что такое крокета корма
Размер гранул имеет значение
Маленький чихуахуа, мопс, борзая, гриффон, восточно-европейская овчарка, немецкий дог и многие другие породы собак имеют огромные различия между собой не только в размерах, поведении и возможной роли в доме, но и в анатомическом строении тела, конечностей, головы и, конечно, челюстного аппарата.
В отличие от собак, домашние кошки не имеют экстремально выраженной разницы в размерах между породами, но разнообразие анатомических особенностей строения головы и челюстей у них не менее существенно.
Для того, чтобы все питомцы могли получать качественное и полноценное питание, производители сухих кормов уделяют большое значение размерам крокет сухого корма. Например, мопсу будет почти невозможно справиться с крупной гранулой, предназначенной для огромного Датского дога. А массивному ротвейлеру будет крайне некомфортно поедать мелкие крупинки корма, предназначенного для тойтерьера.
Физиологически зубы собаки и кошки не предназначены для жевания, подобно человеку или травоядным. Жевательный аппарат наших домашних хищников, несмотря на длительную эволюцию, по-прежнему приспособлен для удержания и разрывания добычи. Безусловно, челюсти собак значительно мощнее и крепче, чем у кошки. Но и такой маленький зверек как домашняя кошка до сих пор успешно охотится на мелкую дичь, следуя древним инстинктам.
Помимо того, что такие гранулы просто удобно употреблять в пищу, существуют еще и другие преимущества. Дело в том, что многим собакам нравится разгрызать сухой корм, различные лакомства, игрушки. Подобные «упражнения» укрепляют связки зубов, массируют десны, что особенно важно для щенков в период смены зубов, а также частично снимают мягкий налет. У крупных пород собак размер крокет сухого корма рассчитан таким образом, чтобы питомцу приходилось его разгрызать, тем самым увеличивая продолжительность приема пищи. Медленная скорость поедания корма важна для крупных и гигантских собак. При слишком быстром проглатывании пищи такие собаки, как правило, заглатывают большое количество воздуха, которое может спровоцировать такие опасные для жизни состояния, как острое расширение и заворот желудка.
Для кошек очень важно комфортное поедание корма. Если размер крокет окажется для кошки неподходящим — слишком мелким или слишком крупным, — и кошка будет испытывать явные неудобства, очень быстро животное может отказаться от даже самого вкусного корма. При этом, часто установить истинную причину голодания домашнего животного бывает сложно.
При покупке рациона обращайте внимание на рекомендации, написанные на упаковке — на них обычно указывают, для каких пород животных (крупных, мелких или средних) предназначен корм.
Безопасно ли кормить сухим кормом собак и кошек?
Как делают сухой корм Royal Canin: репортаж с завода в Подмосковье
Д. Кондор кинолог
Наверное, каждый владелец домашних питомцев пробовал сухой корм на вкус — из любопытства. Но как он готовится и из чего состоит на самом деле, мы можем только догадываться, ведь вокруг приготовления сухих кормов ходит огромное количество слухов. Компания Royal Canin предложила узнать, как же на самом деле происходит процесс изготовления сухого корма для собак и кошек, распахнув двери на свое производство.
Завод Royal Canin расположен в Дмитровском районе Московской области на 14,8 гектарах. Фабрика построена по вертикальной технологии (максимальная высота 33 метра) и занимает совсем немного места в сравнении и с конкурентами, и с дешевыми аналогами кормов. Завод был открыт в 2004 году, а в 2015-м была запущена вторая производственная линия, что позволило увеличить мощность предприятия в два раза.
Современное производство сухого корма: экология и контроль качества
Сейчас за 12-часовую смену в среднем производится 70 000 пакетов с кормом. Но несмотря на это, на предприятии самые высокие стандарты экологической безопасности: выбросы в атмосферу сведены к нулю, а от самого предприятия практически не ощущается никакого запаха. Забегая вперед, скажу, что отбракованный корм, крошки от крокет перемалываются в дробилке, и полученная мука отправляется на вторичную переработку.
Остатки применяются даже при производстве септиков и удобрений. Royal Canin заботится об окружающей среде и работает над экологичностью упаковки.
На российском заводе в Дмитровском районе производят 460 видов продуктов (из 596 видов профессиональных продуктов для собак и кошек в портфолио Royal Canin). Однако сами формулы рационов разрабатываются в центральном департаменте исследований во Франции, поэтому продукты Royal Canin, произведенные в любой точке мира, не отличаются по профилю и пищевой привлекательности.
Каждое утро из каждой новой партии корма специалисты берут уже готовую упаковку и тщательно изучают ее для оценки качества.
Анализируется спайка упаковки, строка с датой и временем производства, вес, а также внешний вид крокет и наличие крошек. Такая внутренняя оценка качества помогает производителям корма для собак и кошек учитывать недоставки, исправлять их и совершенствоваться.
Разным породам собак и кошек — свои корма
Все рационы полностью основаны на данных научных исследований и наблюдений. Специалисты Royal Canin (а это более 7000 сотрудников по всему миру, из которых 500 ветеринарных врачей и диетологов!) изучают специфичные потребности животных и на основе полученных знаний создают питание для них. Рационы отличаются не только составом, но и формой крокет, учитывая индивидуальные потребности разных пород собак и кошек.
Так, например, крокеты для персидской кошки имеют миндалевидную форму, потому что из-за укороченной морды персы захватывают корм нижней поверхностью языка, и миндалевидная форма лучше других облегчает им задачу. А крокеты из породной линейки для сиамских кошек — у них удлиненные челюсти — имеют кольцевидную форму: это способствует легкому захвату корма и побуждает кошку тщательнее разгрызать его, снижая скорость поедания.
За 50 лет исследований в сотрудничестве с заводчиками и ветеринарными врачами Royal Canin выявил более 25 пород кошек и собак с уникальными пищевыми потребностями, связанными с особенности физиологии и поведения.
Зачем заводу лаборатория
На территории комплекса располагается собственная лаборатория, в которой проводится 14-15 тысяч углубленных анализов в год, включая анализ питательной ценности, степени окисления и пищевой безопасности продуктов. Сырье от любого поставщика тщательно проверяется и только после положительного результата анализов отправляется на производство.
Соотношение локальных и импортных поставщиков сырья составляет 77% к 23%. Так, зерновые поставляются из России, а мясная мука — из Италии, Испании и Бразилии. Но независимо от страны, из которой поступает сырье, требования к его качеству одинаковые.
Помимо анализов лаборатория заведует огромным архивом всех выпущенных партий кормов за последние пару лет — на случай, если нужно будет провести повторное исследование партии при претензиях потребителей.
Из чего делают корм для кошек и собак
Основной вид деятельности фабрики — производство сухого корма. Поэтому никаких туш животных или замороженных субпродуктов на фабрике нет. На складах хранятся паллеты с добавками, мешки с крупами, кубы с рыбьим жиром. Все очень чисто и аккуратно.
В цехах царит идеальная чистота и стерильность — сотрудники при входе в производственную зону каждый раз и в обязательном порядке обрабатывают руки и обувь спиртом. Как и на любом пищевом производстве, запрещены ювелирные украшения. Несмотря на это, в цеху все равно стоят магниты для улавливания металлов, чтобы не допустить попадания в корм инородных предметов. Подмосковный завод Royal Canin занимает второе место среди всех фабрик в мире по показателю пищевой безопасности.
Как уже говорилось выше, фабрика построена по вертикальной технологии. Это значит, что при производстве корма крокеты то поднимаются по трубам вверх, но опускаются снова вниз. И так несколько раз — сушка при высоких температурах (кстати, считается, что сальмонеллы погибают при температуре 70 градусов, но в этом году Royal Canin повысил температурный уровень до 130 градусов), охлаждение, напыление жиров и минералов на крокеты. За всем процессом следят опытные инженеры на мониторах.
Специалисты Royal Canin уверены в своих кормах настолько, что предлагают попробовать только что высушенный продукт, свеженький и еще тепленький. Вопреки домыслам, никаких ужасных ингредиентов в составе кормов нет — можно смело употреблять в пищу не только животным, но и человеку. Правда, процентное соотношение составляющих на упаковке не указано — это коммерческая тайна. Мы не побоялись и попробовали — похоже на подсушенный хлеб.
В целом хочу сказать, что мифы, которые ходят вокруг производства сухих кормов для собак и кошек, на деле не подтверждаются. По крайней мере относительно Royal Canin — там даже мимо склада мышь не проскочит, не то что проберется внутрь и случайно попадет в переработку.
Животные делают наш мир лучше. А Royal Canin стремится сделать мир лучше для них. Потребности собак и кошек — безусловный приоритет производителя.
Сухой корм с крупными крокетами и приличным составом
Справа — данные о составе с официального сайта производителя. Слева — перевод.
