что такое комбикорм для коров
Комбикорм для КРС: состав, технология производства
Добавить в избранное
Питательные вещества и микроэлементы необходимы не только людям, но и животным для обеспечения их здоровья, активной жизнедеятельности и хорошей производительности, если речь идёт о сельскохозяйственных видах. В данной статье вы узнаете о комбикормах, которые применяются для кормления крупного рогатого скота (КРС), их назначении, видах, составе и о том, насколько они полезны или вредны.
Что такое комбикорм?
Кормление животных — очень важный процесс, требующий большого внимания. Для того, чтобы скотина не болела, имела хороший иммунитет и производительность, ей необходимо качественное и правильно сбалансированное питание. Именно таким и является комбикорм.
Это смесь растительных компонентов и ингредиентов животного происхождения, которые объединены в определённом балансе. Пропорция компонентов должна быть научно обоснованной и содержать витамины, ферменты, микро- и макроэлементы. Такое комбинированное питание может быть как основой рациона животного, так и дополнением к базовому питанию.
Состав корма зависит от:
Состав
Прежде чем рассказать о том, из чего делают комбикорм, следует обратить внимание на то, что питание для каждого животного подбирается индивидуально, учитывая его нужду в тех или иных элементах и веществах.
Основными составляющими комбинированного питания для КРС выступают:
Комбинация компонентов происходит с учётом:
При выборе комбикорма следует обратить внимание на его:
Используя сбалансированный и правильно подобранный комбикорм, можно повысить продуктивность коров на 10 %, если комбикорм содержит витамины, микроэлементы и стимулирующие вещества — производительность может возрасти на 25—30 %.
Для коров
Для бурёнок молочного направления с целью получения жирного и высококачественного молока используют комбикорма, включающие фуражные зерновые:
Таблица, представленная ниже, содержит требования к качеству комбикорма для стойловых и молочных коров.
Использование комбикорма для бурёнок увеличивает производительность и качество молочной продукции.
К примеру, для дойных коров применяют такие продукты:
Есть также комбикорма для дойных коров с индексами 14, 16, 18, которые указывают на процентное содержание белка, и концентрат 20 % с содержанием протеина 33—35 %.
Следует заметить, что в состав комбикорма для дойных бурёнок не включают биоактивные добавки, которые стимулируют увеличение массы.
Для телёнка
Питание телят возрастом до 6 месяцев качественно отличается от рациона взрослых особей. Стартовый комбикорм, основой которого является овёс или овсяная дерть, рекомендуют использовать как оптимально сбалансированный специализированный вариант корма для молодняка.
В таблице ниже представлены требования к качеству комбикорма для телят возрастом до 4 месяцев.
В состав комбинированного корма для телят обязательно должны входить:
Примером комбикорма для молодняка, могут служить следующие комплексы:
Преимущества и недостатки применения
Рентабельность животноводства зависит главным образом от качества комбикорма для животных.
Если говорить о преимуществах такого питания для крупного рогатого скота, то следует отметить:
Комбикорм обеспечивает:
Нормативы и требования к качеству
Согласно нормативам, производителям комбикорма необходимо указывать его назначение и требования к качеству на упаковке, где должно быть соответственно указано:
Эталоном качества является стандарт ГОСТ, который для комбикормов звучит как ГОСТ 9268-90 и ГОСТ 9268-2015 в обновленной редакции.
Основными его положениями являются:
Производством комбикормов занимаются преимущественно специальные заводы и сельхозпредприятия.
Документ, подтверждающий соответствие ГОСТу, гарантирует соблюдение этапов производственного процесса:
К сырью предъявляются требования его соответствия санитарно-гигиеническим нормам, подтверждённые нормативными документами.
Для того, чтобы узнать, для какого вида животных предназначен корм, используется специальная система маркировки.
Буквенная аббревиатура содержит информацию о назначении корма:
Для КРС используется индекс «КК».
Также в маркировке присутствует числа:
Комбикорм различают:
Он может также отличаться по составу, учитывая возраст животного.
Состав и форма выпуска комбикорма во многом зависят от того, для каких целей будет использоваться животное. К примеру, питание дойной коровы и племенного быка будет иметь различия. Также при выборе комбинированного корма стоит учитывать, что рацион молодого телёнка будет иметь определённые отличия по составу от питания взрослой коровы.
По форме выпуска
Этот критерий является одним из основных в классификации комбикормов.
Так, для коров и быков применяют следующие формы выпуска:
Технология создания всех форм практически идентична с разницей лишь в итоговом продукте.
Для производства комбикорма используются:
Процесс создания происходит следующим образом:
Использование гранул и брикетов обусловлено минимизацией механических потерь, удобством транспортировки и хранения.
Рассыпной
После смешивания всех измельчённых ингредиентов в необходимой пропорции, согласно рецептуре, технология изготовления рассыпного комбикорма предполагает сушку полученной массы.
Следует также сказать о том, что рассыпная форма может быть представлена 3 видами помола:
Преимуществом рассыпной формы можно, безусловно, назвать её доступность и отсутствие необходимости совершать большие финансовые инвестиции в закупку линии, что является необходимостью для других форм производства. Также стоит отметить, что стоимость рассыпного комбикорма существенно ниже других форм.
Гранулированный
Для создания гранулированной формы выпуска перед этапом просушки применяется гранулятор. Это устройство представляет собой конусную трубку с длинным винтом, имеющим большой диаметр резьбы по верхней кромке, который называется шнеком.
Именно он сильно сжимает и утрамбовывает все ингредиенты, формируя плотный и длинный стержень. Поскольку связь между компонентами недостаточно сильна, стержень является довольно хрупким и, выходя из гранулятора, ломается на небольшие по величине кусочки цилиндрической формы.
Размер гранул зависит от возраста животного, для которого предназначается корм, и может варьироваться:
Преимуществом этой формы выпуска можно назвать:
Качество гранул можно определить следующим образом, обратив внимание на то, что они должны:
В брикетах
Отличие в производстве брикетов от гранул состоит в том, что перед просушкой однородная измельченная смесь ингредиентов отправляется под пресс. В результате чего получаются брикеты различного размера, имеющие форму плоских прямоугольных плиток.
Для удержания формы комбикорма используется меласса или кормовая патока, которая скрепляет сухое вещество, процентное содержание которого должно быть не менее 83 %.
Перед применением брикет измельчается, но достоинством такой формы изготовления можно назвать:
По назначению
В соответствии с кормовой ценностью комбикорм бывает таких видов:
Полнорационный
Такой вид комбинированного корма включает комплекс элементов, способный полностью покрыть потребности того вида животных, для которого он предназначен, минеральными, питательными и биологически активными веществами.
При подборе полнорационного корма (ПК) очень важно учитывать потребности группы, к примеру:
Полнорационный корм является отличным вариантом замены зерновых смесей, силоса, сена, которые традиционно используются на небольших фермах, поскольку может повысить производительность скота и увеличить рентабельность хозяйства в целом.
Концентрированный
Этот вид комбикорма не является полноценным и не может использоваться самостоятельно в качестве заменителя основного питания. Это добавка к традиционным грубым, сочным кормам и зерновым смесям, которая восполняет нехватку тех или иных элементов питания.
Основной характеристикой концентрата является повышенное содержание:
Концентраты в соответствии с содержанием делят на:
Концентрированный корм применяется преимущественно в зимний период, когда нехватка полезных веществ может существенно снизить защитные свойства организма и отрицательно повлиять на здоровье скота. Массовая доля комбикорма не должна быть более 50 %.
Концентрат смешивают с:
Для откорма объём концентрата увеличивают до 60—75 %.
Добавки
Кормовые добавки бывают следующих разновидностей:
Названные добавки характеризуются высоким содержанием:
Добавки не являются самостоятельным кормом, их вводят в рацион питания в размере 20—25 %.
Премиксы
Этот вид комбикорма является смесью биологически активных веществ с наполнителем. Они используются в качестве дополнения к комбикормам и белково-витаминно-минеральным добавкам, обогащая их состав.
Премиксы могут содержать:
Премиксы способствуют:
Состоят такие добавки преимущественно из:
Отличием премиксов от добавок является крайне малая доля их использования. Количество премиксов не должно превышать 1 % в общей массе зерновой смеси и 5—10 % в БВМД.
Премиксы часто используют для молочных коров, желая повысить их продуктивность.
Различают такие виды премиксов:
Как делать домашний комбикорм своими руками?
Технологический процесс производства комбикорма в домашних условиях мало чем отличается от промышленного.
Он также состоит из следующих этапов:
На заводах по производству питательных кормовых смесей используются мощные приспособления, способные изготовить большие объёмы продукции. На собственной ферме можно использовать и самодельные измельчающие и смешивающие установки, рассчитанные на получение небольшого количества комбикорма.
Существует несколько причин, по которым хозяева животноводческих ферм предпочитают создавать комбикорм самостоятельно:
Существует несколько популярных рецептов приготовления комбикорма в домашних условиях.
Молочным коровам
Ингредиенты:
Мясным коровам
Ингредиенты:
Изготавливается болтушка, которая должна перебродить. Затем её необходимо высушить. Эту смесь можно хранить сроком до 12 месяцев. Её нельзя давать быкам-производителям.
Для быков
Ингредиенты:
Также, вдобавок к перечисленным домашним комбикормам, рекомендуется добавлять, особенно в зимний период, корнеплоды.
Это могут быть:
Прежде чем использовать корнеплоды, их моют или очищают от земли и измельчают. На 100 кг веса коровы необходимо 15 кг такой овощной добавки.
Как правильно составить рацион питания?
Прежде чем перейти к вопросу о том, сколько съедает в день взрослая корова или маленький телёнок, обращаем ваше внимание на необходимость правильного составления рациона скота.
Для этого нужно учитывать такие рекомендации специалистов:
Для телёнка
Знакомство телёнка с комбикормом можно начинать только тогда, когда ему исполниться 10 дней. До этого времени ему необходимо находиться на вскармливании материнским молоком. Начиная с указанного дня, необходим стартерный комбикорм, который даётся в дозировке 1 столовая ложка в день.
Сухую смесь разводят в молоке и дают выпить телёнку. Далее количество специального питания постепенно увеличивают, а к четырёхмесячному возрасту его норма потребления увеличивается до 1 кг. В полугодовалом возрасте доза потребления комбикорма уже достигает 6 кг.
Такое питание способствует здоровому росту телёнка и укреплению его иммунитета только в том случае, если указанная норма не превышается.
Для взрослого КРС
Дойная корова должна хорошо питаться, и её рацион должен включать такие виды кормов:
Основной — грубые корма. Он должен быть в свободном доступе для животного, однако необходимо следить за его чистотой и свежестью, обновляя его после каждой кормёжки, но не менее 2 раз в день. Это обусловлено тем, что корм находится круглосуточно в коровнике, впитывая запах продуктов жизнедеятельности.
Такой вид питания должен иметь не менее 6,3 МДж ЧЭЛ/кг СВ. В рационе должно быть не менее 40—50 % основного корма.
Балансирующий — вид питания, регулирующий количество протеина в грубом корме и восполняющий нехватку витаминов и микроэлементов в основном корме.
При излишке в основном питании протеина, используют балансирующий, в состав которого входят:
В ситуации, когда в грубом корме отмечается нехватка белкового компонента, используют такие балансирующие корма:
Целью применения такого вида питания является баланс энергии и питательных веществ, которые благоприятно влияют на продуктивность коровы.
Продуктивный комбикорм — сбалансированное питание, которое способствует получению максимального объёма надоя.
Объём потребления этого корма должен рассчитываться для каждого животного индивидуально, поскольку этот показатель напрямую зависит от таких факторов:
Существуют правила, руководствуясь которыми, можно произвести подсчёт расхода комбикорма:
Применение комбикорма в питании крупного рогатого скота является необходимым условием для улучшения состояния здоровья животных, увеличения их производительности и повышения рентабельности производства.