что такое лаунж бар в отеле
Лаунж бар – что это такое
Лаунж-бар – это заведение для отдыха, где можно заказать напитки, иногда перекусить, провести переговоры, поиграть в бильярд. Лаунж-бары отличаются от баров, ресторанов и ночных клубов тем, что в них не играет громкая музыка, и они не предназначены для большого количества людей.
«Лаунж» переводится с английского, как «гостиная», «комната для отдыха». Впервые лаунж-бары появились в гостиницах и аэропортах, как помещения, где можно спокойно посидеть и выпить напиток. Позже стали создаваться отдельные заведения. В лаунж-баре клиенты могут расслабиться в мягких креслах или диванах, там есть небольшие столики, можно посмотреть телевизор, иногда в них играет живая или спокойная музыка, есть различные развлечения. Освещение бывает как приглушенным, так и ярким. Иногда в лаунж-баре можно танцевать.
Для создания атмосферы в лаунж-баре могут использоваться негромкая музыка, свечи, декоративное освещение, видео. Иногда лаунж-бар совмещен с библиотекой, и в нем можно читать. Некоторые лаунж-бары предлагают возможность провести праздник или вечеринку.
В отличие от бара и ночного клуба, лаунж-бар – более спокойное место, где можно отдохнуть в тихой обстановке. Такие заведения идеально подходят для дружеских встреч, небольших компаний и для отдыха после рабочего дня.
Главный предмет интерьера в стиле лаунж, это, конечно же, диван. Именно он создает особую атмосферу расслабляющего отдыха и наслаждения неспешным течением времени. Современные технологии и материалы позволяют любой предмет мягкой мебели сделать максимально удобным. И тут уж каждый выбирает для себя то, что ему больше нравится. Но все же наиболее характерными для стиля является бескаркасный диван, он же кресло, он же подушка под названием «бобовый мешок». Благодаря специальному наполнителю подушки дивана трансформируются, принимая формы тела, в то же время, поддерживая его и не позволяя проваливаться. Бескаркасная мягкая мебель лаунж будто обволакивает человека, погружая его в состояние комфортной расслабленности.
Специально для трудоголиков, работающих даже лежа, дизайнеры придумали трансформирующиеся диваны с о специальными полочками, подставками и прочими гаджетами.
Что такое лаунж бар в отеле
Чем отличаются лаундж бары от обычных? Почему они стали так популярны?
В современных городах есть много мест, где можно провести время в большой шумной компании. Но иногда хочется просто расслабиться после работы или выпить бокал вина с любимым человеком в непринуждённой атмосфере. Если Вы ищите укромный уголок с уютной обстановкой, добро пожаловать в лаундж бар.
Что это такое?
Существует несколько мнений о том, как появилось название подобных заведений. Некоторые говорят, что термин «лаунж» относится к музыкальным и обозначает одно из направлений джаза: мелодичное и спокойное. Именно такие треки можно услышать в соответствующих заведениях.
Другие утверждают, что англичане называют словом lounge гостиную и любую другую комфортную комнату. В барах этого типа все также рассчитано на удобство посетителей. Приглушенное освещение, мягкие диванчики, большой выбор качественных вин, коктейлей, кофе и чая. Отличным примером будет Мята Лаунж в Харькове, где все перечисленное сочетается с необычным дизайном и приветливым персоналом.
Почему лаундж бары так популярны?
В большинстве лаунж баров подают высококачественный алкоголь, среди которого встречаются не только вина, но и более крепкие элитные напитки. Если Вы не употребляете спиртного, у бариставсегда найдется чашечка чая или капучино или стакан сока.
3 повода посетить лаундж бар
Вам однозначно понравится в таком заведении, если:
В лаундж бар можно зайти и в одиночестве, чтобы привести мысли в порядок и набраться сил перед очередным рабочим днем. Расслабляющая обстановка позволяет каждому почувствовать здесь себя в своей тарелке.
Контакт
Рассылка
Одно из важнейших статусных преимуществ в отелях – это доступ в лаунж. Качество лаунжей сильно отличается в зависимости от географического местоположения (это я тебе говорю, США!) и от менеджемента конкретного отеля, но в качестве общего правила я могу рассчитывать по крайней мере на завтрак и легкий ужин с алкогольными напитками, удобное место для работы и доступ к услугам бизнес-центра.
В лаунжах лучших образцов предлагается не легкий, а вполне полноценный ужин, а иногда еще и обед. Разве плохо иметь практически бесплатный all inclusive? 😉
Это не только финансовая экономия (хотя и это важно!), но и экономия времени. Вероятно, те, кто путешествует пару раз в год, предпочтут сделать выбор в пользу местной кухни в ресторане где-нибудь в городе, но когда путешествуешь нон-стоп, нет времени каждый день ходить по ресторанам… а питаться в фаст-фуде – нет здоровья. Поэтому лаунжи отелей (в их лучшем проявлении!), с буфетом простых, но относительно полезных блюд и салатов – важнейший фактор.
Как правило, лаунжи имеются в отелях топ-брендов, нацеленных на бизнес-путешественников. Другими словами, вы вряд ли найдете лаунж в бюджетном отеле (Aloft, Hampton Inn) или в бутик-отеле/роскошном отеле, ориентированном на туристов (Luxury Collection, Curio).
Вы найдете лаунжи почти во всех отелях таких брендов, как Westin, Sheraton, Hilton, Conrad, InterContinental, Marriott, Grand Hyatt. Слово почти здесь очень важно.
Если в отеле упомянутого выше бренда нет лаунжа, то скорее всего речь идет не о городском отеле, а о резорте. Другими словами, можно побиться об заклад, что городской Sheraton будет иметь лаунж; но велика вероятность, что резорт-Sheraton не будет иметь его. Так, например, лаунжа нет в Sheraton Dubrovnik или в Sheraton Kuta Bali.
Мне сложно с уверенностью утверждать, в чем тут логика, но в голову сразу приходят две причины:
Объяснимо, но все равно грустно. Дело в том, что резорты почти всегда находятся или в отдалении от цивилизации, или вблизи туристической цивилизации, которую я так сильно не люблю 😉 Это означает, что чтобы просто покушать вне нацеленных на туристов мест, приходится тратить время на дорогу. В итоге я практически всегда питаюсь в ресторанах самого резорта – как правило это необоснованно дорого и далеко не всегда вкусно.
Это подводит меня к моему пребыванию на Бали. Очень мало сетевых отелей на острове имеют лаунж; мне приходит в голову InterContinental, Hilton и Conrad. За доступ в лаунж в InterContinental мне пришлось бы заплатить, даже будучи Ambassador, сумасшедшую сумму. Поэтому для первой части пребывания на Бали я выбрал Hilton и Conrad.
К сожалению, не все было гладко.
В лаунже Hilton предлагался изумительный завтрак, но более чем посредственный ужин, который можно назвать пустой формальностью – пара канапэ и куриные крылышки. В плане гастрономии я даже не увидел для себя преимущества в доступе в лаунж, поскольку как участник Gold в любом случае имел бы право на завтрак в ресторане.
Conrad и вовсе не предоставляет участникам Gold доступ в лаунж, поскольку не имеет Executive Rooms (а доступ в лаунж имеют только те, кто получили апгрейд до Executive Rooms). Для этого надо быть Diamond или изначально забронировать сюиту. Что ж, по крайней мере я впервые в жизни увидел конкретное преимущество статусного уровня Diamond – доступ в лаунж в Conrad Bali 😉
Однако это заставило меня задуматься о том, что лаунж в резорте – уж никак не менее, а то и более ценный бенефит, чем в городском отеле. Если лаунж резорта действительно высококлассный и вы имеете к нему доступ, это позволит сэкономить больше времени и денег, чем при пребывании в городе. В конце концов, в городе всегда больше выбор заведений общественного питания вблизи отеля и по разумным ценам, чем в месте, нацеленном исключительно на туристов.
В то время как я редко выбираю городской отель исключительно по причине доступа в лаунж (это всего лишь один из множества факторов), я вполне допускаю возможность выбора резорта по данному критерию.
Даже скромный лаунж в Hilton Bali стал залогом моего в целом положительного впечатления от неоднозначного отеля. Если забыть о гастрономии, я имел доступ к отдельному бассейну исключительно для гостей лаунжа и таким образом полностью изолировал себя от хаоса и детских криков в общих зонах. Сервис был просто потрясающим – искренним и мотивированным; думаю, это прямое следствие того, что я никогда не видел в лаунже больше 5-6 человек.
Чрезвычайно важный аспект!
А вам как кажется: важнее иметь доступ в лаунж в резорте или в городском отеле?
Лаундж – это то, что объединяет людей в одну компанию. Здесь есть все: музыка, атмосфера, интерьер, – то, что наверняка помогает отвлечься ото всех возникших проблем и насладиться нынешним моментом. Что такое «лаунж-бар»? Место, где можно отлично отдохнуть и набраться положительных эмоций. Как это действует, читайте в этой статье.
Общая характеристика
Перед тем как разглагольствовать о заведении, необходимо разобраться, что это – лаунж-бар. Им является специальная зона или отдельное помещение в ресторане, кафе или ночном клубе. В переводе с английского lounge обозначает гостиницу, комнату для отдыха или праздное времяпрепровождение.
В данном месте появляется возможность уединиться, провести частную беседу или просто отдохнуть от шума в зале. Спокойную обстановку обеспечивают соответствующие приглушенные музыкальные композиции, специально подобранный дизайн интерьера, мягкий уголок и отдельная алкогольная карта.
Поскольку люди регулярно испытывают потребность в уединиться и сохранить приватность, лаунж-зоны создаются специально в клубах (или рядом с ними) и других многолюдных местах. Днем помещение может работать в качестве кафе, а вечером стать закрытым заведением. Подобные объекты пользуются особой популярностью и востребованностью на сегодняшний день.
Об интерьере
Лаундж – это не только определенный тип кафе, это касается и дизайна интерьера в различных направлениях. Для того чтобы лаунж-бар сохранял свое истинное предназначение, нужно придерживаться всех моментов для создания уютной обстановки.
Лаундж – это прежде всего комфортная и расслабляющая атмосфера. Поэтому так важно определить, как должен быть устроен бар.
Особенности планировки
Для максимально эффективной работы лаунж-бар должен быть устроен следующим образом:
Также необходимо отвести много места для электроплитки, кофеварки и чашки для приготовления горячих напитков (глинтвейна, грота, пунша, чая, кофе и пр.). Карта напитков должна включать и алкогольные, и безалкогольные напитки.
Завершающие штрихи
К завершающим штрихам как раз относятся декоративные элементы и музыка. Для максимального расслабления можно прикупить светодиодные гирлянды или необычные светильники и несколько черно-белых полотен.
Абстрагироваться от тревог поможет качественно подобранный плейлист. Что это – лаунж? Это чистое удовольствие и желаемый релакс, которые дарят легкие фоновые композиции. Треклист могут составить как джазовые и блюзовые исполнители, так и представители электроники или ритм-энд-блюза.
Стоит окунуться в в музыку прошлого века и насладиться звучанием оркестров Берта Кемпферта, Герба Альперта, Поля Мориа или Джеймса Ласта. Или разделить современные тенденции и разнообразить шум дискотеки мелодиями Café del Mar, Gabin, Pink Martini и др.
Лаундж – это именно то, что нужно, когда хочется побыть в одиночестве или разделить интимные моменты только с близкими. Искусство, что располагает к себе и всегда поможет взглянуть на тревожные ситуации совершенно под иным углом. Многие сравнивают лаунж с образом жизни, и совершенно не зря. Стоит попробовать и больше нельзя будет оторваться от релаксирующих ритмов и мелодичного звучания, которые разделяются за чашкой чая или бокалом хорошего вина.
Лаунж бар – что это такое?
Кафе, ночные клубы и пабы – что еще нужно человеку для проведения досуга? От постоянной спешки и шума хочется скрыться и отдохнуть в уютном месте. Лаунж бар-новый формат заведения, набирающий обороты популярности среди молодых людей. Это место идеально создано для полного релакса.
Как отличить Lounge Bar от других подобных заведений? Lounge, на английском означает – гостиная, комната отдыха. Такой бар может быть общественным заведением или находиться в изолированной релакс-зоне.
Особенность его в том, что человек в уютной обстановке чувствует себя как дома.Дизайнеры оформляют помещение в восточном стиле, используя мягкие струящиеся ткани и природные оттенки, подбирают приятную глазу цветовую гамму, настраивают приглушенное освещение, используют свечи, мягкую мебель и мелодичную музыку. Чтобы создать интересный стиль, используют декоративные элементы, картины и насыщенный цвет. Важную роль играют мягкие диваны и журнальные столики.
Интересный факт: при оформлении интерьера участвует команда специалистов-дизайнеры, психологи, инженеры, учитывающие тонкости при подборе форм мебели, цветовые комбинации в сочетании с декором.
Лаунж бар имеет общую зону и приватную. В первой проводятся шоу, презентации, мероприятия. Вторая включает в себя комнаты, отделённые друг от друга.
Что можно заказать в Lounge Bar?
Аудитория такого заведения – обеспеченные клиенты. Они включают VIP-комнаты, в которых люди проводят время в приятной компании. Кальян-важный атрибут лаунж бара. Он подается в закрытых комнатах с вентиляцией, изолированных от общего зала. Также в ассортименте имеются коктейли, сок, чай, кофе или алкоголь. Утолить голод помогут легкие закуски, например, бутерброды.
Дресс-код. Не обязательно надевать вечернее платье или дорогой костюм. Лучше предпочесть простую и комфортную одежду. Лаунж бар считается местом для отдыха, поэтому street style стиль прекрасно впишется в уютную атмосферу кафе.
Как открыть свой lounge-bar
Если владелец принимает статус юр. лица и выбирает форму ООО, то регистрирует лаунж бар, упрощая систему налогов (гос-ву 6% от доходов либо 15% от операционной прибыли) Но спиртное ИП продавать не может, поэтому нужны коды ОКВЭД:
После получения лицензии для Лаунж бара по содержанию алкоголя в напитках, соответствующему органу власти представляются следующие документы:
Лаунж бар должен располагаться на отдалении от школ, больниц или спортплощадок более чем на сто метров. Его площадь должна оставлять более 50 кв.м.
Также в помещении устанавливают сигнализацию, сейф, контрольно-кассовую технику. Уставной капитал Лаунж бара составляет не меньше 300 000 руб.
Определение целевой аудитории помогает выбрать место для Лаунж бара. Выгодно выбирать расположение в центре города, недалеко от элитных кварталов, так как подобными заведениями чаще интересуются богатые люди. Для состоятельных людей в ассортимент стоит включать вино, пиво, ликеры. Водку, коньяк и шампанское убрать, чтобы Лаунж бар не превратился в обычный бар с кальянной.
lounge-бар новое направление в бизнесе, поэтому конкуренция не велика. Чтобы открыть такое заведение, нужно иметь первоначальный капитал, красиво оформить помещение, собрать все необходимые документы и купить рекламу. Если грамотно упаковать Лаунж бар, то хорошо будет работать сарафанное радио. Люди приходят с друзьями отвлечься от повседневных проблем и спокойно отдохнуть, расслабиться в уютной обстановке и прекрасно провести время.