что такое калпис напиток
Доброго всем дня!
И наверное я начну с того, что наверное я сошла с ума, раз решила купить это.
Возможно кто-то скажет что это и не особо дорого, но всё же. Моя внутрення жаба все не успокоится.
Часто вы отдаёте больше пятисотки за 500мл. напитка, пусть даже концентрата?
*** Что это? ***
Приобретен в Красном Драконе, со скидкой 7%. (Скидочная карта, выдается при накоплении чеков на 3000) хоть чуть-чуть срезать цену.
Calpis (яп. カルピス карупису) — безалкогольный негазированный напиток, торговая марка токийской компании Calpis Co., Ltd. (яп. カルピス株式会社 карупису кабусики-гайся). Напиток имеет легкий молочный вкус и кисловатый аромат, похожий на обычный или ванильный йогурт или Yakult. Calpis изготавливают путём молочнокислого брожения из воды, обезжиренного сухого молока и молочной кислоты.
Напиток продается в виде концентрата, который перед употреблением смешивается с водой или молоком. Разновидность напитка, не требующая предварительного разбавления, продаётся под названием Calpis Water (カルピスウォーター, карупису во: та:, букв. с англ. — «вода Calpis»), а газированный вариант — Calpis Soda (カルピスソーダ, карупису со: да). Он также используется для ароматизации какигори (ледяная стружка) или смешивается с коктейлями.
Рекламная кампания Calpis началась 7 июля 1919 года. Он быстро стал популярным в довоенной Японии, потому что концентрат хорошо хранился вне холодильных устройств. Одноимённая компания существует с 1948 года, первоначально она называлась Calpis Shokuhin Kougyou (яп. カルピス食品工業株式会社 карупису сёкухин ко:гё: кабусики-гайся). Всем её пакетом акций владела Ajinomoto. В 2012 году компания была приобретена Asahi.
*** Внешний вид. Описание. Состав. ***
Флип-топ колпачок работает исправно, надёжно и плотно закупоривая бутылку. Но в то же время открывается легко, всё благодаря небольшому выступу на крышке.
Состав: сахар, кисломолочные продукты, персиковый сок (содержание в разведенном в пять раз напитке 0,1%), ароматизатор, подкислитель, стабилизатор (полисахариды сои), каротиновый пигмент.
Энергетическая ценность на 100мл (разведенного в пять раз водой напитка): 53 ккал
Скорее всего перевод, как обычно, не точный. Но я всё-таки думаю что он должен быть довольно простой и не содержать каких-нибудь неприятных сюрпризов. Ибо японские товары, как правило, одни из лучших по составу и контролю качества.
*** Применение. Вкус. ***
Если пробовать концентрат в чистом виде, то по вкусу он тягуче-сладкий словно сироп, хотя сама текстура у него водянистая. Лёгкая, но словно ударяющая по нервам кислинка также имеется.
Наверное можно использовать его не только для напитков, но и как топпинг к чему либо. Полить мороженое или заправить им фруктовый салат, творог.
Вода+20мл концентрата.
Вообще удивляет что из желтовато-персиковой жидкости получилась вот такая белая пелена. Словно в воду налили немного молока. В холодном виде это идеальный напиток для утоления жажды. Лёгкая кислинка и едва заметная сладость с нежным запахом персика, но при этом сам вкус ощущается как вода. Йогурт с водой. (Но если вы попытаетесь смешать настоящий йогурт с водой, то получится не то, так как текстуры разные.)
Ну знаете как например тот же Aqua Minerale делал воду со вкусом малины. Тут почти тоже самое, только как вода с кисломолочным привкусом.
При таком применении получается около 23 применений на 250-300мл воды. Т.е. от 5 до 7 литров напитка. (около 30р. за кружку напитка, с учетом что вода, допустим, из под крана.)
Вкус чистой сыворотки пока не совсем привычен, на мой взгляд это по вкусу словно «сок из сыра». 😹
Но смешав её с калписом получаем в результате клон мажителя, причём такой же сладкий по вкусу.
Кефир+концентрат.
Содовая+концентрат.
Но даже я признаю, и тут получается хорошее сочетание. Напоминает по большей части тот вариант с водой.
Что по итогу?
Очень годно, если бы не высокая стоимость. Но цена не может быть недостатком в этом случае, она не критически неоправданно задранная. Да и доходы у всех людей разные.
Вкус у этого концентрата не настолько яркий чтобы надоесть, он по приятному нежный и хорошо сочетается с большинством видов жидкости.
Возможно в чём то даже полезный. хотя при такой концентрации навряд ли.
Уж не знаю сколько его нужно хранить после вскрытия, но за пару месяцев хранения в холодильнике вкус не изменился.
Рекомендую всем тем, кто любит молочные напитки и ищет чего-то на каждый день, да и просто попробовать очередной интересный товар с Японии.^^
Спасибо за внимание! Надеюсь мой отзыв был полезен, о других напитках чуть ниже:
Японский напиток Калпис
Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие ООО «СИНВА» (далее – «Доставка», юридический адрес: 690003. г. Владивосток, ул. Бестужева, 35 б) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» www.izakaya-en.ru и его поддоменов *.www.izakaya-en.ru (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.
Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.
Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.
Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».
Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».
«Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.
• настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
• согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
• предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.