшает зрение, вплоть до появления близорукости и астигматизма.

Девушки считают, что в моде – тонкие, изящные сигаретки, якобы добавляющие курящей леди элегантности. Модный тренд станет причиной бесплодия.

Но все же основная категория курильщиков – это мужчины. Несмотря на пугающие надписи и картинки на пачках сигарет, почему-то не многие из мужчин задумываются об этих изображениях. Частая причина мужского бессилия – сигареты.

Источник