что такое кекс в любви
Что такое кекс в любви
кекс м. Кондитерское изделие из сдобного теста в виде хлебца или булочки.
кекс (англ. cakes). Английское название различных сдобных кондитерских изделий, имеющих рассеянную начинку в виде вкраплений в тесто изюма, цукатов. смотреть
КЕКСсм. КЭКС.Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Павленков Ф.,1907.КЕКСсм. кэкс.Словарь иностранных слов, вошедших в состав ру. смотреть
«. Кекс: мучное кондитерское изделие объемной формы с крупными и (или) мелкими добавлениями или без них, с начинкой или без нее, с отделкой поверхност. смотреть
Видеть во сне кекс говорит о том, что ваш избранник вполне достоин вас; если в перспективе вы намерены вить из своего мужа веревки, то лучшей кандидатуры для вас и не сыщется. Покупать кекс, если наяву это ваше любимое бисквитное изделие, – такой сон предвещает получение имущества. Свежий кекс, да еще с изюмом, – знак благоденствия, преуспевания и счастливой любви. Разрезать большой кекс на части – получите удовольствие от посещения театра. Печь во сне кекс – к удаче, если он вышел таким, как вам хотелось; к неудаче, если подгорел или не дошел до кондиции. смотреть
Заимств. во второй половине XIX в. из англ. яз., где cakes — форма мн. ч. от cake «сладкий пирог, торт, кекс», того же корня, что и кок, кухня, печь (1. смотреть
КЕКС, у, ч. Кондитерський виріб у формі чотирикутного хлібця із здобного тіста з ізюмом. На столі вже стояли склянки.. й тарілка з кексом (Донч., V, 1957, 237); Кекси — це борошняні кондитерські вироби з дуже здобного тіста різної щільності залежно від рецептури й технології виготовлення (Укр. страви, 1957, 343). Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 4. — С. 139. смотреть
Кекс. Заимств. во второй половине XIX в. из англ. яз., где cakes — форма мн. ч. от cake «сладкий пирог, торт, кекс», того же корня, что и кок, кухня, п. смотреть
Бурый кекс. Жарг. мол. Деловой человек. Максимов, 49.Мутный кекс. Жарг. мол. Неодобр. Непорядочный, ненадёжный человек. БСРЖ, 250.Синонимы: кадр, кекси. смотреть
(2 м); мн. ке/ксы, Р. ке/ксовСинонимы: кадр, кексик, парень, пацан, хлебец
м.cake mкекс с изюмом — cake aux raisins secsСинонимы: кадр, кексик, парень, пацан, хлебец
м.bizcocho m; bollo m (сдоба); plum-cake m (anglicismo)
м. cake
Что такое кекс в любви
кекс м. Кондитерское изделие из сдобного теста в виде хлебца или булочки.
кекс (англ. cakes). Английское название различных сдобных кондитерских изделий, имеющих рассеянную начинку в виде вкраплений в тесто изюма, цукатов. смотреть
КЕКСсм. КЭКС.Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Павленков Ф.,1907.КЕКСсм. кэкс.Словарь иностранных слов, вошедших в состав ру. смотреть
«. Кекс: мучное кондитерское изделие объемной формы с крупными и (или) мелкими добавлениями или без них, с начинкой или без нее, с отделкой поверхност. смотреть
Видеть во сне кекс говорит о том, что ваш избранник вполне достоин вас; если в перспективе вы намерены вить из своего мужа веревки, то лучшей кандидатуры для вас и не сыщется. Покупать кекс, если наяву это ваше любимое бисквитное изделие, – такой сон предвещает получение имущества. Свежий кекс, да еще с изюмом, – знак благоденствия, преуспевания и счастливой любви. Разрезать большой кекс на части – получите удовольствие от посещения театра. Печь во сне кекс – к удаче, если он вышел таким, как вам хотелось; к неудаче, если подгорел или не дошел до кондиции. смотреть
Заимств. во второй половине XIX в. из англ. яз., где cakes — форма мн. ч. от cake «сладкий пирог, торт, кекс», того же корня, что и кок, кухня, печь (1. смотреть
КЕКС, у, ч. Кондитерський виріб у формі чотирикутного хлібця із здобного тіста з ізюмом. На столі вже стояли склянки.. й тарілка з кексом (Донч., V, 1957, 237); Кекси — це борошняні кондитерські вироби з дуже здобного тіста різної щільності залежно від рецептури й технології виготовлення (Укр. страви, 1957, 343). Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 4. — С. 139. смотреть
Кекс. Заимств. во второй половине XIX в. из англ. яз., где cakes — форма мн. ч. от cake «сладкий пирог, торт, кекс», того же корня, что и кок, кухня, п. смотреть
(2 м); мн. ке/ксы, Р. ке/ксовСинонимы: кадр, кексик, парень, пацан, хлебец
м.cake mкекс с изюмом — cake aux raisins secsСинонимы: кадр, кексик, парень, пацан, хлебец
м.bizcocho m; bollo m (сдоба); plum-cake m (anglicismo)
м. cake
5 кексов к чаю, рецептами которых хочется поделиться с каждым
Кексы – самая простая и быстрая выпечка, но это вовсе не значит, что они стоят в самом хвосте мировой кондитерской иерархии. Рецептов кексов множество и среди них встречаются такие, что могут конкурировать даже с домашними тортами. Так что пеките и подавайте к чаю с соответствующей их международному статусу торжественностью.
Самый простой из кексов многим хорошо знаком с детства. Кекс Столичный до сих пор продаётся в магазинах по всей России, но как бы мы его не любили, все таки, хорошо, что он не единственный.
Какой бы рецепт кекса вы не выбрали, в нем обязательно будет базовый набор ингредиентов: мука, сахар, яйца, сливочное или растительное масло и разрыхлитель, часто в смеси с содой.
Если в рецепте есть хотя бы один ингредиент, создающий кислую среду, например, творог или сметана, а также мёд, не забудьте добавить к разрыхлителю щепотку пищевой соды. Только в этом случае не надо следовать совету кулинарных книг «погасить соду уксусом», ведь химическая реакция соды с кислым ингредиентом случится сама собой в процессе замешивания теста, и кекс получится, как положено, пышным.
Творожные порционные кексы
Эти кексы отличаются особенно влажным и нежным вкусом, а время приготовления от замеса до результата так же коротко, как и с любыми другими вариантами кексов. Неожиданно нагрянувшие гости оценят их точно, особенно, если вы польете готовый кекс растопленным шоколадом или глазурью. Шоколадным можно сделать кекс и внутри, если добавить в муку при замесе пару столовых ложек хорошего порошка какао. Выбирайте для кекса не слишком жирный творог, а сливочное масло лучше не заменять маргарином, поверьте, вкус кекса будет совсем другим.
Творожные порционные кексы
Для приготовления 6-8 кексов нужно:
Мраморный кекс
Мраморные кексы так же эффектны как и вкусны. И каждый раз, пока вы его не разрежете, не узнаете уникального рисунка. Шоколадное тесто из-за порошка какао иногда получается более густым, чем обычное, в таком случае, добавьте в него 2–3 ст. л. молока.
Мраморный кекс
Для приготовления одного кекса на 6-8 порций нужно:
Лимонные кексы на кефире
Лимонный кекс – один из самых популярных в мире, ведь его вкус и аромат такие яркие! Готовый кекс можно просто посыпать сахарной пудрой, после того, как он остынет, но мы советуем приготовить глазурь по нашему рецепту. Тогда игра контрастов – сладкого и кислого – получится более очевидной.
Лимонные кекксы на кефире
Для приготовления 10-12 порционных кексов нужно:
Пряный кекс на тёмном пиве
Аромат этого кекса будет чувствоваться далеко за пределами кухни. Если в тесто добавить немного мускатного ореха и молотой гвоздики, получится кекс со вкусом Рождества. Орехи не стоит молоть в блендере, а лучше нарезать крупно, а потом обжарить с щедрым кусочком сливочного масла и щепоткой соли и добавить в тесто, когда они полностью остынут. Благодаря пиву, кекс поднимается в духовке очень активно, поэтому лучше взять максимально большую форму или сразу разделить тесто на две части и выпекать в двух формах среднего размера (диаметром около 20 см).
Пряный кекс на тёмном пиве
Для приготовления 1 большого кекса на 10-12 порций нужно:
Постный кекс с грушами и грецкими орехами в апельсиновой клазури
А как быть, если нужно испечь кекс для тех, кто отказался от животных жиров? Правильно: найти сливочному маслу и яйцам достойную замену.
Самая близкая, но не самая здоровая альтернатива маслу – маргарин. Поэтому мы советуем использовать растительное масло, причем, лучше оливковое. Тесто, замешанное на растительном масле, останется рассыпчатым, влажным и мягким.
Даже незаменимые в выпечке, на первый взгляд, яйца можно заменить специальной эмульсией, похожей на салатную заправку. Для этого смешаем растительное масло с любой подходящей рецепту кислой жидкостью, например, с фруктовым соком или кофе, сиропом от варенья или фруктовым пюре.
Яйца еще можно заменить спелыми бананами, взбитыми с растительным маслом в чаше блендера. 100-110 гр спелых бананов аналогичны двум куриным яйцам.
Вегетарианцев всегда радует большое количество орехов и фруктов, поэтому, не стесняйтесь, добавляйте в кекс всего этого щедро. Подойдут не только сухофрукты и цукаты, но и свежие яблоки, груши и сливы.
Постный кекс на оливковом масле с грушами и грецкими орехами в апельсиновой глазури
Для одного кекса на 6-8 порций нужно:
Приготовить шоколадный кекс всего за 7 минут? Такого не может быть! Может, если воспользоваться нашим рецептом.
Что такое кекс в любви
кекс м. Кондитерское изделие из сдобного теста в виде хлебца или булочки.
кекс (англ. cakes). Английское название различных сдобных кондитерских изделий, имеющих рассеянную начинку в виде вкраплений в тесто изюма, цукатов. смотреть
КЕКСсм. КЭКС.Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Павленков Ф.,1907.КЕКСсм. кэкс.Словарь иностранных слов, вошедших в состав ру. смотреть
«. Кекс: мучное кондитерское изделие объемной формы с крупными и (или) мелкими добавлениями или без них, с начинкой или без нее, с отделкой поверхност. смотреть
Видеть во сне кекс говорит о том, что ваш избранник вполне достоин вас; если в перспективе вы намерены вить из своего мужа веревки, то лучшей кандидатуры для вас и не сыщется. Покупать кекс, если наяву это ваше любимое бисквитное изделие, – такой сон предвещает получение имущества. Свежий кекс, да еще с изюмом, – знак благоденствия, преуспевания и счастливой любви. Разрезать большой кекс на части – получите удовольствие от посещения театра. Печь во сне кекс – к удаче, если он вышел таким, как вам хотелось; к неудаче, если подгорел или не дошел до кондиции. смотреть
КЕКС, у, ч. Кондитерський виріб у формі чотирикутного хлібця із здобного тіста з ізюмом. На столі вже стояли склянки.. й тарілка з кексом (Донч., V, 1957, 237); Кекси — це борошняні кондитерські вироби з дуже здобного тіста різної щільності залежно від рецептури й технології виготовлення (Укр. страви, 1957, 343). Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 4. — С. 139. смотреть
Кекс. Заимств. во второй половине XIX в. из англ. яз., где cakes — форма мн. ч. от cake «сладкий пирог, торт, кекс», того же корня, что и кок, кухня, п. смотреть
Бурый кекс. Жарг. мол. Деловой человек. Максимов, 49.Мутный кекс. Жарг. мол. Неодобр. Непорядочный, ненадёжный человек. БСРЖ, 250.Синонимы: кадр, кекси. смотреть
(2 м); мн. ке/ксы, Р. ке/ксовСинонимы: кадр, кексик, парень, пацан, хлебец
м.cake mкекс с изюмом — cake aux raisins secsСинонимы: кадр, кексик, парень, пацан, хлебец
м.bizcocho m; bollo m (сдоба); plum-cake m (anglicismo)
м. cake
Что такое кекс в любви
Смотреть что такое КЕКС в других словарях:
кекс м. Кондитерское изделие из сдобного теста в виде хлебца или булочки.
кекс (англ. cakes). Английское название различных сдобных кондитерских изделий, имеющих рассеянную начинку в виде вкраплений в тесто изюма, цукатов. смотреть
КЕКСсм. КЭКС.Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Павленков Ф.,1907.КЕКСсм. кэкс.Словарь иностранных слов, вошедших в состав ру. смотреть
«. Кекс: мучное кондитерское изделие объемной формы с крупными и (или) мелкими добавлениями или без них, с начинкой или без нее, с отделкой поверхност. смотреть
Видеть во сне кекс говорит о том, что ваш избранник вполне достоин вас; если в перспективе вы намерены вить из своего мужа веревки, то лучшей кандидатуры для вас и не сыщется. Покупать кекс, если наяву это ваше любимое бисквитное изделие, – такой сон предвещает получение имущества. Свежий кекс, да еще с изюмом, – знак благоденствия, преуспевания и счастливой любви. Разрезать большой кекс на части – получите удовольствие от посещения театра. Печь во сне кекс – к удаче, если он вышел таким, как вам хотелось; к неудаче, если подгорел или не дошел до кондиции. смотреть
Заимств. во второй половине XIX в. из англ. яз., где cakes — форма мн. ч. от cake «сладкий пирог, торт, кекс», того же корня, что и кок, кухня, печь (1. смотреть
КЕКС, у, ч. Кондитерський виріб у формі чотирикутного хлібця із здобного тіста з ізюмом. На столі вже стояли склянки.. й тарілка з кексом (Донч., V, 1957, 237); Кекси — це борошняні кондитерські вироби з дуже здобного тіста різної щільності залежно від рецептури й технології виготовлення (Укр. страви, 1957, 343). Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 4. — С. 139. смотреть
Кекс. Заимств. во второй половине XIX в. из англ. яз., где cakes — форма мн. ч. от cake «сладкий пирог, торт, кекс», того же корня, что и кок, кухня, п. смотреть
Бурый кекс. Жарг. мол. Деловой человек. Максимов, 49.Мутный кекс. Жарг. мол. Неодобр. Непорядочный, ненадёжный человек. БСРЖ, 250.Синонимы: кадр, кекси. смотреть
(2 м); мн. ке/ксы, Р. ке/ксовСинонимы: кадр, кексик, парень, пацан, хлебец
м.cake mкекс с изюмом — cake aux raisins secsСинонимы: кадр, кексик, парень, пацан, хлебец
м.bizcocho m; bollo m (сдоба); plum-cake m (anglicismo)
м. cake